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1 Welchen Wert hat Raufutter in der Pferdefütterung ? | Strickhof Pensionspferde-TagAnnik Gmel
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Grundsätze
Ein Pferd im Erhaltungsstoffwechsel benötigt primär Grundfutter
Ein Pferd im Leistungsstoffwechsel benötigt bedarfsgerechte Rationen aus Grundfutter und Zusatzfutter
Von Grundfutter alleine kann ein Pferd existieren, vom Zusatzfutter nicht
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Woraus besteht eigentlich Nahrung/Futter?Energie wird dem Körper in Form von
Kohlenhydraten und Fetten zugeführt. Bausteine = Einfachzucker wie Glukose, Fruktose, Mehrfachzucker wie Stärke, Zellulose, (flüchtige) Fettsäuren
Eiweisse = Proteine sind wichtig für den Bau der Muskulatur, Haut, Haare, Organe, Mikroorganismen im Dickdarm etc. Bausteine = Aminosäuren
Vitamine sind organische Stoffe, sie werden nach Löslichkeit in wasserlösliche und fettlösliche aufgeteilt
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Was ist eigentlich Raufutter?
Futtermittel mit hohem Anteil an Rohfaser in der Trockensubstanz (TS)
Enthalten mindesten 18% Strukturkohlehydrate (typischerweise Zellulose) in der TS
Wenig leichtlösliche Zucker, Fette/Öle und Proteine
Typische Beispiele sind Gras, Heu, Haylagen, Silagen, Luzerne, Cobbs und Stroh.
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Mindestanforderungen der Pferde
Täglich mind. 1,5 kg TS Raufutter pro 100 kg LM = Beschäftigung
Mindestens 60% Raufutter in der Ration, sonst erhöhtes Risiko von
• Verdauungsstörungen• Hufrehe• Fütterungsbedingte Muskelerkrankungen• Verhaltensstörungen
Kauaktivität 1 kg Heu/Stroh = ca. 1 Stunde - 5 l Speichelbildung 1 kg Kraftfutter = ca. 10 Minuten - 1 l Speichelbildung
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Raufutter ist nicht gleich Raufutter
Raufutter wird definiert durch die Inhaltsstoffe (v.a. Rohfaser in grösseren Mengen)
Es braucht aber auch einen angemessenen Anteil Struktur, als Beschäftigung für das Pferd Cobbs, Emd und Silage sind sehr schnell gegessen und
haben daher wenig Beschäftigungswert
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Ideales Raufutter für Pferde
Es braucht die Inhaltsstoffe im Raufutter (v.a. Rohfaser in grösseren Mengen)
Es braucht auch einen angemessenen Anteil Struktur, als Beschäftigung für das Pferd
Selbst bei qualitativ hochwertigem Raufutter kann es sein, dass der Mineralhaushalt über ein Ergänzungsfuttermittel ausgeglichen werden muss
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Auch Raufuttermittel können problematisch sein Stroh: höchstens 1 kg Stroh / 100 kg LM
Risiken von Obstipationskoliken
Heu und Haylage: Qualität Achtung bei Schimmel, Vergärungen usw. Pferde sind viel empfindlicher als Rindvieh
Weidegang: Achtung Fruktane Achtung Weidemyopathie Achtung Giftpflanzen
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Herausforderungen der Raufutterfütterung
Heu ist nicht gleich Heu und Weide nicht gleich Weide Der Nährstoffgehalt ist abhängig u.a. von
der botanischen Zusammensetzung, dem Boden, des Klimas, der Wetterbedingungen während dem Weidegang oder dem Schnitt
Nicht alles Heu/Gras ist für Pferde geeignet Manches Raufutter ist zwar energieärmer (Ökoheu) aber durch die Hygiene nicht geeignet
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Herausforderungen der Raufutterfütterung
Die Steppen der Wildpferde sind nicht wie die Weiden unserer Hauspferde Achtung Milchviehhaltung!
Würden unsere Pferde 12 Stunden am Tag auf unseren Weiden grasen, würden sie ihren Energiebedarf um ein Vielfaches decken (DLG, 2015) Freizeit-Warmblut: 2x sein Energiebedarf Pony: 3x sein Energiebedarf
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Herausforderungen des Weidegangs
Bedarfsdeckung Energie und Eiweiss auf der Weide, nach NutzungQuelle: Daccord Roger ALP
Erhaltungsbedarf Stute laktierend
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Take home message
Raufutter sollte die Futterbasis für jedes Pferd sein
Raufutter bedeutet sowohl physiologisches wie auch psychologisches Wohlbefinden für das Pferd
Obwohl man im Sinne der Beschäftigung für eine unbeschränkte Aufnahme plädiert, muss auch beachtet werden, dass viele Pferde ad libitum zu viel Energie aufnehmen
Fütterungsmassnahmen, die eine langsame, kontinuierliche Futteraufnahme garantieren, sind optimal für Pferde
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Danke für Ihre Aufmerksamkeit
Agroscope Schweizer Nationalgestüt