2014 leonberg weihnacht es
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Weihnachtsfeiern
Feiern zum Jahresende 2014
© M
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o.de
VORSPEISEN Räucherἀschauswahl mit Sahnemeerrettich
Hausgemachte Antipasti von winterlichem Gemüse
Tafelspitzsülze mit Schnittlauchvinaigrette
SUPPEGaisburger Marsch
vom RotwildHAUPTSPEISEN
Gegrillte Bauernente mit Portweinjus
Gedämpftes Zanderἀlet mit Kerbelsauce
Ragout von schmackhaften Pilzen
BEILAGENKartoffel- und Semmelknödel,
Bandnudeln, winterliche Gemüseauswahl und Rotkohl
DESSERTSLebkuchenparfait
mit ZwetschgenragoutGlühweinmousse
Apfelküchle mit Vanillesauce
ab 20 Personen, pro Person € 29,50
Buffet 2VORSPEISEN
Linsensalat aus dem Heckengäu mit geräucherter
EntenbrustTatar vom Räucherlachs
mit Dill-SenfsauceBrioche mit
mariniertem GemüseSUPPE
Wildconsomme mit Pistazienklößchen
HAUPTSPEISENWildgulasch
mit PreiselbeerrahmWolfsbarschἀlet
mit ShrimpssauceKürbisravioli in Walnusssauce
BEILAGENWinterliche Gemüseauswahl,
Rotkohl, Spätzle, Serviettenknödel und Petersilienkartoffeln
DESSERTSBratapfel mit VanillesauceWinterliche Beerengrütze
mit SternanisZimtmousse
mit KaramellsauceKäseauswahl
ab 20 Personen, pro Person € 34,50
Buffet 3
Die Angebote sind widerrufbar bis zum 29.12.2014 gültig. Alle Preise inkl. MwSt. und Service. Druck- und Satzfehler vorbehalten.
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