dekanat bachelor brau- und getränketechnologie … · h6 institut für lebensmitteltechnologie h8...
Post on 18-Sep-2018
217 Views
Preview:
TRANSCRIPT
bachelorbrau- und GetränketechnoloGieWeihenstePhan
A1 Neues LehrgebäudeA2 BiotechnikumA3 LöwentorgebäudeA5 StammgebäudeA6 Verwaltungsgebäude A8 BibliothekA9 Kleine KustermannhalleC4 Gebäude an der Pappelallee
C5 BioinformatikzentrumC6 Deloitte-GebäudeF9 ForstgebäudeH6 Institut für LebensmitteltechnologieH8 Institut für GartenbauH10 Technik und GartenbauH14 TechnologiegebäudeM Mensa
Blumenstraße
Kammergass
e ZiegelgasseHei
nest
raße
Bahn
hof Fr
eising
Grie
sfel
dstr
aße
Vöttinger Straße
HaydstraßeAlois-Steinecker-Str.
Wippenhauser Straße
Mün
chne
r Straß
e
Lange Point
Obere H
auptst
raße
Weihenstephaner Fußweg
Mozartstraße
Am
Staudengarten
A9 Allershausen
A92 Landshut, Erding,
Freising-Ost
A92
Fre
isin
g M
itte/
Süd
Fl
ugha
fen
Gigg
enhauser Straße
HANS-CARL-VON-CARLOWITZ-PLATZ
Thalhauser Straße
Gregor-Mendel-Straße
Emil-Ramann-Straße
Hohenbachernstraße
Wei
hens
teph
aner
Rin
g
VÖTTING
„LANGE POINT“
WEIHENSTEPHANER BERG
„SICHTUNGSGARTEN FÜRSTAUDEN UND GEHÖLZE“
M
A1
A3A5
A8
C4
F9
C5
H14
A6
H6 H10
H8
A2
C6
Nürnberg
A7 A3
A6
A9
A9
E56
E45
A9
A95
A92
E43
E51
WeihenstephanMünchen
Passau
Regensburg
Würzburg
Augsburg
Ansbach
Freising
Garmisch-Partenkirchen
Triesdorf
beruFschancen kontakt
studienFachberaterProf. Dr. Rolf Schödel Tel.: +49 8161 71-4521 | rolf.schoedel@hswt.de
allGemeine studienberatunGBettina Kopplin Tel.: +49 8161 71-2891 | studienberatung@hswt.de
dekanatHochschule Weihenstephan-TriesdorfFakultät Biotechnologie und BioinformatikAm Hofgarten 10 | 85354 FreisingTel.: +49 8161 71-4059 | bb@hswt.dewww.hswt.de
career center bbNatalia DolisniTel.: +49 8161 71-3058natalia.dolisni@hswt.de
unsere Absolventen/-innen treffen auf breitgefä-cherte Aufgaben. Zu den tätigkeiten von Brau- und Getränketechnologen/-innen gehören u.a.: » Saatgutzüchtung und Malzherstellung » Anlagenplanung und -bau » Herstellung von Hilfs- und Betriebsstoffen » Bier- und Getränkeherstellung » Betrieb und Optimierung von Produktionsanlagen » Betriebsleitung » Qualitätssicherung und Qualitätskontrolle » Marketing und Vertrieb » Forschung und Entwicklung » Beratung von Unternehmen » Verbandsarbeit in internationalen Organisationen
arbeitsmarktBrau- und GetränketechnologInnen finden in vielen Be-reichen sowohl regional als auch weltweit Arbeitsmög-lichkeiten.
unsere absolventinnen sind u.a. in Fol-Genden bereichen tätiG: » Brauereien, Mälzereien und Getränkeindustrie » Zulieferindustrie » Apparate- und Anlagenbau » Lebensmittelindustrie » Pharmazeutische Industrie » Chemische Industrie » Umwelttechnik » Software-Industrie » Öffentlicher Dienst » Selbstständige und freiberufliche Tätigkeit
Was Wir bieten Was Wir erWarten ihr studium
Die Regelstudienzeit beträgt sieben Semester. Das Stu-dium beginnt jedes Jahr am 1. Oktober und führt zum international anerkannten Abschluss Bachelor of Engi-neering (B.Eng.).
SEM. StuDiEnAufBAu unD -inhAltE
1. – 2. GrundlagenfächerChemie, angewandte Mathematik, Phy-sik, Einführung in die Getränkeproduk-tion, Brauerei- und Getränkeanlagen, Humanphysiologie
3. – 4. KernfächerMikrobiologie, Verfahrenstechnik, Mess- und Regeltechnik, Getränkever-packungs- und Abfülltechnik, Mälzerei- und Würztechnologie, Brautechnologie, Projekt- und Qualitätsmanagement, Marketing
5. PraxissemesterIn Betrieben der Brau- und Getränke-technologie, im Ausland möglich und empfehlenswert
6. – 7. Vertiefungsfächer Allgemeine Getränketechnologie, Anlagentechnik und -design, Qualitäts-sicherung und Sensorik, Prozessauto-matisierung, Kalkulation und Vertrags-gestaltung, Unternehmensführung
7. Ausarbeitung und Präsentation der Ba-chelorarbeit
Abschluss Bachelor of Engineering (B.Eng.)
Neben Pflichtfächern für alle Studierende sind fachbe-zogene und allgemeinwissenschaftliche Wahlpflichtfä-cher zur Profilbildung auszuwählen.
nähere informationen und Aktuelles finden Sie unter www.hswt.de
» Ein praxisnahes Studium mit breitgefächertem Ba-siswissen und hohem Anteil an Übungen, Praktika, Seminaren und Projekten
» Einen akademischen Abschluss als „Bachelor of Engi-neering“ mit nationalen und internationalen Berufsper-spektiven
» Möglichkeiten zu einem Auslandspraktikum » Fakultätsinternes Career Center mit Unterstützung
bei Bewerbungen, Jobsuche, Auslandsaufenthalt, Karriereplanung und Soft Skills, sowie Vermittlung von Praktika und Jobs
» Persönliche Unterstützung und Betreuung in allen Fra-gen rund um das Studium
» Fremdsprachen mit Zertifikat » Gute Zusammenarbeit mit Firmen und Fachverbänden » Guten Kontakt und Gemeinschaft der Studierenden
mit den Professoren/-innen
Was ist brau- und GetränketechnoloGie?Die Produktionsschritte und Methoden bei der Herstellung von Getränken haben sich im Rahmen der wissenschaft-lichen und technischen Entwicklung der letzten Jahrhun-derte verändert. Immer gezielter werden die technischen Möglichkeiten eingesetzt, um die Qualität zu verbessern und die Wirtschaftlichkeit zu gewährleisten oder neue Produkte zu vermarkten. Moderne Brauerei- und Ge-trän-ketechnologie erfordert heute Kenntnisse aus vielen fach-lichen Disziplinen der Ingenieurwissenschaft, der Natur-wissenschaft und der Betriebswirtschaft.Im Studiengang Brau- und Getränketechnologie spiegelt sich diese interdisziplinäre Vielfalt wider. Aufbauend auf naturwissenschaftlichen Grundlagen, wer-den im Studium verschiedene Fragestellungen behandelt, von den Rohstoffen über Herstellungsprozesse, die ein-gesetze Technik, über Produktion und Abfüllung, bis zu Vertrieb, Marketing und Verkauf.
interesse an Brau- und Getränketechnologie, das sollten
Sie in jedem fall mitbringen. Die entsprechende hoch-
schulreife ist Voraussetzung für das Studium. Des Weite-
ren erwarten wir Engagement, sowie lern- und leistungs-
bereitschaft.
Was sind die zulassunGsvoraussetzunGen?Fachhochschulreife, fachgebundene Hochschulreife, all-gemeine Hochschulreife oder eine besondere berufliche Qualifikation sind Voraussetzungen für das Studium. Über die Zulassung wird nach der Anzahl der Bewerber über die Abschlussnote der Schule und anrechenbaren Wartezeit entschieden (Numerus clausus).
Was ist bei der beWerbunG zu beachten?Aktuelle Informationen zur Bewerbung um einen Studi-enplatz und über das Zulassungsverfahren sowie weite-re wichtige Informationen rund um das Studium an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf finden Sie unter dem folgendem Link:www.hswt.de/info.html
Stand 03/2012
Rohstoffe
Abfüllung
Qualitätskontrolle
Produktion
Genuss
Vertrieb
Marketing und Verkauf
top related