die zukunft der hauswirtschaft in sozialen einrichtungen bundesverband hauswirtschaftlicher berufe...

Die Zukunft der Hauswirtschaft in Die Zukunft der Hauswirtschaft in

sozialen Einrichtungensozialen Einrichtungen

Bundesverband Bundesverband hauswirtschaftlicher Berufe MdH e. V.hauswirtschaftlicher Berufe MdH e. V.

1Fachtag SZN, Bremen 25. November 2010

Petra Stubakow Bundesvorsitzende MdH

1. Bevölkerungsentwicklung in der Bundesrepublik Deutschland

2. Auswirkungen auf Gesellschaft, Anforderungen und Arbeitsmarkt

3. Die Fachkraft der Zukunft und ihre Aufgaben

4. Zukunft gestalten!

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Gesellschaftliche Entwicklungen bis 2050:

Sinkende Geburtenzahlen Abnahme der Gesamtbevölkerung Zunahme der Personen über 65 Jahre auf 33 % der

Gesamtbevölkerung Hohe Anzahl an hochaltrigen Personen Markanter Rückgang der Anzahl der Personen im

erwerbsfähigen Alter

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Soziale Einrichtungen im Fokus:

Einrichtungen der ambulanten und stationären Altenpflege mit ihren hauswirtschaftlichen Aufgabenbereichen

Sonstige hauswirtschaftliche Dienstleistungen Einrichtungen zur Erziehung, Betreuung und Ausbildung

von Kindern und Jugendlichen

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Veränderungen der Klientel im Seniorenbereich:

Z. T. geringere finanzielle Absicherung

Inhomogene Anforderungen: Autonome, aktive Ältere mit geringem Unterstützungsbedarf Senioren in der Phase erhöhter Gebrechlichkeit und Fragilität Hochaltrige mit hohem Pflegebedarf

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Veränderungen auf dem Arbeitsmarkt:

Geringeres Angebot an Arbeitskräften Höherer Anteil von älteren Arbeitnehmern

Intensiver Wettbewerb zwischen den Arbeitgebern Akquise und „Pflege“ von fähigen Mitarbeitern wichtig Flexibler Umgang mit Arbeitszeiten/Aufgabenbereichen

nötig

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Hauswirtschaftliche Fachkraft der Zukunft

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fachpraktische Kompetenz

fachpraktische Kompetenz

umfassendes theoretisches

Wissen

umfassendes theoretisches

Wissen

fit am Computerfit am Computer

OrganisationstalentOrganisationstalent

hohes Maß an Empathie

hohes Maß an Empathie

belastbarbelastbar

Stärke in Ausbildung und

Mitarbeiterführung

Stärke in Ausbildung und

Mitarbeiterführung

flexibelflexibelgute

Selbstorganisationgute

Selbstorganisation

Zentrale Aufgaben

Akquise von Auszubildenden und Mitarbeitern für den Bereich Hauswirtschaft

Ausbildung von hauswirtschaftlichen Fachkräften Weiterbildung für Mitarbeiter „Pflege“ von bewährten Mitarbeitern Umverteilung von Routineaufgaben Besondere Unterstützung für Mitarbeiter in speziellen

Situationen (Familienphase, Ende der Erwerbsphase u. ä.) Integration von gering Qualifizierten für Routineaufgaben

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Gestaltung der beruflichen Zukunft

Aktiv werden in Verbänden und Politik

Präsenz und Attraktivität des Berufsfeldes erhöhen

Eigene Zukunft gestalten

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Ich wünsche uns noch einen schönen und interessanten Tag!

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Berufsverband mit Potential

15Fachtag SZN, Bremen 25. November 2010

Petra Stubakow Bundesvorsitzende MdH