drinks - cocktail bar in hamburg-mundsburgcocktrail bar ... · 8 gardenien-extrakt. komplex mit...
Post on 17-May-2020
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1
Drinks
2
uHerzlich Willkommen in der Cocktrail Bar!
Zum 15. Geburtstag unserer Bar haben wir neue Rezeptideen kreiert und eine „Gin Tonic - Bar“ aus edelsten Tropfen und einer passenden
Auswahl an Premium - Tonics zusammen gestellt.
Viel Spaß beim Entdecken und Genießen wünscht Euch das Cocktrail Bar - Team!
3
Champagner- & Sekt- cocktails Nonalcoholic Cocktails
Cocktrail Specials Mules & Buck‘s Shots Caribbean - Tropical Fruit Caribbean - Creamy Sweet Frozen Cocktails Highballs Tall & Short Sours Pre Dinner After Dinner
Gin Tonic
Inhaltsverzeichnis
79
37
10121316202224272932
34 35
3838393941414242
GIN TONIC BAR
WHISKEY
LONGDRINK‘S & CO.COCKTAILS
Scotch Standard Premium Scotch Scotch Malt Irish Standards Irish Malts Bourbon Standards Small Batch Bourbon Single Barrel Bourbon
4
4343
44
45
4848
494949
4646
BIERE
HOTDRINKS
SOFTDRINKS
SEKT
CHAMPAGNERVERMOUTH
Bier vom Fass Biere aus der Flasche
Hotdrinks Alcoholic Hotdrinks
Champagne en Bouteille Prestige Cuvée Rosé Champagne
Vitality Softs Säfte
424242
Canadian Whiskey Rye Whiskey Whiskey Likör
4545
WEINE Weisswein Rotwein
44LILLET
5
250
59
52
52
5354
555556575859CALVADOS
SNACKS
OBSTBRÄNDE VON ZIEGLER
GRAPPA
SPIRITS & LIKÖRE Rum Vodka
Tequila Absinthe Bitters Liköre Liköre von De Kuyper Pisco
505051
COGNAC & BRANDY Cognac Weinbrand Brandy
6
kAlle Cocktails werden „à la Minute“ frisch zubereitet und dekoriert. Gerne erfüllen wir auch Sonderwünsche. Bitte fragt uns!
Bei gutbesuchtem Hause bitten wir für eventuelle Wartezeiten um Euer Verständnis.
Alle Preise verstehen sich inklusive Service und der gesetzlichen MwSt.
7
GinRund, ausgewogen. Zitruslastig.10 Botanicals. Schonende Dampfinfusion.
Frisches Wacholder, Orange und Pampelmuse.Trocken, spritzig, viel Wacholder.
BROKER‘SBOMBAY Sapphire
HENDRICK‘SGORDON‘S
LONDON No. 3TANQUERAY
6,506,50
8,006,00
8,006,50
Hopfenblüten, Malz und Lavendel.Sehr mild, frische Zitrusfrüchte.
47 Botanicals machen ihn besonders.Physalis und die Frucht des Baobab-Baums.
The DUKETANQUERAY Ten
MONKEY 47Whitley NEILL
8,008,00
13,007,50
Gurken und Rosenextrakt.Nr. 1 weltweit. Sein Geschmack ist eine Referenz.
8
GinGardenien-Extrakt. Komplex mit Finesse.
57 % Vol. Aromenfeuerwerk.Typisch, klar und klassisch.
BULLDOGThe London No. 1 GIN BLUE
Gin MAREGin SUL
PLYMOUTH Navy StrenthBEEFEATER
7,508,00
8,0014,50
8,006,00
Trockener und weicher Gin. Erdig.Tropische Tees, weiche Aromen.
Strong, Wacholder dominiert.
PLYMOUTH GinBEEFEATER 24
FINSBURY 47
6,507,00
6,00
Thymian, Rosmarin, Basilikum, Oliven.Zistrose und Rosmarin.
Drachenfrucht, f orale und weiche Aromen.l
9
Tonic Tonic Water Elderf ower Tonic Cherry Blossom Tonic
l
l
Premium Indian Tonic Water Mediterranean Tonic Water Elderf ower Tonic Water
THOMAS Henry
SCHWEPPES
Fever TREE
3,50
3,00je
je
4,50
Indian Tonic Water Dry Tonic Water
Die Verwendung von erstklassigen Fillern veredeln unser Gin- Auswahl zu deinem persönlichen
Lieblings - Gin Tonic. Die Verwendung der Additionals gibt dem
Drink eine individulle Note. Probiere Deinen Favoriten mit 8 möglichen Fillern und 6 möglichen Additionals in 56 Kombinationen.
1120 verschieden Gin Tonics sind in dieser Auswahl möglich!
je
Limonen - Zeste oder ScheibeOrangen - Zeste oder Scheibe
GurkeBasilikum
u
AUF WUNSCH INKLUSIVEAdditionals
10
Cocktrail SpecialsWhite Rum, Galliano, Zitrone, Ananassaft,Red Bull Cola
Vodka, White Rum, Passoa, Grenadine, Limone, Lime Juice, Maracuja, Maracujasaft, Rohrzucker
Jack Daniel‘s, Southern Comfort, Triple Sec, Grenadine, Zitronensaft
Gin, Apricot Brandy, Triple Sec, Crème de Cassis, Lime Juice, Lemon Squash, Maracujasaft
Midnight EXPRESS
Last STOP METRO
FLYING Dutchman9,50
9,50 9,50
9,50
RED
Vodka, Malibu, Passoa, Cranberry Juice,
Maracujasaft, Mango, Limone, Orange,
Rohrzucker(1. Platz Master Contest 2004)
Coralu
9,50TRIPTokio
Melonen Likör, Gin, Vodka,
Lemon Squeeze, Tonic Water
2
9,50
MANGO
StationGin, Minze, Lemon
Squeeze, Lime Juice, Mango,
Mangosaft, Soda
k
9,50
Cocktails - Happy Hour täglich von 17 bis 21 Uhr – 20% Off auf alle Cocktails!
11
Raki, Arrak, Licor 43, Sahne, Coconut Cream, Mangosaft, Orangensaft
Tequila Silver, Tequila Gold, Triple Sec, Crème de Banane, Coconut Cream, Zitronensaft, Ananassaft, Orangensaft
Cognac, Triple Sec, Curacao Red, Maracujasaft, Mangosaft, Zitronensaft
Vodka, Tequila Silver, Brandy, Kahlúa
ORIENT Express
LOCOMOTION
9,00
9,50
10,00
10,00
TRANSRAPID
Night TRAIN
White Rum, Karamell, Maracujasaft, Mangosaft, Zitronensaft
CARAMELITA 9,00
Abstellgleisu
White Rum, Dark Rum, Rum 75%, Lime Juice, Zitronensaft, Grenadine, frisches
Erdbeerpüree, Coconut Cream, Mangosaft,
Maracujasaft
12,00
ZURÜCKBLEIBEN
BitteGin, Vodka, white Rum,
Tequila Silver, Blue Curaçao, Lime Juice,
Lemon Squash, Sprite
k
11,50
TUBELondon
Gin, Malibu, Triple Sec, Grenadine, Zitronensaft, Orangensaft, Ananassaft
k
9,50
Cocktrail Specials
12
Mules & Buck‘sGin, Lime Squeeze, Ginger Beer
Fernet Branca, Lime Squeeze, Ginger Beer, Minze
LONDON Buck
Hamburg MULE
MILANO Mule
u
Russian Standard, Lime Squeeze, Ginger Beer
Lamb‘s Navy Rum, Lime Squeeze, Ginger Beer
MULE
THE STORM
Moscow
Navy inSkyy Vodka, Lime Squeeze, Ginger Beer
Appleton V/X, Lime Squeeze, Ginger Beer
Frisco MULE
APPLETON Mule
k
Helbing Kümmel, Lime Squeeze, Ginger Beer
9,00
9,00
9,00
9,00
9,00
9,00
9,00
13
Dark Rum, Cherry-Likör, Schoko-Likör, Schokolade, Sahne, Cocktailkirsche
Southern Comfort, Crème de Cassis, Rum 75 %
SCHWARZWÄLDER Kirsch
Mexican SALSA*
MUSCLE Relaxer
Sambuca, Baileys, Grenadine
Vodka, frisches Erdbeerpüree, Lime Juice, Zitronensaft, Grenadine
Hirn BLUTUNG
STRAWBERRY Limes*
Tequila Silver, Zitronensaft, Gewürze, Tomatensaft
* Auch alkoholfrei erhältlich!
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
Shot‘s
14
Shot‘sKahlúa, Baileys, Triple Sec
Amaretto, Baileys, Sahne
Kahlúa, Baileys, Vanille, Sahne, Kakao
Vodka, Kahlúa, Sahne, Kakaopulver
B 52
Blow JOB
TIRAMISU
MINI white Russian
KAMIKAZE
MINI
Orgasm Brombeer
Sambuca, Baileys
Kahlúa, Baileys, Rum 75%
Vodka, Triple Sec, Lime Juice
3,50u
u
u
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50 4,00
15
Crème de Cacao, Sahne, Vodka, Amaretto, Triple Sec
Mozart-Likör, Schokolade, Crème de Menthe weiß, Sahne
Screaming ORGASM
After EIGHT
SCHLECK*
COSMOPOLITAN*
COCKTRAIL
Ed vonMini
Split*Frisches
Erdbeerpüree, Vodka, Sahne, Vanille
Vodka, Triple Sec, Cranberry Juice,
Lime Juice
White Rum, Maracujasaft, Mangosaft, Zitronensaft, Karamell, Sahne
u
u
u
3,50
3,50
3,50 3,503,50
White Rum, Maracujasaft, Mangosaft, Zitronensaft, Karamell
CARAMELITA* 3,50
Vodka, Zitronensaft, Gewürze, Tomatensaft
Mini hot BLOODY MARY* 3,50
16
Caribbean CocktailsJamaica Rum, Triple Sec, Mandelsirup, Lime Squeeze, Zucker, Minze
White Rum, Dark Rum, Triple Sec, Mandelsirup, Lime Juice, Zitronensaft, Ananassaft
Vodka, Peach Tree, Grenadine, Zitrone, Maracujasaft
White Rum, Triple Sec, Himbeere, Lime Juice, Lemon Squash, Orangensaft, Ananassaft
MAI TAI ORIGINAL
MAI TAI SMOOTH by Cocktrail
TOUCHDOWN
Rum PUNCH
9,50
9,50
9,50
9,00
MAMABahama
White Rum, Licor 43, Lime Juice,
Lemon Squash, Ananassaft, Orangensaft
9,50
u
THE BEACHSex on
Vodka, Peach Tree, Cranberry Juice,
Orangensaft
9,50
u
Mai Tai
White Rum, Dark Rum, Jamaica Rum 75%,
Amaretto, Triple Sec, Lemon Squash, Lime Juice,
Zitronensaft, Früchte
10,50
k
STRONG BY COCKTRAIL
17
Caribbean CocktailsTropical Fruit
FIVEJackson
Tequila Silver, Tequila Gold, Mezcal, Triple Sec, Zitronensaft,
Lime Juice, Lemon Squash, Ananassaft,
Mangosaft
11,50
u
White Rum, Galliano, Kahlúa, Zitronensaft, Lime Juice, Orangensaft
YELLOW Bird 9,00
CASSIDY‘S
Cane
9,50
White Rum, Crème de Cassis, Apricot
Brandy, Lime Juice, Lemon Squash, Maracujasaft
2
Mojitou
9,00
Havanna Club 3 Jahre, Limone, Rohrzucker, Rum, Lime Juice, Soda,
Minze
Zombie
12,00
White Rum, Dark Rum, Jamaica Rum 75%,
Apricot Brandy, Triple Sec, Amaretto, Zitronensaft,
Lime Juice, Lemon Squash, Grenadine, Orangensaft, Ananassaft, Mangosaft
k
Havanna Club 3 Jahre, Limone, Minze, Rohrzucker, Red Bull Cola
Black MOJITO 9,50
18
Caribbean CocktailsCachaça, Limone, Rohrzucker, Lime Juice
Cachaça, Limone, Maracuja, Rohrzucker, Lime Juice, Maracujasaft
Cachaça, Limone, Rohrzucker, Lime Juice, Mangosaft
Cachaça, Limone, Rohrzucker, Lime Juice, Ananassaft
CAIPIRINHA
MARACUJA Caipirinha
MANGO Caipirinha
Ananas CAIPIRINHA
8,50
9,00
9,00
9,00
STRAWBERRY
Caipirinhau
9,00
Cachaça, Limone, Rohrzucker, Lime Juice,
frisches Erdbeerpüree
19
Caribbean CocktailsTropical FruitSLING
Singapore
Gin, Cherry Likör, D.O.M. Benedictine,
Triple Sec, Lime Juice, Angostura,
Ananassaft
9,00
u
DE HENRY
Vodka, Passoa, Limone, Maracuja,
Rohrzucker,Maracujasaft
Batidau
9,00
Tequila Silver, Tequila Gold, Mezcal, Amaretto, Triple Sec, Lemon Squash, Lime Juice, Zitronensaft, Früchte
SALSA 10,50
9,00
PLANTERS
PunchJamaica Rum, Triple
Sec, Zitronensaft, Grenadine, Angostura,
Orangensaft
k
Waterkant
9,00
Gin, Pisang Ambon, Apricot Brandy,
Zitronensaft,Lemon Squash,
Lime Juice, Orangensaft
k
Vodka, Limone, Rohrzucker, Lime Juice
CAIPIROVSKA 9,00
White Rum, Crème de Banane, Batida de Coco, Lime Juice, Lemon Squash, Orangensaft
Banana BOAT 9,00
20
Caribbean CocktailsPrince
u
Tequila Silver, Licor 43,
Coconut Cream, Sahne,
Maracujasaft
AMERICAN
GigoloTequila Silver,
Tequila Gold, Licor 43, Coconut Cream,
Sahne, Lime Juice, Maracujasaft, Mangosaft
k
SWIMMING
PoolVodka, SahneBlue Curaçao,
Coconut Cream, Ananassaft
k
KANGEROO
Flying
Vodka, White Rum, Galliano, Coconut
Cream, Zitronensaft, Orangensaft,
Ananassaft, Sahne
9,00u
9,00
9,50 9,00
21
Caribbean CocktailsCreamy sweet
Lamb‘s Navy Rum, Triple Sec, Coconut Cream, Orangensaft, Ananassaft, Muskat
NAVY Painkiller
COLADAStrawberry
White Rum, Sahne, hausgemachteses Erdbeerpüree,
Coconut Cream, Ananassaft
2
COLADAChoco
White Rum, Schoko Likör, Schokolade,Coconut Cream,
Sahne, Ananassaft
2
COLADA
White Rum, Malibu,
Coconut Cream, Ananassaft,
Sahne
Piñau
9,00
9,00
9,00
9,00
22
Frozen CocktailsTequila Silver, Triple Sec, Zitrone, Lime Juice, Mangosaft
White Rum, Coconut Cream, Milch, Zimt White Rum, Kahlúa, Crème de Banane, Banane, Coconut Cream, Bananensaft
Tequila Silver, Triple Sec, Zitrone, Lime Juice,Crème de Banane, Banane, Bananensaft
Mango MARGARITA
COCO Loco DIRTY Banana
Bananen MARGARITA
ERDBEER
Margaritau
Tequila Silver, Triple Sec, Zitrone,
Lime Juice,frisches Erdbeerpüree 8,50
8,50
9,00 9,00
8,50
23
Frozen CocktailsWhite Rum, Malibu, Coconut Cream, Ananas, Ananassaft
Frozen PIÑA COLADA
White Rum, Dark Rum, Jamaica Rum 75%,
Limette, Lime Juice, Lemon Squash,
Zitronensaft, Grenadine
u
White Rum, Zitrone, Lime Juice, Maracuja, Maracujasaft
White Rum, Zitrone, Lime Juice, frisches Erdbeerpüree
White Rum, Zitrone, Lime Juice, Lemon Squash, Limone
MARACUJA Daiquiri ERDBEER Daiquiri
Limonen DAIQUIRI
Hurricane
9,00
12,00
8,50 8,50
8,50
24
High BallsVodka, Cranberry Juice, Mangosaft
Vodka, Cranberry Juice, Ananassaft
Vodka, Cranberry Juice, Maracujasaft
MANGO Breeze
BAY Breeze
Passion BREEZE
Vodka, Cranberry Juice, Grapefruitsaft
Sea BREEZE
LIBRE
Havanna Club 3 Jahre, Cola, Lime Squeeze
Cubau
PIMM‘S CUP
No.1u
Pimm‘s, Ginger Ale, Gurke
8,50
8,50
8,50
8,50
9,00
9,00
Cola, Havanna Club 3 Jahre, Limone, Red Bull Cola
Cola LIBRE 9,50
25
High BallsSierra Tequila blanco, Paloma Pink Grapefruit, Limone
Bulleit Bourbon, Angostura, Ginger Ale
Vodka, Cranberry Juice, Orangensaft
PALOMA
HORSES Neck
MADRAS
Tullamore Dew, Ginger Ale
Campari, Vermouth rosso, Soda
Scotch Whiskey, Ginger Ale
Tequila Silver, Grenadine, Zitronensaft, Orangensaft
DEW Ginger
AMERICANO
HIGHBALL
Tequila SUNRISE
Vodka, Zitronensaft, Tomatensaft,
Gewürze
u
BloodyMARY
9,50
9,00
8,50
9,00
8,50
8,50
8,50
9,00
26
High BallsJack Daniel‘s, Triple Sec, Lime Juice, Zitronensaft, Sprite
Disaronno Amaretto, Cranberryjuice
Licor 43, Milch
Licor 43, Maracuja
Vodka, Licor 43, Maracujasaft, Milch
Bulleit Bourbon, Angostura, Zucker, Orangenzeste, Soda
LYCHBURG Lemonade DISARONNO Cranberry
BLANCO 43
MARACUJA 43
MATADOR
Old FASHIONED
9,00 9,00
8,50
9,00
9,00
10,50
WALLBANGER
Harveyu
Vodka, Galliano,
Orangensaft
9,00
Vodka, Cranberry Juice, Limone
CAPE Cod 8,50
27
Tall & Short Sours
Vodka, Lime Juice, Zitronensaft, Zucker, Eiweiss
Bulleit Bourbon, Lime Juice, Zitronensaft, Zucker, Eiweiss
VODKA Sour
Bourbon SOUR
9,00
9,00
Gin, Basilikum, Zitrone, Lime Squeeze, Zucker
Basil SMASH 9,50
Licor 43, Lime Juice, Zitronensaft, Zucker, Eiweiss
43 SOUR 9,00
LONG
Beachu
Gin, Vodka, White Rum, Tequila Silver,
Triple Sec, Lime Juice, Lemon Squash,
Cranberry
11,50
u
Tanquaray Gin, Minze, Zitrone, Lime Squeeze,
Zucker
TANQUARY
9,50
Smash
9,00
ITALIEN
Souru
Campari, Aperol, Lime Juice,
Zitronensaft, Orangensaft,
Eiweiss, Zucker
28
Tall & Short SoursPisco, Lime Juice, Zitronensaft,
Zucker, Eiweiss
Aperol, Lime Juice, Zitronensaft, Zucker, Eiweiss
Disaronno Amaretto, Lime Juice, Zitronensaft, Zucker, Eiweiss
Southern Comfort, Lime Juice, Zitronensaft, Zucker, Eiweiss
Pisco SOUR
APEROL Sour DISARONNO Amaretto Sour
Southern SOUR9,00
9,00 9,00
9,00
ICE TEAu
Gin, Vodka, White Rum,
Tequila Silver, Triple Sec, Lime
Juice, Lemon Squash, Cola
Long Island
11,50
SOURWhiskey
u
Canadian Club, Lime Juice,
Zitronensaft, Zucker, Eiweiss 9,00
FIZZGinn
u
9,00Gin, Lime Juice, Lemon Squash, Zitronensaft,Zucker, Soda,
Eiweiss
29
Pre DinnerBrandy 103, Triple Sec, Lime Juice, Zitronensaft
Canadian Club, Vermouth rosso, Angostura
Gin, Campari, Vermouth rosso, Angostura, Orangensaft
Bourbon, American Honey, Orangenzeste
Vodka, Triple Sec, Cranberry Juice, Lime Squeeze
SIDE Car
MANHATTEN
BRONX
John WAYNE
COSMOPOLITAN
u
Im Whiskeytumbler
auf Eis
ON THE ROCKS
Cosmopolitan
Bulleit Bourbon, Apricot Brandy, Zucker, Minze, Soda
Bulleit Bourbon, Angostura, Ginger Ale
Mint JULEP
HORSES Neck 8,50
8,50
8,50
10,00
9,00
9,00
9,00
9,00
30
Pre DinnerVodka, Lime Juice, Lime Squeeze
Im Whiskeytumbler auf Eis
VODKA Gimlet
Vodka Gimlet ON THE ROCKS
Brandy, White Rum, Triple Sec, Lime Juice, Zitronensaft
White Rum, Zitronensaft, Lime Juice, Zucker, Lime Squeeze
Tequila Silver, Triple Sec, Lime Juice, Zitronensaft, Lemon Squash, Salzrand
BETWEEN the Sheets
DAIQUIRI
MARGARITA
ON THE ROCKS
Im Whiskeytumbler
auf Eis
u
Gimlet
9,00
9,00
9,00
8,50
9,00
9,00
Gin, Lime Juice,
Lime Squeeze
u
9,00
Gimlet
Frangelico Nusslikör, Lime Juice
FRANGELICO Lime 9,00
31
Pre DinnerGin, Campari, Vermouth rosso,Orangenzeste
Vodka, Kahlúa
Vodka, Apfellikor, Lime Juice, Zitronensaft, Apfelsaft
Bartender: „Gerührt oder geschüttelt“? James Bond:„Sehe ich so aus, als ob mich das interessieren würde?“
Gin, Vodka, Lillet, Limonenenzeste
Gin, Noilly Prat, 2 Oliven
Negroni ON THE ROCKS
Black RUSSIAN
APPLETINI
VESPER Martini 007
MARTINIBombayu
Bombay Sapphire Gin, Lime Juice,
Orange, Triple Sec, Rohrzucker
Scotch Whisky, Drambuie
American Honey, Soda, Limonenscheibe
RUSTY Nail
Honey BITCH
10,00
9,00
CRUSHED
10,00
9,00
9,00
9,00
9,00
10,00
32
After DinnerCrème de Cacao, Galliano, Sahne
Galliano, Triple Sec, Orangensaft, Sahne
GOLDEN Cadillac
Golden DREAM
WhiteRussian
u u
Vodka, Kahlúa, Sahne
Vodka, Kahlúa, Milch,
on the Rocks
Schoko-Likör, Crème de Menthe,Schokolade, Sahne
Brandy, Crème de Cacao braun, Sahne, Muskat
AFTER Eight
Brandy ALEXANDER
9,00
9,00
RUSSIAN
AMERICAN WHITE
9,00
9,00
9,009,00
33
Vodka, Amaretto, Crème de Cacao, Triple Sec, Sahne
Dark Rum, Cherry-Likör, Schoko-Likör, Schokolade, Sahne, Cocktailkirschen
ORGASM
Schwarzwälder KIRSCH
u
Vodka, hausgemachtes Erdbeerpüree, Vanille, Sahne
Crème de Menthe, Crème de Cacao, Sahne
White Rum, Karamell, Zitronensaft, Mangosaft, Maracujasaft, Sahne
GRASSHOPPER
Cocktrail SPLIT
Ed vonSCHLECK
9,00
9,00
9,00
9,00
9,00After Dinner
34
Sekt & Champagner
Vodka, Crème de Cassis, Apricot Brandy, Zitronensaft, Maracujasaft, Sekt
Champagner, Zuckerwürfel, Angostura - (0.2 l)
Champagner, Frisches Erdbeerpüree - (0,2 l)
Gin, Apricot Brandy, Triple Sec, Zitronensaft, Lime Juice, Orangensaft, Sekt
Champagner, Cognac, Angostura, Triple Sec, Curaçao Red
Champagner, Crème de Cassis - (0,2 l)
DREAMERAMERICAN Champagne Cocktail
ROSSINI Prince OF WALES
Indian ELIZAKIR Royal
10,0019,50
19,50 18,50
10,0019,50
35
Nonalcoholic Cocktails
Orangensaft, Ananassaft, Maracuja, Maracujasaft, Mangosaft, Sahne
Maracujasaft, Aprikose, Vanille, Coconut Cream, Sahne
Maracujasaft, Orangensaft, Lemon Squash,Zitronensaft, Himbeere
Lime Squeeze, Zitronensaft, Lime Juice,Lemon Squash, Grenadine, Orangensaft, Soda
Maracujasaft, Mangosaft, Vanille, Lime Juice, Sahne, Coconut Cream
June‘s SOLERO
Fritz THE CAT
BILLY the Kid
LEMON Tree
PRINCESS
8,00
Limone, Lime Juice, Rohrzucker, Ginger Ale
Ananas, Ananassaft, Coconut Cream
IPANEMA
FROZEN Virgin Colada
7,50
8,00
Wakeu
Maracujasaft, Orangensaft, Lime Juice, Zitronensaft,
Mandel
UP
8,00
8,50
8,00
7,50
8,50
36
Nonalcoholic CocktailsTomatensaft, Gewürze, Sellerie,
Cherry-Tomate
Zitrone, Lime Juice, Mangosaft
Maracujasaft, Mangosaft, Lime Juice, Lemon Squash, Grenadine, Himbeere
Zitrone, Lime Juice, Crème de Banane, Banane, Bananensaft
Zitrone, Lime Juice, frisches Erdbeerpüree
Virgin MARY
FRUIT Daiquiri Mango
GAMETIME
Fruit Daiquiri BANANE
FRUIT DAIQUIRI ErdbeereTropical
u
8,00Frisches Erdbeerpüree,
Coconut Cream, Bananensaft,
Mangosaft, Maracujasaft
Frisches Erdbeerpüree, Orangensaft, Bananensaft, Coconut Cream, Sahne
Frisches Erdbeerpüree, Ananassaft, Coconut Cream, Sahne
STRAWBERRY Banana
Virgin Strawberry COLADA
8,50
8,50
FRUIT PUNCH
7,50
7,50
8,00
7,50
7,50
37
LongdrinksHendrick‘s TONIC (SCHWEPPES)
Scotch COLA
Campari TONICVodka ORANGE
GIN Tonic
HELBING TonicVODKA Tonic
TOCCO Rosso
CAMPARI OrangeVODKA Red Bull
MARACUJA Spritz
BACARDI ColaVODKA Lemon
11,00
9,00
9,009,00
9,00
9,009,00
7,00
9,0010,00
7,00
9,009,00
6,50
SPRITZ
Hugou
Aperol
6,50
38
WhiskeyBallentine‘s
J & B
BLACK & White
JOHNNIE WALKER Red Label
SCOTCH STANDARTS (4 cl) PREMIUM SCOTCH (4 cl)
6,00
6,00
6,00
6,00
VAT 69 6,50
TEACHER‘S Royal Highland 6,50Dieser Whiskey schmeckt nur pur.
CHIVAS Regal 7,00
Dimple DE LUXE 7,50Ausgewogen komponiert. Aus dem Hause Haig.
Ein Klassiker.
JOHNNIE WALKER Black Label 7,50,,Born 1820, still going strong...“ - Sehr malzig und kräftig.
Cutty SARK, 12 YEARS 8,00Schöner Malzton, weich, aber gehaltvoll.
39
WhiskeySCOTCH MALT (4 cl)Sollten Sie mit etwas Wasser verdünnen, um die Aromen nicht zu verpassen.
The GLENLIVET, 15 YEARS 9,00Unsere Empfehlung des Hauses. Weich, süss und rund. Man kann die 12 Jahre schmecken, ein Erlebnis.
SCAPA, 16 YEARS 16,00Mild, fruchtig und weniger torfig. Extraklasse!
LAGAVULIN, 16 YEARS 14,00Teer, Rauch, Seeluft und Sherry. Unendlich trockener Abgang.
Cardhu, 12 YEARS
DEWAR‘S, 12 YEARS
TALISKER, 10 YEARS
DALWHINNIE, 15 YEARS
Royal LOCHNAGER
7,00
7,50
9,50
10,00
7,50
Jod, Rauch und Torf. Ein Malt-Gigant, explodiert auf dem Gaumen.
Angenehme Frische mit Zitruston.
Dezent und frisch.
Heu, feuchtes Moos. Pfeffrig und süß. Kommt langsam, aber gewaltig.
Feurige Süße, harmonischer Abgang.
GRAGGANMORE, 12 YEARS
GLENKINCHIE, 10 YEARS
OBAN, 14 YEARS
KNOCKANDO, 12 YEARS
8,50
9,50
7,50
9,00
Kräftig und würzig.
Reife bis zur Perfektion. Wissen Sie wie der Knockando Blended heißt?
Rund, leicht und elegant.
Sanfter Rauch, leichte Süße.
GLENFIDDICH, 14 YEARS
GLENMORANGIE, 10 YEARS
GLENFIDDICH, 12 YEARS
GLENFIDDICH, 18 YEARS
9,50
9,50
7,50
14,00
Subtil und elegant. Würzig und blumig.
Leicht süßlich, perfekt abgerundet mit Eiche und einer sanften Malzigkeit.
Kräftig und gehaltvoll.
Würzig, fruchtig, Holz, Rosinen, Aprikosen und Noten von Toffee und Vanille
40
WhiskeyKILBEGGANJOHNNIE Gold Label
HIGHLAND Park, 12 YEARS
GLENROTHES
TULLAMORE DewHAIG
Glen GRANT, SINGLE MALT
IRISH STANDARTS (4 cl)
6,508,50
10,50
8,00
6,507,50
7,50
Der bekannteste, irische Whiskey. Mild, rund und harmonisch.
Ausgewogene Frucht und Würze, wenig Rauch.
Fruchtig, weich.
Im Ofen gemälzte Gerste gibt ihm seinen leichten Geschmack. Vollmundig.Johnnie Walker in Perfektion.
Frisch, sanfter Rauch und leichter Torf.
JAMESON 6,50Ein merklich dunkler Ire, hergestellt aus den besten Rohstoffen. Dominierende Süße.
PADDY 6,50Leicht, herb, mit einem frischen Abgang. Erdig.
The MACALLAN, 12 YEARS
LAPHROIG Malt, 10 YEARS
8,00
9,00
„Der Rolls-Royce unter den Malts“ wird er genannt – zu Recht!
Überraschende Süße mit Nuancen von Salz und Schichten erdigen Geschmacks.
41
WhiskeyBulleit Bourbon Frontier WHISKEY
CONNEMARA
JIM Beam
FOUR Roses
BOURBON STANDARTS (4 cl)
MAKER‘S Mark
IRISH MALTS (4 cl)
7,50
7,00
7,50
6,00
6,00Bereits seit über einhundert Jahren wird dieses Erzeugnis produziert.
Weich mit Nuancen von Honig und Vanille.
Siebzig Prozent Maisanteil unterscheiden diesen Bourbon von allen anderen.
Bushmills BLACK BUSH, 10 YEARS 7,50Ein netter Whiskey für zwischendurch. Kräftiger durch die lange Lagerung.
Ungewöhnlich rauchiger Ire.
The TYRCONELL 7,50Würzig und lecker.
Vier Jahre reift unser Lieblingswhiskey in ausgekohlten Eichenfässern.
Daniel‘su
Mit eisenfreiem, aufwendig gefiltertem Wasser stellt die älteste
Destillerie der USA diesen Klassiker her.
JACK
7,004 cl
42
WhiskeyRITTENHOUSE Rye
GENTLEMAN Jack
Bullet 95 RYE, SMALL BATCH
SINGLE BARREL BOURBON (4 cl)
CANADIAN WHISKEY (4 cl)
RYE WHISKEY (4 cl)
CANADIAN Club
7,00
8,50
8,50
6,00Milder Whisky, der sich gut trinken lässt.
Dieser amerikanische Roggen-Whiskey ist besonders würzig. Roggen gilt als edel und aufwendig in der Verarbeitung.
Süße, mit mittlerer Würze und 51 % Roggenanteil.
Fruchtnoten, mittlere Süße und würzige Komplexität durch 95 % Roggenanteil.
Jack Daniel’s in Perfektion.
WILD TURKEY 101
WILD TURKEY American Honey
8,50
6,50
Knob CREEK
DRAMBUIE
9,50
6,50
Subtile Fruchtaromen, pfeffrig.
Mit Scotch.
Perfekt. 50,5 % vol.
Mit Bourbon.
SMALL BATCH BOURBON (4 cl)
WHISKEY LIKÖR (4 cl)
43
BiereALSTER 0,4 l
WARSTEINER PILS 0,4 l
WARSTEINER alkoholfrei 0,33 l
ALSTER 0,2 l
KÖNIG LUDWIG Hefeweizen 0,5 l
KÖNIG LUDWIG alkoholfrei 0,5 l
WARSTEINER PILS 0,2 l
WARSTEINER 0,33 l
BIER VOM FASS
BIERE AUS DER FLASCHE
3,80
3,80
3,00
2,80
4,50
4,50
2,80
3,00
Skip andu
7,50Gin, Lime Juice,
Lemon Squash, Bier
GO NAKED
44
Sekt
Lillet
SEKT 0,1 l
Sekt ON THE ROCKS 0,2 l
SEKT trocken 0,75 l
SEKT Red Bull
5,00
6,50
32,50
10,00
Parisu
9,00Aperol, Grapefruitsaft,
Sekt
MADAME
LILLET Blanc
LILLET Rouge
LILLET (6 cl)
SEKT
6,50
6,50
45
WeineROTWEIN (0,2 l)
Martini DRY
PINOT GRIGIO, trocken
MARTINI Bianco
MARTINI Rosso
CHARDONNAY, trocken
VERMOUTH (6 cl)
PUNT E Mes
WEISSWEIN (0,2 l)
Martini BITTER
6,50
5,50
6,50
6,50
5,50
6,50
6,50MERLOT, trocken 5,50
NOILLY Prat 6,50CABERNET SAUVIGNON, trocken 5,50
MARTINI d‘oro 6,50
WEISSWEINSCHORLE 4,50Perfekt mit zwei Eiswürfeln und Limone.
46
SoftdrinksFANTA 0,2 l
COCA Cola Zero 0,2 l
KIBA
SPRITE 0,2 l
SAN PELLEGRINO 0,25 l
SAN PELLEGRINO 0,75 l
PANNA 0,25 l
SOFTDRINKS
PANNA 0,75 l
SCHWEPPES Ginger Ale 0,2 l
3,00
3,00
6,50
4,50
3,00
3,00
3,00
3,00
6,50
3,00
SCHWEPPES bitter lemon 0,2 l
SCHWEPPES tonic 0,2 l
Coca COLA 0,2 l 3,00
3,00
SAFTSCHORLE 0,3 l 4,50Apfel, Maracuja, Mango, Cranberry, Ananas oder Kirsch
Wasser mit Kohlensäure
Stilles Wasser
Stilles Wasser
Wasser mit Kohlensäure
47
Vitality Softs
SäfteKIRSCH
APFEL
ANANAS
MANGO
SÄFTE (0,2 l)
MARACUJA
3,00
3,50
3,50 3,50
TOMATE 3,00
BANANE
CRANBERRY
3,50
3,50
3,50
ORANGE 3,50
RED BULL Sugarfree 0,25 l
VITALITY SOFTS
4,00
Red BULL 0,25 l 4,00 Red Bull3,50COLA 0,25 l
48
Hot Drinksalcoholic
KAFFEE Grande
Doppelter ESPRESSO
ESPRESSO Macchiato
Irish COFFEE
JAMAICAN Coffee
CHAI Latte
HOT DRINKS
ALCOHOLIC HOT DRINKS
Große TASSE TEE
4,00
4,50
6,50
3,00
4,00
4,00
4,50
6,50MILCHKAFFEE
Cappuccino GRANDE
ESPRESSO 2,50
4,50
Spanish COFFEE 6,50Brandy, Licor 43, Schokoladensirup, Kaffee, Sahne
Irish Whiskey, Rohrzucker, Kaffee, Sahne
Schwarzer Tee, Chai-Sirup, Milch
Assam, frische Minze Jamaica Rum, Tia Maria, Karamellsirup, Kaffee, Sahne
Vanille, Karamell,Schokolade
u
Flavours
Latte 4,50
MACCHIATO
49
ChampagnerCHAMPAGNER EN BOUTEILLE (0,75 l)
CHAMPAGNER
CHAMPAGNER Piccolo 0,2 l 19,50
PRESTIGE CUVÉE
MOET & CHANDON, brut Imperial 80,00
75,00
75,00
TAITTINGER, brut Réserve
PERRIER JOUET, Grand brut
VEUVE CLICQUOT, brut
LOUIS ROEDERER, brut
..
..
75,00
75,00
Ausgewogen
Reife Frucht.
Saftige Nase.
Unser Lieblingsbrut. Nussig.
Kraftvoll.
ROSÉ CHAMPAGNE
PERRIER JOET BELLE EPOQUE, Millésime
ROEDERER CRISTAL, Millésime
TAITTINGER, brut Rosé
225,00
250,00
80,00
Spaziergang über eine Sommerwiese.
Kräftig mit zurückhaltendem Aroma.
Schmeckt nach roten Beeren.
50
Cognac & BrandyRémy MARTIN V.S.O.P GILBERT V.S.O.P
HENNESSY V.S.
Rémy MARTIN X.O. PAPIDOUX, fine
HENNESSY X.O.
OTARD X.O. COUPERNE V.S.O.P
COGNAC (4 cl)
9,50
19,00 6,50
17,00
22,50 6,50
10,00 7,00
MARTEL V.S. 9,00
Sehr weich und aromatisch
Gehaltvoll, angenehm süß.
Leicht und rund.
Der wohl Beste V.S.O.P.
Kräftig und würzig.
Traumhaft ausgewogen,
CALVADOS (4 cl)
WEINBRAND (4 cl)
ASBACH Privat, 8 JAHRE ALT 6,50Solide, harmonisch und ausgewogen.
51
Cognac & Brandy
Osborne VETERANO TORRES GRAN Reserva, 10 anos
Conde de OSBORNE
OSBORNE Magno Torres IMPERIAL
BOBADILLA 103
VECCHIA Romagna
BRANDY (4 cl)
8,00 9,50
6,50
7,50
6,50 8,50
11,50
OSBORNE Independencia
103 NEGRA
Cardenal MENDOZA
10,00
7,50
10,00
Fruchtig und leicht.
Längere Lagerung mit mehr Aromen.
Perfekte Harmonie.
Ein Klassiker. Intensiv würzig.
Der Osborne.
Honigaromen. Vanille und Zimt.
Spanisch, feurig.
Ein harter Italiener.
Ausgewogen. Gut strukturiert.
u
CARLOS I
9,504 cl
52
Obstbrände
Grappa
OBSTBRÄNDE VON ZIEGLER (4 cl)
Brand aus APFEL UND BIRNE
WILLIAMS
QUITTEZWETSCHGE
10,0010,50
WALNUSSGEISTMIRABELLE 10,0014,50
WALDHIMBEERGEIST
SAUERKIRSCHEWILDE Weichsel
10,00
10,5014,50
12,5010,00
GRAPPA (4 cl)
VUISINAR Grappa Nonino 7,00
53
RumRON VARADERO, 3 años
ABUELO
RON ZACAPA, Solero 23
HAVANA CLUB, 7 años
HAVANA CLUB, 3 años
RUM (4 cl)
6,50
14,50
7,50
6,00
6,50
APPLETON V/X, 8 YEARS
Myers‘s RUM
7,50
6,50
Guatemala.
Cuba.
Cuba.
Jamaica.
Jamaica.
Cuba.
Panama.
Old MONK
Bacardi CARTA BLANCA
MOUNT Gay
SAILOR JERRY Spiced Rum USA
7,00
6,50
8,00
6,50
BURKE‘S Jamaica Rum 75%
LAMB‘S Navy Rum
6,50
6,50
Jamaika.
Carrebbean Blend.
Indien. Empfehlung des Hauses, Vanille pur.
Puerto Rico.
Barbados.
7,50Cuba.
u
HavanaAÑEJO
ESPECIAL
54
VodkaVODKA (2 cl / 4 cl)
STOLICHNAYA Elite
GREY GOOSE
ABSOLUT (DIV. FLAVOURS) STOLICHNAYA
WYBOROWA
SKYY VOX
BAR10DER‘S
Bel VEDERE
ABSOLUT 100
KETEL One
ABSOLUT EL YX
Russian Standard IMPERIA
RUSSIAN STANDARD
4,50 / 8,00
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
3,50 / 6,50
3,50 / 6,50
4,50 / 8,00
3,50 / 6,50
4,50 / 8,00
3,50 / 6,50
3,50 / 6,50
4,50 / 8,50
4,00 / 7,50
3,50 / 6,50
5,50 / 10,00
55
Tequila
Absinth
TEQUILA (2 cl / 4 cl)
JAMINGO Silver 2,50 / 5,00
JAMINGO Gold 2,50 / 5,00
100 % Agave.Sierra ANTIGUO PLATA
Sierra TEQUILA REPOSADO
Sierra TEQUILA SILVER 3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
3,50 / 6,50
OLMECA Reposado 3,00 / 6,00
100 % Agave.
Olmeca BLANCO
ESPALON Reposado
ESPALON Blanco
SIERRA Antiguo Anejo
Sierra MELENARIO
3,50 / 6,50
4,50 / 8,50
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
TABU 55 %
ABSINTH (4 cl)
PERNOD Absinthe 68 %
9,50
9,50
56
BittersCAMPARI
PASTIS 51
Branca MENTA
APEROL
PERNODAVERNA
RICARDRAMAZOTTI Amaro
CYNAR
Fernet BRANCA
BITTERS (2 cl / 4 cl)
RAKI
HELBING Kümmel
PUNT E Mes
RAMAZOTTI Aperitivo
JÄGERMEISTER
3,00 / 5,50
3,00 / 5,50
3,00 / 5,50
3,00 / 5,50
3,00 / 5,50
3,00 / 5,50
3,00 / 5,50
3,00 / 5,50
3,00 / 5,50
3,00 / 5,50
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
57
LiköreMALIBU
MIDORI
3,20 / 6,00
3,00 / 6,00
Fruit Cream.
Cocos Cream.
Kirsch.
Vanille und Kräuter.
Cocos Rum.
Melone.
Maracuja.
Nuss.
GALLIANO
BATIDA de Coco
Peter HERING
FRANGELICO
PASSOA
AMARULA
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
LIKÖRE (2 cl / 4 cl)
GRAND Marnier
SOUTHERN Comfort
BAILEYS
DRAMBUIE
KAHLÚA
LICOR 43
Tia MARIA
Disaronno AMARETTO
3,00 / 6,00
3,50 / 6,50
4,00 / 7,50
3,50 / 6,50
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
Whiskey Cream.
Whiskey Cream.
Vanille.
Kaffee.
Whiskey und Honig.
Mandel.
Orangen.
Kaffee. Doch was ist der Unterschied zu Kahlúa
58
LiköreBlue CURAÇAO
CURAÇAO Orange
CRÈME DE CACAO weiß
CRÈME DE CACAO braun
CRÈME DE MENTHE weiß
LIKÖRE VON DE KUYPER (2 cl / 4 cl)
APRICOT Brandy
Molinari Sambuca DE CAFE 3,00 / 5,50
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
Schokolade.
Orangen.
Kräuter Mint.
Schokolade.
Schokolade.
Minze.
Orangen.
Anis.
Anis und Kaffee.
Ohne Kommentar.Johannisbeere.
Aprikose.
Grüne Banane.
Orangen.
Molinari SAMBUCA
VANILLA
BÉNÉDICTINE Dom
TRIPLE Sec
PISANG Ambon
Crème de CASSISSÉE
MOZART
3,00 / 6,00
3,50 / 6,50
3,00 / 6,00
3,50 / 6,50
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
3,00 / 5,50
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
Kräuter.PIMM‘S 3,00 / 6,00
59
PiscoSnacks
SNACKS
NACHOS
ERDNÜSSE gesalzen
Extra DIP KÄSECrème DE BANANE
CRÈME DE MENTHE grün
SAURER Apfel Extra DIP SALSA
ERDNÜSSE scharf
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
3,00 / 6,00
2,00
6,50
3,00
2,00
3,00
Banane.
Minze.
Apfel.
Mit Käse oder Salsa Dip.
PISCO Control
PISCO (4 cl)
6,00
COCKTRAIL BarSCHÜRBEKER STRASSE 12
22087 HAMBURG
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