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Post on 14-Jun-2020
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Hola Amigos
Erleben Sie ein Stück spanische-mediterrane Kultur im
Erlebnisrestraurant Triibhuus in Zürich Altstetten.
Geniessen Sie Ihren Business Lunch im amoureusen
Ambiente und am Abend bei gediegenem Kerzenschein Ihr
romantisches Dinner.
Für Ihren exklusiven Event unter Palmen stehen Ihnen zwei
Treibhäuser zur Verfügung. Ganz nach Ihren Bedürfnissen
können Sie das Triibhuus mieten – mit oder ohne Catering – alles
ist möglich.
Gerne unterstützen wir Sie rundum bei Ihrer Eventplanung.
Mit viel Freude präsentieren wir Ihnen eine grosse Auswahl an
Speisen und Getränken. Frische Produckte werden für Sie zu
fantasievollen Spezialitäten kreiert. Ob Tony’s einmaliges
Vorspeisen Buffet oder ein klassisches Menü – kulinarisch kennen
wir keine Grenzen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Erlebnisrestaurant Triibhuus.
Rocio, Tony Navarro & Team
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EXOTIC-TROPICAL MENÜ 1 77.50 CHF
Tropical Salat
Avocado, Palmitos, Ananas mit zartem Salat
* * *
Mango Sorbet mit Zuckerrohrschnaps
* * *
Grill-Symphonie mit Kalb, Poulet, Känguru
dazu Kokosreis und Grillgemüse
* * *
Banana Creolla
Im Ofen geschmorte Banane in Exotic-Jus dazu Kokosglace
Apéro Vorschlag
Coco Loco (Rum mit Ananassaft) pro Liter 45.50 CHF
Ananas-Palmherzen-Crevetten Spiess 4.50 CHF
EXOTIC-TROPICAL MENÜ 2 85.50 CHF
Avocado-Mango Salat
* * *
Maiscremesuppe mit Curry parfümiert
* * *
St. Pierrefilet auf Mangosauce und knusprigen Bananen
* * *
Spiess vom Poulet, Lamm, Känguru mit Ananas
auf Passionsfrucht-Sauce, Kokosreis, Gemüsekombination
* * *
Exotischer Fruchtsalat in Ananas-Schale serviert
Apéro Vorschlag
Mango Margarita pro Liter CHF 43.50
EXOTIC-TROPICAL MENÜ 3 76.50 CHF
Salat Baiana
Palmherzen-Salat mit frischer Ananas und Avocado
* * *
Litschi Sorbet mit Cachaça
* * *
Pouletbrust vom Grill an Passionsfruchtsauce dazu grillierte Papaya,
Creolla Reis, Gemüsevariation
* * *
Orangencarpaccio mit hausgemachter Creme
Apéro Vorschlag
Patacon con Guacamole 9.50 CHF
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CLASSIC MENÜ 1 82.00 CHF
Salatstrauss mit Rauchlachs und frischem Meerrettich
* * *
Zucchinicremesuppe
* * *
Kalbsmedaillons vom Grill mit Nudeln und Spinat
und einer Sauce nach Wahl (Pfeffer, Mango, Rahm, ...)
* * *
Flan Caramel mit haugemachtem Rahm
CLASSIC MENÜ 2 79.90 CHF
Gemüseconsommée mit Sherry und Gemüsejulienne
* * *
Zitronen Sorbet mit Wodka
* * *
Kleiner Blattsalat
* * *
Argentina Beef-Medaillons vom Entrecôte
mit Risotto und Spargeln (saisonal)
* * *
Frische Erdbeeren (saisonal)
mit spanischem Sauternes und gerösteten Pinienkernen
CLASSIC MENÜ 3 98.00 CHF
Kartoffel-Lauchsuppe mit Sherry
* * *
Loup de Mer–Filet an Chardonnaysauce dazu Lauch-Kerbel Reis
* * *
Mangosorbet mit Pfirsich
* * *
Beef Entrecôtemedaillons auf Morchelsauce,
Nudeln im Korb, Broccoli mit Sesam
* * *
Ananas mit exotischem Fruchtsalat gefüllt
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MITTELMEER MENÜ 1 (ab 30 Personen) 93.50 CHF
Orientalisches Mittelmeer Mezze-Buffet mit 20 - 30 Spezialitäten, wie
z. B. Fetakäse auf Aubergine, Kichererbsensalat nach spanischer Art,
Palmherzen Salat, Tortilla Española, Calamares, Tabouleh, u. v. m.
* * *
Litschi Sorbet mit Cava
* * *
Kalbsmedaillons an einer Thymianjus,
Basilikum-Nudeln und Gemüsekombination
* * *
Crema Catalana mit Früchten garniert
MITTELMEER MENÜ 2 79.00 CHF
Gazpacho (kalte Gemüsesuppe)
* * *
Rohschinken Tartar mit Manchego Käse
* * *
Lammkotelette mit Thymian gebraten dazu spanische Kartoffeln
und Gemüse Variation
* * *
Flan Andalucia mit hausgemachter Creme
MITTELMEER MENÜ 3 89.00 CHF
Rauchlachs auf Spinatsalat mit frischem Meerrettich
* * *
Fischfilet Ragout mit Miesmuscheln mit Salatstrauss
* * *
Loup de mer mit Pinienkernen und Kräutern
* * *
Leche frita mit Zimt und Vanille Glace
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TONY’S EMPEHLUNG MENÜ 1 109.00 CHF
Nüsslisalat mit Crevetten, Papayawürfel und Balsamico-Vinaigrette
* * *
Süsskartoffelcremesuppe mit Ginger
* * *
Loup de mer-Filet mit frischen Tomaten, Basilikum & Kerbelkartoffeln
* * *
Sorbet Tropical
* * *
Pouletfilet an Mango-Pfeffer Sauce dazu Creolla-Reis und Zucchetti
* * *
Crema Catalana mit Früchten garniert
TONY’S EMPEHLUNG MENÜ 2 87.00 CHF
Fenchel-Carpaccio mit Parmesanblättern und Extra Vergine Öl mariniert
* * *
Risotto mit Meeresfrüchten und frischen Kräutern
* * *
Perlhuhnfilet an Kokoscrème, Pak Choi Reis, Gemüsekorb
* * *
Mango-Pudding auf Passionsfruchtcoulis
TONY’S EMPEHLUNG MENÜ 3 95.00 CHF
Spanischer Iberico-Rohschinken mit Honigmelone
* * *
Maiscremesuppe
* * *
Sorbet mit Pfirsichschnaps
* * *
Kalbssteak an Morchelsauce dazu Nudeln und Zucchini
* * *
Warme Beeren in Grappa mariniert dazu Vanille Glace
MENÜ INN 99.90 CHF
Orangen-Rüeblisuppe mit Ginger und Honigmelone-Bällchen
* * *
Warme Pilze mit Solerawein flambiert auf Safranrisotto
* * *
Litschi Sorbet mit Cava
* * *
Rindsfiletmedaillons Provençale, Ofenkartoffeln und Grillgemüse
* * *
Banana Creolla
Im Ofen geschmorte Banane in Exotic-Jus dazu Kokosglace
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Vegetarische Varianten
halbe Ananas gefüllt mit einem Curry aus Reis, Kokosmilch, Früchten,
Pinienkernen und mit Cheddarkäse überbacken
Ravioli Teller Mediterranea mit verschiedenen Gemüsen
Risotto mit Oliven, Kräutern, Cherry-Tomaten
Lasagne von grillierten Gemüsen
Crêpe Variation gefüllt mit Spinat und Pilzen oder Grillgemüsen
Vegetarische Paella
APÉRO
Bananenchips mit Guacamole
Crevettenspiesse
Pouletspiesse nach spanischer Art
Tomaten-Mozzarella Spiessli
Rohschinken Teller
Chorizo (span. Paprika-Wurst)
Hausgemachten Garten Kartoffel Chips
Mini Bruschetta mit Avocado Tartar
Bruschetta mit Pilzen
Bolitas de Queso (Käse Bällchen)
Rauchlachs-Fetakäse Röllchen
Datteln im Speckmantel
Fischkroketten
Lolli Pop-grillierte Spargeln mit Manchego Käse
Eine Auswahl von 4 pro Person 16.50 CHF
(verbunden mit einem Menü bei uns)
APÉRO RICHE
Häppchen Seleccion (wie oben beschrieben und vieles mehr)
Hausgemachter spritziger Rose Sangria mit Cava, Früchten …
Mineralwasser
bis 3 Stunden 50.00 CHF
ab 3 Stunden 70.00 CHF
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VORSPEISEN BUFFET
Köstlichkeiten aus dem Mittelmeer- und Karibikraum
Bierzo Salat - Salat von grillierten Peperoni
Tabouleh - Weizenschrotsalat
Zarte Salatblätter mit Sesamdressing
Cesar Salat mit Parmesan Dressing
Nohut Salat - Kichererbsensalat nach spanischer Art
Ensaladilla rusa - Gemüse, Eier, Thon an leichter Mayonnaise
Linsensalat
Palmherzen Salat mit Ananas und Mais
Rauchlachs mit frischem Meerrettich
Tomaten-Carpaccio mit Mozzarellaperlen
Esacalivada - grilliertes Gemüse Sortiment
Grillierte Avocado mit Papaya Vinaigrette
Fetakäse auf grillierter Aubergine
Qinoa Salat
Ibérico Rohschinken, Lomo, Salchichon
Tortilla Española - Eier-Gemüse-Kartoffel-Omelette
Rindscarpaccio mit gehobeltem Parmesan
Chorizo al Jerez geschmort in Sherry & Kräutern
Albóndigas - Fleischbällchen an rassiger Tomatensauce
Pipirrana de Marisco - Crevetten-Kräuter Gemüse Salat
Fischfilets mariniert & gebraten (Rouget, Red Snapper,..)
Sepia frita - Tintenfisch mariniert & gebraten
Gambas al Ajillo - Crevetten mit Knoblauch in Öl gebraten
Ganzer Lach pochiert mit Sauce Hollandaise
gross 36.00 CHF
klein 30.00 CHF
HAUPTGANG BUFFET
Verschiedene Sorten Fleisch & Würstli vom Grill
(Lamm, Poulet, Rind, Schwein, Kalb,…)
Grillierte Avocado, Ananas, Gemüse, Kartoffeln,…
Beilagen nach Wunsch Risotto, Reis, Nudeln, Gratin ..
ab 39.50 CHF
DESSERT BUFFET
Mousse au Chocolat, Tiramisù, Flan Caramel, Zitronemousse,
Panna Cotta, Crema Catalana, Schokolade und Kokos-Profiterole
Datteln und Rum und Wein eingelegt (saisonal), Feigen in Süsswein
und Brandy mariniert (saisonal)
Besondere Empfehlung
Banana Creolla mit verschiedenen Säften und Rum aus dem Ofen
Früchte (saisonal) Papaya, Mango, Passionsfrucht, Beeren, Ananas,
Baumtomaten, Karambole, Litschi, Kaki, Melone, Pitahaya, Grapefruit,
Orangen, ..
gross 40.00 CHF
klein 30.00 CHF
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BRUNCH BUFFET
Kalte Platten & CO verschiedene Brotsorten, Butter,
Käse: Emmentaler, Tilsiter, Greyerzer, Appenzeller, Taleggio, Brie,
Gorgonzola, Manchego,...
spanischer Reserva Rohschinken, Lomo, Salchichon, Chorizo,
gekochter Beinschinken, Salami, Rauchlachs, …
verschiedene kalte Braten wie z.B. Schwein, Kalb, Roastbeef,..
Hausgemachte Salate
Bierzo Salat - Salat von grillierten Peperoni Tabouleh - Weizenschrotsalat Cesar Salat mit Parmesan Dressing Nohut Salat - Kichererbsen Salat nach spanischer Art Ensaladilla rusa - Gemüse-Salat, gekochte Eier, Thon an leichter Mayonnaise Tortilla Española - Eier-Gemüse-Kartoffel-Omelette und und
Warme Köstlichkeiten
verschiedene Würstli und Speck vom Grill, warmer Schinken,
Fleischkäse..
warme Braten vom Kalbs, Lamm, Schwein, Rind...
Spanische hausgemachte Paella
Spanische Kartoffeln, Kartoffel-Gratin, Gemüse, ..
Exotische und hiesige Früchte (saisonal)
Mango, Papaya, Melone, Ananas, Pithaya, Carambola, Tamarilli,
Rambuthan, Kaki, Passionsfrucht, Pflaumen, Trauben, Apfel, Orange,
Birnen, Bananen, Erdbeeren
Süsse Sachen
Panna Cotta, Tiramisu, Crema Catalana,
verschiedene hausgemachte Crèmes und Kuchen
59.00 CHF
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SEMINAR - MEETING - TAGUNG
Welcome Kaffee, Tee Gipfeli Früchte Fruchtsäfte Mineralwasser
Lunch
Saisonaler Salat oder Suppe
* * *
Perlhuhnfilet an Mangosauce
dazu spanische Kartoffeln und Gemüse
oder
Gnocchi an Salbeisauce auf grillierten Auberginen und Ananas
oder
Ravioliteller an Grillgemüse mit Parmesan
* * *
Crema Catalana
oder
Panna Cotta
oder
Exotischer Früchtesalat
Kaffee Plausch Kaffee, Tee Früchte Mineralwasser Kuchen Auswahl oder kleine Dessert wie Crema Catalana, Panna Cotta, ..
After Work
Ein Cüpli oder hausgemachter Sangria
Häppchen Seleccion
Während dem Meeting zur Selbstbedienung
Kaffee, Tee Früchte Fruchtsäfte Mineralwasser
Technische Unterstützung
1.80 Meter Leinwand, einfacher Beamer, Flipchart
Pauschalen 99.00 CHF
Halber Tag (bis 5 Stunden)
Welcome, Lunch, Technik, Miete
Ganzer Tag (bis 10 Stunden) 145.00 CHF
Welcome, Lunch, Kaffeepause, After Work, Technik, Miete
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Catering
Alle unsere Produkte liefern wir auch gerne an Ihre Wunschadresse.
Vom Tisch über die Löffel, Kaffeemaschine bis zur Dekorationen
können wir Ihren Event ausstatten.
Nichts Passendes gefunden?
Sie können aus den einzelnen Bausteinen Ihr Wunschmenü
zusammenstellen oder wir kreieren nach Ihren Wünschen ein
individuelles Menü für Sie.
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EVENT-PLANUNG VON A-Z
PROFITIEREN SIE VON UNSEREN MÖGLICHKEITEN
RAUM KAPAZITÄTEN
Grosses Triibhuus bis 450 Personen
Kleines Triibhuus bis 50 Personen
BESTUHLUNG
Wir bestuhlen für Sie nach Ihren Wünschen, ob eine Blocktafel, Tafeln
oder runde Dinner Tische.
RAUM MIETE
Unsere Mieten berechnen wir individuell. Nach Erhalt aller Details für
eine Gesamtofferte können wir Ihnen den Mietpreis mitteilen.
MATERIALMIETE
Im Normalfall ist der Service, die Geschirr-, Besteck- und Materialmiete
inklusive Reinigung in den offerierten Preisen inbegriffen.
In Sonderfällen, zum Beispiel bei Caterings oder Mitarbeitereinsätzen
nach 24.00 Uhr, werden allfällige Zusatzkosten in der Offerte /
Bestätigung gesondert aufgelistet.
NACHTZUSCHLÄGE
Einmalig ab Mitternacht 112.00 CHF
Ab 0.00 - 1.00 Uhr Sonntag bis Freitag 250.00 CHF
Ab 1.00 - 2.00 Uhr Sonntag bis Freitag 350.00 CHF
Ab 1.00 - 2.00 Uhr Samstag 450.00 CHF
MENÜWAHL
Wir bieten eine Vielfalt an klassischen, exotischen, mediterranen Menü’s
sowie Buffets an. Sie haben die Möglich diese zu kombinieren. Zum
Beispiel mit dieser Variante:
Vorspeisen Buffet- Hauptgang serviert- Dessert Buffet
NACHSERVICE / SUPPLEMENT
Auf Wunsch kann ein Supplement serviert werden. Je nach Menü ist
dieses im Preis inkludiert.
PROBEESSEN
Auf Wunsch kann ein Probeessen inklusive Wein-Degustation
durchgeführt werden. Pro Person 90.- CHF
MENÜKARTEN
Gerne erstellen wir für Sie Menükarten. Je nach Aufwand behalten wir
uns vor, diese zu berechnen. Pro Stück 0.50 CHF
VIDEO GROSSES TRIIBHUUS
https://www.youtube.com/watch?v=kPdTCvfewqE
UNTERHALTUNG
Gerne geben wir Ihnen unser Partnerkontakte auf Anfrage bekannt.
DJ’s, Saxophon Spieler, Theater, Salsa Abend, … alles ist möglich.
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HOCHZEIT - TRAUUNG - ZEREMONIE
Gerne führen wir Ihre Zeremonie draussen oder im Triibhuus durch.
Lassen Sie sich verwöhnen vom Apéro bis zum Tanz.
Informationen für Ihre Zivil Trauung in Zürich:
Hilfe unter http://www.ziviltrauung.ch/#
oder
https://www.stadt-
zuerich.ch/prd/de/index/bevoelkerungsamt/zivilstandsamt/heirat/trauun
g_in_zuerich.html
Dekoration
Auch Dekorativ kennen wir keine Grenzen. Nennen Sie uns einfach Ihre
Wünsche oder senden Sie ein Bild.
Blumengestecke/ Sträusse ab 50.00 CHF
Kerzenleuchter Stk.40.00 CHF
Hier einige Beispiele
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GIVE-AWAYS
Mini Palme, Kräuter, Kaktus Stk. ab 10.00 CHF
Unsere Tortenvielfalt Gerne erstellen wir Ihnen ein Angebot nach Mass. Die Preise variieren pro Person zwischen 9.50 und 29.50 CHF je nach Aufwand.
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TECHNIK WLAN kostenlos
Mikrofon grosses Triibhuus kostenlos
Mikrofon, weitere 150.00 CHF
Standard Beamer 250.00 CHF
Standard Leinwand 160.00 CHF
Bühne je Element 1x2 Meter 100.00 CHF
Bühne komplett 6 Elemente inkl. Auf/Abbau 600.00 CHF
Audio (Geräte werden an Hausanlage angeschlossen)
Mobile DJ-Anlage, bestehend aus 2 CD-Playern,
1 Mischpult, 1 Mikrofon 260.00 CHF
zzgl. Transport und Installation durch Techniker 90.00 CHF
Drahtlosmikrofon Handsender 150.00 CHF
zzgl. Transport und Installation durch Techniker 70.00 CHF
Kopfbügelmikrofon mit Taschensender 175.00 CHF
zzgl. Transport und Installation durch Techniker 70.00 CHF
Video (Installation nach Absprache)
Set Video/Datenprojektion mit Leinwand 3x4 m
Projektor 5000 ANSI-Lumen mit Standartobjektiv 1'400.00 CHF
zzgl. Transport und Installation durch Techniker 90.00 CHF
Set Video/Datenprojektion mit Leinwand 2x3 m
Projektor 3500 ANSI-Lumen mit Standartobjektiv 560.00 CHF
zzgl. Transport und Installation durch Techniker 90.00 CHF
Set Video/Datenprojektion mit Leinwand 1.50x200 m
Projektor 2200 ANSI-Lumen mit Standartobjektiv 260.00 CHF
zzgl. Transport und Installation durch Techniker 90.00 CHF
Leinwand einzeln, 3x4m, Aufpro 180.00 CHF
zzgl. Transport und Installation durch Techniker 90.00 CHF
Leinwand einzeln, 2x3m, Aufpro 160.00 CHF
zzgl. Transport und Installation durch Techniker 70.00 CHF
Flachbildschirm LCD, 42“/104cm Bilddiagonale, Tischfuss280.00 CHF
passender Ständer 100.00 CHF
zzgl. Transport und Installation durch Techniker 90.00 CHF
Flachbildschirm LCD, 37“/95cm Bilddiagonale, Tischfuss 180.00 CHF
passender Ständer 100.00 CHF
zzgl. Transport und Installation durch Techniker 90.00 CHF
Techniker, Stundensatz nach Aufwand/Bedarf ab 95.00 CHF
Weitere Technische Details sind möglich.
Kontakt Pierre Zellweger 079 222 39 87
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CATERING
Alle unsere Produkte liefern wir auch gerne an Ihre Wunschadresse.
Vom Tisch über die Löffel, Kaffeemaschine bis zur Dekorationen
können wir Ihren Event ausstatten.
PREISE CATERING
Miete
Miete grosses Triibhuus bis 400 Personen 8000.00 CHF
Miete kleines Triibhuus bis 50 Personen 2000.00 CHF
Küchenbenutzung 800.00 CHF
Frigor, Ofen/Herd, Heizplatte und Energie
Personal, je Mitarbeiter
Service & Hilfspersonal à h 35.00 CHF
Supervisor (Ansprechperson ohne Service) à h 60.00 CHF
Während der Gesamtdauer der Veranstaltung
Schlussreinigung 400.00 CHF
Inkludiert im Mietpreis
Tropische Bepflanzung
Garderobe (nicht bedient ohne Haftung)
Bar (ohne Service)
Tische & Stühle (gemäss der vorgegebenen Einrichtung)
Musikanlage inkl. Background-Musik
Licht, WC-Anlagen
Variable Kosten
Nachtzuschlag bis 1.00 Uhr 250.00 CHF
Ab 1.00 Uhr bis 2.00 Uhr 400.00 CHF
Ab 2.00 Uhr bis 3.00 Uhr 600.00 CHF
AB 3.00 Uhr bis 4.00 Uhr 800.00 CHF
Tische
Stehtische 60 x 60 oder 80x80 pro Tisch 20.00 CHF
Tischwäsche 100 % Baumwolle weiss, je pro Stück
Servietten (50 x 50) 1.00 CHF
Napperon (100 x 100) 3.40 CHF
Tischtuch (140 x 240) 7.40 CHF
Tischtuch (190 x 190) 7.40 CHF
Tischtuch (210 x 210) 8.40 CHF
Tischtuch (240 x 240) 9.40 CHF
Stuhlhussen, champagnerfarben pro Stück 10.00 CHF
Gedeck komplett, pro Person 7.60 CHF
4-Gang Menü (3 Gläser, Serviette, Besteck)
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Gläser
Wasser-, Weisswein- und Rotweinglas pro Stück 0.80 CHF
Besteck, jeweils pro Stück 0.60 CHF
Speisegabel
Tafelmesser
Steakmesser
Vorspeisengabel
Vorspeisenmesser
Suppenlöffel
Dessertlöffel
Dessertgabel
Porzellan weiss, jeweils pro Stück
Kaffee-/Espresso Tasse mit Untertassen 0.60 CHF
Kaffee-/Espressolöffel 0.20 CHF
Teller 21 cm Durchmesser 0.40 CHF
Teller 26-28 cm Durchmesser 0.50 CHF
Teller 30-31 cm Durchmesser 0.60 CHF
5-armiger Kerzenständer pro Stück 35.00 CHF
PARKING
Sie haben die Möglichkeit am Ende des Triibhuus kostenlos zu
parkieren. Am Salzweg findet sich die blaue Zone sowie einige Plätze
gegen eine Gebühr.
Alle Preise verstehen sich pro Person in CHF inkl. MWST. 8.0 %.
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ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN Geltungsbereich Die allgemeinen Geschäftsbedingungen sind gültig für das Restaurant Triibhuus (folgend als Restaurant bezeichnet), Salzweg 50, 8048 Zürich-Altstetten und werden folgend als AGB bezeichnet. Änderungen vorbehalten. Provisorische Reservierung Mit Ausstellung einer Offerte erfolgt eine provisorische Reservierung. Ist diese mit einem Datum begrenzt, behält sich das Restaurant vor, nach Ablauf der Frist die provisorische Reservierung zu löschen. Definitive Reservierung Nach Zusage beider Parteien erfolgt die Sendung der Anlassbestätigung. Mit Unterschrift des Auftraggebers sowie Leistung einer Akonto Zahlung (ca. 30-50%) wird der Auftrag verbindlich. Das Restaurant behält sich vor, je nach Anlass, bis zu 100% der zu erwartenden Kosten im Voraus zu verlangen. Zahlung Der Versand der Akonto-Rechnung erfolgt über die Zentrale. Dabei ist zu beachten, dass die Rechnungsadresse bekannt und diese in der Schweiz ist. Die Abschluss-Rechnung nach dem durchführten Anlass ist ab Rechnungsdatum innert 10 Tagen zu begleichen. Bei Zahlungsverzug kann ein Verzugszins von 5% geltend gemacht werden. Teilnehmerzahl Der Auftraggeber verpflichtet sich die Teilnehmerzahl möglichst frühzeitig zu melden. Abweichungen von mehr als 20% müssen mindestens 3 Wochen vor dem Veranstaltungstermin schriftlich (E-Mail/Brief) gemeldet werden. Die definitive Teilnehmerzahl muss spätestens bis 48 Stunden vor dem Anlass schriftlich (E-Mail/Brief) mitgeteilt werden. Diese Personenzahl dient als Basis für die Abrechnung. Für nicht erscheinende Gäste werden die vollen Menükosten verrechnet. Stornieren von definitiv gebuchten Anlässen Annullationen bzw. Stornierung werden nur schriftlich (E-Mail/Brief) wirksam. Wird der Anlass vom Auftraggeber annulliert oder verschoben, verpflichtet er sich zur Zahlung folgender Leistungen: a) Bis 30 Tage vor dem Anlass: entstehen keine Kosten. b) 29 - 15 Tage vor dem Anlass: Verrechnung von 25 % der offerierten Dienstleistungen laut gemeldeter Personenanzahl. c) 14 - 8 Tage vor dem Anlass: Verrechnung von 50 % der offerierten Dienstleistungen laut gemeldeter Personenanzahl. d)7 - 3 Tage vor dem Anlass: Verrechnung von 75 % der offerierten Dienstleistungen laut gemeldeter Personenanzahl. e) Bis 48 Stunden vor dem Anlass werden 100% der offerierten Dienstleistungen laut gemeldeter Personenanzahl. Preise Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken, pro Person, inklusive Mehrwertsteuer. Es gelten die vom Restaurant bestätigten Preise. Räume Das Restaurant behält sich vor bei bis zu 100 Personen, das Raumangebot kurzfristig zu ändern, sollte der Raum nicht vom Auftraggeber exklusiv gebucht sein. Dies erfolgt ohne Vorankündigung. Menüanpassungen Saisonale Anpassungen der Speisen und oder Jahrgangsänderungen bei Weinen behält sich das Restaurant vor. Zapfengeld Der Auftraggeber und seine Gäste dürfen grundsätzlich keine eigenen Speisen und Getränke in das Restaurant mitnehmen. Ausnahmen werden schriftlich auf der Anlassbestätigung fixiert. Dekoration/ Feuerpolizei
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Das Anbringen von Dekorationen oder sonstigen Gegenständen ist u.U. nach Absprache mit dem Restaurant möglich. Dabei sind die Vorschriften der Feuerpolizei einzuhalten bzw. diese so anzubringen, dass keine Gefahr dadurch entsteht (Freihalten der Fluchtwege, etc.). Der Gebrauch entzündbarer Gegenstände ist strengstens untersagt. Allfällige Schäden beim Festmachen usw. werden dem Auftraggeber in Rechnung gestellt. Materiallieferungen/Abholungen Lieferungen und Abholungen sind mit dem Restaurant abzustimmen. Sendungen müssen korrekt adressiert sein, inklusive der Angaben zum Anlass. Versandkosten und allfällige andere Kosten übernimmt der Besteller. Jede daraus entstehende Verpflichtung oder Haftung wird seitens des Hotels abgelehnt. Detailinformationen/ Ablauf Für Detailabsprachen ist im Voraus ein Termin zu vereinbaren. Um einen reibungslosen Ablauf des Anlasses zu garantieren, sind alle wichtigen Angaben (z.B. Technik, Dekoration, Zeitplan, Showeinlagen usw.) bis spätestens 10 Tage vor dem Anlass dem Restaurant bekannt zu geben. Lärmschutz Das Restaurant Triibhuus befindet sich in einer Erholungszone. Wir sind deshalb verpflichtet die Lärmemission im Rahmen der zulässigen Grenzen einzuhalten (maximal 78 Dezibel). WC Anlage Es ist darauf aufmerksam zu machen, dass die Waschräume/WC‘s sich im grossen Triiibhuus befinden und von allen Gästen genutzt werden. Auch wenn dieses exklusiv gemietet wurde. Fundsachen Werden maximal einen Monat aufbewahrt. Störung des Betriebes Hat das Restaurant Anlass zur Annahme, dass die Veranstaltung den reibungslosen Geschäftsbetrieb, die Sicherheit und oder den Ruf des Restaurant gefährden könnte, so ist das Restaurant berechtigt, die Veranstaltung entschädigungslos abzusagen. Haftung / Sorgfaltspflicht Die zur Verfügung gestellten Räumlichkeiten und Materialien sind durch den Gast mit grösster Sorgfalt zu benützen. Für entstandene Sachschäden oder Verlust muss in jedem Fall der Veranstalter aufkommen. Das Restaurant lehnt jede Haftung für Diebstahl, Beschädigungen und in Bezug auf Leistungen Dritter ab. Dies gilt auch für Personen-schäden, sofern diese nicht durch Mitarbeitende des Restaurants verursacht wurden. Das Restaurant haftet im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen. Das Restaurant haftet nur bei absichtlicher und oder grob fahrlässiger vertraglicher Schädigung. Der Verschuldensnachweis obliegt dem Gast. Jede weitere Haftung (leichte, mittlere Fahrlässigkeit, Kausalhaftung) wird wegbedungen. Diverses Das Restaurant behält sich das Recht vor, die AGB je nach Art und Grösse des Anlasses individuell anzupassen und dies in der Offerte/ Anlassbestätigung zu integrieren.
Änderungen vorbehalten. Zürich, Mai 2016
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