landgasthof schÖnbÜhl...biologischer anbau, andreas lanz, ortbühl regent sattes dunkelrot,...
Post on 28-Jun-2020
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LANDGASTHOF SCHÖNBÜHL
GETRÄNKEKARTE
Eine Flasche Wein enthält mehr Philosophie, als alle Sachbücher.
(Louis Pasteur)
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
UNSERE APÉRO -EMPFEHLUNG EN
Es Gläsli:
CHF
St. Peters-Tröimerei 10cl 10.50
Prévoteau-Perrier Champagner 10cl 12.50
Ein herrlicher Tropfen Weisswein aus dem Waadtland
oder vom Murtensee zum Aperitif ist nicht zu verachten!
Apéritifs CHF
Appenzeller 4cl 7.00
Averna 4cl 7.00
Campari 4cl 7.00
Cynar 4cl 7.00
Martini weiss 4cl 7.00
Pastis 2cl 7.00
Porto Calem, Special Reserve 4cl 9.50
Porto Calem, White Porto 4cl 7.50
Sherry Sandemann 4cl 7.00
Sanbitter 10cl 4.80
Frisch gepresster Orangenjus 20cl 5.80
Tomatenjus 20cl 4.80
Mixgetränke
Aperol Spritz 4cl 11.50
Gespritzer Weisswein (süss/sauer) 10cl 7.00
Versüessti St. Peters-Tröimerei 10cl 10.50
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
AUSSERORDENTLI CHE JAHRGÄNGE - ETWAS NICHT
ALLTÄGLICHES FÜR IHR EN SPEZIELLEN ANLASS
Blanc 1945 **** Château d’Yquem Sauternes 75cl unverkäuflich Rouge 1973** Château Mouton Rothschild Pauillac 75cl 650.00 1987** Château Mouton Rothschild Pauillac 75cl 350.00 1978** Château Cheval Blanc St. Emilion 75cl 490.00
Schweiz
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
BÄRNER WISSWYNE
T H U N E R S E E
Thuner Riesling x Sylvaner 2016 70cl 42.50 Peter Gerber Riesling x Sylvaner blumig-fruchtige Nase, zart , Muskatton
Spiezer 2013/16 75cl 48.50 Rebbaugenossenschaft Spiez Riesling x Sylvaner sehr leicht, spritzig, Muskatton
Oberhofner 2016 75cl 43.50 Rebbaugenossenschaft Oberhofen Riesling x Sylvaner weich, rund, mundig, blumig
O S T E R M U N D I G E N
Ostermundiger „Hättenberger“ 2016/17 70cl 40.50 Riem, Daepp + Co. Kiesen Müller Thurgau/Chasselas fruchtiges Bouquet, lieblich im Gaumen
B I E L E R S E E
Schafiser Pinot Gris 2016 75cl 43.50 Rebgut der Stadt Bern Pinot Gris angenehm, voll, korpulent
Schafiser Sauvignon Blanc 2016 75cl 45.50 Rebgut der Stadt Bern Sauvignon Blanc edel, fein, fruchtig
Schafiser Chardonnay 2014 75cl 43.50 Rebgut der Stadt Bern Chardonnay komplexes, feines Bouquet, Aroma von Zitrusfrüchten
Cordula Gewürztraminer 2015/2016 75cl 54.50 Cordula Morgenegg-Posch, Twann Gewürztraminer würziges Bouquet mit Rosenduft
Twanner Nobling / Chasselas 2016 70cl 39.50 Riem, Daepp + Co. Kiesen
Chasselas, Sylvaner x Chasselas
zart, Pfirsich- & Mirabellenaroma
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
BÄRNER ROTWYNE
T H U N E R S E E
Thuner Garanoir 2016 70cl 48.50 Peter Gerber Garanoir tiefrot, mild, leicht, Brombeer-Aroma
Spiezer Blauburgunder 2016 75cl 55.50 Rebbaugenossenschaft Spiez Blauburgunder weich, rund, voll, fruchtig
Oberhofner Heidehus 2016 75cl 47.50 Rebbaugenossenschaft Oberhofen Blauburgunder weich, rund, mundig, fruchtig
Steffisburger Regent 2015 70cl 45.50 Biologischer Anbau, Andreas Lanz, Ortbühl Regent sattes Dunkelrot, weiches Bouquet mit Rauchton, Barriqueausbau
O S T E R M U N D I G E N
Ostermundiger „Hättenberger“ 2015 70cl 45.50 Riem, Daepp + Co. Kiesen Pinot Noir dunkel, rubinrot, blumiges und fruchtiges Bouquet
B I E L E R S E E
Schafiser Blauburgunder 2016 75cl 43.50 Rebgut der Stadt Bern Blauburgunder weich, rund, frisch
St. Petersinsel „Le Philosophe“ 2016 75cl 52.50 Rebgut der Stadt Bern Gamaret, Mara und Blauburgunder kräftig, dunkle Traube, würzige Note
Cordula Zweigelt 2016 75cl 44.50 Cordula Morgenegg-Posch, Twann Zweigelt zarter Geschmack, Pflaumenaroma, tanninreich
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
FRIBURGER WISSWY
Vully 2016 70cl 43.50 F. & P. Gentizon Chardonnay komplexes, feines Bouquet, Aroma von Zitrusfrüchten, reich und gehaltvoll
NEUEBURGER ROSEWY
Oeil de Perdrix – Vin du Diable 2016 75cl 45.50 Cave des Coteaux Pinot Noir spritzig, fruchtig, fein
Trink ich ihn, den Saft der Reben, als
bald streu ich meinen Kummer, all
mein Zweifel, all mein Sorgen in den
Braus der Meereswinde.
Trink ich ihn, den Saft der Reben,
Wind ich Blumen mir zu Kränzen,
schmücke meine Stirne, singe von des
Lebens Stille.
Eduard Mörike
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
WAADTLÄNDER WISSWYNE
L A C O T E
Tartegnin „Les Alluets” 2015 70cl 35.50 Manfred Riem Chasselas leicht, spritzig, fruchtig, prickelnd
L A V A U X
St. Saphorin „Roche Ronde” 2016 70cl 44.50 J. & P. Testuz Chasselas mittelkräftig, lieblich, gehaltvoll, elegant
Dézaley „Club Arbalète“ 2016 70cl 55.50 Dézaley Arbalète 2016 35cl 29.50 J. & P. Testuz Chasselas lieblich, gehaltvoll, rassig, harmonisch
Calamin „Terravin“ 2014 70cl 46.50 A. Bovard Chasselas vollmundig, kräftig, ausgewogen, sehr elegant
C H A B L A I S
Aigle Grand Cru „Les Délices“ 2016 75cl 42.50 Obrist Chasselas feurig, gehaltvoll, fruchtig
Yvorne „Clos du Rocher“ Grand Cru 2016 75cl 55.50 Obrist SA Vevey Gutedel (Chasselas ) feurig, gehaltvoll, edel, sehr elegant
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
WAADTLÄNDER ROTWYNE
L A V A U X
Salvagnin de Tartegnin 2016 70cl 36.00 Riem, Daepp & Co. Pinot Noir und Gamay weich, beerig, geschmackvoll
St. Saphorin „Terra Mater” 2016 75cl 47.50 J. & P. Testuz Pinot Noir fruchtig, kräftig, süffig
Dézaley „Terra Mater” 2014 75cl 59.50 J. & P. Testuz Pinot Noir fein, kräftig, voll ausgewogen
C H A B L A I S
Aigle AOC „Turmalin” 2015 75cl 46.50 Obrist Pinot Noir, Gamay kräftig, konzentriert, wunderbar ausgewogen
Yvorne „Vigne d’Or” 2014 70cl 63.50 Artisans Vignerons d’Yvorne Pinot Noir fruchtig, körperreich, voll
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
GENFER WISSWYNE
Sauvignon Blanc de Genève AOC 2016 75cl 44.50 Domaine Les Perrières, Peissy Sauvignon Blanc Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Feigen und Zitrusfrüchten, rund und weich im Abgang
WALLISER WISSWYNE
Les Murettes 2016 75cl 37.50 Fendant, Gilliard Chasselas rassig, voll
Petite Arvine „Valais d’Or ” AOC 2016 75cl 48.50 Maurice Gay, Chamoson Petite Arvine fruchtig, frisch, vollmundig
Cuvée Madame Rosmarie 2016 75cl 59.50 AOC Valais, Adrian Mathier Petite Arvine, Pinot Blanc, Pinot Gris & Sylvaner Vollmundig, Langlebigkeit und leichte Restsüsse
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
WALLISER ROTWYNE
Dôle „Chevaliers” 2015 75cl 42.50 AOC Valais, Vins des Chevaliers Pinot Noir und Gamay kräftig, gehaltvoll, ausgeglichen
Pinot Noir de Salquenen 2016 75cl 44.50 AOC Valais, Vins des Chevaliers Pinot Noir sehr kräftig, gehaltvoll, feurig
Humagne Rouge 2015 75cl 58.50 Vins des Chevaliers Humagne Rouge fruchtig, Aromen von wilden Beeren
Cuvée Madame Rosmarie 2015 75cl 61.50 AOC Valais, Adrian Mathier Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir und Humagne Rouge fruchtiger Geschmack, Pfeffernote, elegant
Syrah 2015 75cl 54.50 R. Gilliard Syrah körperbetonter, schöner Syrah
Antarès AOC 2015 75cl 62.50 R. Gilliard Syrah, Pinot Noir und Diolinoir stark und lang, würzig, schöne Frucht
Cornalin 2015 75cl 63.50 Vins des Chevaliers Cornalin delikat-komplexes Bouquet, Geruch von Gewürzen
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
BÜNDNER HERRSCHAFTSW Y
Maienfelder 2016 70cl 46.50 H.P. Komminoth Blauburgunder kräftig, erdig, gehaltvoll
TESS INER ROTWYNE
Merlot “Runchet” Ticino DOC 2015 70cl 41.50 Tamborini vini, Lamone Merlot weich, zart, harmonisch, süffig
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
ROTWYNE US SÜDFRANKR EICH
Châteauneuf-du-Pape 2014 75cl 78.50
La Bernardine, M. Chapoutier 2012 37.5cl 39.50 Grenache, Syrah, Mourvèdre
trocken, gehaltvoll, herb, rassig, elegant
Lorgeril 1620 2015 75cl 39.50 Pays D’Oc
Château du Sud, Vignobles Lorgeril
Syrah, Merlot
kraftvoll, komplex, harmonisch, elegant
„L’Esprit de Pennautier“ AC 2012 75cl 59.50 Cabardè,s Vignobles Lorgeril, Pennautier
Syrah, Merlot
reichhaltig, komplex, harmonisch, ausgewogen
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
WYSSWYNE US EM BURGU ND - COTE D'OR
COTE DE BEAUNE
Santenay Blanc AOC 2009 75cl 62.50 Louis Jadot, Clos de Malte
Chardonnay
Aromen von Früchten mit weissem Fleisch, intensiv, gute Struktur
Clos des Mouches blanc 1997 75cl 99.50 J. Drouhin
Chardonnay
trocken, ausserordentlich blumig
ROTWYNE US EM BURGUN D - COTE D'OR
COTE DE NUITS
Chambolle Musigny AC 2013 75cl 97.50 Domaine Christian Clerget
Pinot noir
Aromen von roten Beeren, schwarzen Kirschen und feinen Gewürznoten,
elegant, mit langem Abgang
Gevrey Chambertin AC 2015 75cl 93.50 Louis Jadot
Pinot noir
Aromen von reifen Beeren und geröstetem Holz, samtig und ausgewogen
Gevrey Chambertin AC 2014 37.5cl 47.50 Louis Jadot
Pinot noir
dynamisch, kraftvoll und sanft
Côte de Nuits Villages 2008 75cl 58.50 Louis Jadot, Le Vaucrain AOC
Pinot Noir
mild, ausgeglichen
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
C O T E D E B E A U N E
Aloxe Corton AOC 2010/15 75cl 93.50 Louis Jadot
Pinot noir
kraftvoll, gehaltvoll, frisch, elegant
Volnay AC 2010 75cl 91.50 Domaine Boillot
Pinot noir
recht weich, elegant, geschmeidig, Damenwein
Beaune Theurons 1er Cru AOC 2009 75cl 89.50 Louis Jadot
Pinot noir
violett, schwarze Kirsch und Johannisbeeren, leicht holzige Note
Santenay “Clos de Malte” 2015 75cl 64.50 Louis Jadot
Pinot noir
beeriges Aroma, schöne Barriquenote, weiche Fülle
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
WISSWY U ROSÉ US EM BORDEAUX
S A U T E R N E S
Château De Rayne Vigneau 1999 75cl 95.50 Sémillon
sehr süss, körperreich, fruchtig, blumig,
goldglänzende Farbe
Château Suduiraut 2000 75cl 99.50 Sémillon und Sauvignon Blanc Honig, Ananas und kandierte Früchte elegant, komplex und raffiniert
ROTWYNE US EM BORDEA UX
S T . E M I L I O N
Château Pavie 1997 75cl 149.00 Merlot, Cabernet Sauvignon
vollmundig, kräftig, würzig, fruchtig, mit Holzton
Château Figeac 1997 75cl 187.00 Château Figeac 2002 75cl 197.00 Château Figeac 2003 75cl 199.00 Château Figeac 2006 75cl 239.00 Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
vollmundig, kräftig, ansprechend fruchtig,
elegant und ausgewogen
Château La Gaffelière 1994 75cl 139.00 Merlot, Cabernet Sauvignon
feine Tannine und üppige Aromen, sehr elegant
H A U T E M É D O C
Château Chasse Spleen 2006 75cl 89.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
ausgewogen, elegant und fein, Aromen von schwarzen Beeren
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
M A R G A U X
Château Palmer 1998 75cl 229.00 Château Palmer 2002 75cl 225.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc schöner Holzton, speziell würzig, voll und ausgewogen
Château Brane Cantenac 2000 75cl 143.00 Château Brane Cantenac 2002 75cl 114.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc feines duftiges Bouquet, Holzton
Château Margaux 1986 75cl 399.00 Château Margaux 1989 75cl 415.00 Cabernet Sauvignon, -Franc, Merlot, Petit Verdot ausgewogen, feine und reife Tannine, harmonisch Quintessenz von Rasse & Klasse
Château Labégorce Zédé 1997 75cl 79.50 Château Labégorce Zédé 2002 75cl 95.00 Château Labégorce Zédé 2003 75cl 89.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc perfekt eingeschmolzene Tannine, harmonisch, samtweich
Château Du Tertre 2002 75cl 95.50 Château Du Tertre 2003 75cl 89.50 Château Du Tertre 2005 75cl 99.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet-Franc, Petit Verdot
Purpur mit Violettschimmer, Düfte von Himbeeren,
Cassis und Brombeeren, frisch mit tollem Abgang
S T . J U L I E N
Château Gloria 1998 75cl 95.50 Château Gloria 2000 75cl 99.50 Château Gloria 2002 75cl 97.50 Château Gloria 2003 75cl 87.50 Château Gloria 2015 37.5cl 46.50 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc sehr schön, rund, freundlich, seriös
Château Beychevelle 1994 75cl 99.50 Château Beychevelle 1998 75cl 121.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc heftig und würzig, fein, edel
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
Château Ducru Beaucaillou 1990 75cl 209.00 Château Ducru Beaucaillou 1997 75cl 154.00 Château Ducru Beaucaillou 1998 75cl 184.00 Château Ducru Beaucaillou 2002 75cl 199.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petite Verdot, Merlot sehr reichhaltiges intensives Bouquet, sehr würzig, angenehm herb ausgewogen
Château Talbot 1998 75cl 134.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot fein, fruchtig, komplex
P A U I L L A C
Château Haut Batailley 1998 75cl 89.50 Château Haut Batailley 2002 75cl 99.50 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc frische zarte Fruchtigkeit, leichter Eichenton, Körperreich, herb
Château Lynch Bages 1994 75cl 159.00 Château Lynch Bages 1998 75cl 194.00 Château Lynch Bages 1999 75cl 199.00 Château Lynch Bages 2002 75cl 209.00 Château Lynch Bages 2003 75cl 203.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc voll, schwer, tief dunkelrot, zartgliedrig
Château Mouton Rothschild 1985 75cl 372.00 Château Mouton Rothschild 1988 75cl 335.00 Château Mouton Rothschild 1989 75cl 349.00 Château Mouton Rothschild 1990 75cl 369.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc dunkle Farbe, sehr intensiv, feinwürziges Bouquet, viel Gerbstoff, muskulös
Château Latour 1986 75cl 288.00 Château Latour 1989 75cl 349.00 Château Latour 1990 75cl 388.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Gehaltvoll, würzig
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
Château Pichon Longueville 1997 75cl 162.00 Comtesse de Lalande 1998 75cl 219.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, 2002 75cl 239.00 Merlot, Petit Verdot voll, markant in der Nase, mächtig
Reserve de la Comtesse 2004 75cl 89.50 Reserve de la Comtesse 2006 75cl 93.50 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot dunkelrote Farbe, Cassisnote, würzig
S T . E S T E P H E
Château Cos d’Estournel 1997 75cl 179.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc kräftig, volles Aroma, tanninhaltig, ausgewogen
Château Calon - Ségur 1999 75cl 113.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Vollmundig, dunkle Farbe, kräftig, tanninhaltig, tolles Finale
P E S S A C - L E O GN A N
Château de Fieuzal 1998 75cl 95.00 Château de Fieuzal 2002 75cl 99.50 Château de Fieuzal 2005 75cl 105.00 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot vollmundig, reich, kräftig, grosse Aromakomplexität
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
ITAL IENISCHE ROTWYNE
T O S K A N A
Rosso di Montalcino DOCG 2011 75cl 69.50 Siro Pacenti
Sangiovese fruchtig
Brunello di Montalcino DOCG 2003 75cl 109.50 Siro Pacenti
Sangiovese kräftig und tanninhaltig
Bolgheri Sabbiato DOC 2015 75cl 46.50 Sensi Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese Intensives Bouquet, reife Früchte und eine feine Würze
Il Pino di Biserno 2013 75cl 89.50 Tenuta di Biserno Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot sehr komplexe Aromavielfalt
P I E M O N T
Barbera d'Alba DOC 2015 75cl 47.50 Dosio
Barbera sehr fruchtig und voll im Geschmack
Barolo DOCG 2012 75cl 89.50 Vigna Fossati, Dosio
Nebbiolo kräftig und würzig
A P U L I E N
Primitivo di Manduria DOC 2016 75cl 47.50 “Brunilde di Menzione” Primitivo (Zinfandel) Körperreich, komplex, Barrique
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
Spanien
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
SPANISCHE ROTWYNE
P E N E D È S
Gran Coronas 2013 75cl 48.50 Familia Torres
Cabernet Sauvignon und Tempranillo reichhaltig, abgerundet, saftig, typisch
R I B E R A D E L D U E R O
Conde de Siruela 2011 75cl 65.50 Crianza DO
Bodegas Santa Eulalia, S.A.
Tempranillo rubinrot, heller Glanz, komplex, elegante Note, balsamische Düfte
N A V A R R A
Ochoa Reserva 2010 75cl 64.50 Javian Ochoa Tempranillo und Cabernet Sauvignon sattes Kirschrot, reintönige und fruchtige Nase, toll
P R I O R A T
“Furvus” Montsant DO 2012 75cl 54.00 Vinyes Domènech, Capçanes Grenache, Merlot Frisch, elegante Tannine, geschmeidiges und anhaltendes Finale
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt. Preis- & Jahrgangsänderungen sind vorbehalten.
SCHÄMPIS U SCHUMWYNE
Veuve Clicquot brut 75cl 94.50
Pommery & Greno brut 1999 75cl 199.50 Louise Pommery
Prévoteau – Perrier brut 75cl 78.50 Flasche
Prévoteau – Perrier brut 10cl 12.50 Flute
St. Peters-Tröimerei 75cl 53.50 Blanc de Pinot noir brut
St. Peters-Tröimerei 10cl 10.50 Flute
Rebgut der Stadt Bern
Mauler et Cie brut 75cl 37.50 Silber Dettling demi-sec 75cl 31.50
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
WEINE IM OFFENAUSSCHANK
1dl 2dl 3dl 5dl
WEISS
Féchy 4.70 9.40 14.10 22.50
St. Saphorin 5.50 11.00 16.50 26.50
Vully Chardonnay 6.50 13.00 19.50 32.00
Gespritzter Weisswein (süss/sauer) 7.00
ROSÉ
Rosé de Gamay Vaudois 4.50 9.00 13.50 21.50
ROT
Salvagnin 4.60 9.20 13.80 22.00
Dôle 4.70 9.40 14.10 22.50
Hallauer 4.70 9.40 14.10 22.50
Fleurie 5.50 11.00 16.50 26.50
SÜSSWEIN aus dem Bordeaux
Château de Rayne Vigneau 1999 0.5dl 7.50
BIER
Herrgöttli (-Panaché) Spezial 2dl 4.40 Stange (-Panaché) Spezial 3dl 4.90 Kübeli Lager 3dl 4.40 Grosses Lager 5dl 6.20 Spezial 33cl 5.20 Feldschlösschen Alkoholfrei 33cl 5.20 Flasche Lager 5dl 6.20
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
DIGESTIFS & L IKÖRE
v cl
Appenzeller 4 7.00
Armagnac Napoléon VSOP 2 8.50
Amaretto Di Saronno 4 6.50
Averna 4 7.00
Ballantine’s 4 8.00
Baileys 4 6.50
Bätzi 2 4.50
Birrli 2 6.00
Calvados VSOP 2 8.50
Calvados X.O. 2 9.50
Cognac Remy Martin 2 8.50
Cognac Meukow X.O. 2 12.50
Fernet Branca 2 5.50
Gordons Gin 4 9.50
Grand Marnier 2 6.50
Grappa Barolo 2 8.50
Grappa Brunello 2 8.50
Grappa Moscato 2 8.50
Grappa Nardini Bianca 2 8.50
Grappa Nardini Riserva 2 9.50
Grappa Berta Tre Soli Tre 2 15.50
Gravensteiner 2 5.50
Jack Daniels Tennesse Whisky 4 9.50
Kirsch 2 5.50
Limoncello 4 6.50
Marc de Pays 2 5.00
Marc de Bourgogne 2 6.50
Pflümli 2 5.00
Quitten 2 7.50
Rum Baccardi weiss 4 9.50
The Macallan Amber Single Malt Whisky 4 15.50
Vieille Prune / Apricotine / Poire 2 8.00
Wodka 4 9.50
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
MIXGETRÄNKE
Gin Tonic 4 13.50
Screwdriver 4 13.50
Bloody Mary 4 13.50
Cuba Libre 4 13.50
FRUCHTSÄFTE UND MINE RAL
Orangensaft, frisch gepresst 20cl 5.80 Orangensaft 20cl 4.80 Tomatensaft 20cl 4.80 Orangina 25cl 4.80 Sprite 33cl 4.80 Coca Cola, Coca Cola Zero 33cl 4.80 Rivella rot, blau 33cl 4.80 Schweppes Tonic, Bitter Lemon 20cl 4.80 Süessmost, Schorle 33cl 4.80 Suure Most 50cl 6.00 Henniez rot, blau 33cl 4.80 Henniez grün, blau, 50cl 6.00 Henniez grün, blau 100cl 9.50
MINERAL IM OFFENAUSSCHANK
2dl 3dl 5dl Tafelwasser 3.50 4.40 5.80 Citro, Coca Cola, Eistee, Fanta 3.50 4.40 5.80 Schönbühler Quellwasser 2.00 pro Person à discrétion
Die Preise verstehen sich in CHF inkl. MwSt.
KAFFEE UND TEE
Kaffee, Kaffee Hag 4.50 Tee (Schwarztee, Grüntee, Pfefferminze, Kamille, Lindenblüte, Verveine/Eisenkraut, Hagebutte, Früchte) 4.50 Espresso, Espresso Macchiato 4.50 Milchkaffee, Cappuccino 4.70 Latte Macchiato 5.80 Doppelter Espresso 7.50 Kaffee Mélange 6.00 Kaffee Fertig / Lutz mit 2cl Bätzi/Zwetschge/Chrüter 6.80 Kaffee/Espresso Coretto mit 2cl Grappa 6.50 Berner Kaffee herrlich mit 2cl Pflümli & Rahm 8.20 Französisches Kaffee mit 2cl Grand Marnier & Rahm 11.50 Irisches Kaffee mit 2cl Whisky & Rahm 11.50 Milch (heiss/kalt) 3dl 3.30 Ovo, Schokolade (heiss/kalt) 3dl 4.70 Ovo, Schokolade Mélange 3dl 6.20 (Unsere Milch wird dampferhitzt)
Kanne Kaffee, Tee 9.00 Tee Rum mit 2cl Rum 8.50 Grogg mit 2cl Rum 8.50
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