menu per gruppi in tedesco
Post on 30-Mar-2016
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Sondermenu für Gruppen
Restaurant Bernina und Restaurant Corona
Die Saintjane Gruppe geht aus der Leidenschaft für den Empfang, aus der Sorgfalt um aller Details, aus der Aufmerksamkeit auf dem Gast und aus der Lust hervor, sich im touristischen Bereich immer weiterzuentwickeln.Unser reiches Angebot passt sich gut an verschiedene Märkte ein und befriedigt mehr als eine Typlogie von Kunden; mehrere Vorschläge, die auf die Erwartungen aller Art zugeschnitten sind, passen sich sowohl an die Sommerferien am Meer als auch an weiße Wochen und an romantische Wochenende ein…und alles ist mit der Qualität und der Professionalität begleitet, die in allen Hotels finden werdet.Die Sorgfalt, die Saintjane Ihren Kunden zur Verfügung stellt, kann auch in den gastronomischen Vorschlägen für unsere Grup-pen, die unseren Service immer mehr mögen, bemerkt werden.Für die vorgeschlagenen Menus bieten wir ein kostenloses Mittagessen/Abendessen je 20 Bezahler und einen Zuschlag von 3,oo € pro Person, der Halb Liter Wasser, ein Viertel Liter Wein und einen Kaffee einschließt.
BERNINA ZUG
Buchweizen Nudeln aus Teglio
Gemischte Braten an SoaveBis der Beilagen des Tages
Süßigkeit unseres Restaurants
€ 12,50
BERNINA EXPRESS
Schnitzel mit Tomatenspaghetti und Pommes Frites
Eisbecher
€ 14,00
EINZIGER GANG
Lasagne mit Wiener Schnitzel und Pommes Frites
€ 12,50
TOURISTISCHES MENU
Nach Wahl: Lasagne (im Ofen überbacken)
Pikant gewürzte NudelnCarbonara Spaghetti
Kartoffeln Gnocchetti an Zola
Glasierte gemischte BratenKartoffeln und Karotten mit Butter
Sahnepudding
€ 12,50
MENU AUS SÜDLICHEM VELTLINER TAL
Bündnerfleischcarpaccio mit Schnitten von Grana Käse und Steinpilzen
Veltliner Pizzoccheri (Buchweizen Nudeln)
Schnitzel mit PilzenKartoffeln und Gemüse
Sahnepudding
€ 18,00
WIENER MENU
Nach Wahl: Spaghetti mit Ragout,
Tomatenspaghetti
Wiener Schnitzel mit Pommes Frites und Gemüse
Eisbecher
€ 16,00
VELTLINER MENU
Buchweizen Nudeln von AccademiaCrêpes aus Bitto Käse
Schnitzel mit PilzsoßeKartoffeln und grüne Bohnen mit Butter
Apfelsüßigkeit
€ 18,50
MENU AUS MEER
Garnelenreis
Forelle Filet mit Kartoffeln und Gemüse
Halbgefrorene
€ 18,00
MENU WEINPROBE
Alpenvorspeise: Fleisch-und Wust Waren, Steinpilzen
und frittierte Käsekugeln aus Buchweizen (Sciatt)
Erster Gang: Manfrigole und Pizzoccheri (aus Buchweizen)
Bissen an Waldesduft mit Polenta Tarag-na Bisciola
€ 19,50
MENU DES LANDWIRTES
Aperitif
Buchweizen Nudeln aus TeglioRavioli mit Pilzenduft
Schmorbraten an Sassella-Wein mit Kartoffeln und Vichy Karotten
Halbgefrorene an Alpenkräuter
€ 19,00
MENU DELEUXE
Garnelencocktail
Spaghetti und Fisch
Tzigeuner mit Kartoffeln und Gemüse
Sommerhalbgefrorene
€ 22,00
MENU AUS NORDLICHEM VELTLINER TAL
Aperitif für die Kunden Hauchdunn geschnittes Bündnerfleischcarpaccio
Crêpes mit Bitto KäseReis mit Sassella-Wein
Brauliosorbet
Schnitzel mit Pilzensoße,Kartoffeln und Vichy Karotten
Süßigkeit des Chefs
€ 22,50
MENU DES FEINSCHMECKERS
Aperitif des Restaurants Reiche Vorspeisen
Ravioli mit BasilikumKartoffeln Gnocchetti aus Tirol
Kalbsschnitzel mit Butter und Salbei,Kartoffeln und Vichy Karotten
Früchtenhalbgefrorene
€ 24,00
BERNINER MENU
Aperitif des Restaurants
Reiche Vorspeisen
Crêpes mit Bitto Käse und Bündnerfleisch
“Maitre Hotel” Rinderfilet mit Kartoffeln und grünen Bohnen
Bittermandelhalbgefrorene
€ 25,00
MENU DES FISCHERS
Aperitif für die Kunden
Marinierter Fisch mit Garnelensalat Spaghetti mit Fisch
Forelle Filet mit Reis und Kartoffeln
Sommerhalbgefrorene
€ 25,00
“I can resist everything except temptation” Oscar Wilde
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