regionale biere weine aus franken weine aus … · regionale biere aperitifs weine aus franken...
Post on 13-Aug-2019
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REGIONALE BIERE
APERITIFS
WEINE AUS FRANKEN
WEINE AUS ITALIEN
SCHAUMWEINE
LONGDRINKS
DIGESTIFS
ERFRISCHUNGEN
KAFFEE & TEE
REGIONALE BIERE
EDELPILS … (0,33 l) … 3,00 €Untergäriges Pils
ALKOHOLFREI … (0,33 l) … 3,00 €Feinherbes Schankbier
DUNKEL … (0,5 l) … 3,30 €Malzaromatisches Bier
URSTOFF … (0,5 l) … 3,30 €Würziges Helles
RADLER … (0,5 l) … 3,30 €Biermischgetränk
HEFEWEISSBIER … (0,5 l) … 3,60 €Weiße, Weiße alkoholfrei
REGIONALE BIERE//Nicht nur bei unseren alkoholfreien Getränken setzen wir auf Regionalität - auch unsere Biere stammen aus der Region. Und mit unserem monatlich wechselnden Lieblingsbier sorgen wir für regelmäßige Abwechslung unter Bierliebhabern.
VICTORIATIPP
„Unser.. Lieblingsbier"
Monatlich wechselndes fränkisches Landbier!
(0,5 l) … 3,30 €
Unser Hauptlieferant, die Neumarkter Lammsbräu,
interpretiert das über 500 Jahre gültige Bayerische
Reinheitsgebot neu. Erlaubt sind nur Zutaten aus
dem zertifizierten Biolandbau, auf jegliche Hilfsstoffe
wird verzichtet. Beste Rohstoffe und bestes Brau
handwerk stehen für höchsten Biergenuss.
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APERITIFS// Stimmen Sie sich mit einem leckeren Aperitif an unserer WANDELBAR auf einen schönen Abend ein. Nutzen Sie unsere Lobbybar als Treffpunkt mit Freunden oder Kollegen oder lassen Sie mit einem erfrischenden Drink bei einem netten Gespräch Ihren Tag Revue passieren.
APERITIFS
APEROL SPRIZZ (1,2,9,10) … (0,25 l) … 5,90 €Aperol, Prosecco, Mineralwasser
VENETO SPRIZZ (1,2,9,10) … (0,25 l) … 5,90 €Aperol, Weißwein, Mineralwasser
HUGO (9) … (0,25 l) … 5,90 €Holundersirup, Prosecco, Mineralwasser
CAMPARI SODA (2) … (0,35 l) … 5,90 €Campari, Mineralwasser
CAMPARI ORANGE (2) … (0,35 l) … 5,90 €Campari, Orangensaft
FRIZZI SECCO (2) … (0,1 l) … 3,90 €Staatlicher Hofkeller Würzburg, deutscher Perlwein,
spritzig leicht
APERITIF ALKOHOLFREI
SANBITTER AUF EIS (2) … (0, 1 l) … 2,50 €
SANBITTER SPRIZZ (2) … (0,25 l) … 4,90 €Sanbitter, Mineralwasser, Orangensaft
VICTORIATIPP
„Drink des Monats“Fragen Sie nach
unserer Empfehlung!
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WEINE AUS FRANKEN//Bei uns kommen Sie sowohl in den Genuss von offenen Weinen als auch ausgewählten Flaschenweinen aus Franken. Wir beziehen diese von einem der ältesten Weingüter der Welt, dem Staatlichen Hofkeller in Würzburg.
0,10 l / 0,25 l / 0,75 lWEISSWEINE
GUTSWEIN WEISS, CUVÉE (9)
VDP. Gutswein, trocken, kräutrigwürzig 2,30 / 4,50 / 12,00 €
WÜRZBURGER BACCHUS KABINETT (9)
VDP. Ortswein, halbtrocken, fruchtig, leichte Zitrusaromatik 3,10 / 6,50 / 18,00 €
WÜRZBURGER STEIN SILVANER (9)
VDP. Erste Lage, trocken, saftige Fülle und Mineralik 4,20 / 9,00 / 26,00 €
WÜRZBURGER STEIN RIESLING (9)
VDP. Erste Lage, trocken, feinfruchtig, frisch, markant 4,20 / 9,00 / 26,00 €
WÜRZBURGER STEIN WEISSBURGUNDER (9)
VDP. Erste Lage, trocken, gute Struktur, feinsüßlich, weich 4,20 / 9,00 / 26,00 €
GUTSWEIN ROTLING (9)
VDP. Gutswein, halbtrocken, Erdbeer, Kirsche, pikant 2,50 / 4,90 / 13,00 €
ROTWEINE
GUTSWEIN ROT, CUVÉE (9)
VDP. Gutswein, trocken, mediterrane Art, dicht 2,70 / 5,50 / 15,00 €
DORFPROZELTENER DOMINA (9)
VDP. Ortswein, trocken, zartes Kirscharoma, fruchtig 3,50 / 7,50 / 21,00 €
GROSSHEUBACHER BISCHOFSBERG SPÄTBURGUNDER (9)
VDP. Erste Lage, trocken, feinwürziger Duft, ausgewogen 4,10 / 8,90 / 25,00 €
HAPPY
VICTORIAHOUR //
21:00 – 23:00
UHR
WEISSWEINE
LUGANA (9) … (0,75 l) … 22,00 €DOC Venezien, Cantina Bertagna, trocken, feinmineralisch, frisch
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO (9) … (0,75 l) … 22,00 €DOCG (Bio) Toskana, Fratelli Vagnoni, trocken, feinfruchtig, leicht würzig
SAUVIGNON BLANC (9) … (0,75 l) … 25,00 €DOC Trentino, Cantina Vivallis, trocken, Zitrusund Tropenfrüchte, harmonisch,
mineralisch
ROTWEINE
CHIANTI COLLI SENESI (9) … (0,75 l) … 21,00 €DOCG Toskana, Rubinoro, trocken, Kräuter, würziges weiches Tannin
PRIMITIVO SALENTO (9) … (0,75 l) … 23,00 €IGT Santo Stefano Apulien, Conti Zecca, trocken, kirschiges Rot
RIPASSO (9) … (0,75 l) … 27,00 €DOC Valpolicella Venezien, Colonna Ducale,
trocken, kraftvoll, nach Kräutern und Gewürzen
duftend
VICTORIATIPP
„Wein des Monats“Ein ausgewählter Wein – Für Sie
zum Kennenlernen!
(0,25 l) … 5,90 €
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WEINE AUS ITALIEN//Träumen Sie sich mit unseren italienischen Weinen in Ihre Lieblings-Urlaubsregion zurück. Egal ob Toskana, Apulien oder Venetien – sicherlich finden auch Sie Ihren Lieblingswein, mit dem Sie sich in unseren Wintergarten LichtBlick oder in Ihr Zimmer zurückziehen können, um es sich dort gemütlich zu machen.
HAPPY
VICTORIAHOUR //
21:00 – 23:00
UHR
SCHAUMWEINE
FRIZZI SECCO (9) … (0,10 l) … 3,90 €Staatlicher Hofkeller Würzburg, deutscher Perlwein, spritzig leicht
PALAIS ROSENBACH SEKT (9) … (0,75 l) … 24,00 €Staatlicher Hofkeller Würzburg, extra trocken, fruchtig, elegant
WÜRZBURGER INNERE LEISTE RIESLING BRUT (9)… (0,75 l) … 29,00 €Staatlicher Hofkeller Würzburg, trocken, fruchtig, zarter Apfel
VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE (9) … (0,75 l) … 24,00 €DOCG Valdobbiadene, extra trocken
CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT BRUT (9)… (0,75 l) … 69,00 €Ponsardin á Reims, trocken
SCHAUM-WEINE//Für besondere Anlässe bieten wir Ihnen regionale und bekannte Schaumweine aus Europa an. Stoßen Sie mit einem Glas auf einen erfolgreichen Arbeitstag oder den Beginn eines schönen Kurzurlaubs an.
LATERRAZZA
Entfliehen Sie dem Trubel
und genießen Sie ruhige
Momente auf einem der
schönsten Plätze der Stadt.
Wohlfühlatmosphäre
garantiert!
und im Sommer …
HAPPY
VICTORIAHOUR //
21:00 – 23:00
UHR
LONGDRINKS
GIN TONIC (3,10) … (0,24 l) … 7,50 €Streitberger Gin HH No. 6 aus Franken, Thomas Henry Tonic Water
WODKA TONIC (3,10) … (0,24 l) … 7,50 €Absolut Wodka, Thomas Henry Tonic Water
HAVANA COLA (2,11) … (0,24 l) … 7,50 €Havana Club Añejo 3 Años, Coca Cola
MUNICH MULE … (0,24 l) … 7,50 €Streitberger Gin HH No. 6 aus Franken, Thomas Henry Spicy Ginger
LONG-DRINKS// Als Abschluss eines schönen Abends oder zum Start in eine lange Nacht halten wir für Sie verschiedene Longdrink- Klassiker an unserer WANDELBAR bereit. Sie erhalten während unserer HAPPYVICTORIAHOUR einen kleinen herzhaften Snack kosten-los zu Ihrem Drink. Auf Ihr Wohl! „Drink
des Monats“Fragen Sie nach
unserer Empfehlung!
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HAPPY
VICTORIAHOUR //
21:00 – 23:00
UHR
VICTORIATIPP
DIGESTIFS
AYRER'S RED 43 … (43 %, 2 cl) … 6,90 €Hausbrauerei Altstadthof, Organic Single Malt Whiskey aus Nürnberg
BOCKBIERBRAND … (40%, 2 cl) … 4,90 €Hausbrauerei Altstadthof
Starkbierbrand mit Aromen von Honig und gerösteten Haselnüssen
KERNER SPÄTLESE … (38 %, 2 cl) … 3,90 €Weingut am Vögelein, Fränkischer Weinbrand
FRÄNK. HASELNUSSGEIST … (38 %, 2 cl) … 4,90 €Brennerei Siebenhaar, Leutenbach
GRAPPA DI LUGANA … (45 %, 2 cl) … 4,90 €Podere Selva Capuzza, S. Martino della Battaglia (Bs)
DIVERSE KRÄUTERBITTER … (max. 40 %, 2 cl) … 3,90 €Ramazotti, Averna, Fernet Branca etc.
„Fränkische.. Edelbrände"Fragen Sie nach
unserer Empfehlung!
( ab 33 %, 2 cl ) … 3,90 €
VICTORIA
TIPP
DIGESTIFS// Lassen Sie den Abend mit einem Digestif entspannt ausklingen. Die Spezialitäten unserer fränkischen Produzenten legen wir Ihnen dabei besonders ans Herz. Von Obstbrand über Weinbrand bis hin zu fränkischem Whiskey aus Nürnberg ist die Auswahl wunderbar vielfältig.
HAPPY
VICTORIAHOUR //
21:00 – 23:00
UHR
ERFRISCHUNGSGETRÄNKE
BIOKRISTALL MEDIUM … (0,33 l/ 0,75 l) … 2,80 / 5,40 €
BIOKRISTALL STILL … (0,33 l / 0,75 l) … 2,80 / 5,40 €
FRUCHTSAFTSCHORLE … (0,25 l / 0,5 l) … 2,20 / 3,80 €
FRUCHTSÄFTE … (0,25 l / 0,5 l) … 2,50 / 4,00 €
COCA COLA (2,11) / COCA COLA LIGHT (2, 6, 7, 11) … (0,2 l) … 2,20 € ERFRI SCH- UNGEN// Kalt und spritzig sollen sie sein, unsere Erfrischungen. Aber für uns sollen sie noch mehr sein, nämlich regional und unheimlich lecker. Deshalb bieten wir neben Getränken der Neumarkter Lammsbräu auch Pretzfelder Säfte aus der Fränkischen Schweiz an.
now100 % organic – 100 % tasteEine regionale Bio Limo-nade ganz ohne Zusätze
und Geschmacksverstärker.
Sunny Orange / Fresh Lemon / Grapefruit /
Red Berry / Orange Cola(11)
(0,33 l) … 3,00 € VICTORIATIPP X
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KAFFEESPEZIALITÄTEN
ESPRESSO, ESPRESSO DOPPIO (11) … 2,00 / 2,80 €
ESPRESSO MACCHIATO, DOPPIO (11) … 2,30 / 3,10 €
VICTORIA CAPPUCCINO (11) … 2,90 €
LATTE MACCHIATO (11) … 3,10 €
MILCHKAFFEE (11) … 3,10 €
CAFE CRÈME (11) … 2,90 €
GROSSES GLAS KAKAO … 3,10 €
TEESPEZIALITÄTEN
GROSSES GLAS TEE … 2,70 €Bio English Breakfast Tea, Assam Special Broken,
Earl Grey Premium Blatt, Bio Darjeeling Grün,
Kräutergarten, Pfefferminzblätter, Bio Früchte Natur,
Rooibos Vanilla
VICTORIATIPP
„Süße Stärkung“Genießen Sie
Freitag und Samstag von 15:00 bis 17:00 Uhr
kostenlose Probier-portionen unserer
hausgemachten Kuchen zu Ihrem Heißgetränk!
Alle Kaffeespezialitäten erhalten Sie bei uns auch
entkoffeiniert, mit laktose freier Milch oder mit
Sojamilch.
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KAFFEE & TEE// Ein frisch zubereiteter Kaffee tut zu jeder Tageszeit gut - egal ob als Wachmacher am Vormittag, als Begleiter zu einem Stück selbstgemachten Kuchen oder als Belohnung nach einem anstrengenden Arbeitstag. Unsere Kaffeespezialitäten tragen alle das Fairtrade-Siegel und kommen wie unsere erlesenen Teesorten aus dem Traditionshaus J.J. Darboven. Lehnen Sie sich also zurück und genießen Sie …
ALLERGENE // ALLERGEN:
(A) Glutenhaltiges Getreide - Weizen (wie Dinkel und Khorasan- Weizen), Roggen, Gerste und Hafer // Gluten-containing grains (like spelt and khorasan wheat), rye, barley and oat (B) Krebstiere // Crustaceans (C) Eier von Geflügel // Eggs laid by poultry (D) Fisch // Fish (E) Erdnüsse // Groundnuts (F) Sojabohnen // Soybeans (G) Milch von Säugetieren und Milch erzeugnisse (inklusive Laktose) // Milk from mammals (including lactose) (H) Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien und Makadamianüsse) //Edible nuts (almonds, hazelnuts, walnuts, cashew nuts, pecans, brazilnuts, pistachios and macadamia nuts) (I) Sellerie / / Celery (J) Senf // Mustard (K) Sesamsamen // Sesame seeds (L) Schwefeldioxid und Sulfite// Sulfur dioxide and sulfites (M) Lupinen // Lupines (N) Weichtiere wie Schne-cken, Muscheln, Tintenfische // Mollusks like escargots, mussels and squid
ZUSATZSTOFFE// ADDITIVES:
(1) mit Konservierungsstoff // with preservatives (2) mit Farbstoff // with food coloring(3) mit Antioxidationsmittel // with antioxidants (4) mit Süssungsmittel Saccharin// with sweetener Saccharin (5) mit Süssungsmittel Cyclamat //with sweetener Cyclamat(6) mit Süssungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle // with sweetener Aspartam, contains a source of phenylalanine (7) mit Süssungsmittel Acesulfam // with sweetener Ace-sulfam (8) mit Phosphat // with phosphate (9) geschwefelt // sulphurised (10) chininhal-tig // with quinine (11) coffeinhaltig // with caffeine (12) mit Geschmacksverstärker / / with artificial flavors (13) geschwärzt // blackened (14) gewachst // waxed (15) gentechnisch verändert // genetically modifie
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