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AUSBILDUNG 2016 WAS ERWARTEN JUGENDLICHE UND WIE KÖNNEN UNTERNEHMEN REAGIEREN

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Page 1: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

AUSBILDUNG 2016

WAS ERWARTEN JUGENDLICHE UND WIE

KÖNNEN UNTERNEHMEN REAGIEREN

Page 2: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Wer wir sind

Page 3: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

1Quelle: meinestadt.de GmbH Lehrstellenmarkt Januar 2015

Wer wir sind

Für alle 11.000 Städte

und Gemeinden

Deutschlands

4.792.847

Page Impressions1

25.000

Lehrstellenangebote

579.016

Visits1

Page 4: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

37.100

unbesetzte Ausbildungsstellen

20.900 unversorgte Bewerberinnen und

Bewerber

Quelle: http://www.bmbf.de/de/berufsbildungsbericht.php

Page 5: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Quelle: http://www.bmbf.de/de/berufsbildungsbericht.php

„Das liegt auch daran, dass Jugendliche nicht immer die richtigen

Vorstellungen über bestimmte Berufe haben und dass Betriebe neu

über die Attraktivität ihrer Ausbildung nachdenken müssen.“

Berufsbildungsbericht 2015 vom Bundesministerium für Bildung und Forschung

Page 6: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Sie entscheiden.

:(:

Page 7: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Wen haben wir befragt

56% 44%

Page 8: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Wen haben wir befragt

27%

43%

24%

Sonstige 6%

SCHULABSCHLUSS

12-16 Jahre 14 %

17-21 Jahre

56%

22-26 Jahre 20%

27-31 Jahre 6%

32+ Jahre 5%

ALTER

Hauptschulabschluss

9./10. Klasse

Mittlere Reife/

Realschulabschluss

Fachhochschul-

reife/Allg.

Hochschulreife

Page 9: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Vorstellungen

Was wir uns gefragt haben

Antrieb

Erwartungen

danach

Ansprüche

Page 10: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Vorstellungen

Was wir uns gefragt haben

Antrieb

Erwartungen

danach

Ansprüche

Page 11: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Vorstellungen

84%

Medizinische/r

Fachangestellte/r

80%

Kaufmann/-frau

im Einzelhandel

73%

Verkäufer/in

FRAGE: UNTER WELCHER AUSBILDUNG KANNST DU DIR ETWAS VORSTELLEN?

Page 12: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

27%

37%

47%

Vorstellungen

Bürokaufmann/-frau Bankkaufmann/-frau Kaufmann/-frau für

Versicherungen

FRAGE: UNTER WELCHER AUSBILDUNG KANNST DU DIR ETWAS VORSTELLEN?

Page 13: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Vorstellungen

Handwerkliche Berufe „näher“ am Leben. Bürojobs sind abstrakt.

1 Medizinische(r) Fachangestellte/-r 84%

2 Kaufmann/-frau im Einzelhandel 80%

3 Verkäufer/-in 73%

4 Maler/-in und Lackierer/-in 72%

5 Zahnmedizinische(r)

Fachangestellte(r) 70%

6 Koch/Köchin 70%

7 Bäcker/-in 68%

8 Gärtner/-in 62%

9 Fahrzeuglackierer/-in 56%

10 Elektroniker/-in 53%

11 Dachdecker/-in 52%

12 Maurer/-in 52%

13 Tischler/-in 51%

14 Restaurantfachmann/-frau 51%

15 Bürokaufmann/-frau 47%

… … …

23 Bankkaufmann/-frau 37%

24 Metallbauer/-in 36%

25 Kraftfahrzeugmechatroniker/-in 36%

Page 14: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Vorstellungen

Insgesamt fehlt den Jugendlichen in weiten Teilen eine Vorstellung

von vielen Berufen! Können Sie sich dann überhaupt für die

richtige Ausbildung entscheiden?

Page 15: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Vorstellungen

WIE KOMMT ES ZU DIESEM WISSENSSTAND – ALSO WO INFORMIEREN SICH DIE

JUGENDLICHEN?

Recherche im Internet 69%

Gespräche mit Freunden und Bekannten 56%

Praktikum gemacht 51%

Gespräche mit meinen Eltern 49%

Gespräche mit Leuten, die in diesem Beruf arbeiten bzw. gearbeitet haben 46%

Page 16: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Vorstellungen

WIE KOMMT ES ZU DIESEM WISSENSSTAND – ALSO WO INFORMIEREN SICH DIE

JUGENDLICHEN?

Recherche im Internet 69%

Gespräche mit Freunden und Bekannten 56%

Praktikum gemacht 51%

Gespräche mit meinen Eltern 49%

Gespräche mit Leuten, die in diesem Beruf arbeiten bzw. gearbeitet haben 46%

Persönliche Gespräche und das Internet sind immer noch DIE Wege,

um sich zu informieren.

Page 17: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Vorstellungen

Was wir uns gefragt haben

Antrieb

Erwartungen

danach

Ansprüche

Page 18: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Antrieb

Ehrlichkeit, Vertrauen,

Respekt Verlässlichkeit

Menschlichkeit Freunde und Familie

> 90%

84% 87%

89%

WAS IST JUGENDLICHEN IM LEBEN WICHTIG?

Page 19: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Antrieb

Ehrlichkeit, Vertrauen,

Respekt Verlässlichkeit

Menschlichkeit Freunde und Familie

Traditionelle Werte sind und bleiben auch für die

Jugendlichen heutzutage wichtige Faktoren in ihrem Leben

> 90%

84% 87%

89%

WAS IST JUGENDLICHEN IM LEBEN WICHTIG?

Page 20: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Toleranz Liebe

Nachhaltigkeit Ansehen

Antrieb

66%

25% 34%

67%

WAS IST JUGENDLICHEN IM LEBEN WICHTIG?

Page 21: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Vorstellungen

Was wir uns gefragt haben

Antrieb

Erwartungen

danach

Ansprüche

Page 22: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Ansprüche

Zukunftsorientierung Entwicklungsmöglichkeiten

Umwelt &

Nachhaltigkeit Gehalt

75%

75% 17%

78%

WAS ERWARTEN JUGENDLICHE VON IHREM ARBEITSGEBER?

Page 23: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Vorstellungen

Was wir uns gefragt haben

Antrieb

Erwartungen

danach

Ansprüche

Page 24: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Erwartungen „danach“

Sicherheit Sympathisches Umfeld

Erfolgsaussichten Aufstiegschancen

82%

69% 65%

76%

WAS ERWARTEN JUGENDLICHE NACH DER ERFOLGREICHEN AUSBILDUNG?

Page 25: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Erwartungen „danach“

Spaß an Aufgaben Abwechslung

Große Marke Ansehen & Achtung

64%

29% 16%

58%

WAS ERWARTEN JUGENDLICHE NACH DER ERFOLGREICHEN AUSBILDUNG?

Page 26: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

• Büro-Jobs abstrakt

• Jugendlichen fehlt oft klare Vorstellung

• Traditionelle Werte wichtig

• Nachhaltigkeit, Prestige weniger wichtig

• Sehr zukunftsorientiertes Denken

• Abwechslung und Förderung im Fokus

• Sicherheit im Job ist sehr wichtig

• Karriere ja, aber nicht um jeden Preis

Vorstellungen Antrieb

Ansprüche Erwartungen

danach

Jugendliche wissen, was sie wollen. Es fehlt jedoch das konkrete Wissen

über Ausbildungen, um sich für den richtigen Berufsweg zu entscheiden.

Page 27: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

31.000 abgeschlossene Ausbildungsverträge zum

Kaufmann oder zur Kauffrau im Einzelhandel

Quelle: http://www.faz.net/aktuell/beruf-chance/arbeitswelt/lehrberufe-ausbildung-zum-einzelhandelskaufmann-am-haeufigsten-13713263.html

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Der Frischespezialist Exklusiv nur bei EDEKA

Page 29: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Unsere Kernkompetenz. Unsere Stärke.

Wir setzen einen Trend!

Aber wie? Step für Step.

Gemeinsam schafft man mehr! Die Zusammenarbeit.

Und was haben wir davon? Sehen Sie selbst.

Agenda

Page 30: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Unsere Kernkompetenz. Unsere Stärke.

• EDEKA steht seit über 100 Jahren für das

genossenschaftliche Prinzip der

Eigenverantwortung

• Kerngeschäftsfeld ist das von

rund 4.000 selbstständigen

Unternehmern geführte

Vollsortimentsgeschäft

• Zweite Säule: Netto Marken-Discount

Unternehmergeist auf allen Ebenen

EDEKA MÄRKTE

EDEKA MÄRKTE

GHB

Rhein-

Ruhr

GHB

Minden-Hannover GHB

Hessenring GHB

Nord

GHB

Nordbayern-

Sachsen-

Thüringen

GHB

Südwest

GHB

Südbayern

GHB

Rhein-

Ruhr

Page 31: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Unsere Kernkompetenz. Unsere Stärke.

• EDEKA ist ausschließlich in Deutschland aktiv

• 7.324 EDEKA-Märkte & 4.168 Netto Marken-Discount-Filialen

- bis zu 60.000 Produkte

- 12. Mio. Kundenkontakte täglich

• 336.100 Mitarbeiter

• 16.880 Auszubildende in 37 Ausbildungsberufen

• 98 Existenzgründer

Qualifizierte Nahversorgung für Deutschland

EDEKA Nord

EDEKA Minden-Hannover

EDEKA-Zentrale

EDEKA Rhein-Ruhr

EDEKA Hessenring

EDEKA Südwest

EDEKA Südbayern

EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen

Netto Marken-Discount

Page 32: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Unsere Kernkompetenz. Unsere Stärke.

• Regionalität

• Frische

• Beratung

• Flexibilität

• Sortimentsvielfalt

• Unternehmerische Selbstständigkeit

Wir Lebensmittel

Page 33: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Unsere Kernkompetenz. Unsere Stärke.

Wir setzen einen Trend!

Aber wie? Step für Step.

Gemeinsam schafft man mehr! Die Zusammenarbeit.

Und was haben wir davon? Sehen Sie selbst.

Agenda

Page 34: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

ZUHÖREN – als Erfolgsrezept!

Wir setzen einen Trend!

Page 35: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

BERATUNG

VERKAUFEN

KOCHEN LEBENSMITTELHANDHABUNG

KOMPETENZ

ERNÄHRUNG

WARENKUNDE

WARENGRUPPENÜBERGREIFEND

EMPFEHLUNG

CONVENIENCE

Unsere Kaufleute wissen, wen sie brauchen!

Wir setzen einen Trend!

Page 36: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

ZUHÖREN UNSERE ANTWORT…

Vertrauen Förderung des direkten Kundenkontakts

Regionalität Bedarfsgerechtes Marketing

Verlässlichkeit Einheitliches Ausbildungsversprechen

Menschlichkeit Wertschätzung durch „Schindlerhof-Event“

Abwechslungsreiche Tätigkeit Warenbereichsübergreifende Ausbildung

Gestaltungsspielraum Hoher Praxisteil in Seminaren

Aufstiegschancen Entwicklung von Fachlaufbahnen

Sicherheit Fachkräftemangel entgegnen

Wir setzen einen Trend!

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FLEISCH & WURST OBST & GEMÜSE KÄSE & FEINKOST KASSE &

VERWALTUNG*

FISCH WEIN &

SPIRITUOSEN MOLKEREI PRODUKTE

BROT & BACKWAREN

Wir setzen einen Trend!

PFLICHTBEREICHE

WAHLBEREICHE (MAX. 2)

WARENBEREICHSÜBERGREIFENDE KOMPETENZEN STATT EINZELMODULE !

EDEKA Frischespezialist/-in (IHK) 2in1!

Page 38: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Agenda

Unsere Kernkompetenz. Unsere Stärke.

Wir setzen einen Trend!

Aber wie? Step für Step.

Gemeinsam schafft man mehr! Die Zusammenarbeit.

Und was haben wir davon? Sehen Sie selbst.

Page 39: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

2012

Projekt-Kickoff Freigabe durch

Ausbildungs-

leitungen

Vereinbarung mit

der

IHK Köln

Erstellung von

Grobinhalten

für Seminare

Aber wie? Step für Step.

Page 40: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

2013

Start der Ausgestaltung

der Seminarblöcke Verfeinerung der

Seminarkonzepte

Optimierung der

Seminarkonzepte

(stetig)

2014

Entwicklung von

Seminaraufbau

und -struktur

2012

Aber wie? Step für Step.

Page 41: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Agenda

Unsere Kernkompetenz. Unsere Stärke.

Wir setzen einen Trend!

Aber wie? Step für Step.

Gemeinsam schafft man mehr! Die Zusammenarbeit.

Und was haben wir davon? Sehen Sie selbst.

Page 42: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Gemeinsam schafft man mehr! Die Zusammenarbeit.

Page 43: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

GHB

Rhein-

Ruhr

GHB

Minden-Hannover GHB

Hessenring GHB

Nord

GHB

Nordbayern-

Sachsen-

Thüringen

GHB

Südwest

GHB

Südbayern

GHB

Rhein-

Ruhr

Wie können wir unsere Märkte entlasten?

Gemeinsam schafft man mehr! Die Zusammenarbeit.

EDEKA MÄRKTE

EDEKA MÄRKTE

Page 44: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Vakante Stellen werden gemeldet.

Gemeinsam schafft man mehr! Die Zusammenarbeit.

EDEKA MÄRKTE

EDEKA MÄRKTE

GHB

Rhein-

Ruhr

GHB

Minden-Hannover GHB

Hessenring GHB

Nord

GHB

Nordbayern-

Sachsen-

Thüringen

GHB

Südwest

GHB

Südbayern

GHB

Rhein-

Ruhr

Page 45: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Bewerbungen werden über Regionalgesellschaften kumuliert.

EDEKA MÄRKTE

Gemeinsam schafft man mehr! Die Zusammenarbeit.

EDEKA MÄRKTE

EDEKA MÄRKTE

GHB

Rhein-

Ruhr

GHB

Minden-Hannover GHB

Hessenring GHB

Nord

GHB

Nordbayern-

Sachsen-

Thüringen

GHB

Südwest

GHB

Südbayern

GHB

Rhein-

Ruhr

Page 46: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

EDEKA Märkte treffen Endauswahl und vergeben Ausbildungsplätze.

Gemeinsam schafft man mehr! Die Zusammenarbeit.

EDEKA MÄRKTE

EDEKA MÄRKTE

GHB

Rhein-

Ruhr

GHB

Minden-Hannover GHB

Hessenring GHB

Nord

GHB

Nordbayern-

Sachsen-

Thüringen

GHB

Südwest

GHB

Südbayern

GHB

Rhein-

Ruhr

Page 47: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Gemeinsam schafft man mehr! Die Zusammenarbeit.

Die Anzeige.

I. Stellenanzeige Maximal

I. regionsspezifische Anzeige

II. Erweiterung über PLZ

I. vereinfacht Bewerberprozess

Der Erfolg spricht für Sich!

Gesamtlaufzeit: 13 Monate

Gesamt Views: ~ 1,82 Mio.

Gesamt Klicks: ~ 64 Tsd.

Ø - Conversionrate: ~ 3,52 %

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Unsere Kernkompetenz. Unsere Stärke.

Wir setzen einen Trend!

Aber wie? Step für Step.

Gemeinsam schafft man mehr! Die Zusammenarbeit.

Und was haben wir davon? Sehen Sie selbst.

Agenda

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Und was haben wir davon? Sehen Sie selbst.

61 %

52 %

20 %

85 %

7 %

Mehr Abwechslung

Mehr Verantwortung

Mehr Umgang mit Menschen

Höhere Qualifikation

Mehr Gehalt

WARUM HAST DU DICH FÜR DIE AUSBILDUNGSCHANCE

„FRISCHESPEZIALIST/-IN (IHK)“ ENTSCHIEDEN?

Page 50: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

„sehr gut“

61 %

„weder gut noch schlecht“

4 %

„gut“

33 %

WIE GEFÄLLT DIR DIE AUSBILDUNGSCHANCE „FRISCHESPEZIALIST/-IN (IHK)“?

Und was haben wir davon? Sehen Sie selbst.

Page 51: Bewerben im Jahr 2016_meinestadt.de und EDEKA

Was gefällt dir bisher besonders gut

an der Ausbildungschance

„Frischespezialist/-in (IHK)“?

Und was haben wir davon? Sehen Sie selbst.

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SEMINARE

PRAXIS WARENKUNDE

REFERENTEN

FRISCHESPEZIALIST

KUNDENBERATUNG FACHPERSONAL

AUFSTIEGSCHANCEN

ABWECHSLUNG

BERATUNG PRAXISBEZOGEN

AUSFÜHRLICH

THEORIE BESONDERS

TIEFGEHEND

INFORMATION

INTENSIV

SEHR

VIEL BESSER

Und was haben wir davon? Sehen Sie selbst.

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Zusammenfassung auf Papier

Kostenlos am Stand von meinestadt.de:

Halle 3.1. | H.14

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