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Öko- Landbau in Frankreich 2012
Anteil der Nutzfläche in Öko- Landbau
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Der ökologische Landbau in Der ökologische Landbau in FrankreichFrankreich
Veschiedene Kulturen
Futter
Pflanzenkulturen
Weinbau
Obst und Gemüse
Anderer Anbau
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Entwicklung des ökologischen Landbaus in Frankreich
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ZAHL DER BIOBETRIEBE IM ELSASSZAHL DER BIOBETRIEBE IM ELSASS
Im Unterelsass:Im Unterelsass: 236 Biobetriebe
Im Oberelsass:Im Oberelsass: 300 Biobetriebe
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536 Biobetriebe : 13. Stelle in Frankreich. 17296 ha ökologischer Landbau +
Umstellung : 17. Stelle in Frankreich. 5,2 % der Nutzfläche ist Ökolandbau :
6. Stelle in Frankreich. 249 Verarbeiter von ökologischen
Produkten : 13. Stelle in Frankreich. 133 Vertriebshändler von ökologischen
Produkten : 9. Stelle in Frankreich.
Im Elsass Im Elsass
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LA FERME DU CHÂTEAULA FERME DU CHÂTEAU
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BIOBETRIEB IN BUSWILLERBIOBETRIEB IN BUSWILLER 130 ha
110 ha Getreide
20 ha GemüseanbauKartoffeln, Karotten, Kürbisse, Lauch….(25% Verkauf durchs Internet,75% an den Großhandel)
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FERME BIOLOGIQUE RITTERWALDFERME BIOLOGIQUE RITTERWALD
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240 Tiere, davon 100 Milchkühe 480 000 Liter Milch im Jahr
250 Hektar
Lernbauernhof
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seit 3 Jahren ökologischer Landbauseit 2012 Gütezeichen AB
Erzeugnisse: Butter, Münsterkäse, Tomme, Camembert, Frischkäse ….
Verkauf am Hof und auf den Märkten
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ein landübergreifendes Ökolandbau Projekt
Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Frankreich, die Schweiz
http://www.baden.fm/mediathek/video/projekt-zum-oekologischen-landbau-gestartet/