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IMMOBILIENEINZELHANDELSSEMINAREINE VERANSTALTUNG DER WIRTSCHAFTSFÖRDERUNG FRANKFURT GMBH
Vortrag vonDipl.-Kfm. Ulrich Eggert, BBE Unternehmensberatung GmbH, Gothaer Allee 2, 50 969 Köln, Telefon: (02 21) 9 36 55-300, Telefax: (02 21) 9 36 55-322/-101,
[email protected] Internet: http://www.bbeberatung.com
Dienstag, 12. Juli 2005, Holiday Inn Hotel Frankfurt Airport-North
AKTUELLE EINZELHANDELSTRENDSIN DEUTSCHLAND/EUROPA
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TRENDS
0-1V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
INHALT: A. Verbrauch und Verbraucher heute - morgen
B. Die Situation in Handel und Vertrieb
C. Aspekte des Handels 2010/15
D. Weitere Entwicklungen 2010/15
E. Konsequenzen für Handel und Vertrieb
F. Fazit
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A-0V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
A. VERBRAUCH UND VERBRAUCHER HEUTE - MORGEN
THESE 1: DER VERBRAUCHER 2010 UNTERSCHEIDETSICH GANZ ERHEBLICH VOM HEUTIGEN
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A-1V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Quelle: Prof. James Vaupel, Max-Planck-Institut, in Die Welt, 11. Mai 2002 / Zukunftsinstitut
Wird die Lebenserwartung auf 100 Jahre steigen?
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A-2V_Immobilien_EH_Seminar
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Quelle: BBE nach amtlichen Statistiken
Prognose: Haushaltsgrößen in Deutschland
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A-3V_Immobilien_EH_Seminar
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Quelle: Die Zeit Nr. 18, 26. April 2001 / StBA
Langfristige Bevölkerungsentwicklung bei unterschiedlicher hoher Zuwanderung (in Mio.)
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A-4V_Immobilien_EH_Seminar
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Quelle: Statistisches Bundesamt, Frühjahrsgutachten der Institute, Globus; BBE
Veränderung der Nettoverdienste je Arbeitnehmer in %
Das Netto-Einkommen
nach Vorsorge
steigt auch künftig nicht!
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A-5V_Immobilien_EH_Seminar
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Quelle: BBE-Branchenreport ERBSCHAFTEN; BBE-Dokumentation WIRTSCHAFTSLAGE DER PRIVATHAUSHALTE,eigene Schätzungen auf Datenbasis von Deutschem Sparkassen- und Giroverband; Citibank, Handelsblatt, Deutscher Bank
Jährliches Erbschaftsvolumen
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A-6V_Immobilien_EH_Seminar
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THESE 2: DER VERBRAUCHER 2010FF VERHÄLTSICH AUCH VÖLLIG ANDERS
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Konsument 2010
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A-8V_Immobilien_EH_Seminar
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Quelle: Market Horizons Smart Shopper Studie, Herbst 1995; GREY Strategic Planning; Prognose BBE
Die 3 Grund-Typen in der deutschen Konsumbevölkerung
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A-9V_Immobilien_EH_Seminar
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Quelle: B.A.T. Institut für Freizeitforschung / BBE-Prognose
Polariserung der Märkte
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Quelle: In Anlehnung an Zukunftsinstitut
Markt-Evolution: Die vier „Fluchtachsen“ aus der Mitte
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A-11V_Immobilien_EH_Seminar
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Quelle: Delbrück & Co.; Prognose BBE
Käufe der privaten Haushalte im Inland nach Lieferbereichen (wichtigste Aggregate)
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THESE 3: DER VERBRAUCHER 2010 HAT VÖLLIG ANDERENACHFRAGESTRUKTUREN ALS DER HEUTIGE
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Quelle: Bain & Company; Handelsblatt Nr. 134, 07/2003 * Schätzung
Luxusgüter: Weniger gefragt - Umsatz in Mrd. Euro
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Quelle: GfK Panel Services Consumer Research / Lebensmittel-Zeitung / Prognose BBE
Herstellermarken versus Handelsmarken
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Quelle: Prognos; Marketing Journal
Änderungen in der Konsumstruktur der Verbraucher (Anteil an Gesamtausgaben)
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A-16V_Immobilien_EH_Seminar
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Quelle: Deutsche Bundesbank; Die Zeit Nr. 37, 9/2001
Reiseausgaben der Deutschen im Ausland in Milliarden Euro
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A-17V_Immobilien_EH_Seminar
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Quelle: Statistisches Bundesamt, Wirtschaft und Statistik 11/1998
Ausgaben für Gesundheit im Vergleich: Früheres Bundesgebiet 1970 = 100
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A-18V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Das Interesse an Fitness und Wellness boomt
Quelle: Dri-Wefa, April 2002; zitiert nach LZ-Spezial 02/2002; OC&C Strategy Consultants
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TREND
S
A-19V_Im
mobilien_EH
_Seminar
BBE Unternehm
ensberatung Gm
bH, Köln
Quelle: Ifo Schnelldienst 19/2001; Statistisches Bundesamt
Anteile der Konsumausgaben der privatenHaushalte nach Verwendungszwecken
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A-20V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Die klassischen Märkte der Zukunft aus Verbrauchersicht
(1) Gesundheitsvorsorge, Pflege und Umwelt
(H) (2) Lebensqualität, Wohlfühlen, Sport und Schönheit
(3) Altersvorsorge, Finanzen, Versicherungen und Geldanlagen
(4) Immobilien (als Variante der Vorsorge)
(H) (5) Unterhaltung und Kommunikation
(6) Mobilität
(7) Tourismus
H (8) Luxus
H (9) Professionalisierung der privaten Haushalte
H (10) Frequenz-, Bestseller- und POS-Artikel für den Impulskauf
(11) Esoterisch-Spirituelle Dienstleistungen
(12) Neue Dienstleistungen aller Art
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A-21V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
„Klassische“ Zukunftsmärkte aus Handelssicht
1. Senioren-gerechte Angebote
2. Single-orientierte Angebote
3. Convenience
4. Dienstleistungen
5. Gesundheit / Wellness / Wohlfühlen
6. Discount / Power-Retailing
7. E-Commerce • schnelles Wachstum auf schmaler Basis
8. Bedarfsbündelung statt WG-Spezialisierung
9. Partie-Geschäfte / Impuls-Angebote
10. Produkt- und Vertriebs-Innovationen
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B-0V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
B. DIE SITUATION IN HANDEL UND VERTRIEB
THESE 4: DAS WACHSTUM DES HANDELS BLEIBT AUF JAHRE GERING - ABER DER WETTBEWERB ERLANGT ABNORME AUSMASSE
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B-1V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Quelle: Statistisches Bundesamt, HDE, BAG, BBE
Anteil der Einzelhandelsumsätze am privaten Verbrauch
Bis 1990 Westdeutschland, danach Gesamtdeutschland - in %
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B-2V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Quelle: BBE-Unternehmensberatung GmbH, Köln; „Discount-Szenario“
Entwicklungskorridor für den deutschen Einzelhandels i.e.S.
395
366
369
375 365
365
311
250,0
300,0
350,0
400,0
450,0
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
obere Grenze (+ 1,0% p.a.) Vergangenheit (+ 0,0% p.a.) untere Grenze (- 2,0% p.a.)
Angaben in Mrd. EUR
Entwicklungskorridor für den deutschen Einzelhandel i.e.S.
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B-3V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Quelle: Statistisches Bundesamt; HDE; TextilWirtschaft Nr. 46, 14. November 2002
Die Flächen wachsen - Entwicklung der Einzelhandelsflächen in Mill. m2 in D.
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B-4V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Europäische Absatzkanäle: Status im Lebenszyklus
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V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln B-5
THESE 5: DIE GEWINNE IM HANDEL BLEIBEN AUF DERSTRECKE - DESHALB MUSS DER HANDEL DENHANDEL VERGESSEN
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B-6V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Künftige Kernkompetenz im Handel ➞➞ Kundennutzen
➞➞ Problem-Lösung
heißt die Aufgabe der Zukunft im Handel
• Ware + Dienstleistung + Service
➞➞ Ware allein ist (meistens) zu wenig
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V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln B-7
THESE 6: POWER-RETAILER EROBERN DIE MÄRKTE:• VERTIKALISTEN, DISCOUNTER UND SYSTEME• DISCOUNTER WERDEN MARKTFÜHRER
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B-8V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Power-Retailer sind ...
... vor allem
➞➞ Fachmärkte und
➞➞ (Fach-) Discounteraber auch
➞➞ Filialisten➞➞ Franchiser / System-Anbieter➞➞ Vertikalisten
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B-9V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Vertikale Alternativen
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B-10V_Immobilien_EH_Seminar
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Marktanteile und Entwicklungen der Discounter im SB-LEH
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B-11V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Entwicklungskorridor für Discounter insgesamt
133,0
44,6
52,3
68,4
128,177,4
81,2
0,0
40,0
80,0
120,0
160,0
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
obere Grenze (+ 7,0% p.a.) Vergangenheit (+ 6,5% p.a.) untere Grenze (+ 0,6% p.a.)
Angaben in Mrd. EUR
Entwicklungskorridor für Discounter insgesamt
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B-12V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Quelle: Rainer Großkopf, Das Non Food System, Non Food Gipfel 2002; DHT Non Food Monitor
1000 bis 1250 NF-Angebote p.a. sind die Norm - die Zahl steigt ständig
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B-13V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
THESE 7: GRÖSSE IST VIEL - KOMPETENZ IST MEHR
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B-14V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Quelle: Nicolas Nasner, IVM Consulting GmbH / asw
„Kernkompetenz“ integriert drei verschiedene Perspektiven
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B-15V_Immobilien_EH_Seminar
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„Kleine Riesen“
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C-0V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
C. ASPEKTE DES HANDELS 2010/15
THESE 8: DIE BEDEUTUNG DES HANDELS ALS VERSORGER WIRD WEITER RELATIVIERT
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C-1V_Immobilien_EH_Seminar
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Zyklen der Innovation - Die Kondratieff-Wellen
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BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Nachfragewandel der Verbraucher
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C-3V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Situation Handel 2010
0. Kaum Mehrumsatz
1. Totale Entgrenzung: alles ist möglich - alles wird gemacht
2. Totale Polarisierung: 50% Preis
30-35% gehoben
15-20% Mitte
3. Techno-Discount „ersetzt“ Aldi & Co.
4. System-Bildung des Mittelstandes mit integrierter Vertikalisierung
➞ Verbund-Gruppen- und konzern-getrieben?
5. Bedarfsbündelung als neues „Fach-Prinzip“ (statt: Bezugsquelle/Lieferanten)
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V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln C-4
THESE 9: DER HANDEL LEBT VON INNOVATIONENUND NEUEN TECHNOLOGIEN
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C-5V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Beispiele für Leistungsinnovationen im Handel
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V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln C-6
THESE 10: E-COMMERCE KOMMT, ABER LANGSAMERALS ERWARTET
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C-7V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Quelle: frei nach Management Horizons
Vertriebsmodelle heute und morgen
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C-8V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Marktanteile für Multimedia am Handelsumsatz für Waren
➞ mehr als 15%Marktanteil sindin naher Zukunftkaum denkbar
➞ in Einzelbereichen:> 50%
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V_Immobilien_EH_Seminar
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D. ENTWICKLUNGEN 2010/15
THESE 11: DIE TECHNOLOGISCHE PERSPEKTIVEFÜHRT ZU NEUEN MÄRKTEN
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BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Ausgewählte Technotrends der absehbaren Zukunft
• Mikro-Systeme - Informations- und produkttechnische Systeme der Zukunft
• Biotechnologie und Gentechnik
• Umweltschutz und ökologische Innovationen
• Neue Werkstoffe / Hochleistungswerkstoffe und Verfahrenstechnologien der Zukunft
• Regenerierbare Energien und Antriebstechniken der Zukunft
• Hochintegrierte und hochintelligente Fabriken der neuen Generation
• Data-Warehousing und Managementinformationssysteme für zielgerichtetes Marketing
• Virtuelle Unternehmen / Cyberunternehmen
• Teleworking
• Multimedia und die Informationsgesellschaft
• Verkehrstelematik (Verkehrstechnologien)
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V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln D-2
THESE 12: NEUE MÄRKTE FORDERN EINEN NEUEN HANDEL
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D-3V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Quelle: BBE-Konsumwelten 2010; Frank A. Reinhardt
Konsumwelten im Jahre 2010
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D-4V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Quelle: Prognos Deutschland Report 2002-2020; Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, 24.11.2002, Nr. 47
Konsumschwerpunkte der Zukunft - Erwartetes jährliches Wachstum zwischen 2001 und 2020 in Prozent
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E-0V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
E. KONSEQUENZEN FÜR HANDEL UND VERTRIEB
THESE 13: VERTRIEBS- UND BEDARFSORIENTIERUNGSTATT WAREN- ODER BEZUGSORIENTIERUNG
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E-1V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Bedarfskonzept IKEA:
gestern: ➞ Das unmögliche Möbelhaus aus Schweden
heute: ➞ WOHNST DU NOCHODER
LEBST DU SCHON?
Bedarfs- statt Angebots-Orientierung
Vertriebs- statt Einkaufs-Orientierung
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V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln E-2
THESE 14: KOOPERATION UND SYSTEMBILDUNG:NIEMAND HAT ALLEINE EINE CHANCE
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E-3V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
➇ Kooperation - Angleichung der Kosten an die Marktsituation
➞➞ Durch gemeinsame Anstrengungen von Industrie und Handel oder Handel und Handel die Kostenexplosion stoppen!
Der Markt verlangt Macht, Macht verlangt Masse, Masse verlangt Allianzen
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E-4V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Quelle: Cooperation Consult 2002; Gruppe Nymphenburg
Blick in den Handel: Der ungebundene Betrieb ist chancenlos
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E-5V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
„Strategische Allianzen“ / Systembildung durch
Vertriebs-stattEinkaufs-orientierung}
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V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln E-6
THESE 15: EMOTIONEN UND KUNDENBINDUNGBESTIMMEN DAS GESCHÄFT
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BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
In Anlehnung an Keller Executive
Kundengewinnung und Kundenbindung sind die zwei fundamentalen Optionen des Marketings
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E-8V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Frei nach: Droege & Comp., Düsseldorf, asw
Kunden-Nutzen-Kette
Zielgruppen zerfallen in Zielpersonen ➞➞ one-to-one-Marketing
KundenMitarbeiter
Zufrie-denheit Bindung Produk-
tivität
InterneService-Qualität
Zufrie-denheit Bindung Umsatz-
wachstum
Profita-bilität
Pre-Sales
Sales
After-Sales
Service
Qualität
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E-9V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Quelle: Anlehnung an Roland Berger
Die traditionellen Erfolgsfaktoren reichen nicht mehr aus- sie sind selbstverständlich geworden
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V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln E-10
THESE 16: CONVENIENCE UND DIENSTLEISTUNGS-SORTIMENTE ERWEITERN DIE UMSATZ-CHANCEN
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E-11V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Convenience Shop: Ein neuer Handelstyp
Quelle: Sügro
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E-12V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Beispiele für Dienstleistungen im Handel
OBI: „vermietet“ Handwerker
Quelle: ebenso per Katalog
Tchibo: verkauft Kredite und Versicherungen, Mitgliedschaft im Golfclub
Karstadt: will DL-Konzern werden
Tankstellen: integrieren Geldautomaten
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V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln E-13
THESE 17: DER HANDEL MUSS SELBST ZUR MARKEWERDEN - BESSER NOCH ZUR NGM:NETZGEFÜHRTEN MARKE
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E-14V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Gewinn durch Leistung
Preiskriege sind immerkapitalintensiv.
Mittelständler müssen die Kriegeverlieren.
Mittelständler können nur auf derLeistungsseite gewinnen!
Image/Emotionen = Marke = Idee/Konzept/Strategie
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E-15V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Die Hierarchie von Wettbewerbsvorteilen
Quelle: Weissmann Team
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E-16V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Systemkopf der NGM
(In Anlehnung an Wolfgang Momberger) = Vertragsbeziehungen
➞➞ Die Aufhebung klassischer Unternehmens-Strukturen ➞➞
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E-17V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
NGM
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V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln E-18
THESE 18: FILIALISTEN, SYSTEME UNDNETZGEFÜHRTE MARKEN GEWINNEN
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E-19V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Marktanteile der Betriebsformen des Handels
Die Angaben zu 1995 beruhen nicht auf einer eigenen Erhebung, sondern einer vergleichenden, interpolierenden Analyse von Daten der HerausgeberIfo, BAG, Stat. Bundesamt, HDE, BBE; Presseveröffentlichungen verschiedenster Art; 2010: BBE-Prognose
➞ Fachmärkte rutschen stark in den Discount-Bereich!
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TRENDS
V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln E-20
THESE 19: RENAISSANCE DES VERSANDHANDELS?
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E-21V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Quelle: Bundesverband des Deutschen Versandhandels
Versandhandelsumsatz in der Bundesrepublik Deutschland 1970-2001 in Mrd. E
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E-22V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Quelle: BVH; Matthias Erlinger; TextilWirtschaft
Universalisten: 2002 im Plus - Umsatzveränderung der Universalversender
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E-23V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Quelle: BVH; Matthias Erlinger; TextilWirtschaft
Spezialisten: Kontinuierlich im Plus - Umsatzveränderung der Spezialversender
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THESE 20: OST-EUROPA - NEUE MÄRKTE!
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E-25V_Immobilien_EH_Seminar
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Ost Europa (EU) ist
das wichtigste Expansions-Feld der deutschen Industrie
ein wichtiges Expansions-Feld des deutschen Handels
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F. FAZIT
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F-1V_Immobilien_EH_Seminar
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Hauptentwicklungsrichtungen des Handels generell im 21. Jahrhundert
0. Totale Ökonomisierung des Handels
1. Umfassende Technisierung
2. E-Commerce Kosten
3. Vernetzung: vertikal, horizontal, lateral ➞ Preisstrategie
4. Markenbildung
5. Mitarbeiter- und Kundenorientierung Emotionalisierung
6. Convenience, Erlebnis, Unterhaltung ➞ Individualisierungsstrategie
7. Dienstleistungsintegration
8. Totale Spreizung der Betriebsformen und -typen
9. Internationalisierung
}}
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TRENDS
F-2V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Gewinner-Aspekte für Handels-Strategien sind:
1. Senioren-gerechtes Angebot + Marketing
2. Dienstleistungen/Problemlösungen
3. Internet: Multichannel Retailing + Vernetzung
4. Systembildung für Vertriebe
5. Markenbildung
6. Neue Technologien: Self Scanning, Transponder-Technik etc.
7. Convenience
8. Emotionalisierung
9. Personalisierung/Individualisierung
10. Discount
Kundenorientierung/Kundenbindung
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TRENDS
F-3V_Immobilien_EH_Seminar
BBE Unternehmensberatung GmbH, Köln
Fazit Handels-Kommunikation: Eckpunkte der Werbung
1. Bedürfnis-Strukturen
2. Convenience, Dienstleistung, Service ➞ Problemlösung
3. Senioren: Qualität, Sicherheit, Authentizität, Gesundheit
4. Wohlfühlen / Wellness
5. Emotion + Faszination: Provokation
6. Smartes Agieren aufgreifen
7. Innovationen / Neuheiten
8. Kompetenz, auch durch Gemeinschaft
9. Klare Positionierung
10. Handel als Marke