-
Jako Aperitiv doporučujeme
Als Aperitiv empfehlen wir - Recommended Aperitiv
České
KorunyEuro
0,15 l Prosecco s bezinkovým sirupem 78,-- 3,15
Prosecco mit Holunderblütensirup
Prosecco with Elderberry syrup
Předkrmy a malá jídla
Vorspeisen und kleine Gerichte - Starters
80g Lehce pikantní tatarský biftek s topinkami a česnekem 195,-- 7,80
(1,3) Beef tartare mit getoastetem Brot und Knoblauch
Slightly Spicy Steak Tartar with Fried Bread and Garlic
1 ks Matjes podle receptu paní domácí 95,-- 3,80
(4,7) Matjesfilet nach Hausfrauenart
Matjes by Landlady´s recipe
125 g Mozzarella Santa Lucia s rajčaty a olivovým olejem 109,-- 4,40
(7) Mozzarella Santa Lucia mit Paradeiser und Olivenöl
Mozzarella Santa Lucia with Tomatoes and Olive Oil
2 ks Domácí škvarkové knedlíčky podávané na dušeném kysaném zelí, 118,-- 4,80
(1,3) sypané smaženou cibulkou
Hausgemachte Grammelknödelchen auf Sauerkraut mit geröstetem
Zwiebel
Homemade Greaves Dumplings served with Sauerkraut and Fried Onion
100 g Smažený sýr Gouda nebo Hermelín s brusinkami 98,-- 4,95
(1,3,7) Gouda oder Camenbert gebacken mit Preiselbeeren
Fried Cheese Gouda oder Camembert Cheese with Cranberries
Polévka - Suppen - Soup
0,25 l Hovězí vývar s domácími nudlemi a zeleninou 49,-- 1,95
(1,3,9) Rindsuppe mit hausgemachten Nudeln und Gemüse
Beef Broth with Homemade Noodles and Vegetables
0,25 l Česnečka s restovanou slaninou a šunkou, doplněná vejcem, 58,-- 2,35
(1,3,7) sýrem a opečeným chlebem
Mährische Knoblauchsuppe (Schinken, Speck, Ei, Käse, geröstetes
Schwarzbrot)
Garlic Soup with Grilled Bacon, Ham, Eggs, Cheese and Fried Bread
Čisté svědomí činí člověka šťastným a spokojeným, ale plný žaludek
to dokáže stejně tak dobře, a to levněji a snadněji.Jerome Klapka Jerome
-
Hlavní jídla - Hauptspeisen - Main dishes
Z hovězího masa - Vom Rind - BeefČeské
KorunyEuro
250g Biftek s pepřovo-smetanovou omáčkou a hranolky 485,-- 19,50
(1,7) Steak mit Pffeffer-Rahmsauce und Pommes Frites
Steak with Creamy Pepper Sauce and French fries
150g Hovězí guláš a la Fiaker s karlovarským knedlíkem 189,-- 7,60
Fiakergulasch mit Karlsbader Knödel
Beef Goulash with Bread Dumpling
150g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinky 169,-- 6,80
(1,3,7) Rindsbraten in Rahmsauce, Semmelknödel und Preiselbeeren
Sirloin in Cream Sauce, Bread Dumplings and Cranberries
Z vepřového masa - Vom Schwein - Pork
150g Uzená krkovice se zelím a karlovarským knedlíkem 179,-- 7,20
(1,7,9,10) Geselchtes mit Sauerkraut und Karlsbader Knödel
Smoked Pork Neck with Sauerkraut and Bread Dumpling
150g Uzená krkovice se švestkovou omáčkou a karlovarským knedlíkem 189,-- 7,60
(1,3,7) Geselchtes mit Zwetschkensauce und Karlsbader Knödel
Smoked Pork Neck with Plum Sauce and Bread Dumpling
150 g Peršlácký špíz z vepřové panenky, hranolky 235,-- 9,40
(1) Hausspieß vom Schweinslungenbraten mit Pommes Frites
House Skewer made from Pork Tenderloin with French fries
200g Smažený vepřový řízek s domácím bramborovým salátem 195,-- 7,80
(1,3,7) Wiener Schnitzel gebacken mit feinem Erdäpfelsalat
Fried Pork Schnitzel with Homemade Potato Salad
150g Dukátové řízečky z vepřové panenky, petrželkovými brambory a 235,-- 9,40
(1,3,7) míchaným salátem
Dukatenschnitzel (vom Schweinslungenbraten) mit
Petersilerdäpfel und Salat
Small Tenderloin Schnitzels with Parsley Potatoes and Salad
Polovina z toho, co sníme, udržuje naživu nás, druhá polovina lékaře
staroegyptské přísloví
-
České
KorunyEuro
Drůbež - Geflügel - Chicken
150 g Kuřecí medailonky s mandlemi a petrželkovým bramborem 169,-- 6,80(7,8) Hühnerbrust mit Mandeln und Petersilerdäpfel
Chicken Steaks with Almonds and Parsley Potatoes
200g Smažený kuřecí řízek s domácím bramborovým salátem 179,-- 7,20
(1,3,7) Hühnerschnizel gebacken mit feinem Erdäpfelsalat
Fried Chicken Schnitzel with Potato Salad
150g Kuřecí steak na smetanovém špenátu s máslovými bramborami 205,-- 8,20
(7) Hühnersteak mit Rahmspinat und Buttererdäpfel
Chicken Steak with Creamy Spinach and Butter Potatoes
Ryby z jihočeských vod - Fische aus Südböhmen
South Bohemian Fish
150g Filet z candáta na česneku s petrželovým bramborem 257,-- 10,30
(1,4,7) Zander mit Knoblauch und Butter gebraten dazu Rahmerdäpfel
Fillet of Pikeperch with Garlic and Parsley Potatoes
150g Smažený filetovaný kapr s bramborovým salátem 195,-- 7,80
(1,3,4,7) Karpfen gebacken mit feinem Erdäpfelsalat
Fried Filleted Carp with Potato Salad
Divočina - vom Wild - Game
150g Zvěřinový guláš s brusinkami a domácími bramboráčky 195,-- 7,80
(1,3,7) Gulasch vom Wild mit Preiselbeeren und Erdäpfelpuffer
Venison Goulash with Cranberries and Potato Pancakes
Bezmasá jídla - Fleischlose Gerichte - Vegetarian dishes
200g Restované karlovarské knedlíky s vajíčkem a listový salát 129,-- 5,20
(1,3,7) Geröstete Knödel mit Ei und Blattsalat
Roasted Bread Dumplings with Eggs and Salad
2 ks Šumavské topinky 98,-- 3,95
2 Stück Getoastetes Schwarzbrot mit Knoblauch, Eierspeise und
(1,3,7) geriebenem Käse
Toasted Bread with Garlic, Scrambled Eggs and Cheese
Apetit je hlad v luxusním vydání.
Anita Danielová
-
Špatní lidé žijí, aby jedli a pili, dobří lidé jedí a pijí proto, aby žili.
Sokrates
České
KorunyEuro
Zdravá kuchyně - Gesunde Küche - Healthy Cuisine
300 g Salát z čerstvé zeleniny s kuřecím masíčkem, pečivo 169,-- 6,80
(1,3) Radfahrersalat mit frischen Salaten und Hühnchenfleisch, Gebäck
Fresh Vegetable Salad with Chicken and Roll
250 g Salatový talíř s chřestem a vajíčkem 139,-- 5,60
(3) Bunter Salatteller mit Spargel und Ei
Salad Plate with Asparagus and Egg
250 g Salátový talíř s tuňákem (Rio Mare) 159,-- 6,40
(3,4) Salatteller mit Thunfisch (Rio Mare)
Salad Plate with Tuna (Rio Mare)
200g Míchaný salát z čerstvé zeleniny a listového salátu 99,-- 4,00
Gemischter Salat aus frischen Saisonsalaten und Gemüse
Fresh Vegetable Salad
150 g Salát rajčatový, okurkový nebo listový 63,-- 2,60
Paradeiser, Gurkensalat oder Blattsalat
Tomato, Cucumber Salad or Green Salad
200 g Šopský salát z čerstvé zeleniny 95,-- 3,80
(7) Bauernsalat mit Käse Salad with Balkan Cheese
Studená jídla - Kalte Küche - Jause - Cold Dishes
200g Selské prkénko se sýrem, šunkou, slaninou, zeleninou a křenem 159,-- 6,40
Bauernteller (Käse, Schinken, Speck, Kren, Gemüse)
Plate garnished with Cheese, Ham, Bacon, Vegetable and Horseradish
150g Sýrová variace zdobená ovocem a ořechy 145,-- 5,80
Käseteller mit Obst und Nüssen
Cheese plate garnished with Fruit and Nuts
Chléb se škvarkovým sádlem a cibulí 79,-- 3,20
Grammelschmalzbrot mit Zwiebel
Bread with Grease and Onion
Chléb se šunkou a křenem, okurka 79,-- 3,20
Belegtes Brot mit Schinken, Kren und Gurgerl
Bread with Ham, Horseradish and Pickles
Chléb se sýrem 79,-- 3,20
Belegtes Käsebrot
Cheese Bread
Chléb s máslem, vajčkem a pažitkou 79,-- 3,20
Butterbrot mit Ei und Schnittlauch
Butter Bread with Egg and Chives
-
Po dobrém obědě lze odpustit každému - i vlastním příbuzným.
Oscar Wilde
České
KorunyEuro
Dezerty - Nachspeisen - Dessert Selection
3 ks Domácí povidlové taštičky 105,-- 4,20
(1,3,7) Hausgemachte Powidltascherl
Homemade Pasties filled with Plum Jam
150 g Domácí bramborové šištičky s mákem a máslem 85,-- 3,40
(1,3,7) Handgewuzelte Erdäpfelmohnnudeln mit Butter
Homemade Gnocchi with Poopy Seeds and Butter
1 ks Palačinka s meruňkovou marmeládou z Wachau 68,-- 2,80
(1,3,7) Palatschinke mit Wachauer Marillenmarmelade
Pancake with Apricot Jam
1 ks Palačinka se zmrzlinou, šlehačkou a čokoládou 85,-- 3,40
(1,3,7) Eispalatschinke mit Schlagobers und Schokolade
Pancake with Ice-Cream, Whipped Cream and Chocolate
1 ks Palačinka s mákem a povidly 89,-- 3,60
(1,3,7) Palatschinke mit Mohn und Powidl
Pancake with Plum Jam and Poppy Seeds
1 ks Palačinka s cukrem 39,-- 1,60
(1,3,7) Palatschinke mit Zucker
Pancake with Sugar
Horké lesní plody s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 105,-- 4,20
(3,7) Heisse Waldfrüchte mit Vanilleeis und Schlagobers
Hot Forest Fruit with Vanilla Ice-Cream and Whipped Cream
Ovocný pohár se zmrzlinou, šlehačka 75,-- 3,--
(3,7) Früchteeisbecher mit Schlagobers
Fruit Sundae with Whipped Cream
K vínu- Zum Wein - With Wine
75g Čerstvě pražené solené mandle 95,-- 3,80
(8) Frisch gebratene Salzmandeln
Freshly Roasted Salted Almonds
80 g Zelené olivy - Grüne Oliven - Green Olives 50,-- 2,--
80 g Černé olivy - Schwarze Oliven - Black Olives 50,-- 2,--
80 g Zelené a černé olivy - Grüne und schwarze Oliven 50,-- 2,--
Green and Black Olives
Jaké štěstí mít chuť k jídlu, máme-li naději na dobrý oběd!
Anthelme Brillat-Savarin
-
České
KorunyEuro
Přílohy - Beilagen - Side Dishes
150 g Petrželkové nebo opékané brambory 35,-- 1,40
(7) Butter- oder Braterdäpfel - Parsley or Fried Potatoes
150 g Hranolky 39,-- 1,60
Pommes Frites - French Fries
150 g Rýže 30,-- 1,20
Reis - Rice
4ks Houskové knedlíky 28,-- 1,20
(1,3,7) Semmelknödel - Bread Dumplings
2ks Karlovarský knedlík 32,-- 1,30
(1,3,7) Karlsbader Knödel - Bread Dumpling with Parsley
150 g Dušené kysané zelí 28,-- 1,20
Sauerkraut
3 ks Bramboráčky 45,-- 1,80
(1,3,7) Erdäpfelpuffer - Potato Pancakes
150 Domácí maminčin bramborový salát 55,-- 2,20
(3,7) Hausgemachter böhmischer Erdäpfelsalat - Potato Salad
200 g Teplá máslová zelenina nebo grilovaná zelenia 65,-- 2,60
(7) Warmes Buttergemüse oder Grillgemüse
Warm Butter Vegetables or Grilled Vegetables
100 g Listový špenát 35,-- 1,40
(7) Blattspinat - Spinach
40g Brusinky 38,-- 1,55
Preiselbeeren - Cranberries
50 g Tatarská omáčka nebo kečup 20,-- 0,80
Sauce Tatare oder Ketchup
Tartar Sauce or Ketchup
1 ks Chléb nebo světlý rohlik 8,-- 0,35
(1,3,7) Brot oder weisses Gebäck
Bread or White Roll
1 ks Tmavý rohlík nebo topinka 12,-- 0,50
(1,3,7) Dunkles Gebäck oder gebackenes Schwarzbrot
Dark Bread or Toasted Bread
www.perslak.com
-
České
KorunyEuro
Aperitivy - Aperitif
0,15 l Prossecco s bezinkovým sirupem 78,-- 3,15
0,1 l Aperol 86,-- 3,45
0,4 dl Aperol soda 50,-- 2,--
0,4 dl Campari Bitter 65,-- 2,60
0,1 l Martini Bianco 60,-- 2,40
0,1 l Martini Rosso 60,-- 2,40
0,1 l Martini Dry 60,-- 2,40
0,4 dl SHERRY Dry Seco, Medium Dry, Rich Golden 55,-- 2,20
0,4 dl Ruby Porto 65,-- 2,60
Piva - Biere
0,5 l Bernard 12° - Bernard 12° vom Fass 53,-- 2,15
0,3 l Bernard 12° - Bernard 12° vom Fass 39,-- 1,55
0,5 l Bernard nefiltrovaná 10° - Bernard 10° nicht gefiltert v. Fass 42,-- 1,70
0,3 l Bernard nefiltrovaná 10° - Bernard 10° nicht gefiltert v. Fass 34,-- 1,40
0,5 l Bernard černý ležák - Bernard schwarzes Bier 48,-- 1,95
0,5 l Bernard švestka nealk. - Bernard Zwetschkenbier 0% Alk. 53,-- 2,12
0,5 l Bernard višeň nealk. - Bernard Krischenbier 0% Alk. 53,-- 2,12
0,5 l Plzeňský Prazdroj 12 - Pilsner Urquell, Flaschenbier 49,-- 1,95
0,33 l Bernard světlý nealk. - Bernard 0% Alk. 45,-- 1,80
0,5 l Almradler 58,-- 2,35
Nealkoholické Nápoje - Alkoholfreie Getränke
0,35 l Almdudler, Frucade 59,-- 2,36
0,3 l Kofola, Malinovka 27,-- 1,10
0,4 l Kofola, Malinovka 36,-- 1,45
0,5 l Kofola, Malinovka 42,-- 1,70
0,3 l Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca-Cola Zero 49,-- 1,96
0,2 l Sprite 49,-- 1,96
0,25 l Kinley Tonic, Kinley Ginger Ale 48,-- 1,92
0,2 l Granini juice - jablko, pomeranč, č. rybíz, jahoda, hruška, multivitamin 48,-- 1,92
0,33 l Mattoniho kyselka - Mineralwasser 36,-- 1,45
0,33 l Mattoni mírně perlivá - Mattoni Mineralwasser 36,-- 1,45
0,33 l Aquila neperlivá - Aquila ( stilles Mineralwasser ) 34,-- 1,40
0,75 l Mattoni perlivá - Mattoni Mineralwasser 75,-- 3,--
0,75 l Aquila neperlivá - Aquila ( stilles Mineralwasser ) 75,-- 3,--
0,3 l Sodovka - Sodawasser 24,-- 1,--
0,5 l Americká limonáda - Amerikanische Fruchtlimonade 68,-- 2,70
-
Likéry - LiköreČeské
KorunyEuro
0,4 dl Becherovka 45,-- 1,80
0,4 dl Fernet Stock 45,-- 1,80
0,4 dl Fernet Stock Citrus 45,-- 1,80
0,4 dl Malibu 55,-- 2,20
0,4 dl Vaječný likér - Eierlikör 35,-- 1,40
0,4 dl Griotka 35,-- 1,40
0,4 dl Baileys - Irish Cream 75,-- 3,--
0,4 dl Jägermeister 65,-- 2,60
0,4 dl Amundsen Green Apple 45,-- 1,80
0,4 dl Berentzen Saurer Apfel 45,-- 1,80
0,4 dl Kahlua 65,-- 2,60
Destiláty - Spirituosen
0,4 dl Vodka Finlandia 70,-- 2,80
0,4 dl Beefeater Gin 65,-- 2,60
0,4 dl Bacardi Rum 65,-- 2,60
0,4 dl Tuzemský Rum (Fruko-Schulz Jindřichův Hradec) 40,-- 1,60
0,4 dl Rum Diplomatico Reserva Exclusiva (Venezuela) 155,-- 6,20
0,4 dl Rum Matusalem Clásico (Dominikánská Republika) 115,-- 4,60
0,4 dl Meruňkovice - Marillenbrand 55,-- 2,20
0,4 dl Hruškovice - Birnenbrand 65,-- 2,60
0,4 dl Slivovice Jelínek - Sliwowitz 65,-- 2,60
0,4 dl Třešňovice - Kirschbrand 65,-- 2,60
0,4 dl Tequilla Olmeca Gold 80,-- 3,20
0,4 dl Tequilla Olmeca Silver 75,-- 3,--
0,4 dl Absinth Hills 85,-- 3,40
Whisky
0,4 dl Johnie Walker Black Label 120,-- 4,80
0,4 dl Johnie Walker Red Label 85,-- 3,40
0,4 dl Ballantines 80,-- 3,20
0,4 dl Jack Daniels 100,-- 4,--
0,4 dl Four Roses Bourbon 80,-- 3,20
0,4 dl Jim Beam 80,-- 3,20
0,4 dl Jameson 1780 90,-- 3,60
0,4 dl Tullamore Dew 90,-- 3,60
0,4 dl Chivas Regal, 12 years 95,-- 3,80
Sehr geehrte Gäste, wir erlauben uns Sie darauf hinzuweisen,
daß in Tschechien der Konsum von Alkohol, gepaart mit dem Lenken von
Kraftfahrzeugen und auch Fahrrädern verboten ist.
Vážený hosté, dovolujeme si Vás upozornit, že řízení motorového vozidla ale i
kola po konzumaci alkoholu je v České republice zakázano.
-
České
KorunyEuro
Šumivá vína - Sekt
0,75 l Sekt Bohemia Brut 370,-- 14,80
0,75 l Sekt Bohemia Demi Sec 370,-- 14,80
0,75 l Dětský sekt - Kindersekt 160,-- 6,40
Champagne
0,75 l Moët & Chandon Brut Imperial 1,800,-- 72,--
Cognac
0,4 dl Napoleon French Brandy 50,-- 2,--
0,4 dl Metaxa 3* 75,-- 3,--
0,4 dl Metaxa 7* 95,-- 3,80
0,4 dl Hennesy V.S. 140,-- 5,60
0,4 dl Remy Martin V.S.O.P. 160,-- 6,40
0,4 dl Martelll V.S.O.P 145,-- 5,80
Běžte vždy za psem a nekousne vás, pijte vždy před žízní a nedostanete ji.
François Rabelais
-
České
KorunyEuro
Teplé nápoje - Warme Getränke
7 g Káva turecká - Türkischer Kaffee 35,-- 1,40
7 g Káva Presso malá (7 g) s mlékem - Kleiner Brauner 42,-- 1,70
14 g Káva Presso velká (14 g) s mlékem - Großer Brauner 56,-- 2,25
7 g Káva vídeňská - Wiener Kaffee 49,-- 2,--
7 g Cappucino 58,-- 2,35
7 g Káva Melange 58,-- 2,35
7 g Café Latte 65,-- 2,60
7 g Káva pařížská - Pariser Kaffee 58,-- 2,35
7 g Káva alžírská - Algerischer Kaffee 58,-- 2,35
7 g Káva irská - Irish Coffee 69,-- 2,80
7 g Ledová káva - Eiskaffee 49,-- 2,--
7 g Řecká káva Frappé - Griechischer Kaffee Frappé 55,-- 2,20
Konvička čaje - Kännchen Tee (Teekanne Premium)
400 ml Earl Grey černý čaj - Earl Grey Schwarzer Tee 46,-- 1,85
400 ml Ovocný výběr - Früchteauslese 48,-- 1,95
400 ml Červený pomeranč - Blutorangentee 48,-- 1,95
400 ml Zelený čaj - Grüner Tee 48,-- 1,95
400 ml Darjeeling - Darjeeling 48,-- 1,95
400 ml Mátový čaj - Pfefferminztee 48,-- 1,95
400 ml Čaj Rooibos s příchutí vanilky - Rotbusch-Vanilletee 48,-- 1,95
400 ml Ranní bylinný čaj - Morgenkräutertee 48,-- 1,95
400 ml Oživující bylinný čaj - Vitalkräutertee 48,-- 1,95
32 g Chocco cream royal selection - chocco dark 48,-- 1,95
30 g Chocco cream royal selection - chocco white 48,-- 1,95
0,2 l Grog s citrónem - Grog mit Zitrone 55,-- 2,20
0,2 l Horký punč - Heisser Punsch 55,-- 2,20
0,2 l Svařené víno červené - Glühwein rot 58,-- 2,35
0,2 l Svařené víno bílé - Glühwein weiss 58,-- 2,35
-
České
KorunyEuro
Rozlévaná bílá vína - Humer Maissau
Offene Weissweine - Humer Maissau
0,1 l Veltlínské zelené - Grüner Veltliner Alk. 12% 35,-- 1,40
0,2 l Veltlínské zelené - Grüner Veltliner Alk. 12% 70,-- 2,80
0,1 l Weißburgunder Alk. 13% 45,-- 1,80
0,2 l Weißburgunder Alk. 13% 90,-- 3,60
Rozlévaná růžová vína - Humer Maissau
Offene Roséweine - Humer Maissau
0,1 l Rosé Landwein Alk. 12% 45,-- 1,80
0,2 l Rosé Landwein Alk. 12% 90,-- 3,60
Dolnorakouská vína (Weinviertel) - Humer Maissau
Weinviertel - Humer Maissau
0,75 l Pinot Blanc Alk. 12% 395,-- 15,80
Polosuché víno s příchůtí datlů a fíků
Halbtrocken, ausgwogenes Zucker-Säurespiel, Anklänge an
Datteln und Feigen, im Abgang Apfel und Dörrobstaromatik
0,75 l Gelber Muskateller Alk. 12% 395,-- 15,80
Příjemný buket s příchutí rhodského a muškátového aroma
Einladendes Bukkett mit ausgeprägtem Sortencharakter,
feines Rosenholz- und Muskataroma im Abgang,
harmonisches Säurespiel
0,75 l Grüner Veltliner Feenberg Alk. 11,5% 395,-- 15,80
Lehké víno, jemně zelenožlutá, decentní nota z ovoce a
citronů
Leichtwein, zartes Grüngelb, dezente Noten von Kernobst
und und Zitronengras, frisch, sprtzig-rassige Säure
-
České
KorunyEuro
Rozlévaná červená vína - Humer Maissau
Offene Rotweine - Humer Maissau
0,1 l Blauer Zweigelt Alk. 13% 37,-- 1,50
0,2 l Blauer Zweigelt Alk. 13% 74,-- 3,00
Dolnorakouská vína (Weinviertel) - Humer Maissau
Weinviertel - Humer Maissau
0,75 l Barrique Alk. 13,2% 395,-- 15,80
Zajímavé víno s příchutí dřevin, lehce aromatické,
víno zrálo 16 měsíců v dubových sudech
Eichenfass
0,75 l Blauer Zweigelt Alk. 13% 395,-- 15,80
Rubínově červený s fialovými reflexi, elegantní příchuť
višní a borůvek. Velmi harmonické víno
und Heidelbeeraromen, feingliedrig und harmonisch
0,75 l Maissauer Rubin Alk. 13% 395,-- 15,80
Cuvée ze Zweigeltu a Modrého Portugalu, zralé aroma
borůvek s příchutí višní
Francouzská vína (Údolí Rhone)
Französiche Weine (Rhone Tal)
0,75 l Ma Préférence Lirac AC 2011 Alk 14% 1,240,-- 49,60
weiche und angenehme Tannine.
Odruda: 65% Grenache, 30% Syrah, 5% Mourvédre. Ovocné, jemné
červené víno, příchutě ostružin a borůvek, měkké a příjemné
taniny.
ansprechende Säure, dieser Wein reifte 16 Monate im kleinen
Interessanter Wein mit Holznote, rassiges Tannin, leicht würzig,
Rubinrot mit violetten Reflexen, am Gaumen elegante Weichsel-
Cuvée aus Zweigelt und Portugieser, reife Waldbeerenaromatik,
im Abgang an Sauerkirschen erinnernd, weiches Tannin
Rebsorten: 65% Grenache, 30% Syrah, 5% Mourvédre. Fruchtiger
weicher Rotwein, Aromen von Brombeeren, schwarzen Beeren,
-
České
KorunyEuro
Bílá vína - Weissweine - White wine
0,75 l Sauvignon 398,-- 15,95
ky. Dlouhý závěr.
producing a long finish.
0,75 l Ryzlink rýnský 398,-- 15,95
Anonym
Víno pijeme proto, abychom se povznesli, a nikoliv proto, abychom upadli
Výběr z hroznů suché - jakostní víno s přívlastkem
Bledě zelená barva se zlatavými odlesky. Vůně hluchavkového květu, nektarinek
a kiwi. Bohatá chuť exoticého ovoce s příchutí zelených bylinek, čerstvé meduň-
pikatními podtóny čerstvě sečené louky. Chuť je plnější a výraznější.
Beerenauslese Trocken - Qualitätsprädikatwein
Hellgrüne Farbe mit Goldglanz. Duft von Taubnesselblüten, Pfirsichen und
Kiwis. Reicher Geschmack an exotischen Früchten, mit Beigeschmack
výraznější s nádechem světlého peckovitého ovoce - mirabelek a nektarinek s
von Kräutern und frischer Melisse. Langer Abschluss.
Selection of Grapes Dry - Quality wine with attributes
Pale green colour with golden glints. Dead nettle, nectarines and kiwi aroma. Rich
flavours of exotic fruit combined with hints of green herbs and fresh lemon balm
Pozdní sběr suché - jakostní víno s přívlastkem
Jiskrně čisté víno se zeleno-žlutou barvou a odlesky slonové kosti. Vůně je čistá,
pronounced with a hint of light stonne fruit - nectarines and mandarins and
undertones of freshly-mowed meadow. Flavour is fuller, more pronounced.
Spätlese Trocken - Qualitätsprädikatwein
Reiner Wein mit grüngelber Farbe und Elfenbeinglanz. Reiner Duft,
markant, mit einem Hauch von Steinfrüchten und Pfirsichen. Mit pikanten
Untertönen von frisch gemähtem Gras. Der Geschmack ist voll und expressiv.
Late Harvest Dry - Quality wine with attributes
Crystal clear wine of greeny-yellow and hint of ivory colour. Aroma is clean,
-
České
KorunyEuro
Červená vína - Rotweine - Red Wine
0,75 l Modrý Portugal 425,-- 17,--
0,75 l Zweigeltrebe 455,-- 18,20
Francis Bacon
Traditonelle österreichische Weinsorte, welche bald 100 Jahre feiert. In der Nase
treffen Kirschen- und Sauerkirschenduft aufeinander, die sich bis zum pikanten
Fruchtgeschmack wandeln. Dieser ist, durch die für den Jahrgang typische,
sdělení staři přátelé a ke čtení staří autoři
K topení je třeba staré dřevo, k pití staré víno,k důverným
Víno tradiční rakouské odrůdy, která zanedlouho oslaví 100 let. V nose
se potkáte s vůní třešní a višní, která plně přechází až do pikantní ovocné chuti,
podpořené pro ročník typickou kyselinkou.
nose the aromas of cherries and black cherries will meet and the wine will then
year.
Säure betont.
This wine of a traditional Austrian origin will soon celebrate 100 years. In the
fully develop into a piquant fruity flavour supported by an acidity typical for the
koření, pečeného masa a květu pivoňky s jemným nádechem chlebového těsta.
Plnější chuť, jemná, sametová tříslovina. Delší dochuť.
Auslese Trocken - Qualitätsprädikatwein
Dunkler, violetter undurchsichtiger Wein. Reiner, intensiver, aber trotzdem
Spätlese Trocken - Qualitätsprädikatwein
fein- würziger Duft nach Braten und Pfingstrosenblüten, mit einem Hauch von
Výběr z hroznů - jakostní víno s přívlastkem
Temná fialová barva, neprůsvitné víno. Čistá, intenzivní, přesto jemná vůně
Brotteig. Voll im Geschmack.
Pozdní sběr suché - jakostní víno s přívlastkem
Late Harvest Dry - Quality wine with attributes
Selection of grapes Dry - Quality wine with attributes
Dark purple colour and a clean, intense but rounded aroma suggestive of a roast
carvery, plus spices, peony blossom and a soft hint of bread dough. A full-bodied
taste features soft velvety tannins and a long aftertaste.
-
Cena Philip Morris a www.mujhotel.cz za
nejoblíbenější hotel v ČR
Provozovatel:
Lesní hotel Peršlák a.s.
Nový Vojířov 90
378 33 Nová Bystřice
Telefon : 00420 +384 386 505
Email: [email protected]
Homepage: www.perslak.com
Facebook: www.facebook.com/perslak
IČO : 26028859
DIČ : CZ26028859
Ceny včetně DPH
Preise inkl. MwSt
Platnost jídelního lístku od 01.01.2017
Odpovědný vedoucí: Marcus Hauser
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu
účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online;
v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Laura Fitton
Buďte posedlí svými hosty, ne svou konkurencí.
Sei von Deinen Gästen besessen, nicht von Deiner Konkurrenz