Junge, frische Weißweine & Schaumweine
Gehaltvolle Weißweine
Feinherbe Weine & Dessertweine
Rosé
Junge, leichte Rotweine
Mittelkräftige Rotweine
Gehaltvolle, kräftige Rotweine
Alle Informationen lt. Lebensmittel- Informationsverordnung LMIV über
ausweisungspflichtige Allergene und Produktherkunft haben wir für Sie von
unseren Lieferanten dokumentiert – bitte fragen Sie unser Service-Team.
Sekt und Champagner
Fraenzi, Fränkischer Frizzante 0,75 Liter € 35,–
0,1 Liter € 5,50
Prosecco Col Vetoraz 0, 75 Liter € 45,–
0,1 Liter € 7,50
Champagner Tsarine 0, 75 Liter € 70,–
Brut - Reims, Frankreich 0,1 Liter € 10,50
Champagner Tsarine Rosé 0,75 Liter € 74,50
Brut - Reims, Frankreich 0,1 Liter € 11,50
2006er Champagner Tsarine 0,75 Liter € 105, –
Grand Cru, Blancs de Blancs
Brut - Reims, Frankreich
Champagner Tsarine 1,5 Liter € 155, –
Brut - Reims, Frankreich
Champagner Tzarina 0,75 Liter € 135, –
Prestige Cuvée
Champagner Ruinart Rosé 0,75 Liter € 135, –
Brut-Reims, Frankreich
2005er Louis Roederer Cristal 0,75 Liter € 270, –
Weine aus biologischem Anbau
Der Biologische Weinbau (=Ökologische Weinbau, Biologisch-organischer Weinbau, Organisch-
biologischer Weinbau) und Biologisch-dynamischer Weinbau sind weinbauliche
Produktionsformen zur Herstellung von Trauben und Wein auf der Grundlage möglichst
naturschonender Pflegemaßnahmen (Bodenpflege, Düngung, Pflanzenschutz) unter
Berücksichtigung von Erkenntnissen der Ökologie und des Umweltschutzes.
Das Produkt dieser Anbaumethoden wird als Wein aus Trauben aus biologischem bzw.
ökologischem Anbau bezeichnet. Die Anbauregelung beziehen sich weitgehend auf die
Traubenproduktion. Ab der Ernte 2012 ist die Bezeichnung „BIO-Wein“ bzw. „Öko-Wein“,
verpflichtend mit dem EU Bio-Logo und der Codenummer der Zertifizierungsstelle, zugelassen.
Weiss 2016er Stettener Stein,Grauburgunder, Q.b.A., trocken 0,75 Liter
Weingut am Stein, Ludwig Knoll,Franken € 34, 50
„Delikat und komplex mit Aromen von reifer Melone, frischen Kräutern
und dezentem Zedernholz. Die würzigen Komponenten und orientalischen Noten
verschmelzen mit der typischen Mineralität. Die elegante Säure verbindet sich
mit einem dichten, cremigen Finale“
2016er Weissburgunder, Q.b.A., trocken 0,75 Liter 0,2 Liter
Weingut Dreissigacker, Rheinhessen € 33,– € 9,50
„Der Dreissigacker Weissburgunder besitzt eine feinwürzige Nase.
Am Gaumen dann offenbart der Weissburgunder eine kompakte und dichte Struktur.
Viele reife und gelbe Früchte stehen im Vordergrund und werden von
mineralischen Aromen begleitet“
2016er Grüve Grüner Veltliner 0,75 Liter 0,2 Liter
Sonnhof Jurtschitsch, Kamptal, Österreich € 28,50 € 7,50
„Grasig mit leicht würzigen Noten. Leicht, feinwürzig und sehr erfrischend, starke Säure“
Sollte der o.g. Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, erlauben wir uns den Folgejahrgang zu servieren
Rot
2016er Merlot, Domaine Bassac ,I.G.P. 0,75 Liter 0,2 Liter
Languedoc, Frankreich € 29,50 € 8,50
„Aromen von Kirsche und Marmelade,
samtig weiche Struktur mit wenig Tanninen“
2013er Barolo, Piccole Vigne, D.O.C.G., 0,75 Liter
Nebbiolo, Azienda Agricola Erbaluna, La Morra € 54,–
Piemont, Italien
„Aus den Trauben der kleinen Parzellen
wird dieser vergleichsweise zugängliche
Erbaluna Barolo "Piccole Vigne" DOC gekeltert“
2011er San Zopito, D.O.C; Montepulciano d`Abruzzo 0,75 Liter
Terre dei Vestini, Tenuta Torre Raone € 44,–
Abruzzen, Italien
„Der Torre Raone "San Zopito" DOC ist ein ganz spezieller,
rundum gelungener Spitzenmontepulciano mit einer tollen Aromenvielfalt:
Lakritze, Gewürze, sogar Rosmarin und ätherische Öle machen sich bemerkbar.
2012er Can Majoral, Son Roig 0,75 Liter
Mallorca € 43,50
„Für den 2012er Son Roig verschmelzen die internationalen Spitzensorten Cabernet Sauvignon,
Merlot und Syrah zu einer kraftvollen Cuvée. Kirschrot im Glas lockt das Bouquet mit Cranberries,
schwarzer Johannisbeere mediterranen Kräutern und einem Hauch Paprika“.
2015er Corte Fiori, Appassimento 0,75 Liter 0,2 Liter
Lupi Reali, Abruzzen € 36,50 € 10,50
„Im Appassitoverfahren hergestellter Wein. Dabei werden die Trauben auf Gestellen angetrocknet,
um den Traubensaft zu konzentrieren. Der berühmteste Vertreter dieser Machart ist der Amarone.
Herrliches Dunkelrot, feinfruchtiges Bukett von Süßkirschen und roter Johannisbeere. Würzig,
eingängige Tannine, opulent und dabei sehr elegant. Die Restsüße ist überhaupt nicht störend und
unterstützt den Wein in seiner Wärme und Weichheit“
Sollte der o.g. Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, erlauben wir uns den Folgejahrgang zu servieren
Weissweine aus Franken
2017er Scheurebe feinherb 0,75 Liter 0,2 Liter
Deutscher Qualitätswein, Weingut Max Müller I € 27,50 € 7,90
„Dezent tropische Anklänge, fruchtbetont
mit feinem Körper und leichter Restsüße
aromatischer, frischer Trinkspaß“
2016er Sulzfelder Maustal, Müller-Thurgau 0,75 Liter 0,2 Liter
Kabinett, trocken, Weingut Brennfleck € 27,50 € 7,90
„Ein frischer, fruchtiger und unkomplizierter
Wein für gute Gespräche und schöne Stunden.
Der ideale Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten,
Gemüsevariationen oder zur leichten mediteranen Küche.“
2016er Hausmarke Riesling,Müller-Thurgau,Bacchus 0,75 Liter 0,2 Liter
Cuvée, Q.b.A., trocken, Weingut Knoll € 29,50 € 8,50
Diese unkomplizierte, freche Cuvée begeistert.
„Ihre fruchtige, spritzig-frische-sommerliche Art macht Lust auf mehr.
Ob reuelos solo getrunken oder als aromatischer Begleiter der leichten Sommerküche.
Aromen von Williamsbirne und exotischen Früchten wie Melone und Kaktusfeige;
am Gaumen leicht und saftig, erfrischende Säurestruktur – Trinkfreude pur!“
2016er Anna-Lena, Silvaner Kabinett, trocken 0,75 Liter
Weingut Brennfleck, Sulzfeld € 34,50
„Unsere älteste Tochter Anna-Lena war Inspiration für diesen Silvaner,
welcher voller Lebendigkeit und Frische ihre Charaktereigenschaften widerspiegeln.
Seine wunderschöne klare Frucht nach Apfel, Zitrus und
Hollunderblüte versprechen ein hohes Genusspotential.
Ein Wein, für alle gute Gelegenheiten.
Ein Wein auf den man nicht verzichten sollte…“
2016er Volkacher Ratsherr, Silvaner Kabinett trocken 0,75 Liter 0,2 Liter
Weingut Max Müller I, Volkach € 30,50 € 8,70
„Ein Klassiker. Birne und Quitten im Bukett.
Der Körper spiegelt den Muschelkalkboden wieder
Unkompliziert und herrlich saftig“
Sollte der o.g. Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, erlauben wir uns den Folgejahrgang zu servieren
2016er Riesling vom Muschelkalk 0,75 Liter 0,2 Liter
Dt. Qualitätswein, trocken, Weingut Otmar Zang € 29,50 € 8,50
„Klare Frucht nach Pfirsich, Limette, angenehme Säure“
2016er Silvaner Eigenart, Q.b.A, 0,75 Liter
im Holzfass gereift, Weingut Max Müller I € 37,50
„Spontangärung, behutsam im neuem Halbstückfass ausgebaut.
Intensives gelbfruchtiges Bukett, herkunftsgeprägt und kompromisslos.
Zarte Röstnoten, Würze und Druck machen den "eigenartigen" Silvaner zu dem was er ist.“
Pfalz
2016er 2 Klang, Weissburgunder & Auxerrois, 0,75 Liter 0,2 Liter
Q.b.A., trocken, Weingut Wegner € 33,50 € 9,50
„In der Nase gelbe Früchte, Melone, Birne, feine Vanillenoten. Im Geschmack Frische
wie dezente Wucht und Eigenständigkeit, harmonische Dichte,
feine Mineralität, dezenter Holztouch.“
2016er Sauvignon blanc 0,75Liter 0,2 Liter
Q.b.A. trocken, Weingut Emil Bauer € 36, – € 10,50
„Ein frischer Sauvignon Blanc aus der Pfalz duftet nach Stachel-
und Johannisbeeren und etwas Limette. Jung und mineralisch,
ein toller Begleiter zu vielen Gerichten.“
Sollte der o.g. Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, erlauben wir uns den Folgejahrgang zu servieren
2015er Chardonnay Augenstern 0,75 Liter
Qualitätswein trocken, Weingut Wegner € 42,–
„Im Barrique ausgebaut, kräftiger, weicher Chardonnay,
ausgeglichen und komplex
Italien
2016er Terlaner Classico, Cantina Terlan, Südtirol 0,75 Liter
Pinot Blanc, Chardonnay, Sauvignon blanc € 41,50
„Besticht durch einen blumigen und fruchtigen Duft, mit Anklängen
von tropischen Früchten und Äpfeln“
2016er Pinot Grigio Anger 0,75 Liter 0,2 Liter
D.O.C., St. Michael Eppan, Südtirol € 38,– € 11,–
“Im Geruch mit typischen Aromen von reifer Birne und Honigmelone.
Der Südtiroler Pinot Grigio Anger macht mit seiner noblen Struktur,
seiner schönen Balance und einem feinen Säurespiel Lust auf den nächsten Schluck.”
Sollte der o.g. Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, erlauben wir uns den Folgejahrgang zu servieren
2016er Biancolo,Chardonnay & Trebbiano 0,75 Liter 0,2 Liter
Gagliole Toskana I.G.T. € 35, – € 10,–
„Die beiden traditionellen Weißwein-Reben Trebbiano (eine der ältesten großen Reben Italiens)
und Chardonnay, die usprünglich französischen Edelreben ergänzen sich ganz wunderbar.
Der Biancolo bezaubert mit einem fruchtigen Bukett und frischen Kräuteraromen.
Ein lebendiger, frischer Wein mit ausbalancierter Säure.“
2017er Aragosta, Vermentino di Sardegna 0,75 Liter 0,2 Liter
Cantina Santa Maria La Palma € 32,-- € 9,30
Einer der beliebtesten Weissweine aus Sardinien: Die Farbe des Vermentino Aragosta
ist ein helles Strohgelb mit leicht grünlichem Schimmer. Sein Duft ist animierend
und erinnert an reife Äpfel. Am Gaumen trocken und lebhaft.
2017er Chardonnay , D.O.C. 0,75 Liter 0,2 Liter
Cantina Tramin, Südtirol € 32, 50 € 9,50
“Der Chardonnay ist ein äußerst beliebter, viel getrunkener Weißwein
mit grünlichgelber Farbe, zart-fruchtigem Geruch und trockenem, lebhaften Geschmack.
Im Chardonnay findet man Noten von Ananas, Bananen, Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten,
Karamell, Vanille und Butter.”
Sollte der o.g. Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, erlauben wir uns den Folgejahrgang zu servieren
Australien
2015er Ross Hill Chardonnay, 0,75 Liter
Phil Kerney, Orange € 47, –
„In Orange handgepflückte Trauben, im Ganzen gepresst
und direkt zum Fermentieren in französische Eichenfässer abgefüllt.
Er begeistert mit einem perfekt ausbalancierten, nachhaltigen Geschmack
nach Pfirsichen und Melone.“
Roséweine Franken
2016er Castell-Castell Rosé, 0,75 Liter 0,2 Liter
trocken, Castell € 32,– € 9,00
„Leicht und ausgesprochen sommerlich fruchtig, mit dem Aroma reifer Kirschen
und Brombeeren. Am Gaumen saftig, leicht und angenehm ausgeglichen. Rosamunde ist
eine gern gesehene Begleitung zur sommerlichen Küche oder zu leicht-aromatischen Gerichten
der mediterranen Küche.“
Italien
2016er Rosa dei Frati, D.O.C. 0,75 Liter 0,2 Liter
Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera € 37,50 € 10,70
Ca dei Frati, Lugana di Sirmione
„Im Glas entfalten sich ein brillantes Lachsrosé und ein zarter und erfrischender Duft
nach Weißdorn und Waldfrüchten. Der Geschmack ist feinfruchtig, mineralisch,
mit gut eingebundener, erfrischender Säure.“
Sollte der o.g. Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, erlauben wir uns den Folgejahrgang zu servieren
Rotweine Franken
2016er Hausmarke Rotweincuvée 0,75 Liter 0,2 Liter
Dornfelder, Spätburgunder, Regent € 29,50 € 8,50
Q.b.A., trocken, Weingut Knoll
„Kirschfrucht und rote Johannisbeere, am Gaumen samtig und weich
mit angenehmer Frische,sehr süffig“
2016er Obereisenheimer Höll, Domina 0,75 Liter
Q.b.A., trocken, Weingut Max Müller I € 32,50
„Aromen von Brombeeren und dunklen, reifen Waldbeeren treten hier
ganz unbescheiden in Erscheinung. Durch den Barrique-Ausbau erhielt
dieser Domina noch feine Schokoladennoten und eine solide Struktur.
Seine mineralische Finesse schließlich verleiht ihm eine bezaubernde Eleganz“.
2015er Spätburgunder 0,75 Liter 0,2 Liter
Q.b.A., trocken, Weingut Max Müller I € 34,– € 10,–
„Filigrane Burgunder Struktur erinnert an Kirschen und dunkle Waldfrüchte feine,
würzige Säure und weiche Tannine“
Sollte der o.g. Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, erlauben wir uns den Folgejahrgang zu servieren
2016er Valentin Regent Q.b.A., halbtrocken 0,75 Liter 0,2 Liter
Winzerkeller Sommerach € 28, – € 8, –
„Der Regent verzaubert die Nase mit einem vielseitigen Spiel von Aromen dunkler, reifer Beeren.
Am Gaumen präsentiert sich eine samtige, fruchtige und langanhaltende Art
und ein harmonischer und vollmundiger Charakter.“
Pfalz
2016er Black Print, Q.b.A., trocken 0,75 Liter
Rotweincuvée aus St. Laurent, Syrah, Merlot € 42,50
und Cabernet Sauvignon, Weingut Schneider
„Tiefdunkel, dicht und komplex.Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Vanille.
Im Nachhall begeistert eine feine schokoladige Würze.“
2011er Dürkheimer Feuerberg Ausspann, Merlot, 0,75 Liter
Q.b.A., trocken, Weingut Wegner € 44,50
„Dunkles Rubinrot. Sehr intensive fruchtig-würzige Noten von schwarzen Kirschen,
herber Schlehe und würzigem Pflaumenmus. Das Barrique zeigt sich mit einer Mischung
aus dunkler Schokolade und Kaffee. Dazu kommen feine Pimentnoten und etwas Lakritze.
Am Gaumen bleiben der fruchtige Eindruck und feiner Kaffee.“
Rheinhessen
2014er Gänsehaut Pur, Weingut Manz 0,75 Liter
Cabernet Sauvignon, Schwarzriesling, Pinot Noir € 38,50
„Reife würzige Nase nach dunklen Waldbeeren, am Gaumen mineralische Tanninstruktur
mit einem Hauch von Kakao und Vanille - ein Wein, perfekt zu Wild und Gans“
Österreich
2015er Blaufränkisch Hochberg 0,75 Liter
Gerhard Wohlmuth Burgenland € 42,–
„Brombeeren, süße Würze, saftig, dunkle Beerenfrucht
würziger Speisenbegleiter“
Sollte der o.g. Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, erlauben wir uns den Folgejahrgang zu servieren
Frankreich
2014er Pinot Noir, Couvent des Jacobins, 0,75 Liter 0,2 Liter
Bourgogne, Appellation Bourgogne € 40,– € 11,50
Contrôlée, Louis Jadot
“Dieser reinsortige Pinot Noir zeigt eine ehr elegante Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren,
Zeder, Tabak, etwas Vanille, Pfeffer, Nelken, Zimt und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig,
seidig, finessenreich, schöne Frucht, feinwürzig, mineralisch, sehr elegant, viel Charme
und lange nachhallend.“
2014er Mouton Cadet, Réserve 0,75 Liter
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc € 51,–
Medoc, Appellation Medoc Contrôlée
„Das Bukett dieses Médoc-Bordeaux ist sehr ausdrucksvoll, mit konzentrierten Aromen von
Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, die sehr raffiniert und elegant mit zartem
Blütenduft verschmelzen“
Italien
2011er Amarone della Valpolicella, D.O.C.G. 0,75 Liter
Corvinone, Corvina, Rondinella, Oseleta € 87, –
Luca Anselmi, Falezze
“Sehr stark und langhaltig mit Anklängen an Lakritze, Heidelbeeren, Brombeeren, Punsch
und Pralinen. Der Amarone ist trocken, sehr warm, frisch und weich. Er ist auch ziemlich salz-
und mineralhaltig und zeigt einen kräftigen und reifen Körper mit weichen Gerbstoffen”.
Sollte der o.g. Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, erlauben wir uns den Folgejahrgang zu servieren
2012er Nebbiolo Perbacco 0,75 Liter
D.O.C. Vietti, Castiglione Falletto, Piemont € 43, 50
“Der reinsortige Nebbiolo Perbacco stammt von neugepflanzten Reben in den Weinbergen
für die berühmten Barolo und Barbaresco von Vietti. Kräftiges Granatrot
und ein großes Aromenspektrum machen diesen Wein jedes Jahr zu einem Erlebnis.
Das Öffnen einer Flasche Perbacco ist fast wie ein kleiner Urlaub im Piemont!”
2015er Canonico, Negroamaro 0,75 Liter 0,2 Liter
Cantina due Palme, Apulien € 34, – € 9,70
“Ein Negroamaro mit viel beeriger Frucht und Aromen von Pflaumen und karamell.
Im Geschmack mit viel Fülle, zartem Schmelz und lang haltendem Abgang”.
2013er Barbera d`Asti Cascina Gavelli 0,75 Liter
D.O.C.G. Cantine Coppo, Piemont € 46 ,50
“Er hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Duft nach Pflaume, Brombeeren
mit Nuancen von Zimt und gemahlenem rotem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er Noten
von Schokolade und Malz. Der Barbera wird durch die feine Tanninstruktur abgerunde”
2013er Brolio D.O.C.G., Barone Ricasoli 0,75 Liter 0,2 Liter
Sangiovese, Chianti Classico Riserva, Toskana € 42,50 € 12,–
“Ein reifer Wein, recht dunkel, mit viel Schmelz, der die Sangiovese-Säure gut abpuffert.
Brombeeren, Schwarzkirschen, etwas Cassis, mit reifen Tanninen
und Anklängen von Bitterschokolade. Sehr elegant und mit wunderbar feinen Reifenoten.”
2011er Brunello di Montalcino, D.O.C.G., 0,75 Liter
Sangiovese, Vigna Spuntali, Angelini, Toskana € 84,–
“Komplex und sehr elegant mit großzügiger Frucht, balsamischen und würzigen Noten,
sowie Schokolade Im Geschmack sehr ausgeglichen, mit viel Körper, extrem langer Nachhall.
Ein umfassender und kraftvoller Ausdruck des Sangiovese aus dem Süden von Montalcino.”
Sollte der o.g. Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, erlauben wir uns den Folgejahrgang zu servieren
2013er Tignanello, I.G.T., 0,75 Liter
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc € 145,–
Marchese Antinori, Toskana
„In der Nase mit angenehmen Anklängen von Vanille, Kakao und Leder.
Am Gaumen umhüllend mit weichen Tanninen. Hervorragende Ausgewogenheit von Säure
und Tanninen und ein Finale von beachtlicher geschmacklicher Länge.“
2012er Montefalco Rosso, D.O.C., 0,75 Liter 0,2 Liter
Sangiovese, Sagrantino, Merlot € 39,– € 11,30
Tenuta Castelbuono, Umbrien
“Diese Cuvée beeindruckt durch ihre Eleganz und Komplexität. Die verführerischen
Kirscharomen stehen in perfektem Einklang mit Noten von Gewürznelke
und balsamischen Essenzen. Am Gaumen spiegelt sich diese Eleganz wider.
Ein sehr ausgewogener Wein, rund und zugleich Frisch”
2016er Piluna, Primitivo, I.G.T. 0,75 Liter 0,2 Liter
Castello Monaci, Salento € 32,-- € 9,30
“Dunkles Purpurrot. Bouquet von reifen Kirschen mit Pfeffer- und Vanillenoten. Kraftvoll
und konzentriert der weiche und dabei fest strukturierte Geschmack. Im langen Finale
Kirschen, dunkle Beeren und Lakritz.“
Spanien
2015er La Vendimia, Rioja, D.O.Ca; 0,75 Liter 0,2 Liter
Tempranillo, Palacios/Remondo € 36,50 € 10,50
“Der La Vendimia von Palacios Remondo ist ein zugänglicher Rioja,
der nach roten Beeren, Süßkirschen und milden Gewürzen duftet”.
Sollte der o.g. Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, erlauben wir uns den Folgejahrgang zu servieren
Australien
2013er Pinot Noir, Bimbadgen Regions 0,75 Liter
Tasmania € 49,–
“Aus dem Derwent Valley in Tasmanien stammende, handgeerntete Trauben.
Im Hunter Valley fermentiert und gelagert in französischen Eichenfässern.
Erstklassiger, harmonischer Genuss mit Noten von Himbeeren, schwarzen Kirschen
und einem Hauch von Barbecue”
2016e Fossil Hill, Barbera 0,75 Liter
Orange Region, Angullong € 39,50
„Dieser komplexe Wein besticht durch seine feinen Tannine
gepaart mit Aromen von schwarzen Kirschen und Gewürzen.
Daraus ergibt sich ein unverwechselbarer Wein“.
Südafrika
2014er Shiraz, Niel Joubert 0,75 Liter 0,2 Liter
Paarl € 33,– € 9,50
“Würziges Bouquet von schwarzen und roten Johannisbeeren,
angenehme Gewürzaromen, zarter Schmelz, harmonisch.“
Argentinien
2015er Kaiken, Malbec 0,75 Liter 0,2 Liter
Mendoza € 36,50 € 10,50
“Purpur leuchtet dieser Wein im Glas und verlockt durch Brombeer- und Pflaumenaroma
mit einem Hauch von Vanille. Samtig, vollmundig und langanhaltend. Trocken”
Sollte der o.g. Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, erlauben wir uns den Folgejahrgang zu servieren
Süßweine
2015er Vigna Senza Nome, Moscato d`Asti 0,375 Liter 0,05 Liter
Giacomo Bologna, Piemont € 33,50 € 4,80
“Strohgelb, feine Perlage, in der Nase nuancenreicher Duft von frischen Früchte
Orangen- und Holunderblüten, am Gaumen Muskataroma, Orangenblüten,
lang anhaltendes Mousseux“.
2008er Chateau Rieussec 0,375 Liter
Semillion, Sauternes 1er cru € 79,50
„Dichtes Goldegelb, ölig in der Konsistenz. Florale Nase mit Aprikose und Zitronengras,
ein Touch Bittermandel. Im Mund Feige, Datteln, Aprikose, Honig, Caramell.
Tolle, frische Säure. Wuchtiger und doch frischer Nachhall“.
2011er Volkacher Ratsherr, Riesling Auslese 0,5 Liter 0,05 Liter
Weingut Max Müller € 44,50 € 5,–
„Reife, kühle Aromatik, sehr saftig mit Anklängen
tropischer Frücht . Prägnante Riesling Säure“
Sollte der o.g. Jahrgang nicht mehr verfügbar sein, erlauben wir uns den Folgejahrgang zu servieren