Download - Küstenjournal - Ausg. 2010-2 Juni
RATGEBER Reiserecht
Strand- & Hafenfest;Sven Pehn
SonderausstellungSchifffahrt & Landgänge
Museumshof - Unter vollenSegeln /Ausstellung;Carl M. Ernst Prützmann
ZINGST
PREROW
BARTH
WermachthierUrlaub? -
FriedKrügerüberTrendsund
Entwicklungen inderRegion
THEMA
KARTEN ABFAHRTRoutenund Fahrpläne,Reedereien
KALENDERWas ist losauf der Insel?Vorschau
kostenlos, Ausgabe 02-2010
Ahrenshoop,Prerow, WustrowDierhagen undMVP
341816
Lust aufMeer
Ort der Poesie & Lyrik;Susanne Graf
GRAAL-MÜRITZ
TIPP §
Der Zuckerhut - Sundowner mit
einem Hauch von Südamerika
Ausstellung Klarissenkloster;Sarah Gustävel
RIBNITZ-DAMGARTEN
Ostseeheilbad Zingst
THEMA
GEWIN
NRÄTSEL
Haute
Coutu
re, Z
oo
Lust aufMeer
20 JahreNationalpark VorpommernDer Sand nimmt den Jarhundertweg...
20 JahreNationalpark VorpommernDer Sand nimmt den Jarhundertweg...
Das Café im Kulturkaten “Kiek In”
TourismusverbandFischland-Darß-Zingst e.V.Barther Straße 3118314 Löbnitz
Tel.: (038234) 640-0www.tv-fdz.de
Fried Krüger, Geschäftsführer
THEMALust auf Meer im Sommer
Die drittgrößte Ferienregion in Mecklenburg-Vorpommern, zählt, zusammen mit Graal-Mü-ritz, inzwischen 4,5 Millionen Übernachtung-en pro Jahr. Schon jetzt ist absehbar, dass dieZahlen vom Vorjahr trotz des langen Winterswieder erreicht werden können.
Ein aktueller Trend: Der Anteil der Spontanur-lauber steigt. Vor allem zur Vor- und Nachsai-son wird kurzfristig gebucht.
Aufgrund der Wirtschaftslage ist ein Trend zurSelbstversorgung erkennbar. Es wird nicht sosehr an der Unterkunft gespart, jedoch aberwird beim Essen mehr auf ein gutes Preis-Leistungsverhältnis geachtet. Deshalb müssenunsere Gastronomen umdenken und etwas be-sonderes bieten. Ich würde mir wünschen, dassvor allem die regionale, frische Küche häufigerangeboten wird.Auch das Umweltbewusstseinist gestiegen.
In den Monaten Juli und August, zählen haupt-sächlich Familien zu den Urlaubsgästen. Wo-gegen die Vor- u. Nachsaison von älteren Ur-laubern, wie Großeltern mit Kinder, bevorzugtwird. Naturliebhaber mögen herbstliche Reize,besonders Kraniche. Dass diese Vögel im Lan-desinneren und nicht so sehr an der Küste brü-ten, werden wir gezielter kommunizieren.
Die Halbinsel ist vor allem wegen seiner schö-nen Strände beliebt. Ob FKK-, Textil,- oderHundestrand – für jeden ist etwas dabei. Ver-zeichnisse liegen in jeder Kurverwaltung.
Ein FKK-Klassiker ist der Strand in der Pre-rower Bucht, der schönste und breiteste Strandliegt am Darßer Ort – ein Paradies für Kinder,Surfer und Taucher.
An den Wochenenden wird die Region zusätz-lich von Einheimischen frequentiert. Die Su-che nach Parkplätzen und Stau auf den Zufahrt-strassen, lassen sich durch Nutzung von Busund Schiff umgehen. Die bessere und kosten-günstigere Alternative ist das Rad, das habenschon viele erkannt. Auch zahlreiche Fahrrad-verleiher stehen hier zur Verfügung.
Bedeuten steigende Besucherzahlen auchmehr Nachfrage nach Gastronomie?
Wer macht wann Urlaub?
Was sagen Sie zu den Stränden?
Mit dem Rad zum Strand?
02 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de
Wer macht hier Urlaub?Trend & Entwicklung
Der Anteil derSpontanurlaubersteigt.
Der Anteil derSpontanurlaubersteigt.
Herzlich Willkommen zur zweiten Ausgabedes Jahres 2010. Das Küstenjournal erscheintviermal jährlich mit Informationen zur RegionFischland-Darß-Zingst und der Boddenküste.
„Lust auf Meer” - Das Thema dieser Ausgabeund dieses Sommers. Die Sonne, Seelenpflas-ter Sonnenhungriger oder Stimulanz eigenerPlanungen für Urlaub und Freizeit zugleich. Esist Ferienzeit und Sommerzeit ist Erlebniszeit.Das Ostseebad Prerow hat sich diesem Themamit seinen Angeboten ganz verschrieben. EinHighlight ist sicher das Feuerwerk am Strand.Bewegungsgedrängte finden reichlich Ange-bote, wobei eine geführte Radtour mit viel In-fos als kombinierte Bootsfahrt ein Renner ist.Zingst und Barth haben sich maritimen The-men gewidmet - ein Segen für Modellbaulieb-haber, alte Segler in seltener Fülle und Nähe.
20 Jahre Nationalpark Vorpommern - Die Ab-hängigkeit von Natur und Natürlichkeit, demRefugium derer, die es zum Leben brauchenund derer, die es dazu machen. Wie auch im-mer - schützenswert in jedem Fall.Auch in die-ser Ausgabe widmen wir uns diesem Juwelmenschlicher Weitsicht und machen einmalmehr auf seine Bedeutung aufmerksam.
Viele der Urlauber, die unsere wunderschöneHalbinsel einmal erlebt haben, kommen gernwieder. Nicht nur ihnen möchte ich die Aus-flugstipps für die Umgebung empfehlen. SylvaTkotsch aus der Kultschenke inSchwaan oder der Rostocker Zoo freuen sichüber Ihren Besuch. Und wem das nicht reicht,dem wird sicher in einer der Tourist-Infos, diesich in jedem Ort befinden, geholfen.
Den Urlaubern wünschen wir einen unver-gesslichen Aufenthalt und nur einen Grund,um gerne wiederzukehren. Bei dieser Gegendsicher kein frommer Wunsch und was wir dazubeitragen können, werden wir tun - lassen Siees uns wissen und schreiben Sie uns. Wir freu-en uns darauf!
Sten Britt (Herausgeber)
(Foto oben)
www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 03
TITEL - 20 Jahre NationalparkDer Sand und sein Einfluss auf das Ausse-hen - Ausdruck ewiger Veränderung.
Prerow: Sommerzeit ist ErlebniszeitVom Kino-Open-Air bis zu den Strandfestenwird einiges geboten. Das Hafenfest mitgroßem Feuerwerk ist ein Highlight.
Titelthema
Inhalt
Rubriken
Tendenzen, Fried Krüger (TMV)Nationalpark, Lust auf Meer
Graal-Müritz, DeichgrafZingst, Der ZuckerhutWochenmärkte, BioFrischeKompass - Biohotel, Wohn-ArtRK2-2010 -Karten, Ahrenshoop bis PrerowFähren, Routen & FahrpläneKarte MVPKompass - AusflugszielePrerow, StrandfesteBarth, maritime GeschichteGraal-Müritz, Ort der Poesie & LyrikRibnitz-Damgarten, BernsteinKalender, (Serie)Zingst, maritime GeschichteImpressum, Adressen
ThemaLokalKompass, ThemaHistorie, GefundenVerkehrKompassLokalKalenderGewinnspiel
....................................
..................................................................
.......................................
.......................
..............................................................................
...................................................................
.............................
.................
......................................
.................................
...............................................................................................................................
....................................................................................
...........................................................................................................................
..................................................................................................................................
.....................................................
Geführte Fahrradtour
§ Reiserecht
INHALT
LIEBE LESER!
06Ganzjährige Wohlfühloase am Ostseestrand: Das Strandhotel Deichgraf inGraal-Müritz. (Aktion: Schatzsuche - ein Spaß für die ganze Familie)
04
23
26
10LOKAL - Sommerfrische-WochenmärkteInspiration für Köche /Rezeptvorschlag
Eric Popp, Chefkoch im neuen Kurhaus inAhrenshoop, lässt sich vom Regionalange-bot für seine Küche inspirieren.
02
06081012131618202223242527343038
040812141622273437
04
Lust aufMeer
TIPP
LOKAL - Ahrenshoop, das neue Kurhaus„Das Beste kommt immer zum Schluss.”Was Frau Hallerbach damit sagen will.
Lust aufMeer
heute nicht mehr – er ist längst zum Festlandgeworden und bewachsen. Im Juli 1957 wurdeder Darßer Ort mit der Bernsteininsel zum Na-turschutzgebiet erklärt. Dieses Gesetz galtauch nach 1990 weiter fort. Wie denn, wenngenau diese Insel schon seit Jahrzehnten ver-schwunden war?
Das Geheimnis ist einfach gelöst: Immer wie-der entsteht vor dem Darßer Ort durch natür-lichen Sandtransport eine neue Bernsteininsel.Zum ersten Mal wurde sie 1696 durch das Ma-trikelkartenwerk der schwedischen Landver-messung dokumentiert.
Bis 1830 schloss die neu entstandene Land-spitze eine Lagune ein – das ist ein Flach-wasserbereich, der vom offenen Meer abge-trennt wird und langsam verlandet. Zur glei-chen Zeit werden Strandseen von neu gebil-deten Landhaken abgeschnürt. Durch immerwieder neues Land entfernt sich das Ostseeuferweiter von diesen neu entstandenen Seen undder Salzwassereinfluss wird schwächer. ImNationalpark befinden sich heute insgesamt elfSeen, die größer als ein Hektar sind.
Um fast 10.000 Quadratmeter pro Jahr wächstbis 1900 der Darßer Ort – bislang eine Spit-zenleistung in seiner Geschichte . Nach 30 Jah-ren - 1911 - gibt es eine neue Bernsteininsel,die doppelt so groß ist, wie die vorige. 20 Jahrespäter ist diese Insel Teil des Festlandes.1950ist eine weitere Bernsteininsel gewachsen. Siebeginnt wiederum 20 Jahre darauf – Anfang
zugleich das erste Meeresschutzgebiet imOstseeraum. Denn der Nationalpark ist in ers-ter Linie Wasser:Allein 370 Kilometer Küsten-linie gehören dazu. Bodden und Windwatt.Und das, was die Wissenschaftler Sediment-transport und Küstenausgleichsprozesse nen-nen.
Wie sich das Land in der VorpommerschenBoddenlandschaft selbst seinen Raum schafft,war wegen der Beispielhaftigkeit und Groß-flächigkeit dieser Prozesse für Mitteleuropaein wesentlicher Grund für dieAusweisung desNationalparks.
Mitte der 1950er Jahre betrat ich die Bern-steininsel vor dem Darßer Ort zum ersten Mal.
Dieser Inselboden, den ich an den Händen derEltern durch flaches Wasser erreichte, existiert
Der Darßer Ort wie das Windwatt zwischenZingst, Hiddensee und der Insel Rügen sindLogenplätze an der deutschen Ostseeküste.Hier kann man mit eigenenAugen beobachten,wie Land wächst. Durch den Küstenausgleichentstanden Nehrungen und aus den Inselker-nen Fischland, Altdarß, West- und Ostzingstdie heutige Halbinsel, die von ineinandergrei-fenden und aus westlicher und östlicher Rich-tung zusammengewachsenen Haken gebildetwird. Kein Ende ist absehbar, die Halbinselbewegt sich immer weiter…
Als der Nationalpark Vorpommersche Bod-denlandschaft 1990 gegründet wurde, war er
04 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de
Der Sand nimmt den Jahrhundertweg…20 Jahre Nationalpark Vorpommern
THEMA20 Jahre Nationalpark Vorpommern
Leuchtturm, Anziehungspunkt und Informations-stelle des Nationalparks am Darßer Ort
Darßer Ort mit seinemtypischen Haken
Noch vom 01. Oktober 1990 - Verordnung überdie Festsetzung des Nationalparkes ...
www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 05
20 Jahre Nationalpark VorpommernTHEMA
� | Karte S. 20
Bodstedter Hafenan der südlichen Boddenküste
Straße zur Meinigenbrückenach Zingst
Nothafen Darßer Ort
der 1970er Jahre – einen neuen Strandsee, denheutigen Ottosee, einzuschließen und wirdzum Festland. 2030, so haben Experten ausge-rechnet, ist der heutige Haken (Foto oben) Teilder nach Osten geneigten Landspitze vomDarßer Ort und im Nordosten wächst wiedereine Bernsteininsel. Denn vor dem Darßer Ortliegt die weit in die Ostsee hinausgeschobeneBasis diesesAnlandungsgebietes.
Diese ungefähr zwei Kilometer breite Untiefeschiebt sich jährlich bis zu zehn Meter weiter indie freie Ostsee hinaus. Der Landgewinn an derNordspitze des Darß liegt im Durchschnitt beijährlich fast zehn Metern – in der PrerowerBucht, am Campingplatz, noch bei zweiein-halb Metern pro Jahr.
Das Meeresufer meiner Kindheit war dort, wo
heute eine Düne ist. Aber woher kommt derSand, der das Land wachsen lässt? Die Steil-küsten des Fischlandes und der Weststrand desDarß liefern das Material – Wind und Wellensind die Transportmittel. Der mittlere Küsten-rückgang am Weststrand wird in der Literaturmit Werten zwischen 0,6 bis 2,4 Metern jähr-lich angegeben. Nach Sturmhochwassern kön-nen auch bis zu zehn Meter erreicht werden.Durch dieses ewige Ab und Auf ist in denletzten 3500 Jahren der Neudarß entstanden –Wanderer erkennen im Darßwald die Strand-wälle, alte Meeresdünen – es sind mehr als ein-hundert – die in westöstlicher Richtung abge-lagert sind. Übrigens gilt diese Strandwall-landschaft als die größte und herausragendstein ganz Mitteleuropa.
Auch der Strand wächst ins Meer hinein - vomDarßer Ort nach Osten immer weniger - bishin zur Hohen Düne gegenüber vom Prerow-strom in Höhe des Ortsausgangs nach Zingst.Hier ist der Nullpunkt. Aber dann geht es wei-ter:An der Hohen Düne beginnt der Zingst.
Ein Wissenschaftler beschrieb 1954 dasWachstum der Halbinsel Zingst nach Ostenfolgendermaßen: „Der Bock ist ein künftigerZingst, der Zingst ein früherer Bock“. DerBock ist eine flache Insel, die sich zwischenWindwatt östlich von Pramort und dem 14Kilometer langen Gellen dem südlichen Teilder Insel Hiddensee - aufbaut. Denn Hiddenseewächst in südlicher Richtung. Würde die Zu-fahrt zum Stralsunder Hafen nicht ständig frei-
-
gebaggert, dauert es nach Expertenmeinung le-diglich zehn Jahre, bis Hiddensee und der Ost-zingst zusammengewachsen sind. In der Folgewürde allerdings Hiddensee auseinander-brechen – und das wird wegen der notwendi-gen Sicherung menschlicher Siedlungen nichtzugelassen. Zu Recht.
Aber am Darßer Ort, in der Kernzone desNationalparks, hätte jede Generation, auch dieunserer Kinder und Enkel, die Chance, mit ei-genen Augen zu sehen, wie Land entsteht. Hiersollte Natur nichts weiter als Natur sein dürfen.
Evelyn Koepke
Der Weststrand - Einmalige Dünenlandschaftenund häufig eine frische Briese
Nationalparkamt Vorpommern
| Telefon: (038234) 502-0
Im Forst 5, 18375 Born
www.nationalpark-vorpommersche-boddenlandschaft.de
�
Die Vorpommersche Boddenlandschaft zähltjährlich drei Millionen Besucher und hatinsgesamt 76 Beschäftigte. Drei Rangerbetreuen hier je 10.000 Hektar Schutzgebietund für die Betreuung von je einer MillionBesucher stehen acht Mitarbeiter bereit.
Quelle: Nationalparkverwaltung Tönning, 2007
Ganzjährige
am Ostseestrand
WohlfühloaseGanzjährige
am Ostseestrand
Wohlfühloase
THEMALust auf Meer im Sommer
06 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de
www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 07
THEMALust auf Meer im Sommer
AN
ZE
IGE
Das Meer in Sichtweite und ZielIhrer Ausflüge oder Urlaubspla-nungen - der Deichgraf in Graal-Müritz ist Ihr Strandhotel.
Schatzsucher beim Deichgrafen: Am Randedes riesigen Heidewaldes im kleinen WeilerMüggenburg lebte vor über 200 Jahren, es wardie Zeit der französischen Kontinentalsperre,ein Fischer namens Hein. Mit dem Fischfangallerdings hatte es Hein nicht wirklich, lieberwar er bei Nacht unterwegs und schmuggelteHandelsgüter an den französischen Wachpos-ten vorbei... Sein Reichtum brachte ihm seinenBeinamen ein, Hein - der Deichgraf, so nann-ten ihn die Leute...
So heißt es in der Vorgeschichte für Schatzsu-cher im Strandhotel: „Der Deichgraf - Und derRing der Geister”, bei der Erwachsene oderKinder fünf Rätsel, versteckt in der Umge-bung, lösen müssen, um den Schatz zu finden.Ein Spaß für die ganze Familie und dafür einAusflug sicher wert - das ganze Jahr.
Das maritim gehaltene 4-Sterne Hotel liegt di-rekt in Strandnähe im Osten des OstseebadesGraal-Müritz und ist kaum eine Fahrradstundevom Ostseebad Dierhagen entfernt.
Unterschiedlich ausgestattete Zimmer richtensich nach den verschiedenen Bedürfnissen sei-ner Nutzer. Vom Familienapartment bis zumRadler`s Room stehen in Größe und Ausstat-tung variierende Räume zur Verfügung. Undwer es mag, lässt sich im Vital- und Wellness-
bereich ganz nach seinen Bedürfnissen mit ei-ner wohltuenden Massage verwöhnen. In derSauna findet man die nötige Ruhe beim Blickauf den integrierten Kamin.
Der Koch empfiehlt sich durch eine abwechs-lungsreiche Karte. Zur Kaffeezeit werden Siemit hausgebackenen Torten und Kuchen ver-wöhnt. Er verwendet regionale Zutaten sowieFrischeprodukte und macht so das Essen zumortstypischen Erlebnis.
€Für Ihren Ausflug per Rad :Verleih 6,- je Tag
001� | Karte Seite 20
Graal-Müritz
Strandhotel DeichgrafStrandstraße 61,18181 Ostseeheilbad Graal-Müritz
Tel. (038206) 138 413www.strandhoteldeichgraf.com
GANZ
JÄHRIG
OFFEN
Verlockende Angebotean der Ostsee
Lassen Sie sich von unseren Angebotenverführen. In unmittelbarer Strandnähegenießen Sie die Ostsee auch bei Nachtoder erfahren die Genüsse maritimerKüche.
Wir freuen uns auf Sie!
185,00 € im DZ p.P.
14,90 € je Gedeck
„Ostsee bei Nacht”
„Labskaus mit Rollmops”
Es erwarten Sie 2 Übernachtungen imWohlfühldoppelzimmer und am Morgen,ein reichhaltiges Frühstück mit frischenProdukten aus der Region.
Und am Abend freuen Sie sich auf einVerwöhnmenü in 3 Gängen.
Ihren Ostseetag lassen Sie in unsererKaminsauna ausklingen und erhaltenBadelatschen sowie Bademantel dazu.
Für den Tag erhalten Sie ein Rad undIhr Deichgraf Lunchpaket genießen Sieunterwegs am Strand.
Als Ziel Ihrer Ausflüge an die Ostsee,empfehlen wir diesen kulinarischenLeckerbissen aus gekochtem Rindfleischmit Roter Beete, Gewürzgurken undSpiegelei vom Freilandhuhn.
Dazu reichen wir ein 0,3 l StörtebekerPils und einen Rostocker Kümmelhinterher.
Nebensaison, außer Feiertage
Immer ein Leckerbissen
LapskausDie Spezialität und einKlassiker maritimer Küche
LapskausDie Spezialität und einKlassiker maritimer Küche
Nur 30 Meter bis zum Strand.Meerblick gibt´s außerdem.
Kaminzimmer mit Bibliothek
TIPP
08 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de
Den Zingst
ganz anders erlebensinnlich
LOKALOstseeheilbad Zingst
Den Zingst
ganz anders erlebensinnlich
Zingst
www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 09
Eiscafé „Zuckerhut”Seestraße 5618374 Ostseeheilbad Zingst
Tel.: (0173) 3578057www.zuckerhut.de
Die Zeit, scheint stillzustehen. Wer esgern mag, verbringt hier Stunden undmerkt es nicht – ein Insidertipp fürZingst.
Auf dem Weg zum Strand, direkt an der See-brücke, lädt chillige Musik zum Verweilen ein.Sitzgruppen, von kleinen Kiefern umsäumt,bieten Schutz vor Wind sowie die einmaligeGelegenheit, farbenfrohe Sonnenuntergängeüber der Ostsee zu bewundern.
Der „Zuckerhut“ in Zingst ist längst kein Ge-heimtipp mehr. Seit mehreren Jahren könnenhier neben leckerem Eis, auch coole Drinks ingemütlicherAtmosphäre genossen werden.
Eisliebhaber schätzen die hausgemachten Eis-spezialitäten und das berühmte dänische Soft-eis. Der „Zuckerhut“ verfügt in Warnemündeüber eine eigene Eismanufaktur, die Zingsttäglich frisch versorgt.
Am Tresen erfüllt Stefan Getränkewünschejeglicher Couleur und reicht das ständig wech-selnde Tagesgericht. Er ist wegen seiner sym-pathischen Art bei den Gästen sehr beliebt. Ur-lauber, die bereits mehrmals Zingst besuchten,werden von Stefan herzlich begrüßt – mankennt sich.
An der Strandbar zaubert Sami professionellund mit viel Charme exotische Cocktails, dieeinen lauen Sommerabend perfekt abrunden.
Ein kühler Mojito, bei sanfter Musik und un-tergehender Sonne, das ist ein Sundowner be-sonderer Art und genau nach dem Geschmackderer, die ganz entspannt einen schönen Tagam „Zuckerhut“ ausklingen lassen wollen.
� | Karte Seite 33
AN
ZE
I GE
AN
ZE
I GE
LOKALOstseeheilbad Zingst
2
Sundowner miteinem Hauchvon Südamerika
den Saaler Bodden. Der Markt im PrerowerKiek In ist lauschig unter Bäumen, der inWustrow auf der belebten Strandstraße aufdem Weg zu Meer. Der Borner führt auf denökologischen Landwirtschaftsbetrieb GutDarß. Donnerstags kann man hier um 10 Uhrwährend einer Führung Bio-Landwirtschaft
hautnah erleben. In Wieck lässt sich ein Markt-bummel mit dem Besuch der Darßer Archeverbinden.
Und nicht nur Feriengäste kaufen gerne aufden Märkten. Auch die Gastronomen undKöche der Halbinsel schätzen das Angebot.Anett Fulfs, Inhaberin des Borner Walfisch-haus, freut sich über das Bio-Angebot auf denMärkten. In ihrer eigenen Restaurantküchewird zu hundert Prozent Bio gekocht.
Eric Popp, Chefkoch im Kurhaus Ahrenshoop,hat auf den Sommerfrische-Märkten einige re-gionale Spezialitäten für seine Küche entdeckt.Die Marktbesuche haben ihn auch zu dem Ge-richt „Lammfrisch auf Kartoffeln” inspiriert.Sie finden es auf seiner Speisekarte. Das Re-zept verrät er den Lesern des Küstenjournalsgern.
Wie schmeckt Urlaub? Hier auf der Halbinselvielleicht frisch und würzig-salzig wie eineOstseebrise. Und natürlich wie die guten Pro-dukte dieser Region.
Die vielen Sonnenstunden, die klare Luft unddie sauberen Gewässer bieten ideale Voraus-setzungen für hochwertige Lebensmittel. Soweiden die Rinder des Borner Gut Darß dasganze Jahr über auf saftigen Salzwiesen. Dasgibt dem Fleisch seinen einzigartig vollen Ge-schmack.
Von den guten Bedingungen dieses Land-striches profitieren auch der Imker aus demNationalpark, die regionalen Gärtnereien oderZiegenhöfe. Gemeinsam mit anderen kleinenVerarbeitern und auch Kunsthandwerkern bie-ten sie ihre guten Produkte auf den Sommer-frische-Märkten der Halbinsel an.
Dabei hat jeder Markt sein eigenes Flair. ImDierhäger Hafen ist es maritim mit Blick auf
10 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de
LOKALRegionale Wochenmärkte
Inspiration für Köche -Sommerfrische-Markt
Küchenchef Eric Popp vom Kurhaus Ahrenshoop holt sich auf den Sommerfrische-Märktengerne neue Inspirationen für seine regional geprägte Küche.
Wochenmärkte Dierhagen, Wustrow,Born, Wieck und Prerowwww.sommerfrische-markt.de
Öffnungszeiten Wochenmärkte
Mo. 09:00-13:00 Uhr - Prerow, Kiek InDi. 09:00-14:00 Uhr - Dierhagen HafenMi. 09:00-18:00 Uhr - Wustrow, Strandstr.
09:00-13:00 Uhr - Wieck, Darßer ArcheDo. 09:30-14:00 Uhr - Gut Darß, BornFr. 09:00-14:00 Uhr - Dierhagen HafenSa. 09:00-13:00 Uhr - Wieck, Darßer Arche
BETREIBER & PARTNER
„Ich mag diesen Landstrich.Das sieht man schon beim Blick
auf meine Speisekarte!“
Eric Popp, Küchenchef im neu eröffne-ten Kurhaus in Ahrenshoop, empfiehltsich mit folgendem Sommerfrische-Rezept. Wer nicht kochen mag, kann esauch im Kurhaus kosten:
Lammfrisch aufKartoffeln
Zutaten für 8 Personen:1 (ohne Knochen);1 (nur die große und kleine Nuss);
(Karotte, Sellerie, Lauch,Zwiebel); , ; ;
; ; oderGeflügelfond; ;und
Die Schulter kräftig mit Salz sowie Pfeffer wür-zen. In einem heißen Bräter kräftig anbraten.
Das Fleisch aus dem Bräter nehmen und dasin Walnussgröße geschnittene Schmorge-müse (außer Lauch) unter Wenden rösten.Wenn das Gemüse eine kräftige Farbe hat,den Lauch und drei Esslöffel Tomatenmarkzugeben, wiederum kurz rösten und mit Rot-wein ablöschen, reduzieren und mit Lamm-fond auffüllen. Die Schulter in den Bräter le-gen, Knoblauch und Thymian dazugeben.
Abgedeckt in der Röhre bei ca.180°C für 1 bis1,5 Stunden garen, gelegentlich wenden.
Fleisch in Portionsgröße tranchieren. Als Bei-lage empfiehlt sich die Steckrübe, auch alsheimische Wruke bekannt. Man kann natür-lich auch Ratatouille, sowie Polenta (als Crè-me oder gebraten) oder kleine, im Ofen ge-backene, Kartoffeln in Olivenöl und Rosmarinverwenden.
Viel Spaß beim Nachkochen!
LammschulterKeule
SchmorgemüseKnoblauch Thymian Rosmarin
Tomatenmark Rotwein LammfondSteckrübe Ziegenfrischkäse
Polenta; Kartoffeln;
Gut Darßwww.gut-darss.de
Kur- und Tourist GmbH Darßwww.erholungsort-wieck-darss.de
REZEPT
www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 11
Regionale WochenmärkteLOKAL
Gut Darß GmbH & Co. KGAm Wald 26, 18375 BornTel.: (038234) 506-27www.gut-darss.de
Inmitten des größten deutschen Ostseeschutz-gebietes auf der Halbinsel betreibt das GutDarß bereits seit 1992 ökologische Landwirt-schaft. Die Hälfte ihrer landwirtschaftlichenNutzfläche von ca. 4.000 ha befindet sich ineiner der weitgehend unberührten Großland-schaften Europas, dem „Nationalpark Vorpom-mersche Boddenlandschaft”. Hier weiden dieRinder und Lämmer auf Salzgraswiesen, diedem Fleisch den ganz besonderen Geschmackverleihen.
Der Betrieb hält ca. 4.700 Rinder davon 2.100Mutterkühe und ist einer der größten und mo-dernsten Mutterkuhbetriebe Europas. ZumZuchtprogramm gehören auch Ziegen, Schafeund Büffel.
Der angrenzende in Born bietet fürHotels und Pensionen, Urlaubern und allenInteressenten der Region ein breites Sortimentan Fleischprodukten zum Direktverkauf an.Bio-Rindfleisch, Wildfleisch- und Wurstwarenmit Grillfleisch und Bratwürsten, sind nebenBio-Lamm-, -Ziegen- und Büffelfleisch nach
Hofladen
wie vor die Renner bei den Kunden.
Von Mai bis Oktober findet donnerstags re-gelmäßig der Bio- und Regionalmarkt auf demHof des Gutes von 09:30 bis 14:00 Uhr statt. Eserwarten Sie Spezialitäten aus eigener biologi-scher Herstellung sowie andere Köstlichkeitenwie: Ziegenkäse, Lachs- und Fischspezialitä-ten, Backwaren, Kräuter, Öle sowie Honig.
Wer es mag, kann sich an diesem Tag im Rah-men einer sein eigenes Bildvom Gut Darß machen. Immer donnerstags um10:00 Uhr (Gruppen nach Absprache) könnenSie daran teilnehmen und moderne Tierhaltunghautnah erleben. Besonders für Kinder ist dasein Erlebnis.
Ein kommt auch di-rekt in Ihre Nähe mit frischen Fleischpro-dukten aus eigener Produktion. Angesteuertwerden folgende regionale Märkte:
Mo. 09:00-13:00, Prerow /Kiek InDi. 09:00-14:00, Dierhagen /HafenMi. 09:00-13:00, Wieck /DarßerArcheDo. 10:00-14:00, Zingst /MuseumshofFr. 08:00-17:00, Rostock /Neuer MarktSa. 09:00-13:00, Wieck /DarßerArche
Neben dem bekannten Hofladen in Born sowieeinem mobilen Verkaufswagen, wird nun auchin Zingst (EDEKA Jens Markt, Hafenstr. 42)frisches Fleisch aus ökologischer Haltung an-geboten.
Betriebsführung
mobiler Verkaufswagen
Gut Darß nun auch inZingst:
Anrufen oder online IhrenBiokorb bestellen
„ Der Teschendorfer” z.B. enthält:
1 kg Medeweger Roggenbrot aus Natur-sauerteig, 1 Fl. Medeweger Apfelsaft"Goldener Herbst", 1 knackiger KopfSalat, 1 Kopf frischer Kohlrabi, 1 Bunderntefrische Möhren, 1 Bund Lauch-zwiebeln, 1 Hand Bananen, 1 Tüte Tomaten(im Sommer "Devotion" aus Vorpommern),1 Tüte knackig-saftige Äpfel, 1 Stk. Sauer-rahmbutter, 1 Gl. Medeweger Naturjoghurt,1 Gl. Söbeker Fruchtjoghurt, 1 Gl. 250gSamba Schoko-Haselnussaufstrich, 1 Fl.Weißwein (Weingut Rummel), 1 Fl. frischeVollmilch (3,5 % Fett), 1 Pack Rapunzel-Spaghetti und 1 Gl. Rapunzel-Pastasauce
Preis inkl. MwSt. und Lieferung
AN
ZE
I GE
Biofrische bisvor die Tür
Der Teschendorfer
Jeden Freitag ist Liefertag, da werden die Be-stellungen auch bis vor Ihre Tür geliefert. Die-ser Service ist nicht ganz neu, aber der bunteBiokorb „Der Teschendorfer” schon.
Ob Sie nun Urlauber sind oder Einheimischer,jeder kann sich mit einem Grundsortiment ausfrischen Bioprodukten ohne viel Aufwand ein-decken - einfach anrufen und einen „Teschen-dorfer” bestellen.
„Auch Urlauber nehmen gern unseren Liefer-service in Anspruch.” so Martin Lamp, einerder Geschäftsführer von Biofrisch Nordost.„Zu wissen, dass auch im Urlaub biofrischeEssgewohnheiten nicht geändert werden müs-
sen, lässt sie dann gern zum Telefon greifenund der neue Teschendorfer macht die Bestel-lung nicht nur für den Besteller einfacher.” DasSortiment besteht aus häufig nachgefragtenProdukten. Geliefert wird im Umkreis vonRostock, Ribnitz und Fischland-Darß-Zingst.„Wir bieten ausschließlich Bioprodukte aus-gesuchter regionaler Erzeuger und nur saisonalbedingt auch darüber hinaus an.” betont Kom-pagnonVolker Brinkmann.
Bemerkenswert ist auch, dass viele die Gele-genheit nutzen und den ganzjährig geöffnetenHofladen (siehe S. 20) besuchen. Urlauber ver-binden gern ihre An-/Abreise zum Darß unddecken sich mit allem Notwendigen ein, denndieAuswahl ist verlockend.
„Und den Teschendorfer kann man auch onlineim Internet bestellen und um andere Artikel er-gänzen. Dort hat man einen guten Überblicklieferbarer Produkte und kann das jederzeittun.” sagt Volker und wendet sich wieder derKartoffelsortiermaschine zu.
10:00-17:00 Uhr -Musik, Hoftheater mit Essen & Trinken ...
Hoffest 25. Sep. 2010,
Am Storchennest 8,18184 TeschendorfTel.: (038204) 72745www.biofrisch-nordost.de
39 95€
Abb. abweichend
GANZ
JÄHRIG
OFFEN
� | Karte Seite 20
TIPP
BIO-Fleischvon Darßer Salz-wiesen
12 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de
Die aus Rostock bekannte Möbelgalerie"Noah Ambiente", ist jetztin Altheide zu finden.
Öffnungszeiten:Freitag16:00 bis 19:00 UhrSamstag & Sonntag10:30 bis 13:00 und 16:00 bis 19:00 Uhr
Auf der Suchenach demBesonderen
BornerBio-Spezialitätam Hafen
Seit dem 12. Juni 2010 kann jeder, der das Be-sondere sucht, sein eigenes Heim mit einzig-artiger Wohnkultur aus aller Welt bereichern.
Es wurde bei der Auswahl und Fertigung dereinzelnen Möbelstücke und Accessoires derBlick auf die individuellen Formen der Naturgerichtet.
Die schöpferische Kraft der Natur, welchevielen Möbelstücken ihren eigenen Charakterschenkte, kombiniert mit klaren Linien aus
Eisen und Glas, lässt eine kontrastreiche Fülleaus Ruhe und Bewegung entstehen.
Neben außergewöhnlichem Mobiliar gehörenauch seltene Accessoires, exotische Plastiken,Steinfiguren und großformatige Öl- undAcryl-gemälde unterschiedlichster Handwerker undKünstler zum Programm von NoahAmbiente.
Lassen Sie sich, bei Ihrer Suche nach dem Be-sonderen, von ausgewählten Momenten einerlangen Reise inspirieren.
An den Borger Tannen 10,18182 Altheide(Richtung Fischland-Darß, direkt an der B105)Tel.: (0176) 52 601 684www.noahambiente.de
TIPP
� | Karte Seite 20 002
AN
ZE
I GE
Direkt am Borner Hafen gelegen, ist es vonPrerow per Fahrrad am einfachsten mit derFähre der Reederei Rasche zu erreichen. Eserwartet Sie ein denkmalwürdiges Darßer Ka-pitänshaus aus dem 19. Jh.. Mit viel Liebe zumDetail wurde es rekonstruiert und die Gebäudeder näheren Umgebung, bilden mit dem Wal-fischhaus eine Einheit, die Born seinen einzig-artigen Charakter geben - Ruhe und Beschau-lichkeit.
Auf derAußenterrasse umgibt Sie ein Duft vonBlumen und Kräutern. Durch die Farben derNatur bekommt der Betrachter einen Blick aufden Hafen mit seinen Booten und lässt ihn zurRuhe kommen.
Jedes Zimmer ist individuell eingerichtet. Dienatürliche Wohnqualität mit einer Stimmungaus Holz, hellen Farben und viel Licht, macht`szu einem besonderen Erlebnis, es sind die Far-ben von Gudrun Sjöden. Nordisches Flair mitwunderschönen Details, wie Blumen und Or-namente, zeigt auch hier die Inhaberin, AnettFulfs, ihre Liebe zum Detail.
Sie werden sich freuen, über eine feine Bio-küche mit Produkten aus biologischen Anbau,größtenteils aus der Region, wie z.B. Fisch ausdem Bodden und der Ostsee oder Rindfleischund Wild vom Darß. Durch die Jahreszeiteninspiriert, zaubert der Koch die Vielfalt auf denTeller, die mit Blüten und Kräutern dekoriertsind. Über den Geschmack streiten, kann mansich dabei wirklich nicht.
Neben dem Frühstücksbuffet am Vormittag,sollten Sie unbedingt die hausgemachten Ku-chen und Torten probieren. Es lohnt sich.
Seit dem Sommer 2008, zählt das Walfisch-haus zu den Bio-Hotels und wurde mit der„Blauen Schwalbe“ für umweltverträglichesReisen ausgezeichnet .
Born
WalfischhausBioHotel, Café und RestaurantChausseestr. 7418375 Born a. Darß
www.walfischhaus.deTel: (038234) 557 84
Öffnungszeiten: (Mi. Ruhetag)
tägl. 12:00 bis 22:00 Uhr
KOMPASSAusflugsziele der Region
www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 13
Tour mit Ostsee- u. Boddenblick, Esper und DarßerOrt, viel Wald und Boddentour mit dem SchiffAnmelden: Telefon (0700) 783 627 48
Die Tour ist für jede Altersgruppe geeignet, da dieguten Wege kaum Steigungen enthalten und haupt-sächlich durch windschützendes Waldgebiet führen.Ulrike begleitet die Tour und vermittelt sehenswerteEindrücke.Wichtig!: Teilnehmer ohne Fahrrad, finden sich be-reits 8:30 Uhr am Startort ein. Hier erhalten sie einfür sie passendes Gefährt und einen kostenlosenPKW-Parkplatz. Die Leihgebühren liegen bei ca. 4,-bis 5,- EUR pro Fahrrad und Tag (je nach Aus-führung). Für die Bootspassage werden 9,50 EURp.P. (inkl. Fahrräder u. je 1 Kind frei) als Sondertarifberechnet. Die Kosten für den Guide und die Boots-passage werden vor Antritt der Tour am Startort fällig.
Tourbeschreibung:
Die Route führt durch den Darßer Urwald im Natio-nalpark Vorpommersche Boddenlandschaft zum
Ost-Strand. Nach einer kleinen Pause geht´s wei-ter zum Leuchtturm am Darßer Ort. Hier habenwir Zeit für ein Picknick (Selbstversorgung) und diewunderschöne Aussicht. Nach einem kurzem Ab-stecher zum West-Strand am Esper Ort, führt unsunsere Route weiter durch Waldgebiet nach Born.Hier besteigen wir mit unseren Fahrrädern im BornerHafen das Fahrgastschiff “MS Heidi”. Es fährt unsüber den Prerow Strom, den Bodstedter Bodden,vorbei an Bülten und Boddenlandschaften bis nachPrerow, unserem Startpunkt.
B
D
C
A
RK1RK1
Darßer Urwald
TOURENGUIDE
Veranstalter
Teilnahmebedingungen
ADFC Touren-Agentur
ANMELDEN & BUCHEN
ADFC Region RostockSt.-Georg-Str. 60, 18055 Rostockwww.adfc-rostock.de
Der ADFC ist Veranstalter und Durchfüh-render der Fahrradtouren-Angebote, dasKüstenjournal ist Projektpartner und Tou-ren-Agentur für den ADFC.
Für alle Teilnehmer gilt die Straßenver-kehrsordnung! Die Teilnahme an den Rad-touren erfolgt auf eigene Gefahr. Weder derTourenleiter noch der ADFC können fürUnfälle haftbar gemacht werden. Es bestehtkein Anspruch auf die Teilnahme an einerRadtour. Der Tourenleiter hat das Recht,große Teilnehmergruppen zu teilen oder zuspät Kommenden abzusagen. Aus Zeitgrün-den, kann der Tourenverlauf von seiner An-kündigung abweichen bzw. vom Tourenlei-ter geändert werden.
Kinder bis 12 Jahre können nur in Beglei-tung ihrer Eltern oder Erziehungsberech-tigten teilnehmen. Nicht volljährige Ju-gendliche, ohne Begleitung ihrer Eltern,müssen dem Tourenleiter vor Tourenbeginneine Einverständniserklärung der Erzie-hungsberechtigten aushändigen. Mit derGenehmigung der Teilnahme, ist keinerleiÜbernahme der gesetzlichen Aufsichts-pflicht durch den Tourenleiter oder denADFC verbunden.
KüstenjournalRedaktion FahrradtourenZorenappelweg 81, 18055 Rostockwww.kuestenjournal.de
Tel. (0163) 714 91 33
THEMAAktive Erholung im Frühling
Geführte Tagestourmit dem RadGeführte Tagestourmit dem Rad Ulrike Schuldt
„Unseren Gästen zu zeigen, wie schön dieRegion ist, darauf freue ich mich sehr.”
RK1RK1
Tourdaten:
Start: 09:00 Uhr
Ende: ca. 16:00 Uhr
Ort: Parkplatz Darß-Passage PrerowStrandstraße 24
Ort: Hafen Prerow
Dauer: ca. 7 StundenParken: Hafen oder Darß-PassageLänge: ca. 21 km Land, 2 h WasserwegLevel: teilw. weichsandig, wenig anspruchsvollArt: geführte FahrradtourAnzahl: min. 6 bis max. 12 TeilnehmerTour-Nr.:Preis: EUR 15,- p.P. (Kind bis 12 J EUR 5,-)
Termine: jeden Do. April - Oktober 2010Inklusive: Guide zzgl. Fährkosten Bootspassage
Option: Fahrradverleih im Ort
� | Karte Seite 17
RK1-2010
002
21 km
2 h
B Darßer Leuchtturm
Naturbelassen, der Darßer Wald
Bootspassage bis PrerowD
DA
Anrufen und mitmachenAnrufen und mitmachen
RK1-2010
14 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de
Heute gehört die Halbinsel Fischland-Darß-Zingst zu einem Land und im„Küstenjournal“ z.B. erfahren Sie
Wissenswertes für den Aufenthalt. Das warnicht immer so.
Bis 1945 verlief bekanntlich zwischen Alt-hagen und Ahrenshoop, entlang dem heutigenGrenzweges, die Grenze zwischen Preußisch-Pommern und Mecklenburg. Für unsere Groß-eltern war es deshalb zweckmäßiger, sich zweiReiseführer zu kaufen. Im Reiseführer desLandesverkehrsverbandes Mecklenburg e.V.,um 1936 erschienen und 94 Seiten stark,werden Dändorf, Neuhaus und die Ostsee-bäder Dierhagen „in vorzüglicher Lage an derOstsee“, Wustrow in „bevorzugter Lagezwischen dem Saaler Bodden und der Ostseemit ihrem kräftigen Wellenschlag“, Alt- undNiehagen „inmitten freundlicher Gärten undBaumgruppen“ sowie die Recknitzstädte mitwenigen Worten charakterisiert. Ahrenshoopund der Darßwald werden als Ausflugszieleerwähnt.
Ein Reisebuch für Pommern 1932, Heraus-geber Verkehrsverband für Pommern e.V.,liegt in einer Reprintausgabe (1988) vor. Mit245 Seiten ist er deutlich umfangreicher, beidesind also nicht vergleichbar. Die natürlichenGegebenheiten, die Bade- und Erholungsmög-lichkeiten der Halbinsel Darß-Zingst mit denOstseebädern Zingst, Prerow, Ahrenshoop undden Erholungsorten Wieck und Born werdenganz ausführlich und differenziert beschrie-ben. Ebenso die Städte Damgarten und Barth.
Das mecklenburgische Fischland wird als ein„zum festen Lande führendes Bindeglied“ beiden Anfahrts- und Ausflugswegen zwar er-wähnt, aber nicht weiter beschrieben. DieLandesgrenze war also präsent, aber wahr-scheinlich kümmerte das unsere reisendenGroßeltern nicht.
Bei genauer Betrachtung fällt auch auf, dasssich die Reiseführer - obwohl so ganz unter-schiedlich von Zeit und Charakter - sehr glei-chen bei der Beschreibung der Erholungs-faktoren und des Erlebniswertes dieser Küs-tenlandschaft: „Malerische Dünenbildungen“,„Urwüchsigkeit des Darßwaldes“, Ahrens-hoop – „ganz im Banne von See und lichter-füllter Himmelsweite“, die „weichen Sand-strände“, das „ruhige, ungezwungene Bade-leben“, die bewaldeten Dünen, „romantischeSteilufer“, das Tonnenabschlagen sowie diemaritimen Traditionen. Das sind jene Beson-derheiten der Halbinsel ohne Grenzen, dieauch wir heute so schätzen.
H. Koch
HISTORIEThemenreihe geschichtlicher Zusammenhänge
Thema: Historische Wurzeln
Reisen mit oderohne Grenzen
Ausschnitt Karte (Stand: vor 1934), Mecklenburgische Verlags- und Verkaufs-buchhandlung Koch & Raum, Wismar
Internet
www.fortamedia.de
ZIMMERFREI
BPA Belegungsplan v.2.50IHR TOOL FÜR´S INTERNET
Als Vermieter von Ferienwohnungen,Häusern oder Räumen, zeigen Sie In-teressenten, wann diese verfügbaroder belegt sind und was sie kosten.
Keine Software-Installation nötig!Jetzt anmelden.
Exklusiv für FeWo´s in der Region:1 Jahr kostenlos nutzen
ONLINE-DEMO
Reisen mit oderohne Grenzen
Reiseführer Mecklenburg„Dreifach gesegnetes Land”Wald, Sonnige Seen,Meerestrand
LandesverkehrsverbandMecklenburg e.V. um 1938
auftreten - hier aber in einem Ge-biet, das Ruhe ausstrahlt. DerAutor besticht durch seine genaueOrtskenntnis und die klare Zeich-nung der Charaktere der einhei-mischen Bevölkerung.
Fischland-Darß-ZingstLand zwischen Meer undLagunen - Inselgeschichten
Gebunden, ca. 135 x 210 mm1. Auflage 2010, 79 SeitenEvelyn KoepkeWartberg Verlag 2010
„Inseln wachsen aus dem Meer,werden Festland, neue entstehen,vereinigen sich erneut mit demLand – immer und immer wieder,seit hunderten von Jahren – dasgibt es nur einmal an der deut-schen Ostseeküste: Auf Fisch-land, Darß und Zingst.” Geschicktversteht es die Autorin, Erzäh-lungen ausgewählter Persönlich-keiten mit der landschaftlichenBesonderheit zu verbinden. Inihren bebilderten „Inselgeschich-ten” erfährt der Leser Erlebnisbe-richte aus der DDR- und der Wen-dezeit, mit erzählerischen Aus-flügen, auch in die frühere Zeit-geschichte. Das Buch - ein StückInsel zum Mitnehmen.
www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 15
Fischland-Darß-ZingstDie Drachenhalbinsel
Ein mystischer Reiseführer
Taschenbuch, 80 SeitenHartmut SchmiedScheunen Verlag 2009
Drachen als Fabelwesen und alteLegenden stehen im Mittelpunktdieses illustrierten Führers durchdie Natur- und Kulturgeschichteder einstigen und heutigen Halb-insel. Der Leser erfährt z.B. auch,warum ein Baum im Borner Wald„Großmutter” heißt oder wo einDrachenkopf zu finden ist.
Anrufen undbestellen.Deutschland portofrei!inkl. MwSt.
Stille Winkel auf Fischland,Darß und Zingst
Hardcover, ca. 120 x 200 mmErstausgabe, 128 Seiten mits/w-Abbildungen u. Karte;Kristine von SodenEllert & Richter Verlag 2010
Dieses Buch zählt zu der Art vonReiseführern, die aufgrund ihrerfeinfühligen und detaillierten Be-schreibungen in den Köpfen ge-neigter Leser originale Bilder for-mulieren. Interessant sind die Ein-blicke in das Leben und die Denk-weisen seiner heutigen Bewohner.Käthe Miethes Einfluss ist spür-bar und eine zusätzliche Empfeh-lung, sich die Region zu erlesen.Das Buch ist ideal als Ergänzungeigener Erfahrungen oder zur Vor-bereitung kommender Reisen indiese, ach so schöne, Region.
MesserscharfKriminalgeschichtenvom Darß
Taschenbuch, 180 SeitenEberhard KryeScheunen Verlag 2008
In mehreren kleinen Erzählungenentführt uns der Autor in das Ge-biet des Darß. Wer etwas auf sichhält, verbringt seinen Urlaub inFerienhäusern nahe des Strandesund spaziert durch den Darßer Ur-wald. Solche Gebiete haben einemagische Anziehungskraft auchauf Kriminelle. Und so hat derjunge Polizist Jens Pamel in die-sem scheinbar ruhigen Gebiet alleHände voll zu tun, kleine undgrößere Fälle aufzuklären. ObMord, Kunstraub oder Totschlag,es sind Straftaten, wie sie überallin Deutschland und in der Welt
Gesuchtund für Siegefunden.Bücher, die die RegionFischland-Darß-Zingstzum Gegenstand ihrerHandlungen haben.
Es würde mich freuen, wenn
die Auswahl Ihrem Geschmack
entspricht. Teilen Sie mir bitte
mit, ob Ihnen die Auswahl
gefällt oder vielleicht haben
auch Sie Vorschläge?
Sten BrittKüstenjournal
13205486
13205509
GEFUNDENFür Sie erlesen und gefunden
Käthe Miethe
Das FischlandGebunden, ca. 125 x 205 mm9. Auflage 2008, 143 SeitenNachdruck von 1951Hinstorff Verlag
Wenn man den Zeilen Käthesfolgt, hat man am Ende das Gefühles zu wissen - wie es so war, früherund heute ein Fischländer zu sein.Gleichsam einer Zeitmaschine,fühlt man sich zurückversetzt injene Zeit um 1950 und folgt auchmühelos Käthes eigenen Zeitsich-ten. Eigenartig, aber es ist geradeso, als sähe man mit ihren Augendie beschriebene Landschaft undentwickelt unmerklich eine Sensi-belität auch für deren Bewohner.Später wird der Leser bei seinenAusflügen meinen, er wäre schondort gewesen und es kennen - dasFischland.
990€
13205501
12 95€
13205492
990€
840€
13205510
11 €
KüstenjournalRedaktionZorenappelweg 8118055 Rostockwww.kuestenjournal.de
Tel. (0381) 290 64 30
TIPP
16 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de
VERKEHROrtspläne für Ihre Orientierung
001
www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 17
Ortspläne für Ihre Orientierung
002
003
001
FOTO2009FOTO2009
FOTO2009FOTO2009
VERKEHR
18 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de
Tagesausflug nach Hiddensee
Entspannung und Erholung pur finden Sie auf Rügens kleiner
Schwesterinsel. Bereits auf der Überfahrt von Stralsund zur
Insel Hiddensee, wird Ihnen die gesunde Seeluft um die Nase
wehen. Sie ist etwa 18 km lang und einen Kilometer breit. Die
Einwohner und Kenner der Insel nennen sie liebevoll das „söte
Länneken“, was soviel wie süßes Ländchen bedeutet. Die
Vielfalt der Natur, die sich hier auch auf Grund der
Autofreiheit noch in ihrer unberührten Schönheit präsentiert,
ist nicht nur für gestresste Menschen eine Quelle der
Erholung. Dies erkannten auch Persönlichkeiten aus Kultur
und Wissenschaft. Mit viel nostalgischem Charme ist Kloster
das kulturelle Zentrum auf Hiddensee. Reet gedeckte weiße
Häuser und der Seglerhafen prägen den Hauptort der Insel –
Vitte. Bei einem Gang durch den Ort werden Sie auf die
„Blaue Scheune“ stoßen. Dieses 200 Jahre alte Künstleratelier
zählt heute mit zu den beliebtesten Fotomotiven Hiddensees.
Den Hiddenseer Leuchtturm, auf dem Dornbuschhügel gele-
gen und seit über 100 Jahren Wahrzeichen der Insel, müssen
Sie aber erwandern. Ein Ausflug der sich lohnt.
ZINGST - HIDDENSEE ZINGST - HANSESTADT STRALSUNDTagesausflug nach Stralsund
Die Altstadt Stralsunds gehört seit 2002 zum UNESCO-Welt-
kulturerbe. Die Hansestadt präsentiert sich mit ihren groß-
artigen Kirchen- und Bürgerbauten als einst mächtige
Handels- und Hafenstadt. Das Wasser war das prägende
Element der Stadt und hat so ganz entscheidend Stadttypus
und Stadtgefüge geformt. Einzigartig ist die seit dem 13.
Jahrhundert unveränderte Insellage zwischen dem Strelasund
und den landseitigen aufgestauten Teichen. So manch einer
behauptet gar: „Wer Stralsund nicht vom Wasser aus gesehen
hat, hat die Stadt nie richtig kennen gelernt…“ Zweifellos ist
die von jeder Himmelsrichtung aus weit sichtbare Silhouette
der Stralsunder Altstadt von der Meerseite aus betrachtet am
imposantesten. Nutzen Sie dafür einfach das Angebot der
Reederei „Weiße Flotte“. Höhepunkt ihrer Stippvisite könnte
ein Besuch des Ozeaneum (Eröffnung Mitte Juli 2008) sein.
Hier können Sie in die Unterwasserwelt der nördlichen Meere
eintauchen. Oder nutzen Sie einfach die Gelegenheit zum
ausgiebigen Shopping in der Innenstadt, deren Geschäfte auch
am Wochenende geöffnet haben.
VERKEHRAusflugsziele mit der Reederei Hiddensee
www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 19
VERKEHR
Zingst - Hiddensee - StralsundMondschein- und Kranichfahrten
Fahrkarten direkt an Bord sowie in den Kur-verwaltungen und in unseren Vorverkaufs-stellen. (9ct/min)
Sünnenkringel 5918374 Ostseebad Zingst
Tel.: (03831) 2681-16Fax: (03831) 2681-30Mobil: (0170) 584 16 44www.reederei-zingst.de
Info (0180) 321 21 50
Reederei Zingst GbR Fahrgastbetrieb Kruse & Voß GmbHHafenstr. 718347 Wustrow
Tel.: (038220) 588Fax: (038220) 811 20E-Mail: [email protected]
Die Fahrgastschiffe MS “HEIDI” und “OST-SEEBAD PREROW” führen täglich Bodden-rundfahrten ab Prerow, sowie Fährverkehrzwischen Born - Fuhlendorf - Prerow durch.Fährverkehr mit Fahrradtransport. Trauungenan Bord möglich.
Auf dem Ende 818375 Born/Darß
Tel.: (038234) 210Fax: (038234) 309 90 3Mobil: (0171) 523 10 73www.reederei-rasche.de
Reederei W. Rasche GbR
003
003
003
003
003
003003
003
001
001
001
002
002
002
Fährverbindungen Fischland-Darß-Zingst
001� | Karte � | Karte
� | Karte
002
Gr. Boddenrundfahrt
Fähre Born Prerow
Fähre Prerow Born
�
�
MS „Ostseebad Prerow”
ab Prerow 10:00 |13:00 |15:00 |17:00 Uhr(Do.: 19:30 Uhr: Abendfahrt mit Barbecue)
ab Prerow 10:30 |13:30 |15:30 Uhr(Sep. und Okt.: 17:30 Uhr Kranichfahrt)
MS „Heidi”
Born 09:50 |15:15Fuhlendorf 10:30 |15:45Prerow an 11:45 |17:00
MS „Heidi”
Prerow 12:15 |17:15Fuhlendorf 13:30 |18:20Born an 14:00 |19:00
tägl., Dauer ca. 1,5 bis 2 h
tägl., Dauer ca. 1,5 bis 2 h
tägl.
tägl.
- Juni bis August- März bis Mai & September bis Oktober
/* Mo Ruhetag - März, April & Okt.
Alle Angaben ohne Gewähr!
Saison A
Saison A
Saison A
Saison A
Saison B
Saison B
Saison B
Saison B
10:00 |14:10 Uhr10:30 | -11:45 |15:50 Uhr
12:15 |16:10 Uhr13:25 |17:20 Uhr14:10 |18:00 Uhr
/*
/*
002FAHRPLAN 2009
20 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de
VERKEHRMecklenbrug-Vorpommern
WARENBERLINSCHWERIN GOLDBERG
001
002
001
www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 21PASEWALKNEUBRANDENBURG BERLIN / SZCZECIN
22 KÜSTENJOURNAL 03-2009 www.kuestenjournal.de
AN
ZE
IGE
AN
ZE
IGE
Jeden Freitag und Samstag vonMai bis Sep. ab 17:00 Grillpartyvor demAquadrom..
täglich: 09:30 bis 21:30 UhrDi, Do: ab 08:00 Frühschwimmen
Öffnungszeiten
AquadromBuchenkampweg 918181 Graal-MüritzTel. (038206) 879 00www.aquadrom.net
Das Aquadrom im OstseeheilbadGraal-Müritz bietet ein rundes Pro-gramm um Gesundheit, Wellness,Fitness und Gastronomie.Schwimmen Sie in unserer Wasser-welt im belebenden Meerwasseroder entspannen Sie in der Sauna-welt und genießen eine wohltuendeMassage.Anschließend verwöhnt Sie unserKüchenteam mit leckeren Speisenund saisonal wechselnden Ange-boten.
Graal-Müritz
Aquadrom - Ostsee genießenbei jedem Wetter
ROSTOCKROSTOCK
ROSTOCK
Direkt am Strand, am ParkplatzStubbenwiese, erwarten Sie zweiStunden Spaß und das nur 30PKW-Minuten von Dierhagen ent-fernt! Testen Sie sich an 90 Klet-terelementen! Von der Netzbrücke,über schwankende Bohlen, bis zumTarzan-Seil sind verschiedensteAufgaben zu lösen. Es geht immervon Baum zu Baum auf 6 Parcoursmit steigendem Schwierigkeits-grad. Der Kletterwald ist ein ein-maliges Freizeitvergnügen für be-
Auf der BioErleben Mecklenburg-Vorpommern in Warnemünde trifftsich jährlich die Bio-Branche desLandes und präsentiert Vielfalt undQualität.
Die Besucher genießen die Mi-schung aus Genuss und Infor-mation, Unterhaltung und Dialog.
Besonders schön kommt man mitdem Fahrrad vom Fischland zurBioErleben. Der ADFC lädt ein zueiner gemeinsamen Tour:
geisterte jeden Alters, ein Spaß fürSingles, Familien oder Gruppen in-mitten der Natur.
Öffnungszeiten:Juni-Aug. tägl. 09:30-19:30 UhrApril/Mai u. Sep./Okt.10:00-19:00 UhrDi./Fr.-So. und Feiertage,in den Ferien täglich
Kletterwald Hohe DüneTel. (0162) 4109349www.kletterwald.de
Vom Fischland durch die Rosto-cker Heide mit der Fähre nach War-nemünde:
09:00 Uhr OstseebadWustrow / Hafen oder sich derTourengruppe in Graal-Müritz/Haus des Gastes ca. 10:30 Uhr an-schließen.
www.bioerleben2010.de
Anmeldung: Martin ElshoffTelefon: (0171) 221 28 67www.adfc-rostock.de
Treffpunkt
Infos:
Markgrafenheide
Warnemünde
Klettern wie Tarzanfür jung und alt
Mit dem Rad zur BioErlebenam 29. August 2010
KOMPASSAusflugsziele der Region
22 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de
zum spielerischenAusprobieren.05.06. - Kindertag „Die
Welt zu Gast im Zoo“; 10.07. -Jazz-Nacht; 19.07.-20.08. - Erleb-nistage Mi. & Do.; 21.08. - Zucker-tütenfest fürABC-Schützen;
Termine:
Zoologischer Garten RostockEingänge:Barnstorfer Ring (Parkplatz) undTrotzenburg (Straßenbahn)Tel. (0381) 20820www.zoo-rostock.de
ROSTOCK
„Natur inspiriertArchitektur“ heißtes in diesem Jahr im Rostocker Zoound die „Meister des Leichtbaus“spielen dabei eine ganz wichtigeRolle. Vorbilder aus der Natur wieSpinnennetz, Wasserpflanze oderBambus werden in der Architekturgenutzt, die in der Darwin-Box zusehen sind. Das tierische High-light: die öffentlichen Fütterungen.Löwen und Jaguare in der Wildnis,die Eisbärin „Vilma“, Erfahrungs-stationen neben den Tieranlagen
Rostock
„Meister des Leichtbaus“111 Jahre Tiergarten
Zur Person
Sven PehnGroßfeuerwerker aus Leidenschaft
Wenn die Sonne bei Prerow im Meerversinkt, leuchten die Augen von SvenPehn. Er ist leidenschaftlicher und aus-gebildeter Feuerwerker. So führt er, inZusammenarbeit mit der Kurverwal-tung Prerow, himmlische Vergnügen amOstseestrand zu Silvester, zum Hafen-und Seebrückenfest als Highlight vor.
„Ich sorge für das Zusammenspiel dereinzelnen Komponenten.“ erwähnt HerrPehn und schwärmt von besonders ge-lungenen Aufführungen. Wenn dannalle glücklich sind, ist das die Motiva-tion für neue Vorhaben. Auch freut sichder 33-jährige über kleinere Installatio-nen bei Hochzeiten oder Feiern, denndort sind alle besonders „dicht dran”.
Sven Pehn mit Funksteuerung
Mehr Infos:Tel.: (038233) 719 277www.feuerwerk-event.de
www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 23
STRAND- UND HAFENFESTERLEBNISZEIT MIT FEUERWERK
Umrahmt vom Nationalpark Vorpommersche Bod-denlandschaft mit dem urwüchsigen Darßwald er-streckt sich Prerow entlang der Ostsee. Der weiße,
feinsandige und flach abfallende Strand, zählt zu den schön-sten Stränden Europas und bietet Jung und Alt erholsamesBadevergnügen auf der Drachenhalbinsel Fischland-Darß-Zingst.Wer seinen Urlaub aktiv gestalten will, ist in Prerow genaurichtig – erleben sie beeindruckende Landschaft rund umPrerow und den Charme des Ortes pur und hautnah. Zahl-reiche Veranstaltungen sorgen bei Groß und Klein für ab-wechslungsreiche Unterhaltung.Erleben Sie beliebte (DEFA)-Oldies und unvergesseneMärchen beim an der Freilichtbühne, oderlassen Sie sich von Kasper, Rotkäppchen und anderen liebe-voll gestalteten Puppenfiguren während der
, im Kulturkaten „Kiek In“, in die Märchenweltentführen. Die , mit buntem Spielpro-gramm und jeder Menge Live-Musik, das mit dem
und abschließenden fulminan-ten Feuerwerk sind Highlights für unsere Gäste und Einhei-mische und machen das Kennenlernen von „Land & Leuten“gepaart mit „Kunst & Kultur“ zu einem unvergesslichen Er-lebnis.
Kino-Open-Air
Puppenspiel-festwoche
Prerower StrandfesteHafenfest
Darßer Drachenbootrennen
Ob Naturliebhaber oder Aktivurlauber – erleben sie diebeeindruckende Landschaft rund um Prerow.
Sommerzeit ist Erlebniszeit in Prerow
Prerow
Kur- und Tourismus-betrieb
Ostseebad PrerowGemeindeplatz 118375 Ostseebad PrerowTel. (038233) 610-0www.ostseebad-prerow.de
Einwohner: ca. 1.700Fläche: ca. 12 kmAmt: Darß-Fischland
2
� | Karte Seite 17Ostseebad Prerow
AN
ZE
I GE
OSTSEEBAD PREROWRegionale Besonderheiten
OSTSEEBAD PREROWRegionale Besonderheiten
STRAND- UND HAFENFESTERLEBNISZEIT MIT FEUERWERK
Zur Person
Max EsserTierbildhauer, Porzellangestalter1885 Barth, † 1945 Berlin
Sein Schaffen umfasst Tierplastiken inPorzellan und Bronze, Brunnenanlagen,Denkmale, sakrale Skulpturen und Al-täre. So schuf er u.a. für Meissen Tier-masken aus Böttgersteinzeug mit be-sonderer Ausdrucksstärke und Detail-treue.
Beeindruckt von einer Skulptur, die ei-nem Naturfoto nahe kommt, wurde sei-ne Otterskulptur 1937 auf der Weltaus-stellung in Paris mit einem Grand Prixgeehrt. Seine Laufbahn begann 1900mit einer Bildhauer-Lehre, führte ihn1904 zur Akademie Berlin und 1928 zuStudienreisen nach Amerika. Meissenerkannte 1920 sein Potential und nahmihn unter Vertrag. Seit 1937 war er Mit-glied der Preußischen Akademie derKünste. Das der StadtBarth wird vomeine kleine Sammlung von WerkenEssers präsentieren. Gegenwärtig sindseine Werke in einer Ausstellung zum300 jährigen Jubiläum der Manufakturin Meißen zu bestaunen.
®
®
®
Essers Tiegermaske
Vineta-Museum05.11. bis 23.12. 2010
*
Barth
Barth-Information
Vinetastadt BarthLange Straße 1318356 BarthTel. (038231) 2464www.stadt-barth.de
Einwohner: ca. 9.000Fläche: ca. 41 kmAmt: Amt Barth
2
� | Karte Seite 20Vinetastadt BarthEine gemeinschaftliche Ausstellung „Schifffahrt und Land-
gänge” präsentiert in den Häusern der beteiligten Orte (Barth,Prerow und Zingst) maritimes Kulturgut, vorwiegend ausdem 18. und 19. Jh.. Gezeigt werden zahlreiche Schiffspor-traits, sogenannte Kapitänsbilder, Englische Prestigekera-mik, Mitbringsel aus Indonesien, Japan, der Südsee, Afrikaund England. Darunter befinden sich auch nautische Geräte.
Diese Sonderausstellung bietet einen Überblick über die ma-ritime Geschichte der Region und die Entwicklung derBarther, Zingster und Darßer Handelsflotte sowie die desSchiffsbaus im 18. und 19. Jh..
Eine einzigartige Privatsammlung maritimer Kulturgüterbildet das Herzstück der Barther Ausstellung. Das Vineta-Museum zeigt außergewöhnliche Sammlerstücke, wie einesder größten bekannten Schiffsmodelle, das aus Gewürznel-ken gefertigt wurde. Dazu gehören auch ein Kapitänsspazier-stock aus Haifischwirbelknochen sowie bemalte Straußenei-er und exotische Seeschneckengehäuse.
Die Barher Exposition bietet als weiteren Höhepunkt eineninteressanten Exkurs in die Tauchgeschichte. Der Tauchpio-nier Peter Kreeft, der als erster Taucher im Jahr 1800 einengeschlossenen Tauchanzug benutzte, stammt aus Barth.
20. Mai 2010 bis 21. Oktober 2010 im Vineta-Museum
Die Stadt Barth als See- und Handelsstadt. Malereien, Schiffs-modelle und Objekte aus aller Welt.
Darßer & Barther Schifffahrtsgeschichte
AN
ZE
I GE
VINETASTADT BARTHRegionale Besonderheiten
SCHIFFFAHRTUND LANDGÄNGE
Maritime Geschichte Barth-ZingstSonderausstellung� | Kalender Seite 34
SCHIFFFAHRTUND LANDGÄNGE
24 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de
www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 25
Graal-Müritz
Joachim Puttkammers „Schriftsteller in Graal-Müritz”, einer1994er Broschüre als Bestandsaufnahme, liest sich wie einLexikon berühmter Größen, die in Graal-Müritz lebten oderes nur besuchten. Angezogen vom gesunden Reizklima unddem Charme eines erwachenden Ostseebades, das noch bis1938 in Graal und Müritz geteilt war, fiel die Wahl der Som-merfrische in den zwanziger Jahren häufig auf diesen Ort.Während Kafka, von Tuberkulose gezeichnet, hier 1923 sei-nen letzten Sommer zur Erholung erlebte, ließen sich u.a.Herbert Nachbar, Rudolf Presber oder H. Vollrath Kirsch hiergänzlich nieder.Auch Kurt Tucholsky (erst kürzlich bekannt)und Walter Kempowski haben Graal-Müritz besucht.Somit sei auf einen Besuch im Heimatmuseum hingewiesen,wo Hans-Joachim Weyrich Ihnen gern darüberAuskunft gibt.Sommerzeit ist Erlebniszeit in Graal-Müritz: Das alljährlichstattfindende (16.-18.07.2010) mit Tanz,Live-Musik und Höhenfeuerwerk begeistert die ganze Fami-lie. Im Pavillon des zauberhaften Rhododendronparks, erle-ben Sie im Rahmen von eine Vorstellung(23.07.2010) der besonderenArt.Einen saisonalen Höhepunkt bildet das (20.-22.08.2010) mit Markt und Musik für die ganze Familie.Lassen Sie sich überraschen und vor allem, lassen Sie es sichnicht entgehen!
Seebrückenfest
„Theater im Park”
Sommerfest
Schriftsteller und Maler haben Genesung, Erholung oder einfach„frische Gedanken” in Graal-Müritz gesucht.
Inspiration - Sommerfrische Graal-Müritz
Ostseeheilbad Graal-MüritzRostocker Str. 218181 Ostseeheilbad Graal-MüritzTel. (038206) 703 0www.graal-mueritz.de
Einw.: ca. 4.300Fläche: ca. 8,3 kmAmt: Gemeinde Graal-Müritz
2
� | Karte Seite 20Graal-Müritz
ORT DER POESIE & LYRIKGENESUNG UND INSPIRATION
OSTSEEHEILBAD GRAAL-MÜRITZRegionale Besonderheiten
Tourismus- und KurGmbH
Zur Person
Susanne GrafLeiterin Bäderbibliothek
„Der Beruf hat mich gefunden.” sagt dieehemalige Stewardess der Handelsma-rine. Bereits vor fünf Jahren übernahmsie die Leitung der Graal-Müritzer Bi-bliothek im Haus „Ithaka”. Sie ist es, diedie mit einem abwechslungsreichenAn-gebot, den Gang zur Bibliothek für Ur-lauber, Einheimische und besonders für
Kinder lohnenswert macht. Auch wich-tig, wie sie sagt, ist das Rundherum undder Kontakt zu Kindern. Buchvorstel-lungen mit Autoren oder Lesenächte fürKinder, macht die Bibliothek zu einemkulturellem Zentrum in Graal-Müritz.Aktuell arbeitet sie an einer spannendenKriminacht...
Susanne Graf
Bäderbibliothek „Haus Ithaka”Fritz-Reuter-Str. 17, 18181 Graal-MüritzTel.: (038206) 772 41www.ostseebibliotheken.de
Zeic
hnun
g:H
ans-
Joac
him
Wey
r ich
OSTSEEHEILBAD GRAAL-MÜRITZRegionale Besonderheiten
Franz Kafka † 1924 Kurt Tucholsky † 1935 Hans Fallada † 1947
„... Ein stilles Häuschen zwischen Rosen und ferner Wellensang vom Meer.” Rudolf Presber † 1935, widmete 1926 einenRoman nach seinem Haus Ithaka, das er um 1920 erwarb und später zum Ehrenbürger von Graal-Müritz ernannt wurde.
ORT DER POESIE & LYRIKGENESUNG UND INSPIRATION
AN
ZE
I GE
26 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de
sonders gastfreundlichen Hauses verpflichtet.Das wird an vielen Orten im Kurhaus deutlich.So fand der Original-Schriftzug des altenKURHAUS nach aufwendiger Restaurierungseinen Platz an der Fassade des neuen Hauses.Und das künftige Gourmetrestaurant, unter derLeitung von Chef de Cuisine Eric Popp, wirdden Namen „Herzog Bogislav“ tragen, als Re-ferenz an das „erste” Kurhaus, das den NamenVilla Bogislav trug.
Schwärmend breitet Frau Hallerbach ihre Ar-me zur riesigen Fensterfront des KURHAUSCAFÉ aus: „Ist das nicht wunderschön? DiesertraumhafteAusblick - Ostsee bis zum Horizontmit dramatischen Sonnenuntergängen.” Des-halb war das Kurhaus seit jeher ein beliebtesZiel - für seine Stammgäste ebenso wie fürAusflügler und Tagesgäste „Wir wünschen undfreuen uns, wenn das so bleibt.”
„Das Kurhaus war immer einzigartig und dassoll auch so bleiben. Wir streben einen 5 Ster-ne-Standard an und bieten unseren Gästen ei-nen selten und kostbar gewordenen Luxus an,nämlich Raum und Zeit. Viel Raum in den Gäs-tezimmern oder den Restaurants und beson-ders im 3.000qm großen KURHAUS-SPA,woder Gast einen endlosen Tag mit verschie-densten Ritualen für Körper und Seele ver-bringen kann .”
Auf die Frage, was ihr nächstes Ziel sei, sagtsie lächelnd: “Das hier ist mein letztes Baby.Denn das Beste kommt immer zum Schluss.”
Kaum ein anderes Objekt auf der Halbinsel,stand in der jüngeren Vergangenheit so im öf-fentlichen Fokus und wurde so kontrovers dis-kutiert, wie das Kurhaus. Die Ruine ehemali-ger DDR-Baukultur weckte viele Begehrlich-keiten und war ständiger Fingerzeig notwen-
diger Veränderung in unmittelbarer Straßen-nähe. Jetzt, da der Neubau fast abgeschlossenist, wäre es schön, einiges von den Plänen derBetreiber zu erfahren.
„Etwas zur Philosophie des Kurhauses...” be-ginnt Elke Hallerbach und fährt etwas nach-denklich fort: „Wir sind dabei, architektonischein sehr modernes, ja fast futuristisches Haus,an einem traditionsreichen Ort zu eröffnen. Ei-nerseits ist Ahrenshoop ganz besonders undzum anderen ist das Kurhaus etwas ganz Be-sonderes.”
Für die erfahrene Hoteldirektorin ist das Kur-haus bereits die sechste Hoteleröffnung in ihrerLaufbahn. Nachdenklich macht sie sicher auchder nicht einfache Verlauf dieses Projektes vonder ersten Planung bis zur kürzlichen Eröff-nung. Der harte Winter war Grund für einigeVerzögerungen und erste Bewährungsprobedes jungen Teams um sie herum. Auf das siesich absolut verlassen kann, wie Elke Haller-bach betont.
„Wir fühlen uns der Tradition des Künstler-ortesAhrenshoop und der Tradition eines be-
Elke Hallerbach, Hoteldirektorin des neuenKurhauses im Ostseebad Ahrenshoop
Das Bestekommt immerzum Schluss.
Das neue Kurhausin Ahrenshoppmit traumhaften Blickauf die Ostsee
LOKALOstseebad Ahrenshoop
www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 27
Regionale BesonderheitenRegionale Besonderheiten
KULTURSTADTMIT DEM „GOLD DES MEERES”KULTURSTADTMIT DEM „GOLD DES MEERES”
Ribnitz-Damgarten
Stadtinfo, Im BernsteinhausAm Markt 1418311 Ribnitz-DamgartenTel. (03821) 2201www.ribnitz-damgarten.de
Einwohner: ca. 15.750Fläche: ca. 122 kmAmt: Ribnitz-Damgarten
2
� | Karte Seite 20Ribnitz-Damgarten
AN
ZE
I GE
Zur Person
Sarah GustävelBernsteinkönigin 2010/2011
Seit ihrer Amtseinführung am 29. Mai2010 ist die 20-jährige Ribnitz-Damgar-tenerin viel unterwegs.
Als offizielle Botschafterin in Sachen„Bernstein“ vertritt sie die Stadt auf Ver-anstaltungen und Messen. Ihre freund-liche Ausstrahlung und der verständnis-volle Umgang mit Gästen der Region
bilden dabei eine gute Basis zur Aus-übung dieser ehrenvollen Aufgabe, inder die junge Auszubildende zur Kauf-frau für Tourismus und Freizeit derStadtinformation viel Engagement zeigt– als wäre ihr dieses Ehrenamt auf denLeib geschneidert worden. Die Mit-glieder des Bernsteinrates sind sich ei-nig, dass sie mit Sarah eine gute Wahl inSachen Stadtmarketing getroffen habenund die Marke „Bernsteinstadt“ durchsie, als Repräsentantin, aktiv mit Lebenerfüllt wird.
Sarah Gustävel
Lassen Sie sich verführen von einem bezaubernden Stein,dem die Stadt Ribnitz-Damgarten ihren Beinamen verdankt,dessen warme Farben das Logo schmücken und der seinemitunter 60 Millionen Jahre andauernde Reise an denStränden der Ostseeküste beendet.Schon lange beschäftigten sich die Menschen in der Stadt mitdem „Gold des Meeres“. Ihm besonders verbunden fühlensich das Deutsche Bernsteinmuseum im ehemaligen KlosterRibnitz und die Schaumanufaktur Ostsee-Schmuck im Stadt-teil Damgarten.Ganz neu und besonders sehenswert, ist die Dauerausstellung„ – vom Klarissenklosterzum adligen Damenstift“. DieAusstellung vereint die beweg-te Geschichte des Klarissenkonvents von seiner Gründung im14. Jh. bis zur Aufhebung des evangelischen Mecklenbur-gischen Landesklosters im Jahre 1920. Sie zeigt neben denkostbaren, in ihrer originalen Farbigkeit erhaltenen„Ribnitzer Madonnen“ in völlig neuer Aufstellung auch eineVielzahl der im Jahre 2001 gemachten faszinierenden Fundeunter dem Nonnengestühl. Entdecken Sie die verborgenenund offenbaren Schätze eines in Mecklenburg-Vorpommerneinzigartigen Kirchenraumes und spüren Sie dem Leben derKlarissen und adligen Gutsbesitzertöchter nach – hier imKloster Ribnitz.
Dame von Welt, aber auch Nonne
Es ist der bezaubernde Stein, dem die Stadt ihren Beinamenverdankt und dessen warme Farbe das Logo schmückt.
Stadt mit dem „Gold des Meeres”
BERSTEINSTADT RIBNITZ-DAMGARTENBERSTEINSTADT RIBNITZ-DAMGARTEN
LOKALBernsteinstadt Ribnitz-Damgarten
Der Klosterhof mit Handwerkermarkt
EinKlosterganzmodern
Das historische Klarissenkloster,ein aufwändig saniertes Gebäude-ensemble aus dem 14. Jahrhundert,übt eine besondere Anziehungs-kraft auf Architekturliebhaber undKunstinteressierte aus.
Bernstein wird hier in einem fürEuropa seltenen Umfang gezeigt.Innerhalb des Klosters, das inunmittelbarer Nähe des RibnitzerMarktes liegt, findet der Besucherdas Bernsteinmuseum, eineGalerie mit Werken historischerund zeitgenössischer Künstler,das Standesamt, das Stadtarchivsowie die Stadtbibliothek .
28 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de
LOKALBernsteinstadt Ribnitz-Damgarten
www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 29
1.000 m Ausstellungsfläche und 1.500 Expo-nate machen das Deutsche Bernsteinmuseumzur erstenAdresse in Europa. Die aktuelleAus-stellung: „Jäger und Gejagte, Parasiten undblinde Passagiere - Sensationen aus dem Bern-steinwald” ist vom Juli bis 31.Aug. geöffnet.
Zu den besterhaltenen und gut sichtbaren Fos-silien gehören in der Paläothologie die Ein-schlüsse im Bernstein, sogenannte Inklusen.Einschlüsse sind selten, Inklusen in den ver-schiedene Tiere gemeinsam gefunden werden,sind absolute Raritäten. Im Baltischen Berns-tein sind neben verschiedenen Entwicklungs-stadien von Insekten und Spinnentieren ein-drucksvolle Zeugnisse von Eiablage, Paarung,Brutpflege, Nahrungsaufnahme und Jagdver-halten als Momentaufnahmen des Lebens fos-sil überliefert. Im 3D Makroskop können 25spektakuläre Einschlüsse bestaunt werden..
Übrigens: Wer seinen eigenen Bernstein bear-beiten möchte, kann das in der Schauwerkstattgerne tun.
März - Okt.: täglich 09:30 - 18:00 UhrNov. - Feb.: Di. bis So. 09:30 - 17:00 Uhr
2 Gemeinsam mit dem Deutschen Bernsteinmu-seum, der Bibliothek, dem Stadtarchiv bildetdie Galerie im Kloster das kulturelle Zentrumvon Ribnitz-Damgarten. Seit 1991 wurde dieGalerie auf Initiative des Kulturamtes, späterdes Ribnitzer Kunstvereins eingerichtet undhat sich seitdem zu einem wichtigen Bezugs-punkt für Künstler der Region und Kunstin-teressierte entwickelt.
Die Galerie verfügt über Räumlichkeiten fürdrei gleichzeitigeAusstellungen mit wechseln-den Themen. Besonders stolz ist man auf einKabinett, als kleine ständige Präsentation mitWerken Lyonel Feiningers, der sich in seinenArbeiten gern auf die „Märchenstadt Ribnitz”bezog. Seit dem Herbst des Jahres 2008 wer-den jährlich wechselnd Werke der Kunst-sammlung des Landkreises Nordvorpommerngezeigt.
Interessant ist auch, dass hier Kinder im Vor-schulalter und Schüler in einer „Kunstschule”Gestaltungstechniken kennenlernen können.
Geöffnet: Di. bis So. 10:00 - 17:00 Uhr
Nur 10 Minuten Fußweg vom Kloster entfernt,finden Sie direkt am Ribnitzer Hafen die Ha-fenschenke. In gemütlicher Atmosphäre undbei Wasserblick und Sonne auch auf der Au-ßenterrasse, werden Sie sich über die köstlichzubereiteten Fisch- und Fleischspezialitätenfreuen können.
Saisonale Höhepunkte sind die Heringswo-chen im März aus Rügener Fängen undAnfangJuni die Matjeswochen. Für Sie vielleicht neueund sehr leckere Fischarten wie den Norwe-gischen Skry, können Sie von Dezember bisMärz kennenlernen.
Mai - Okt.: täglich 11:30 - 22:00 UhrNov. -April: Di. bis So. 11:30 - 22:00 Uhr
Sensationen aus demBernsteinwald
Lyonel Feiningerim Kabinett
Fisch- und Fleisch-spezialitäten
Zanderfiletauf Seealgen
Deutsches BernsteinmuseumIm Kloster 1-318311 Ribnitz-DamgartenTel. (03821) 814556www.deutsches-bernsteinmusum.de
Galerie im KlosterIm Kloster 918311 Ribnitz-DamgartenTel. (03821) 4701www.galerie-ribnitz.de
Jo Jastram „Das gestürzte Pferd” ... mit Garnelen & Muscheln in KokosnusssauceMücken im Hochzeitsflug
Fischrestaurant HafenschenkeAm See 1A18311 Ribnitz-DamgartenTel. (03821) 894 830www.hafenschenke.de
TIPP
LOKALBernsteinstadt Ribnitz-Damgarten
30 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de
LOKALOstseeheilbad Zingst
SOUVERÄNELEGANT
� | Karte Seite 33 � | Karte Seite 33003 003
Mo. - Sa. 10:00 bis 18:00 UhrSo. 11:00 bis 17:00 Uhr
Modehaus SchmidtHafenstraße 3518374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) 84988www.modehaus-schmidt.de
Kundenparkplatzam Haus
Bereits in zweiter Generation, bieten wir Damen-und Herren-Mode, Accessoires sowie dazu pas-sende Schuhe für Damen. Geschätzt wird unservielfältiges Angebot, das Sie im Alltag oder auf ei-ner Hochzeit souverän undelegant aussehen lässt.Gern können Sie hier ei-ne exzellente und typ-gerechte Beratung er-warten. Änderungs- undSonderwünsche werdenselbstverständlichfachgerecht undkurzfristig ausge-führt. Schauen Siesich um und ler-nen Sie unserHaus kennen.
Genießen Sie nach einem erlebnisreichen Tag amOstseestrand einen Bummel durch unsere Mode-welt - seit 2003 mitten im Ostseeheilbad Zingst.
„Perfektes Sehen und Kundenzu-friedenheit ist, was uns antreibt.”sagt Patrick Weihnardt. Er ist Au-genoptikermeister und in dritterGeneration Inhaber des Familien-unternehmens mit Sitzen in Barthund Zingst.
Seit März diesen Jahres ist die Fi-liale Zingst das erste „Relaxed Vi-sion Center“ in der Region Nord-vorpommern, Stralsund und Rü-gen. Mit der durch Zeiss zertifi-zierten Ausstattung und Kompe-tenz, können Fehlsichtigkeiten innoch nie da gewesener Genauig-keit gemessen und Brillengläserkorrigiert werden.
„Besonders stolz sind wir auf denTitel TOP 100 OPTIKER.” Er isteiner der wenigen, die in Deutsch-land aus über 8.500 Augenopti-kern gewählt wurden. „Es zeigtmir und meinem Team, dass wirmit unserem kundenorientiertenKonzept richtig liegen.”
„Auf der Suche nach den neuestenBrillentrends besuchen wir jedesJahr die weltweit größten MessenderAugenoptik in Paris, München
®
und Mailand.” Die Auslagen inBarth und Zingst bieten eine Viel-zahl an Formen, Farben und Ma-terialien. Typgerechte Kundenbe-ratung wird so schnell möglich.
„Wir bieten die Sicherheit, die derKunde auch bei derAuswahl einerneuen Sonnenbrille, während sei-nes Urlaubs sucht.” Schaut mansich in dem Laden um, spürt maneine entspannte Atmosphäre - an-genehm bei der Suche.
Eine Besonderheit: „Als Dienst-leistung bieten wir einen 24-Stun-den-Service für die Anfertigungeiner neuen Brille mit modernstenBrillengläsern. Auch mit aufwen-digen Gläsern ist das innerhalbvon 2 Tagen möglich.”
"Meiner Meinung nach, kann eineoptimale augenoptische Beratungund Betreuung nur durch eine Mi-schung aus modernster Technik,persönlichem Einfühlungsvermö-gen und individueller Beratungs-kompetenz erreicht werden. Unddaran arbeiten mein Team und ichtäglich."
Sehenundgesehenwerden.
GleitsichtgläserSehtestBrillenaboKontaktlinsenReparaturserviceKinderfassungen24 h Service
Mo. - Fr. 10:00 bis 18:00 UhrSa. 10:00 bis 13:00 Uhr
Augenoptik WeinhardtHafenstraße 2318374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) 160 80
Zur Person
Carl M. Ernst PrützmannEin Zingster Kapitän
1869 auf der Insel Groß-Kirr vor Zingstgeboren, ist er ein typischer Vertreter derZingster Kapitäne, die nach dem Nie-dergang der einheimischen Segelschiff-fahrt für große Reedereien aus Ham-burg, Bremen oder anderen Hafenstädt-en fuhren. Seine Prüfung als „Schifferauf großer Fahrt“ und seine Prüfung in
der „Schiffs-Dampfmaschinenkunde“legte er 1890 in Altona ab. Für die Ham-burger Reederei „F. Laeisz“ fuhr er dierobusten und schnellen Großsegler, diesich als „Flying P-Liner“ einen beacht-lichen Ruf erwarben. Er war von 1905 –1908 auch der erste Kapitän der be-kannten „Pamir“, die 1949 als letzter„Windjammer“ ohne Hilfsmotor KapHoorn umrundete und 1957 als Segel-schulschiff in einem Hurrikan sank.Mehr Informationen zu Zingster See-leuten und Kapitänen finden sich in denAusstellungen des Museums „HausMorgensonne„ auf dem MuseumshofZingst.
www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 31
OSTSEEHEILBAD ZINGSTRegionale Besonderheiten
Zingst
Eine umfangreiche des Dr. Bier-freund aus dem Süden Deutschlands, wird erstmalig derÖffentlichkeit präsentiert. Unter den hochwertig gefertigtenhistorischen Modellen finden sich Namen, die das Herz desLiebhabers höher schlagen lassen. Angefangen von der„Wappen von Hamburg” bis hin zu den wunderschönenSegelschulschiffen „Gorch Fock“ und „Amerigo Vespucci“,zeigt einen Querschnitt durch die Entwicklung der Segel-schifffahrt der letzten 500 Jahre. Zusammen mit der „Kapi-tänsetage” und Ausstellungen zur Wohnkultur der Seeleuteim Erdgeschoss, zeigt das alte Kapitänshaus „Haus Morgen-sonne” spannende Geschichte.
Nicht weit weg, im Experimentarium, kann man ganz prak-tisch in maritime Themen eintauchen. Wer z.B. als geschick-ter Kapitän mit einem Modell-Zeesboot einen Parcour be-wältigt, erhält einen
.
Ein ganz besonderer Höhepunkt: Derist wieder auf Tour und macht Station am Experimentarium.Hier kann man z.B. in die Rolle eines Arztes schlüpfen unddas Innere des Modells eines menschlichen Körpers mit einerMinikamera untersuchen und Wissenschaft spielerisch erle-ben.Also nicht verpassen: 27. – 29. Juli am Experimentariumin Zingst!
Schiffsmodell-Sammlung
„Führerschein für funkferngesteuerteModellschiffe“
„Fraunhofer – Truck“
500 Jahre maritim - Der Museumshof und das Experimentariumführen in die Welt der Seefahrer.
Der Museumshof unter vollen Segeln
Kur- und Tourismus GmbHSeestraße 56/5718374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) 815 0www.zingst.de
Einw.: ca. 3.200Fläche: ca. 50,34 kmAmt: Gemeinde Zingst
2
� | Karte Seite 33Ostseeheilbad Zingst
OSTSEEHEILBAD ZINGSTRegionale Besonderheiten
MUSEUMSHOF ZINGSTMARITIM & SPANNEND
Der Truck kommt ...Am Experimentarium: Modell-Zeesboote
MUSEUMSHOF ZINGSTMARITIM & SPANNEND
AN
ZE
I GE
LOKALOstseeheilbad Zingst
32 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de
Trotz dieser Weisheiten heiratenMenschen. Ungebrochen setztsich der Trend fort. Karin Eiwe-leit, dienstälteste Standesbeamtinim Ostseebad Zingst, kann das be-stätigen: Jahr für Jahr werden esimmer mehr, die sich hier das Ja-Wort geben. 66 Eheschließungen2004, schon 78 im Jahr darauf, 88im Jahr 2006, 114 ein weiteresJahr später, 120 immerhin 2008.Woran liegt das? Macht die zu-nehmende Alterung unsererGesellschaft einen Bogen um dasSeeheilbad? „Nein“, Karin Eiwe-leit lacht: „Ich höre von den Paa-ren: Wir kommen immer wiedernach Zingst, fühlen uns sehr wohl,darum möchten wir hier heira-ten.“ Denn von den 120 Ehe-schließungen 2008 kamen nur 12Paare aus Zingst. 18 der Paaresind in Sachsen zuhause, 13 inBerlin, 16 in Mecklenburg-Vor-pommern und ein Paar kam ausder Schweiz. Den Hochzeitsan-sturm bewältigen neben Karin Ei-weleit Marlen Fritzsche-Beckerund Jana Müller. Natürlich sindalle drei verheiratet.
Sie haben beide schon etwas Sym-bolisches – der Tag, der eine ge-meinsame Ewigkeit begründensoll – und das ewige Meer alsHintergrund. Diese Intuition hatteauch der amerikanische Hoch-zeitsfotograf Mike Larson, der indiesem Jahr in Zingst drei Work-shops im Rahmen des Umwelt-fotofestivals „Horizonte Zingst"zur modernen Hochzeitsfotogra-fie leitete. Mike Larson gehört in-ternational zu den ganz Großender Branche. Wir liegen alle vordem gleichen Brautpaar im glei-chen Sand, es ist das gleicheLicht, Mike hat alle in die tech-
nischen Raffinessen der optima-len Kameraeinstellung einge-weiht, nichts zurück gehalten –und dennoch haben seine Fotosgegen unsere ein besonderes Flair.Sie leuchten aus sich selbst heraus– kein Schatten fällt auf denglücklichsten Tag im Leben.Larson inszeniert, spielt mit De-tails, ist Freund und Partner desPaares. So entstehen seine Ab-bilder vom Tag für die Ewigkeit.Bilder über Wünsche und Träumevom zukünftigen Leben, die Wär-me und Harmonie, und ebensoHumor ausstrahlen.
Den sanften Wind vom Meer, Fe-derwolken am tiefblauen Him-mel, Sand in den Schuhen. Sektund Salzwasser. Das alles kannman haben, wenn man im ZingsterMuseumshof oder im schönenStandesamt im Osten des Ortesheiratet. Und eine Standesbeam-tin, wie Karin Eiweleit, die sagt:„Einen Menschen heiraten, heißt,einzuwilligen, mit ihm alt zu wer-den.“
Evelyn Koepke
AN
ZE
I GE
Zingst -ein Ort zumJa-Sagen
Die Zingster Standesbeamtinnen Karin Eiweleit,Jana Müller, Marlen Fritzsche-Becker (v.l.)
Starfotograf Mike Larson (l.) in Zingst.
Gemeindeverwaltung ZingstStandesamtHanshäger Straße 118374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) 810 36www.zingst.de
„Liebe ist etwas Ideelles. Heirat etwas Reelles: und nieverwechselt man ungestraft das Ideelle mit dem Reellen.”(Johann Wolfgang von Goethe)
„Richtig verheiratet ist der Mann erst dann, wenn er jedesWort versteht, das seine Frau nicht gesagt hat.”(Alfred Hitchcock)
Foto
s:Ev
elyn
Koep
ke
www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 33
LOKALOstseeheilbad Zingst
Wer bei Seeluft, nach ausgiebigenStrandaufenthalten oder auch Spa-ziergängen einen Ort mit entspann-ter Gastlichkeit sucht, dem sei der„Hirsch” empfohlen. Ganz in Näheder Seebrücke und dem Steigen-berger Aparthotel, können Sie denTag mit einem reichhaltigem Früh-stück beginnen. Den Flanierenden,schaut man gern bei Kaffee mit täg-lich wechselndem Kuchenangebotoder leckeren Eisspezialitäten zu.Den Sonnenuntergang genießt man
hier gern bei Essen mit köstlichemWein und freut sich auf den kom-menden Tag. So schön kann Urlaubsein, im Sommer mit Live-Musik!
2 x tgl. „Cocktail-Happy Hour”
Ostseeheilbad Zingst
Norddeutsche Herzlichkeitmit mediterranem Ambiente
� | Karte Seite 33 002
„Hirsch”Café - Restaurant - BarSeestraße 52/5318374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) [email protected]
GANZ
JÄHRIG
OFFEN
Die Vielfalt regionaler und medi-terraner Feinköstlichkeiten findenSie in Ahrenshoop und Zingst. Sokönnen die Sanddornspezialitäten,die Wildprodukte aus dem DarßerWald, eine mediterrane Auswahlan Ölen, Parmaschinken bis Anti-pasti mitgenommen oder bei einemFrühstück, kleinen, feinen Speisensowie frischen Kuchen genossenwerden. Wer mag, verschenkt seineLieblingswahl auch als Präsent-korb hübsch verpackt.
„Ahrenshooper Scheune”Dorfstraße 1a18347 Ostseebad AhrenshoopTel. (038220) 661 14
Ostseeheilbad Zingst / Ahrenshoop
Schlemmerparadiesfür Darßer Köstlichkeiten
� | Karte Seite 33
� | Karte Seite 16
001
001
„Zingster Scheune”Café & RestaurantFischmarkt 1a18374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) 179 [email protected]
GANZ
JÄHRIG
OFFEN
001
002
003
34 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de
KALENDERVeranstaltungskalender Juli 2010bis September
THEATER & KINO
MUSIK & KONZERT
VERMISCHTES
Kabarett - Die Arche“Jede Laune meiner Wimper”Ringelnatzabend
Schauspiel
Romantic Piano Night
RK1-2010Geführte Fahrradtour
HafenfestBuntes Marktreiben
Sommerfrische Wochen-märkte / Regionalmarkt
Theaterabend auf’m Schiff
Juli: 22.07., 20:00 UhrHaus der Gastes, Rostocker Str.3
“Eine zog sich in der Küche aus”Peter BauseAug.:29.08.2010, 20:00 UhrRhododendronpark, Pavillon
Lutz Gerlach u. Ulrike MaiAug.: 26.08.2010, 20:00 UhrRhododendronpark, Pavillon
Alfred Sitte alias Käpt`n AlfredSep.: 15.09.2010, 15:00 UhrRhododendronpark, Pavillon
mit dem Küstenjournal & ADFCunterwegs inkl. Boddenfahrt;bis Okt.: jeden Do. 09:00 UhrUlrike zeigt und erklärt den Darß;Telefonische Anmeldung(Kosten u. Infos siehe Seite 13)Strandstr. 24 /Darß-Passage
Juli: 23.07/24.07.Seebrücke
bis Okt.: jeden Mo. 09:00 Uhrfrische Bioprodukte aus derRegion u.v.m.Kulturkaten Kiek In
„Störtebeker lebt...” Theater IK`sJuli/Aug.: 13.07./27.07./10.08.jeweils 19:30 UhrHumorvolle Interpretation der altenGeschichte & Hamburger Satire;MS „Prerow” Reederei Rascheam Prerower Hafen
�
�
�
�
�
�
�
�
Info (038206) 7030
Info (038206) 7030
Info (038206) 7030
“Musikalisch über 7 Meere”
Info (038206) 7030
Info (0163) 714 91 33
Info (038233) 6100
Info (038226) 53531
Info (038234) 210
� PREROW
�
�
�
�
BARTH
BORN
DIERHAGEN
GRAAL-MÜRITZ
Sonderausstellung
Info (038231) 81771
Info (038231) 66965
Info (038231) 66380
Info (038226) 53531
Info (038226) 53531
Info (038226) 201
Info (038206) 7030
Haute Couture
17. Segel- und Hafentage
“Obszöne Fabeln”
SommerfrischeBio- und Erlebnismarkt
SommerfrischeBio- und Erlebnismarkt
Sunset-Piano-Concert
Seebrückenfest
Stefanie Alraune Siebertbis 17. Okt.: tgl. 11:00 - 19:00 UhrFräuleinstift zu Barth
mit WerfttagenJuli 29.07-01.08.10Barther Hafen
von Dario FoAugust 27.08.2010, 19.30 UhrBarther Boddenbühne
bis Okt.: jeden Do. 09:30 Uhrfrische Bioprodukte aus derRegion u.v.m.Museumshof, Strandstr. 1
bis Okt.: Di. u. Fr. ab 09:00 Uhrfrische Bioprodukte aus derRegion u.v.m.Dierhagen Hafen
Lutz Gerlach u. Ulrike MaiAug.: 01.08., 20.00 UhrStrand vor dem Hotel “Fischland”
Juli: 16.07.-18.07., ab11:00 UhrSeebrücke
�
�
�
�
�
�
�
AUSSTELLUNG
VERMISCHTES
THEATER
VERMISCHTES
VERMISCHTES
MUSIK & KONZERT
VERMISCHTES
TIPP
TIPP
Open-Air-Phantasieshow
Ortsführung
Märchenkinowoche
“Land über” Karl Helbig
Grafik u. IllustrationJutta Mirtschin u. UweHäntsch
Dauerausstellung
Hafenfest
Grandprix der Folklore
Fangdorn - Die Feuer RutansJuli: 15./23./26.07.2010,15:00 UhrFreilichtbühne
Historie von Prerowjeden Mittwoch, 10:00 UhrTreff vor der Tourist-Info
Aug..Juni: 02.8.-06.08.2010Freilichtbühne
3. KunstsymposiumAug.: 30.08.- 08.09Garten des Kulturkaten Kiek In
Cello-Saxophon-KonzertJuli:22.07., 20:30 UhrKulturkaten Kiek In
01.08.- 26.09.2010Galerie im KlosterIm Kloster 9
Vom Klarissenkloster zumAdligen FrauenstiftTägl.::09.30 -18:00 UhrIm Kloster 1-2
Aug.: 13.08. - 15.08.2010Hafen Ribnitz
Juli: 08. - 11.07.2010Marktplatz Ribnitz
�
�
�
�
�
�
�
�
�
Info (038233) 6100
Info (038233) 6100
Info (038233) 6100
Info (038233) 6100
Info (038233) 6100
Info (03821) 4701
“Dame von Welt, aber auchNonne”
Info (03821) 8897667
Info (03821) 895080
Info (03821) 895080
KINDER
KUNST
MUSIK & KONZERT
AUSSTELLUNG
VERMISCHTES
THEATER & KINO
� RIBNITZ-DAMGARTEN
Sommertheater im Kloster
16. Ribnitzer Orgelsommer
SommerfrischeBio- und Erlebnismarkt
Sommerfrische Wochen-märkte / Regionalmarkt
Kinderworkshop
Rumpelstil-Taschenlampenkonzert
Bauchredner Eddy Steinfatt
“Schündelgründer”
Info (03821) 895080
Info (03821) 811351
Info (038226) 53531
Info (038226) 53531
Info (038232) 84678
Info (038232) 81580
Info (038232) 84673
uli: 30.07., 21:00 UhrBühne
Info (038232) 84673
Juli: 25.07., 17:00 UhrFreilichtbühne
Mittwochs, 20:00 UhrSt.-Marien-Kirche
bis Okt.: Mi. 09:00-13:00 Uhrfrische Bioprodukte aus derRegion u.v.m.Darßer Arche
bis Okt.: Mi. 09:00-18:00 Uhrfrische Bioprodukte aus derRegion u.v.m.Strandstr. a. d. Seenotstation
Mai: jeden Di. u. Mi. 11:00UhrExperimentariumSeestraße 76
Aug.:05.08.20:30Freilichtbühne
Aug.:11.08., 10:00 UhrFreilichtbühne
�
�
�
�
�
�
�
�
Tina Tandler blue Band -Jazz, Blues, BalladenJ
MUSIK & KONZERT
VERMISCHTES
VERMISCHTES
FÜR KINDER
MUSIK & KONZERT
�
�
�
WIECK
WUSTROW
ZINGST
www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 35
REISERECHT (Serie)
Die Sommerzeit ist für viele auch der Beginn des wohl-verdienten Urlaubs. Leider erfüllt sich am Urlaubsortnicht immer dass, was der Veranstalter im Internet oderim Katalog angepriesen hat.
Damit die vermeintlich schönsten Tage im Jahr tat-sächlich solche werden, sollte man deshalb schon beimBuchen genauer hinschauen. Beachten sollten Reisendewie auch Anbieter die Formulierungen der Angebote imKatalog, im Internet oder in Broschüren. Diese solltenklar gestaltet sein, um Missverständnisse beim Reisen-den und demzufolge unzufriedene Gäste zu vermeiden.
Bloße Unannehmlichkeiten jedoch stellen keinen Man-gel dar. Ein echter Mangel liegt immer dann vor, wennLeistungen, welche im Reisevertrag vereinbart wordensind, nicht erbracht werden.
Beispielhaft sei eine Entscheidung des LandgerichtsHannover zum Wetter genannt. Wenn Wellen am Strandwegen schlechten Wetters zu hoch sind, um Baden undSchnorcheln zu können, ist eine Reisepreisminderungnicht möglich. Ein natürliches Risiko von Meer undWetter muss grundsätzlich von Reisenden hingenom-men werden. Hier hatte der Anbieter im Prospekt nurallgemein auf die klimatischen Bedingungen am Ur-laubsort hingewiesen.
Tritt ein echter Mangel auf, muss der Vertragspartner,dass ist bei Pauschalurlaubern der Reiseveranstalter, in-formiert und zur Beseitigung aufgefordert werden. Hierist nicht etwa das Reisebüro oder das Hotel vor Ort derAnsprechpartner.
Gibt es keine Abhilfe, muss eine schriftliche Reklama-tion spätestens einen Monat nach Rückkehr beim Reise-veranstalter erfolgen.
Generell gilt es vorab die Angebots- und Objektbe-schreibungen gründlich durchzulesen und falls Mängelspäter auftreten sollten, diese beim Vertragspartner an-zuzeigen. Oftmals können Mängel aber auch schnellund unproblematisch beseitigt werden. Dann sollte ei-nem ungetrübten Urlaub nichts mehr im Wege stehen.
Rechtsanwälte Schulz & PartnerRechtsanwalt Timo SchulzInsolvenz- und BaurechtLange Straße 4118507 GrimmenTel. (038326) 861 41Fax (038326) 861 43
Das Küstenjournal mit rechtlichen Tipps füreinen unbeschwerten Urlaub§
Veranstaltungskalender Juli 2010bis SeptemberKALENDER
Bio- und Erlebnismarkt
Zingster WM Arena
Feuerfest
Kapitänsetage & ZingsterPanoptikum
bis Okt.: jeden Do., 10:00 Uhrfrische Bioprodukte aus derRegion u.v.m.Museumshof, Strandstr. 1
Großbildübertragung11.Juni - 11. Juli 2010Multimediahalle
Aug. 23.08., 16.00 UhrMuseumshof, Strandstr. 1
Schiffsmodelle, Malereien usw.Mo - Sa 10:00 - 17:00 UhrMuseum Haus Morgensonne
�
�
�
�
Info (038232) 15561
Info (038232) 81580
Feuershows, GitarrenklängeStockbrot...
Info (038232) 15561
Info (038232) 81580
AUSSTELLUNGEN
“Zöllner & Gensicke-Duo InfernaleJuli: 26.07.2010 20:00 UhrHof &Bühne
Aug.: 04.08.,20:00 UhrMultimediahalle
Konzert aus der Reihe NaturklängeAug.: 18.08., 20:00 UhrSchlößchen Sundische Wiese
Eine Nacht für die SinneAug.: 09.08., 19.00 UhrMuseumshof, Strandstr. 1
Mo, Mi. u. Fr.11:00 UhrTreffpunkt Kurmittelcentrum
�
�
�
�
�
Info (038232) 84673
utz GerlachKeybords & Percussion
Info (038232) 81580
Info (038232) 81580
Info (038232) 15561
Info (038232) 81580
Weststrand-Mulimediakonzert
“Im Walde...”
Kreativnacht
Nordic Walking
L
VERMISCHTES
ReisemängelMinderung wegen schlechtem Wetter?
TIPP
36 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de
Etwa 100 hochwertige Gemäldeund antike Kunstgegenstände, ausüberwiegend privaten Sammlung-en, lassen das Kennerherz schonschneller schlagen. Auch Grunddafür sind Ölbilder, Aquarelle undGrafiken bekannter Künstler derAhrenshooper Künstlerkoloniewie: Müller-Kaempff, von Eicken,Douzette, Büchsel oder Schultze-Jasmer. Heimatverbundene Kunst-sammler beraten Sie gern in einemruhigen Ambiente und können vielInteressantes über den jeweiligenKünstler und seineArbeiten er-
zählen. Seefahrersouvenirs sowieoriginale englische Kaminhunde,finden Sie auch nur hier. BesuchenSie die Galerie einfach oder verein-baren einen Termin.
Mai bis Oktobertgl. außer Do.: 17:00 - 19:00 Uhr(Termine auch nach Vereinbarung)
Darß-Antik-GalerieStrandstraße 2018375 Ostseebad PrerowTel. (038233) 749 660www.darss-antik.de
Seltenes und Erlesenesfür das Kennerherz ...
Bereits seit dem Jahr 1946 ist der Fahrgastbe-trieb auf den Boddengewässern unterwegs undist somit der älteste familienbetriebene Fahr-gastbetrieb an der ostdeutschen Boddenküste.Damals noch mit einer Holzbarkasse, die vordem Krieg für die Flugzeugwerke gelandeteWasserflugzeuge in den Hafen nach Ribnitzbrachte und zum Kriegsende versenkt wurde.
Mit der Genehmigung das Schiff zu heben, be-gann man zunächst mit Linien- und Versor-gungsfahrten auf den Boddengewässern.
Mit dem Bau der Darßer Straße in den 60-igerJahren, wurden auch Ferienhäuser gebaut unddie Gegend für den allgemeinen Tourismus in-teressant. Anstelle der Versorgungsfahrten,wurden nun hauptsächlich Touristen über denBodden nach Hiddensee und Stralsund ge-bracht.
„Wir sind ein Familienbetrieb. Mein Mann undich haben den Betrieb in den 80-igern von mei-
nem Vater übernommen. Meine 3 Söhne arbei-ten inzwischen auch mit im Betrieb, wo wir in-zwischen über zwei Schiffe verfügen”
Die MS „Heidi” wird im Fährbetrieb zwischenPrerow, Born und Fuhlendorf eingesetzt. Hierkönnen auch Fahrräder mitgenommen werden,was viele Radler gern nutzen.
Mit der MS „Ostseebad Prerow” können Bod-denrundfahrten, Kranichbeobachtungen oderim Sommer Barbecueabende (jeden Donners-tag ab 19:30 Uhr) erlebt werden. Wer auf einemSchiff heiraten oder im Herbst Zeesenbooteauf einer Regatta sehen möchte, kann das auchtun.
“Ganz neu in diesem Jahr: Wir bieten Theater-abende auf dem Schiff.” Theater „IK’s” zeigt„Störtebeker lebt.” - eine humorvolle Interpre-tation der alten Geschichte. Am 13.07./27.07.und 10.08.2010 jeweils ab 19:30 Uhr, könnenSie Schifffahrt ganz anders erleben.
003� | Karte Seite 17
GANZ
JÄHRIG
OFFEN
Das 1927 gebaute Haus, wurde imJahr 2002 zur „Kleinen Kneipe”umgebaut und seither als zweitesWohnzimmer familier betrieben.Während sich Klaus Grabs, als In-haber und Koch, um das leiblicheWohl seiner Gäste bemüht, nimmtseine Lebensgefährtin Andrea dieWünsche ihrer Gäste entgegen.Neben der regionalen Küche, mitmediterranen Ansätzen, genießtman auch auf der sonnigen (beheiz-bar) Terrasse den hausgebackenenKuchen zu frischem Kaffee. Ob imWinter mit seinen besonderen Rei-
zen oder im Sommer für Feste oderandere Anlässe (ca. 25 Pers.) ist diekleine Kneipe ein idealer Ort.
15:00 - 23:00 Uhr (Do. Ruhetag)
Nov. -April17:30 - 22:30 UhrMi., Do. Ruhetage
K&K - Die kleine KneipeStrandstraße 1218375 Ostseebad PrerowTel. (038233) 606 15www.kleine-kneipe-prerow.de
Die kleine Kneipe inunserer Straße ...
AN
ZE
I GE
LOKALOstseebad Prerow
Reederei W. Rasche GbRAuf dem Ende 818375 Born/Darß
Tel.: (038234) 210Mobil: (0171) 523 10 73www.reederei-rasche.de
Familie Rasche auf der „MS Heidi”am Prerower Hafen
Wir haben’sgewusst -Störtebekerlebt.
� | Karte Seite 19 002
GEWINNSPIELPreisrätsel 2-2010
Waagerecht�
01 Persönlichkeit der Rechtspflege02 Vagabund03 Staatsverbrechen06 kleiner Nager (Haustier)07 Bestandteil eines landwirt. Betriebs08 wichtig für Weltklima10 Hafen a.d. Darß14 würdigen17 Zeichen für Rubidium19 eitel28 getrocknetes Gras29 chem. Bezeichnung für Eisen31 tierisches Produkt
04 Gefolgsfrau05 Mutterrecht09 Menschenaffen11 finanzieller Zuschuß12 Umfrage13 Lenker eines Beförderungsmittels15 Vorgesetzter16 Stille17 Hohlzylinder18 französischer Schriftsteller20 Beschwerde, Einspruch21 Stadt in Thüringen22 Halbton über C23 Wenderuf beim Segeln24 unbestimmter Artikel25 Roman von Emile Zola26 geruchstilgendes Mittel (Kurzw.)27 Ende des Lebens30 Vorsilbe
Senkrecht�
PREISRÄTSEL
Senden Sie uns das richtigeLösungswort:
Per Post an:
Per E-Mail an:
Eine Ziehung aus den Zusendungenmit dem Lösungswort, ermittelt denGewinner. Viel Glück!
KüstenjournalGewinnspiel 2-2010Zorenappelweg 81,18055 Rostock
[email protected].: Gewinnspiel 2-2010
15.08.2010Einsendeschluß
© fortamedia, Schwedenrätsel
� | www.vineta-museum.de
� | Seite 22
Mitmachen und2 Eintrittskartengewinnen!Teilnahmeberechtigt sind Personenab 18 Jahre. Der Rechtsweg ist aus-geschlossen und der Gewinn nichtauszahlbar.
Den Gewinn der vorherigen Ausgabehaben erhalten:
für den Rostocker ZooH. Wunderlich, 18107 Rostock
für „Haute Couture”G. Donnerhak, 18346 Wustrow
2 Karten
2 Karten
Wir wünschen viel Spaß!
WANDERN SEGELN BOOTSTOUR
SPORT WELLNESS GASTRONOMIE
WANDERN SEGELN BOOTSTOUR
SPORT WELLNESS GASTRONOMIE
www.kuestenjournal.de KÜSTENJOURNAL 02-2010 37
ImpressumKüstenjournal - Das Urlaubermagazin für dieRegion Fischland-Darß-Zingst
fortamediaAgentur für Marketing & PRZorenappelweg 81, 18055 RostockTelefon: (0381) 290 64 30Telefax: (0381) 290 64 [email protected]
Sten Britt
Herausgeber
Verantwortlicher Redakteur
Anzeigen
Mediadaten
Druck
Telefon:(0700) 783 62 74 [email protected]
Erscheinung: 4 x jährlichFormat: DIN A4, HeftbindungAuflage:30.000Papier: Recycling, glänzendPreis: kostenlosWeb: www.kuestenjournal.de
GK DruckGerth & Klaas GmbH & Co. KG22143 Hamburg
Fotos:
Autoren:
fortamedia, Kur- & Tourismusbe-trieb Prerow, Joachim Kloock, S.Urban
fortamedia, RA T. Schulz, NicoleKnappstein, Evelyn Koepcke, H.Koch
Nachdruck, auch nur auszugswei-se, nur mit schriftlicher Genehmi-gung des Herausgebers. Für un-verlangt eingesendetes Bild- undTextmaterial wird keine Haftungübernommen.
Wichtige Adressen undTelefonnummern,sowie Infostellen
Fischland-Darß
Kurverwaltung Ahrenshoop
Kurverwaltung Dierhagen
Kurverwaltung Prerow
Kurverwaltung Wieck
Fischland Apotheke
Adler Apotheke
Amt Fischland-Darß
Kurverwaltung Born
Kurverwaltung Wustrow
Chausseestr. 68a18375 Born a. DarßAmtsvorsteher: Wolfgang PriemenMi., Fr. gschlossenTel. (038234) 503-0www.darss-fischland.de
Chausseestr. 7518375 BornTel. (038234) 504-21www.darss.org
Ernst-Thälmann-Str. 1118347 Ostseebad WustrowTel. (038220) 251www.ostseebad-wustrow.de
Kirchnersgang 218347 Ostseebad AhrenshoopTel. (038220) 234 o. 313www.ostseebad-ahrenshoop.de
Haus des GastesErnst-Moritz-Arndt-Str. 218347 Ostseebad DierhagenTel. (038226) 804 66www.dierhagen-fischland.de
Gemeindeplatz 118375 Ostseebad PrerowTel. (038233) 6100www.ostseebad-prerow.de
Bliesenrader Weg 218375 Wieck a. DarßTel. (038233) 201www.darss.org
Ernst-Thälmann-Str. 3018347 Ostseebad WustrowTel. (038220) 266
Strandstr. 1718375 Ostseebad PrerowTel. (038233) 601 92
Apotheken
Medizinische Dienste
Apotheken
Medizinische Dienste
Allgemeinarzt Fritz
Allgemeinärzte Schrader
Allgemeinarzt Johansen
Zahnärzte Schirrmeister &Wagenbredth
Zingst
Amt Zingst
Kurverwaltung Zingst
Strand Apotheke
Praxis Wendt - Badeärzte
Zahnärzte von Wendelstädt
Zahnarzt Ambrecht
Hafenstr. 118345 Born a. DarßTel. (038234) 352
Strandstr. 2218375 Ostseebad PrerowTel. (038233) 697 95
Strandstr. 718347 Ostseebad WustrowTel. (038220) 325
Parkstr. 2018347 Ostseebad WustrowTel. (038220) 281
Hanshäger Str. 118374 Ostseebad ZingstBürgermeister: Andreas KuhnMo., Mi. gschlossenTel. (038232) 810-0www.zingst.de
Seestr. 5618374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) 815-21www.zingst.de
Strandstr. 4418374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) 152 01
Strandstr. 4418374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) 152 36
Grüne Siedlung 2518374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) 155 26
Strandstr. 1118374 Ostseeheilbad ZingstTel. (038232) 8079
DasKüstenjournalerscheint4 x im Jahr
kostenlos imMärz, Juni, Augustund Oktober
FISCHLAND-DARSS-ZINGSTStralsund, Rostock, Graal-Müritz ...
in denTourist-Infostellen
HotelsPensionen, in ausgewählten
Buch- und Zeitungsläden
Ribnitz-Damgarten
Ribnitz-DamgartenStadtinformation
Stadt BarthStadtinformation
Rats-Apotheke
Bodden Apotheke
Dr. Wasmuth und B. Förster
Am Markt 118311 Ribnitz-DamgartenTel. (03821) 22 01www.ribnitz-damgarten.de
Lange Str. 1318356 BarthTel. (038231) 24 64www.stadt-barth.de
Lange Str. 2818356 BarthTel. (038231) 23 38
Lange Str. 8018311 Ribnitz-DamgartenTel. (03821) 812 913
AllgemeinmedizinNaturheilverfahren, ChirotherapieMarkt 1418356 BarthTel. (038231) 23 61
Apotheken
Medizinische Dienste
Irrtümer und Fehler vorbehalten.Stand: März 2010
Gewinnspiele: Es dürfen nurPersonen über 18 Jahre teilneh-men, die nicht Mitarbeiter derjeweiligen Firmen sind. DerRechtsweg ist ausgeschlossen.
../impressum.html
REGISTER
38 KÜSTENJOURNAL 02-2010 www.kuestenjournal.de
Wichtige Adressen und Telefonnummern
Tel.:(0176)23313943
Warnowufer30
18057Rostock
www.fotografinstefa
nieurban.de
Fotografin
Stefanie Urban
Zingster Surfschule