Download - LEBENDIGE VIELFALT
LEBENDIGEVIELFALTwillkommen in der
schönherr.fabrik
Heftnummer 40 - 1. Quartal 2019
BERATALeidenschaft Steuer
LETUSWORKHandwerkergemeinschaft
CREATIVclicks
RÜCKBLICKSalsaparty 2018
NEUESmax louis
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Öffnungszeiten:Mo bis Fr ab 17 UhrSa und So ab 16 Uhr
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Unsere Meisterköche Chephren und
Alexander Kasten und Enrico Pescher
vor dem neuen Kräutergarten
Liebe Leser,
schon wieder ist ein Jahr vorbei. Und wie jedes
Jahr kommen wir zu dem Resümee: Es wird
einfach nie langweilig in der schönherr.fabrik.
Und so haben wir in diesem Jahr z.B. den
Innenhof direkt hinter dem Restaurant »max
louis« neu gestaltet und einen eigenen großen
Kräutergarten gestaltet und bepflanzt. Hier
wird angebaut, was später in den Gerichten
verwendet wird: Austernkraut, Meerfenchel,
Eberraute oder auch Colastrauch genannt.
Pinienrosmarin, Basilikum Zanzibar, Erdbeer-
minze, Olivenkraut, Currystrauch, Eiskraut,
Perilla (Shisokraut) – aus China und langer Kori-
ander. Kräuterexperte Alexander Kasten vom
Kochteam »max louis« hat zur Auswahl der
Kräuter entscheidend beigetragen. Wir sind ge-
spannt auf die erste Ernte im neuen Jahr. Was
sonst noch so passiert ist, erfahren Sie wie
immer im aktuellen Heft.
Ihr Steve Tietze - Vertrieb/Marketing
Das Team der SCHÖNHERR WEBA GmbH
wünscht Ihnen und Ihren Familien ein besinn-
liches Weihnachtsfest und für das neue Jahr
viel Erfolg und viele glückliche Momente
ab Januarab JanuarSPECK WEG!
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25./26.12. ausgewählte
Weihnachtsspezialitätenvon 11.30 - 14 Uhr und 17 - 21 Uhr(wir bitten um rechtzeitigeReservierung)
3. + 4. ADVENT15 Uhr Märchenfilm
16.12. Rumpelstilzchen
23.12. Frau Holle(2 Euro/Person Kulturbeitrag – wird beim
Verzehr von Speisen gut geschrieben)
ab 17 Uhr
Adventmenü – weihnachtliches
3-Gang-Menü + Glühweinaperitif
für 35,00 EUR p.P.
(Reservierung erforderlich)
15 - 18 Uhr Adventgrillen
mit Glühwein & Roster
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MENÜmit Führungdurch die Schönherr-
fabrik am 13. + 14.03.
16.30 UhrHistorische Führung
18.00 UhrKulinarischer Teil
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mit passender Weinbegleitung.MENÜ DES HAUSES
08.02. bis 17.03.
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ab 19 Uhr (Reservierungen sind zu empfehlen)
Mi 12.12. Karo Lynn
Mi 09.01. Lasse )
Mi 23.01. Allein Zu Zweit
Mi 06.02. Duo „Que Pasa!“
Mi 20.02. Miriam Springer
Mi 06.03. Traveller
Mi 20.03. Frida Lou
Mi 03.04. Jante
Mi 17.04. Nothing But Soul
(Singer/Songwriter)
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40,00 EUR p.P. 3-Gang-Menü inkl. Aperitif
Unser Menü:
Brust und Keule von der Wachtel,
Brombeere, Haferwurzel, Korn und Honig
Bouillabaisse, Safranmayonnaise,
Zitrone, Kräuter-Tramezzini
Unser Dry Aged Rind, Fermentierter Kno-
blauch, Heusalzmöhre, Apfel und Kamille
Pina Colada Nitro, Mango, Pistazie
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Janek Schumann
3-Gänge Menü 45,00 EUR
4-Gänge Menü 55,00 EUR
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Ihnen ca. 4-6 Wochen vor
Veranstaltungsbeginn bekannt.
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TEAM
LET US WORK europe
Die Handwerkergemeinschaft
KONTAKT & INFO:
LETUSWORK Europe GmbH
Geschäftsführer Torsten Schmidt
Schönherrstr. 8 · Gebäude 8a · Etage 4
Homepage: www.letuswork.eu
E-Mail: [email protected]
macht. Auch unsere Mitarbeiter und Partner
unserer Büros in Berlin und Prag kommen
gern zu uns hier in die Schönherrfabrik.
„Das Konzept der Schönherrfabrik zeichnet in
seiner Mischung von unterschiedlichsten Ge-
werbeformen, Kunst, Sport und Soziales in
meinen Augen ein gutes Spiegelbild unserer
heterogenen Gesellschaft“, schildert Torsten
Schmidt, Geschäftsführer und Gründer. So
wie wir es auch in unserer Handwerkerge-
meinschaft leben.
Bei LET US WORK europe arbeiten Doktoren,
Ingenieure und Kaufleute auf Augenhöhe mit
dem Elektriker, Schlosser und Helfer, wissend,
dass das Ziel nur gemeinsam erreicht werden
kann.
Diese Symbiose aller sollten wir in der Ges-
taltung unserer gesamten Gesellschaft ständig
vor Augen haben, um vielleicht irgendwann
Barrieren durch Klassenunterschiede unwirk-
sam werden zu lassen.“
„
LET US WORK europe ist eine Gemeinschaft
von kleinen Handwerksfirmen, die gemeinsam
in Arbeitsgemeinschaften Projekte realisiert.
Wir fördern die enge Zusammenarbeit zwi-
schen gleichen und sich ergänzenden Gewer-
ken und Spezialisierungen je nach Projektan-
forderung.
Gleichzeitig kompensieren wir die typischen
Probleme für Kleinunternehmen im Hand-
werk, da wir uns um die baukaufmännische,
baujuristische und logistische Steuerung der
Bauvorhaben kümmern.
Gestartet sind wir schon vor 20 Jahren in
Leipzig und haben uns vor etwa 10 Jahren
entschieden, unsere Zentrale nach Chemnitz
in die Schönherrfabrik zu verlegen. Zum einen
finden wir diesen Standort durch seine bunte
gewerbliche Vielfalt attraktiv und zum ande-
ren haben wir hier sehr fruchtbare Koopera-
tionen geschlossen. Es hat sich hier eine
Community entwickelt, die einfach Spaß
Buchhaltung und Abrechnung
Partnermanagement
Wir planen, unser Team hier am Standort zu
erweitern und haben noch 2 interessante
Mitarbeiterstellen zu besetzen.
Wenn Sie interessiert sind, im Bereich
sowie in
unserem Team mitzuarbeiten und
ein/e LETUSWORKER/in zu werden,
dann rufen Sie uns einfach an unter
0371 4938270 oder senden Sie
uns Ihre Bewerbungsunterlagen an:
Die detaillierte Stellenbe-
schreibung finden Sie unter:
www.letuswork.eu/jobs
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Seit nunmehr 28 Jahren unterstützen wir unse-
re Mandanten aus Gewerbe, Landwirtschaft
und Freien Berufen sowie auch Privatpersonen
in und um Chemnitz mit allen Dienstleistungen
rund um das Thema Finanzen und Steuern.
Nach einer weiteren Vergrößerung der Beleg-
schaft sind wir Ende 2012 mit 16 Mitarbeitern in
die neu geschaffenen Räume der Schönherr-
fabrik eingezogen. Mittlerweile sind wir auf ein
starkes Team von 20 Personen angewachsen.
Für unsere Mandanten haben wir das sich stetig
ändernde Steuerrecht im Blick. Wir wissen um
die Besonderheiten familiengeführter Unter-
nehmen und kennen die Leidenschaft und
Energie, die jeder Einzelne dafür aufbringt.
Unsere Spezialisten für Finanzen, Steuern und
Recht halten Ihnen den Rücken frei für Ihre
eigenen Ideen. Sie können sich auf unsere
Kompetenz, Pünktlichkeit und betriebswirt-
schaftliche Weitsicht verlassen.
Wir wollen Sie unterstützen! Darum verfolgen
wir Trends, erweitern unsere fachlichen
Netzwerke und erfinden uns immer wieder
neu, um Sie mit aktuellem Wissen vertrauens-
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Ansprechpartner:
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5
Unternehmensdaten geht. Stets entwickeln
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vereinfachen und die Sicherheit Ihrer Daten zu
gewährleisten. Wir kümmern uns mit der
notwendigen Präzision darum und entwickeln
mit Ihnen zusammen Ihr „digitales Ich“.
Ein kurzer Rückblick
SCHÖN WAR’S
13. Chemnitzer Firmenlauf
Am Mittwoch, dem 5. September 2018 war es wieder
soweit. 9.000 Firmenläufer aus 700 Unternehmen
der Chemnitzer Wirtschaftsregion gingen an den
Start. Wir mischten ein buntes Team aus
Mitarbeitern der SCHÖNHERR WEBA GmbH
(schönherr.fabrik), Schönherr Gastro GmbH (Res-
taurant »max louis«) und der Schönherr Freizeit
GmbH (Ella Schönherr Damenfitnessstudio) und
rannten mit Sektkühler und Tablett für den Sieg.
Mit dabei waren von links nach rechts:
Jacqueline Forberg, Monika Stephan, Hanna
Ulbricht, Ben Endesfelder, Hannes Günther,
Katrin Stephan-Kunert, Rainer Kuhn und Steve
Tietze.
Das Bild entstand im Rahmen des Kreativ-
wettbewerbes der BASEG Werbeproduktion
GmbH.
6
Zahlreiche Salsafans und Standortinteressierte kamen am Freitag,
dem 21. September 2019 in die Fabrik-Küche.
Unsere Gästeführerin Karin Meisel führte die Gäste von 18 bis 22
Uhr zu jeder vollen Stunde unter dem Motto „Grünes in der
Fabrik“ durch das Gelände. Dabei machte sie auch einen Ab-
stecher in unser Kreativhaus. Die Künstler Carsten Grundmann
und Hartmut Leimcke öffneten ihre Ateliers und stellten ihre
neuen Werke vor. Ab 20 Uhr kamen alle Tanzhungrigen auf ihre
Kosten und konnten zur Livemusik von Latino Total das Tanzbein
schwingen. Tom Scharf vom Tanzstudio Chemnitz moderierte die
Karibische Nacht und sorgte mit einigen Tanzeinlagen seines
Tanzstudios für gute Laune.
SPÄTSCHICHTSalsaparty am 21. September
in der Fabrik-Küche
2008:Einweihung des ersten Friedenpfahls in Chemnitz
Möge Frieden auf Erden sein! Am 8. August 2008, dem Tag
des weltweiten Friedensfestes, fand auf dem Gelände der
schönherr.fabrik die Einweihungszeremonie des Friedens-
pfahles statt, einer von mehr als 25.000 weltweit.
Der Anlass für dieses Ereignis war das 15-jährige Bestehen
des DHANANJAYA Yoga Zentrums. Mit dem Lied „Kleine
weiße Friedenstaube” begleiteten die Kinder der „Blauen
Gruppe” der Kindertagesstätte Schönherrstraße die Ent-
hüllung des ersten Friedenspfahles in Chemnitz. Die Kinder
hatten unter Anleitung ihrer Gruppenleiterin den Hauptteil
des Pfahles liebevoll mit vielen bunten Motiven bemalt. Der
obere Teil des Pfahles trägt in vier Sprachen in jede Himmels-
richtung die Botschaft „Möge Frieden auf Erden sein”.
Mit dieser Einweihung wurde ein Zeichen in unserer Stadt
gesetzt, welches daran erinnern soll, dass Frieden möglich ist,
wenn wir unseren Alltag im Geiste dieser Worte leben.
Schönherr WEBA GmbH
schönherr.fabrik - Eine kurzweilige Zeitreise
Schönherr Extratour ·
Schönherr mit Menü ·
Die Gästeführerin Karin Meisel führt Sie im 1. Quartal wieder mit
Rundgängen durch das Gelände und die Gebäude
Dienstag, 01.01.2019 2h 14:00 Uhr
Sonntag, 06.01./03.02./03.03.2019 2 h 14.00 Uhr
Montag, 07.01./04.02./04.03.2019 2 h 16.00 Uhr
Auf den Spuren von Louis Schönherr
Mittwoch, 09.01.2019 2 h 18.00 Uhr
Führung am 13./14.03.; 16.30 Uhr anschließend
kulinarischer Teil – 40,- € pro Person, Treffpunkt Eingang D/»max louis«,
3 Gang Menü inkl. Aperitif (Karten nur über das Restaurant )
(Preis: 8,- € p. P.)
(Preis: 7,- € p. P.)
Kontakt und Infos oder individuelle Terminvereinbarungen erhalten Sie über Frau
Meisel (0371 - 8204830). Treffpunkt ist bei allen Führungen die Schönherr Villa
(Gebäude 5, Eingang A). Weitere Informationen finden Sie auf der Homepage des
Gästeführervereins Chemnitz: www.chemnitz-stadtfuehrer.de
»max louis«
RUNDGANG
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HISTORIEDie Entwicklung der
Schönherrfabrik – TEIL 40
Inhaberin des DHANANJAYA Yoga Zentrum Frau Dhanya Rößger
bei der Einweihung des Friedenspfahles
Herausgeber:
Fotos:
Historie:
Druckvorbereitung:
Druck:
Verteilte Auflage:
SCHÖNHERR WEBA GmbHGeschäftsführerin Birgit EckertSchönherrstraße 8 · 09113 Chemnitz
Tel.: 0371 - 49 49 7-00 · Fax: 0371 - 49 49 7-10E-Mail: [email protected]: www.schoenherrfabrik.dewww.facebook.com/schoenherr.chemnitz.de
Auszüge aus „schönherr.fabrik - Chronik einesChemnitzer Industriestandortes“
ACTIV Werbung, Chemnitz
Druckerei Dämmig · Frankenberger Straße 61 · Chemnitz
15.000 Exemplare
Layout/Satz/Texte:
SCHÖNHERR WEBA GmbH, Steve Tietze
SCHÖNHERR WEBA GmbH, Steve TietzeSeite 2 oben rechts: Heinz PatzigSeite 6 oben: BASEG, Seite 8 - Wer: Steffen GeißlerSeite 7 unten: Wolfgang Schmidt
WER!
8
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Ein passendes Geschenk
für Weihnachten
Auch für 2019 gibt es wieder einen Kalender, der diesmal ganz
unter dem Motto »Wir sind Schönherr« steht.
Diesmal waren alle unsere Mieter aufgerufen, den Kalender
aktiv mitzugestalten. Gefragt waren ungewöhnliche Motive,
Szenen oder Arrangements, die das vielfätige Treiben in der
Schönherrfabrik zeigen sollen – auch gern mit einem Augen-
zwinkern. Wer es lieber historisch mag, liegt mit unserer
Chronik aus dem Jubiläumsjahr 2017 und dem Puzzle der
historischen Schönherrfabrik richtig.
Der Kalender kann für 15,00 €, das Buch für 25,00 € und das
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