Download - MANUAL MADERA fin - carm.es
1
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
INDICE
1. INTRODUCCIÓN Y OBJETO 2
2. INTRODUCCIÓN A LA ECOEFICIENCIA. 3
3. PROGRAMA PARA EL DESARROLLO DE LA
ECOEFICIENCIA. 5
4. PROCESOS Y ETAPAS. 6
5. INDICADORES SELECIONADOS. 8
6. RESULTADOS Y CONCLUSIONES DE LOS
INDICADORES SELECCIONADOS. 11
7. PRÁCTICAS NO SOSTENIBLES DETECTADAS. 26
8. BUENAS PRÁCTICAS APLICABLES EN EL SECTOR 27
9. CONCLUSIONES FINALES DEL SECTOR. 31
10. ANEXOS (HERRAMIENTAS PARA LA
DETERMINACIÓN DE LA ECOEFICIENCIA
EN LAS EMPRESAS DEL SECTOR).
- FORMULARIO DE RECOGIDA DE DATOS. 32
2
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
1.- INTRODUCCIÓN Y OBJETO La finalidad del presente manual es constituir una herramienta de utilidad para
todas aquellas empresas del sector de la MADERA y fabricación del mueble, que
deseen desarrollar objetivos de mejora de la ecoeficiencia de acuerdo con el programa
de ecoeficiencia para las empresas pertenecientes al sector, basándose en los
resultados obtenidos en la etapa previa de dicho programa. Así mismo, las empresas
testigo que colaboraron en esa etapa previa podrán comprobar como es su situación
inicial con respecto a las demás empresas del sector y establecer compromisos de
desarrollo de la ecoeficiencia.
En concreto, el sector de la MADERA puede considerarse como uno de los
motores fundamentales de la economía de la comarca del Altiplano, y más
concretamente del municipio de Yecla, lugar donde se encuentra la mayor concentración
de empresas dedicadas a la fabricación del mueble de toda la Región.
El sector de la MADERA y fabricación del mueble es un sector de actividades
diversas, puesto que las empresas se reparten las diferentes etapas del procesado de la
madera hasta llegar al mueble acabado, es por ello que dentro de las empresas
consultadas tendremos empresas que se dediquen al premontaje y mecanizado de la
madera, otras al tapizado del mueble, otras al montaje final y acabado, etc. De todas
estas etapas, o lo que es lo mismo, de todas aquellas empresas del sector, serán las que
realicen las operaciones de acabado y pulimentado las que presenten mayor
problemática ambiental.
3
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
2.- INTRODUCCIÓN A LA ECOEFICIENCIA
Debido al cada vez mayor peso que cobra el Medio Ambiente en el sector
empresarial, se hace necesaria la inclusión de una nueva serie de instrumentos capaces
de incorporar los aspectos ambientales de la empresa a la gestión global de la misma.
La preocupación por el medio ambiente ha pasado de ser un aspecto de interés
meramente impositivo, surgido de dar cumplimiento a la ingente normativa ambiental que
nos llega desde diversos niveles legislativos (municipal, autonómico, estatal, europeo), a
ser contemplado como un objetivo fundamental dentro de la política de la empresa.
La ecoeficiencia surge como respuesta a esos intereses empresariales,
internalizando los costes ambientales de sus productos en la economía de la empresa,
de manera que proporcione bienes y servicios a un precio competitivo, pero de una
forma sostenible, es decir, satisfaciendo las necesidades humanas y aportando calidad
de vida, reduciendo progresivamente el impacto ecológico y la presión sobre los recursos
del planeta. Es, por consiguiente, un paso más en el progreso ambiental de aquellas
empresas que ya cumplen con los preceptos que les exige la ley, denotando una mayor
implicación en el respeto por el medio ambiente. La ecoeficiencia reduce costes
ambientales, que a su vez se traduce en una reducción de costes económicos,
mejorando así el rendimiento de la empresa.
Se sitúa, por tanto, la ecoeficiencia, en la vanguardia de la gestión ambiental,
íntimamente relacionada con el desarrollo sostenible, la nueva economía ecológica y los
sistemas de gestión integrada, asumiendo de forma íntegra el “principio de prevención”
de la política medioambiental de la UE, puesto que se trata de minimizar los impactos
ambientales que genera la producción de un determinado bien o servicio, lo cual implica
la adopción de mecanismos que reduzcan la contaminación y mejoren el
aprovechamiento de los recursos en origen, a principio de línea. Numerosos estudios
confirman que son este tipo de medidas (las de tipo preventivo), las que ofrecen una
mayor garantía a la hora de la lucha contra la contaminación y la protección del medio
ambiente, y, notoriamente, las de menor coste.
Apostar por una producción más limpia repercutirá directamente en los
beneficios de la empresa, incrementará la calidad de sus productos, abaratará los
mismos, aumentará la reputación corporativa de la misma y mejorará su imagen y
aceptación por la sociedad, puesto que evitará gastos innecesarios, gestiones ineficaces,
evaluaciones y controles erróneos de sus procesos y productos, etc.
4
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
Desde la Dirección General de Calidad Ambiental de la Consejería de
Agricultura, Agua y Medio Ambiente, se pretende incentivar a aquellas empresas que lo
deseen a adoptar la Ecoeficiencia mediante la realización de Convenios de Ecoeficiencia
para los distintos sectores. Estos Convenios continuarán con la labor de adaptación y
mejora ambiental de las empresas murcianas, ya iniciada por los Convenios de
Adecuación Ambiental, de manera que la Ecoeficiencia sea una consecuencia lógica
derivada de esta evolución, constituyendo un peldaño más hacia alcanzar la integración
total del medio ambiente en la empresa.
Implementación de la ecoeficiencia
El sistema para la implementación de la ecoeficiencia en un determinado sector
es relativamente sencillo si se dispone de los datos necesarios; se basa en la
determinación de indicadores de ecoeficiencia. Estos indicadores revelarán el estado de
ecoeficiencia en el que se encuentra una determinada empresa y serán los parámetros
en base a los que se podrán establecer las diferentes estrategias de mejora de la
ecoeficiencia, comprobando la variación de los mismos conforme se produce el
desarrollo. Así pues, los pasos para la implementación de la ecoeficiencia se pueden
resumir en:
1º Establecimiento de indicadores de ecoeficiencia para una actividad determinada.-
Estos indicadores, generalmente, tendrán la forma de ratio o cociente, como por
ejemplo, consumo de combustible por tonelada de producto o consumo de energía
por facturación.
2º Una vez establecidos estos indicadores, se determinará el valor de cada uno de
ellos, para una serie de empresas que actuarán como testigo, recopilando los datos
necesarios para cada una de ellas, de manera que conozcamos, ya con valores
concretos, la situación particular del mismo.
3º De la recopilación de los datos necesarios para la determinación de los indicadores
se pueden ir detectando prácticas no sostenibles en el sector y, simultáneamente
establecer las buenas prácticas a desarrollar en el mismo.
4º Conocidos los valores de los indicadores más importantes y sus valores medios y
óptimos en el sector, se puede realizar la medida de los mismos para las empresas
pertenecientes al mismo, conocer el estado en el que se encuentran en relación con
los valores testigo analizados, y establecer objetivos de mejora de la ecoeficiencia en
unos pasos determinados.
5
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
3.- PROGRAMA PARA EL DESARROLLO DE LA ECOEFICIENCIA
Este programa, llevado a cabo por el Servicio de Calidad Ambiental de la
entonces Secretaría Sectorial de Agua y Medio Ambiente consta de una fase previa
cuyos resultados se expone en una serie de manuales como el presente. Esta fase
previa se puede dividir en las siguientes etapas:
1. Recogida preliminar de información, búsqueda de documentación de aplicación a
los distintos sectores.
2. Constitución de indicadores de ecoeficiencia para el sector, selección de
aquellos indicadores que puedan aportar más información sobre la ecoeficiencia.
3. Recopilación de datos necesarios para el establecimiento de la ecoeficiencia en
las empresas seleccionadas como testigo. Cálculo de los indicadores de
ecoeficiencia para cada empresa y comparativa de los mismos.
4. Conclusiones generales para cada sector. Identificación de prácticas no
sostenibles y elaboración de buenas prácticas de aplicación.
6
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
4.- PROCESOS Y ETAPAS
Como ya se ha comentado en el punto 1 del presente manual (INTRODUCCIÓN)
cada una de las empresas puede estar especializada en una o varias de las diferentes
etapas que constituyen la fabricación del mueble, por lo tanto, en el siguiente diagrama
global que darían comprendidas las actividades de todas las empresas del sector:
7
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
8
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
5.- INDICADORES
Como ya se ha expuesto en el punto nº 2 del presente manual, un indicador de
ecoeficiencia es un ratio o razón entre dos magnitudes de la empresa, de manera que en
el numerador de dicho cociente se encuentra el aspecto ambiental y en el denominador
un factor de producción (generalmente la facturación). Concretamente en el sector de la
madera se han seleccionado 10 indicadores de ecoeficiencia subdividos en tres familias:
5.1.- Indicadores de recursos
INDICADOR ¿QUÉ MIDE? BENEFICIOS DE
SU CONTROL UNIDAD
E1 Consumo de
agua
El aprovechamiento
del agua
Menor consumo del
recurso
Mayor beneficio
económico
510(€)
3×
nFacturacióaguam
E2 Consumo de
electricidad
La eficacia del
consumo de
electricidad.
Menor consumo de
electricidad.
Menor cantidad de
emisiones.
Mayor beneficio
económico
210(€)
×nFacturació
anualkw
E3 Consumo de
combustible
La optimización del
consumo de
combustible.
Menor consumo de
combustible
Menor emisiones a la
atmósfera
Mayor beneficio
económico
310(€)
×nFacturació
ecombustibllitros
E4 Consumo de
materia prima
La optimización del
consumo materia
prima
Menor consumo de
recurso
Mayor beneficio
económico
(€) nFacturaciómadera kg
9
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
5.2.- Indicadores de residuos, emisiones y vertidos
INDICADOR ¿QUÉ
MIDE?
BENEFICIOS
DE SU
CONTROL
UNIDAD
E5 Emisiones a
la atmósfera
La disminución
de emisiones de
COVs
Menor consumo de
recursos.
Menor cantidad de
emisiones
Mayor beneficio
económico
510(€)
×nFacturació
COVsppm
E6 Generación
de residuos
La disminución
de la cantidad de
residuos
generados por la
actividad de la
empresa
Menor consumo de
recursos.
Menor cantidad de
residuos generados.
Mayor beneficio
económico
310(€)
×nFacturació
residuoskg
E7 Generación
de residuos
de envases
La disminución
de la cantidad de
residuos
generados por la
actividad de la
empresa
Mayor beneficio
económico.
Mejor gestión
medioambiental
100×compradosenvaseskg
mercadoalenvasesKg
10
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
5.3.- Indicadores de gestión ambiental
INDICADOR ¿QUÉ MIDE? BENEFICIOS
DE SU
CONTROL
UNIDAD
E8 Formación
La inversión en la
formación de los
trabajadores en
temas
medioambientales.
Mayor
sensibilización y
cualificación de
los trabajadores.
Mejora de la
gestión
medioambiental
Menor riesgo para
los trabajadores
Mayor beneficio
económico
100×totaleshoras
ambientemediohoras
E9 Inversión
medioambiental
La inversión en
equipos de
corrección
ambiental
Mejora de la
gestión
medioambiental
Mayor beneficio
económico
310(€)(€)
anualnFacturacióambientalinversión
E10 Objetivos
medioambientales
El número de
objetivos
medioambientales
alcanzados frente
a los objetivos
medioambientales
planteados
Mejora de la
gestión
medioambiental
Mayor beneficio
económico
planteadosobjetivosnalcanzadosobjetivosn
ºº
11
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
6.- RESULTADOS Y CONCLUSIONES DE LOS INDICADORES DE ECOEFICIENCIA
Tras la recopilación de datos y la definición de los indicadores de ecoeficiencia,
se procede al cálculo de los mismos para las empresas testigo seleccionadas,
(identificadas como Emp nº1, Emp nº2, Emp nº3, etc.), obteniéndose, los valores
siguientes:
EMPRESAS INDICADOR TENDENCIA
Nº1 Nº2 Nº3 Nº4 Nº5 Nº6 Nº7 Nº8 Nº9 Nº10
E1 Consumo de
agua ↓↓↓↓ 19.01 35.49 8.04 15.39 52.66 3.88 9.38 4.16 49.16 29.35
E2 Consumo de
energía eléctrica ↓↓↓↓ 13.85 0.11 6.43 0.51 24 4.8 2.2 10 15.8 12.8
E3 Consumo de
combustible ↓↓↓↓ 3.14 1.61 6.3 1.4 8.3 0.2 8.9 1.9
No
datos
No
datos
E4 Consumo de
materia prima ↓↓↓↓ 0.01 0.01 1.4
No
datos 0.02 0.18
No
datos 0 0.01 0.01
E5 Emisiones a la
atmósfera ↓↓↓↓ 67.1
No
datos 8.8 0.0 57.9 0 7
No
datos
No
datos 21
E6 Generación de
residuos ↓↓↓↓ 6.9 0.6 2.6 4.3 1.0 1.5 2.9 1.9 0.2 2.4
E7 Generación de
residuos de
envases ↓↓↓↓ 100 92 100
No
datos 100 100 100 100 90 100
E8 Formación ↑↑↑↑ 54.5 0 0 0 0 0 0 0 0 0
E9 Inversión
medioambiental ↑↑↑↑ 6.9 0 0 1.2 25 0.3 0 0
No
datos
No
dato
E10 Objetivos
medioambientales ↑↑↑↑ 1 0 0 0 0 1 0 1 1 0
12
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
EMPRESAS INDICADOR TEND
Nº11 Nº12 Nº13 Nº14 Nº15 Nº16 Nº17 Nº18 Nº19 Nº20 Nº21
E1 Consumo de
agua ↓↓↓↓ 6.2 14.1 55.3 17.8
No
datos 14.4 8.6 6.9
No
datos
No
datos
No
datos
E2 Consumo de
energía eléctrica ↓↓↓↓ 11 7.6 17.7 15.3 26.2 11 15.6 7.6
No
datos
No
datos
No
datos
E3 Consumo de
combustible ↓↓↓↓ No
datos 2.5 6.2 10.2 6.5 0.06 0.0 3.2
No
datos 0.0 0.18
E4 Consumo de
materia prima ↓↓↓↓ 0 0.01 0.0 0.07 0.22 0.3 0.02 0.02
No
datos
No
datos 0.07
E5 Emisiones a la
atmósfera ↓↓↓↓ 0.0 9.6
No
datos 17.8 0.0
No
datos 0.0
No
datos
No
datos 0.0 0.0
E6 Generación de
residuos ↓↓↓↓ 23.2 1.1 17.2 11.2 23.9 12.1 61.3 3.7
No
datos
No
datos 67.5
E7 Generación de
residuos de
envases ↓↓↓↓ No
datos 100 35 82 99 97.2 60.6 98.9
No
datos
No
datos 0.0
E8 Formación ↑↑↑↑ 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 12 0.0 0.0 0.0 0.0
E9 Inversión
medioambiental ↑↑↑↑ 0.7 7.2 0.0
No
datos 0.0 3.8 23.8 1.5 0.0 0.0 2.8
E10 Objetivos
medioambientales ↑↑↑↑ 0.0 1 0.0 1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Una vez obtenidos los valores de los indicadores, se representan en una serie de
gráficas que mostramos a continuación, para facilitar su comparación entre las diferentes
empresas:
13
Aproxim
ación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTSECTSECTSECTOR M
ADERAOR M
ADERAOR M
ADERAOR M
ADERA
IND
ICA
DO
R E1: C
ON
SUM
O D
E AG
UA
19
35
8
15
52
3,8
9
4
49
29
6
14
55
17
0
14
86,9
00
00 10 20 30 40 50 60
Emp
nº1Em
pnº2
Emp
nº3Em
pnº4
Emp
nº5Em
pnº6
Emp
nº7Em
pnº8
Emp
nº9Em
pnº10
Emp
nº11Em
pnº12
Emp
nº13Em
pnº14
Emp
nº15Em
pnº16
Emp
nº17Em
pnº18
Emp
nº19Em
pnº20
Emp
nº21
(m3 agua/Facturación) x 100000
14
Aproxim
ación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTSECTSECTSECTOR M
ADERAOR M
ADERAOR M
ADERAOR M
ADERA
IND
ICA
DO
R E2: C
ON
SUM
O D
E ENER
GÍA
ELÉCTR
ICA
13,8
0,11
6,4
0,5
24
4,8
2,2
10
15,8
12,811
7,6
17
15
26
11
15
7,6
00
00 5 10 15 20 25 30
Emp
nº1Em
pnº2
Emp
nº3Em
pnº4
Emp
nº5Em
pnº6
Emp
nº7Em
pnº8
Emp
nº9Em
pnº10
Emp
nº11Em
pnº12
Emp
nº13Em
pnº14
Emp
nº15Em
pnº16
Emp
nº17Em
pnº18
Emp
nº19Em
pnº20
Emp
nº21
(Kw anual/Facturación) x 100
15
Aproxim
ación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTSECTSECTSECTOR M
ADERAOR M
ADERAOR M
ADERAOR M
ADERA
IND
ICA
DO
R E3: C
ON
SUM
O D
E CO
MB
USTIB
LE
3,14
1,6
6,3
1,4
8,3
0,2
8,9
1,9
00
0
2,5
6,2
10
6,5
0,060
3,2
00
0,180 2 4 6 8 10 12
Emp
nº1Em
pnº2
Emp
nº3Em
pnº4
Emp
nº5Em
pnº6
Emp
nº7Em
pnº8
Emp
nº9Em
pnº10
Emp
nº11Em
pnº12
Emp
nº13Em
pnº14
Emp
nº15Em
pnº16
Emp
nº17Em
pnº18
Emp
nº19Em
pnº20
Emp
nº21
(Litros combustible/Facturación) x1000
16
Aproxim
ación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTSECTSECTSECTOR M
ADERAOR M
ADERAOR M
ADERAOR M
ADERA
IND
ICA
DO
R E4: C
ON
SUM
O D
E MA
TERIA
S PRIM
AS
0,010,01
1,4
00,02
0,18
00
0,010,01
00,01
00,07
0,220,3
0,020,02
00
0,07
0
0,2
0,4
0,6
0,8 1
1,2
1,4
1,6
Emp
nº1Em
pnº2
Emp
nº3Em
pnº4
Emp
nº5Em
pnº6
Emp
nº7Em
pnº8
Emp
nº9Em
pnº10
Emp
nº11Em
pnº12
Emp
nº13Em
pnº14
Emp
nº15Em
pnº16
Emp
nº17Em
pnº18
Emp
nº19Em
pnº20
Emp
nº21
(Kg materias primas/Facturación)
17
Aproxim
ación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTSECTSECTSECTOR M
ADERAOR M
ADERAOR M
ADERAOR M
ADERA
IND
ICA
DO
R E5: EM
ISION
ES A LA
ATM
ÓSFER
A
67,1
0
8,8
0
57,9
0
7
00
21
0
9,6
0
17
00
00
00
00 10 20 30 40 50 60 70 80
Emp
nº1Em
pnº2
Emp
nº3Em
pnº4
Emp
nº5Em
pnº6
Emp
nº7Em
pnº8
Emp
nº9Em
pnº10
Emp
nº11Em
pnº12
Emp
nº13Em
pnº14
Emp
nº15Em
pnº16
Emp
nº17Em
pnº18
Emp
nº19Em
pnº20
Emp
nº21
(ppm COVs/Facturación) x100000
18
Aproxim
ación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTSECTSECTSECTOR M
ADERAOR M
ADERAOR M
ADERAOR M
ADERA
IND
ICA
DO
R E6: G
ENER
AC
IÓN
DE R
ESIDU
OS
6,9
0,62,6
4,31
1,52,9
1,90,2
2,4
23,2
1,1
17,2
11,2
23,9
12,1
61,3
3,70
0
67,5
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Emp
nº1Em
pnº2
Emp
nº3Em
pnº4
Emp
nº5Em
pnº6
Emp
nº7Em
pnº8
Emp
nº9Em
pnº10
Emp
nº11Em
pnº12
Emp
nº13Em
pnº14
Emp
nº15Em
pnº16
Emp
nº17Em
pnº18
Emp
nº19Em
pnº20
Emp
nº21
(Kg residuos/Facturación)x100000
19
Aproxim
ación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTSECTSECTSECTOR M
ADERAOR M
ADERAOR M
ADERAOR M
ADERA
IND
ICA
DO
R E7: G
ENER
AC
IÓN
DE R
ESIDU
OS D
E ENVA
SES
100
92
100
0
100100
100100
90
100
0
100
35
82
9997
60
98
00
00 20 40 60 80
100
120
Emp
nº1Em
pnº2
Emp
nº3Em
pnº4
Emp
nº5Em
pnº6
Emp
nº7Em
pnº8
Emp
nº9Em
pnº10
Emp
nº11Em
pnº12
Emp
nº13Em
pnº14
Emp
nº15Em
pnº16
Emp
nº17Em
pnº18
Emp
nº19Em
pnº20
Emp
nº21
(Kg env al mercado/Kg envases comprados) x 100
20
Aproxim
ación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTSECTSECTSECTOR M
ADERAOR M
ADERAOR M
ADERAOR M
ADERA
IND
ICA
DO
R E8: FO
RM
AC
IÓN
54,5
00
00
00
00
00
00
00
0
12
00
00
0 10 20 30 40 50 60
Emp
nº1Em
pnº2
Emp
nº3Em
pnº4
Emp
nº5Em
pnº6
Emp
nº7Em
pnº8
Emp
nº9Em
pnº10
Emp
nº11Em
pnº12
Emp
nº13Em
pnº14
Emp
nº15Em
pnº16
Emp
nº17Em
pnº18
Emp
nº19Em
pnº20
Emp
nº21
(Horas MA/Horas totales) x100
21
Aproxim
ación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTSECTSECTSECTOR M
ADERAOR M
ADERAOR M
ADERAOR M
ADERA
IND
ICA
DO
R E9: IN
VERSIÓ
N M
EDIO
AM
BIEN
TAL
6,9
00
1,2
25
0,30
00
00,7
7,2
00
0
3,8
23,8
1,50
0
2,8
0 5 10 15 20 25 30
Emp
nº1Em
pnº2
Emp
nº3Em
pnº4
Emp
nº5Em
pnº6
Emp
nº7Em
pnº8
Emp
nº9Em
pnº10
Emp
nº11Em
pnº12
Emp
nº13Em
pnº14
Emp
nº15Em
pnº16
Emp
nº17Em
pnº18
Emp
nº19Em
pnº20
Emp
nº21
(Inversión MA/Facturación) x1000
22
Aproxim
ación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTSECTSECTSECTOR M
ADERAOR M
ADERAOR M
ADERAOR M
ADERA
IND
ICA
DO
R E10: O
BJETIVO
S MED
IOA
MB
IENTA
LES
1
00
00
1
0
11
00
1
0
1
00
00
00
00
0,2
0,4
0,6
0,8 1
1,2
Emp
nº1Em
pnº2
Emp
nº3Em
pnº4
Emp
nº5Em
pnº6
Emp
nº7Em
pnº8
Emp
nº9Em
pnº10
Emp
nº11Em
pnº12
Emp
nº13Em
pnº14
Emp
nº15Em
pnº16
Emp
nº17Em
pnº18
Emp
nº19Em
pnº20
Emp
nº21
(Objetivos MA alcanzados/Objetivos MA planteados)
23
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
CONCLUSIONES DE LOS INDICADORES
E1: Indicador del consumo de agua
El empleo del agua en la mayoría de las empresas encuestadas es básicamente
para uso doméstico, es decir se emplea fundamentalmente en aseos, sin embargo, este
indicador cobra especial importancia si consideramos que existen empresas que realizan
labores de acabado y pulimentado de la madera mediante cabinas de barnizado/pintado
húmedas, que emplean agua para recoger las emisiones atmosféricas producidas en
estos procesos. En este caso este indicador deberá tenerse muy en cuenta para
establecer objetivos de mejora de la ecoeficiencia. Los valores de consumo más altos
que se observan en la gráfica generalmente se refieren a las empresas que utilizan ese
sistema de depuración.
E2: Indicador del consumo de energía eléctrica
El uso de la energía eléctrica es tan variado como actividades dentro del sector,
por ello resulta difícil establecer una comparativa para todo él. Debido al gran número de
maquinaria empleada en este sector (para el corte de la madera, cepillado, pulimentado,
barnizado, lijado, etc.) es un indicador esencial y para el que se pueden proponer
compromisos para su reducción sencillos y efectivos.
E3: Indicador del consumo de combustible
El combustible es empleado para diversos usos. Es muy común que las
empresas dispongan de calderas para la calefacción de las instalaciones, generalmente
de gasóleo C, aunque también se han encuestado empresas que utilizaban propano o
retales del corte de la madera, comprensible, teniendo en cuenta la región donde se
encuentran la mayoría de las empresas de ellas. Dentro de estos consumos de
combustible también se encuentran los utilizados en la distribución de los productos por
aquellas empresas que posean una flota propia de vehículos de transporte. Sería
necesario segregar los consumos según el tipo de combustible, lo que llevaría a hacer
un estudio particularizado para cada empresa. E4: Indicador del consumo de materias primas
La diversidad de actividades en el sector da lugar a que este indicador no aporte
excesiva información sobre el estado del sector. La mayoría de las materias primas no
24
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
son comparables, y las empresas también encuentran problemas en su cuantificación,
por el estado en el que se adquieren o la especificidad de la misma.
E5: Indicador de emisiones a la atmósfera
No todas las empresas del sector de la madera tienen emisiones a la atmósfera,
depende de su actividad, y además, no todas las que producen emisiones a la atmósfera
las tienen cuantificadas, existiendo un mayor control en las emisiones de COV’s
(Compuestos Orgánicos Volátiles) que en las de polvo o serrín, de cuantificación más
complicada. Además se obtendrían valores más representativos si las empresas
pudiesen conocer la contaminación producida por sus instalaciones como cantidad de
contaminación, y no como concentración, ya que aquél estaría mucho más relacionado
con la producción.
E6: Indicador de la generación de residuos
Éste indicador, al igual que en otros sectores, es de gran importancia para la
mejora de la ecoeficiencia en la empresa. En las empresas encuestadas, generalmente,
este indicador se encuentra bien determinado; la diversidad en el valor de este indicador
está directamente relacionada con la diversidad en las actividades del sector.
E7: Indicador de la generación de residuos de envases
Con la selección de este indicador lo que se ha pretendido mostrar es la gestión
que se realiza de los envases adquiridos por la empresa para envasar sus productos,
demostrándose que la mayoría de las empresas realiza una buena gestión en las
compras de sus envases, así como un correcto uso de los mismos. E8: Indicador de formación
Este índice de gestión ambiental revela posiblemente una formación
complementaria de los trabajadores más enfocada a la prevención de riesgos laborales
que a la formación medioambiental, siendo un porcentaje bajo el de las empresas que
invierten recursos en la formación en esta materia.
25
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
E9: Indicador de la inversión medioambiental
A la vista de este indicador se observa que no se realizan tantas inversiones
medioambientales como cabría esperar en el sector, aunque también hay que tener en
cuenta que en algunas de las empresas analizadas la incidencia ambiental es mucho
menor que en otras. Destacan inversiones en sistemas de aspiración de polvo y serrín.
E10: Indicador de objetivos medioambientales
La mayoría de los valores nulos para este indicador son debidos a que no se han
planteado objetivos medioambientales en un futuro próximo, quizás debido a que una
vez se han satisfecho los requisitos legales exigidos, no se han propuesto objetivos de
mejora continua encaminados hacia el establecimiento de una calidad ambiental.
26
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
7.- PRÁCTICAS NO SOSTENIBLES DETECTADAS
No se han detectado prácticas no sostenibles de importancia en el sector,
aunque sí se pueden hacer ciertas reflexiones con respecto a las materias que vemos a
continuación:
Residuos líquidos
Se debería generalizar el uso de las cabinas secas de barnizado frente a las
húmedas, de mucha mayor problemática ambiental por las características del residuo
líquido que generan (agua con COV’s y polvo), que es muy contaminante y de difícil
gestión.
Materias primas
Se comprueban dificultades a la hora de contabilizar la cantidad de materias
primas consumidas, aunque, si bien es cierto, a veces no resulta fácil determinar
materias como por ejemplo las cantidades de tornillos o remaches consumidos, entre
otras.
Emisiones a la atmósfera
No se han detectado iniciativas en la sustitución del combustible
mayoritariamente empleado como es el gasóleo C por otro más limpio como es el gas
natural.
27
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
8.- BUENAS PRÁCTICAS APLICABLES EN EL SECTOR
Las buenas prácticas del sector en relación a la ecoeficiencia serán aquellas
encaminadas a optimizar los diferentes consumos y reducir al mismo tiempo las
incidencias ambientales.
� Minimizar el consumo de materias primas:
� Contabilizar adecuadamente el consumo de materias primas
mediante un sistema de contabilidad sistematizado.
� Optimizar el consumo de materias primas en función de la demanda
mediante la compra de la cantidad de material necesario sobre todo
en las etapas de acabado y pulimentado, ya que se trata de la etapa
más contaminante en el proceso de producción del mueble, con esto
no sólo conseguiremos reducir residuos sino también reducir gastos.
� En el caso de operaciones de acabado y pulimentado, conocer la
pérdida de masa de la pistola de aplicación para poder determinar
que tipo de pistola resulta más conveniente utilizar en el proceso. A
mayor pérdida de masa, mayor consumo de materias primas
(barnices, pinturas, etc.)
� Mantener la presión y velocidad de chorro adecuada en las pistolas
de aplicación minimizará el consumo de materias primas.
� Etiquetar adecuadamente el almacenamiento de materias primas.
� Minimizar el consumo de agua:
� La limpieza de la maquinaria se realizará utilizando disolventes , los
cuales serán recogidos y si es posible, reciclados; si para esta
limpieza se emplean agua o vapor intentar conseguir un máximo
ahorro en la cantidad empleada para tal fin.
28
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
� Limpiar los equipos inmediatamente después de su utilización
evitando así el endurecimiento de las sustancias que implica una
mayor cantidad de agua para su eliminación.
� Emplear cabinas de barnizado secas en vez de húmedas.
� Disminuir el consumo de agua en el proceso de barnizado, en
cabinas de aplicación de tipo húmedo con cortinas de agua,
mediante el cálculo de la cantidad que emplea para dicho fin.
� Minimizar el consumo de energía:
� Realizar un adecuado mantenimiento de la maquinaria empleada en
los distintos procesos o etapas que se llevan a cabo en los talleres
tales como pistolas o trenes de barnizado, sierras seccionadoras,
taladros, etc. Un correcto funcionamiento de la maquinaria lleva
consigo un menor consumo de energía.
� Minimizar el consumo de combustible:
� Contabilizar el consumo de combustible empleado en la empresa
para poder fijar compromisos de reducción en el consumo del
mismo.
� Si las empresas disponen de una caldera se deberá tener en cuenta
el tipo de combustible utilizado y si éste es muy contaminante
proceder a su sustitución por otro que tenga un menor impacto
ambiental. Los combustibles menos contaminantes son gas natural,
GLP, etc.
� Minimizar la generación de residuos:
� Aquellas buenas prácticas encaminadas a minimizar el consumo de
materias primas, repercutirán directamente en una menor
producción de los residuos.
� Tener en cuenta la minimización de residuos a la hora de diseñar
nuevos equipos y/o procesos.
29
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
� Utilizar envases de pinturas, tintes y disolventes del máximo
volumen posible, de este manera se minimizarán los residuos
producidos por los envases usados.
� Estudiar la posibilidad de utilizar un recuperador de disolventes.
� Minimizar la generación de vertidos.
� Aquellas buenas prácticas encaminadas a minimizar el consumo de
agua repercutirán directamente en una menor generación del
volumen de vertidos.
� Separar las aguas procedentes de aseo de las cabinas de
barnizado, de esta forma la cantidad de agua canalizada hacia los
sistemas de tratamiento se minimiza, reduciendo los residuos de
este tipo.
� Retirar los residuos sólidos que se forman en las aguas de las
cabinas de aplicación de tintes y pinturas ya que así disminuirá la
cantidad de sólidos canalizados hacia los sistemas de tratamiento.
� Minimizar la generación de emisiones a la atmósfera:
� Aplicación de sistemas de filtro de recogida de los disolventes
orgánicos en las cabinas de aplicación de barnices y secado.
� Control del estado de los filtros para garantizar y mantener su
eficiencia, al menos una vez cada seis meses.
� En las instalaciones de combustión se estudiará la sustitución de los
combustibles empleados por otros más limpios.
� Disponer de buenos sistemas de aspiración en cada una de las
máquinas que generen polvo o serrín.
� Optimizar la gestión de los residuos:
30
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
� Plantear métodos de reutilización de aquellos residuos compuestos
por restos de madera, generados en las fábricas como consecuencia
del corte de la materia prima.
� Separar los residuos y acondicionar contenedores para depositar
cada tipo de material, de manera que facilite la recuperación y
posible reinserción en el ciclo productivo de los residuos de madera.
31
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
9. CONCLUSIONES FINALES DEL SECTOR.
El sector de la madera es un sector diversificado en distintas actividades, cada
una de las cuales comprende una o unas de las etapas necesarias para la confección del
mueble. Esta circunstancia dificulta la comparativa entre las diferentes empresas del
sector ya que pueden ser etapas completamente distintas, lo que refuerza la necesidad
de establecer programas de ecoeficiencia particularizados para cada empresa. Así
mismo, resulta a veces difícil para las empresas el determinar cantidades de materias
primas consumidas debido a la particularidad de las mismas. Por ello, es fundamental
llevar una contabilidad adecuada de este tipo de datos para poder determinar los
indicadores de ecoeficiencia con la exactitud que se merecen y así establecer
compromisos de ecoeficiencia adecuados.
Puesto que las afecciones más agresivas para el medio ambiente están
relacionadas con aquellas empresas que realizan operaciones de acabado o
pulimentado del mueble, parece que resultan de una aplicación más clara objetivos y
compromisos de ecoeficiencia para este tipo de empresas, sin embargo, la implantación
de la ecoeficiencia en otras empresas del sector como talleres de montaje, etc., con
medidas más sencillas se pueden conseguir resultados prometedores.
A la vista de estas conclusiones resulta inmediato pensar en la efectividad que
supondría para estas empresas, no sólo para permitir el desarrollo de la ecoeficiencia,
sino como complemento a la misma, la implantación de un Sistema de Gestión
Medioambiental que permita conocer con exactitud los flujos de materia y energía que se
generan, y establecer programas medioambientales destinados a minimizar las
características contaminantes de sus residuos líquidos y emisiones atmosféricas,
conjuntamente con la reducción de los costes ambientales de los demás aspectos de
interés que hemos citado anteriormente. .
32
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
10.- ANEXO (HERRAMIENTAS PARA LA DETERMINACIÓN DE LA ECOEFICIENCIA EN LAS EMPRESAS DEL SECTOR).
FORMULARIO DE RECOGIDA DE DATOS.
1. DATOS GENERALES
Nombre/Razón Social
Domicilio Social
C.I.F. Telf: Fax:
Correo electrónico: Dirección Web:
Gerente: Persona de contacto:
Superficie total: Superficie construída:
Nº de vehículos de transporte de productos: Nº de viajes/año:
� Indicar cual de estos procesos realiza en su empresa
Mecanizado y premontaje �
Encolado de chapa �
Acabado y pulimentado �
Montaje �
Tapizado �
Envasado �
2. DATOS DE LAS MATERIAS PRIMAS (M)
� Indique cuál es el estado inicial de la madera al comenzar el proceso productivo
Tableros de partículas (aglomerados) sin mecanizar � Cantidad (ton./año):_______
Tableros de partículas (aglomerados) mecanizados � Cantidad (ton./año):_______
Tableros de fibras sin mecanizar � Cantidad (ton./año):_______
Tableros de fibras mecanizadas � Cantidad (ton./año):_______
Tablero contrachapado � Cantidad (ton./año):_______
Madera maciza � Cantidad (ton./año):_______
33
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
� Consumo de agua Caudal (M2) (m3/año): _________
Procedencia:
Red Municipal: � Pozo: � Otros: �__________________
¿Qué etapas del proceso productivo utiliza
agua?_____________________________________________________________
¿Qué etapa/s del proceso productivo consume más agua?
_________________________________________________________________
� Consumo de energía eléctrica:
Potencia instalada (kw/hora): ___________
Consumo de energía (M3) (kw/año): __________
Qué etapa/s del proceso productivo consume más energía?
___________________________________________________________
� Consumo de combustible (M4) :
Fuel-oil � Cantidad (litros-m3/año):_______
Gas-oil A � Cantidad (litros-m3/año):_______
Gas-oil B � Cantidad (litros-m3/año):_______
Gas-oil C � Cantidad (litros-m3/año):_______
Propano � Cantidad (litros-m3/año):_______
Gas natural � Cantidad (litros-m3/año):_______
Otros � Cantidad (litros-m3/año):_______
¿Ha sustituido recientemente el uso de algún combustible por otro menos contaminante?
_______ ¿Cúal?__________________________________________
� Consumo de materias primas secundarias (M1)
Nombre Si No Cantidad Unidad de
medida
Recubrimientos textiles
Telas
Espumas y rellenos
Cuero
Otros:
Elementos metálicos
Remaches
Tornillos
34
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
Bisagras
Cerraduras
Otros:
Productos químicos
Colas de acetato de polivinilo
Tintes
Barnices
Pinturas
Disolventes orgánicos de
limpieza y retardantes
Otros:
3. DATOS DE PRODUCTO/S FINAL
Producto Destino
Cantidad (Ud/año) o (t/año)
Facturación (F1) (€/ud) o (€/ton.)
Nacional
Internacional
Nacional
Internacional
Nacional
Internacional
Nacional
Internacional
4. DATOS DE VERTIDO
� Caudal del vertido (m3/año) (V1) :__________
� Destino:
Colector Municipal:� Pozo negro: � Fosa séptica:�
Acequia: � Otro: �
� ¿Posee autorización de vertido?. ______
� ¿Ha instalado algún sistema de depuración de aguas?
� ¿Utiliza la adición de floculantes químicos para favorecer la sedimentación de los restos
de barnices y pinturas o la adición de disgregantes para favorecer la desaparción de los
restos sólidos de barnices?: __________ ¿Cuál?: _____________________________
Cantidad (m3/año): _________________
� ¿Ha realizado analíticas?:____________
(Adjuntar copia de la analítica)
35
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
5. DATOS DE RESIDUOS ( R )
Residuo Procedencia
(etapa del proceso)
Cantidad (kg/año)
Lugar de almacenamiento y capacidad (m3)
Operaciones de gestión interna
(pretratamiento y
acondicionamiento)
Destino final
Retales de madera
Retales de tableros
Serrín
Envases (cola,
pinturas, barnices,
esmaltes,
pegamentos, etc)
Filtros
Lijas
Sobrenadantes y
posos de las
cabinas de
barnizado y pintura
Recortes de telas
Recortes de
espumas
Recortes de guata
� ¿Realiza las opciones de reciclado, reutilización o revalorización en algunos de sus
residuos?:_________
Residuo Opción (reciclado,
reutilización o valorización) (X)
Cantidad
� ¿Vende alguno de estos residuos como subproducto?: ___________
36
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
Subproducto Cantidad anual (kg) Precio (€/kg)
(F1)
6. DATOS DE ENVASES PUESTO EN EL MERCADO
� ¿Sus productos son envasados ? __________ En caso afirmativo, ¿Se encuentra
adherido a un sistema de depósito, devolución y retorno o un sistema integrado de
gestión?:________________________________________________________________
________
� ¿Qué tipo de envases utiliza?
Envase Códig
o Cantidad comprada
(ud/año) Código
Cantidad puesta en el mercado
(ud/año)
Madera (palets, paja) S1 S1S
Plástico S2 S2S
Papel y cartón S3 S3S
Metálico S4 S4S
Poliestinero expandido S5 S5S
Otros S6 S6S
7. DATOS DE EMISIONES A LA ATMÓSFERA?
� ¿Posee caldera de vapor de agua?:_________
� ¿Posee sistema de aspiración en proceso de ebanista y lijado?:_______
� ¿Posee sistema de extracción de aire con filtro en las cabinas de barnizado y/o pintura?
________
� ¿Posee algún otro foco de emisión de contaminantes a la atmósfera?_________
Resultados de la analítica (L) Foco de emisión Proceso Analítica
(Si/No) CO CO2 NOX Polvo COVs Otros
37
Aproximación a la medida de la
ecoeficiencia en los sectores de
la construcción y la industria
SECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERASECTOR MADERA
8. OTROS DATOS DE INTERÉS
� ¿Han recibido los trabajadores formación general relacionada con la actividad de
la empresa?: _______ ¿Cuántas horas? (HT) : _________
� De esta formación, ¿han recibido los trabajadores formación en temas
medioambientales?: ________ ¿Cuántas horas? (H1) : ________
� ¿Ha recibido quejas, reclamaciones o denuncias relacionadas con el medio
ambiente?: _______ ¿Cuántas? (I) : ________ � ¿Se han planteado objetivos medioambientales de mejora? (YT) _________
� ¿Cuáles?________________________________________________________________
________________________________________________________________________
_______________
� ¿Cuáles de estos objetivos de ha llevado a cabo? (Y1)
________________________________
________________________________________________________________________
� ¿Qué inversiones ha realizado para la mejora de la gestión medio ambiental?: ________
Inversión Fecha Coste de la
inversión
(F2) (€)
Depuradora de agua
Sistema de aspiración de polvo y serrín
Sistema de recuperación de vapores
(COVs)
Otros