Suppen
Tomatensuppe mit Brotcroutons, Mandeln und Sahnehaube
Rinderkraftbrühe mit Eierfl ädle oder hausgemachtem Maultäschle
Salatbar
Beilagensalat
Portion Kartoffelsalat
Wurstsalatmit Brot oder Bratkartoffeln
Salatplatte
mit gebratenen Gefl ügelstreifen*
mit gebratenen Maultaschen*
Für den kleinen Hunger
Toast Hawaii Mit Wildpreiselbeeren
Käsespätzle
Deftige Käsespätzle(auch vegetarisch ohne Speck möglich)Mit hauseigener Käsemischungverfeinert mit Bauchspeck und Röstzwiebeln dazu ein Salat nach Art des Hauses
Hausgemachte Maultaschen
Maultaschen Mit geschmelzten Zwiebeln und Kartoffelsalat
*wahlweise mit Haus-oder Balsamicodressing, wird mit Baguette gereicht
4,50 EUR
4,50 EUR
3,50 EUR
3,50 EUR
8,00 EUR
11,00 EUR
12,00 EUR
7,00 EUR
12,00 EUR
11,00 EUR
Vegan
Grillgemüse mit frischen Champignons in Olivenöl gebraten mit Rosmarinkartoffeln, würziger Tomatensalsa und Basilikumpestodazu ein Salat mit Balsamico Dressing
Vom Schwein
Paniertes Schnitzel mit Spätzle, Bratensauce und Salat nach Art des Hauses
Schweinefi let-Medaillonsin Pfefferrahm mit Spätzleund Salat nach Art des Hauses
Krauthof Klassiker
Filetgeschnetzeltes „Krauthof“Geschnetzeltes vom Schwein und Rindin Paprikarahm mit Spätzle und Salat nach Art des Hauses
Vitalteller: Putensteak naturmit Grillgemüse und Salat nach Art des Hauses
1 Paar Saitenwurstmit Linsen und Spätzle
Vom Rind
Zwiebelrostbraten Mit hausgemachten Rindsmaultäschle dazu ausgemachte Spätzleund Salat nach Art des Hauses
Rinderroulademit Knödel und Salat
Sauerbratenmit Knödel und Salat
Nachtisch
Mousse au chocolat
15,00 EUR
14,00 EUR
17,00 EUR
17,50 EUR
14,00 EUR
12,00 EUR
23,00 EUR
17,00 EUR
16,00 EUR
6,00 EUR
WeinschorleRot/Weiß/Weißherbst
Offene Rotweine
Besigheimer FelsengartenTrollinger trocken, Qualitätswein
Trollinger mit Lemberger, Qualitätswein
„Terra S“ Acolon trocken QbA
Weingut Graf AdelmannTrollinger trocken, Qualitätswein
Lemberger trocken, Qualitätswein
Weingut Rolf WillyNordheimer Heuchelberg Trollinger Trocken
Nordheimer Sonntagsberg Schwarzriesling mit Samtrot
Nordheimer Heuchelberg Lemberger trocken
Offene Weißweine
Besigheimer FelsengartenRiesling trocken, Qualitätswein
Weingut Rolf WillyNordheimer Sonntagsberg Riesling
Nordheimer Sonntagsberg Grauburgunder trocken
Nordheimer Heuchelberg Chardonnay mit Riesling trocken
0,25l 3,30 EUR
0,25l 4,50 EUR
0,25l 4,50 EUR
0,25l 6,50 EUR
0,25l 4,70 EUR
0,25l 4,70 EUR
0,25l 4,50 EUR
0,25l 4,50 EUR
0,25l 4,50 EUR
0,25l 4,30 EUR
0,25l 4,30 EUR
0,25l 6,50 EUR
0,25l 7,00 EUR
offene Weißherbst-Weine
Besigheimer FelsengartenSpätburgunder Weißherbst
Weingut Rolf WillyNordheimer Heuchelberg Lemberger Weißherbst
Flaschenweine rot
Weingut Graf Adelmann„Brüssele“ Muskat Trollinger trocken
„Brüssele“ Urban trocken
„Brüssele“ Rotwein Cuvée <B> trocken
Besigheimer Felsengarten„Terra S“ Trollinger trocken, Qualitätswein
„Terra S“ Trollinger Lemberger trocken, Qualitätswein
„Fels“ Lemberger trocken, Qualitätswein
„Fels“ Spätburgunder trocken, Qualitätswein
Weingut Rolf WillyNordheimer Sonntagsberg Lemberger Kabinett trocken
Nordheimer Heuchelberg Lemberger mit Merlot
Nordheimer Heuchelberg Intensivo
Flaschenweine weiß
Besigheimer Felsengarten„Terra S“ Riesling trocken
Weingut Rolf WillyNordheimer Sonntagsberg Grauburgunder trocken
Nordheimer Heuchelberg Chardonnay mit Riesling trocken
0,25l 4,50 EUR
0,25l 4,50 EUR
0,75l 23,00 EUR
0,75l 23,00 EUR
0,75l 23,00 EUR
0,75l 19,00 EUR
0,75l 19,00 EUR
0,75l 23,00 EUR
0,75l 23,00 EUR
0,75l 19,50 EUR
0,75l 22,00 EUR
0,75l 23,00 EUR
0,75l 19,00 EUR
0,75l 19,50 EUR
0,75l 21,00 EUR
Ausländische Weine offen
Italien
Primitivo rotRotwein Weingut Vigneti del Saleto
Rosato San Benetto ChiarettoRoséweinWeingut Zenato Venetien
Sauvignon ManiagoWeißweinWeinkellerei Sottomone von Conte d´Attimis Maniago
0,25l 6,50 EUR
0,25l 6,50 EUR
0,25l 6,50 EUR
0,75l 49,50 EUR
0,75l 35,00 EUR
Flaschenweine Weissherbst
Besigheimer Felsengarten„Terra S“ Rosé, Qualitätswein
Weingut Rolf WillyNordheimer Heuchelberg Lemberger Weissherbst trocken
0,75l 19,00 EUR
0,75l 19,00 EUR
Ausländische Flaschenweine
Italien
Primitivo di Manduria Il BaccaRotweinWeingut Luccarelli Vino aus Apulien
Frankreich
Rothschild Selection Prestige Bordeux; RotweinWeingut Lafi te-Rothschild aus Pauillac
Aperitiv
Sandemann Sherry seco dry, medium oder cream
Portwein
Martini Bianco oder Rosso
Pernod
Campari Soda oder Orange
Kir Kassis mit Weisswein
Kir Royal Kassis mit Sekt
Aperol Sprizz
Aperol Sour
Hugo
Sekt (Besigheimer Flaschengärung)
Riesling Sekt
Weissherbst Sekt
Lemberger Sekt
Champagner
Moet de Chandon Champagner Imperial brutChampagner Imperial brutChampagner Imperial brut
Veuve Cliquot Champagnerbrut
3,50 EUR
3,50 EUR
4,50 EUR
4,50 EUR
5,50 EUR
4,00 EUR
4,00 EUR
6,00 EUR
5,00 EUR
6,00 EUR
Glas 3,50 EUR Flasche 0,75l 23,00 EUR
Glas 4,00 EUR Flasche 0,75l 26,00 EUR
Glas 4,00 EUR Flasche 0,75l 26,00 EUR
Glas 8,00 EUR Flasche 0,33l 30,00 EURFlasche 0,75l 65,00 EUR
Flasche 0,75l 80,00 EUR
Alkoholfreie Getränke
TafelwasserSinalco TafelwasserSinalco Tafelwasser Sinalco TafelwasserSinalco Tafelwasser
San Pellegrino Mineralwasser
Sinalco Orange, Cola, Cola light, Cola Mix, Zitrone
Schweppes Bitterlemon,Tonic Water, Ginger Ale
SchorlenApfel, Orange, Grapefruit
Johannisbeer, Maracuja, Kirsch, Traube, Rhabarber
Kiba
Orangina in der Flasche
Red Bull Dose
Eistee Zitrone
FruchtsäfteRhabarber, Apfel, Orange, Grapefruit
Ananas, Banane, Maracuja,Kirsche,Johannisbeer, Traube
Frisch gepresster Orangensaft
Flasche 0,25l 2,50 EURGlas 0,4l 3,00 EURKaraffe 0,5l 3,80 EUR Karaffe 1,0l 6,00 EUR
0,25l 3,00 EUR
0,2l 2,50 EUR 0,4l 3,80 EUR
0,2l 2,50 EUR 0,4l 3,80 EUR
0,2l 2,50 EUR 0,4l 3,80 EUR
0,2l 2,50 EUR 0,4l 3,80 EUR
0,4l 4,20 EUR
0,25l 3,00 EUR
0,25l 4,00 EUR
0,4l 3,50 EUR
0,2l 2,50 EUR 0,4l 3,80 EUR
0,2l 2,50 EUR 0,4l 4,50 EUR
0,2l 3,50 EUR
Biere
FlaschenbierePaulaner KristallweizenPaulaner DunkelweizenPaulaner Hefeweizen -alkoholfrei-Paulaner Bier -alkoholfrei-Fürstenberg PilsDiebels Alt
Biere vom FassPaulaner PilsPaulaner ExportPaulaner HefeweizenHacker Pschorr KellerbierRadler/DieselRuss/ColaweizenFürstenberg Pils
Cocktails
Caipirinha
Pina Colada
-weitere Cocktails auf Anfrage-
Heisse Getränke
Seeberger KaffeeTasse Kaffee CremePortion Kaffee CremeCappuccinoEspressoDoppelter EspressoMilchkaffeeLatte MacchiatoLatte Macchiato mit Sirup (Vanille, Haselnuss, Zimt, Kokos)
0,5l 4,00 EUR0,5l 4,00 EUR0,5l 4,00 EUR0,33l 3,00 EUR0,33l 3,00 EUR0,33l 3,00 EUR
0,2l 2,50 EUR 0,4l 3,50 EUR0,2l 2,50 EUR 0,4l 3,50 EUR0,3l 2,50 EUR 0,5l 3,50 EUR0,4l 3,50 EUR0,4l 3,50 EUR0,5l 4,00 EUR0,4l 3,50 EUR
6,50 EUR
6,50 EUR
2,70 EUR 5,00 EUR 2,70 EUR 2,20 EUR 3,80 EUR 3,80 EUR 3,80 EUR 4,00 EUR
Spezialitäten
Heiße Schokolade mit Schlagsahne
Schwabenpeters SchokopottHeiße Schokolade mit Mousse au chocolat und Schlagsahne
GlühweinNelken, Zimt, Orangen- und Lorbeerblätter
Spezialität des Hauses
Schwabenpeters KaffeepöttleEspresso, Mousse au chocolat und Schlagsahne
Tee
SortenDarjeeling Schwarztee (mit Milch oder Zitrone),Hagebuttentee, PfefferminzteeFrüchtetee, grüner Tee, Rooibushtee
Portion Earl GreyParfürmiert mit BargamottölServiert mit braunem oder weißem KandiszuckerWahlweise mit Milch, Sahne oder Zitrone
Feine Spirituosen
Kräuter-, Bitter- & AnisliköreRamazottiAvernaCampari PurFernet BrancaFernet MentaJägermeisterSambucca MolinariOuzo
3,50 EUR
5,50 EUR
4,00 EUR
6,00 EUR
Glas 2,50 EUR Portion 4,50 EUR
6,00 EUR
2cl 3,50 EUR 2cl 3,50 EUR 4cl 3,00 EUR 2cl 3,00 EUR 2cl 3,00 EUR 2cl 3,00 EUR 2cl 3,00 EUR 2cl 3,00 EUR
Weinbrand, Brandy & LiköreAsbach UraltBrandy CarlosIBaileys mit EisSouthern ComfortAmaretto Di SaronnoGrand MarnierCointreauMalibu
Grappa & CalvadosCalvadosGrappa Di ProseccoGrappa Carlos Bocchino Im Holzfass gereift
Obstbrände & AquavitSchladerer Wiliams Christ Birne, Kirschwasser Himbeergeist, MirabellengeistObstlerMalteser KreuzJubiläums Aquavit
TequilaSierra Tequila weiß oder braun
Rum, Gin, Wodka & KornPott Rum 54%Bacardi White RumMyer´s RumGordon´s Dry GinWodka
CognacRemy Martin V.S.O.PCourvoisier V.S.O.PHennessy V.S.O.P
WhiskeyKnockando Scotch, Glenlivet Scotch,Chivas Regal Scotch, Johnny Walker Scotch,Ballantine´s Scotch, Glenfi ddich Scotch,Jack Daniels, Jim Beam, Wild Turkey, Tullamore
Longdrinks auf Anfrage
2cl 3,00 EUR2cl 4,00 EUR2cl 3,00 EUR2cl 4,00 EUR2cl 3,00 EUR2cl 3,00 EUR2cl 3,50 EUR2cl 3,00 EUR
2cl 3,50 EUR2cl 4,00 EUR2cl 9,00 EUR
2cl 3,00 EUR
2cl 3,00 EUR2cl 3,00 EUR2cl 3,00 EUR
2cl 3,00 EUR
2cl 3,00 EUR2cl 4,00 EUR4cl 4,00 EUR4cl 4,00 EUR2cl 3,00 EUR
2cl 4,00 EUR2cl 4,00 EUR2cl 4,00 EUR
4cl 5,00 EUR
6,00 EUR
Geschichte des
1954Wilhelm Kraut baut den „Krauthof“ in der Absicht,
eine Besenwirtschaft zu eröffnen.So entstand ein Landgasthof mit 11 Fremdenzimmern.
1982Peter Kraut übernimmt den „Krauthof“
1992Der Neubau mit seinen Konferenzräumen und
40 neuen Hotelzimmern entsteht.
1995 Die überdachte Terasse wird zu unserem Wintergarten
mit offenem Kamin.
2010Ein Neubau mit 8 weiteren Hotelzimmern entsteht.
Die Küche wird vergrößert und auf den neuesten Stand der Technik gebracht.
Der äußere Bereich des Gebäudes wird optisch verändert.Eine neue Ein-und Ausfahrt kommt hinzu.
Geschichte des