PflegetippsSaeco Kaffeevollautomaten
3. Auflage
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Pflegetipps
4 Entlüften5 Wasserhärte: Bestimmung und Einstellung 6 Wasserfilter7 Reinigung der Brühgruppe8 Entkalkungsintervalle9 Entkalkungshinweise10 Reinigung des Ablaufkanals11 Aroma und Mahlwerkeinstellungen12 Benutzung Milchbehälter; Milchschaum13 WeiterehäufiggestellteFragen14 Zubehör15 Wartungs-undFestpreisreparaturangebot Rückseite: Kundendienst und Vertragspartner
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EntlüftenFür alle Gerätetypen:
•DasGerätistvorderInbetriebnahmeundnachdemBezugvonDampfimmerzu
entlüften.DieswirddurcheinenAufforderungstextund/oderdurcheinblinkendes
“!“angezeigt.
•DieMeldung"Entlüften"bedeutetgenerell,dassdasLeitungssystemmitWasser
gefülltwerdenmuss.DiesgeschiehtinderRegelüberdasEntnehmenvonWasser
(ca.100ml)überdasHeißwasser-/Dampfrohr.Einkurzzeitiges,lautes,trockenes
PumpengeräuschkanndabeientstehenbisdiePumpewiedermitWasserversorgt
ist.WirdnurwenigoderkeinWassergefördert,solltedasGerätdringendent-
kalktwerden.
•BeiVerwendungeinesWasserfilters(BritaIntenzaoderAquaPrima–sieheauch
Seite6)mussdieserzuerstordnungsgemäßmitWassergefülltundinBetrieb
genommenwerden,sodassdieMaschineWasserundkeineLuftansaugenkann.
•BeiVerwendungeinesWasserfilters(BritaIntenzaoderAquaPrima)kannder
EntlüftungsvorgangetwasmehrZeitinAnspruchnehmen.DiesenVorgangbitte
biszumEnde,d.h.bisderAufforderungstextund/oderdasblinkende“!“erlischt,
durchführen.
•BeilängererStandzeitdesGerätesistmeistaucheinlängererEntlüftungsvorgang
notwendig.
DerWassereinlaufstutzenmusssenkrechtstehenPos.2.AufdergegenüberliegendenSeitemüssensichdiebeidenPfeilegegenüberstehenPos.3.
Häufig gestellte Fragen:
Warum kann kein Heißwasser/Dampf bezogen werden?
•StellenSiesicher,dassalleBehälterundSchaleneinge-setztsindundderWassertankgefülltist.DannöffnenSiedasHeißwasserventilbzw.wählendieWasser-funktionan.Solltediesnichtwiegewünschtfunktionie-ren(wenig/keinWasser)versuchenSiedasGerätzuentkalken(sieheBedienungsanleitung-ReinigungundWartung).
ACHTUNG!WirddieserVorgangnichtodernichtord-nungsgemäßdurchgeführt,kanndieProduktauswahlundsomitderKaffeebrühvorgangnichtstattfinden.
Wasserhärte:Bestimmung und Einstellung
•DerrichtigeHärtegraddesWassersmussamGerät(wenntechnischmöglich)
eingestelltwerden.BeachtenSiedabeidieEinstellungshinweiseinder
Bedienungsanleitung.
•ZurErmittlungderWasserhärteverwendenSiedenbeiliegendenMessstreifen.
•DenMessstreifenfüreineSekundeindasWassertauchen(sieheAbbildung1).
DasErgebinsmussnachexakteinerMinuteabgelesenwerden.
Wirdeszufrühoderzuspätabgelesen,kanndasErgebnisverfälschtseinund
dieermittelteWasserhärteistnichtkorrekt.InAbbildung2sehenSiedie
möglichenMessergebnisse.
•BeieinemMessergebnisvon4rotenFeldernerkundigenSiesichbittebeiIhrem
WasserwerknachdemlokalenHärtegradIhresLeitungswassers.
Häufig gestellte Fragen:
Warum ist die Bestimmung der Wasser- härte so wichtig?
•BittebeachtenSie,dassdiekorrekteEinstellungdesHärtegradessehrwichtigfürdieNutzungsdauerIhresGerätesist.HierdurchberechnetdieElektronikdenZeitpunktfüreineEntkalkung.IstderHärtegradnichtrichtigeingestellt,kanndieAufforderungzurEntkalkungdesGeräteszuspäterscheinen.IndiesemFallistesmöglich,dassbereitseineVerkalkungz.B.desDurch-lauferhitzersvorliegt.
Fehler, die durch eine Verkalkung auftreten, sind nicht durch die Garantie abgedeckt und können Kosten verursachen.
0-3dH
4-7dH
8-14dH
15-21dH
22-25dH
26-30dH
Über30dH
Abbildung1 Abbildung2
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WasserfilterFür alle Gerätetypen:
•UmdieQualitätdesverwendetenWasserszuverbessernunddieLebensdauer
desGeräteszuverlängern,wirddieInstallationeinesWasserfiltersempfohlen.
DafürsolltendieFilterAquaPrimaoderBRITA®Intenza+verwendetwerden
(sieheAbbildung1).
•DenFilterausderVerpackungherausnehmenundsenkrecht(sodassdieÖffnung
nachobenzeigt)inkaltesWassertauchenundleichtandenSeitenzusammen-
drücken,umdieLuftimInnerendesFilterszuentfernen.DiesenVorgangsolange
wiederholenbiskeineLuftblasenmehrentweichen.
•DenWasserfilterindenleerenWassertankeinsetzenundbiszumAnschlag
drücken.DerkleineweißeKunststofffilterimWassertankmussvorherentfernt
werden.BewahrenSiediesenaneinemsauberenOrtauf.DenWassertankmit
frischemTrinkwasserfüllenundwiederindieMaschineeinsetzen.
•GenerellerHinweis:DenneuenFiltervorInbetriebnahmemind.20Minutenim
Wassertankstehenlassen.
•NachderInstallation,wennvorhanden,dasAktivierungsprogrammdesWasser-
filtersstarten.AufdieseWeisewirdderBenutzervonderMaschineautomatisch
aufdasWechselintervalldesFiltershingewiesen.
•AlternativerfolgtderWechseldesWasserfiltersmanuellnachWasserhärtegrad
undZeit(sieheTabelleaufSeite8oderBedienungsanleitung).
Abbildung1
Wasserfilter
Aqua Prima
BRITA® INTENZA+
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Reinigung der Brühgruppe Für alle Gerätetypen:
•BevordieBrühgruppeentnommenwird,denKaffeesatzbehälterherausnehmen
undreinigen.
•DieBrühgruppemindestenseinmalwöchentlichunterwarmenfließendemWasser
reinigen.BrühgruppetrocknenoderüberNachtaußerhalbdesGerätesstehenlassen.
•DieSchmierungderBrühgruppenachca.500Bezügenvornehmen(sieheMarkie-
rung1und2inAbbildung1,sowieinderBedienungsanleitung).
•ErgänzendzurReinigungunterfließendemWasserkanneinmalimMonatoder
nachca.500BezügeneineReinigungstabletteverwendetwerden.DieReinigungs-
tablettewirdauchalsKaffeefettlöserbezeichnet.DiesewirdvordemAktivieren
desinternenReinigungsprogrammesindenPulverschachtgegeben(siehe
Bedienungsanleitung).BeimanuellenGeräteneinfachindenSiebhalterlegenund
Wasserbrühen.DadurchwerdendieKaffeewegegereinigtsowievonFettenund
Ölenbefreit.
ACHTUNG!DieBrühgruppenichtmitanderenReinigungsmittelnbehandeln
undnichtindenGeschirrspülergeben,dasonstderstörungsfreieBetrieb
undderGeschmackdesKaffeesnegativbeeinträchtigtwerdenkönnen.
ACHTUNG!BittereinigenSiedieBrühgruppebzw.Brühgruppenbereichunddie
Abtropfschaleregelmäßig,umdieMaschinehygienischeinwandfreizunutzen.
Abbildung1
Häufig gestellte Fragen:
Brühgruppe lässt sich nicht einsetzen
•SatzschubladeundAbtropfschaleeinsetzen,GerätetürschließenunddasGeräteinschalten.NacheinemhörbarenMotorengeräuschkanndieBrühgruppewiedereingesetztwerden.Esistdaraufzuachten,dasssichdieBrühgruppeinderRuhestellungbefindet,d.h.diebeidenMarkie-rungenanderVorderseitemüssenübereinanderstehen(sieheauchAbbildungSeite4).
Die Brühgruppe lässt sich nicht entnehmen
•DasGerätnochmalseinschalten,damitdieBrühgruppeindieGrundstellungfährt.SatzschubladeundAbtropfschalemüssendabeieingesetztsein.AnschließendmusszunächstdieSatzschublade(beieinigenGerätenzusammenmitderAbtropfschale–sieheauchBedienungsanleitung)entnommenwerden.ErstdannkanndieBrühgruppeherausgenommenwerden.
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Entkalkungsintervalle für Geräte ohne Entkalkungsanzeige
•EntkalkungsintervallefüralleGeräteohneEntkalkungsanzeige–
ohneAquaPrima/IntenzaWasserfilter
(sieheAbbildung1)
•EntkalkungsintervallefüralleGeräteohneEntkalkungsanzeige–
mitAquaPrima/IntenzaWasserfilter
(sieheAbbildung2)
Entkalkungsintervalle für Gerätemit Entkalkungsanzeige
•WennIhrGerätübereineintegrierteEntkalkungsanzeigeverfügt,ermittelnSiewieauf
Seite5indieserPflegebroschürebeschrieben-denkorrektenWasserhärtegrad.
DernunermittelteHärtegraddesWassersmussamGeräteingestelltwerden–beach-
tenSiedabeidieEinstellhinweiseinderBedienungsanleitung.SobalddasEntkalkungs-
intervallerreichtwurde,werdenSiemittelseinerAnzeigeamGerätaufdieEntkalkung
hingewiesen.
Abbildung1
Wasserhärte Entkalkungs-intervall
0-3dH 6Monate
4-7dH 3Monate
8-14dH 2Monate
15-21dH 6Wochen
22-25dH 4Wochen
26-30dH 3Wochen
Über30dH 2Wochen
Wasserhärte Entkalkungs-intervall
0-3dH 1malJährlich
4-7dH alle6Monate
8-14dH alle4Monate
15-21dH alle3Monate
22-25dH alle2Monate
26-30dH alle6Wochen
Über30dH alle4Wochen
Abbildung2
9
Entkalkungshinweise
•BittebeachtenSiedieAngabenimBedienungs-undWartungshandbuchzurkorrekten
AusführungdesEntkalkungszyklus.
•ACHTUNG!BevorderEntkalkungszyklusgestartetwird,istfolgendes
sicherzustellen:
•EinausreichendgroßesGefäßunterdieWasserdüsestellenunddenWasserfilter
(BritaIntenzaoderAquaPrima)entfernen.WährendderAusführungdes
EntkalkungsvorgangssolltedieMaschinenichtunbeaufsichtigtgelassenwerden
(ca.45Minuten).
•ACHTUNG!ImEntkalkungsmodusmachtdiePumpePausendamitderEntkalker
richtigwirkenkann.AuchwennzwischenzeitlichkeineWasserausgabestattfindet,
darfdieMaschinenichtausgeschaltetwerden.
•DeranschließendeSpülzykluskanneinigeTankfüllungenmitfrischemWasser
benötigen.BitteführenSiediesensolangefort,bisdieentsprechendeAnzeige
erlischt(sieheBedienungsanleitung).
•DasausgegebeneWasseristzuentsorgenunddarfunterkeinenUmständengetrun-
ken,oderzurZubereitungvonGetränkenbenutztwerden.
•ACHTUNG! Keinesfalls darf Essig als Entkalker verwendetwerden!GrundsätzlichdürfenSieaus-schließlichdenSaeco-Entkalker–entsprechendder Bedienungsanleitung oder sobald die Anzeige dazuauffordert–verwenden.Im Zweifel lieber früher entkalken als zu spät. Die Regelmäßige Entkalkung erhöht die Nutzungs-dauer Ihres Gerätes.
Fehler, die durch eine Verkalkung oder ein nicht zugelassenes Entkalkungsmittel hervorgerufen werden, sind nicht durch die Garantie abgedeckt und können Kosten verursachen.
Häufig gestellte Fragen:
Wie wird die Meldung "Entkalken" gelöscht?
•EsgibtimMenüeinenentsprechendenMenüpunkt,oderdieHeißwasser-/DampftastemussmehrereSekundengedrücktgehaltenwerden.Dabeiistzubeachten,dassnachdemEntkalkenausreichendmitfrischemWassergespült,bzw.derSpülzyklusbiszumEndedurchgeführtwurde(mehrereTankfüllungenkönnennötigsein).DasausgegebeneWasseristzuentsorgenunddarfunterkeinenUmständengetrunken,oderzurZubereitungvonGetränkenbenutztwerden.
10
Reinigung des AblaufkanalsFür alle Gerätetypen:
•BittesäubernSiewöchentlichdenWasserablaufkanalmittelsPfeifenreinigerund/
oderReinigungspinselausdemPflegeset(sieheAbbildungen),umVerstopfungen
undsomitfehlerhafteWasseransammlungenzuvermeiden.
•DerAblaufkanalbefindetsichhinterderBrühgruppe(sieheAbbildungen1-6).
•ZumAbbaudesÜberdruckswerdennachderKaffeezubereitung20-30mlWasser
proBrühvorgangindieAbtropfschalegeleitet.DieseMengeerhöhtsichbeider
ProduktionvonMilchschaumdurchdenDruckabbaunachderDampfproduktion.
BeieinemCappuccinosinddasca.30-50ml.
IstdieautomatischeSpülfunktionderMilchkaraffeaktiverhöhtsichdieseMenge
aufca.80-100ml.BeiVerwendungderautomatischenSpülungderBrühgruppe
werdenca.10-20mlzusätzlichindieAbtropfschalegeleitet.
BeieinigenGerätenkanndieautomatischeSpülfunktionimMenüaktiviert/deakti-
viertwerden(sieheBedienungsanleitung).
Häufig gestellte Fragen:
Warum befindet sich Wasser/Kaffee unter der Brühgruppe/unter dem Gerät?
•KontrollierenSiedenkorrektenSitzdesWassertanksunddrückenSiediesennochmalsnachunten/hinten.
•DurcheinVerstopfendesAblaufkanalskönnenWasserundKaffeenichtrichtigindieAbtropfschalefließen.
•KontrollierenSie,obdieAbtropfschalebeschädigtist(z.B.einenRissaufweist).
Incantoline Magic/Royalline Viennaline
Odealine Talealine Primealine
Abbildung1-6
11
Aroma und MahlwerkeinstellungenFür alle Gerätetypen:
•ACHTUNG!DerDrehknopffürdieEinstellungdesMahlgrades,dersichimBohnen-
behälterbefindet,darfnurdanngedrehtwerden,wenndasMahlwerkinBetriebist.
•NachdemVerstellendesMahlgrades2-3Kaffeeszubereiten,daerstdanneine
ÄnderungdesMahlgradeszubemerkenist(sieheAbbildungen1-3).
•KeinengemahlenenKaffeeund/oderInstantkaffeeindenKaffeebohnenbehälter
einfüllen.
•BeiWahleineranderenBohnensortekannesvorkommen,dassdergepressteKaffeesatz
etwaswässrigausgeworfenwird.IndiesemFallmussderMahlgradgröbereingestellt
undggf.dieDosiermengeerhöhtwerden.BeiGerätenmitSAS(SaecoAdaptingSystem)
stelltsichdieDosiermengeautomatischeinundnachetwa10TassensolltedasProblem
behobensein.
•BeiGerätenmitSBSDrehregler(SaecoBrewingSystem)verändernSiedas
Aromawiefolgt:Rechtsdrehung:StärkeresAroma;Linksdrehung:MilderesAroma.
DerDrehreglerkannvoroderwährendderKaffeeausgabebetätigtwerden.Mahl-
mengeundMahlgradbleibendavonunberührt.
•BeiGerätenmitAromaTastekanndieMahlmengein3Stufen(min.,mittel,max.
bzw.1-3Bohnen)eingestelltwerden.
ZufeinerMahlgradAbbildung1
Häufig gestellte Fragen:
Das Mahlwerk läuft nicht an
•DerDeckeldesBohnenbehältersmussgeschlossensein.
•Evtl.istderMahlgradzufeineingestellt.ReinigenSiedasMahlwerkmiteinemStaubsauger.VerändernSiedenMahlgradaufeinegröbereStufeundstartenSieerneuteinenKaffeebezug.
Es kommt kein Kaffee obwohl Kaffee gemahlen wird
•DerMahlgradistmöglicherweisezufeineingestellt.VerändernSiedenMahlgradaufeinegröbereStufeundreinigenSiedieBrühgruppe.DanachbeziehenSiemehrereTassenKaffee.
OptimalerMahlgradAbbildung2
ZugroberMahlgradAbbildung3
12
Benutzung Milchbehälter; MilchschaumGerätetyp: Geräte mit Milchkaraffe (sieheAbbildung1)
•ACHTUNG!VorjederVerwendungistsicherzustellen,dassdieMilchkaraffe
korrektgereinigtundeingesetztist.
•DasAusgabesystemkannnachjederBenutzungmiteinemautomatischenReinigungs-
zyklusgereinigtwerden(z.B.ExpreliaundXelsis).
.
•DieInteliaSerieverfügtnichtübereinenautomatischenReinigungszyklus.Bei
diesenGerätenmussdieReinigungdesAusgabesystemsregelmäßigmanuelldurch-
geführtwerden.
•ACHTUNG!DerBehältermussregelmäßigkorrektgereinigtwerden.Dazumuss
derBehälterinseineBestandteilezerlegtundanschließendmitwarmemWasser
undetwasSpülmittelgereinigtwerden.AchtenSiedarauf,dassalleÖffnungen
undVerbindungenvonFett-undEiweiß-Ablagerungenbefreitsind.
•AlleMilch-führenden-Teilesolltenregelmäßiggereinigtwerden.Hierzukannauch
dasMilchreinigungspulverR19124(sieheSeite14)verwendetwerden.IndenBedie-
nungsanleitungendereinzelnenGerätewirddiessehrguterläutert.
•GenerellwirddieMilchdurchdenDampfaufgeschäumtunderwärmt.AlleGeräte
sindsokonzipiert,dasssieMilchschaumfürCappuccino/LatteMacchiatoerzeugen.
BeiautomatischenAufschäumernistesnichtmöglich,dieMilchsehrstark,d.h.
aufca.90°C,zuerhitzen.DieskannnurdurchzusätzlichesErhitzendurchdie
Dampfdüseerreichtwerden.AlleautomatischenAufschäumererreicheneine
TemperaturerhöhungderMilchvonca.33-38°C,d.h.beientsprechendkalter
MilchausdemKühlschrankistauchderMilchschaumkälter.
Abbildung1
Häufig gestellte Fragen:
Warum wird die Milch nicht richtig aufgeschäumt?
•Bittekontrollieren,reinigenundwartenSiealleTeile,diemitMilchinBerührungkommen(sieheBedienungs-anleitung)
•BeachtenSie,dassbereitsgeringeVerunreinigungendurchMilchrückständeeinkorrektesAufschäumenderMilchverhindernkönnen.
•ZurReinigungkanndasMilchreinigungspulverRI9124benutztwerden.
ACHTUNG! Die Milchkaraffen sind nicht für den Geschirrspüler geeignet.
13
Beim Brühen sind Geräusche "Quietschen" und/oder ein "Knacken" zu hören
•SinddieGeräuschenurbeimBrühenzuhören,verändernSiebittedenMahlgradund/oderdasSBSVentilundbeachtenSiediePunktezurReinigung.BeimZurück-fahrenderBrühgruppeundAuswerfendesKaffeesatzessindLaufgeräuschenor-mal.DiesewerdendurchReibungvonmechanischenTeilenderBrühgruppeausge-löstundkönnendurchregelmäßigeReinigungundWartungverringertwerden.
Der Kaffee ist zu kalt
•DerKaffee/EspressowirdjenachMahlgrad,DosierungundKaffeesortemitca.80-85°Causgegeben.BeieinerhöherenTemperaturwürdederKaffeebitterschmecken(verbrannt)unddieCremasehrschnellverschwinden.HöhereTemperatu-renkönnenerreichtwerdendurch:TassenvorwärmenmitHilfederHeißwasser-ausgabeoder,fallsvorhanden,mitderbeheizbarenTassenabstellfläche.Wennmöglich,dieSBSEinstellungverändernoderdenMahlgradfeinerstellen.
Die Maschine zeigt „Wassertank leer“ an, obwohl noch Wasser im Tank ist
•DasrestlicheWasserimWassertankistnotwendig,damitdiePumpenichttro-ckenläuftunddadurchSchadennimmt.Zusätzlichistsosichergestellt,dasseineingesetzterWasserfilternichtaustrocknetbzw.beiAnwahlderDoppeltassen-funktionderTanknichtleerlaufenkann.
AnzeigeSatzbehälterleeren
•DenKaffeesatzbehälterentleerenundausspülen,wenndiesangezeigtwird.BittebeachtenSie,dasssichderSatzbehälterfürkurzeZeit(ca.10Sec.)außerhalbdesGerätesbefindenmuss.AnsonstenwirdderVorgangvomGerätnichterkannt.
•WirdderSatzbehälterbeiausgeschalteterMaschinegeleertoderwenndiesnichtaufdemDisplayangezeigtwird,sowirddieZählungderimBehälterenthaltenenSatzportionennichtzurückgesetzt.
•AusdiesemGrundekanndieMaschinebereitsnachderAusgabevonwenigKaffeeerneutdieMeldung„Satzbe-hälterleeren“anzeigen.
Was bedeutet Energiesparmodus (Standby)ES?
•IhrKaffeevollautomatschaltetsichnach60Minutenauto-matischindenStand-byModus.ImStand-byModussindsämtlicheHeizungskomponentenkomplettausgeschaltet.SomithatdasGeräteinenminimalenEnergieverbrauch.BeivielenModellenlässtsichdieseZeitbiszurAbschal-tungauchüberdasKundenmenüverändern.
WeiterehäufiggestellteFragen–füralleGerätetypen:
14
ServiceKitRI9127
EntkalkerRI9111
ReinigungstablettenfürBrühgruppenRI9125
WasserfilterpatroneRI9113
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