Places No. 1
Zürich
Places No. 1
18
THE GUIDE
fabrikatPELikaMO
saLut saLON
LittLE bLack drEss
Es ist wohl die verheissungsvolle ahnung, was sich mit den utensilien anstellen lässt und wie man sich damit bald kreativ ausdrücken kann. sie schleicht sich bereits beim blick durchs kleine schaufenster ins Ladenlokal von fabrikat an der Militärstrasse ein. drinnen wähnt man sich sogleich in einem aufwendig gestalteten Mikrokosmos, der wunderbare Ölfarben, stifte, Pinsel, skizzenbücher und dergleichen bereithält, vieles davon handgefertigt in kleinen Manufakturen und mit bedacht für die kundschaft ausgewählt.��www.fabrikat.ch
Eine Neuinterpretation des klassischen «kleinen schwarzen» liefert das Zürcher fashionlabel Little black dress. die beiden designerinnen Joanna skoczylas und Eliane diethelm haben zwei shops, in denen ihre stücke – cocktail und abendkleider sowie elegante kreationen – erworben werden können. so etwa in der kultigen Loca tion an der Josefstrasse im kreis 5.www.littleblackdress.ch
Hier hat es Mann für ein Mal ganz einfach: statt Massenware und kurzlebiger trendstücke findet man bei Pelikamo zeitlose kleider mit einem modernen twist, die von Manufakturen in Portugal und italien hergestellt werden. Neben Eigenkreationen können im Geschäft an der Pelikanstrasse auch Produkte von brands wie Mismo, barbour und Monocle entdeckt werden.www.pelikamo.com
Ein Quartier im aufbruch hat sein eigenes französisch angehauchtes bistro erhalten: den salut salon an der Werdstrasse. besonders attraktiv sind neben der aussicht auf den Üetliberg und dem kulinarischen angebot – dazu gehört etwa eine saisonale küche und frisch gerösteter kaffee – die gemusterten rakuPlatten, die dem interieur einen ganz eigenen Look verleihen.www.salutsalon.ch
bEbEk
Es fühlt sich etwas an wie in 1001 – nur sehr viel hipper, mit verspielten Malereien auf den nackten betonwänden, einem wuchtigen kronleuchter und abstrakten kacheln, die wie ein Pfad durch das restaurant führen. im bebek an der kalkbreite ist man eigentlich mitten in Zürich und doch zugleich weit, weit weg. auf der speisekarte finden sich allerlei spezialitäten aus dem östlichen Mittelmeerraum, da ist es schwierig, eine Wahl zu treffen. Nach dem Essen gehts weiter in die rosenbar im ersten stock, wo das Licht noch gedämpfter und die drinks ausgezeichnet sind; cocktails zubereitet mit saisonalen früchten, frischen kräutern und hausgemachten sirups machen auch hier die Entscheidung fast unmöglich. da gibt es nur eins: wiederkommen!www.bebek.ch
bild: david Willen bild: Nico schärer
bild: Nicolas duc