Reinhard Engelhart 2011
Anforderungen an eine nachhaltige Landwirtschaft
Reinhard Engelhart 2011
Wissenschaftliche Grundlagen
“Bäuerliche Strukturen sind die beste Garantie für lokale Lebensmittelqualität und –sicherheit. DieseMultifunktionalität (ökologisch und sozial) muss anerkannt und gefördert werden.”
Weltagrarbericht 2008, IAASTD im Auftrag der FAO
„In our village, it may only burn at the weekend, because during the week there is nobody here and the few remaining farmers have no time and interest for the fire brigarde. (pupil of the agricultural master education , Mistelbach)
Reinhard Engelhart 2011
Internationale Erkenntnisse
„In unserem Dorf darf es nur am Wochenende brennen, denn während der Woche ist keiner da, und die wenigen anwesenden Bauern haben keine Zeit und kein Interesse für die Feuerwehr“.(Schüler einer Landwirtschaftsschule , Mistelbach).
“Peasant structures are the best guarantors for local food sovereigntyand local food securitiy. Their multifunctionality (ecological and social) must be accepted and supported.”
world agricultural report 2008, IAASTD by order of FAO
Reinhard Engelhart 2011
Eine alarmierende Entwicklung
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Betriebe absolut
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zeitlicher Verlauf
Quelle: Grüner Bericht 2010 Tab. 3.1.2. Anm. Betriebe ohne Fläche wurden nicht erfaßt
Agrarstruktur - Zahl der Betriebe nach Betriebsgröße
Betriebe < 10 ha
Betriebe 10 < 30 ha
Betriebe > 30 ha
169.164
74.986
1980 20071999
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Gründe für diese Entwicklung
Sozialversicherungssystemdegressive Beiträgedoppelte Krankenversicherung
Ausgleichszahlungenabhängig von der Flächekeine Basisunterstützung
Zu hohe Fixkosten
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Strategien
-Ökologische Stabilität
-Zufriedenheit mit der Arbeit
-Attraktiv für die Kinder
-Soziale Akzeptanz
- Ökologische Vereinbarkeit
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Anforderungen an die Landwirtschaft
ÖKOLOGIE
Humusbildung
Mischkulturen
Ackerrandzonen
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Anforderungen an die Landwirtschaft
WIRTSCHAFTHügelbeete
EntsprechendeTechnologien
Zusammenarbeit
Unabhängige Finanzierung
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Anforderungen an die Landwirtschaft
TECHNOLOGIEAlternative Energie-und Antriebssysteme Reduzierung der BodenbearbeitungÖkologisches Bauen und Leben
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Anforderungen an die Landwirtschaft
SOZIALGemeinschaftsgärten
Soziales Engagement
Regionale Strukturen
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Aussicht
„Wer will, daß die Welt so bleibt wiesie ist, der will nicht, daß siebleibt“. (Erich Fried)
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