VORSPEISEN ANTIPASTI
SALATE INSALATE
PIZZA PIZZE
NUDELN PASTA
FLEISCH CARNE
FISCH PESCE
DESSERT DOLCI
GETRÄNKE BEVANDE
S P E I S E K A RT E MENÚ
Tino Costa ist der Gründer und das Herz un-seres Restaurants. Er ist geborener Sizilianer aus der schönen Stadt Caltanissetta.
Als er seine Volljährigkeit erreichte, zog es ihn aus Italien nach Deutschland. Es reizte ihn damals, die italienische Küche mit all ihren Köstlichkeiten in ein neues Land zu bringen...............................................................
TINO COSTA BEWIES GROSSEN MUT IN JUNGEN JAHREN.
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Tino hatte langjährige Erfahrung in der Gast-ronomie gesammelt und er strebte nach dem Wunsch der Selbstständigkeit.
Er schaute sich dazu verschiedene Lokalitäten an und landete schlussendlich in Wuppertal in der Südstraße. Die Lage gefi el ihm besonders gut, weil die Nähe zur Stadthalle und der Schwimmoper sehr vielversprechend war.
Da in Italien Familientradition sehr groß geschrieben wird und die Familie den Zusammenhalt garantiert, eröffnete er das Restaurant mit seiner Schwester und seinem Schwager. Er bewies dadurch großen Mut in jungen Jahren.
Es dauerte nach der Eröffnung im November 1979 gut ein halbes Jahr, um sich einen Namen in Wuppertal zu machen.
Schon bald hatte sich das Restaurant unter dem Synonym „Der kleine Italiener in der Südstadt“ etabliert. ..............................................................
DAS RESTAUR ANT WAR DIE VERWIRKLICHUNG EINES TR AUMS
UND WURDE VON ANFANG AN SO BEHANDELT.
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Von Beginn an war das Restaurant in Familienbesitz und kleine Änderungen blieben natürlich nicht aus:
Eine Hochzeit, zwei Kinder und mehrere Renovierungen standen für Tino Costa an. Das Restaurant ist in den letzten Jahrzenten immer wieder modernisiert worden, um mit der Zeit Schritt zu halten...............................................................
FABRIZIO COSTA: „ES IST MIR EINE GROSSE EHRE,
DAS RESTAUR ANT IM NAMEN MEINER GANZEN FAMILIE
WEITERZUFÜHREN.“
RESTAURANT TAORMINA RISTOR ANTE TAORMINA
D I E G E S C H I C H T E D E S R E S T A U R A N T S L A S T O R I A D E L R I S T O R A N T E
Restauranteröffnung 29. November 1979
Tino Costa 1979 Fabrizio Costa 2015
Ristorante Italiano dal 1979
TR ADITIONELL
FAMILIENGEFÜHRTES
ITALIENISCHES
RESTAUR ANT
SEIT 1979
V O R S P E I S E N ANT IPAS T IWARMES UND KALTES CALDI E FREDDI
Fladenbrot aus Hefeteig mit Olivenöl, Parmesan & Rosmarin.
................................................ 4,50 Euro
FOCACCIA CLASSICA CARPACCIO ALLA CIPRIANI
Rindercarpaccio mit Rucola, gehobeltem Parmesan & gerösteten Pinienkernen.
.............................................. 10,00 Euro
VITELLO TONNATO PIEMONTESE
Kaltes, fein geschnittenes Kalbfl eisch mit einer Thunfi schsauce & Kapernäpfeln.
.............................................. 10,00 Euro
CRESPELLE AL FORNO
Hausgemachte Crêpes gefüllt mit Parma-schinken & Spinat in Gorgonzolasauce überbacken.
...............................................10,00 Euro
VERDURE MEDITERANEE SALTATE IN PADELLA
Mediterranes Gemüse in Olivenöl & Minze in der Pfanne gegart.
................................................ 8,00 Euro
GAMBERI ALL‘AGLIO E PEPERONCINO
8 Gambas in Weinbrandsauce mit Cherry-tomaten, Knoblauch & Pepperoni.
.............................................. 10,00 Euro
ANTIPASTO MIX AB 4 PERSONEN
Typisch italienische kalte Vorspeisen mit warmen, gegartem Gemüse & jeweils eine Scheibe Bruschetta Classica.
Allergene bitte beim Service erfragen.
Pro Person ................................10,00 Euro
DUETTO DI VITELLO E CARPACCIO
Duett aus Vitello tonnato piemontese & Carpaccio alla cipriani.
.............................................. 11,50 Euro
ANTIPASTO MISTO TAORMINA
Typisch italienische Vorspeisen.
Allergene bitte beim Service erfragen.
.............................................. 12,00 Euro
FOCACCIA FAI DA TE
Fladenbrot aus Hefeteig mit mediterranem Gemüse, Thunfi schsauce, Tomate & Mozzarella.
................................................ 7,50 Euro
Drei geröstete Brotscheiben mit Tomaten, frischem Basilikum, Zwiebeln, Olivenöl & Knoblauch.
................................................ 4,50 Euro
BRUSCHETTA CLASSICA
BRUSCHETTA BUFALA
Eine große geröstete Brotscheibe mit Büf-felmozzarella, frischen Tomaten, Zwiebeln, grünem Pesto, Olivenöl, Pinienkernen & Knoblauch.
................................................ 7,00 Euro
MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA
Ca. 150 g Büffelmozarella mit frischen Toma-ten, frischem Basilikum, Olivenöl & Balsa-mico.
................................................ 9,00 Euro
CAFFÈ AMERICANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,20 EURO
ESPRESSO ITALIANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00 EURO
ESPRESS0 MACCHIATO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 EURO
ESPRESSO DOPPIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 EURO
ESPRESSO DOPPIO MACCHIATO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00 EURO
CAPUCCINO ITALIANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 EURO
LATTE MACCHIATO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00 EURO
ESPRESSO CORRETTO MIT GRAPPA, SAMBUCA, VECCHIA ROMAGNA ODER AMARETTO . . . 5,00 EURO
KOFFEINFREI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . + 0,50 EURO
V O R S P E I S E N ANT IPAS T ISUPPEN ZUPPE
CREMA DI POMODORO
Tomatencremesuppe mit Crème Fraîche frischem Basilikum.
................................................ 6,00 Euro
MINESTRONE
Gehaltvolle Gemüsesuppe mit Parmesan & Olivenöl.
................................................ 6,00 Euro
INSALATINA
Gemischter Beilagensalat.
................................................ 4,00 Euro DRESSINGSWählen Sie bitte zwischen:
FÜR FEINSCHMECKER: GAUMENFREUDE VERSCHENKEN! SPRECHEN SIE UNS GERNE AN.
Schenken Sie Ihren Liebsten eine Freude & laden Sie sie zu einem italienischen Essen ins taormina ein.
INSALATA TAORMINA
Gemischter Salat mit Mozzarella, Thunfi sch, Artischocken, ital. Aufschnitt & Provolonekäse.
................................................ 9,00 Euro
+ Hähnchenbruststreifen .......... + 3,50 Euro
+ Garnelenspieß ............... + 4,50 Euro
INSALATA MISTA
Verschiedene knackige Blattsalate mit frischen Tomaten, Gurken, Mais, Karotten, Fenchel & Zwiebeln.
................................................ 6,00 Euro
+ Hähnchenbruststreifen .......... + 3,50 Euro
+ Garnelenspieß .............. + 4,50 Euro
+ Mini-Büffelmorzzarella .. + 2,50 Euro
+ Thunfi sch .................... + 2,00 Euro
INSALATA RUCOLA
Rucolasalat mit Cherrytomaten, Parmesan-hobeln & gerösteten Pinienkernen.
................................................ 7,00 Euro
SALATE INSAL ATE
❋ Joghurt-Kräuter-Dressing
❋ Olivenöl & Balsamico
❋ Haus-Dressing
PIZZA MARGHERITA
Tomatensauce, Mozzarella & Oregano.
................................................ 6,50 Euro
„Zu glauben, dass die Italiener die Pizza erfunden haben, ist wohl einer der größten kleinen Irrtümer der kulinarischen Welt.“
Dies lässt sich nämlich ebenso wenig bewei-sen, wie ein bestimmtes Datum für die Erfi n-dung der Pizza.
Ein genauer Blick in die Kulturgeschichts-bücher zeigt, dass schon vor Jahrtausenden Fladenbrote von den alten Ägyptern und Persern gebacken und verzehrt wurden.
Den Weg nach Italien sollen die Fladenbrote dann um 800 v.Chr. durch die Etrusker ge-funden haben.
Die Pizza, ursprünglich ein sehr einfaches Gericht, das nur auf etwas Wasser, Mehl und Hefe beruht, scheint den Geschmack der Menschheit so universell zu treffen wie kaum ein anderes.
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BROTTEIG VOR DEM BACKEN MIT ZUTATEN ZU BELEGEN, WAR WOHL DIE IDEE DER ALTEN GRIECHEN.
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Die Griechen nannten ihre belegten Fladen-brote „Planktunos“ und die siedelnden Griechen nach Sizilien legten damit den Grundstein für die Pizza.
Die Ausbreitung der Pizza und ihrer Varianten über das Römische Reich aber auch in Gallien, dem heutigen Frankreich, war über die Jahre nicht mehr aufzuhalten.
Ein Beweis dafür ist der heute noch unter dem italienischen Namen „Focaccia“ bekann-te Fladen, der mit Salz und Olivenöl gebacken wird.
Es gibt sie also wirklich, die kleinen Dinge, die die Welt quer durch alle Schichten und Alters-klassen schätzt und liebt.
PIZZA GAMBERETTI
Black Tiger Garnelen, Tomatensauce, Mozzarella & Oregano.
............................................... 11,00 Euro
PIZZA RUCOLA
Cherrytomaten, Rucola, Parmesanhobel, Pinenkerne, Tomatensauce, Mozzarella & Oregano.
............................................... 11,50 Euro
+ Parmaschinken ..................... + 3,00 Euro
PIZZA PARMA
Parmaschinken & frische Champignons, Tomatensauce, Mozzarella & Oregano.
............................................... 11,50 Euro
PIZZA MILANESE
Mailänder Edel-Salami von Levoni, Tomatensauce, Mozzarella & Oregano.
...............................................10,50 Euro
PIZZA FUNGHI
Frische Champignons, Tomatensauce, Mozzarella & Oregano.
................................................ 8,00 Euro
PIZZA PROSCIUTTO
Schinken, Tomatensauce, Mozzarella & Oregano.
................................................ 9,00 Euro
PIZZA TONNO E CIPOLLA
Thunfi sch, Zwiebel, Tomatensauce, Mozzarella & Oregano.
...............................................10,00 Euro
PIZZA SPINACI
Spinat, Knoblauch, Tomatensauce, Mozzarella & Oregano.
................................................ 8,00 Euro
PIZZA PIZZE
DIE GESCHICHTE DER PIZZA L A STORIA DELL A PIZZA
P I Z Z A K L A S S I S C H P I Z Z E C L A S S I C H E
WOHER KOMMT DIE PIZZA? DA DOVE VIENE L A PIZZA?
PIZZA TRADIZIONALE
Pizza so wie sie erfunden wurde: Büffelmozzarella, Cherrytomaten, italienische Kräuter & Basilikum.
............................................... 11,00 Euro
PIZZA TAORMINA DAL 1979
Die beliebteste Pizza im taormina seit 1979 mit Champignons, Artischocken, Spinat, Schinken, Ei, Tomatensauce, Mozzarella & Oregano.
............................................... 11,00 Euro
Spinat, Schinken, Zwiebeln,Knoblauch, Tomatensauce, Mozzarella & Oregano.
...............................................10,50 Euro
PIZZA PAESANA 1979
PIZZA VEGETARIANACherrytomaten, mediterranes Gemüse, Tomatensauce, Mozzarella & Oregano.
...............................................10,00 Euro
PIZZA QUATTRO FORMAGGI
Vier Käse: Gorgonzola, Taleggio, Provolone, Mozzarella, Walnüsse, Tomatensauce & Oregano.
............................................... 11,00 Euro
PIZZA DIAVOLO
Sehr scharfe Salami, Tomatensauce, Mozzarella & Oregano.
...............................................10,00 Euro
+ Chilischoten ................. + 2,00 Euro
Pikante Salsiccia traditionelle ital. Bratwurst, milde Paprika, Kapern, Tomatensauce, Mozzarella & Oregano.
...............................................12,00 Euro
PIZZA SALSICCIA CALABRESE
PIZZA DEL BOSCO
Steinpilze, Parmaschinken, Broccoli, Tomatensauce, Mozzarella & Oregano.
...............................................15,00 Euro
Sardellen, Kapern, Oliven, Tomatensauce, Mozzarella & Oregano.
...............................................10,00 Euro
PIZZA PUTANESCA
PIZZA MARE E MONTISteinpilze, Black Tiger Garnelen, Tomatensauce, Mozzarella & Oregano.
...............................................14,00 Euro
Lachs, Spinat, Cherrytomaten,Knoblauch, Tomatensauce, Mozzarella & Oregano.
...............................................13,50 Euro
PIZZA SALMONE
P IZZA PIZZEP I Z Z A E M P F E H L U N G P I Z Z E C O N S I G L I A T E
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Neben der Pizza zählt die Pasta zu den Nationalgerichten Italiens. Einerseits wird behauptet, dass die Chinesen vor über 4000 Jahren das erste Rezept für Nudeln „erfunden“ hätten.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DER URSPRUNG UND DIE HER-KUNFT DER PASTA SIND BIS HEUTE
NICHT EINDEUTIG GEKL ÄRT...............................................................
Angeblich brachte Marco Polo die Teig-warenerzeugnisse bei seiner Heimkehr aus China nach Italien, wo schnell eine Leidenschaft für die Produkte entstand.
Andererseits beweisen mittelalterliche Aufzeichnungen, dass bereits vor Marco Polos Zeit Nudeln in Italien existierten. ..............................................................
DIE ETRUSKER WAREN WAHRE PASTA-FANS
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Die Etrusker, die 400 v.Chr. den Mittel-meerraum bevölkerten, schwärmten so sehr von ihrer Pasta, dass sie sogar Zeichnungen über die Pasta-Herstellung in Grabkammern verewigten.
Eine weitere Theorie ist die, dass die alten Griechen die sogenannten „makaria“, die Vorläufer der heutigen Makkaroni, nach Italien gebracht haben.
Eine weitere Variante besagt, dass die Araber die Pasta nach Sizilien eingeführt haben, als sie die Insel 827 besetzten.
Die Araber hatten auch als Erste die Idee, die Pasta in der Sonne zu trocknen, um sie haltbarer zu machen. Schließlich spekulieren einige Wissenschaftler, dass die Pasta zeitgleich an mehreren Orten der Welt erfunden wurde.
Seit dem 12. Jahrhundert ist eine Teig-warenproduktion in Italien nachweisbar. Über all diese Jahre hinweg entwickelte sich der Markt auch außerhalb von Itali-en sehr stark.
Ab dem 16. Jahrhundert wurde in der Nähe Neapels großfl ächig Hartweizen angebaut und auch die maschinelle Herstellung von Pasta entwickelt. ..............................................................
FEST STEHT: SEIT DEM 12.JH GIBT ES NUDELN IN ITALIEN.
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Hinsichtlich der Produktion der Teig-waren hat sich über die Jahre hinweg einiges geändert. Ursprünglich wurde die Pasta im Freien getrocknet. Die ersten Trocknerkästen mit künstlicher Belüftung wurden gegen Ende des letz-ten Jahrhunderts eingeführt.
Anfang des 19. Jahrhunderts begann der richtige Siegeszug der Pasta mit der industriellen Produktion. In den dreißiger Jahren kamen die ersten kontinuierlichen Teigwarenpressen auf den Markt und schließlich konnten die ersten andauernd arbeitenden Trockner rund 10 Jahre später in Betrieb genom-men werden.
Die heutigen Anlagen zur vollautomati-schen Fertigung von Teigwaren arbeiten mit Kapazitäten bis zu 3000 kg/h.
Die große Vielfalt an Formen, Farben und Größen der Pasta ist der Leidenschaft der Italiener zu verdanken. ..............................................................
DIE PASTA WIRD ÜBERSETZT MIT „TEIG“ UND HEUTZUTAGE
EXISTIEREN RUND 400 VERSCHIEDENE NUDEL SORTEN.
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Der Deutsche verzehrt durchschnittlich 5 kg jährlich, jedoch mit steigender Tendenz. Im Gegensatz dazu verzehrt der Italiener durchschnittlich ca. 25 kg Pasta im Jahr.
Die Pasta ist somit für die heutige Gesellschaft fast unverzichtbar geworden.
DIE GESCHICHTE DER PASTA L A STORIA DELL A PASTAW I E I S T D I E P A S T A E N T S T A N D E N ? C H I H A I N V E N T A T O L A P A S T A ?
NUDELN PASTA
Spaghetti oder Penne mit klassischerTomatensauce & Parmesan.
................................................ 8,00 Euro
SPAGHETTI O PENNE ALLA NAPOLETANA
PANZEROTTI PRATO VERDE
Gefüllte hausgemachte Pasta mit Spinat und Ricotta in Spinat-Rahm-Sauce & Cherry-tomaten.
............................................... 11,00 Euro
PANZEROTTI AL TARTUFO
Gefüllte hausgemachte Pasta mit Ricotta und Spinat in Trüffel-Crème-Fraîche-Sauce & frischem Trüffel.
.............................................. 14,00 Euro
auf Parmaschinkenbett ............. + 2,50 Euro
Penne mit Tomatencremesauce & Auberginen überbacken mit Mozzarella.
.............................................. 10,00 Euro
PENNE ALLA SICILIANA AL FORNO DAL 1979
LASAGNE ALLA SICILIANA AL FORNO
Überbackene Nudelteigplatten mit Ragout vom Rind und Schwein in Béchamelsauce, Erbsen, Schinken & Provolonekäse.
.............................................. 10,00 Euro
SPAGHETTI O PENNE CON RAGÙ ALLA BOLOGNESESpaghetti oder Penne mit bolognesischem Ragout vom Rind & Schwein.
................................................ 9,00 Euro
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Spaghetti mit Speck, Ei, Sahne und Parmesan.
oder im „stile italiano“.... ohne Sahne!
................................................ 9,00 Euro
SEDANINI CALABRESE
Frische Pasta mit Tomaten-Rotwein-Sauce, pikante Salsiccia (traditionelle ital. Brat-wurst) Oliven, Knoblauch & Peperoni.
...............................................12,00 Euro
SPAGHETTI AGLIO OLIO EPEPERONCINO
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, Peperoni & Cherrytomaten.
................................................ 8,00 Euro
+ Gambas und Broccoli ...... + 6,00 Euro
Traditionsgericht vom Hause seit 1979 Hausgemachte frische Bandnudeln mit Schinken, Champignons, Erbsen in feiner Tomaten-Ragoutsauce auf Provolonekäse.
............................................... 11,00 Euro
TAGLIATELLE ALLA TAORMINA 1979
TAGLIATELLE MARE E MONTI
Hausgemachte frische Bandnudeln in Steinpilzrahmsauce mit Gambas & frischen Tomaten.
...............................................14,00 Euro
SEDANINI ALL’ARRABBIATA
Frische Pasta mit Tomatensauce, Peperoni, Knoblauch & Parmesan.
...............................................10,00 Euro
TAGLIATELLE ZIO TINO
Hausgemachte frische Bandnudeln in Safran-sauce mit Lachs, grünem Spargel & frischen Tomaten
...............................................13,00 Euro
P A S T A S P E Z I A L I T Ä T E N S P E C I A L I T À D I P A S T A
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbsschnitzelchen vom Kalbsfi letmit Parmaschinken und Salbei in Weisswein-sauce mit Tagesbeilage.
...............................................20,00 Euro
BATTUTA ALLA TAORMINA DAL 1979Dünngeschnittenes Rumpsteak mit italienischen Kräutern mariniert & Rucolasalat mit Cherrytomaten, Parmesan-hobel & Balsamicocreme.
...............................................16,50 Euro
Rinderfi let 200g vom Grill mit Tagesbeilage.
...............................................24,00 Euro
FILETTO DI MANZO ARGENTINO ALLA GRIGLIA
FILETTO DI MANZO ARGENTINO AI PORCINI
Rinderfi let 200g vom Grill mit Steinpilz-rahmsauce und Tagesbeilage.
...............................................29,00 Euro
FILETTO DI MANZO ARGENTINO AL PEPE VERDE
Rinderfi let 200g vom Grill mit grüner Pfeffer-sauce und Tagesbeilage.
............................................... 27,00 Euro
Italienische pikante Bratwurst gegrillt mit Tomaten-Gurkensalat & Fenchel.
...............................................13,00 Euro
SPIEDINO DI SALSICCIAPICCANTE
SALMONE ALLA GRIGLIA
Lachsfi let vom Grill mit Tagesbeilage.
...............................................16,00 Euro
GAMBERONI ALLA GRIGLIA
Ca. 280g Riesengarnelen vom Grill mit italienischen Kräutern & Tagesbeilage.
...............................................20,00 Euro
GAMBERONI ALLA TAORMINA 1979
Ca. 280g Riesengarnelen, ummantelt mit Parmaschinken in mediterraner Kräutersauce mit Tagesbeilage.
...............................................26,00 Euro
FISCH PESCE
FLEISCH CARNE
RARE Die Mitte ist noch ganz roh.
MEDIUM RARE Das Fleisch ist saftig und hat gerade deshalb richtig viel Geschmack.
MEDIUM Leicht rosa: Die Mitte kocht schon und der Saft fängt an, das Fleisch zu verlassen.
MEDIUM WELL Die Mitte ist nicht mehr rosa. Das Blut ist weg und das Fleisch wird trocken.
WELL DONE Ist ganz durch-gebraten. Sie haben ein Stück Natur ruiniert – aber wenn Sie es so haben möchten, bestellen Sie es ruhig. ;)
SALSICCIA ist eine italienische, pikant gewürzte Bratwurst aus reinem Schweine fl eisch.
Feine Röstaromen verbinden sich mit dem intensiv würzigen Geschmack der frischen Würste. Wir verarbeiten für unsere Gerichte die Salsiccia aus Kalabrien. Probieren Sie es aus.
FRISCHER FISCHTAGESGERICHTE
Fragen Sie bitte den Service nach unseren aktuellen Angeboten an frischem Fisch.
F L E I S C H S P E Z I A L I T Ä T E N S P E C I A L I T À D I C A R N E
F I S C H S P E Z I A L I T Ä T E N S P E C I A L I T À D I P E S C E
DESSERT DOLCI
HINWEISE & LEGENDE NOTE E LEGGENDA
ZUTATEN UND STOFFE DIE ALLERGIEN ODER UNVERTR ÄGLICHKEITEN AUSLÖSEN KÖNNEN
EMPFEHLUNG DES HAUSES
SCHARF
SEHR SCHARF
VEGETARISCH
EIER und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Eier aller Gefl ügel- und Vogelarten.
FISCH und daraus gewonnene Erzeugnis-se, dazu gehören: Alle Fischarten, Kaviar.
KREBSTIERE und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Krebs, Shrimps, Garnelen, Langusten, Hummer, Scampi.
MILCH und daraus gewonnene Erzeugnis-se, dazu gehört: Die Milch aller Säugetiere.
SELLERIE und daraus gewonnene Erzeugnisse.
SESAMSAMEN und daraus gewonnene Erzeugnisse.
ERDNÜSSE und daraus gewonnene Erzeugnisse.
GLUTENHALTIGES GETREIDE sowie daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu ge-hören u.a.: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn, Grünkern.
SCHALENFRÜCHTE sowie daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashew-nüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse.
SENF und daraus gewonnene Erzeugnisse.
SOJABOHNEN und daraus gewonnene Erzeugnisse.
WEICHTIERE und daraus gewonnene Erzeugnisse, dazu gehören: Schnecken, Abalone, Oktopus, Tintenfi sch, Calamares, alle Muscheln, Austern.
UNSERE DESSERT SPEZIALITÄTEN WERDEN FRISCH FÜR SIE ZUBEREITET
Sprechen Sie uns gerne auf dieaktuellen Tagesdesserts an.
SCHAUEN SIE IN DIE VIEL-FÄLTIGE AUSWAHL UNSERERDIGESTIFKARTE
Grappa, Kräuterlinge, Obstler, Liköre, Spirituosen, Whisky, Weinbrand.
DAS SÜSSE LEBEN L A DOLCE VITA
GETRÄNKE BEVANDE
VINO DELLA CASA BIANCO, ROSSO, ROSÉ TROCKEN . . . . . . . . 0 ,2 L 4,50 EURO
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,5 L 11,00 EURO
LAMBRUSCO ROSSO LIEBLICH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,2 L 4,50 EURO
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,5 L 11,00 EURO
FRIZZANTINO BIANCO LIEBLICH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,2 L 4,50 EURO
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,5 L 11,00 EURO
WEINSCHORLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,2 L 4,00 EURO
KÖNIG PILSENER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,25 L 2,20 EURO
(AUCH ALS RADLER/ ALSTER / COLABIER) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,4 L 3,50 EURO
PERONI NASTRO AZZURRO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,2 L 2,20 EURO
(AUCH ALS RADLER/ ALSTER / COLABIER) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,3 L 3,00 EURO
ERDINGER WEISSBIER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .FL. 0,5 L 4,00 EURO
ERDINGER WEISSBIER ALKOHOLFREI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .FL. 0,5 L 4,00 EURO
VITA MALZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . FL. 0,33 L 3,00 EURO
KÖNIG PILSENER ALKOHOLFREI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . FL. 0,33 L 3,00 EURO
CAFFÈ AMERICANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,20 EURO
ESPRESSO ITALIANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00 EURO
ESPRESS0 MACCHIATO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 EURO
ESPRESSO DOPPIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 EURO
ESPRESSO DOPPIO MACCHIATO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00 EURO
CAPUCCINO ITALIANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,50 EURO
LATTE MACCHIATO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00 EURO
ESPRESSO CORRETTO MIT GRAPPA, SAMBUCA, VECCHIA ROMAGNA ODER AMARETTO . . . 5,00 EURO
KOFFEINFREI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . + 0,50 EURO
CACAO NERO WARMER MILCHKAKAO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00 EURO
CACAO NERO CON PANNA WARMER MILCHKAKAO MIT SAHNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 EURO
TEE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,00 EURO
FRISCHER MINZTEE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 EURO
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SAN PELLEGRINO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . FL. 0,25 L 2,20 EURO
SAN PELLEGRINO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . FL. 0,75 L 5,90 EURO
AQUA PANNA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . FL. 0,25 L 2,20 EURO
AQUA PANNA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . FL. 0,75 L 5,90 EURO
ORANGENLIMONADE ARANCIATA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,2 L 2,50 EURO
ZITRONENLIMONADE LIMONATA.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,2 L 2,50 EURO
WASSER ACQUA
SAN PELLEGINO LIMONADEN LIMONATA
S O F T G E T R Ä N K E B I B I T E
SÄFTE SUCCHI
S O F T G E T R Ä N K E S O F T G E T R Ä N K E S O F T G E T R Ä N K E
APFELSAFT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . FL. 0,2 L 3,00 EURO
ORANGENSAFT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . FL. 0,2 L 3,00 EURO
MARACUJA NEKTAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . FL. 0,2 L 3,00 EURO
SCHWARZER JOHANNISBEER NEKTAR� . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . FL. 0,2 L 3,00 EURO
COCA COLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . FL. 0,2 L 2,30 EURO
COLA LIGHT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . FL. 0,2 L 2,30 EURO
FANTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . FL. 0,2 L 2,30 EURO
SPRITE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . FL. 0,2 L 2,30 EURO
SPEZI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,3 L 2,50 EURO
APFELSCHORLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,3 L 2,50 EURO
MARACUJASCHORLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,3 L 3,00 EURO
SCHWARZE JOHANNISBEERSCHORLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0 ,3 L 3,00 EURO
GINGER ALE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . FL. 0,2 L 3,00 EURO
TONIC WATER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . FL. 0,2 L 3,00 EURO
BITTER LEMON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . FL. 0,2 L 3,00 EURO
W W W . T A O R M I N A . D E FACEBOOK.COM/TAORMINA1979
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