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SPEISEN & GETRÄNKE
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Speisen zum sofortigen Verzehr.Falls Du von Allergien betroffen bist, findest Du auf den Tischen eine separate Allergen-Informationskarte.
Zusätzlich kannst Du Dich bei Fragen immer gerne an unsere Mitarbeiter wenden.
„So glücklich wie ich, gibt es keinen Menschen unter der Sonne!“
Diese Worte spricht Hans, nachdem er auf seinem Weg nach und
nach Wertvolles gegen Wertloses eingetauscht hat:
seinen Goldklumpen gegen ein Pferd, das Pferd gegen eine Kuh,
die Kuh gegen ein Schwein und so weiter. Am Ende steht Hans
mit leeren Händen da – und ist glücklich wie nie zuvor!
Was brauchst Du, um glücklich zu sein?
Eine entspannte Atmosphäre, nette Menschen, einen einfach
außergewöhnlichen Ort. Leckeres Essen für Veganer und Vegetarier
sowie alle Fleischgenießer. Immer frische Zutaten und
beste Qualität. Sympathische Gastgeber, die für Dich da sind.
Einen Moment für Dich oder mit Freunden.
Glück braucht nicht viel.
Glück braucht nur das Richtige.
Herzlich willkommen bei HANS IM GLÜCK.
EIN MÄRCHEN
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UNSEREMITTAGSMENÜ | BIS 17 UHR
1. Lieblingsburger auswählen ...
... mit Sauerteigbrötchen, Mehrkornbrötchen oder Brotlos
2. Beilage: GELEIT, KRAUTKNOLLE oder FRITTEN*
3. Kaltgetränk: DURSTLÖSCHER, ERFRISCHENDES oder Bier (klein)
4. Heißgetränk nach Wahl
* MIT SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN MENÜPREIS PLUS 1,00 €
BURGER BEILAGE KALTGETRÄNK HEISSGETRÄNK
BURGERPREIS MENÜPREIS5,90 €
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1. Lieblingsburger auswählen ...
... mit Sauerteigbrötchen, Mehrkornbrötchen oder Brotlos
2. Beilage: GELEIT, KRAUTKNOLLE oder FRITTEN*
3. Cocktail nach Wahl
BURGER BEILAGE COCKTAIL
MENÜSABENDMAHL | AB 17 UHR
* MIT SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN MENÜPREIS PLUS 1,00 €
BURGERPREIS MENÜPREIS9,50 €
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FRITTEN
1 PFUND FRITTEN | 6,90 €mit einer Soße nach Wahl
FRITTEN | 3,90 €Beilagenpor tion
1 PFUND SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN
9,50 €mit einer Soße nach Wahl
1 PFUND GEMISCHTE FRITTEN
8,20 €mit einer Soße nach Wahl
SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN 4,90 €
Beilagenpor tion
KLEINIGKEITEN
OFENWARMES HAUSBROT 4,50 €
mit Soße nach Wahl
BROTZEIT (ZUM TEILEN)Hausbrot mit Parmaschinken,
Heumilchkäse10, Grillgemüse2, 7 & Soße nach Wahl
9,50 €
GELEIT | 3,90 €gemischter Salat mit Nussdressing
KRAUTKNOLLE | 3,90 €Krautsalat mit Kar tof feldressing
Hausbrot mit Camember t , Ziegenkäse, Heumilchkäse10, karamellisier ten
Zwiebeln & Soße nach Wahl
9,50 €
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Deine Frit ten als: Beilage oder Pfund*
+ Ziegenkäse & Preiselbeeren PLUS 2,50 €
+ Kräutersoße, Har tkäse, Kirschtomaten & Rauke
PLUS 2,50 €
+ Camembertsoße & Avocadocreme PLUS 2,90 €
FÜR DIE EXTRA PORTION GLÜCK
VEGETARISCHE SOSSEN
Schnit tlauchsoße | Parmesansoße3, 10 | Camember tsoße
JE 1,50 €
VEGANESOSSEN
HANS IM GLÜCK-Soße | Avocadocreme |schar fe Chilischotensoße | 3-P fef fer-Soße |
Kräutersoße | Knoblauchsoße
JE 1,50 €
* Ohne weitere Soße nach Wahl.
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Sauerteigbrötchen, Mehrkorn- brötchen oder Brotlos
Alle Burger kannst Du auch als
Doppelburger bestellen PLUS 3,30 €
WÄHLE ZWISCHEN
FÜR DIE EXTRA PORTION GLÜCK
Spiegelei PLUS 1,50 €Extra Speck2,4 PLUS 1,50 €Chilischoten PLUS 1,20 €Extra Käse PLUS 1,00 €
Pfefferkruste* PLUS 0,90 €Extra Soße PLUS 0,90 €
UNSERE BURGERSO FUNKTIONIERTS:
Jeder unserer Burger wird mit frischem Pflücksalat, roten Zwiebeln, sonnengereiften Tomaten und
unserer HANS IM GLÜCK-Soße zubereitet.
* Nur bei Rindfleischburger.
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VEGETARISCHE BURGER | 8,90 €
Walnussbratling, Ziegenkäse & Feigenmarmelade
HORNTRÄGER
Olivenbratling, Grillgemüse2, 7, Har tkäse & Rauke
ABENDROT
Walnussbratling, Champignons & Kräutersoße
WALDSCHRAT
Olivenbratling, Avocadocreme & Ziegenkäse
AVOCADOKÖNIG
Spinat-Käse-Bratling, karamellisier te Zwiebeln & 3-P fef fer-Soße
BEHERZTER
Spinat-Käse-Bratling, Camember t & Kräutersalat
SEELENHEIL
VEGANE BURGER | 8,90 €
pikanter Gemüsebratling, Grillgemüse2, 7, Knoblauchsoße & Rauke
KUTSCHER
pikanter Gemüsebratling, vegane Goldscheibe1 & Avocadocreme
WOLPERTINGER
SONNENKÖNIGherzhaf ter P f lanzenbratling & vegane
Goldscheibe1
herzhaf ter P f lanzenbratling, karamellisier te Zwiebeln & Champignons
NATURBURSCHE
Weizenbratling1, Avocadocreme, Orangen-Senf-Soße & Kräutersalat
FABELHAFTER
Weizenbratling1, vegane Goldscheibe1 & schar fe Chilischotensoße
FEUERMEISTER
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BURGER MIT ZART GEGRILLTER HÄHNCHENBRUST | 8,90 €
Schnit tlauchsoße & Röst zwiebelnVOGELWILD
Grillgemüse2, 7 & KnoblauchsoßeMEISTERWERK
Camember t & karamellisier te ZwiebelnZWIEBELEI
Speck 2, 4 & Parmesansoße3, 10
GESELLE
Champignons & KräutersoßeGOLDSCHMIED
Ziegenkäse & PreiselbeerenZIEGENHIRTE
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BURGER MIT SAFTIG GEGRILLTEM RINDFLEISCH | 8,90 €
Camember t & KräutersoßeKRÄUTERGLÜCK
Har tkäse, Parmaschinken, Rauke & Balsamessig1, 2
HANS IM GLÜCK
Speck 2, 4, karamellisier te Zwiebeln & ChampignonsVOLLMUNDIG
milder Gorgonzola10, Früchtekompot t & WalnüsseHELDENTAT
Ziegenkäse, Speck 2, 4 & FeigenmarmeladeGEISSBOCK
Champignons, 3-P fef fer-Soße & KräutersalatPFEFFERSACK
Camember t & PreiselbeerenELSÄSSER
Heumilchkäse10, Grillsoße & Röst zwiebelnWILDER WESTEN
Ziegenkäse & schar fe ChilischotensoßeFEURIGER
Champignons & Schnit tlauchsoßeBIRKENWALD
die Mut ter aller BurgerKLASSIK | 6,90 €
Heumilchkäse10 & Speck 2, 4
KÄSE & SPECK
Heumilchkäse10 & AvocadocremeAVOCADO
Heumilchkäse10
HEUMILCH | 7,90 €
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WÄHLE EIN EXTRA FÜR DEIN KORNGESUND
FRISCHE SALATEmit Sprossen, Kernen & Brotstange
Wähle zwischen Rauke oder gemischtem Salat
Salat , Har tkäse, Champignons & Parmesandressing3, 10
GLÜCKSKIND | 10,90 €
Salat , Hähnchenbrust , Avocadocreme & Apfel-Balsam-Dressing1, 2
BRAVUR | 11,90 €
Salat & NussdressingROHKÖSTLICH | 8,80 €
Salat , Ziegenkäse, Walnüsse & Kar tof feldressing
FROHNATUR | 10,90 €
Salat , Hähnchenbrust , Har tkäse & Parmesandressing3, 10
FEDERVIEH | 11,90 €Hähnchenbrust PLUS 3,30 €
Bratlinge PLUS 3,30 €Parmaschinken PLUS 2,90 €
Speck2,4 PLUS 1,50 €Spiegelei PLUS 1,50 €
KORNGESUNDMix aus Gerste, Linsen, Kichererbsen, Quinoa & Edamame
mit Kräutersoße & Apfel-Balsam-Dressing1,2 und gemischtem Salat mit Nussdressing & Brotstange
TATENDRANG | 9,90 €Korngesund1, 2 mit Camember t & karamellisier ten Zwiebeln
KOSTBARKEIT | 9,90 €Korngesund1, 2 mit Ziegenkäse & Champignons
LEBHAFT | 9,90 €Korngesund1, 2 mit Avocadocreme
& Grillgemüse2, 7
Salat , Champignons, Kräutersoße & Apfel-Balsam-Dressing1, 2
IMMERTREU | 9,90 €
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NACHSPEISEN
Waf fel mit Früchtekompot t & VanilleeisSÜSSHERZ | 6,50 €
Schokoladenkuchen, Vanilleeis & SahneOMAS GEHEIMNIS | 5,90 €
gefüllter P fannkuchen, dazu Preiselbeeren & Vanilleeis
VON DER ROLLE | 5,90 €
veganes Küchlein mit ObstsalatKUCHENFEIN | 4,90 €
+ Vanilleeis PLUS 1,00 €
HEISSGETRÄNKE
ESPRESSO | 2,20 €
ESPRESSO MACCHIATO | 2,50 €
HEISSE SCHOKOLADE | 2,90 €
KAFFEE CREMA | 2,50 €
DOPPELTER ESPRESSO | 2,80 €
LATTE MACCHIATO | 2,90 €
CAPPUCCINO | 2,90 €
LAUSBUB | 4,90 €Mamas veganer Keksteig1 zum Naschen
mit Früchtekompot t
verschiedene Sor tenTEE | 2,20 €
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Obstsalat-Minze3 | Heidelbeer-Gurke3 | Mango-Ingwer1, 3
EISTEE 0,5l
Traube-Balsamico-Melisse1, 2 | Minze-Holunder | Apfel-Rhabarber2 | Apfel-Melisse2 | Erdbeer-Basilikum |
Mango-Minze1, 2
ORIGINAL 0,5l
Obstsalat-Minze | Heidelbeer-Gurke | Mango-Ingwer1
STILLE ZITRONENLIMONADE 0,5l
DURSTLÖSCHER | 4,90 €
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ERFRISCHENDES
still oder mit Bit zel
MINERALWASSER 0,25l 2,90 € 0,75l 5,90 €*
verschiedene Sor ten2
SCHORLEN 0,3l 2,90 € 0,5l 3,90 €
MALZGETRÄNK 0,33l 3,30 €
TAFELWASSER 0,5l 3,50 €
LIMONADE & COLA 0,33l 3,30 €
Zitrone | Orange1, 2 | Cola1, 5, 6, 9
FEVER-TREE | 0,2l 3,50 €Bit ter Lemon8 | Tonic Water8 | Ginger Beer2
* Im Mittagsmenü nicht enthalten.
BIER
FASSBIER | 0,3l 3,30 € 0,5l 4,90 €*
ALKOHOLFREIES | 0,33l 3,30 €
WEISSBIER | 0,5l 4,90 €*klassisch | alkoholfrei
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Pimm´s1, Ginger Ale1, Gurke, Zitrone, Orange & MinzeSOMMERREGEN | 6,50 €
PRICKELNDES
Lillet , Waldbeere, Brombeere & HimbeereBEERENSTRAUCH | 6,50 €
Ramazzot ti Rosato1, Prosecco, Mango2 & MinzeHERZERFRISCHER | 6,50 €
PROSECCO 0,1l 2,90 € 0,75l 19,90 €
Aperol1, 8, Erdbeere1, Prosecco, Soda, Balsamico1, 2 & Basilikum
NACHTIGALL | 6,50 €
alkoholfrei Zitronenlimonade, Holunder, Soda, Minze & Limet te
SPATZL | 4,90 €
alkoholfrei Tonic Water8, Vanille, Balsamico1, 2, Gurke, Zitrone, Orange & Minze
SEELENBALSAM | 4,90 €
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Ingwer, Holunder, Zitrone & Ginger Ale1
HOLUNDERBLÜTE
Mango2, Passionsfrucht, Falernum, Basilikum & Balsamessig1, 2
GOLDFINK
Himbeere, Olivenöl, Zitrone, Honigsirup & Fever-Tree Mediterranean Tonic8
BEERENGOLD
Melisse, L imet te, Ingwer, Passionsfrucht & Soda HOCHGEFÜHL
Apfel2, Gurke, Holunder, Zitrone & SodaNASEWEIS
verschiedene Säf te2, Holunder & ZitroneSOMMERWIND
Minze, L imet te, Zucker, Ginger Ale1 & SodaMOSKITO
Kranbeere, L imet te, fr ischer Ingwer & Fever-Tree Ginger Beer2
MINNE
ALKOHOLFREIE COCKTAILS | 7,50 €
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Sprich uns gerne an und wir helfen Dir, Deinen Besuch zu planen.
GLÜCK WIRD GRÖSSER, WENN MAN ZUSAMMEN FEIERT.
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ERFRISCHEND
MOJITORum, Minze, L imet te, Zucker & Soda
BROMBEERGin, Minze, L imet te, Brombeere & Soda
MULIWodka, Heidelbeere, L imet te
& Fever-Tree Ginger Beer²
Rum, Minze, L imet te, Himbeere, Zucker & SodaWALDHIMBEER
Gin, Himbeere, Olivenöl, Zitrone, Honigsirup & Fever-Tree Mediterranean Tonic8
HIMBEERGOLD
HERB
GRÜNSCHNABELGin, Basilikum, Zitrone, Zucker & Soda
ENGELSTROMPETEAperol1, 8, Minze, L imet te, Passionsfrucht,
Zucker & Soda
TADELLOSGin, Falernum, Limet te, Zitrone, fr ischer Ingwer & Tonic Water 8
Gin, Holunder, Kranbeere, Zitrone & SodaGLÜCKSBRINGER
COCKTAILS | 9,50 €
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SCHWANENFEDERBaileys1, 9, Frangelico1, Falernum,
Mango2 & Passionsfrucht
SORGLOSBaileys1, 9, Amaret to & Erdbeere1
CREMIG
SAUER
ÜBERFLIEGERBourbon, Aprikosen-Brandy1, Zucker,
Zitrone & Orange
KÖNIGSKUSSBourbon, Rotwein, Zucker, Zitrone & Orange
HELDENMUTAmaret to, Zucker, Zitrone & Orange
FRUCHTIG
HOFNARRWodka, P firsichlikör, Kranbeere1,
Ananas2 & Zitrone
GOLDREGENWodka, Holunder, Mango1, Ananas2,
Passionsfrucht & Zitrone
GOLDSTÜCKCHENRum, Licor 431, Orange, Limet te,
Passionsfrucht & Vanille
weißer Rum, brauner Rum, Aprikosen- Brandy1, Mandel, Ananas2, Zitrone & Limet te
GIPFELSTÜRMERIN
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Deinen Tisch fürs nächste Mal ganz einfach telefonisch oder online unter hansimglueck-burgergrill.de reservieren.
GLÜCK KANN MAN NICHT ERZWINGEN, ABER RESERVIEREN.
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WEINE
Karl P faf fmann – P falz | Ein Weißwein, der vor allem durch seine Ausgewogenheit zwischen harmonischer Säure, Frucht und
Fülle zu begeistern weiß.
GRAUBURGUNDER TROCKEN QBA
0,2l 5,90 € 0,75l 19,90 €
Weingut Cusanus Hofgut – Mosel | Ein voller, ausdrucksstarker Weißwein mit ausge wogener Säure und dezenter Restsüße. Zarte Frucht und
exotische Aromen machen diesen Wein zu einem idealen Essensbegleiter.
RIESLING TROCKEN „MUTMACHA“
0,2l 5,90 € 0,75l 19,90 €
Karl P faf fmann – P falz | Sein verlockender Duft nach roten Beeren und sein harmonisches
Gleichgewicht zwischen Mineralität und Fülle machen diesen herrlich frischen und saftigen Rosé zu
einem echten Erlebnis und einem Wein für alle Fälle.
DORNFELDER ROSÉ TROCKEN QBA
0,2l 5,90 € 0,75l 19,90 €
Südtirol | Rotwein mit Duft nach Veilchen, schwarzen Beeren, einem Hauch von Schokolade und intensiv würzigen Aromen. Kräftiger Ansatz
am Gaumen, gut strukturierte Gerbstoffe mit sortentypischer Säure, Aromen von Waldbeere
und Kirsche im Nachhall.
LAGREIN SCHRECKBICHL
0,2l 6,90 € 0,75l 24,90 €
Weingut Cusanus Hofgut – P falz | In diesem trocken ausgebauten Rotweincuvée findet man Aromen von Kirsche und Johannisbeere. Im Geschmack kommen
sowohl die fruchtigen als auch vegetabilen Noten zum Vorschein.
CABERNET SAUVIGNON / MERLOT „MUTMACHA“
0,2l 6,90 € 0,75l 24,90 €
Alle Preise inkl. 19 % Mehrwertsteuer. 1 = Farbstoffe | 2 = Antioxidationsmittel | 3 = Konservierungsstoffe | 4 = Nitritpökelsalz | 5 = Süßstoff | 6 = enthält eine Phenylalaninquelle | 7 = geschwärzt | 8 = Chinin | 9 = koffeinhaltig | 10 = enthält tierisches Lab
TKV1
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ALLERGENE
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LIEBER GAST,mit dieser Allergen-Informationskarte bieten wir
Dir Auskunft über die in unseren Speisen und
Getränken enthaltenen Allergene. Die enthaltenen
Allergene unterscheiden sich je nach Deiner
Brotwahl. Das Brot ist daher getrennt aufgeführt.
Leider können wir eine Kreuzkontamination durch
unterschiedlichste Zutaten in unserer Küche nicht
zu 100 % ausschließen. Spuren von Gluten, Ei,
Erdnuss, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie,
Senf, Weichtieren, Fisch, Lupinen, Krebstieren,
Sesam und Sulphiten können somit in allen
Produkten enthalten sein. Falls Du weitere Fragen
hast, ein Produkt nicht fi ndest oder Deine Allergie
nicht gelistet ist, kannst Du Dich jederzeit gerne an
unsere Mitarbeiter wenden.
Auf dass wir Dich auch bei diesem Besuch
glücklich machen können!
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KLEINIGKEITEN
OFENWARMES HAUSBROTD, G (g,h,w)
mit Soße nach Wahl | siehe Soßen
ZUM TEILENHausbrot mit Parmaschinken, Heumilchkäse, Grillgemüse
& Soße nach Wahl
B, D, G (g,h,w), J, siehe Soßen
Hausbrot mit Camember t , Ziegenkäse,Heumilchkäse, karamellisier ten Zwiebeln
& Soße nach Wahl
B+, D, G (g,h,w), siehe Soßen
GELEIT | A, E, Fgemischter Salat mit Nussdressing
KRAUTKNOLLE | FKrautsalat mit Kar tof feldressing
VEGETARISCHE SOSSEN
TISCH SOSSEN
Schnit tlauchsoße | B+Parmesansoße | B, C, F Camember tsoße | B+
siehe Etiketten
VEGANE SOSSEN
HANS IM GLÜCK-Soße | F Avocadocreme
schar fe Chilischotensoße3-Pfef fer-Soße | F
KräutersoßeKnoblauchsoße | F
A = enthält Soja E = enthält Erdnüsse H = enthält Schalenfrüchte M = enthält WeichtiereB = enthält Milch ohne Laktose F = enthält Senf I = enthält Fisch N = enthält LupineB+ = enthält Milch und Laktose G = enthält glutenhaltiges Getreide: J = enthält Sellerie C = enthält Ei (w) = Weizen, (g) = Gerste, K = enthält Schwefeldioxid und Sulphite D = enthält Sesamsamen (r) = Roggen, (h) = Hafer L = enthält Krebstiere
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FÜR DIE EXTRA PORTION
GLÜCK
Ziegenkäse & Preiselbeeren | B+Kräutersoße, Har tkäse, Kirschtomaten & Rauke | B
Camember tsoße & Avocadocreme | B+
FRITTEN
1 PFUND FRIT TENSoße nach Wahl | siehe Soßen
FRIT TENBeilagenpor tion
1 PFUNDSÜSSK ARTOFFEL-FRIT TEN
Soße nach Wahl | siehe Soßen
1 PFUNDGEMISCHTE FRIT TENSoße nach Wahl | siehe Soßen
SÜSSK ARTOFFEL-FRIT TENBeilagenpor tion
A = enthält Soja E = enthält Erdnüsse H = enthält Schalenfrüchte M = enthält WeichtiereB = enthält Milch ohne Laktose F = enthält Senf I = enthält Fisch N = enthält LupineB+ = enthält Milch und Laktose G = enthält glutenhaltiges Getreide: J = enthält Sellerie C = enthält Ei (w) = Weizen, (g) = Gerste, K = enthält Schwefeldioxid und Sulphite D = enthält Sesamsamen (r) = Roggen, (h) = Hafer L = enthält Krebstiere
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VEGANEBURGER
pikanter Gemüsebratling, Grillgemüse, Knoblauchsoße & Rauke
KUTSCHER | F, G (h,w), J, K
pikanter Gemüsebratling, vegane Goldscheibe & Avocadocreme
WOLPERTINGER | F, G (h,w), K
SONNENKÖNIG | A, F, G (g,h,w)herzhaf ter P f lanzenbratling & vegane
Goldscheibe
herzhaf ter P f lanzenbratling, karamellisier te Zwiebeln & Champignons
NATURBURSCHE | A, F, G (g,h,w)
Weizenbratling, Avocadocreme, Orangen-Senf-Soße & Kräutersalat
FABELHAFTER | A, F, G (w), K
Weizenbratling, vegane Goldscheibe & schar fe Chilischotensoße
FEUERMEISTER | A, F, G (w), K
Sauer teigbrötchen | G (w) Mehrkornbrötchen | G (g,h,r,w)
oder Brotlos
WÄHLE ZWISCHEN
FÜR DIE EXTRA PORTION
GLÜCK
Spiegelei | CPfef ferkruste | K
ChilischotenExtra Speck
Extra Käse | B+Extra Soße | siehe Soßen
Extra Champignons Die Allergene der wählbaren Brötchen sind nicht enthalten. Siehe folgende Kategorie:
WÄHLE ZWISCHEN.
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VEGETARISCHE BURGER
Walnussbratling, Ziegenkäse& Feigenmarmelade
HORNTRÄGER | B+, E, F, G (h), H (HASELNUSS, WALNUSS, MANDEL), K
Olivenbratling, Grillgemüse, Har tkäse & Rauke
ABENDROT | B+, F, G (w), J, K
Spinat-Käse-Bratling, karamellisier te Zwiebeln & 3-P fef fer-Soße
BEHERZTER | B+, F, G (w)
Walnussbratling, Champignons & Kräutersoße
WALDSCHRAT | B, E, F, G (h),H (HASELNUSS, WALNUSS, MANDEL), K
Olivenbratling, Avocadocreme& Ziegenkäse
AVOCADOKÖNIG | B+, F, G (w), K
Spinat-Käse-Bratling, Camember t & Kräutersalat
SEELENHEIL | B+, F, G (w)
BURGER MIT ZART GEGRILLTER HÄHNCHENBRUST
Schnit tlauchsoße & Röst zwiebelnVOGELWILD | B+, F, G (w)
Grillgemüse & KnoblauchsoßeMEISTERWERK | F, J
Camember t & karamellisier te ZwiebelnZWIEBELEI | B+, F
Speck & ParmesansoßeGESELLE | B, C, F
Champignons & KräutersoßeGOLDSCHMIED | F
Ziegenkäse & PreiselbeerenZIEGENHIRTE | B+, F
Die Allergene der wählbaren Brötchen sind nicht enthalten.
Siehe folgende Kategorie: WÄHLE ZWISCHEN.
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BURGER MIT SAFTIG GEGRILLTEM RINDFLEISCH
Camember t & KräutersoßeKRÄUTERGLÜCK | B+, F
Har tkäse, Parmaschinken, Rauke & BalsamessigHANS IM GLÜCK | B, F, K
Speck, karamellisier te Zwiebeln & ChampignonsVOLLMUNDIG | F
milder Gorgonzola, Früchtekompot t & Walnüsse
HELDENTAT | B+, F, H (WALNUSS)
Ziegenkäse, Speck & FeigenmarmeladeGEISSBOCK | B+, F
Champignons, 3-P fef fer-Soße & KräutersalatPFEFFERSACK | F
HeumilchkäseHEUMILCH | B, F
Heumilchkäse, Grillsoße & Röst zwiebeln
Ziegenkäse & schar fe Chilischotensoße
WILDER WESTEN | B, F, G (w)
FEURIGER | B+, F
Champignons & Schnit tlauchsoßeBIRKENWALD | B+, F
die Mut ter aller BurgerKL ASSIK | F
Heumilchkäse & SpeckK ÄSE & SPECK | B, F
Heumilchkäse & AvocadocremeAVOCADO | B, F
Camember t & PreiselbeerenELSÄSSER | B+, F
Die Allergene der wählbaren Brötchen sind nicht enthalten. Siehe folgende Kategorie: WÄHLE ZWISCHEN.
A = enthält Soja E = enthält Erdnüsse H = enthält Schalenfrüchte M = enthält WeichtiereB = enthält Milch ohne Laktose F = enthält Senf I = enthält Fisch N = enthält LupineB+ = enthält Milch und Laktose G = enthält glutenhaltiges Getreide: J = enthält Sellerie C = enthält Ei (w) = Weizen, (g) = Gerste, K = enthält Schwefeldioxid und Sulphite D = enthält Sesamsamen (r) = Roggen, (h) = Hafer L = enthält Krebstiere
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KORNGESUND
TATENDRANG | A, B+, D, E, F, G (g,h,w)
KOSTBARKEIT | A, B+, D, E, F, G (g,h,w)
LEBHAFT | A, D, E, F, G (g,h,w), J
FRISCHE SALATEmit Sprossen, Kernen & Brotstange
Wähle zwischen Rauke oder gemischtem Salat
Salat , Har tkäse, Champignons & ParmesandressingGLÜCKSKIND | B, C, D, F, G (g,h,w)
Salat , Hähnchenbrust , Avocadocreme& Apfel-Balsam-Dressing
BRAVUR | D, F, G (g,h,w)
Salat , Champignons, Kräutersoße & Apfel-Balsam-Dressing
IMMERTREU | D, F, G (g,h,w)
Salat & NussdressingROHKÖSTLICH | A, D, E, F, G (g,h,w)
Salat , Ziegenkäse, Walnüsse & Kar tof feldressing
FROHNATUR | B+, D, F, G (g,h,w), H (WALNUSS)
Salat , Hähnchenbrust , Har tkäse & Parmesandressing
FEDERVIEH | B, C, D, F, G (g,h,w)
Mix aus Gerste, Linsen, Kichererbsen, Quinoa & Edamame mit Kräutersoße & Apfel-Balsam-Dressing und gemischtem
Salat mit Nussdressing & Brotstange
Korngesund mit Camember t & karamellisier ten Zwiebeln
Korngesund mit Ziegenkäse & Champignons
Korngesund mit Avocadocreme & Grillgemüse
WÄHLE EIN EXTRA FÜR DEIN KORNGESUND
HähnchenbrustBratlinge | A, B+, E, F, G (g,h,w),
H (HASELNUSS, WALNUSS, MANDEL), KSpiegelei | C
SpeckParmaschinkenChampignons
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HEISSGETRÄNKE
ESPRESSO
ESPRESSO MACCHIATO | B+
verschiedene Sor ten
L AT TE MACCHIATO | B+
HEISSE SCHOKOL ADE | A, B+
TEE
K AFFEE CREMA
DOPPELTER ESPRESSO
CAPPUCCINO | B+
NACHSPEISEN
veganes Küchlein mit Obstsalat+ Vanilleeis | B+, C, E, G (w,h), H (CASHEW, HASELNUSS, MANDEL)
KUCHENFEIN | E, G (w,h), H (CASHEW, HASELNUSS, MANDEL)
Waf fel mit Früchtekompot t & VanilleeisSÜSSHERZ | A, B+, C, G (w)
Schokoladenkuchen, Vanilleeis & SahneOMAS GEHEIMNIS | A, B+, C, G (w)
gefüllter P fannkuchen, dazu Preiselbeeren & Vanilleeis
VON DER ROLLE | A, B+, C, G (w), H (HASELNUSS)
L AUSBUB | A, G (w), H (MANDEL, HASELNUSS)Mamas veganer Keksteig zum Naschen
mit Früchtekompot t
A = enthält Soja E = enthält Erdnüsse H = enthält Schalenfrüchte M = enthält WeichtiereB = enthält Milch ohne Laktose F = enthält Senf I = enthält Fisch N = enthält LupineB+ = enthält Milch und Laktose G = enthält glutenhaltiges Getreide: J = enthält Sellerie C = enthält Ei (w) = Weizen, (g) = Gerste, K = enthält Schwefeldioxid und Sulphite D = enthält Sesamsamen (r) = Roggen, (h) = Hafer L = enthält Krebstiere
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Obstsalat-Minze | Heidelbeer-Gurke | Mango-Ingwer
EISTEE
Traube-Balsamico-Melisse | KMinze-Holunder | Apfel-Rhabarber | Apfel-Melisse |
Erdbeer-Basilikum | Mango-Minze
ORIGINAL
Obstsalat-Minze | Heidelbeer-Gurke | Mango-Ingwer
STILLEZITRONENLIMONADE
DURSTLÖSCHER ERFRISCHENDES
Still oder mit Bit zel
verschiedene Sor ten
MINERALWASSER
SCHORLEN
LIMONADE & COL A
MALZGETRÄNK | G (g)
FEVER-TREE
TAFELWASSER
Zitrone | Orange | Cola
Bit ter Lemon | Tonic Water | Ginger Beer
A = enthält Soja E = enthält Erdnüsse H = enthält Schalenfrüchte M = enthält WeichtiereB = enthält Milch ohne Laktose F = enthält Senf I = enthält Fisch N = enthält LupineB+ = enthält Milch und Laktose G = enthält glutenhaltiges Getreide: J = enthält Sellerie C = enthält Ei (w) = Weizen, (g) = Gerste, K = enthält Schwefeldioxid und Sulphite D = enthält Sesamsamen (r) = Roggen, (h) = Hafer L = enthält Krebstiere
ALMDUDLER
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Pimm´s, Ginger Ale, Gurke, Zitrone, Orange & MinzeSOMMERREGEN | K
PRICKELNDES
Lillet , Waldbeere, Brombeere & HimbeereBEERENSTRAUCH | K
Ramazzot ti Rosato, Prosecco, Mango & MinzeHERZERFRISCHER | K
PROSECCO | K
Aperol, Erdbeere, Prosecco, Soda, Balsamico & Basilikum
NACHTIGALL | K
alkoholfrei Zitronenlimonade, Holunder, Soda, Minze & Limet te
SPATZL
alkoholfrei Tonic Water, Vanille, Balsamico, Gurke, Zitrone, Orange & Minze
SEELENBALSAM | K
BIER
WEISSBIER | G (g,w)
BERLINER WEISSE | G (g,w)
HELLES | G (g)
ALT | KÖLSCH | PILS | KRÄUSEN | KELLERBIER |
KÄPSELE | HÖVELS | 111 ZWICKL |111 SPRITZ | RADLER | G (g,w)
ALKOHOLFREIES | G (g,w)
klassisch | leicht | dunkel | alkoholfrei
Helles | Weißbier
FASSBIER | G (g,w)Helles | Pils | Alt | Weißbier
Himbeer | Waldmeister
AUS DER REGION
APFELWEIN | Kpur | gesprit z t
Unsere Franchisepartner beziehen ihre Getränke z. T. aus regionalen Angeboten.Aus diesem Grund möchten wir darauf hinweisen, dass nicht alle hier aufgeführten Getränke in jedem Standort erhältlich sind.
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COCKTAILS ERFRISCHEND
MOJITORum, Minze, L imet te, Zucker & Soda
BROMBEERGin, Minze, L imet te, Brombeere & Soda
MULIWodka, Heidelbeere, L imet te
& Fever-Tree Ginger Beer
Rum, Minze, L imet te, Himbeere, Zucker & Soda
WALDHIMBEER
Gin, Himbeere, Olivenöl, Zitrone, Honigsirup & Fever-Tree Mediterranean Tonic
HIMBEERGOLD COCKTAILS HERB
GRÜNSCHNABELGin, Basilikum, Zitrone, Zucker & Soda
ENGELSTROMPETEAperol, Minze, L imet te, Passionsfrucht,
Zucker & Soda
TADELLOS | H (MANDEL)Gin, Falernum, Limet te, Zitrone,
fr ischer Ingwer & Tonic Water
Gin, Holunder, Kranbeere, Zitrone & SodaGLÜCKSBRINGER
A = enthält Soja E = enthält ErdnüsseB = enthält Milch ohne Laktose F = enthält SenfB+ = enthält Milch und Laktose G = enthält glutenhaltiges Getreide:C = enthält Ei (w) = Weizen, (g) = Gerste,D = enthält Sesamsamen (r) = Roggen, (h) = Hafer
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SCHWANENFEDER | B+, H (MANDEL)Baileys, Frangelico, Falernum,
Mango & Passionsfrucht
SORGLOS | B+Baileys, Amaret to & Erdbeere
COCKTAILS CREMIG
COCKTAILS SAUER
ÜBERFLIEGER
KÖNIGSKUSS | K
Bourbon, Aprikosen-Brandy, Zucker, Zitrone & Orange
Bourbon, Rotwein, Zucker, Zitrone & Orange
HELDENMUTAmaret to, Zucker, Zitrone & Orange
HOFNARR
COCKTAILS FRUCHTIG
Wodka, P firsichlikör, Kranbeere, Ananas & Zitrone
GOLDREGENWodka, Holunder, Mango, Ananas,
Passionsfrucht & Zitrone
GOLDSTÜCKCHENRum, Licor 43, Orange, Limet te,
Passionsfrucht & Vanille
weißer Rum, brauner Rum, Aprikosen-Brandy, Mandel, Ananas, Zitrone & Limet te
GIPFELSTÜRMERIN | H (MANDEL)
H = enthält Schalenfrüchte M = enthält Weichtiere I = enthält Fisch N = enthält LupineJ = enthält Sellerie K = enthält Schwefeldioxid und Sulphite L = enthält Krebstiere
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Ingwer, Holunder, Zitrone & Ginger AleHOLUNDERBLÜTE
Mango, Passionsfrucht, Falernum, Basilikum & Balsamessig
GOLDFINK | H (MANDEL), K
Himbeere, Olivenöl, Zitrone, Honigsirup & Fever-Tree Mediterranean Tonic
BEERENGOLD
Melisse, L imet te, Ingwer, Passionsfrucht & Soda HOCHGEFÜHL
Apfel, Gurke, Holunder, Zitrone & SodaNASEWEIS
verschiedene Säf te, Holunder & ZitroneSOMMERWIND
Minze, Limet te, Zucker, Ginger Ale & SodaMOSKITO
Kranbeere, L imet te, fr ischer Ingwer & Fever-Tree Ginger Beer
MINNE
ALKOHOLFREIE COCKTAILS
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WEINE
Karl P faf fmann – P falz | Ein Weißwein, der vor allem durch seine Ausgewogenheitzwischen harmonischer Säure, Frucht und
Fülle zu begeistern weiß.
GRAUBURGUNDER TROCKEN QBA | K
Karl P faf fmann – P falz | Sein verlockender Duft nach roten Beeren und sein harmonisches
Gleichgewicht zwischen Mineralität und Fülle machen diesen herrlich frischen und saftigen Rosé zu
einem echten Erlebnis und einem Wein für alle Fälle.
DORNFELDER ROSÉ TROCKEN QBA | K
Weingut Cusanus Hofgut – Mosel | Ein voller, ausdrucksstarker Weißwein mit ausgewogener Säure und dezenter Restsüße. Zarte Frucht und
exotische Aromen machen diesen Wein zu einem idealen Essensbegleiter.
RIESLING TROCKEN „MUTMACHA“ | K
Südtirol | Rotwein mit Duft nach Veilchen,schwarzen Beeren, einem Hauch von Schokoladeund intensiv würzigen Aromen. Kräftiger Ansatz
am Gaumen, gut strukturierte Gerbstoffe mit sortentypischer Säure, Aromen von Waldbeere
und Kirsche im Nachhall.
L AGREIN SCHRECKBICHL | K
Weingut Cusanus Hofgut – P falz | In diesemtrocken ausgebauten Rotweincuvée fi ndet man Aromenvon Kirsche und Johannisbeere. Im Geschmack kommen
sowohl die fruchtigen als auch vegetabilen Noten zum Vorschein.
CABERNET SAUVIGNON /MERLOT „MUTMACHA“ | K
A = enthält Soja E = enthält Erdnüsse H = enthält Schalenfrüchte M = enthält WeichtiereB = enthält Milch ohne Laktose F = enthält Senf I = enthält Fisch N = enthält LupineB+ = enthält Milch und Laktose G = enthält glutenhaltiges Getreide: J = enthält Sellerie C = enthält Ei (w) = Weizen, (g) = Gerste, K = enthält Schwefeldioxid und Sulphite D = enthält Sesamsamen (r) = Roggen, (h) = Hafer L = enthält Krebstiere
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