![Page 1: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/1.jpg)
Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch
Peter Schießl1, Christine Krämer2, Knut Ehlers3 und Alois Heißenhuber4 Diese Präsentation enthält Ergebnisse aus der laufenden Forschungsarbeit für das Umweltbundesamt (UBA) mit dem Titel „Schließen von landwirtschaftlichen Nährstoffkreisläufen durch einen überregionalen Wirtschaftsdüngeraustausch“ (Projektnummer 37240) Veröffentlichung voraussichtlich im November 2014 1 Technische Universität München, MR Beratung 2 Technische Universität München, Projektbüro mareg (Markt + Region) 3 Umweltbundesamt, Kommissionen Landwirtschaft und Bodenschutz 4 Technische Universität München, Prof. em Lehrstuhl für Produktions- und Ressourcenökonomie
![Page 2: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/2.jpg)
Die Situation
2
Hohe Bevölkerungsdichte (Einwohner/km²)
Hohe Viehdichte (GV/ha LN)
Hohe Getreideproduktion (dt/ha LN)
![Page 3: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/3.jpg)
Kreislaufwirtschaft
3
Bilanzierung der Nährstoffflüsse – eine Übersicht
Acker-bau
Vieh-hal-tung
Mensch Pflanzen für Nahrungsmittel
Futter Nährstoff-anreicherung Mangel an
Nährstoffen
![Page 4: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/4.jpg)
Stickstoffbilanz in Deutschland
4
![Page 5: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/5.jpg)
Stickstoffbilanz und Wirtschaftsdüngeranfall
5
Leip et al., 2011
![Page 6: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/6.jpg)
Auswirkungen des reaktiven Stickstoffs (NH4+ NOx NO3
- NH3)
Einflüsse auf die Gesundheit • Atemwegerkrankungen • Nitratkonzentration im Grundwasser • Allergische Reaktionen durch vermehrte Pollenproduktion
Einflüsse auf die Ökosysteme • Schädigung von Pflanzen, Wäldern und Ökosystemen durch Ozon • Versauerung (Niederschlag, Boden) • Eutrophierung
− Gewässer: Algen − Terrestrik: Ammoniak in Hochmooren
• Beeinflussung der Biodiversität
Anderweitige Einflüsse • Geruchsbelastung durch Anwendung des Wirtschaftsdüngers • Beschädigung von Bauwerken durch „sauren Regen“ • Klimawandel (Energieverbrauch, N2O, CH4)
6
Verändert nach Van Grinsven et al., 2011
![Page 7: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/7.jpg)
Produktionskosten und Transportkosten Mastschweine
Transportkosten
Produktionskosten
Gesamtkosten
2000 Plätze 20 000 Plätze
50 €/Platz Fixkosten
35 €/Platz Fixkosten
7
![Page 8: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/8.jpg)
Größenunterschiede bei der Tierhaltung
8
Transportentfernung Große Bestände
Maximale Transportentfernung 80 km1
Mittlere Bestände Maximale
Transportenfernung 18 km1
1 Annahme: 1 % der gesamten Ackerfläche ist einzelbetrieblich für die Ausbringung verfügbar
![Page 9: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/9.jpg)
Landkreis Vechta, Niedersachsen
9
Agrarstatistik 2010 (www.atlas-agrarstatistik.nrw.de)
Landkreis Vechta: Menschen: 0.14 million Geflügel: 6.1 million Schweine: 1.1 million Rinder: 0.09 million Landwirtschaftliche Nutzfläche 63 263 ha
![Page 10: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/10.jpg)
Politikoptionen
10
Nährstoffrecycling Flächenbindung der Tierhaltung
Konzentration der Tierhaltung Hoch Gering
Transport Hoch Gering Tendenz zur Umweltbelastung Eher Hoch Eher Gering
Kontrollaufwand Hoch Gering Sicht der Öffentlichkeit Eher Negativ Eher Positiv
Skaleneffekte Hoch Gering
Aufbereitung Zur Reduktion der Transportkosten
Notwendigkeit? Hoher Aufwand
Einführung neuer Technologien Eher wahrscheinlich Eher unwahrscheinlich
![Page 11: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/11.jpg)
Transport des Wirtschaftsdüngers
Verfahren Kosten/Tonne*Kilometer Transport mit Traktor 0,23 €/to*km (KTBL, 2013) Transport mit LKW 0,15 €/to*km (KTBL, 2013) Transport mit LKW und Rücktransport 0,07 €/to*km (Lehmann, 2014)
11
Abbildung: http://www.verkooyen.nl/
![Page 12: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/12.jpg)
Wirtschaftsdüngeraufbereitung
Verfahren Beschreibung Anmerkungen Kosten (pro m³)
Fermentation Biogas-Erzeugung Türöffnertechnologie Geruchsreduktion 0 €1
Separation Pressschnecken Dekanter
Konzentration der Nährstoffe im Feststoff 0,25 – 1,30 €
Eindampfung Dekantierung+ Vakuum-Evaporation
50 % Destillat Ammonium-Sulfat-Lösung (7%) Hoher Wärmebedarf
4,11 €
Ultrafiltration Dekantierung + Ultrafiltration + Umkehrosmose
35 % Permeat Hoher Stromverbrauch 5,35 €
Strippung Dekantierung + Ausfällung + Ammoniakwäsche
70 % Abwasser Ammonium-Sulfat-Lösung (38%)
4,73 €
12 Neue Entwicklungen: Ausfällung Biologisch (P-bac), Elektrochemisch (MAP), Wasser-Biofilter 1 Erlöse = Kosten bei Verkaufserlös von 4,7 cent/kWh Primärenergie
![Page 13: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/13.jpg)
Fermentation
• Türöffner-Technologie • Geruchsreduktion • Hygienisierung möglich • Energieproduktion • Homogener Gärrest • Nährstoffe besser pflanzenverfügbar • Transportmenge nur gering reduziert
13
KTBL, 2014; Foged, 2011
Abbildung: KTBL, 2014
![Page 14: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/14.jpg)
Separation
14
Verändert nach KTBL, 2008
Masseauf-teilung (%)
TM (%) Nges kg/m³
NH4 kg/m³
P2O5 kg/m³
K2O kg/m³
Feste Phase 10 31 8,7 2,9 5,6 5,5
Flüssige Phase 90 3,8 4,7 2,9 2,0 5,5
Zulauf
Auslauf Flüssige Phase
Ausstoß feste Phase
Gesamtkosten: 0,25 €/m³ ohne zus. bauliche Anlagen Abhängig von der Auslastung
Abbildung: KTBL, 2008
![Page 15: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/15.jpg)
Eindampfung
Masseauf-teilung (%)
TM (%) Nges kg/m³
NH4-N kg/m³
P2O5 kg/m³
K2O kg/m³
Dekanter – fest 17 22 8,1 3,8 9,5 3,2
Konzentrat 27 12 5 0 2,9 21
Destillat 52 0 ~ 0 ~ 0 0 0
Ammonium-Sulfat-Lösung 4 7 70 70 0 0
15
Verändert nach MKR-Metzger, 2014
Verd
ampf
er
Sep. Gärrest flüssig
Wärme
Schwefel-Säure ## dahinterASL-Lösung
Konzentrat
Destillat
Gesamtkosten: 4,11 €/m³ incl. Verkauf ASL Sehr hoher Wärmebedarf
![Page 16: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/16.jpg)
Ultrafiltration, Umkehrosmose
16
Verändert nach KTBL, 2008
Masseauf-teilung (%)
TM (%) Nges kg/m³
NH4-N kg/m³
P2O5 kg/m³
K2O kg/m³
Dekanter – fest 14 26 8,0 4,6 10,8 3,9 Dekanter - flüssig 86 3,3 4,6 3,0 0,9 5,8
Filtrat Ultrafiltration 17 1,0 2,7 n.b. 0 5,2 Konzentrat UF+UO 34 6,5 10,5 n.b. 3,2 12,1
Permeat Umkehrosmose 35 0 0 0 0 0
Gesamtkosten: 5,35 €/m³ Sehr hoher Strombedarf
![Page 17: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/17.jpg)
Neue Entwicklungen
• Nitrifikation/Denitrifikation − Über „Constructed Wetlands“ − Nährstoffverlust − Vorher Ausfällung der Nährstoffe!
• Ausfällung − Biologisch − P-bac (Fa. Fritzmeier) − Vorteil: Keine Konzentration der Schwermetalle
− Elektrochemisch − MAP-Fällung (Fraunhofer) − Elektrolytische Rückgewinnung von MAP (Struvit)
17
![Page 18: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/18.jpg)
Aufbereitung und Transport
TransportkostenAufbereitungskosten
Kurze Distanz
Mittlere Distanz
Weite Distanz
18
![Page 19: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/19.jpg)
Verfahrenskombination Separation – Vergärung
Idee:
• Einnahmen/Einsparung
− Methanproduktion (360 kWh Primärenergie pro m³ Feststoff) − Reduktion Transport − Güllelager am Veredelungsbetrieb
• Kosten − Separation − Nährstoffzentrum
19
Veredelungs-betriebe
Biogasanlage Ackerbau-
region
Feste Phase
Flüssige Phase: Verbleib in Veredelungsregion
Ackerbau-betriebe
Gärrest
![Page 20: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/20.jpg)
Verfahrenskombination Separation – Vergärung
20
Zusätzlicher Aufwand Kosten
€/m³ Feststoff
€/m³ Feststoff
Erzielbare Einsparungen Erlöse
Aufbereitung 0,25 2,00 Güllelager Veredelungsbetr.
Transport (150 km) 22,50 14,60 Strom/Wärme (1000 kW*5 ct)
Biogasanlage 16,00 4,00 Effizientere N-Nutzung (30 %)
Weitertransport (25 km) 3,75 22,50 Transport1 (150 km)
Ausbringung 3,50 3,50 Ausbringung
Summe 46,00 46,60 Summe
1 Durch den hohen Nährstoffgehalt des Feststoffs kann pro m³ exportierten Feststoff 1,8 – 2,8 m³ Separierte Flüssiggülle auf die eigene Fläche ausgebracht werden
Modellbiogasanlage 500 kW elektrischer Leistung 33 000 t separierte Schweinegülle als Input (150 000 Mastplätze)
![Page 21: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/21.jpg)
Politikoptionen
Ansatz über unterschiedliche Methoden • Regulatorisch
• Grenzwerte • Finanziell
• Besteuerung der Nährstoffproduktion
• Kommunikativ • Beratung
• Innovation
Maßnahmenorientiert Zielorientiert
• Vieh-dichte
• Stickstoff-bilanz
• Nährstoff-effizienz
• Nitrat im Grundwasser
21
Verändert nach Oenema, 2011 und Schroeder et al., 2003
Politikansätze
![Page 22: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/22.jpg)
Wirtschaftsdünger-Politik, Niederlande
• Quoten für Tierhaltung − Schwein − Geflügel − Nachfolgeregelung für Milchquote
• Förderung Aufbereitung und Export − Obligatorische Aufbereitung für
aufstockende Betriebe (geplant) • MINAS (1998-2006)
− Besteuerung hoher Nährstoffüberschüsse (Hoftorbilanz)
• Fruchtartspezifische Düngung (ab 2006)
Auswirkungen: - Höhere Anforderungen an die Ausbildung
und das Wissen der Landwirte - „Entsorgung“ von Wirtschaftsdünger teurer + Sinkende Nährstoffverluste + Höhere Ökoeffizienz • Steigende Pachtpreise für
Landwirtschaftliche Nutzflächen
22
Nach Oenema, 2014
![Page 23: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/23.jpg)
Fazit
Problem • Umweltbelastung der konzentrierten Tierhaltung ist vorhanden • Gesellschaftlicher Druck zur Lösung des Problems
Mögliche Lösungen • Flächenbindung der Tierhaltung • Überregionaler Nährstoffaustausch
ABER: Nährstoffaustausch wird derzeit nicht praktiziert • Zu teuer • Keine zwingende Notwendigkeit Politikoptionen • Finanzielle Förderung von Technikeinsatz • Regulierung der Situation
23
![Page 24: Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler ... · Wirtschaftsdüngeraufbereitung und überregionaler Nährstoffaustausch. Peter Schießl. 1, Christine Krämer. 2, Knut Ehlers](https://reader030.vdokument.com/reader030/viewer/2022011812/5e22111be2750519375aab89/html5/thumbnails/24.jpg)
Vielen Dank!
Für weitere Fragen, Informationen zu Quellen und Berechnungsgrundlagen gerne per Mail an [email protected] Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!
24