Göbel Hotels****

Adresse: Rotenburg Heinz-Meise-Straße 98 a.d.FuldaTel.:06623-88-11 00Fax:06623-88-84 10

www.goebels-rodenberg.de

Leonardo 2013: Ákos Pál 1/11.D KlasseVeres Péter Gimnázium,Szakközépiskola és

Szakképző

** GÖBEL HOTELS**

Allroundtalent in reizvoller lage:

Das Göbel Hotel Rodenberg liegt im Herzen Deutchlands.Sie erreichen es bequem aus allen Richtung über die guten Anbindungen zu den Autobahnen A4, A5 und A7.

Göbel hotel arenaDas Hotel hat eine Arena, wo man

verschiedene Veranstaltungen organisiert.

FRIKADELLE THÜRINGER ART

• Zutaten:• Schweinehackfleisch,Zwiebel,Eier,• Semmmelbrösel,Majoran,Kümmel,• Salz,Pfeffer,Knoblauchzehe,Paprika• pulver(süß)

• Zubereitung:• Das Schweinehackfleisch mit

Salz,Pfeffer,Kümmel,Majoran würzen.Das Knoblauch und die gewürfelte Zwiebel dazugeben.

• Weiter 1 oder 2 Eier und mit Semmelbrösel mischen.Dann kleinere Klößchen formen.

FRIKADELLE THÜRINGER ART

Reihe

Zutaten Zuberaitung Bemerkung

1 Schweinehackfleisch, Salz, Pfeffer, Majoran, Zwiebel, Kümmel, Knoblauch

Das Schweinehackfleisch mit Salz,Pfeffer,Kümmel,Majoran würzen.Das Knoblauch und die gewürfelte Zwiebel dazugeben.

2 Ein oder zwei Eier und Semmel

Weiter 1 oder 2 Eier und mit Semmel mischen.

3 Dann kleinere Klößchen formen und anbraten 160 CO

Unsere Tätigkeiten in unserer Freizeit

• Wir waren in der Stadt,wo wir viele Sehenswürdigkeiten gesehen haben.

Palatschinken mit schweinehackfleisch Füllung nach

Hortobagyer art• Zutaten: Palatschinken

• Eier• Mehl• Salz• Öl

• Milch oder wasser• Zutaten: Schweinehackfleisch

füllung• Schmalz• Zwiebel

• Gewürzpaprika• Salz,Pfeffer,Kümmel,Knoblauch

• Schweinehackfleisch• Wasser

• Zutaten:Paniren• Mehl• Eier

• zsemlemorzsa

Zubereitung• Zubereitung:• Also, wir machen eine Pörköltbasis.Wir erhitzen den Schweineschmalz und wir

geben dazu die gewürfelte Zwiebel.Wir bestreuen mit Gewürzpaprika.Dann geben wir dazu das Schweinehackfleisch.Und wir mischen zu dem Hackfleisch sauere Sahne.Wir schmecken das Schweinehackfleisch noch mit Salz und Pfeffer.

• Und natürlich bereiten wir noch das Kartoffelpüree.Die gekochten Kartoffeln verrühren wir mit geschmolzenen Butter und mit heißer Milch.Am Ende bestreuen wir mit Salz und Pfeffer.Oft gibt man dazu auch Muskatnuss.

Erlebnisse

• Wir waren in der Stadt, wo wir uns umgesehen haben. Wir haben uns sehr gut gefühlt.

Erfahrungen

• Ich kann sagen,dass das deutsche Essen nicht so schmackhaft ist wie das ungarische Essen.

Abschied nehmen

• Ich freue mich, dass ich in diesem Monat hier war, und ich in der Küche geholfen habe.

• Ich habe viele Erfahrungen gesammelt.