herzlich willkommen zum 5.webinar · mini-solar beet . aber bitte: torffrei ! foto: internet,...
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Herzlich
Willkommen
zum 5.Webinar
(c) Christine Nimmerfall, www.lebendiges-naturerleben.de
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Übersicht 5 Webinare
1.Rund ums Saatgut
2.Keimen und Wachsen
3.Mischkultur
4.Düngung
5.Kübelgärtnerei
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5. Kübelgärtnerei
• Terra Preta
• Square Food Gardening – Gärtnern im
Quadrat
• Kübelgärtnerei
– Kübel und Balkonkästen
– Vertikale Lösungen
– Hochbeete
– Kreative Ideen
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Terra Preta
• Terra Preta wurde in den 1960er Jahren
im Amazonasbecken von Archäologen
entdeckt.
• Rund 10 % der Fläche Amazoniens sind von
Terra Preta bedeckt
• Video zu Terra Preta auf Youtube:
http://www.youtube.com/watch?v=62JvVt4v-gw
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Terra Preta
Bild-Quelle http://www.ithaka-journal.net/terra-preta-ein-modell-fur-regionales-stoffstrommanagement
Terra Preta, über 1m tief
Nährstoffarmer Boden im Amazonasbecken
8 -12.000 Tongefäße je Hektar
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Terra Preta
Was wurde in dieser Erde gefunden: • Pflanzenrückstände • Knochen • Fischgräten • Tonscherben • Menschliche Exkremente • Holzkohle • Asche • Mikroorganismen
Bild-Quelle: http://www.ithaka-journal.net/terra-preta-ein-modell-fur-regionales-stoffstrommanagement
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Kompost-Fermentation
Unterschiede zwischen:
Fäulnis Rotte Fermentation
(Kompost bis 70°C) (bis 40°C)
Wasserstoffverbindungen Sauerstoffverbindungen
Sauerstoffverbindungen und
organische Bausteine
Methan Kohlendioxid
Zucker und Kohlenstoffdioxid
(wie bei Photosynthese)
Ammoniak Nitrat Aminosäuren, Proteine, Fermente
Phosphorverbindungen
toxisch für Bodenleben
Bodenleben fördernd,
Strukturabbau
Bodenleben fördernd,
Strukturaufbau
Energieverluste, flüchtige Stoffe
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Holzkohle
• Hat eine poröse Struktur mit vielen
Hohlräumen
• Kohle bietet aerobe und anaerobe Räume
(mit und ohne Sauerstoff)
• Speichert Wasser und Nährstoffe
• Idealer Lebensraum für Bodenorganismen
• Bindet Gerüche (Komposttoilette)
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Humus
• Humusgehalt:
– Ackerböden – oft nur noch 3%
– Gartenböden – selten mehr als 5%
– Terra Preta 10 bis 20%
Der Phosphor- und Stickstoffgehalt in Terra
Preta ist etwa fünfmal so hoch wie in
normalen Böden.
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Humus
Quelle: http://hypersoil.uni-muenster.de/0/03/01.htm
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Humus
• Humusabbau:
– Wind und Wassererosion
– Verlust der Bodenfruchtbarkeit
– Zerstörung der Lebensgrundlagen
Bild-Quelle: https://www.springerprofessional.de/servlet/contentblob/2338702/articleImg/606203.jpg
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Vorteile von Terra Preta
– Fruchtbare Böden ohne mineralische
Düngung
– Hohes Wasserspeichervermögen
– Stabiler Dauerhumus
– Günstige Porenstruktur – besserer
Luftaustausch
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Vorteile von Terra Preta
– Keine Nährstoffauswaschung
– Reduktion von Treibhausgasemissionen
– Förderung von Wurzelmykorrhizen
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Herstellung von Terra Preta
im Garten
– Organische Abfälle gut mit EM (Effektive
Mikroorganismen, Verdünnung 1:50)
besprühen
– Schicht für Schicht mit Holzkohlepulver
bestreuen (bis zu10% Volumen)
– Material verdichten, luftdicht abschließen
– 3 Wochen Fermentation anaerob dann im
Garten mit Erde abgedeckt 6 Monate reifen
lassen
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Gärtnern im Quadrat
120 cm
120 cm
Tomate 1
Tomate 1
Gurke 1
Paprika 1
Buschbohnen 9
Karotten 16
Spinat 9
Basilikum 4
Brokkoli 1
Radieschen 16
Blatt- od. Pflücksalat
4
Blumen- Weiß- od. Rotkohl
1
Zwiebel 16
Pflücksalat 4
Kohlrabi 9
Rote Bete 9
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Gärtnern im Quadrat
• In ein Quadrat mit 30 x 30 cm passen:
jeweils 1 Pflanze: Tomate, Paprika, Chilli,
Brokkoli, Kopfkohl, Aubergine, Gurke
jeweils 4 Pflanzen: Pflücksalat, Petersilie,
Schnittlauch, Basilikum, Kohlrabi, Mangold
jeweils 9 Pflanzen: Buschbohnen, Spinat,
rote Bete, Mairübchen
jeweils 16 Pflanzen: Karotten, Radieschen,
Zwiebeln, Lauchzwiebeln
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Befüllen von Kübeln und
Kästen
• Bei Gefäßen die höher als 40 cm sind, sollte
unten eine Drainageschicht z.B. mit Blähton
eingebracht werden
• Gießen über einen Wasser-Einfüll-Stutzen,
Pflanzen saugen Wasser von unten, Erde
verdichtet nicht
• Regelmäßige Zufuhr von Nährstoffen,
gießen mit EM verbessert die Aufnahme von
Dünger und belebt die Erde
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Anna Linde Leipzig
Foto von Gudrun Walesch erhalten
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Balkonkasten
Foto: Christine Nimmerfall, Balkonkasten 80 cm, 5 Kohlrabi
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Balkonkasten
Foto: Christine Nimmerfall, Balkonkasten 80 cm, Schnittsalat Mischung
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Foto: https://www.facebook.com/gartenbahnhof/photos_stream
Gartenbahnhof Ehrenfeld
1.1
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Mörtelwanne, 10 Liter Eimer
Foto: Christine Nimmerfall
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Patenteimer – do it yourself
http://www.poetschke.de
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Holzfass, 20 Liter Tank
Foto: Christine Nimmerfall
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Urban Oase Dortmund
Foto von Gudrun Walesch erhalten
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Holz und
Dachziegel
speichern Wärme
und halten sie
sehr lange.
Foto: Christine Nimmerfall
Mini-Solar Beet
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Aber bitte:
torffrei !
Foto: Internet, Quelle nicht mehr bekannt
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Foto: Christine Nimmerfall,
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Palettengarten Linden Nord
Hannover
Foto von Gudrun Walesch erhalten
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Ausrangierte Einkaufswägen
Foto: Christine Nimmerfall, o-pflanzt-is, München
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Scharfe Gärten Solingen
Foto von Gudrun Walesch erhalten
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P
A
P
R
I
K
a
i
m
R
e
i
s
s
a
c
k Foto: Christine Nimmerfall, o-pflanzt-is, München
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Kartoffeln im
Reis-Sack
Foto: Christine Nimmerfall, o-pflanzt-is, München
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Stadtgarten Nürnberg
Foto von Gudrun Walesch erhalten
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Küchengärten Limmer
Foto von Gudrun Walesch erhalten
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Kartoffelturm mit Reifen
Foto: Christine Nimmerfall
Foto: Christine Nimmerfall, links: Permakultuhof Fam. Hundsberger, Österreich, rechts: o-pflanzt-is, München
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Tomaten im Strohballen
Mai 2008 Tomatensorte: Matina
Mitte Juli 2008
Foto: Christine Nimmerfall
Das Stroh muss vor dem Bepflanzen gewässert und mit Stickstoff z.B. Brennnesel-jauche ange-reichert werden.
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Erbsen
Foto: Christine Nimmerfall, o-pflanzt-is, München
Foto: Christine Nimmerfall,
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Mandalabeet
mit Mini-
Hügelbeeten
Foto: Erwin Zachl
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Hügelbeet
1. Grobe Äste 2. Feineres Astwerk
3. Grassoden, Laub, Stauden 4. Grobkompost 5. Gartenerde Foto: Christine Nimmerfall
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Junge Birkenstämme
Foto: Christine Nimmerfall, o-pflanzt-is, München
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Gartenbahnhof Ehrenfeld
Foto: https://www.facebook.com/gartenbahnhof/photos_stream
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Foto: https://www.facebook.com/gartenbahnhof/photos_stream
Gartenbahnhof Ehrenfeld
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Hochbeet – Recycling
Kunststoff Kompostsilo
Foto: Christine Nimmerfall, Weihenstephan
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Berolina Fläche Berlin
Foto von Gudrun Walesch erhalten
Gabionen mit Kokos-matten ausgekleidet
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Foto: Christine Nimmerfall,
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Foto: Christine Nimmerfall, Weihenstephan
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Allmende_Kontor Garten in
Berlin
Foto von Gudrun Walesch erhalten
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Hochbeet
Foto: Christine Nimmerfall, Tollwood, München
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Hochbeet aus Paletten
Foto: Christine Nimmerfall, o-pflanzt-is, München
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Foto: Christine Nimmerfall, Minbacher Waldgarten
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Kräuterkreuz mit
Ziegelsteinen
Foto: Internet, Quelle nicht mehr bekannt
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Klunkergarten Berlin
Foto von Gudrun Walesch erhalten
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Stadtgarten Nürnberg
Foto von Gudrun Walesch erhalten
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hack-museumsgARTen
Ludwigshafen
http://museumsgarten.donnerhuf.de/, Foto von Norbert Hufler
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http://museumsgarten.donnerhuf.de/, Foto von Norbert Hufler
hack-museumsgARTen
Ludwigshafen
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Kräuterturm
Foto: Christine Nimmerfall, Paradiesgarten Lechbruck
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Salat-Turm
Foto: Bernhard Gruber, http://www.perma-norikm.net/
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Gemüse-Insel
Foto: Maag Design, http://www.paradiesgarten.eu/
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Badewannen-Biotop
Foto: Christine Nimmerfall, Paradiesgartl, Österreich
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Folientunnel, Rankgitter,
Wärmefalle
Foto: Christine Nimmerfall, Paradiesgartl, Österreich
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Wärmefalle mit Dachziegeln
Foto: Bernhard Gruber, http://www.perma-norikm.net/
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Frühbeet
tiefergelegt
Foto: Christine Nimmerfall
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Natürliches Insektenhotel
Foto: Christine Nimmerfall
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Urbanes Insekten Hotel
Foto: Astrid Gelaudemans
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Betonsteine mit Sukkulenten
Foto: Christine Nimmerfall
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Literatur
Gärtnern im Quadrat Reiche Ernte auf kleinstem Raum Anne-Marie Nageleisen, Ulmer Verlag Anders gärtnern Permakutltur Elemente im Hausgarten Margit Rusch, Ökobuch
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Vielen Dank für Eure
Teilnahme am Webinar,
viel Erfolg und gutes
Gelingen in
Euren Projekten
Christine Nimmerfall