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WEINHERSTELLUNG SEIT 1929
Cantine Scolari - via Nazionale,38 - Raffa di Puegnago (Bs) - Italia - Phone e Fax +39 0365 651002 - www.cantinescolari.it
Serviertemperatur: 18°-20° C
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Der Wein:Das authentische Mikroklima der Region in der die Traube wächst, machen den Weinzu einer Rarität, der nur im VALTENESI angebaut wird und den gleichnamigen, autochthonen Namen der Rebe erhalten hat. RRubinrot von mittlerer Intensität, leicht würziges Aroma mit süsser fruchtiger Note. Würzig trocken und lebhaft mit leicht bitterem Nachgeschmack.Passend zu dunklen und hellen Fleischgerichten
Reifen / Altern:3 Monate in der Flasche
Herstellung:traditionelle Gärung und Reifung in Edelstahlfässern
Weinrebe:Groppello
Weinsorte:Garda Classico Groppello DOC(amtlich überwachte Herstellung)