konzept zur stärkung der mint-fächer am sz am rübekamp eberhard dobers
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Konzept zur Stärkung der MINT-Fächer
am SZ am Rübekamp
Eberhard Dobers
MINT-Fächer am SZ am Rübekamp
Leistungskurse Mathematik
Biologie
Chemie
Physik
Ernährungswissenschaft
Bio- und Lebensmitteltechnologie
Grundkurse Mathematik
Informatik /Informationstechnologie
Biologie
Chemie
Physik
Das Programm des SZ am Rübekamp zur Stärkung der MINT Fächer hat folgende Ziele:
1. Jugendliche für Naturwissenschaften zu begeistern
2. den Unterricht nach den Organisationsprinzipien einer Bildung für nachhaltige Entwicklung zu gestalten
- Interdisziplinäres Wissen - Partizipatives Lernen - Innovative Strukturen
3. Alle Innovationen sind im Regelstundenplan und ohne eine einzige Ausnahme von den allgemeinen Rechtsmitteln zu realisieren.
• Millionen neuer Verknüpfungen im Gehirn werden
gebildet, andere verschwinden.
Das Gehirn der Teenager explodiert geradezu.
• Die neuen Informationswege werden zunächst
beliebig vernetzt.
• Das Teenagergehirn ist eine Großbaustelle.
Dies kann zur Orientierungslosigkeit,
aber auch zum Aufruhr im Gehirn führen.
Die positive Kehrseite des Aufruhrs im Gehirn zeigt sich bei den Jugendlichen in folgenden Haltungen und Bedürfnissen
• Spaß haben wollen
• Neugier
• Sinnsuche
• Suche nach Herausforderungen
• Suche nach Anerkennung
Meine Überzeugung
1. Natur und Naturwissenschaften sind so faszinierend, dass sie diese Bedürfnisse befriedigen können.
2. Die Jugendlichen müssen den Naturwissenschaften nur begegnen.
3. Schule muss diese Begegnungen organisieren.
Oberstufenprofil „Nachhaltige Chemie“
Das Profil besteht aus dem Leistungskurs Chemie und den Grundkursen Biologie und Politik, kombiniert mit einem Methodenkurs.
Der Unterricht wird überwiegend im Zentrum für Umweltforschung und nachhaltige Technologien (UFT) an der Universität Bremen durchgeführt.
Das experimentelle Arbeiten im Labor steht im Vordergrund.
Das Profil vermittelt eine direkte Zusammenarbeit mit Wissenschaftlern.
Das Profil legt Grundlagen für interdisziplinäres forschendes Arbeiten.
Das Profil bietet die Möglichkeit, Verknüpfungen zwischen den Natur- und Sozialwissenschaften in ausgewählten Projekten kennen zu lernen.
Das Profil bietet eine hervorragende Grundlage und Orientierung für eine
naturwissenschaftliche Berufslaufbahn.
Innovative Strukturen: verschiedene Lernorte
Chemie
I.Proteine• Aufbau von Proteinen• Aufbau von Aminosäuren
II. Lipide
• Extraktion v. Fetten aus Pflanzen• Synthesen von Fetten• Fettsäuren (unges./ges.)• Funktion v. Fetten im menschlichen Organismus
III. Kohlenhydrate
• Monosaccharide• Disaccararide• Polysaccararide• Chitin
Biologie
VerdauungsorganeI Proteine •Verdauung von Proteinen•Aufbau der DNA•Proteinbiosynthese
II Fette• Verdauung von Fetten• Fette im Organismus
III Kohlenhydrate• Verdauung• Wichtige Zucker im Stoffwechsel• Industriezucker und seine Probleme
IV Vitamine und Mineralstoffe• Krankheiten
Politik
I. Welternährung: • Nahrungsmittelproduktion• Verteilungsgerechtigkeit• Weltbevölkerung• Genmanipulierte Nahrungsmittel •„We feed the world“ (Film)
II. Wirtschaftliche Interessen: • Werbung• Lobbyismus
III. Ernährungsverhalten: • Fehlernährung in reichen Ländern• Mangelernährung in armen Ländern• Gesunde Ernährung mit praktischen Beispielen
Interdisziplinäres Curriculum „Ernährung“
Nr.
Thema des Projektes Namen der SuS Kooperation mit…
1 Primark, KIK & Co. - Textildiscounter importieren T-Shirts, die mit Textilfarben auf schwermetall- & Azofarbstoffbasis gefärbt sind, stimmt das??
Laura Hanna Janne
IFAM Fraunhofer Inst. für Materialforschung GEO H. Anders
2 Biohaarfärbemittel im Test – Henna, Krapp und andere alte Färbemethoden im Vergleich
Miriam RiekeJennifer
Friseur im ¼Dermatologe
3 Wirkung von Glykolen auf Erdöl – BP und die Ölkatastrophe im Golf von Mexiko
Thomas, Dilan, Sven
AG BalzerDr. U. Schüssler
4 Untersuchung von Saponinen aus Pflanzen auf molluszide Wirkung im Vergleich zu herkömmlichen Mitteln
Kevin , Nicolas, Martin, Nico
BiogartenAG NehlsAG HeyserDr. I. Dobner
5 Klimakiller Kuh? – Methanproduktion durch Variation der Futterzusammensetzung mit Hilfe eines Labor-Pansen-Modells
KarolSvenFinn
TiHo HannoverTierarztSchlachthof HB
6 Entkoffenierung von Röstkaffee – Reaktionsdauer und Temperaturvariation haben einen Einfluss auf die Konzentration
Felix Arne
BiogartenJacobs
Interdisziplinäres forschendes Lernen: Projektarbeit
Jeder mit jedem
Mittelstufe
OberstufeStudis
ReferendarInnen
WissenschaftlerInnen
LehrerInnen
Profs
Innovative Strukturen: Kommunikation und Lehre
Innovative Strukturen: Kooperationen
1. Trägerschaft des Oberstufenprofils
2. Netzwerk von Kooperationspartnern
Wünsche, Anregungen, Erwartungen
1. an die Wirtschaft
Verstetigte Kooperationsvereinbarungen / Patenschaften bzgl.
• Praktikumsmöglichkeiten
• Betriebserkundungen
• Experten als Referenten für - den Fachunterricht
- und die Studien- und Berufsorientierung
2. an die Politik
• Überarbeitung der Regularien für die Gymnasiale Oberstufe
• Überprüfung des Schulstandortkonzeptes / Anzahl der Profile
Das Engagement lohnt sich
Alle Abiturientinnen und Abiturienten des ersten Durchgangs studieren ein MINT-Fach.
Die Lehrkräfte erleben mehr Spaß, Erfolg und Anerkennung und genießen den direkten Wissenschaftskontakt.