leckere siebenbÜrgische und rumÄnische spezialitÄten · salam sibiu rumÄnisch original...
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Mici
Mici
Bei uns schmeckt jeder Bissen nach Tradition, weshalb unsere Mici (Mititei) bekannt und beliebt sind. Aufgrund der hohen Nachfrage bieten wir inzwischen acht verschiedene Sorten an. Die Mici sind je nach individuellem Geschmack mit mehr oder weniger Knoblauch und verschiedenen Arten von Fleisch zubereitet. Dadurch ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Artikel-Nr. Einheit Preis
Mici (Schweinefleisch) 3135 0,8 kg 6,50 EUR Mici klassisch (Rind & Schwein) 3100 0,8 kg 6,75 EURMici Spezial (Rind, Schwein & extra Knoblauch) 3110 0,8 kg 6,75 EUR Mici (Rind, Schwein & Schaf) 3105 0,8 kg 7,00 EURMici (Rindfleisch) 3125 0,8 kg 7,75 EURMici (Schweine- & Schaffleisch) 3115 0,8 kg 7,80 EUR Mici (Rind- & Schaffleisch) 3120 0,8 kg 8,00 EURMici (Schaffleisch) 3130 0,8 kg 8,50 EUR
Grill-Spezial
Artikel-Nr. Preis / Einheit
NACKENSTEAKS Nackensteaks natur (4 Stück ca. 600 g) 3715 5,80 EUR / kg Nackensteaks mit Hausmarinade (4 Stück ca. 600 g) 3712 6,20 EUR / kg Nackensteaks mit Kräutermarinade (4 Stück ca. 600 g) 3713 6,20 EUR / kg
LUMMERSTEAKS Lummersteaks natur (4 Stück ca. 500 g) 3710 6,80 EUR / kg Lummersteaks mit Hausmarinade (4 Stück ca. 500 g) 3707 7,20 EUR / kg Lummersteaks mit Kräutermarinade (4 Stück ca. 500 g) 3708 7,20 EUR / kg
Krakauer Würstchen (ca. 550 g) 3023 6,49 EUR / kgRostbratwurst (ca. 500 g) 3057 5,50 EUR / kgKäseknacker (ca. 400 g) 3058 6,50 EUR / kgDünne Griller (ca. 300 g) 3059 9,90 EUR / kg Zwirnwurst (ca. 400 g) 3065 10,90 EUR / kg Salsiccia (Bratwurst italienischer Art mit Fenchel (ca. 500 g)) 3067 15,00 EUR / kg Chorizo zum Grillen (ca. 380 g) 3068 7,50 EUR / kgKachelfleisch (ca. 1 kg) 3097 6,90 EUR / kg
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W
GERÄUCHERTE BRATWURST
Nach siebenbürgischer Art mit Knoblauch, mild geräuchert.
2 Stück, ca. 300 g vakuumiertohne Paprika Art.-Nr. 3010mit Paprika Art.-Nr. 3015MHD 45 Tage
8,50 EUR / kg
VIRSLI
Herzhafte dünne Würstchen aus Schaf- und Schweinefleisch mit einer leichten Rauchnote.
ca. 450 gArt.-Nr. 3064MHD 4 Wochen
9,90 EUR / kg
FRISCHE BRATWURST
Nach siebenbürgischer Art mit frischem Knoblauch.
2 Stück, ca. 300 g vakuumiertohne Paprika Art.-Nr. 3021mit Paprika Art.-Nr. 3022MHD 7 Tage
7,50 EUR / kg
KNOBLAUCHWURST LUFTGETROCKNET
Nach siebenbürgischer Art mit Knoblauch, mild geräuchert und getrocknet.
ca. 250 g vakuumiert Art.-Nr. 3011MHD 16 Wochen
10,90 EUR / kg
ZWIRNWURST
Dünne, lange und geräucherte Wurst, herzhaft im Geschmack.
ca. 400 g vakuumiert Art.-Nr. 3065 MHD 6 Wochen
9,50 EUR / kg
SOMMERWURST
Siebenbürgische Kochsalami- spezialität aus bestem Fleisch und Speck hergestellt, herzhaft, mit Knoblauch.
ca. 450 g vakuumiert Art.-Nr. 3055 MHD 12 Wochen
9,50 EUR / kg
SALAMI „TRANSSYLVANIA“
Schnittfeste Salami, luftge-trocknet. Leicht geräucherte Rohwurst aus magerem Schweinefleisch.
ca. 350 g vakuumiertArt.-Nr. 3014MHD 12 Wochen
13,90 EUR / kg
Wurst Wurst
WurstWurst Bestellen Sie unter 05242 985 900 5www.winklerswurst.de4
PRESSWURST
Aus magerem Schweinekopffleisch, mit viel frischem Knoblauch abge-schmeckt.
ca. 400 g vakuumiert Art.-Nr. 3020MHD 6 Wochen
8,50 EUR / kg
KRENWÜRSTCHEN
Hausgemachte, leicht geräucherte, knackige Heißwurst im zarten Saitling nach Wiener Art.
ca. 400 g vakuumiertArt.-Nr. 3045MHD 4 Wochen
9,90 EUR / kg
PARISER FLEISCHWURSTFeine Schinkenwurst nach siebenbürgi-scher Art mit frischem Knoblauch, heiß geräuchert.
ca. 400 g vakuumiert MHD 6 Wochen / Art.-Nr. 3050
GEFLÜGEL PARISERca. 400 g vakuumiert MHD 6 Wochen / Art.-Nr. 3867
8,50 EUR / kg
BLUTWURST
Blutwurst im Naturdarm, leicht geräuchert, mit Speckwürfeln.
ca. 250 g vakuumiert Art.-Nr. 3085MHD 4 Wochen
7,95 EUR / kg
LEBERWURST
Feine Leberwurst mit Zwiebeln, im Naturdarm, leicht geräuchert.
ca. 250 g vakuumiertArt.-Nr. 3090MHD 4 Wochen
7,95 EUR / kg
KOCHWURST
Nach siebenbürgischer Art – ideal zum Braten, kann jedoch auch kalt verzehrt werden.
ca. 300 g vakuumiertmit Reis: Art.-Nr. 3095 ohne Reis: Art.-Nr. 3094
7,95 EUR / kg
Wurst Wurst
WurstWurst
mit oder ohne Reis
SALAM SIBIU RUMÄNISCH
Original traditionelle Salami aus Schwei-nefleisch, hergestellt in Rumänien.470 g / Art.-Nr. 1507 / MHD 6 Wochen
13,90 EUR / Stück
NEU
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KAISERFILET
Feines, mageres Kaiserfilet aus dem besten Fleisch vom Schwein.
ca. 400 g vakuumiertArt.-Nr. 3702MHD 6 Wochen
10,90 EUR / kg
KASSELER NACKEN(MUSCHI TIGANESC)
Heiß geräucherter Nacken.
ca. 500 g vakuumiert Art.-Nr. 3704MHD 6 Wochen
8,10 EUR / kg
BACKE IN GECH GEKOCHT
In Gech gekochte Schweinebacke, mit Knoblauch eingerieben und in Paprika gewälzt.
ca. 500 g vakuumiertArt.-Nr. 3035MHD 12 Wochen
8,00 EUR / kg
HUHNPASTRAMI
Saftig, zarte Hähnchenschenckel mit einer leichten Rauchnote nach Kasseler Art hergestellt.
ca. 400 g vakuumiertArt.-Nr. 3865MHD 4 Wochen
7,50 EUR / kg
Kochpökelware Kochpökelware
DICKE RIPPEGERÄUCHERTca. 700 g vakuumiert / Art.-Nr. 3071MHD 8 Wochen
4,99 EUR / kg
DÜNNE RIPPE GERÄUCHERTca. 900 g vakuumiert / Art.-Nr. 3072MHD 8 Wochen
4,99 EUR / kg
KochpökelwareKochpökelware
GERÄUCHERTE HINTERHAXEN
Nach unserem Traditionsrezept aus Siebenbürgen hergestellt, deftig im Geschmack.
ca. 800 g vakuumiertArt.-Nr. 3070MHD 12 Wochen
5,50 EUR / kg
KAISERSPECK
Deftiger Schweinebauchspeck, sorgfältig gewürzt und mariniert, dann gepökelt, leicht geräuchert und gekocht.
ca. 400 g vakuumiertArt.-Nr. 3030MHD 6 Wochen
8,45 EUR / kg
In unserem Haus werden täglich viele verschiedene Sorten an hauseigener Kochpökelware hergestellt. Wie der Name schon verrät, wird die Fleischmasse erst gepökelt, dann gekocht und bei Bedarf geräuchert.
Bei der Produktion erhält das rohe Fleisch durch Zugabe von Salz und Pökelstoffen seine lange Haltbarkeit. Durch das traditionelle Räucher- und Reifeverfahren bekommt das Fleisch den ausgewo-genen Geschmack und die besondere Farbe.
NEU
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GEMAHLENE GRIEBEN
Fein gemahlene Grieben.
200 g in transparenter RechteckschaleArt.-Nr. 3024MHD 8 Wochen
3,00 EUR / Stück
Unsere Grammeln produzieren wir täglich frisch in unserem Unternehmen. Dafür wird geschnittener Speck in der Pfanne ausgelassen. Nach dem Braten werden die fertigen Grammeln von
dem Fett getrennt und ca. 24 Stunden gekühlt. Erst wenn sie nicht mehr heiß sind, verpacken unsere Mitarbeiter diese händisch in die dazu vorgesehenen Verpackungen.
SCHMALZ
Heller, feiner Schweineschmalz.
500 g in transparenter Rechteckschale Art.-Nr. 3026 MHD 12 Wochen
2,30 EUR / Stück
GRIEBENSCHMALZ
Griebenfett mit Grieben und Röst-zwiebeln, herzhaft und deftig im Geschmack.
250 g in transparenter RechteckschaleArt.-Nr. 3025MHD 12 Wochen
2,75 EUR / Stück
GRAMMELN
Ausgelassene Schweinespeckwürfel, in großen Stücken, herzhaft und deftig im Geschmack.
200 g in transparenter Rechteckschale Art.-Nr. 3040MHD 12 Wochen
2,80 EUR / Stück
FLEISCHGRAMMELN
Aus dem Schweinebauch ausgesuchte Speckwürfel mit sichtbarem Mager-fleischanteil.
250 g in transparenter Rechteckschale Art.-Nr. 3042MHD 12 Wochen
4,00 EUR / Stück
SpeckSpeck
Speck Speck
FLEISCH IN SCHMALZSchmalz mit gebratenem Fleisch, hausgemacht. Art.-Nr. 2204 / 400 g
WURST IN SCHMALZGebratene Wurst in frischem Schweineschmalz, hausgemacht.Art.-Nr. 2205 / 400 g
3,20 EUR / Glas
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SPECK
Das rauchig herzhafte Aroma von dem geräucherten Speck verleiht diesem den einzigartigen Geschmack. Als Speck wird vor allem bei Schweinen das Fettgewebe bezeichnet, das sich zwi-schen Haut und Muskeln befindet. Der Schinkenspeck wird aus der Hüfte, dem am Rücken gelegenen Teil des Schinkens, hergestellt. Unser Bauchspeck wird aus dem Muskelfleisch des durchwachse-
nen Schweinebauches hergestellt. Bauchspeck und im Besonderen Schinkenspeck dienen als Aufschnitt.
Selbstverständlich wird bei uns jeder Produktionsschritt über-wacht und nur der perfekt geräucherte Speck zum Verkauf angeboten.
SpeckSpeck
Speck Speck
SCHINKENSPECK
Vom Schwein, mild gesalzen und geräuchert.
ca. 400 g vakuumiertArt.-Nr. 3029MHD 16 Wochen
9,90 EUR / kg
PAPRIKASPECK
Mild geräucherter, fetter Schweinerü-ckenspeck, mit Paprika ummantelt.
ca. 300 g vakuumiertArt.-Nr. 3062MHD 12 Wochen
7,00 EUR / kg
FETTER SPECK
Herzhafter, weißer fetter Speck.
ca. 300 g vakuumiertArt.-Nr. 3060MHD 12 Wochen
6,00 EUR / kg
SUNCA
Geräucherter Bauchspeck.
400 g vakuumiertArt.-Nr. 3032MHD 12 Wochen
7,50 EUR / kg
KNOBLAUCHSPECK
Mild geräucherter, fetter Schweinerü-ckenspeck, mit Knoblauch ummantelt.
ca. 300 g vakuumiertArt.-Nr. 3063MHD 12 Wochen
7,00 EUR / kg
SUNCA GEKOCHT
In Gech gekochter Bauchspeck.
mit Paprika & Knoblauch Art.-Nr. 3036 mit Knoblauch Art.-Nr. 3044
1 kg vakuumiert MHD 12 Wochen
8,45 EUR / kg NEU
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InnereienKraut
Kraut Innereien
INNEREIEN
„Kutteln“ oder „Flecken“ ist die küchensprachliche Bezeichnung für die gewöhnlich in Streifen geschnittenen Teile des Magens oder Darms von Rindern. Sie gehören zu den Innereien. Die Kutteln
können auf unterschiedlichste Weise zubereitet werden. Geröstet, als Beilage in Eintöpfen und Suppen – in vielen Koch büchern und Internetseiten finden Sie leckere, internationale Rezepte.
SCHWEINEHIRN
Schweinehirn gilt unter Feinschme-ckern als Delikatesse. Es kann gebraten oder gebacken werden.
ca. 500 g, TKArt.-Nr. 3096MHD 12 Monate
4,50 EUR / kg
SAUERKRAUTKOPF AUS RUMÄNIEN
Sauerkraut, ganze oder halbe Köpfe.
ca. 2-4 kg, vakuumiertArt.-Nr. 1407MHD 8 Wochen
2,30 EUR / kg DROB DE MIEL
Eine rumänische Spezialität aus Innereien vom Jungschaf.
ca. 500 g vakuumiert Art.-Nr. 3028MHD 4 Wochen
6,50 EUR / kg
KUTTELN VOM RIND
Rindermagen zur Weiterverarbeitung: gesäubert, geschält, gekocht und in kleine Streifen geschnitten.
1 kg, TK Art.-Nr. 1002MHD 12 Monate
6,69 EUR / kg
KRAUTWICKEL
Dose 800 g Art.-Nr. 2101MHD 24 Monate 4,50 EUR
GECH (SAUERKRAUTSAFT)
1l FlascheArt.-Nr. 5410MHD 24 Monate 2,00 EUR
KLAUSENBURGER KRAUT
Dose 800 g Art.-Nr. 2100 MHD 8 Wochen
4,00 EUR
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Salate & ZacuscaAuberginen & Brot
Auberginen & Brot Salate & Zacusca
WURZELBROT
Das Wurzelbrot ist eine herzhafte Brotspezialität mit einer knusprigen Kruste und vollem Aroma. Die schonende Aufarbeitung von Hand und der typische „Dreh“, der das Brot wie eine Wurzel aussehen lässt, erzielen die schöne lockere Krume.
Zubereitung: Das Brot ist bereits halbgebacken. Bitte vor dem Verzehr dieses bei 180°C ca. 20 Minuten aufbacken.
ca. 500 gArt.-Nr. 1001
3,00 EUR / Stück
AUBERGINENGegrillt und zerkleinert
Gegrillte Auberginen mit dem typischen rauchigen Grill-Geschmack (gegrillt, zerkleinert & schockgefroren).
ca. 450 g, vakuumiert, TKArt.-Nr. 1007MHD 12 Monate
2,89 EUR / Stück
SALAT DE VINETEMAYONNAISE ODER ÖL
mit Mayonnaise250 g / MHD 7 Tage / im Becher(nur saisonal im Winter erhältlich)Art.-Nr. 1401
mit Öl250 g / MHD 2 Wochen / im BecherArt.-Nr. 1403
2,10 EUR / Stück
SPITZPAPRIKA GEGRILLT & GESCHÄLT
Ardei capia coptGegrillte Spitzpaprika Beilage zu Ihren Gerichten. Je nach Geschmack kann diese auch mit Dressing zubereitet werden (gegrillt & schockgefroren).
450 g, TKArt.-Nr. 1008
2,99 EUR / Stück
ZACUSCAMILD & PIKANT
Unsere hausgemachte Zacusca ist ein rumänischer Brotaufstrich aus gegrillten Auberginen mit Paprika und Tomaten, nur solange der Vorrat reicht!
250 g im Glas / MHD 24 Monate
Zacusca mild Art.-Nr. 2206Zacusca pikant Art.-Nr. 2207
1,99 EUR / Stück
NUR SOLANGE D
ER
VORRAT
REICHT!
NUR VON
OKTOBER
– JA
NUAR
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Frischer Käse aus HermannstadtFrischer Käse aus Hermannstadt
Frischer Käse aus Hermannstadt Frischer Käse aus Hermannstadt
Hinweise:
Der Burduf ist ganzjährig erhältlich, alle anderen Käsesorten saisonal und nicht immer verfügbar. Auf-grund der geringen Haltbarkeit lassen wir uns immer nur kleine Mengen aus Rumänien liefern.
Im Winter ist der Telemea Käse in Salzlake erhältlich. Sollte dieser Ihnen zu salzig sein, können Sie den Käse vor dem Verzehr eine halbe Stunde bis Stunde wässern.
CASCAVALAUS KUHMILCH
ca. 600 g, vakuumiertArt.-Nr. 1119
11,90 EUR / kg
CASCAVALGERÄUCHERTAUS KUHMILCH
ca. 600 g, vakuumiertArt.-Nr. 1120
11,90 EUR / kg
BURDUF IN BAUMRINDE
ca. 600 g, vakuumiertArt.-Nr. 1121
14,50 EUR / kg
BURDUF KÄSE
ca. 1 kg, vakuumiertArt.-Nr. 1109
12,90 EUR / kg
TELEMEA Je nach Jahreszeit aus Schafsmilch oder Kuh- und Büffelmilch
Lieferinfo: Schafsmilch Mitte Februar bis Mitte Oktober Kuh- und Büffelmilch Mitte Oktober bis Mitte Februar
ca. 550 g, vakuumiert / Art.-Nr. 1115
9,90 EUR / kg
KAS AUS SCHAFSMILCH
ca. 450 g, vakuumiert / Art.-Nr. 1118
Lieferbar von Mitte Februar bis Mitte Oktober
10,00 EUR / kg
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Handelsware Käse
Handelsware Käse
Weitere Käsesorten Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
Telemea à la Sibiu, Kuhmilch (Monolith) 1101 300 g 3,99 EURTelemea de vaca, Kuhmilch (De la Ferma) 1112 200 g 2,29 EUR
Burduf, Schaf- & Kuhmilch (De la Ferma) 1110 200 g 2,60 EURBurduf im Körbchen, Schaf- & Kuhmilch (De la Ferma) 1111 350 g 4,50 EUR
Brotaufstrich mit Butter & Kräutern (Therezia) 1200 125 g 0,89 EURSchmelzkäse mit Sahne rum. (Therezia) 1103 125 g 0,89 EURSchnittkäse (Dalia) 1104 480 g 3,99 EURSchnittkäse geräuchert, afumat (Dalia) 1105 440 g 4,20 EUR
BURDUF KÄSE(HARBACH)
ca. 450 g Art.-Nr. 1100
13,90 EUR / kg
TELEMEA(HARBACH)
ca. 350 gArt.-Nr. 1106
10,90 EUR / kg
TELEMEA MITKRÄUTERN AUS ZIEGENMILCH (HARBACH)
ca. 400 g Art.-Nr. 1123
12,50 EUR / kg
BURDUF AUS ZIEGENMILCH(HARBACH)
ca. 450 g Art.-Nr. 1124
12,50 EUR / kg
URDA (MANOURI)AUS SCHAFS- UND ZIEGENMOLKE
ca. 350 gArt.-Nr. 1130
11,90 EUR / kg
Frischer Käse aus Hermannstadt
Frischer Käse aus Hermannstadt
Gewichtsangaben können abweichen
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Süßes & GebäckSüßes & Gebäck
Süßes & Gebäck Süßes & Gebäck
HUNKLICH, HANKLICH
Ein traditionelles Hefeteiggebäck –gebacken in unserer eigenen Backstube.
Hunklich mit Rahm / Schmandca. 290 g / Art.-Nr. 3038
Hunklich mit Butterca. 280 g / Art.-Nr. 3039
Hunklich mit Grießca. 370 g / Art.-Nr. 3037
3,49 EUR / Stück
HAUSSCHOKOLADE
Hausschokolade aus eigener Herstellung nach original rumänischem Rezept.
85 gArt.-Nr. 4266
1,20 EUR / Stück
STRIEZEL
Hausgemachte Striezel aus unserer eigenen Backstube.
Nussstriezel ca. 700 g / Art.-Nr. 3047
Striezel mit Rahat ca. 540 g / Art.-Nr. 3048
4,99 EUR / Stück
Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
Kipferl mit Marmelade 4100 500 g 3,20 EURKipferl mit Rahat 4103 500 g 3,20 EUR Kipferl mit Nüssen 4102 500 g 3,75 EUR
KIPFERL
Die leckeren Kipferl backt für uns die Siebenbürgerin Regina in ihrer kleinen Bäckerei in Mediasch. Ihre Mürbeteigkipferln sind wahlweise mit Nüssen, Marmelade oder Rahat gefüllt.
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Süßes
Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
KAFFEE & KUCHENAmigo Instant Coffee 7009 100 g 4,69 EURTee Johanniskraut 7025 30 g 0,99 EURTee Kamille 7026 30g 0,99 EURTee Lindenblüten 7027 30g 1,69 EURHulala Sahne auf Basis pflanzl. Fette 7010 200 ml 1,85 EURHulala Sahne auf Basis pflanzl. Fette 7008 1 l 4,95 EURHulala Sprühsahne auf Basis pflanzl. Fette 7014 250 ml 2,99 EURHulala Sahne auf Basis pflanzl. Fette 7007 500 ml 3,75 EURCreme für Cremeschnitte 7002 230 g 2,65 EURBlätterteig Cremeschnitte 7003 380 g 2,50 EURBiskuittörtchen mit Aprikosengeschm. 1300 300 g 2,50 EURBiskuittörtchen mit Vanillegeschm. 1301 300 g 2,50 EURGebäckröllchen mit Vanillegeschmack 1302 350 g 2,70 EURBiskuittörtchen mit Zitronen- und Kaffeegeschmack 1304 350g 2,50 EUR
Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
Rahat 4210 500 g 2,49 EURRahat 3 kg 4222 3 kg 8,50 EURRahat mit Kakao 4211 500 g 2,49 EURKuchenboden 4116 380 g 3,50 EURKuchenboden mit Kakao 4117 380 g 3,50 EURKuchen „Dobos“ 4119 250 g 3,25 EUR„Magura“ Kuchen mit Milchcreme 4248 35 g 0,50 EUR„Magura“ Kuchen mit Kakao 4246 35 g 0,50 EUR„Magura“ Kuchen mit Erdbeercreme 4247 35 g 0,50 EURBiskuitroulade Schoko-Vanille „Magura“ 4249 35 g 0,50 EURBiskuitroulade Waldbeeren „Magura“ 4250 35 g 0,50 EURViva Snacks mit Schokocreme 4240 100 g 0,85 EURViva Snacks mit Vanillecreme 4241 100 g 0,85 EUR
Blätterteig mit Pflaumenmarmelade 4235 300 g 1,95 EURPflaumenmarmelade & Nüssen 4107 300 g 2,15 EUR Aprikosenmarmelade 4237 300 g 1,95 EUR
Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
SÜSSESGlukose 4206 100 g 0,79 EURErdbeer Sorbet 5006 200 g 1,99 EUR Zitronen Sorbet 5023 200 g 1,99 EUR Rosen Sorbet 5007 200 g 1,99 EUR Halva 4106 200 g 1,65 EURHalva mit Kakao 4105 200 g 1,65 EURSchokoriegel Rosinen-Rum (Fagaras) 4251 30 g 0,45 EURPralinenmischung 4252 105,7 g 0,45 EURVanillekekse m. Rumcremef. (ROM) 4253 140 g 1,20 EURKakaokekse m. Sahne-Rumcreme (ROM) 4254 140 g 1,20 EURSchokolade mit Erdbeercreme 4255 95 g 0,99 EURSchokolade mit Milch & Erdnüssen 4256 90 g 0,99 EURSchokolade mit Milch 4257 90 g 0,99 EURSchokolade mit Cognac Creme 4258 95 g 0,99 EURSchokolade mit Milch und Kokos 4259 90 g 0,99 EURCIP Bonbons 4263 100 g 1,15 EURMentosan Bonbons 4264 50 g 0,55 EURKekse Paltinis 4109 250 g 0,99 EUREugenia Original 4200 36 g 0,45 EUREugenia Original (10er Packung) 4201 360 g 3,50 EUREugenia Vanille 4204 36 g 0,45 EUREugenia Dark 4229 30 g 0,45 EUREugenia Zitrone 4205 36 g 0,45 EUR
Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
Eugenia Cacao 4202 36 g 0,45 EUREugenia Cacao (10er Packung) 4203 360 g 3,50 EUREugenia Junior (Milch & Honig) 4228 30 g 0,45 EURLebkuchen aus Sibiu 4114 400 g 1,49 EURKakaohaltiger Riegel „Baton Andrei“ 4209 100 g 0,85 EURRom (Baton Double) 4213 60 g 0,60 EURRom Riegel 4214 30 g 0,50 EURRom (RomToff) 4215 210 g 2,50 EURRom (Baton Arahide si Caramel) 4221 29 g 0,50 EUR
SÜSSES PAN FOODRiegel „Salam de biscuiti“ 4216 65 g 0,50 EURGefüllte Nüsse 4112 300 g 2,99 EURSchokoriegel schwarz, weiß 4226 100 g 0,85 EURLica mit gebrannter Creme (Erdnuss) 4217 300 g 2,50 EURLica mit gebrannter Creme (Erdnuss) 4225 60 g 0,50 EURWeißer Nugat mit Kokos und Rosinen 4224 50 g 0,45 EURWeißer Nugat mit Nüssen 4223 40 g 0,45 EURLicatine 4242 30 g 0,50 EURNougat mit Kakao 4243 50 g 0,65 EURKekse mit Kakaocremefüllung 4244 64,5 g 0,65 EUR
SüßesKaffee & Kuchen
Kaffee & Kuchen Bestellen Sie unter 05242 985 900 25www.winklerswurst.de24
Verschiedenes
Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
KNABBEREIEN Blätterteiggebäck mit Käse und Kümmel 4000 150 g 1,40 EURBlätterteiggebäck Käse & Sesam 4001 150 g 1,40 EURViva Chips gesalzen 4004 100 g 1,15 EURViva Chips mit Paprikageschmack 4005 100 g 1,10 EUR Viva Chips Chicken 4035 100 g 1,20 EURPufarine klein 4007 70 g 0,70 EUR„Pufuleti“ (Gusto) 4008 45 g 0,60 EUR Maismehlflips mit Überraschung 4006 60 g 0,90 EURPufuleti Schoko 4009 40 g 0,60 EURPufuleti mit Käsegeschmack 4030 25 g 0,50 EUR Pufuleti mit Käse (Gusto) 4033 100 g 1,25 EUR Pufuleti mit Paprika (Gusto) 4034 100 g 1,25 EUR Cita Tortilla Flakes Sour Cream 4036 100 g 1,10 EUR
Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
Teigkroketten mit Käse & Kümmel 4022 150 g 0,99 EUR (Boromir)
Teigkroketten mit Käse (Boromir) 4024 150 g 0,99 EURSonnenblumenkerne (Nutline) 4015 200 g 1,75 EUR(geröstet & gesalzen)
Sonnenblumenkerne (Nutline) 4016 300 g 2,49 EUR(geröstet & ungesalzen)
Waffeltaler mit Käse (Saratele) 4010 125 g 1,39 EURWaffeltaler mit Kümmel (Saratele) 4013 150 g 1,60 EURBrezel natur (Boromir) 4020 250 g 1,35 EURBrezel mit Salz (Boromir) 4019 250 g 1,35 EURBrezeln mit Kümmel 4002 400 g 3,20 EUR(handgemacht, Regina)
Brezeln mit Käse 4023 400 g 3,69 EUR(handgemacht, Regina)
Brezeln mit Kümmel & Käse 4003 400 g 3,69 EUR (handgemacht, Regina)
Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
VERSCHIEDENES ZUM BACKEN Rumaroma 7017 25 ml 0,49 EURVanillearoma 7018 25 ml 0,49 EURZitronenaroma 7019 25 ml 0,49 EURMandelaroma 7020 25 ml 0,49 EUR Orangenessenz 7029 25 ml 0,49 EURPistazienessenz 7030 25 ml 0,49 EUR
VERSCHIEDENES Sonnenblumenöl 5341 1 l 2,99 EURWeißweinessig 5332 1 l 1,30 EUREssig (OTET DEBISTRITA) 6209 1 l 1,29 EURTafelessig 9% 6215 1 l 1,29 EURSenf classic / PET 6204 450 g 1,19 EUR
Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
Holzbrettchen 9008 2,00 EURKatharinas Backrezepte Band 1 9403 16,00 EURKatharinas Backrezepte Band 2 9404 16,00 EURKatharinas Kochrezepte 9406 21,50 EUR
Verschiedenes
Knabbereien
Knabbereien
Zwiebeln rot 6300 1,5 kg 3,70 EUR Lieferbar ab Ende September, solange der Vorrat reicht
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Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
DELIKATBorsch Magic mit Gemüse 6000 70 g 1,19 EURBorsch Magic Sahne 6001 40 g 1,20 EURBorsch Magic 6002 20 g 1,10 EURWürzmischung Gemüse 6007 200 g 2,50 EURWürzmischung Hähnchengeschmack 6008 200 g 2,75 EUR
MAGGIGemüsebrühe 6005 200 g 2,99 EURHühnerbrühe 6006 200 g 2,99 EUR
PODRAVKA, UNIVERVegeta 6105 200 g 3,00 EURKnoblauchcreme 6201 160 g 1,90 EURPaprikacreme mild 6202 160 g 1,95 EURPaprikacreme scharf 6203 160 g 1,95 EURPaprikapaste scharf 5302 200 g 2,65 EUR
DORA Gewürzmischung für Reis 6163 20 g 0,60 EURGewürzmischung für Frikadellen 6164 20 g 0,60 EURBorsch Gewürz 6167 20 g 0,99 EURMeersalz jodiert 6175 500 g 1,50 EUREinmachgewürz 6178 25 g 0,60 EUR
ORKLA-FOODSenf mild (Bunica) rum. 6205 270 g 1,39 EURSenf süß (Bunica) rum. 6208 270 g 1,39 EURSenf Mix (Bunica) 6210 600 g 3,75 EURSenf mit Meerettich (Bunica) / PET 6213 350 g 1,75 EURSenf mild (Bunica) / PET 6214 350 g 1,75 EURSenf süß (Bunica) / PET 6220 500 g 1,98 EUR
Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
FUCHSPaprika süß (Dose) 6162 90 g 2,79 EURGewürz für Hähnchenfleisch (Dose) 6155 85 g 1,35 EUREstragon (Dose) 6156 15 g 2,15 EURGewürz für Schweinefleisch (Dose) 6151 90 g 1,55 EURPfeffer schwarz gemahlen (Dose) 6157 110 g 4,89 EURGewürz für Krautwickel (Dose) 6150 70 g 1,45 EURGewürz für Grillfleisch (Dose) 6152 80 g 1,49 EURGewürz für Schweinebraten (Dose) 6111 20 g 0,60 EURBohnenkraut (Dose) 6160 35 g 1,98 EURLorbeerblätter (Dose) 6110 4 g 0,60 EURPetersilie (Tüte) 6104 8 g 0,60 EURGewürz für Hähnchenfleisch (Tüte) 6116 20 g 0,60 EURLiebstöckel (Dose) 6158 20 g 1,80 EURDill (Tüte) 6101 8 g 0,55 EURGewürz für Lammfleisch (Tüte) 6112 20 g 0,60 EURGewürz für Micifleisch (Tüte) 6113 20 g 0,60 EURPaprika scharf (Tüte) 6107 17 g 0,60 EUREstragon (Tüte) 6114 4 g 0,60 EURGewürz für Krautwickel (Tüte) 6117 20 g 0,60 EURPaprika süß (Tüte) 6103 17 g 0,60 EURBohnenkraut (Tüte) 6109 8 g 0,60 EURLiebstöckel (Tüte) 6102 6 g 0,60 EUR
CIO Gewürz für ‚Drob de miel‘ 7211 20 g 0,50 EURGewürz für gekochten Weißkohl 7212 20 g 0,50 EURHirschhornsalz 7021 40 g 0,50 EURHausnatron 7022 50 g 0,50 EUR*
Honig & Konfitüren
Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
HONIG Akazienhonig 5101 500 g 6,90 EUR Sommerblütenhonig 5118 250 g 3,75 EURHonig mit Propolis 5106 250 g 4,90 EURWaldblütenhonig 5112 250 g 3,90 EURAkazienhonig mit Walnüssen 5114 220 g 4,75 EUR
KONFITÜREN AROVITAprikosen Konfitüre (Arovit) 5000 360 g 1,50 EUR
Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
KONFITÜREN RAURENIBitterkirschkonfitüre 5003 250 g 3,99 EURHeidelbeerkonfitüre (Afine) 5009 350 g 3,90 EURPflaumenmus mit Walnüssen 5018 220 g 4,90 EURBrombeerkonfitüre 5011 350 g 2,50 EURHimbeerkonfitüre 5002 350 g 3,50 EURHagebuttenkonfitüre 5016 370 g 2,39 EURSauerkirschkonfitüre 5014 350 g 3,10 EURGrüne Walnusskonfitüre 5012 250 g 4,50 EURMaronenpüree 5017 310 g 3,49 EURRosenkonfitüre 5005 250 g 2,70 EURPflaumenmus 5015 350 g 2,49 EURQuittenkonfitüre 5010 350 g 2,59 EURTraubenkonfitüre 5013 350 g 2,05 EURGrüne Walnüsse in Karamelsirup 5022 280 g 4,90 EURErdbeermarmelade 5026 350 g 2,90 EURWalderdbeeren Konfitüre 5027 310 g 6,00 EUR
Honig & KonfitürenGewürze
Gewürze
* Lieferbar nur zu Ostern und Weihnachten, solange der Vorrat reicht!
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Pasteten & Brotaufstriche Konserven & Getreideprodukte
Pasteten & Brotaufstriche Konserven & Getreideprodukte
Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
EINGELEGTES (RAURENI)Weiße Bohnen im Glas 5301 300 g 1,50 EURPeperoni scharf in Essig 5307 280 g 1,75 EURGurken in Salzlake 5308 690 g 1,90 EURGurken in Essig -pikant- 5309 680 g 1,90 EURGurken in Essig -siebenb. Art- 5310 500 g 1,70 EURWeinblätter in Salzlake 5311 660 g 2,70 EURGrüne Tomaten in Essig 5312 700 g 1,50 EURTomatenpaprika in Essig 5313 520 g 2,45 EURTocana de legume 5314 300 g 1,50 EURTocana de Legume (Arovit) 5304 300 g 1,50 EUR Gemüsezubereitung für Suppen 5315 700 g 1,80 EURTrauben eingelegt in Sirup 5316 720 g 2,25 EURSpitzpaprika in Essig 5317 680 g 2,99 EURGrüne Tomaten in Salzlake 5403 1,6 kg 3,99 EURGemüsemischung in Essig (grün) 5404 1,6 kg 4,95 EURGemüsemischung in Essig (rot) 5407 1,6 kg 5,50 EURpassierte Tomaten 5405 1,0 kg 2,75 EURWeißkohlblätter eingelegt 5406 1,6 kg 4,70 EURScharfe Peperoni in Essig 5409 1,6 kg 6,00 EURGemüsemischung mit Tomatenpaprika 5340 680 g 2,50 EURRote Bete 5338 680 g 1,99 EUR
Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
EINGELEGTES (CONSERVFRUCT)passierte Tomaten 5320 300 g 1,25 EURGurken in Salzlake 5321 680 g 1,98 EURgem. Gemüse in Tomatensoße (Ghiveci) 5322 680 g 1,85 EURMeerrettich mit roter Beete 5323 320 g 1,75 EURTomatenmark 5324 300 g 1,50 EURSauerkraut gehackt 5325 680 g 1,50 EURTomaten in Tomatenmark 5328 680 g 1,50 EURBlumenkohl eingelegt in Essig 5329 700 g 1,90 EURSpitzpaprika in Essig 5330 720 g 2,69 EURTomatenpaprika in Essig 5331 680 g 2,45 EURWeißkohlblätter in Salzlake 5400 1,6 kg 4,70 EURGrüne Tomaten in Salzlake im Glas 5401 1,6 kg 3,99 EURBorsch Suppe (Grundlage) 5402 1,0 l 1,55 EUR
GETREIDEPRODUKTEFadennudeln 7100 500 g 3,19 EURFleckennudeln 7101 500 g 3,19 EURSuppennudeln -breit- 7102 500 g 3,19 EURMaisgrieß 7201 1 kg 1,19 EURWeiße Bohnen 7203 500 g 1,60 EURMaismehl fein 7204 1 kg 1,19 EURKartoffelscheiben, getrocknet 7205 100 g 1,45 EURBohnen gemahlen 7210 100 g 1,35 EUR Soja Wüfel pflanzlich 7206 100 g 0,99 EURSoja Schnitzel pflanzlich 7209 100 g 1,15 EUR
Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
PASTETEN Leberpastete Huhn Ardealul 5204 100 g 1,29 EUR Leberpastete Schwein Ardealul 5207 100 g 1,15 EURLeberpastete Huhn Scandia 5200 120 g 1,29 EURLeberpastete Ente Scandia 5201 120 g 1,29 EUR Leberpastete Gans Scandia 5202 120 g 1,29 EURLeberpastete Schwein Scandia 5203 120 g 1,20 EURLeberpastete Truthahn Scandia 5222 120 g 1,29 EURLeberpastete Schwein mit Butter 5223 120 g 0,99 EURLeberpastete Schwein Bucegi 5213 120 g 0,99 EURLeberpastete Huhn Bucegi 5210 120 g 0,99 EURPastete veget. mit roter Paprika Bucegi 5225 100 g 0,99 EURPastete vegetarisch Bucegi 5216 100 g 0,99 EUR
Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
FISCHPRODUKTE Fischrogensalat • mit Heringsrogen und Zwiebeln 1201 140 g 1,99 EUR• mit Karpfenrogen und Zwiebeln 1202 140 g 1,99 EUR• mit Thunfisch 1204 140 g 1,99 EUR
KONSERVENKrautwickel rumänisch 5219 400 g 3,15 EURKrautwickel vegetarisch 5221 410 g 2,19 EURMakrelenfilet in Tomatensoße 5234 180 g 2,20 EUR Makrelenfilet in Sonnenblumenöl 5235 180 g 2,20 EUR Sardinen in Tomatensoße 5236 160 g 1,85 EUR Sardinen in Sonnenblumenöl 5237 160 g 1,85 EUR Heringsfilet in Tomatensoße 5238 180 g 2,50 EUR Heringsfilet in Sonnenblumenöl 5239 180 g 2,50 EURThunfischaufstrich 5240 100 g 1,50 EURBohnenmus 5226 300 g 1,29 EUR
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Weiß-, Rotwein & Rosé Alkoholfreie Getränke, Bier & Schnaps
Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
WEISSWEIN TROCKENJidvei Clasic Sauvignon Blanc 8903 0,75 l 5,90 EURJidvei Feteasca Alba 8911 0,75 l 5,50 EURCotnari Francusa 8904 0,75 l 5,50 EUR
WEISSWEIN HALBTROCKENJidvei Dry Muscat 8908 0,75 l 6,99 EURJidvei Feteasca Regala 8900 0,75 l 5,50 EURCotnari Feteasca Alba 8915 0,75 l 5,50 EUR
WEISSWEIN HALBSÜSS & SÜSSCotnari Eticheta Galbena halbsüß 8914 1,5 l 5,95 EURCotnari Tamaioasa Romaneasca süß 8905 0,75 l 5,50 EURGrasa de Cotnari lieblich 8906 0,75 l 5,50 EURMurfatlar Muscat Ottonel lieblich 8909 0,75 l 5,50 EURJidvei Muscat Ottonel lieblich 8902 0,75 l 5,50 EURCasa Husi Feteasca Regala lieblich 8916 0,75 l 5,50 EUR
Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
ROSÉCastel Huniade halbtrocken 8702 0,75 l 5,50 EURCotnari Busuioaca de Bohotin lieblich 8701 0,75 l 5,50 EURCasa Husi Busuioaca de Bohotin lieblich 8703 0,75 l 5,50 EUR
ROTWEIN / VIN ROSUDracula Cabernet Sauvignon trocken 8804 0,75 l 5,50 EURDracula Merlot halbtrocken 8805 0,75 l 5,50 EURMurfatlar Carbernet Sauvignon halbtr. 8806 0,75 l 5,50 EURMihai Viteazul-Merlot halbtrocken 8810 0,75 l 5,50 EURRecas-Te iubesc mult halbsüß 8811 0,75 l 5,50 EURCasa Husi Feteasca neagra lieblich 8814 0,75 l 5,50 EUR
Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
SCHNAPSWeinbrand (Alexandrion 37,5%) 8006 0,7 l 11,50 EURWeinbrand (Alexandrion 40%) 8007 0,7 l 13,50 EURBirnenbrand Vlad 40% 8012 0,5 l 12,90 EURSauerkirschlikör (Bibelo) 16% 8101 0,5 l 3,75 EURLikör mit Schokoladeng. (Tanita) 20% 8117 0,5 l 4,90 EURLikör mit Sauerkirschg. (Tanita) 30% 8116 0,5 l 4,90 EURSchnaps mit Pflaumeng. 40% 8015 0,5 l 7,50 EURWeinbrand (Vinars - Jidvei) 42% 8017 0,7 l 25,00 EUR
BIERCiuc Radler (Dose) 8202 0,5 l 1,60 EURCiucas (Dose) 8209 0,5 l 1,25 EURTimisoreana (Dose) 8203 0,5 l 1,50 EURTimisoreana (Flasche) 8207 2,5 l 3,50 EURTimisoreana unpasteuresiert (Dose) 8211 0,5 l 1,25 EURUrsus (Dose) 8200 0,5 l 1,30 EURUrsus (Flasche) 8205 1 l 2,20 EUR Ursus Radler Alkoholfrei (Dose) 8204 0,5 l 1,40 EUR Bergenbier (Dose) 8213 0,5 l 1,35 EUR Noroc (Flasche) 8214 3 l 3,50 EUR
Artikel-Nr. Einheit Preis pro Stück
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE Frutti Fresh Birne 8600 2 l 1,75 EURFrutti Fresh Grapefruit 8601 2 l 1,75 EURFrutti Fresh Orange 8602 2 l 1,75 EURFrutti Fresh Pfirsich 8603 2 l 1,75 EURFrutti Fresh Rote Traube 8604 2 l 1,75 EURFrutti Fresh Tutti Frutti 8605 2 l 1,75 EURHolundersprudel 8606 2 l 1,75 EURMineralwasser Borsec (still) 8607 0,5 l 0,75 EURMineralwasser Borsec 8608 1,5 l 1,30 EURMineralwasser Borsec (still) 8609 2 l 1,50 EURFanta Shokata 8611 1,5 l 1,99 EUR
Erdbeersirup (Raureni) 8505 0,5 l 2,30 EURHolunder & Zitronen Sirup (Raureni) 8506 0,5 l 2,35 EURSauerkirschsirup (Raureni) 8507 0,5 l 2,35 EUR Heidelbeersirup (Afine) (Raureni) 8508 0,5 l 2,35 EURHimbeersirup (Raureni) 8509 0,5 l 2,35 EURWaldbeersirup natürlich 8510 0,75 l 3,50 EUR
* zzgl. Pfand 0,25 EUR
Flaschen und Dosen mit diesem Symbol können deutschlandweit an allen
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Weiß-, Rotwein & Rosé Alkoholfreie Getränke, Bier & Schnaps
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PROBIERPAKETEKennen Sie unsere Produkte noch nicht? Dann wird es höchste Zeit! Bestellen Sie eines unserer Probierpakete:
KLEINES PROBIERPAKETDas Paket beinhaltet jeweils eine/n
Geräucherte Bratwurst (ca. 300 g)Zwirnwurst oder Bierknacker (ca. 400 g)Presswurst (ca. 400 g)Luftgetr. Knoblauchwurst (ca. 250 g)Zacusca, hausgemacht (250 g Glas)Backe (ca. 500 g)
Art.-Nr. 9305
20,00 EUR
GROSSES PROBIERPAKETDas Paket beinhaltet jeweils eine/n
Geräucherte Bratwurst (ca. 300 g)Zwirnwurst oder Bierknacker (ca. 400 g)Leberwurst (ca. 250 g)Kaiserspeck (ca. 450 g)Griebenschmalz (ca. 250 g)Grammeln / Grieben (ca. 200 g)Salami Transsylvania (ca. 350 g)Zacusca, hausgemacht (250 g Glas)
Art.-Nr. 9304
26,00 EUR
UNSERE PRÄSENTPAKETE Überraschen Sie Ihre Liebsten und verschenken Sie ein winklerswurst Präsentpaket:
GRÖSSE MDas Paket beinhaltet jeweils eine/n
Geräucherte Bratwurst (ca. 300 g)Zwirnwurst/Bierknacker (ca. 400 g)Luftgetr. Knoblauchwurst (ca. 250 g)Zacusca, hausgemacht mild & pikant (je 250 g Glas)Griebenschmalz (ca. 250 g)gemahlene Grieben (ca. 200 g)Grammeln (200 g)Salami Transsylvania (ca. 350 g)
Art.-Nr. 9300
27,99 EUR
GRÖSSE LDas Paket beinhaltet jeweils eine/n
Geräucherte Bratwurst (ca. 300 g)Ger. Bratwurst mit Paprika (ca. 300 g)Zwirnwurst/Bierknacker (ca. 400 g)Luftgetr. Knoblauchwurst (ca. 250 g)Zacusca, hausgemacht (250 g Glas)Griebenschmalz (ca. 250 g)Grammeln (200 g)Salami Transsylvania (ca. 350 g)Backe (ca. 500 g)Likör 0,35 l Ihrer Wahl
Art.-Nr. 9302
35,00 EUR
Gerne stellen wir Ihnen ein Paket nach Ihrem Geschmack zusammen. Hierfür berechnen wir die jeweiligen Produktpreise zzgl. 3,50 EUR für die Umverpackung.
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Stand 03/2018 Die in diesem Prospekt abgebildeten Gerichte sind Serviervorschläge. Bitte beachten Sie, dass Aktionsartikel zu unterschiedlichen Jahreszeiten zur Verfügung stehen. Druckfehler vorbehalten. Verkauf nur solange der Vorrat reicht.
winklerswurst GmbH & Co. KG Daimlerstraße 12 · 33378 Rheda-Wiedenbrück Telefon: 05242 985 900 · Fax: 05242 985 90 20 E-Mail: [email protected] · www.winklerswurst.de
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