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W W W . S I A L P A R I S . C O M
Der weltweit bedeutendste Treffpunkt für Innovation der Lebensmittelindustrie
Paris
LOOK DEEPER
SIAL, eine Tochtergesellschaft der Gruppe Comexposium
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BLICK ÜBER DEN TELLERRAND... ...UMFASSENDES PRODUKTANGEBOT
DYNAMISCHER MARKT, DYNAMISCHE BRANCHE
• Der weltweite Lebensmittelmarkt wird von der Demografie (Weltbevölkerung von 9 Milliarden Menschen im Jahr 2050) und vom Wirtschaftswachstum (weltweites Wachstum der Mittelschicht, die nach Lebensmittelvielfalt sucht) beeinflusst.
• Agrar- und Ernährungswirtschaft zählen in den meisten G20-Ländern zu den stärksten Branchen.• Europa ist die Nummer Eins im Agrar- und Lebensmittelbereich (Import und Export).• Die Lebensmittelausgaben der europäischen Haushalte betragen durchschnittlich 14,6 % ihres
Einkommens.• Die Lebensmittelbranche ist der führende Industriebereich in Frankreich, einem Land mit großer
Gastronomiekultur*.
NUTZEN SIE DIE INTERNATIONALE PLATTFORM DER LEBENSMITTELINDUSTRIE ALS INSPIRATIONSQUELLE
• Schlüsselakteure der Branche wie Produzenten und Einkäufer zeigen gemeinsam wesentliche Lebensmitteltrends auf und tauschen sich über aktuelle Herausforderungen aus, mit denen sich die Branche konfrontiert sieht.
• Ausgezeichneter ROI: Aussteller berichten von 6 Monaten zusätzlichem Umsatz (Studie SIAL Paris 2016).
• Eine einzige Plattform für Markttests, Produkteinführungen, Imageförderung, kollegialen Branchenaustausch usw.
• Mit den neuen Serviceleistungen optimieren Sie Ihre Teilnahme (Match-Making, VIP-Service,
Leitfaden für die Pressearbeit, E-Mail-Kampagnen bei Messebesuchern, Geolokalisierung, usw.)
VON ZUTATEN ÜBER GEMÜSE UND BIOPRODUKTE BIS HIN ZU TIEFKÜHLKOST SIND AUF DER SIAL PARIS ALLE LEBENSMITTELBEREICHE VERTRETEN, UM SICH AUSZUTAUSCHEN UND IHRE JEWEILIGEN TÄTIGKEITSBEREICHE ZU ERWEITERN.
FLEISCH UND INNEREIEN
GEFLÜGEL UND WILD
SÜSSWAREN, KEKSE UND
BROTWAREN
WURSTWAREN UND PÖKELFLEISCH
MILCHPRODUKTE,
EIER
WEIN UND SPIRITUOSEN
ALKOHOLISCHE
GETRÄNKE (ANDERE)
SOFTDRINKS
FISCHEREIPRODUKTETIERNAHRUNG
FEINKOST & GOURMETPRODUKTE
CATERINGPRODUKTE UND FERTIGGERICHTE
MASCHINEN UND ANLAGEN, TECHNOLOGIE UND DIENSTLEISTUNGEN
GARTENBAU
FRISCHES OBST UND GEMÜSE, TROCKENOBST
*Quelle: Eurostat
TOP 3 DER AUSSTELLERZIELE
• Export ausbauen
• Bekanntheit steigern
• Die internationale Community der Branche treffen, mit privilegierten Kontakten zu europäischen und französischen Einkäufern
BIO- PRODUKTE
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BLICK ÜBER DEN TELLERRAND PRODUKTVIELFALT AUS ALLER WELT
ERWEITERN SIE IHREN HORIZONTUND BEREITEN SIE SICH DARAUF VOR, DIE GRÖSSTE COMMUNITY DER LEBENSMITTELBRANCHE ZU TREFFEN
DIE FÜHRENDEN MARKEN SEHEN DIE MESSE ALS
INSPIRATIONSQUELLE Wallmart, Carrefour, Tesco, Elior,Sodexo, Consumer Goods Forum, Amazon, Sterneköche (Michelin) …
Tätigkeitsbereiche der Besucher
TOP 5 DER BEREICHE:
Fleischwaren Süßwaren
Milchprodukte Allgemeine Lebensmittel
Getränke
TOP 10 DER
BESUCHERLÄNDERFrankreich
BelgienItalien
SpanienGroßbritannien
NiederlandeChina
DeutschlandTürkeiUSA
TOP 10 DER AUSSTELLERLÄNDER
Frankreich ItalienChina
SpanienTürkeiBelgien
GriechenlandNiederlande
USAIndien
FRANKREICH ist das größte
Ausstellerland
109VERTRETENE
LÄNDER
155 700EINTRITTE
(BESUCHER)
88% empfehlen die Messe weiter*
93%würden einen
Besuch der Messe empfehlen*
78% heben die
Qualität der Kontakte auf der Messe hervor*
100%des weltweiten
Handels71% AUS
EUROPA
7 020 AUSSTELLER
85%AUS DEM AUSLAND
70%BESUCHER AUS DER GANZEN
WELT
+82%Entscheidungsträger
81% ZUFRIEDENHEITSQUOTE*
91%ZUFRIEDENHEITSQUOTE*
55% Vertrieb/Handel
6% Dienstleistungen und Fachverbände23% Agrar-und Lebensmittelwirtschaft
16% Außer-Haus-Verpflegung
AUS194LÄNDERN
* Quelle: Studie SIAL Paris 2016
"Eine unserer Hauptaufgaben ist
die Förderung des französischen
Außenhandels. Deshalb war für uns die
Teilnahme an der SIAL Paris Pflicht…
denn sie ist immerhin eine der größten
Nahrungsmittelmessen der Welt!“
Agnès Romatet - Espagne, Französisches
Ministerium für auswärtige Angelegenheiten
und internationale Entwicklung
(Frankreich)
"Das Sourcing der besten Produkte ist eine wesentliche Voraussetzung
für unseren Erfolg. Und genau das ist der riesige Vorteil der SIAL: Hier
und jetzt Lieferanten aus der ganzen Welt anzutreffen,…
um gemeinsam die Trends von morgen zu entwickeln!“
David Mcinnerney, MITGRÜNDER Freshdirect (USA)
Mehr als
6 Monate zusätzlicher Umsatz für
60% der Aussteller*
85% haben vor, auf
der Messe SIAL Paris 2018
auszustellen*
87%haben vor, die
Messe SIAL Paris 2018 zu
besichtigen*
Mehr als 9 Besucher
von 10 befürworten die breite
Produktauswahl auf der Messe*
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5 TAGE LANG FUNDGRUBE FÜR INSPIRATIONEN TRANSPARENZ AUF HOHEM NIVEAU
"Die SIAL ist das schönste Schaufenster der Welt, das man heute im Ernährungssektor finden kann. Eine einzigartige Messe, die vor Ideen nur so sprüht!“
Joël Robuchon, Sternekoch und Schirmherr der SIAL Paris 2016
PRÄSENZ STEIGERN
• 2 685 Journalisten kamen aus 45 Ländern
• 40 internationale Pressekonferenzen
• 125 offizielle Delegationen mit Staatschefs, Ministern und Botschaftern
• Marketingkampagnen in mehr als 50 Ländern, im Jahr nach der Messe über 50 Veröffentlichungen in der Fachpresse
• 500 000 verteilte Einladungen
• Sie können die sozialen Netzwerke der SIAL Paris und unsere Website nutzen, um Ihre Videos, Nachrichten und Events zu posten
• Ein Pressereferenten-Team steht Ihnen für die Vorbereitung Ihrer Treffen mit Journalisten zur Verfügung
DAS FORUM DER LEBENSMITTELWIRTSCHAFT, DAS SIE NICHT VERPASSEN SOLLTEN
• Paris, Welthauptstadt der Ernährungswirtschaft Im Jahr 2018 wird Paris durch diese Fachmesse und ihre Teilnehmer fünf Tage lang zur Welthauptstadt der Lebensmittelbranche.
• Platz 4 der Business-Städte weltweit.
• Europäische Messehauptstadt - 500 der größten internationalen Unternehmen haben ihren Sitz in Paris.
• Eine der führenden internationalen Reisedestinationen.
• Nutzen Sie Ihre Teilnahme an der Messe, um Paris (neu) zu entdecken.
SIAL Innovation: Nutzen Sie dieses wichtige Event, um Ihre Neuheiten bekannt zu machen, sowie die umfangreiche Berichterstattung in den Medien – denken Sie daran, dass 2/3 der Besucher nach neuen Produkten suchen
World Tour: Passen Sie Ihr Produktsortiment an und erhöhen Sie Ihre Marktanteile, indem Sie sich über Lebensmitteltrends aus 30 Ländern informieren
SIAL TV: Podiumsdiskussionen, Vorträge und Interviews über wichtige Themen, die die Lebensmittelwirtschaft von morgen ausmachen
La Cuisine: Sterneköche, Demos, Rezepte, eine Reise durch die Welt der Ernährungsgewohnheiten – nehmen Sie während der gesamten Messedauer
an dieser "Live-Verkostung“ teil
In-Food Centre : bietet einen Konferenzprogramm
und verschiedene Termine zu Lebensmi t te lzwischenproduk ten, Zutaten, Prozessen, Aussttatung und Lebensmittelverpackungen
Wine & Food Lab : Vertretern seiner Zielgruppe seine Produkte Face-to-Face verkosten lassen, indem überraschende Gerichte mit korrespondierenden Getränken ausprobiert werden
Inspire Drink : Animationen zum Bereich kalte und warme Getränke, um in Begleitung der Barmen und der Küchenchefs einen Cocktail voller Innovationen zu probieren. Inspire Drink ist auch die ideale Gelegenheit, um seine eigenen Produkte testen zu lassen
WEBSITE UND SOZIALE MEDIEN
(KENNZAHLEN 2016)
• 1,6 Mio. Aufrufe
• 9 Mio. aufgerufene Seiten auf www.sialparis.com
• : + 18 000 "Likes" auf Facebook
• : + 6 500 Follower auf Twitter
• : + 3 400 LinkedIn-Mitglieder
• : 177 977 aufgerufene Videos und 133 gepostete Videos auf YouTube
Im Jahr 2016: über 6 500 Presseberichte weltweit und neun Stunden TV-Sendezeit.
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SIAL • Immeuble le Wilson • 70, avenue du Général de Gaulle – 92 058 Paris La Défense Cedex FranceS.A. mit Vorstand und Aufsichtsrat, mit einem Kapital von 640 000 €,
eingetragen im Handelsregister Nanterre no 692 029 788Unverbindliches Dokument, das jederzeit geändert warden kann, erstellt am 15/03/2017
KONTAKT UND [email protected]
+33 (0)1 76 77 13 33
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Paris
* Jährlich ** Alle zwei Jahre
Kontakt: [email protected] - www.sial-network.com
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WICHTIGE TERMINEOnline-Anmeldung April 2017
Frist für die Zuweisung eines prioritären Standplatzes 15, November 2017
Beginn der Anmeldungen zu den Events und für die Aufnahme in den Katalog Februar 2018
Eröffnung des Online-Shops Juni 2018
Messe 21.-25. Oktober 2018
SIAL CANADA *Toronto• 2.-4. Mai 2017Montreal• 2.-4. Mai 2018 www.sialcanada.com
SIAL CHINA *Shanghai• 17.-19. Mai 2017• 16.-18. Mai 2018www.sialchina.com
GOURMET SELECTION *Paris• 24.-25. September 2017• 23.-24. September 2018www.salon-gourmet-selection.com
SIAL INTERFOOD *Djakarta• 22.-25. November 2017• 21.-24. November 2018www.sialinterfood.com
SIAL MIDDLE EAST *Abu Dhabi• 11.-13. Dezember 2017• 4.-6. Dezember 2018www.sialme.com
SIAL ASEANPhilippinen/Manila• 13.-15. Juni 2018www.sialasean.com
SIAL PARIS **Paris• 21.-25. Oktober 2018www.sialparis.com
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