mehr bio in stadt und land€¦ · nordost e.v. bäuerlich regional ökologisch. 7...

www.bio-berlin-brandenburg.de

Der Bio-Einkaufsführerfür Berlin-Brandenburg 2016/2017

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2 Gemeinsam schaffen wir das!

Immer mehr, immer billiger. Dass das

gerade bei der landwirtschaftlichen Tier-

haltung in eine Sackgasse führt und län-

gerfristig nicht funktionieren kann, ist

sogar wissenschaftlich bewiesen - nach-

zulesen im Gutachten „Wege zu einer ge-

sellschaftlich akzeptierten Nutztierhal-

tung“ vom wissenschaftlichen Beirat für Agrarpolitik

beim Bundesministerium für Ernährung und Landwirt-

schaft. Tenor: Eine tierfreundlichere und artgerechtere

Tierhaltung ist notwendig, mach- und finanzierbar.

Schließlich ist genügend Geld für eine nachhaltige

Landwirtschaft da, es muss nur gerechter verteilt wer-

den. Passenderweise wünschen sich 80 Prozent der

Verbraucher mehr Tierwohl. Jedoch: es entfallen nur

lediglich 2 Prozent des Umsatzes auf ausgewiesene

Tierwohllabel – ein maximales Marktversagen. Hier ist

der Staat in der Pflicht, dem Markt beim Umbau zu hel-

fen. Beispielsweise mit einer staatlich kontrollierten

Kennzeichnung für Fleisch und Wurst. Bei den Eiern

hat es ja auch geklappt.

Was wir brauchen, ist ein systematischer Kurswechsel

in der Agrarpolitik. Unterstützen Sie daher das viel-

fältige Engagement in Berlin-Brandenburg für eine

gute Landwirtschaft und gutes Essen. Mit Ihrem Bio-

Einkauf geht’s los.

Michael Wimmer Mark Füssel (Geschäftsführer FÖL e.V.) (Projektleiter)

Bio-Adressen Online mit weiteren Informationen unter: www.bio-berlin-brandenburg.de

3 Inhaltsverzeichnis

Mit Hilfe des Farbleitsystems finden Sie schnell die

Bio-Adresse Ihrer Wahl. In umfangreichen Katego-

rien erleichtert Ihnen zudem eine Untergliederung

nach den Berliner Bezirken und den Brandenburger

Landkreisen die Suche.

10 Bio-Höfe mit Direktvermarktung

18 Bio-Urlaub

20 Abokisten

22 Märkte

25 Naturkostgeschäfte und Reformhäuser

33 Bio-Supermärkte

40 Bio-Bäckereien

44 Gastronomie

46 Catering

48 Naturkosmetikgeschäfte und -behandlungen

49 Naturtextilien

52 Vegan/Vegetarisch

54 Verarbeiter und Lieferanten

4 Bio-Lebensmittel: Natürlich gewachsen, natürlicher Geschmack

Im Ökolandbau geht es rund: Weitgehend geschlos-

sene und sich selbst regulierende Stoffkreisläufe

sind kennzeichnend für diese umweltverträgliche

Form der Landwirtschaft. Tiere haben ein Recht auf

artgerechte Haltung, also genügend Platz, Auslauf

an der frischen Luft und Futter aus ökologischer

Erzeugung. Organische Düngemittel wie Kompost

und Mist, eine vielseitige und sorgfältig geplante

Fruchtfolge sowie der Anbau

stickstoffbindender Pflanzen

Mein Tipp

sorgen für einen frucht-

baren Boden. Gentech-

nik, energieintensiv her-

gestellte Mineraldünger

und chemisch-synthe-

tische Pflanzenschutz-

mittel sind in der ökolo-

gischen Landwirtschaft

verboten. Stattdessen

setzt der Ökolandbau

auf vorbeugende Maßnahmen, widerstandsfähige

Pflanzen, robuste Tierrassen und eine eigene Futter-

grundlage. Dadurch entsteht auf den Feldern eine

höhere Vielfalt an Nutzpflanzen und Ackerwildpflan-

zen, die Insekten wie der nützlichen Biene, aber auch

anderen Tieren als Lebensgrundlage dient. Das erhält

den Kreislauf der Natur und sichert auch zukünfttig

die Produktion gesunder und schmackhafter Lebens-

mittel.

von Stefan PalmeLandwirt vom Gut Wilmedorf

„Im Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin liefert der ökologische Landbau einen wesentlichen

Beitrag zur Pflege und zum Erhalt dieser einzigartigen Kulturlandschaft. Denn wir Bio-Landwirte schützen

den Artenreichtum und die Lebensgrundlagen des Na-turraums. Auch anderswo sollte nicht gegen, sondern

mit der Natur gewirtschaftet werden. Das haben die Po-litik und im Besonderen die Verbraucher in der Hand.“


5 Sicher genießen

Die Begriffe Bio, Öko, biologisch und ökologisch sind

bei Lebensmitteln durch die EG-Rechtsvorschriften

für den ökologischen Landbau gesetzlich geschützt.

Angaben wie integrierter Anbau und kontrollierter

Vertragsanbau klingen ähnlich, beschreiben aber eine

konventionelle Produktionsweise. Die Einhaltung der

ökologischen Standards garantiert der Stempel der

zuständigen Öko-Kontrollstelle, jedes vorverpackte

Bio-Produkt muss damit gekennzeichnet sein. Eben-

falls obligatorisch ist das europäische Bio-Logo mit

der dazugehörigen Angabe des Landes, aus dem die

landwirtschaftlichen Rohstoffe des Bio-Produktes

stammen. Das deutsche, freiwillig genutzte, Bio-Sie-

gel ist weiterhin gültig und darf in Kombination mit

dem europäischen Siegel verwendet werden. Eine

wichtige Orientierung beim Einkauf sind auch die

Siegel der Öko-Anbauverbände: Unternehmen, die

Mitglied in einem der ökologischen Verbände sind,

erfüllen Standards, die insbesondere im Bereich Na-

tur- und Tierschutz über die gesetzlichen Mindest-

standards hinausgehen. Eigene Verbandskontrollen

sorgen für zusätzliche Sicherheit.

Deutsches Bio-Siegel

EU-Bio-Logo

Die Siegel einiger Anbauverbände

Der Bio-Code - Das steht auf dem Bio-Produkt:DE-ÖKO-123

DE: Code des Landes, in dem die Kontrolle stattfindet (hier: Deutschland) ÖKO: Ländertypisches Kürzel als Hinweis auf die ökologi- sche Produktionsweise („ÖKO“ in Deutschland) 123: dreistellige Referenznummer der Kontrollstelle

Nordost e.Vbäuerlich regional ökologisch

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Demeter steht für den biologisch-dynamischen

Landbau, der ältesten Ökolandbau-Methode. Cha-

rakteristisch sind der Einsatz selbst hergestellter

Präparate aus Mist, Heilpflanzen und Mineralien

zur Förderung der Bodenfruchtbarkeit und Lebens-

mittelqualität und die Beachtung kosmischer Kräfte,

z.B. durch Berücksichtigung der Mondphasen bei

Aussaat und Ernte. Verpflichtend ist die Haltung von

Wiederkäuern – wie Rinder, die ihre Hörner behalten

dürfen. Bei den anderen Verbänden wirtschaften die

Landwirte organisch-biologisch. Im Mittelpunkt

dieser Wirtschaftsweise stehen ein möglichst ge-

schlossener Stoffkreislauf sowie die gezielte Förde-

rung der Bodenfruchtbarkeit durch den Aufbau von

organischer Substanz und den Anbau von Schmet-

terlingsblütlern. Standortangepasste Fruchtfolgen

und widerstandsfähige Pflanzen regulieren auf na-

türliche Weise den Beikraut- und Schädlingsbefall.

Wer Bio produziert, erfüllt die strengen Anforderun-

gen der EG-Öko-Verordnung. Gut die Hälfte der Bio-

Unternehmen in der Region ist zusätzlich Mitglied

in einem ökologischen Anbauverband und erfüllt

über die EG-Öko-Verordnung hinausgehende Ver-

bandsrichtlinien. Den Mehrwert des regionalen Bio-

Produktes erkennen Sie als Verbraucher am Logo von

Bioland, Biopark, Demeter, Gäa, Naturland oder dem

Verbund Ökohöfe Nordost. Diese sechs Verbände

sind in Berlin-Brandenburg vertreten, deutschland-

weit gibt es insgesamt neun Anbauverbände.

Bio ist nicht gleich Bio

biologisch-dynamischer Landbau

organisch-biologischerLandbau

Nordost e.V.bäuerlich regional ökologisch

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Verbandsstandards machen den Unterschied

Die höheren Anforderungen meinen u. a.:

• Bio-Bauer ist man ganz oder gar nicht: Im Gegensatz zur EG-Öko-

Verordnung, die eine Teilbetriebsumstellung zulässt, ist die komplette

Betriebsumstellung bei den Anbauverbänden verpflichtend.

• Das Futter ist aus dem eigenen Betrieb: Bei EU-Bio kann das Futter auch

zugekauft werden, bei Verbands-Bio stammt es zu mindestens 50 % vom

eigenen Betrieb.

• Regionalität in einem offenen Markt: Wo das Siegel eines deutschen

Anbauverbandes drauf steht, wurden in aller Regel Rohstoffe aus deut-

schen Landen verarbeitet.

• Bei den Zusatzstoffen ist weniger mehr: Im Vergleich zu konventionel-

len Lebensmitteln mit über 300 Zusatzstoffen dürfen nach EG-Öko-Ver-

ordnung nur 50 Zusatzstoffe verwendet werden. Die Verbände gestatten

höchstens 22.

• Bio-Pioniere sind überzeugte Verbandsmitglieder: Wer sich für Bio enga-

giert, will mehr als den gesetzlichen Mindeststandard erfüllen. Nicht umsonst

ist der Anteil der Verbandsware im Naturkostfachhandel besonders hoch.

Warum ist ein Landwirt in einem An-

bauverband? Sascha Philipp vom Land-

gut Pretschen erklärt’s:

Gemeinschaft macht stark, das gilt

auch für Bio-Landwirte. Von den ers-

ten Schritten, der Umstellung auf

ökologischen Landbau bis zur Ver-

marktung und Kontrolle steht der

Anbauverband seinen Mitgliedern

beratend zur Seite. Durch Rundbriefe,

Seminare und Fortbildungen bleiben

wir untereinander

in stetem Kontakt

und fachlich fit.

Das lohnt sich!


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Optimal ist Bio, wenn es auf kurzen Wegen aus der Region kommt. In Bran-

denburg gibt es mit 10,5 % nicht nur einen der bundesweit höchsten Anteile

ökologisch bewirtschafteter Fläche, auch die gewachsenen Handelsstruk-

turen sind in der Metropolregion lokal organisiert und erlauben insbeson-

dere im Fachhandel einen hohen Regionalanteil – vor allem in der Frische-

saison. Mit Ihrem Einkauf haben Sie es in der Hand, den Ökolandbau und

mit ihm den Tier- und Artenschutz in der Region zu fördern. Außerdem

unterstützen Sie mit Ihrer Kaufentscheidung für Regionales Ihren Bio-Bau-

ern vor Ort und sorgen dafür, dass die Potenziale des Landes Brandenburg

möglichst im Sinne des Ökolandbaus genutzt werden.

Bio aus Berlin-Brandenburg: Nichts liegt näher

„Bäuerlichen Betrieben gehört die Zu-

kunft. Deshalb gründeten wir in 2013

selbst einen. Die Abnehmer für unsere

hochwertigen Bio-Lebensmittel kommen

aus Berlin – eine wunderbare Stadt-Land-

Beziehung, die uns viel Freude bereitet.“

Regionale Bio-Produkte finden Sie:

• direkt auf dem Hof

• auf Wochenmärkten

• in Abokisten

• im Bio-Laden

Hanna und Johannes Erz, Bauernhof Erz:

Bio-Höfe mit Direktvermarktung10

Verbinden Sie doch Ihren Bio-Einkauf mit einem Wochenendausflug ins Grüne –

zu einem der vielen Bio-Landwirte, -Gärtner und -Imker, die ihre Produkte direkt

ab Hof vermarkten. Betriebseinblicke sind inklusive.

| Fleisch und Wurst | Obst

| Käse und Milchprodukte | Kräuter

| Geflügel | Honig| Eier | Brot und Backwaren| Kartoffeln | Säfte| Gemüse | Zierpflanzen und Baumschulen

Ostprignitz-Ruppin

Oberhavel Barnim

UckermarkPrignitz

n Barnim 1 Bio-Imkerei Silvio Krentz 2 Ökodorf Brodowin 3 PILZHOF Dr. Schulz4 Gärtnerei Lobetal5 Hof Schwalbennest

6 Sonja Moor Landbau

n Berlin 7 Domäne Dahlem 8 Gärtnerei Hirschgarten 9 Imkerei Schön10 SpeiseGut11 Naturschutz Berlin-Malchow

n Ostprignitz-Ruppin26 Die Kuhhorster27 Siebengiebelhof

n Potsdam28 Döberitzer Heide - Galloways

n Teltow-Fläming39 Der Hofladen

n Uckermark40 Bauernhof Weggun41 Gut Kerkow42 Regenbogenhof43 Schäferei Hullerbusch44 UMBio

Märkisch-Oderland

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Märkisch-OderlandHavelland

Teltow-Fläming

Spree-Neiße

Dahme-Spreewald

Elbe-Elster

Ober-

spree-

wald-

Lausitz

Oder-Spree Potsdam-Mittelmark

n Dahme-Spreewald12 Gläserne Molkerei13 Landgut Pretschen

n Märkisch-Oderland14 Bauernhof Erz15 Baumschule Appel16 Imkerei Lahres17 Jahnsfelder Landhof18 LWB Bergschäferei19 Milchschafhof Pimpinelle

n Oberhavel20 Apfelhof-Wähnert21 BioKräuterei Oberhavel22 Gut Boltenhof23 Ziegenkäserei & Wiesencafé Karolinenhof

n Oder-Spree24 Gronenfelder Werkstätten25 Gut Hirschaue

n Potsdam-Mittelmark29 Backschwein-Tenne-Gömnigk30 Biohof Rottstock31 Bio-Spargelhof Paul Schulze32 Gut Schmerwitz 33 Hofladen Landgut Lübnitz34 Teltower Rübchen35 Öko-Landbau Thomas Syring36 Sanddorn-Garten Petzow

n Spreewald37 Hofladen Gut Ogrosen38 Edelmond Bio Schokoladen

Berlin

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BarnimBio-Imkerei Silvio Krentz Serwester Dorfstr. 23 16230 Chorin-Serwest 0152-04435697

www.biohonig-barnim.de [email protected] tgl. geöffnetÖkodorf Brodowin Brodowiner Dorfstr. 89 16230 Chorin-Brodowin 033362-60022 Demeter

www.brodowin.de [email protected] tgl. 9-18, Nov-Mrz: Di-Fr: 10-18, Sa-Mo: 10-16 UhrAlle Brodowiner Produkte + Bio-Vollsortiment, kleine aber feine Landküche, Terrasse, Hofführungen auf Anfrage

PILZHOF Dr. Schulz Dorfstraße 16 16356 Werneuchen-Krummensee 033438-67277

Gärtnerei Lobetal Bodelschwinghstr. 29 16321 Bernau-Lobetal 03338-66314 Naturland

Hof Schwalbennest Pehlitz 3 16230 Chorin-Pehlitz 033362-70769 Demeter

www.hofschwalbennest-brodowin.de [email protected] tgl. 7-20 Uhr, auch am Wochenende.Familienbetrieb. Muttergebundene Milchviehhaltung, Rohmilchprodukte, Enten und Gänse für Weihnachten, Lammfelle

Sonja Moor Landbau Ernst-Thälmann-Str. 14 16356 Werneuchen-Hirschfelde 0179-7347149 Demeter

www.sonja-moor-landbau.de [email protected] Sa+So: 13-15 Uhr und nach VereinbarungJeden Sonntag führen wir zu unseren Herden. Wir treffen uns jeweils um 10 Uhr am Dorfteich beim Bronze-Hirschen.

BerlinDomäne Dahlem Königin-Luise-Str. 49 14195 Berlin 030-66630023 Bioland

Landgut und Museum www.domaene-dahlem.de [email protected] Mo-Fr: 10-18, Sa: 8-13 UhrGärtnerei Hirschgarten Hinter dem Kurpark 1a 12587 Berlin 030-65075251 Naturland

www.gaertnerei-hirschgarten.de [email protected] Mrz-Okt: Mo+Di: 10-16, Mi+Do: 10-18, Sa: 10-14 UhrGewächshausverkauf: Biokräuter und Zierpflanzen an der S-Bahnstation Hirschgarten

13


Bio-Höfe mit Direktvermarktung

Imkerei Schön Siedlungsring 46 13125 Berlin 030-9431068 Bioland

Landwirtschaft und Kladower Damm 57 14089 Berlin 0174-8539525 Naturland

Gemüsebaubetrieb SpeiseGut www.speisegut.com [email protected] Alte Feuerwache, Alt Gatow 30Öle aus regionalen Saaten und aus eigener Herstellung

Naturschutz Berlin-Malchow Dorfstraße 35 13051 Berlin 030-92799830

Dahme-SpreewaldGläserne Molkerei Molkereistraße 1 15748 Münchehofe 033760-20770 Bioland

www.glaeserne-molkerei.de [email protected] Sa: 8-17/ Winter: 10-18, Sa: 8-15 UhrMolkereiführungen (feste Termine im Internet), drei Themengärten, Hofladen mit frischen Bio-Produkten und Sommerterrasse

Landgut Pretschen Am Landgut 2 15913 Märkische Heide-Pretschen 035476-17516 Demeter

www.landgut-pretschen.de [email protected] Di: 14-18, Fr: 10-12 + 14-18, Sa: 9-12 UhrMärkisch-OderlandBauernhof Erz Seelower Straße 5 15306 Vierlinden-Friedersdorf 03346-8559961 Bioland

www.bauernhoferz.de [email protected] Sa: 9-18 Uhr und nach VereinbarungJunger Bauernhof bietet Eier der Hühnerrasse "Sussex" und Gemüse

Baumschule Appel Str. zum Roten Luch 9A 15377 Waldsieversdorf 033433-57684 Bioland

Imkerei Lahres Am Gutshof 3 15345 Garzau-Garzin-Garzau 0163-7735639 Bioland

www.imkerei-lahres.de [email protected] Hofverkauf: Sa: 10-15 UhrSortenhonige und Honigspezialitäten, öffentliche Führungen und Führungen für Gruppen (Kita, Schule ...), Ferienhaus


Jahnsfelder Landhof Obersdorfer Weg 11 15374 Müncheberg-Jahnsfelde 033477-240 Bioland

Führungen und Obsternte nach vorheriger Anmeldung Mo-Fr: 7-12, 12.45-16 UhrLWB Bergschäferei Eberswalder Chaus. 3a 15377 Waldsieversdorf 033433-151080 Ökohöfe

Die Biokelterei www.bergschaeferei.de [email protected] Fr: 13-17, Sa: 10-13 UhrErweiterung der Öffnungszeiten in Planung, Brennholzverkauf, Lieferservice nach Berlin, Lohnmosten Sep+Okt

Milchschafhof Pimpinelle Lindenstraße 20 15320 Neuhardenbg.-Quappendf. 033476-606824

Milchschäferei & Schafskäserei www.milchschafhof-pimpinelle.de [email protected] Fr: 16-18, Sa: 10-13 Uhr + Lieferung nach BerlinOberhavelApfelhof-Wähnert Gartenweg 1 16775 Löwenb. Land-Hoppenr. 033084-507195 Ökohöfe

www.apfelhof-waehnert.de [email protected] Fr: 10-18, Sa: 10-16 Uhr; - siehe Homepagealte Obstsorten von der Streuobstwiese, Bäume, Lohnmosterei, Weidegänse u. Enten, Hofladen, Abokiste u. Ferienwohnungen

BioKräuterei Oberhavel Hans-Loch-Straße 14 16515 Oranienburg-Lehnitz 03301-575505 Ökohöfe

www.biokraeuterei.de [email protected] Do: 16-17.30 UhrSoLaWi-CSA: Abholstationen Berlin und Oberhavel, Wochenmärkte samstags: Karl-August-Platz, Kollwitzplatz, Winterfeldplatz

Gut Boltenhof Lindenallee 14 16798 Fürstenberg-Boltenhof 033087-52520

Ziegenkäserei & Wiesencafé Karolinenhof 16766 Kremmen-Flatow 033922-60190 Ökohöfe

Karolinenhof www.guter-ziegenkaese.de [email protected] Feb-Nov: Fr: 11-19, Sa+So+Feiertage: 9-19 UhrOder-SpreeBioladen der Gronenfelder Weg 22 15234 Frankfurt (Oder) 0335-6838940 Bioland

Gronenfelder Werkstätten www.gronenfelder-werkstaetten.de [email protected] Mo+Di: 14-18, Do+Fr: 12-18 Uhr

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Gut Hirschaue An der Hirschaue 2 15848 Rietz-Neuendorf-Birkholz 03366-26037 Bioland

www.gut-hirschaue.de [email protected] Do-So: 11-18 Uhr, im Winter siehe HomepageGehegeführung jeden Sonntag um 10 Uhr. Ein gemütliches Ausflugsrestaurant lädt zum Verweilen ein.

Ostprignitz-RuppinMosaik WfB - Die Kuhhorster Dorfstraße 9 16818 Fehrbellin-Kuhhorst 033922-60803 Demeter

www.diekuhhorster.de [email protected] Do+Fr: 11-18, Sa+So: 12-18 UhrSiebengiebelhof, Café 7 Dorfstraße 10 19376 Suckow-Drenkow 038729-22535 Demeter

www.siebengiebelhof.de [email protected] Sommer: Fr: 12-18, So: 12-17 Uhr, Winter: nur FrPotsdamDöberitzer Heide - Galloways Döberitzer Straße 29 14476 Potsdam-Fahrland 033208-50884 Bioland

www.doeberitzerheide-galloways.de [email protected] Fr+Sa: 9-17 Uhr nur nach VereinbarungBitte vorbestellen: Fleisch vom Galloway-Rind und Wasserbüffel haushaltsgerecht abgepackt

Potsdam-MittelmarkBackschwein-Tenne Gömnigk Dorfstraße 10 14822 Brück-Gömnigk 033844-52031 Biopark

www.backschwein-tenne.de [email protected] Fr: 14-18, Sa: 10-16 Uhr und nach VereinbarungBiohof Rottstock Deutsch-Bork 37 14822 Linthe-Deutsch-Bork 033748-70385 Bioland

www.biohof-rottstock.de [email protected] Voranmeldung für WeihnachtsgänseBio-Spargelhof Paul Schulze Kaltenhausen 3 14798 Havelsee-Briest 03381-402541 Demeter

Gut Schmerwitz Schmerwitz 8 14827 Wiesenburg-Schmerwitz 033849-9080 Bioland

www.gut-schmerwitz.de [email protected] Mo-Fr: 9-17 Uhr


Hofladen Landgut Lübnitz Dorfstraße 5 14806 Bad Belzig-Lübnitz 033841-388188 Bioland

Obst und Gemüsehof Schenkendorfer Weg 1A 14513 Teltow 03328-474843 Bioland

„Teltower Rübchen“ www.teltower-ruebchen.com [email protected] Mo-Sa: 10-19 UhrÖko-Landbau Thomas Syring Trebbiner Straße 69f 14547 Beelitz-Zauchwitz 033204-638015

www.beelitzerkuerbis.de [email protected] Apr-Juni: tgl. 7-19, Juli-Okt: tgl. 9-17 UhrSanddorn-Garten Petzow Fercher Str. 60 14542 Werder-Petzow 03327-46910

www.sandokan.de [email protected] tgl. 10-18 UhrDie Welt des Sanddorns erleben! Sanddornspezialitäten aus eigenem ökologischen Anbau + Verkauf

SpreewaldHofladen Gut Ogrosen Ogrosener Dorfstr. 35 03226 Vetschau-Ogrosen 035436-218

www.gut-ogrosen.de [email protected] Di: 15-18, Fr: 9-18, Sa: 9-14 UhrEdelmond Bio Schokoladen Zöllmersdorfer Dorfstr. 4 15926 Luckau-Zöllmersdorf 03544-5589104

& Nougatproduktion www.edelmond.de [email protected] Mo-Fr: 9-16 Uhr, am Hofladen klingeln, So: auf AnfrageHandwerkliche Herstellung von Schokoladen, Edelmarzipan und Nougat gewalzt aus der Kakaobohne bzw. Nuss. Kaffeerösterei.

Teltow-FlämingDer Hofladen Rehagener Dorfaue 9 15838 Am Mellensee -Rehagen 033703-68966

UckermarkBauernhof Weggun Fürstenauer Straße 29 17291 NW-Uckermark-Weggun 039855-368938 Demeter

Gut Kerkow Greiffenberger Str. 8 16278 Angermünde-Kerkow 03331-26290 Biopark

www.gut-kerkow.de [email protected] Mo-So: 10-18 UhrFrisches Fleisch und leckere Wurst aus eigener Erzeugung, Bio-Hofladen mit Vollsortiment, ausgesuchte Weine, Kaffee auch to go

Regenbogenhof Alte Bahnhofstraße 6 17291 NW-Uckermark-Augustf. 039853-64950 Ökohöfe

Schäferei Hullerbusch Hullerbusch 2 17258 Feldb.Seenlands.-Carwitz 039831-20006 Ökohöfe

www.schaeferei-hullerbusch.de [email protected] Sommerferien tgl., sonst siehe WebseiteWolle und Wollerzeugnisse, Felle, Keramik, Getränke, kleiner Imbiss (Lammsoljanka, Ziegenmilcheis, Kuchen, Kaffee, Tee)

UMBio - Gutes aus der Uckermark Gutshof 1 17291 Oberuckersee-Grünheide 039863-639075

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Bio-Urlaub18

Berlin und BrandenburgBauernhoffnung Banzendorfer Weg 13 16835 Lindow 033933-71596 FW Ti Ki

www.bauernhoffnung.de [email protected] Kolonieschänke Burg Ringchaussee 136 03096 Burg (Spreewald) 035603-6850 B HP ÜF EZ DZ FA

www.kolonieschaenke.de [email protected] mit Hotel, Hofgarten, Backhaus & Hofladen; Restaurant: 100 % Bio-Küche

Bioland-Hof Behring Berliner Straße 23b 16259 Höhenland-Leuenberg 033451-6185 FW FH Ti Kiwww.ferienhof-am-gamengrund.de [email protected]

Bio Ranch Zempow Birkenallee 12 16909 Wittstock/Dosse-Zempow 033923-76915 FW FH CA FA Kiwww.bio-ranch-zempow.de [email protected], Ranch-Safaris, Kuhseminare, Reiten, Pferdeseminare, Schafe hüten, Bioerlebnistag, Geburtstage, Gruppen

Dorf Seewalde gGmbH Seewalde 2 17255 Wustrow-Seewalde 039828-20275 FW FH B Ti FA Kiwww.seewalde.de [email protected] in der Natur, Ferienhäuser direkt am See, Bioladen, Demeter-Bauernhof & Gärtnerei, Waldorfschule und -kindergarten

Das Gute liegt so nah – Lernen Sie Brandenburgs schönste Seiten ken-

nen. Direkt vor der Tür warten Naturparks, Biosphärenreservate und

Nationalparks darauf, von Ihnen auf (Rad-)Wanderwegen erkundet zu

werden. Beim Urlaub auf dem Bio-Hof gibt es außerdem reichlich Platz

für Kinder, Infos aus erster Hand und erntefrische Lebensmittel.

FW | Ferienwohnung B | behindertengerechtFH | Ferienhaus Ti | StreichelzooEZ | Einzelzimmer CA | CampingplatzDZ | Doppelzimmer FA | FahrradverleihHP | Halbpension Ki | Kinderspielplatz

ÜF | Frühstück

Bio-Urlaub19

Ferienhaus Wabe Am Gutshof 3 15345 Garzau-Garzin-Garzau 0163-7735639 FH FA Kian der Imkerei Lahres www.ferienhaus-wabe.de [email protected] Boltenhof Lindenallee 14 16798 Fürstenberg-Boltenhof 033087-52520 FW ÜF EZ DZ Ti FA Ki

www.gutboltenhof.de [email protected] Rittergut in ländlicher, idyllischer Umgebung mit Hofladen und Café/Bistro

Gut Ogrosen Ogrosener Dorfstr. 35 03226 Vetschau-Ogrosen 035436-218 FW FA Lehmfachwerkhaus, 4 Whg, Höfegemeinschaft, Hofladen, eigene Käserei, gute Radwege, naher Badesee, www.gut-ogrosen.de

Gut Schmerwitz Schmerwitz Nr. 8 14827 Wiesenburg-Schmerwitz 033849-9080 FW DZ Kiwww.gut-schmerwitz.de [email protected]

Hof im Winkel Thomsdorf 17 17268 Boitzenburger Land-Thomsdorf 039889-50366 FW Jahnsfelder Landhof Obersdorfer Weg 11 15374 Müncheberg-Jahnsfelde 033477-240

Wohnmobilstellplätze mitten in der Natur


Abokisten20

Berlin und BrandenburgAbokiste Apfeltraum Marienfeld 1c 15374 Müncheberg-Eggersdorf 033432-89844

www.abokiste-apfeltraum.de [email protected] Eigene Demeter-Gärtnerei mit vielfältigem Gemüseangebot und Spezialitäten. Lieferung nach Berlin, Potsdam + östl. Umland

Die BioBringer Sickingenstraße 77 10553 Berlin 0178-8266285

www.diebiobringer.de [email protected] für Naturkost, Naturwaren und Drogerieprodukte

Landkorb Dorfstraße 18 16845 Temnitztal-Rohrlack 033928-90410

Der Bio-Lieferservice vom Lindenhof www.landkorb.de [email protected] Demeter Demeter-Gärtnerei, Lockbox, Wunschzeit- und Same-Day-Lieferung möglich, Webshop mit über 4.500 Artikeln, Katalog kostenfreiNaturkostlieferservice Zur Alten Börse 79 12681 Berlin 030-68895611

LogischBIO www.logisch-bio.de [email protected]

Für alle, die ihre Einkäufe nicht schleppen wollen, in ihrer

Umgebung keinen Bio-Laden oder schlichtweg keine Zeit

zum Einkaufen haben, gibt es die praktische Abokiste.

Den Inhalt, die Größe und die Häufigkeit der Lieferung

bestimmen Sie. Die Lieferung erfolgt direkt an Ihre Haus-,

Wohnungs- oder Bürotür.

| Fleisch und Wurst | Obst

| Käse und Milchprodukte | Kräuter

| Geflügel | Honig| Eier | Brot und Backwaren| Kartoffeln | Trockensortiment| Gemüse

Abokisten21

Märkische Kiste Motzener Straße 30 12277 Berlin 030-75489570

www.maerkische-kiste.de [email protected] BiolandLiefergebiete: Berlin, Potsdam und Umland. Kein Mindestbestellwert. Obst und Gemüse vorrangig aus der Region

Ökodorf Brodowin Carl-von-Linde-Straße 4 16225 Eberswalde 03334-8181300

Brodowiner Ökokorb www.brodowin.de [email protected] DemeterSchnelle & persönliche Belieferung in Berlin, Potsdam und Umgebung sowie deutschlandweiter Postversand

Regenbogenhof Alte Bahnhofstraße 6 17291 NW-Uckermark-Augustfelde 039853-64950 Ökohöfe


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Demeter-Bäckerei und -Gärtnerei

Märkte22

WochenmarktMarkthalle Neun Eisenbahnstraße 41-42 10997 Berlin-Kreuzberg Di+Fr: 12-20, Sa: 10-18 Uhr

jeden Do: 17-22 Uhr Street Food Thursday, weitere Veranstaltungen unter: www.markthalleneun.deNeuer Markt am Südstern U-Bhf Südstern (Blücherstr./Körtestr.) 10961 Berlin-Kreuzberg Sa: 10-16 Uhr

Flair und Genuss an 40 Ständen: Regionales, Bioqualität vom Erzeuger und viele kulinarische SpezialitätenWochenmarkt Maybachufer Maybachufer 1-13 12047 Berlin-Neukölln Di+Fr: 11-18.30 Uhr

Berlins großer Basar: Internationale Lebensmittel, Designerstoffe, Kunsthandwerk und gutes Essen. www.diemarktplaner.deWochenmarkt Onkel Toms Hütte Onkel-Tom-Straße 99, U-Bhf Onkel Toms Hütte 14169 Berlin-Zehlendorf Do: 12-18.30 Uhr

Rundum gesunder Genuss: Bio vom Bauernhof, regionale Lebensmittel, Kunsthandwerk u. gutes Essen. www.diemarktplaner.deWochenmarkt Parchimer Allee U-Bhf Parchimer Allee (U7) / Fritz-Reuter-Allee 12359 Berlin-Neukölln Fr: 10-18 Uhr

Neue Zeiten, neue Händler: BioKaffee, gesundes Obst & Gemüse aus Werder, handgem. Spezialitäten, Smoothies im SommerWochen- u. Ökomarkt Boxhagener Platz 10245 Berlin-Friedrichshain Sa: 9-15.30 UhrBoxhagener Platz www.boxhagenerplatz.org und Facebook

Der Bummel über einen Markt lohnt immer. Die Verkäufer, oftmals auch gleichzeitig Landwirte oder

Verarbeiter, beantworten Ihre Fragen zur frischen Ware und reichen gern Kostproben.

Märkte23


ÖkomarktÖkomarkt am Nordbahnhof E.-Schwarzhaupt-Pl. 1/Nordbhf.- Invalidenstr. 10115 Berlin-Mitte Mi: 11-18 Uhr

bio, regional, direkt vom Erzeuger, www.marktzeit.berlinÖkomarkt am Viktoria-Luise-Platz Viktoria-Luise-Platz zw. Münchner Str. u. Motzstr. 10777 Berlin-Schöneberg Sa: 10-16 Uhr

bio, regional, direkt vom Erzeuger, www.marktzeit.berlinÖkomarkt auf der Domäne Dahlem Königin-Luise-Straße 49 14195 Berlin-Zehlendorf Sa: 8-13 Uhr

Einer der traditionsreichsten Ökomärkte in Berlin. Infos: www.domaene-dahlem.deÖkomarkt Chamissoplatz Chamissoplatz 10965 Berlin-Kreuzberg Sa: 9-15 Uhr

Bio-Regionalmarkt. Nähe Bergmannstr. entspannt einkaufen. Spielplatz direkt am Markt. www.oekomarkt-chamissoplatz.deÖkomarkt im Hansaviertel Altonaer Straße/Ecke Klopstockstraße 10557 Berlin-Tiergarten Fr: 12-18.30 Uhr

bio, regional, direkt vom Erzeuger, www.marktzeit.berlin

Naturkostgeschäfte und Reformhäuser25

Berlin-FriedrichshainLPG Boxhagener Platz Krossener Straße 29 10245 Berlin 030-29351437

www.lpg-box.de [email protected] Mo-Fr: 9-20, Sa: 9-18 UhrNaturkost Ditt Karl-Marx-Allee 54-56 10243 Berlin 030-23455623

www.naturkost-ditt.de Mo-Mi+Fr: 8-18.30, Do: 8-20, Sa: 8-14 UhrBerlin-KreuzbergBiotopia Wrangelstraße 49 10997 Berlin 030-6110014

www.biotopia-berlin.de Mo-Fr: 8.30-20, Sa: 8.30-18 UhrKraut und Rüben/Frauenkollektiv Oranienstraße 15 10999 Berlin 030-6141075

www.kraut-und-rueben-berlin.de Mo-Fr: 9-19, Sa: 9-16 UhrVollsortiment mit Schwerpunkt Frische, großes Obst- u. Gemüseangebot, Brot + Backwaren von kleinen lokalen Biobäckereien

In Naturkostfachgeschäften und Reformhäusern erwartet

Sie viel Kompetenz bei der Beratung. Neben dem allgemei-

nen Bio-Angebot punkten sie zudem mit individuellen Sor-

timentsschwerpunkten – wie Naturkosmetik oder einem

umfangreichen regionalen Obst- und Gemüseangebot.

| Fleisch und Wurst | Tiefkühlsortiment

| Käse und Milchprodukte | Kosmetik

| Brot und Backwaren | Lieferservice| Konditoreiwaren | Einkaufsgemeinschaft| Imbiss



Berlin-LichtenbergNaturPur Frankfurter Allee 231 10365 Berlin 030-42088668

Berlin-Marzahnnako naturmarkt Ulmenstraße 89 12621 Berlin 030-50159834

Berlin-MitteBio Deli Invalidenstraße 153 10115 Berlin 030-28098100

www.bio-deli.de [email protected] Mo-Fr: 7.30-20.30, Sa: 8-20 UhrGaumenweide am Arkonaplatz Granseer Straße 8 10435 Berlin 030-44047840

Berlin-NeuköllnBiG Bio Discount Mittelbuschweg 6 12055 Berlin 030-68056661

www.bigbiodiscount.de [email protected] Mo-Fr: 11-19, Sa: 9-16 UhrIn einer Lagerhalle bieten wir auf über 400 qm Bio-Markenprodukte zu günstigen Preisen. Parkplätze gleich vor der Tür!

Biosphäre Neukölln Weserstraße 212 12047 Berlin 030-55952398

www.biosphaere-berlin.org [email protected] Mo-Fr: 9.30-19, Sa: 9.30-18 UhrKiezladen, regionale und saisonale Produkte, unverpacktes Einkaufen, Naturkosmetik, Weine, Übungsfirma, soziale Preise

Naturkostladen Bioase44 Karl-Marx-Straße 162 12043 Berlin 030-36461211

RIXDORFER KONTOR. Ökolog. Weine Hertzbergstr. 19 12055 Berlin 030-85743218

Berlin-PankowBioQuell Florastraße 25 13187 Berlin 030-48095944


Berlin-Prenzlauer BergBio-Berlin Prenzlauer Allee 229 10405 Berlin 030-36446181

www.bio-berlin.com [email protected] Mo-Fr: 9-20, Sa: 9-18 UhrImmergrün Biogarten-region. Waren Danziger Straße 55 10435 Berlin 030-44041280

Ostkost Lychener Straße 54 10437 Berlin 030-44653623

Mo-Fr: 8-20, Sa: 8-19 UhrAuf unserem Bauernhof bauen wir Obst, Kräuter u. Gemüse für unseren Ostkost und den Wochenmarkt am Helmholtzplatz an.

Berlin-ReinickendorfBiotop Frohnau Ludolfinger Platz 1 13465 Berlin 030-4017936

Berlin-SchönebergBio Grande Wiesbadener Straße 82 12161 Berlin 030-85103648

Biolino - Natur- & Feinkost Crellestraße 38 10827 Berlin 030-7881530

Landlädchen Kärntener Straße 28 10827 Berlin 030-78702310

www.landlaedchen.net [email protected] Mo-Fr: 9-18.30, Sa: 9-13 UhrBio-Eier, Gemüse + Äpfel vom eigenen Hof

Berlin-SpandauWeichardt's Hofladen & Cafeteria Kladower Damm 221 14089 Berlin 030-36992484

www.weichardt.de [email protected] Mo-Fr: 8-18, Sa: 8-17, So: 12-17 UhrBerlin-TiergartenLa Dolce Vita Wilsnacker Straße 62 10559 Berlin 030-3943857



Berlin-TreptowNaturkost Adlershof Florian-Geyer-Str. 109a 12489 Berlin 030-81802184

www.naturkost-adlershof.de [email protected] Mo-Fr: 9-18.30, Sa: 9-14 UhrBerlin-WeddingNatürlich Bio Kameruner Straße 12 13351 Berlin 030-4518737

Berlin-WilmersdorfLPG Naturkost, Inh. Doris Dilling Wilhelmsaue 134 10715 Berlin 030-86423829

BrandenburgPriroda-Naturkostladen im Spreewald Hauptstraße 54a 03096 Burg (Spreewald) Mo-Fr: 9-18, Sa: 9-13 Uhr

Annies, Feine Kost im Kiez Geschwister-Scholl-Str. 85 14471 Potsdam 0331-6203682

Mo-Fr: 8-19, Sa: 8-13 UhrWunderScholl Geschwister-Scholl-Straße 93 14471 Potsdam 0174-9287768

Kunsthandwerk & Bio-Tee www.wunderscholl.de [email protected] Di-Fr: 10.30-13+14-18, Sa: 10-13 Uhrcampo verde naturkost Anna-Seghers-Straße 15 14558 Nuthetal-Bergh.-Rehbrücke 033200-40230

www.campoverde.de [email protected] Mo nur Liefertag, Di-Fr: 9-19, Sa: 9-14 UhrDr. Hauschka Depotpartner mit Vollsortiment, Khadi Pflanzenhaarfarben & Naturprodukte, großes Rohkost- & Veganangebot

biofreunde-naturkost *bistro *catering Bahnhofstraße 44, Innenhof 14612 Falkensee 03322-433019

Bio Insel Rathenow Rhinower Straße 10 14712 Rathenow 03385-512525

Bio Insel Brandenburg Johann-Carl-Sybel-Straße 1 14776 Brandenburg a. d. Havel 03381-3066412


Reformkauf Friedensstadt Bismarckstraße 9 14959 Trebbin-Glau 033731-12923

Was Schmeckt Bismarckstraße 9 14959 Trebbin-Glau 033731-289555

www.wasschmeckt.de [email protected] Mo-Fr: 8-18, Sa: 8-13 UhrNaturkostladen im Oderturm Logenstraße 6a 15230 Frankfurt (Oder) 0335-6069820

Mo-Fr: 10-18, Sa: 9-14 UhrBio & Eine-Welt-Laden Große Straße 56 15344 Strausberg 03341-305791

eine-welt-und-bio-laden.de [email protected] Mo-Fr: 9-18.30, Sa: 9-13 UhrGrüner Laden Dorfstraße 13 15370 Petershagen 033439-540813

regional, natürlich, gesund www.grünerladen.eu mail@grünerladen.eu Mo-Fr: 8-19, Sa: 8-13 UhrBio am Bahnhof Kirchsteig 79 15711 Königs Wusterhausen 03375-215779

[email protected] Mo-Mi: 9-19, Do-Fr: 9-20, Sa: 9-14 UhrBioMarkt Eichwalde Bahnhofstraße 89 15732 Eichwalde 030-67825330

www.biomarkt-eichwalde.de [email protected] Mo-Fr: 9-13+15-19, Sa: 9-13, Nur Imbiss Mo-Fr: 13-15 Uhrcalendula - Der Naturladen Erich-Weinert-Allee 1 15890 Eisenhüttenstadt 03364-770669

Globus Naturkost Michaelisstr. 10 16225 Eberswalde 03334-281477

Der Ökokeller Schmargendorfer Weg 6 16278 Angermünde 03331-365048

www.der-oekokeller.de [email protected] Di: 12-20, Mi-Fr: 10-18, Sa: 9-12 Uhr u. n. Vereinb. Wildblume - Naturkost & Bistro Brüderstr. 5 16278 Angermünde 03331-7297305

[email protected] Mo-Fr: 9-18, Sa: 9-14, Bistro Mo-Fr: 11-13 Uhr



Grünbär - Naturkost Berliner Straße 52 16321 Bernau 03338-459648

Freyland Bioladen Schönower Straße 73 16341 Panketal 030-91142470

Naturkost ORANJEBOOM Lehnitzstraße 21a 16515 Oranienburg 03301-56077

Grünkern Neuruppin Karl-Marx-Str. 33/34 16816 Neuruppin 03391-398671

www.gruenkern-neuruppin.de [email protected] Mo-Mi, Fr: 9-18.30, Do: 9-20, Sa: 9-13 UhrRuppiner Biokonsum & BioBistro Junckerstraße 2 16816 Neuruppin 03391-3479775

www.ruppinerbiokonsum.de [email protected] Mo-Fr: 9-18, Sa: 9-13 UhrLewBio - Bäckerei + Naturkost Neustadt 30 17291 Prenzlau 03984-832583

www.lewbio.de [email protected] Mo-Fr: 10-18, Sa: 10-13 UhrBäckerei + Café mit Mittagstisch, Speisen im Grünen direkt am Radweg Berlin-Usedom am Uckersee - wohl bekomm‘s!

Bio-Supermärkte33

Berlin-CharlottenburgAlnatura Super Natur Markt Wilmersdorfer Arcaden 10627 Berlin 030-31997617

Alnatura Super Natur Markt Giesebrechtsstr. 4 (Meyerinckplatz) 10629 Berlin 030-88917905

BIO COMPANY Neufertstraße 19-21 14059 Berlin 030-274901230

BIO COMPANY Wilmersdorfer Straße 107 10629 Berlin 030-338494130

BIO COMPANY Reichsstraße 10 14052 Berlin 030-810332620

denn‘s Biomarkt Savignyplatz/Grolmanstraße 48 10623 Berlin 030-30831710

denn‘s Biomarkt Kaiserdamm 112 14057 Berlin 030-30109444

Berlin-FriedrichshainBIO COMPANY Voigtstraße 38 10247 Berlin 030-42084910

BIO COMPANY Boxhagener Straße 73 10245 Berlin 030-720246750

denn‘s Biomarkt Mühsamstraße 54 10249 Berlin 030-41728734

denn‘s Biomarkt Boxhagener Straße 103 10245 Berlin 030-52130688

denn‘s Biomarkt Warschauer Straße 63 10243 Berlin 030-30346633

Bio-Supermärkte bieten Ihnen auf großzügigen Verkaufs-

flächen die ganze Bandbreite an Bio-Lebensmitteln. Käse-,

Wurst- und Fleischtheken, Naturkosmetik und integrierte

Backshops vervollständigen das umfassende Angebot.

| Fleisch und Wurst | Imbiss| Käse und Milchprodukte | Tiefkühlsortiment

| Brot und Backwaren | Kosmetik

| Konditoreiwaren | Lieferservice


Bio-Supermärkte34

Berlin-KreuzbergAlnatura Super Natur Markt Bergmann-/Ecke Schleiermacherstraße 10961 Berlin 030-61201349

BIO COMPANY Hasenheide 32-38 10967 Berlin 030-688192270

BIO COMPANY Bergmann-/Ecke Friesenstraße 10961 Berlin 030-284724740

BIO COMPANY Schlesisches Tor/Skalitzer Str. 72 10997 Berlin öffnet 2016

BIO COMPANY Skalitzer Straße 127 10999 Berlin 030-31958010

BIO COMPANY Yorckstraße 35-42 10965 Berlin öffnet 2016

Berlin-KöpenickAlnatura Super Natur Markt Bölschestraße 63 12587 Berlin 030-60033397

BIO COMPANY Bölschestraße 2 12587 Berlin 030-32590332

denn‘s Biomarkt Forum Köpenick, Bahnhofstraße 33-38 12555 Berlin 030-65018122

denn‘s Biomarkt S-Bahnhof Adlershof, Dörpfeldstraße 1 12489 Berlin neu Frühjahr 2016

Regionale Produkte, frisches Obst und Gemüse, veg. u. vegane Lebensmittel und vieles mehr auch auf www.denns-biomarkt.deBerlin-Lichtenbergdenn‘s Biomarkt Dönhoffstraße 41 10318 Berlin 030-50012925

Berlin-MitteAlnatura Super Natur Markt Chausseestraße 10 (Ecke Torstraße) 10115 Berlin 030-28042022

Alnatura Super Natur Markt Alte Jakobstraße 79/80 10179 Berlin 030-24723593

BIO COMPANY Dircksenstr. 145-147 / Ecke Hack. Mkt. 10178 Berlin 030-74773351

BIO COMPANY Friedrichstraße 136 10117 Berlin 030-683209110

Bio-Supermärkte35

BIO COMPANY Brunnenstraße 6-7 10119 Berlin 030-374459000

denn‘s Biomarkt Bernauer Straße 50 10435 Berlin 030-40056159

denn‘s Biomarkt Schönhauser Allee 10-11 10119 Berlin 030-44039932

Berlin-NeuköllnBIO COMPANY Kottbusser Damm 91-92 10967 Berlin 030-521368910

BIO COMPANY Sonnenallee 60 12045 Berlin 030-857483330

BIO COMPANY Hermannstraße 199 12049 Berlin 030-287086100

denn‘s Biomarkt Karl-Marx-Straße 234 12055 Berlin 030-68087642

denn‘s Biomarkt Alt-Rudow 24 12357 Berlin 030-60530620

denn‘s Biomarkt Marienfelder Chaussee 154 12349 Berlin 030-74302908

Berlin-PankowBIO COMPANY Rathauscenter, Breite Straße 20 13187 Berlin 030-48476546

denn‘s Biomarkt Rosenthaler Weg 78 13127 Berlin 030-40531346

denn‘s Biomarkt Hermann-Hesse-Straße 4 13156 Berlin 030-47487344

Berlin-Prenzlauer BergAlnatura Super Natur Markt Greifswalder Straße 89 10409 Berlin 030-40048649

Alnatura Super Natur Markt Schönhauser Allee 108 10439 Berlin 030-40045154

BIO COMPANY Gleimstraße 30-35 10437 Berlin öffnet 2016

BIO COMPANY Greifswalder Straße 212 10405 Berlin 030-252093290

BIO COMPANY Prenzlauer Allee 180 10405 Berlin 030-644981550


Bio-Supermärkte36

denn‘s Biomarkt Schliemannstraße 48 10437 Berlin 030-46994490

denn‘s Biomarkt Danziger Str. 77/Ecke Prenzl. Allee 10405 Berlin 030-40048674

denn‘s Biomarkt Greifswalder Straße 31 10405 Berlin 030-42021466

denn‘s Biomarkt Schönhauser Allee Arcaden 10439 Berlin 030-44716510

Berlin-ReinickendorfAlnatura Super Natur Markt Ollenhauer Straße 106A 13403 Berlin 030-41202014

Alnatura Super Natur Markt Budde-/Ecke Bernstorffstraße 13507 Berlin 030-41744491

BIO COMPANY Heinsestraße 28 13467 Berlin 030-680715420

denn‘s Biomarkt Hallen am Borsigturm 13507 Berlin 030-89743024

denn‘s Biomarkt Ruppiner Chaussee 217-233 13503 Berlin 030-43656700

denn‘s Biomarkt Oraniendamm 44 13469 Berlin 030-46993983

Berlin-SchönebergAlnatura Super Natur Markt E.-Lasker-Schüler-Str. 18-22 (Nollendorfpl.) 10783 Berlin 030-25759621

basic - der frische Bio-Supermarkt Bundesallee 104-105 12161 Berlin 030-850703800

www.basicbio.de [email protected] Bäckerei/Bistro Mo-Sa: 7-20, Laden Mo-Sa: 8-20 UhrBIO COMPANY Bundesallee 88 12161 Berlin 030-80940160

BIO COMPANY Martin-Luther-Str. 14 10997 Berlin öffnet 2016

BIO COMPANY Hauptstraße 31-32 10827 Berlin 030-531441420

denn‘s Biomarkt Hauptstraße 11 10827 Berlin 030-76765320

denn‘s Biomarkt Lauterstraße 12-13 12159 Berlin 030-92212308

denn's Biomarkt Rheinstraße 60 12159 Berlin 030-81006164

Bio-Supermärkte37

Berlin-SpandauBIO COMPANY Kladower Damm 362-364 14089 Berlin 030-639640010

BIO COMPANY Klosterstraße 34 13581 Berlin 030-32514436

denn‘s Biomarkt Spandau Arcaden, Klosterstraße 3 13581 Berlin 030-33607558

Berlin-SteglitzAlnatura Super Natur Markt Jungfernstieg 1-2/Ecke Königsberger Str. 12207 Berlin 030-76683355

Alnatura Super Natur Markt Hans-Sachs-Str. 4b-c (S-Bhf. Lichterf.- W.) 12205 Berlin 030-83202705

BIO COMPANY Kranoldplatz/Ferdinandstr. 31-35 12209 Berlin 030-22190422

Berlin-TempelhofBIO COMPANY Tempelhofer Damm 227 12099 Berlin 030-809284840

Berlin-Tiergartendenn‘s Biomarkt S-Bhf. Gesundbrunnen, Hanne-Sobek-Plz. 13353 Berlin 030-40007835

Berlin-WeddingBIO COMPANY Müllerstraße 141 13353 Berlin 030-521388790

BIO COMPANY Turmstraße 42 10551 Berlin 030-639614480

Berlin-WeißenseeBIO COMPANY Berliner Allee 24-26/Antonplatz 13088 Berlin 030-924030370

denn‘s Biomarkt Antonplatz, Bizetstraße 17-19 13088 Berlin 030-91205709

Berlin-WilmersdorfBIO COMPANY Fehrbelliner Platz 5 10707 Berlin 030-311600620


Bio-Supermärkte38

BIO COMPANY Rüdesheimer Straße 3 14197 Berlin 030-221922590

BIO COMPANY Babelsberger Straße 52 10715 Berlin 030-531440110

BIO COMPANY Uhlandstraße 41 10719 Berlin 030-22494957

Erdkorn Bundesallee 201-203 10717 Berlin 030-21968535

Berlin-Zehlendorfbasic - der frische Bio-Supermarkt Breisgauer Straße 17 14129 Berlin 030-80197970

basic - der frische Bio-Supermarkt Clayallee 328-334 14169 Berlin 030-81052950

BIO COMPANY Teltower Damm 13 14169 Berlin 030-32513665

BIO COMPANY Wiesenschlag 4 14129 Berlin 030-311755610

denn‘s Biomarkt Clayallee 177 14195 Berlin 030-81003930

denn‘s Biomarkt Chausseestraße 21 14109 Berlin 030-80484950

denn‘s Biomarkt Teltower Damm 299 14167 Berlin 030-81490517

BrandenburgBIO COMPANY Gutenbergstraße 20-22 14467 Potsdam 0331-64748360

BIO COMPANY Schiffbauergasse 4B 14467 Potsdam 0331-6200962

BIO COMPANY Nedlitzer Straße 19 14469 Potsdam 0331-64747700

BIO COMPANY Babelsberger Straße 16/im Hbf 14473 Potsdam 0331-24346080

BIO COMPANY Förster-Funke-Allee 103 14532 Kleinmachnow 033203-609320

denn‘s Biomarkt Werderpark, Auf dem Strengfeld 6 14542 Werder (Havel) neu Anfang 2016

Regionale Produkte, frisches Obst u. Gemüse, veg. u. vegane Lebensmittel und vieles mehr auch auf www.denns-biomarkt.deBIO COMPANY Oranienburger Chaussee 21 16548 Glienicke 033056-409431

Bio-Bäcker40

Berlin-CharlottenburgBioBackHaus Leib Knesebeckstraße 12 10623 Berlin Mo-Fr: 7-19, Sa: 7-18, So: 8-18 Uhr

Brotgarten Seelingstraße 30 14059 Berlin Mo-Fr: 7-18.30, Sa: 7-14, So: 7-15 Uhr

030-3228880 www.brotgarten.de [email protected]ärkte: Karl-August-Pl. Mi: 8-13/Sa 8-14, Preußenallee Di/Fr: 8-13, Hansapl. Fr: 12-18.30, Kollwitzpl. Sa: 10-17 Uhr

Hofpfisterei Goethestraße 39/40 10625 Berlin Mo-Fr: 9-19, Sa: 8-17 Uhr

Hofpfisterei Reichsstraße 105 14052 Berlin Mo-Fr: 8-18.30, Sa: 8-14 Uhr

Hofpfisterei Wilmersdorfer Str. 32 10585 Berlin Mo-Fr: 8-18, Sa: 9-15 Uhr

Berlin-KreuzbergBäckerei Beumer & Lutum Körtestraße 36 10967 Berlin Mo-Fr: 7-19, Sa: 7-15, So: 8-18 Uhr

030-6917264 www.beumer-lutum.de [email protected]äckerei Beumer & Lutum Cuvrystraße 22 10997 Berlin Mo-Fr: 7-18.30, Sa: 7-15 Uhr

030-6123119 www.beumer-lutum.de [email protected]äckerei Beumer & Lutum Zossener Straße 34 10961 Berlin Mo-Fr: 7-19, Sa: 7-15, So: 9-16 Uhr

030-61209472 www.beumer-lutum.de [email protected] Leib Marheineke-H., St. 1.22 10961 Berlin Mo-Fr: 8-20, Sa: 8-18 Uhr

Schon mit den Grundzutaten - Mehl, Wasser, Salz und Sauerteig oder Hefe - backen Bio-Bäcker

mit großem handwerklichem Können schmackhafte Brote. Außerdem stellen sie zahlreiche in-

novative Brotvarianten, beispielsweise mit alten Getreidesorten wie Dinkel, Einkorn und Emmer,

und eine Vielfalt an köstlichen Backwaren her – auch für Allergiker.

| Brot und Backwaren

| Konditoreiwaren

| Trockensortiment| Café & Imbiss

Bio-Bäcker41

Die Backstube Vollkorn- Wassertorstraße 2 10969 Berlin Mo-Fr: 9-18, Sa: 9-13 Uhr, Lieferbetrieb

-bäckereikollektiv 030-6143080 www.die-backstube.de [email protected] Vollkornbäckerei Marheineke-Halle 10961 Berlin Mo-Fr: 8-20, Sa: 8-16 Uhr

Berlin-MitteBioBackHaus Leib Bahnhof Friedrichstraße 10117 Berlin Mo-Sa: 7-21, So: 9-20 Uhr

Hofpfisterei Rosenthaler Straße 31 10178 Berlin Mo-Fr: 8-20, Sa: 8.30-18 Uhr

Berlin-Neuköllnendorphina BackKunst Elsenstraße 52, im 2. HH 12059 Berlin Mo-Fr: 8-19, Sa+So: 9-16 Uhr

Märkisches Landbrot Bergiusstraße 36 12057 Berlin

030-6139120 www.landbrot.de [email protected]ältlich in Naturkostläden, Bio-Supermärkten, Neuform-Reformhäusern, ausgewählten Kaufhäusern + auf diversen Wochenmärkten

Mehlwurm Vollkornbäckerei Pannierstraße 2 12043 Berlin Mo-Fr: 7.30-19, Sa: 7.30-15 Uhr

030-6243284 www.mehlwurm.de [email protected] BergBäckerei Beumer & Lutum Winsstraße 34 10405 Berlin Mo-Fr: 7-19, Sa: 7-15 Uhr

030-4412054 www.beumer-lutum.de [email protected]äckerei Beumer & Lutum Hufelandstraße 9 10407 Berlin Mo-Fr: 7-19, Sa: 7-16, So: 8-16 Uhr

030-4254525 www.beumer-lutum.de [email protected] Leib Schönhauser Allee 70e 10437 Berlin Mo-Fr: 7-20, Sa: 7-18, So: 8-13 Uhr

Hofpfisterei Schönhauser Allee 118a 10437 Berlin Mo-Fr: 8.30-19.30, Sa: 8.30-18 Uhr


Bio-Bäcker42

SECOND BÄCK Paul-Robeson-Str. 40 10439 Berlin Mo-Fr: 9-19, Sa: 9-15 Uhr

Backwaren vom Vortag 0179-3616750 [email protected] nachhaltigste Adresse für Brot. Ausgezeichnet mit dem Trenntwende Preis 2011 und dem Green Buddy Award 2015.

Berlin-ReinickendorfHofpfisterei Gorkistr. 13-17/Markthalle 13507 Berlin Mo-Fr: 8-19, Sa: 8-16 Uhr

Berlin-SchönebergHofpfisterei Nollendorfstraße 8 10777 Berlin Mo-Fr: 8-20, Sa: 8-18 Uhr

Hofpfisterei Ansbacher Straße 21 10787 Berlin Mo-Fr: 8-19, Sa: 9-15 Uhr

Berlin-SpandauHofpfisterei Carl-Schurz-Str. 33 13597 Berlin Mo-Fr: 7.30-18.30, Sa 8-18 Uhr

Berlin-SteglitzHofpfisterei Schloßstraße 107 12163 Berlin Mo-Fr: 9-20, Sa: 8-19 Uhr

Berlin-TempelhofHofpfisterei M.-von-Richthofen-Str. 10 12101 Berlin Mo-Fr: 7.30-18, Sa: 7.30-13 Uhr

Berlin-TiergartenMehlwurm Vollkornbäckerei Arminiusstr. 2-4/Markthalle 10551 Berlin Mo-Fr: 8.30-19, Sa: 8.30-17 Uhr

Berlin-WilmersdorfBioBackHaus Leib Rüdesheimer Straße 8 14197 Berlin Mo-Fr: 7-18.30, Sa: 7-16, So: 8-16 Uhr

BioBackHaus Leib Breite Straße 14 14199 Berlin Mo-Fr: 7-18, Sa: 7-14, So: 7-13 Uhr

BioBackHaus Leib Nassauische Straße 16a 10717 Berlin Mo-Fr: 7-19, Sa: 7-18, So: 8-18 Uhr

Bio-Bäcker43

BioKonditorei Tillmann Ludwigkirchstr.14 10719 Berlin Mo-Fr: 7-19, Sa: 7-14, So: 8-13 Uhr

030-88628882 www.tillmannkonditorei.de [email protected] 1989 einzige Bio-Konditorei Berlins. Feinste Kuchen & Torten traditionell hergestellt. Auch im Fachhandel & Cafés

Hofpfisterei Westfälische Straße 55 10711 Berlin Mo-Fr: 8.30-18.30, Sa: 8-14 Uhr

Weichardt-Brot Vollkornbäckerei Mehlitzstraße 7 10715 Berlin Mo-Fr: 7.30-18.30, Sa: 7.30-14 Uhr

030-8738099 www.weichardt.de [email protected] ist die 1. Demeter-Vollkornbäckerei in Berlin seit 1977. 30 Mitarbeiter arbeiten nach handwerklicher Tradition

Berlin-ZehlendorfHofpfisterei Teltower Damm 25 14169 Berlin Mo-Fr: 8-19, Sa 8-14 Uhr

Weichardt-Brot Clayallee 333 14169 Berlin Mo-Fr: 8-18.30, Sa: 8-13 Uhr

BrandenburgBioBackHaus Leib Friedrich-Ebert-Straße 87 14467 Potsdam Mo-Fr: 7-18.30, Sa: 7-18, So: 7-17 Uhr

BioBackHaus Leib Bahnhofstraße 6-8 14612 Falkensee Mo-Fr: 7-18, Sa: 7-13, So: 7-11 Uhr

03322-50300 www.das-biobackhaus.de [email protected]äckerei VOLLKERN Lindenhof 2 16845 Rohrlack Mo-Fr: 8-18, Sa: 8-12, So: 9-12 Uhr

033928-71133 www.baeckerei-vollkern.de [email protected]


Gastronomie44

Berlin und BrandenburgBELEGSCHAFT Organic Quick Food Zimmerstraße 23 10969 Berlin 030-66403254 100 % Bio

www.diebelegschaft.de [email protected] Mo-Fr: 8-17 UhrDon't panic it's organic: Frühstück, Sandwiches, Suppen, Salate, täglich wechselnde Tagesgerichte, Desserts, Backwaren, Catering

Bistro Bardot Boxhagener Straße 83 10245 Berlin 030-692097082 100 % Bio

www.bistrobardot.de [email protected] täglich 7-23 Uhrsinnlich vegetarische Mittelmeerküche, täglich Frühstücksbuffet, großes veganes Angebot, Rohkost, hausgemachte Kuchen

Braumanufaktur Templiner Straße 102 14473 Potsdam 033209-217979

Forsthaus Templin www.braumanufaktur.de Idyll. Biergarten a. Templiner See, 100 % der Biere aus eig. Bio-Brauerei, Rest d. Betriebes in Umstell.Cafeteria Weichardt in Havelhöhe Kladower Damm 221 14089 Berlin 030-36501170 100 % Bio

Café KieselStein Hegelallee 23 14467 Potsdam 0331-6012377 100 % Bio

vegetarische/vegane Küche, Kuchen & Torten hausgemacht, Sonntagsbrunch monatlich, Caterings, www.cafe-kieselstein.de Lei e Lui Wilsnacker Straße 61 10559 Berlin 030-30208890 über 90 % Bio

BioRestaurant www.lei-e-lui.de, mediterran-orient. Küchenkunst, Feste, außergewöhnliche Büffets, viel veget. und vegan, WohlfühloaseNatural'Mente Schustehrusstraße 26 10585 Berlin 030-3414166 über 90 % Bio

Makrobiotik www.naturalmente.de [email protected] Mo-Fr: 12-15.30 Uhr und nach Absprache

Auch außerhalb der eigenen Küche sollte Bio auf den Teller. In der Gastronomie gilt

ebenfalls: Wird Bio beworben, ob bei Speisen oder der kompletten Speisekarte, muss Bio

drin sein. Das überprüft regelmäßig die zuständige Kontrollstelle.

| 100 % Bio

| > 90 % Bio| > 50 % Bio

Gastronomie45

WITTY'S Friedrichstraße 141 10117 Berlin 030-20649767 100 % Bio

WITTY`S Wittenbergplatz 10789 Berlin 030-2119494 100 % Bio

www.wittys-berlin.de [email protected]


46 Catering

Berlin und Brandenburgbiofreunde-naturkost www.biofreunde.com [email protected] 03322-433019*bistro *catering Vegan/vegetarisches Bio-Catering in Berlin und Brandenburg, bis 300 Personen.BlauArt Catering Neuendorfer Straße 39b 14480 Potsdam

www.blauart.de [email protected] 0331-2751720Mittagessen für Kita und Schule/bis zu 100 % Bio/Veranstaltungscatering

Butterstulle Catering Marienstraße 25 10117 Berlinwww.butterstulle.de, [email protected], 030-28047532, Naturkost-Feinkost-Catering & Veranstaltungsservice

eßkultur www.esskultur-berlin.de [email protected] 030-68089344Kids Catering www.kids-catering.de [email protected] 030-46797921

Vegetarisches Mittagessen für Kinder in Kitas, Kinderläden und Schulen. 100 % Bio seit 2005 - fleischlos - lecker

Für die Bio-Verpflegung in Kitas, Schulen, Büros und Kantinen bieten Catering-Unternehmen ihre Dienste an. Sehr gern

können Sie deren Service auch für Feiern im privaten Umfeld in Anspruch nehmen, wenn Sie nicht selbst in der Küche

stehen möchten. Alle aufgelisteten Unternehmen sind bio-zertifiziert.

47 Catering

NatürlichHäppchen Catering Konrad-Wolf-Str. 68a 13055 Berlinwww.natuerlichhaeppchen.de [email protected] 030-30127128

Öko & Co Waldfrieden 52 14959 Trebbin-BlankenseeCatering und Backschweine www.oeko-co.de [email protected] 033731-17112Organiced-Kitchen www.organiced.bio [email protected] 030-32293872

Lunch, Hochzeiten, Konferenzen & Events. Vegetarisch, Vegan, aber wir kochen auch mit Fleisch, regionale Lieferanten


Naturkosmetikgeschäfte und -behandlungen48

Berlin und BrandenburgAuerbach Naturkosmetik Chausseestraße 20 14778 Beetzsee Mo-Fr: 9-18 Uhr u. n. Vereinbarung

www.auerbach-naturkosmetik.de [email protected] 033837-208900Biotopia Wrangelstraße 49 10997 Berlin Mo-Fr: 9-20 Uhr u. n. Vereinbarung

www.biotopia-berlin.de 030-6110014Naturkaufhaus Schloßstraße 101 12163 Berlin Mo-Do: 10.30-19.30, Fr-Sa: 10.30-20 Uhr Naturkaufhaus in der BPB Börnicker Chaussee 1-2 16321 Bernau Mo-Sa: 9.30-20 Uhr

| Kosmetische Behandlungen

| Massagen

| Haushaltswaren| Naturtextilien| Friseur

Kontrollierte Naturkosmetik pflegt den Körper mit natürlichen Wirkstoffen. Synthe-

tische Farb- und Duftstoffe, Konservierungsmittel, Silikone, Paraffine und andere Erd-

ölprodukte sind tabu.Fachgeschäfte führen eine umfassende Auswahl an Hautpflege,

dekorativer Kosmetik und speziellen Produkten für Schwangere, Babys und Kleinkinder.

Mehr Infos zu den gängigen Naturkosmetiksiegeln unter:

www.natrue.org/de, www.ionc.info und www.ecocert.de.

Naturtextilien


49

Berlin und BrandenburgCharLe Plönzeile 41 12459 Berlin Mo, Mi-Fr: 10-15 Uhr

sustainable kidsfashion www.charle-berlin.de [email protected] 030-53005647DearGoods - vegan Schivelbeiner Straße 35 10439 Berlin Mo-Fr: 11-20, Sa: 11-18 Uhr

www.deargoods.com [email protected] 030-56975975Emil & Evelinchen Reichsstraße 93 14052 Berlin Mo-Fr: 9-18.30, Sa: 9-14 Uhr

GEA Berlin Grolmanstraße 14 10623 Berlin Mo-Fr: 11-19, Sa: 10-17 Uhr

GEA Berlin Körtestraße 26 10967 Berlin Mo-Fr: 11-19, Sa: 10-17 Uhr

GEA Berlin Stargarder Straße 59 10437 Berlin Mo-Fr: 11-19, Sa: 10-17 Uhr

GEA Berlin Bundesallee 91 12161 Berlin Mo-Fr: 11-19, Sa: 10-17 Uhr

HanfHaus Kreuzberg Oranienstraße 192 10999 Berlin Mo-Fr: 11-19, Sa: 11-17 Uhr

| Baby- und Kindermode

| Damenmode

| Herrenmode| Pololo Kinderschuhe| Taschen u. Accessoires| Schuhe

Läden mit Naturtextilien bieten Kleidung mit Fasern pflanzlicher oder tierischer Her-

kunft. Im Zusammenhang mit ihnen existieren Siegel, die Aussagen zur Produktionsweise

machen – von der Schadstoffarmut über den regulierten Einsatz von Farben und Hilfs-

mitteln bis zur Einhaltung sozialer und ökologischer Standards. Mehr Informationen:

www.bio-berlin-brandenburg.de/naturtextilien

50 Naturtextilien

HavelWolle Kladower Damm 221 14089 Berlin Mo-Fr: 10-18, Sa: 10-17 Uhr

Natürlich für Groß + Klein www.havelwolle-naturkleidung.de [email protected] 030-36433311KinderSchuhLaden Lindenstraße 5 14467 Potsdam Mo-Fr: 10-13+14-18, Sa: 10-14 Uhr

klix - kleine Sachen Curtiusstraße 13 12205 Berlin Mo-Fr: 10-18, Sa: 10-14 Uhr

klix - kleine Sachen Apostel-Paulus-Str. 1 10823 Berlin Mo-Fr: 10-18, Sa: 10-16 Uhr

Krabbelfass Teltower Damm 40 14167 Berlin Mo-Fr: 10-18, Sa: 10-13 Uhr

Kurz & Klein Nansenstraße 2 12047 Berlin Mo-Fr: 11-18, Sa: 11-16 Uhr

Lebenskleidung Leuschnerdamm 13 10999 Berlin Mi: 14-18 Uhr

www.lebenskleidung.com [email protected] 030-54810517Handelsagentur für alles rund um deinen Biostoff. GOTS-zertifizierte Stoffe als Meterware, Merchandise eigener Drucke

Lifelines Bundesallee 117 12161 Berlin Mo-Fr: 11-18, Sa: 11-14 Uhr

www.lifelines-berlin.de [email protected] 030-85401548Lila Lämmchen Dunckerstraße 79 10437 Berlin Mo-Fr: 10-18.30, Sa: 10-16 Uhr

loveco - vegan Sonntagstraße 29 10245 Berlin Mo-Fr: 12-20, Sa: 11-18 Uhr

www.loveco-shop.de [email protected] 030-49084833Naturkaufhaus Schloßstraße 101 12163 Berlin 030-7973716

Naturkaufhaus im HC Herrenseeallee 15 15344 Strausberg Mo-Sa: 9.30-20 Uhr

Naturkaufhaus in der BPB Börnicker Chaussee 1-2 16321 Bernau 03338-701210

Naturtextilien


51

supermarché Wiener Straße 16 10999 Berlin Mo-Fr: 11-19, Sa: 11-18 Uhr

Organic & Fair Trade Fashion www.supermarche.berlin [email protected] 030-20950461Ökofaire Mode von der Biojeans über Fair-Trade-Unterwäsche & Shirts bis zu Hemd, Blazer und veganem Schuh

Tip Toe Shoes Gorkistraße 24 13509 Berlin Mo-Fr: 10-18, Sa: 10-15 Uhr

Wollwerkstatt Nußschale Alt-Biesdorf 26 12683 Berlin Di+Do: 9-16, Mi: 11-19 Uhr

Vegan/Vegetarisch52

LebensmittelgeschäfteDr. Pogo Veganladenkollektiv Karl-Marx-Platz 22-24 12043 Berlin 030-53069794

www.veganladen-kollektiv.net [email protected] Mo, Di, Do, Fr: 9-20, Mi: 12-20, Sa: 9-16 UhrLebensmittel und anderes Zeug: Alles vegan, viel bio, möglichst fair & regional. Auch Bücher, Accessoires und Cafè-Ecke.

Ölwerk Gervinusstraße 19 10629 Berlin 030-88944416 www.oelwerk.de [email protected] Di-Fr: 10.30-18.30 Uhr, Sa auf div. WochenmärktenÖlmanufaktur zur Herstellung frisch gepresster, biologischer Speiseöle, alles bio, alles vegan, (fast) alles raw

Veggie s Delight Versand + Laden Dionysiusstraße 1 54584 Gönnersdorf www.veggiesdelight.de

| Brot und Backwaren | 100 % Bio

| Konditoreiwaren | > 90 % Bio | Imbiss | > 50 % Bio| Tiefkühlsortiment | veganes Angebot

| Kosmetik

Hier kommen nicht nur Veganer und Vegetarier auf ihre kuli-

narischen Kosten: Nutzen Sie die vielfältigen Angebote beim

Einkaufen, um selbst den Kochlöffel zu schwingen, oder pro-

bieren Sie sich durch die überraschend abwechslungsreiche

Gastronomie. Die Höhe des Bio-Einsatzes variiert.

Vegan/Vegetarisch53

Gastronomie vegetarischBio-Restaurant "Amaranth" Weiskopffstraße 16-17 12459 Berlin 030-5300500 100 % Bio

www.essentisbiohotel.de [email protected] tägl. 12-21 UhrBistro Bardot Boxhagener Straße 83 10245 Berlin 030-692097082 100 % Bio

www.bistrobardot.de [email protected] täglich 7-23 Uhrsinnlich vegetarische Mittelmeerküche, täglich Frühstücksbuffet, großes veganes Angebot, Rohkost, hausgemachte Kuchen

Café Pêle-Mêle Innstraße 26 12043 Berlin 030-36467523 > 90 % Bio Café Rosenduft Jungfernstieg 4b 12207 Berlin 030-77006703 100 % Bio Yellow Sunshine Burger Wiener Straße 19 10999 Berlin 030-69598720 > 90 % Bio

www.yellow-sunshine.com [email protected] So-Do: 12-24, Fr+Sa: 12-1 UhrVegetarisch einmal anders! Hausgemachte frische Pommes; Deutschlands 1. Bio-Fast-Food Restaurant!


Verarbeiter und Lieferanten54

Brauereien/KellereienBraumanufaktur Templin Templiner Straße 102 14473 Potsdam www.braumanufaktur.de [email protected] FoodSaucenfritz Herbert-Bayer-Straße 7 13086 Berlin www.saucenfritz.de [email protected] Bio-Fertigprodukte Wasserstr. 10 15374 Müncheberg www.wuensch-dir-mahl.de [email protected] Wildfrucht- Märkische Straße 69 15806 Zossen www.lienig.com [email protected] 03377-3280 Topinambur, Sanddorn, Wildfrüchte, Fruchtsäfte, -konzentrate und -püree für WeiterverarbeiterGroßhandelBorkenstein Naturkost Hiddenseer Straße 11 10437 Berlin www.naturkost-en-gros.de [email protected] Naturkost & Lise-Meitner-Str. 5 10589 Berlin www.midgard-naturkost.de [email protected] 030-4849090 Vollsortiment-GroßhandelTerra Naturkost Gradestraße 92 12347 Berlin www.terra-natur.de [email protected]

030-6399930 Naturkostgroßhandel mit VollsortimentKosmetikStutenmilchfarm Grüne Oase Zur Grünen Oase 14656 Brieselang www.stutenmilchfarm.de [email protected]

Die regionalen Produzenten veredeln beste Rohstoffe zu hochwertigen Bio-Produkten. Viele sind auf den Vertrieb

größerer Mengen spezialisiert und beliefern die Gastronomie und andere Großabnehmer. Neben der guten Qualität

der hier erzeugten, verarbeiteten und vermarkteten Bio-Produkte ist auch das Kriterium der kurzen Transportwege

bestens erfüllt. Zudem wird die Wertschöpfung in der Region gefördert.

Verarbeiter und Lieferanten55

MilchverarbeitungGläserne Molkerei Molkereistraße 1 15748 Münchehofe www.glaeserne-molkerei.de [email protected]

033760-20770 Bio-Produkte: Milch, Käse, Butter, Joghurt, Buttermilch, Schichtkäse, Quark, Sahme uvm. Lobetaler Bio-Molkerei Sydower Feld 1 16359 Biesenthal www.lobetaler-bio.de [email protected]

03337-430430 Kleines Feinkostsortiment im Milchladen, Führungen mit Verkostung nach VoranmeldungSpeziellesAtelier Cacao Manufaktur Linienstraße 139/140 10115 Berlin www.atelier-cacao.de [email protected]


56 Weitere Informationen

ÖKOLOGISCHE ANBAUVERBÄNDE

Arbeitsgemeinschaft für biolo-gisch-dynamischen Landbau e.V. www.demeter-im-osten.de

Bioland Ost e.V.www.bioland.de/lv/ost

Biopark e.V.www.biopark.de

Gäa e.V.www.gaea.de

Naturland e.V.www.naturland.de

Verbund Ökohöfe Nordost e.V.www.verbund-oekohoefe-nordost.de

ÜBERVERBANDLICHE INFORMATIONEN

Bund Ökologische Lebensmittel-wirtschaft (BÖLW) e.V.www.boelw.de

BIO-PRODUKTE IN KITAS UND SCHULEN

Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL) e.V.www.bio-berlin-brandenburg.de/bioschule

Vernetzungsstelle Schulver- pflegung Berlin e.V.www.vernetzungsstelle-berlin.de

Vernetzungsstelle Schulver- pflegung Brandenburgwww.schulverpflegung-brandenburg.de

VERBRAUCHERINFOSVerbraucherzentrale Berlin e.V.www.vz-berlin.de

Verbraucherzentrale Brandenburg e.V.www.vzb.de

Verbraucherinitiativewww.verbraucher.org

Bundesverband Naturkost Natur-waren (BNN)www.n-bnn.de

Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL) e.V. www.bio-berlin-brandenburg.de

AUSBILDUNG UND BERATUNG

Forum Berufsbildung e.V.www.forum-berufsbildung.de

Freie Ausbildung im Ostenwww.freie-ausbildung-im-osten.de

Hochschule für nachhaltige Entwicklung (FH) Eberswaldewww.hnee.de

Öko-Landbau-Beratung (ÖLB) Versuchs- und Beratungsring Berlin-Brandenburg e.V.www.oeko-landbau-beratung.de

SONSTIGE

Aktionsbündnis Agrarwende Berlin-Brandenburgwww.agrarwen.de

Fair & regionalwww.fair-regional.de

Grüne Liga Berlin e.V.www.grueneliga-berlin.de

Verein zur Erhaltung und Re-kultivierung von Nutzpflanzen in Brandenburg (VERN) e.V.www.vern.de

Zukunftsstiftung Landwirtschaft (ZSL)www.zs-l.de

Regionalprojekt Zweinutzungshuhnwww.aktion-ei-care.de

Mein Girokonto mag grünen Strom

Gut zu wissen, dass mein Geld aus-schließlich in sozial und ökologisch arbeitende Unternehmen investiert wird – von der Kita bis zum Solarpark. www.gls.de

58

• Die Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Branden-burg (FÖL) e.V. ist Netzwerk und Anlaufstelle für den regionalen Ökolandbau. Regelmäßige Aktivitäten und Projekte sind:

• Herausgabe des Bio-Einkaufsführers• Organisation von Bio-Gemeinschaftsständen auf Messen• Vermittlung von Ansprechpartnern und Medienarbeit• Organisation des BioSpielBauernhofes im FEZ-Berlin und des Brandenburger BioFestes auf dem Potsdamer Platz • Herausgabe des Veranstaltungskalenders „Brandenburger Bio-Termine“ • Veranstaltung von Themenabenden• Durchführung von Workshops zum Einsatz von Bio in Kita• und Schule - www.biokannjeder.de• Versand des Mail-Newsletters und von Info-Material

• zum Ökolandbau

www.facebook.com/biobb

Die FÖL - Ein starkes Netzwerk für mehr Bio in Stadt und Land

59

Wer sich mehr Bio wünscht, soll Mitglied bei der FÖL werden!

Spendenkonto:

FÖL e.V.GLS GemeinschaftsbankIBAN DE24 4306 0967 0013 1887 00BIC GENODEM1GLS

• Die Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Bran-denburg (FÖL) ist das soziale Netzwerk für die Bio-Bewegung in der Metropolregion. Der gemeinnützige Verein bringt Menschen zusammen, für die Bio mehr ist als ein Geschäftsmodell, ist vor und hinter den Kulissen der „runde Tisch“, an dem neue Ideen entstehen. Eine davon: das Aktionsbündnis Agrarwende Berlin-Brandenburg. Gemeinsam mit über 50 Initiativen – Tierschutz-, Natur- und Umweltschutzverbände, ökologische Anbauverbän-de, Verbände von Imkern und Schäfern sowie Bürgerinitiativen gegen Massentierhaltung – setzt sich die FÖL für eine bäuerli-che, tier- und umweltgerechte Landwirtschaft ein. Tragen Sie dazu bei, dass die Arbeit fortgeführt wird, und unterstützen Sie die FÖL mit Ihrer Mitgliedschaft* oder Spende!

Mehr Informationen: www.bio-berlin-brandenburg.de/spende* Verbraucher: 40 € jährlich, Unternehmen: ab 100 € jährlich


Der Bio-Einkaufsführer wurdeDer Bio-Einkaufsführer wurde gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung,

Impressum


62 Impressum

Redaktion ........................................................................................................... FÖL e.V.

Auflage .............................................................................................................. 500.000

Stand .................................................................................................... November 2015

Foto Titelbild ................................................................ Pavlo Burdyak @ fotolia.com

Bildrechte .................................... www.oekolandbau.de/© BLE, Bonn, FÖL e. V.Grafik, Produktion, XML-Datenimport ........................................... ,Zeichen & Taten‘

Druck ........................................................................... Körner Druck GmbH & Co. KG

Informationstechnik ............................................................................... GL Networks

Papier .......................................................... FSC-zertifiziert, klimaneutral gedruckt

Herausgeber:Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg (FÖL) e. V.Marienstr. 19-20 · 10117 Berlin Telefon: 030 28 48 24 -40 · Fax: 030 28 48 24 -48 E-Mail: [email protected] · www.bio-berlin-brandenburg.de

klimaneutralnatureOffice.com | DE-357-512074

gedruckt

Mit freundlicher Unterstützung von:

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gedruckt

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HIER IM BUND! (OBEN)

Nordost e.V.bäuerlich regional ökologisch

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