美味 meiwei®

restaurant | bar

suppe

vorspeise

hauptspeise

ramen

udon

dessert

misosuppe 2,50€scharfegemüsesuppe 3,50€hühnersuppe 4,00€

hotategai,3 stück 50% gegrillt 7,50€ebifurai, 3 stück paniert mit tempura 6,00€magurotataki,3 stück mit sesam gegrillt auf gomahiyashi 10,00€

yakitori,gegrillte hühnchenspiesse auf gemischtem salat 6,00 €

gomahiyashi,seetang salat 4,00€

edamame,gedämpfte grüne sojabohnen, auf wunsch gewürzt 3,50€mit meersalz, passt zu jedem getränk

guotie,6 kleine maultaschen, gefüllt mit hackfleisch 6,50€

spicybeefsalad 12,50€eine mischung aus saisonale blattsalaten mit gebratenem rindfleischgeschnetzeltem, ananas und gemüse, angemachtmit dem meiwei hausdressing

spicyduckramen 12,50€frisches gemüse und nudeln in einer hühnersuppe mit cross angebratener entenbrust

misobeeframen 12,50€ramen nudeln, scharfe gemüsesuppe, gegrilltem steak in scheiben, sojasprossen, koriander, frühlingszwiebelnchili und limette

saiensoba 10,00€suppe mit gebratenem tofu, frischem gemüse und ramen nudeln

teriyakiducksobagebratene udon nudeln mit entenbrust und frischem gemüse 13,50€abgeschmeckt mit koriander und ingwer

lachsyakisoba 13,50€lachsfilet auf paprika pilzgemüse mit gebratenen udon nudeln, abgeschmeckt mit sojasauce und limette

frucht-yakitori 5,50€gegrillte fruchtspiesse mit limettensirup

früchtekatsu 5,50€japanisches eis mit fritierten früchten

美味 meiwei®

restaurant | bar

01 misosuppe 2,50€02hotategai,3stück50%gegrillt 7,50€ knusprigfritiertejakobsmuscheln

03 ebifurai,3stückpaniertmitsalat 6,00€ knusprigfritiertegarnelenaufsalat

04magurotataki,3stückmitsesamgegrillt 10,00€ aufgomahiyashi thunfischaufseetangsalat

05 yakitori,3stückaufgemischtemsalat 5,90€ gegrilltehühnchenspiesse

06gomahiyashi 3,90€ seetangsalat

07 edamame 3,30€ sojabohnen

11 mix,3sake(lachs)und2maguro(thunfisch)aufsalat 11,50€12 mix,4maguro,3sakeaufsalat 14,50€13 sake,5stückaufsalat 9,00€14 maguro,5stückaufsalat 14,00€

30 sake(lachs) 2,20€31 maguro(thunfisch) 2,50€32 ebi(garnelen) 2,60€33 unagi(seeaal) 2,90€34 hotategai(jakobsmuscheln) 2,80€35 kani(langustenfleisch) 4,90€36 tamago(jap.omlett) 1,90€37 avocado 1,90€38 inari(eingelegtertofu) 2,00€39shiitake(pilze) 2,00€40kinusaya(zuckerschoten) 1,80€

41 sake(lachs),avocado 2,90€42tuna,lauchzwiebeln 3,20€43ikura(lachskaviar)avocado 4,50€44ikurahotategai(jakobsmuscheln),avocado 4,50€45gomahiyashi(seetangsalat),ikura 4,00€46avocado,wasabisesamsauce 2,90€

sushivorspeise

sashimifischfiletstücke

nigirimitfischfilet

belegterreisball

gunkansushiboot

mitlachskaviar

美味 meiwei®

restaurant | bar

50 sake,avocado,lauchzwiebel,sesam 4,20€51 tuna,lauchzwiebel,spicysauce 4,30€52 unagi(seeaal),avocado,rucola,masago(fischeier) 5,50€53 kani(langustenfleisch),avocado,schalotten,masago,cocktailsauce 5,50€54 yasaimix(gemüsemix) 3,90€

60sake(lachsfilet),avocado,schwarz 4,40€61 sake(lachsfilet) 4,20€62 tuna,lauchzwiebel,spicy 4,50€63 kan(langustenfleisch)i,avocado 5,00€64 tamago(sushiomlett) 3,90€65 avocado 3,90€66kappa(gurke) 3,60€67 oshinkoschwarz(eingelegterrettich) 3,60€68 inari(eingelegtertofu) 4,00€69 shiitake(jap.pilze) 4,00€

70 uramakivegetarisch,8stück 6,00€ frischkäse,avocado,kappa,tamago, yasaimix,sesamsauce

71 uramakivegan,8stück 6,00€ avocado,kappa,yasaimix,sesamsauce

72 kanimaki,8stück 9,50€ kani,avocado,schalotten,masago,spicysauce

73 maguromaki,8stück 8,00€ maguro,schalotten,avocado,spicysauce außenmitmasago

74 maguromakispezial,8stück 8,50€ frischkäse,gekochterthunfisch, masago,rucola,spicysauce

75 sakeuramakispezial,8stück 6,90€ gedünsteterlachs,avocado,gari,schalotten, koriander,unagisauceaußenmitsesam

76meiweibonbonmaki 7,90€ avocado,lachs,kappa,ingwermarmelade, außensesam

temakihandrolle

hosomakidünnesushirolle

california inside out

mittlererollereisaussen

美味 meiwei®

restaurant | bar

80genkimaki,8stück 8,50€ knusprigegarnelen,avocado,kappa, meiweisauce,außenmitmandeln

81 dragontazunamaki,8stück 28,50€ frischkäse,ebi,avocado,kappa,meiweisauce außen,mitunagiundavocadoumwickelt

82tazunamakimeiwei,8stück 12,00€ frischkäse,tamagofrischkäse,ebi,kappa, spezialsauce,außenmitsakeundavocado umwickelt,flambiert,mitikuradekoriert

83 kapstadtschwarzmaki,8stück 10,00€ sake,frischkäse,avocado,ruccola,außenmit acocado,ikuraumwickelt

90bielefelderfutomakimix,6stück 11,00€ 2sake,lauchzwiebeln,sesam 2tuna,lauchzwiebeln,spicysauce 2krabben,schalotten,cocktailsauce

91 bielefelderfutomakitunaspezial,6stück 14,50€ tuna,lauchzwiebel,mixsauce

92bielefeldfutomakikamospezial,6stück 10,00€ kamo,avocado,schalotten,koriander, shanghaisauce

93 asashikanifuto,6stück 9,00€ kani,frischkäse,tamago,avocadomasago, meiweisauce

94 futovegetarisch,schwarz,6stück 6,00€ frischkäse,tamago,avocado,yasaimix,sesamsauce

95 futovegan,schwarz,6stück 6,00€ avocado,yasaimix,sesamsauce

96 sakefutoschwarz,6stück 7,00€ sake,tamago,avocado,koriander,kappa,masago

97 wantanteigsushi,3stück 9,00€ sake,avocado,hotategai,frischkäsesesamsauce, shrimps,cocktailsauce

98meiweigunkansushis6stück 16,00€ sake,maguro,hotategai,unagi,krabben, tamago,mixsauce

100mixdon 8,00€ unagi,tamago,zuckerchoten

101saketamariflambiert,3stück5,00€;5stck 7,50€

fusion sushiinside out

powerrolle

fusion sushifutomaki

fritiertesushirollegroß

sushi für die kleinen

美味 meiwei®

restaurant | bar

b1 hosomaki,6stück 15,50€ halbavocadohalbsake 2sake,2ebi,2tamago

b2 tazunamakimeiwei,8stück 21,50€ frischkäse,tamago,kappa,avocado,sake, außenmitebiundavocadoumwickeltflambiert, mitikuradekoriert 2sake,2maguro,2unagi

b3 bielefelderfutomakimix,6stück 16,50€ 2sake,lauchzwiebel,sesam 2tuna,lauchzwiebel,spicysauce 2krabben,schalotten,cocktailsauce insideoutmaki8stück avocado,kappa,sake,sesamsauce, außenmitmasago

b4 bentonigiri 19,50€ 2sake,2maguro,2ebi, 2unagi,2avocado,2tamago b5 vegetarier 13,50€ insideoutmaki,8stück frischkäse,avo,cado,tamago,yasaimix,sesamsauce 1tamago,3yasaimixnigiri,temakiyasai

b6 veganer 13,50€ insideoutmaki,8stück avocado,yasaimix,sesamsauce hosomaki,halbavocadohalbinari,6stück 3mixyasainigiri

b7 bentohoneymoon 59,50€ für2personen,4 gänge 1.gang: 2malmisosuppe

2.gang: sashimimixfür2, 3maguro,2sake,gomahiyashi

3.gang: bielefelderfutomakimix,6stück 2lachs,lauchzwiebel,sesamsauce 2tuna,lauchzwiebel,spicysauce 2krabben,schalotten,cocktailsauce tazunamakimeiwei,8stück frischkäse,tamago,kappa,avocado,ebi, außenmitsakeundavocadoumwickelt, flambiertmitikaradekoriert inside-outmaki,8stück ebi,avokado,kappa,masago,sesamsauce 2sake,2maguro,2unagi,2hotategai

4.gang: 2malgebackenebananemitjapanischemmochieis

bentomixplatte

(unser tip!)

bento menü (unser tip für zwei!)

美味 meiwei®

restaurant | bar

alkoholfreies

carolinen feinperlig fl. 0,25 l 2,30 € fl. 0,75 l 4,90 €

carolinen naturell fl. 0,25 l 2,30 € fl. 0,75 l 4,90 €

acqua morelli fl. 0,75 l 5,90 €

selters fl. 0,75 l 5,90 €

fritz kola* 0,20 l 2,60 €normalzuckerfreizitrone lemonaid 0,33 l 3,50 €limettemaracuja blutorange

apfelsaft 0,20 l 2,60 €

orangensaft 0,20 l 2,60 €

guavensaft 0,20 l 2,60 €

mangosaft 0,20 l 2,60 €

maracujasaft 0,20 l 2,60 €

orangensaftfrisch gepresst 0,20 l 4,00 € hausgemachte limonade 0,40 l 3,90 €

goldberg 0,20 l 2,70 €bitter lemontonicginger aleintensiv ingwer

* mit farbstoff

tee

frischer pfefferminz 3,50 €

frischer ingwertee 3,50 €

oolong tee 3,50 €

8 schätze tee 3,50 €

hibiskus honig tee 3,50 €

lemonengras ingwer tee 3,50 €

blumen tee 3,50 €

kaffee

getreide milchkaffee 2,70 €

ginger getreide milchkaffee 3,30 €getreidekaffee, frische ingwerscheiben, aufgeschäumte milch

soja reis milchauf wunsch auch mit laktosefreier soja reis milch zum aufpreis von 0,20 €

ginger coffee 3,20 €café crème, frische ingwerscheiben, sahne

café au lait 2,90 €mehr milch als café crème

espresso classico 2,20 €

cappuccino 2,80 €

latte macchiato 3,40 €

hongkong coffee 3,20 €café crème, brauner würfelzucker, asiatische gewürzmischung und flüssige sahne

getränke

美味 meiwei®

restaurant | bar

biere radeberger 0,20 l 2,10 € 0,40 l 4,10 €alster 0,20 l 2,10 € 0,40 l 4,10 €

carlsberg 0,33 l 2,70 €

jever fun 0,33 l 2,70 €

tsingtao, china 0,33 l 3,80 €

kirin ichiban, japan 0,33 l 3,80 €

asahi super dry, japan 0,33 l 3,80 €

schöfferhofer weizen 0,50 l 4,00 €hell | dunkel | kristall | alkoholfrei

schöfferhofer grapfruit 0,33 l 2,90 €

aperitif

pflaumenwein 5 cl 2,80 €

shanghai martini 5 cl 3,20 €

martini 5 cl 3,20 €bianco, rosso, doro, dry

prosecco aperol 0,2 l 5,50 €

hugo 0,2 l 5,50 €

digestif

ramazotti 2 cl 2,50 €

cynar 2 cl 2,50 €

espolòn tequila blanco 2 cl 4,00 €

espolòn tequila reposado 2 cl 4,00 €

rum

appleton estate v/x 2 cl 4,50 € 12 years 2 cl 5,50 €

havanna club 7 jahre 2 cl 3,50 €

wodka

absolut vodka 2 cl 2,50 €

skyy wodka 2 cl 2,50 €

gin

tonqueray 2 cl 3,50 €

hendrick‘s gin 2 cl 4,90 €

liköre

amaretto di saronno 2 cl 2,30 €

sambuca molinari 2 cl 2,30 €

whisky johnnie walker black label 2 cl 3,50 €

tullamore dew 2 cl 3,50 €

auchentoshan three wood 2 cl 4,50 €

japanische singlemalts

hakushu 2 cl 6,90 €der japanische single malt premium whisky hakushu versprüht die unvergleichliche natürlichkeit und frische der unberührten wälder, berge und quellen der japanischen alpen

hibiki 2 cl 6,90 €er überzeugt durch eine ausgesprochen sanfte geschmacksnote. elegant, reich und edel ist das aroma. gleichzeitig filigran und tief

yamazaki 2cl 6,90 €yamazaki 10 years old - der perfekte einsteiger für den weg zu japanischem whisky

sake 0,1 l 4,00 €

wir empfehlen

weissweisser burgunder qualitätswein trocken 0,2l 3,90 €weingut josef ambs (baden/kaiserstuhl) 2012er fruchtig, weich und harmonisch mit dezenten aromen von birne und apfel

rotmerlot - cabernet sauvignon vdp 0,2l 3,90 €domaine de montredon (südfrankreich) 2012er trocken, leicht und fruchtig

rivaner qualitätswein feinherbweingut kiefer (baden/kaiserstuhl) 2013er 0,2l 3,60 € angenehm, frisch und fruchtig mit aromen von 0,75l 12,00 € tropischen früchten, wie pfirsich und ananas

weisser burgunder kabinett trockenweingut josef ambs (baden/kaiserstuhl) 2013er 0,2l 4,90 € elegant, mit viel frische und tollen aromen 0,75l 15,00 €von hellen früchten

riesling qualitätswein trockenweingut bäder (rheinhessen/wendelsheim) 2012er 0,2l 5,50 € ein erfrischender riesling, 0,75l 16,80 €mit angenehmen aromen von aprikosen

chardonnay igpdomaine de grezan (südfrankreich) 2012er 0,2l 5,00 € wunderbar ausgewogen und elegant, 0,75l 15,30 €mit aromen von zitrusfrüchten und weißen trauben

„schmetterlinge im bauch“ qualitätswein feinherb 0,2l 5,00 € weingut friedrich kiefer (baden/kaiserstuhl) 2013er 0,75l 15,30 € nach himbeeren und roten johanniseeren. unkompliziert und beschwingt…

hauswein

weiss

rosè

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restaurant | bar

navarra crianza do 0,2l 4,00 €bodegas nekeas (spanien/navarra) 2009er 0,75l 12,30 €kraftvolle aromen von brombeere und kirsche zeichnen diese rote cuvée aus tempranillo und cabernet sauvignon aus

tempranillo „piculia“ do 0,2l 4,90 €bodegas valpiculata (spanien/toro) 2010er 0,75l 15,00 €ein kirschroter tempranillo aus dem torro. ausdrucksstark und gehaltvoll, mit aromen von roten früchten

corbières rouge ac 0,2l 5,00 €domaine de fontsainte (frankreich/corbières) 2011er 0,75l 15,30 €glänzendes rubinrot im glas. würzig, weich und voll im geschmack

primitivo doc 0,2l 6,80 €pietra pura (italien/apulien) 2012er 0,75l 20,70 €dunkle kirschrote farbe, mit fruchtigen aromen von dunklen früchten und einerangenehme vanillenote

le contesse (italien/venetien) 0,2l 6,80 €frizzante igt 0,75l 20,70 €ein fruchtiger frizzante mit zarten aromen von birnen und äpfeln. leicht und prickelnd…

fräulein hess secco weiss 0,2l 5,00 €weingut friedrich kiefer (baden/kaiserstuhl) 0,75l 15,00 €prickelnd, luftig und frisch.unkompliziert und leicht

rot

secco

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restaurant | bar

zu allen gerichten servieren wir eine misosuppe oder alternativ kimchisalat

spicy chicken salad 7,90 €gebratenes hühnerfleisch, mariniert mit ingwer, serviert mit saisonalen blattsalaten, ananas, chili und thai basilikum, garniert mit peperoni, koriander und meiwei hausdressing

spicy tofu peperoni salad 6,90 €tofu mit frischen chilli und peeroni, an saisonalen salaten

saien soba (vegan) 6,90 €ramennudeln, gemüsesuppe, tofu, mungosprossen, shiitake, pak choi, zucchini, rote zwiebeln, lauch, knoblauch, abgeschmeckt mit sojasauce und sesam öl

chili chicken ramen 7,90 €ramen nudeln, scharfe hühnersuppe, gegrillte hühnerbrust in scheiben, mungosprossen, garniert mit koriander, chili und limette

meiwei seafood ramen 8,90 €ramen nudeln, gemüsesuppe, gegrillte garnelen, lachs, abegschmeckt mit fischsud und limette

ginger chicken udon 7,90 €gebratene udon nudeln mit ei, hühnerbruststreifen mariniert mit ingwer, knoblauch und zitronengras, serviert mit zuckerchoten, gewürzt mit sojasauce und reiswein, garniert mit mariniertem rotem ingwer und koriander

yasai yaki udon (vegan) 6,90 €gebratene udon nudeln zwiebeln, knoblauch, frischem gemüse, gewürzt mit korianderessig, garniert mit sesamkörnern, gebackenen zwiebeln und mariniertem rotem ingwer

terijaki duck soba 7,90 €gebratene udon nudeln mit entenbrust, pak choi, knoblauch, gemischtem gemüse, gewürzt mit teriyaki sauce, garniert mit koriander und mariniertem rotem ingwer

lunch

salat

ramen

udon

sushi ,

sushi lunchbento 1 9,50 €

california inside-out maki 8 stück avokado, kappa, sake, sesamsauce 2 sake, 2 ebi, 1 tamago

lunchbento 2 9,50 €

bielefelder futomaki 5 stück (futomaki mit kappa, sesam knusprig als grundlage) 2 sake,lauchzwiebel, wasabisauce 2 shrimps, schalotten, cocktailsauce1 tuna, lauchzwiebel, spicysaucecalifornia inside-out maki 3 stückavocado, kappa, sake, sesamsauce

lunchbento 3 9,50 €

bielefeld futomaki, vegan 5 stückyasai-mix:california inside-out maki 3 stücktagesaktuelle gemüsevariationen