menu dell'estate 2015
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Herzlich Willkommen im BistroBenvenuti al Bistro
Treffpunkt all jener,die das gemütliche Zusammensein lieben.
Gerne verwöhnen wir Sie mit unserer durchgehend warmen Küche.
Il punto d’incontro per chi ama la buona compagnia. Vi vizieremo inoltre
con le specialità della nostra cucina calda ad orario continuato.
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Unser Tipp für Kaffeeliebhaber“Affogato”, der italienische Eiskaffee 2,90
Per gli amanti del caffè consigliamol’Affogato 2,90
CAFFETERIA
Espresso / mit Sahne / con panna 1,30/1,40
Espresso orzo / mit Sahne / con panna 1,30/1,40
Espresso Hag / mit Sahne / con panna 1,40/1,50
Espresso Shakerato 1,80
Macchiato / mit Sahne / con panna 1,30/1,40
Cappuccino / mit Sahne / con panna 2,50/2,60
Latte Macchiato 3,00
Tasse Kaffee / caffè americano 2,50
Caffè corretto Grappa 2,60
Caffè corretto Brandy 2,70
Irish Coffee 7,50
Tasse Tee / diversi tè caldi 2,20
Schokolade / mit Sahne 2,80/2,90Cioccolata / con panna
Schokolade dickflüssig / mit Sahne 4,50/4,60Cioccolata densa / con panna
Schokolade weiss dickflüssig / mit Sahne 4,50/4,60Cioccolata bianca densa / con panna
Täglich verwöhnen wir Sie gerne mit unserer feinen Kuchenauswahl.
Tutti i giorni presentiamo un’invitantescelta di ottimi dolci.
ROSEWEINE - VINI ROSATI
Glas 0,25L 1 Fl./Bott. calice
Lombardei / LombardiaRosa dei FratiCa dei Frati 4,50 9,00 25,00
Ginger Rosè 4,00prikelnder Schaumwein mit Ingwer & Rosenessenzenspumante con zenzero e l‘essenza di rosa
ROTWEINE - VINI ROSSI
Glas 0,25L 1 Fl./Bott. calice
Südtirol / Alto AdigeSt. Magdalener Classic Weingut Trogerhofdes „Pepi Staffler“ 3,90 7,80 23,00
Weingut Pfannenstiel 3,90 7,80 23,00
BlauburgunderWeingut Ploner 4,60 9,20 28,00
Lagrein Villa SchmidSchmid Oberrautner 4,50 9,00 28,00
Bolgheri Rosso Poggio Ai Ginepri(C.S - Syrah - M. - Petit Verdot)Tenuta Argentiera 4,60 9,20 26,00
Lagrein Abtei RiservaKlosterkellerei Muri Gries 39,00
Merlot GantKellerei Andrian 39,00
Reserve Del Conte Bio(Merlot Lagrein - Cabernet)Weingut Manincor 28,00
Cabernet LöwengangTenuta Lageder 61,00
Venezien / VenetoValpolicella RipassaZenato 30,00
Piemont / PiemonteBarbera MontebrunaBraida 26,00
Toskana / ToscanaChianti Classico Nozzole RiservaTenuta Folonari 28,00
DESSERTWEIN – VINO DOLCE
Südtirol / Alto Adige Le Petit 0,375L Bio Weingut Manincor 45,00Glas / al bicchiere 7,50
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SCHAUMWEINE - SPUMANTI
Glas 0,25L 1 Fl./Bott. calice
Venezien / VenetoProsecco Therme Extra Dry Sacchetto 3,30 21,00
Südtirol / Alto AdigePraeclarus Brut CuveeKellerei St. Pauls 37,00
Excellor RoseArunda 38,00
Lombardei / LombardiaCuvee PrestigeCa Del Bosco 45,00
France ChampagneBillecart Salmon 70,00
WEISSWEINE - VINI BIANCHI
Glas 0,25L 1 Fl./Bott. calice
Südtirol / Alto AdigeWeissburgunder Plötzner Kellerei St. Pauls 3,70 7,40 21,00
Chardonnay FestivalKellerei Meran 3,90 7,80 22,00
Pino GrigioTorre Rosazza 4,20 8,40 24,00
Sauvignon FloreadoKellerei Andrian 4,20 8,40 24,00
KernerWeingut Pacherhof 4,30 8,60 26,00
Gewürztraminer Weingut Hofstätter 4,60 9,20 27,00
Weissburgunder Vorberg Riserva Kellerei Terlan 29,00
Chardonnay Cardellino Elena Walch 28,00
Lombardei / LombardiaLugana Tenuta Malavasi 4,30 8,60 26,00
Deutschland / GermaniaRiesling trocken Dr. Von Bassermann Jordan 24,00
APERITIF - APERITIVI
Veneziano 4,50Hugo 4,50 Pink Lady 4,50Estivo 3,50San Bitter, Crodino, Gingerino 2,60Prosecco Therme Glas / calice 0,1L 3,30„Ca Del Bosco“ Glas / calice 0,1L 7,00Champagner Telmont Brut Grand Reserve 48,00Arunda Rosè exellor 38,00
Zum Aperitif empfehlen wir ganz besonders1 Glas Franciacorta „Ca Del Bosco“
mit einem Lachsbrötchen 9,00
Un aperitivo da non perdereFranciacorta „Ca Del Bosco“
in calice con un bocconcino al salmone 9,00
BIERE - BIRRE
Forst Pils vom Fass / spina 0,2L 2,30Forst Pils vom Fass / spina 0,3L 3,50Forst Pils vom Fass / spina 0,4L 4,50Weihenstephan vom Fass / spina 0,3L 3,50Weihenstephan vom Fass / spina 0,5L 5,00Hefe alkoholfrei / analcolica 0,33L 3,50Krombacher alkoholfrei /analcolica 0,33L 3,90Batzen hell naturtrüb / non filtrata 0,33L 3,90Batzen dunkel naturtrüb / non filtrata 0,33L 3,90
SCHNÄPSE - GRAPPE
Grappa Gewürztraminer Unterthurner 6,00Apfel / Mela Grafensteiner Stocker 6,00Vogelbeere Windlahner Fischerhof 6,00Grappa Valdavi Moscato Berta 6,00Grappa Algunder Treber 3,90Waldler Unterthurner 3,90Grappa Barique 8,00
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SOFTDRINKS - BIBITE
Schweppes, Tonic, Lemon, Ginger Ale 2,60Oransoda 2,50Lemonsoda 2,50Grüntee / tè verde freddo Tisan 2,50Sportwasser 1,90Holunderblütensaft / succo fior di sambuco 0,2L 1,90Apfelschorle / succo di mele 0,2L 2,50Fruchtsäfte / succhi di frutta 2,50Coca Cola 0,25L 2,90Coca Cola Light 0,25L 2,90Coca Cola Zero 0,25L 2,90
Meraner Wasser / Acqua minerale 0,75L 3,70Meraner Wasser / Acqua minerale 0,5L 2,50Glas Mineral / Acqua minerale bicch. 0,2L 1,00
ALKOHOLFREIE MIXESCOCKTAIL ANALCOLICI
Exotic 6,50Banane, Passionsfrucht, AnanassaftBanana, Frutto della Passione, Succo d’ananas
Florida 6,00Orangensaft, Zitronensaft, GrenadineSucco d’arancia, Succo di limone, Grenadine
Vitamina 6,50Frische Früchte nach JahreszeitMix di frutta fresca di stagione
FRISCH GEPRESSTE SÄFTE - SPREMUTE FRESCHE
Orangensaft / Succo d‘arancia 3,90
Karotten, Apfel, Ingwer 3,90Carota, mela, zenzero
Gemüsesaft / Succo di verdura 3,90
GOURMET
Variazione di salmone selvatico Scozzese 19,20Salmone graved marinato, salmone affumicato e bocconcini di salmone, pane tostato, burro, rafano e salsa di senape
Tagliolini all‘uovo 14,20con finferli freschi
Insalata di frutti di mare 14,50e bruschette all‘aglio
Risotto al limone 12,90e timo con gamberi
Risotto ai frutti di mare 13,50
Ravioloni Sudtirolesi ripieni di ricotta e spinaci 9,90con burro ed erba cipollina
Spaghetti aglio, olio e peperoncino 9,10
Verdura alla griglia 16,90con formaggio Camembert e mirtelli rossi
Tre scaloppine alla Viennese mignon 18,80con insalata di patate e mirtilli rossi
Medaglioni di filetto di vitello 24,90all‘erba cipollina su letto di crema di patate, con pomodorini stufati
Steak alla griglia 24,90con crocchette di patate e insalata
Filetto di pesce S. Pietro 19,90in crosta di mandorle con amberi su crema di patate
Spiedino di gamberoni 20,50su verdure, con salsa al salmoriglio e patate wedges
PER I NOSTRI PICCOLI OSPITI
Würstel con patate fritte 6,60
Pasta all‘uovo 6,60con salsa al pomodoro oppure ragù
Hamburger 7,50
DOLCI E DESSERT
Canederli alle mele 8,90con fragole fresche e salsa alla vaniglia
Creme brûlée 7,90
Ananas 7,00
deutsch
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Arrosto di manzo con cipolla 24,90con polenta alla griglia
Consigliamo di accompagnare il piatto con1 calice di Magdalener „Pepi“ 3,90
SFIZIOSITÀ DALL’ORTO
Insalatona “La Piazza“ 14,90Insalate a foglia, carote, pomodori datterini, erbette, peperoni, con gamberoni grigliati e salsa dolce al chili
Insalatona Greca 10,90Insalate a foglia, formaggio feta, olive verdi e nere, cetrioli, peperoni, pomodori datterini, erbette e crostini di pane
Insalatona Mediterranea 14,20Insalate a foglia, pomodori datterini, olive verdi etaggiasche, capperi, mozzarella di bufala, tonno, cipolla, erbette e bruschette all’aglio
Insalatona Estiva 14,90Insalate verde, pompelmo rosso, melone,mango e mozzarella di bufala
SNACKS
Club-Sandwich 16,20classico - con roastbeef, uovo, speck, pomodori, insalata,salsa remoulade e patate wedges
Hummus 8,90vegetariano, di tendenza, salutare, con cracker e verdure crude
Toast del contadino con pane tirolese 7,90con speck, formaggio di malga fuso, cipolla e pomodoro
Bruschetta & Crostini 9,90alla fantasia dello chef
Caprese con dressing al basilico fresco 11,00
Prosciutto crudo con melone 14,50e mozzarella di bufala
ZUPPE
Zuppa di pomodoro 8,00 con spiedino di gamberi
Canederli allo speck in brodo 7,60
COCKTAILS & LONGDRINKS
Americano 6,00Campari, Martini Rosso, Soda
Mimosa 4,90Prosecco mit frisch gepressten OrangensaftProsecco con spremuta d‘arancia
Cuba Libre 7,00Rum, Limetten / Lime, Coca Cola
Mojito 6,00Rum, Limetten, Rohrzucker, frische MinzeRum, Lime, Zucchero di canna, Menta fresca
Caipirinha 6,00Cachaca, Limetten, RohrzuckerCachaca, Lime, Zucchero di canna
Tequila Sunrise 6,00Tequila, Orangensaft, GrenadineTequila, Succo d’arancia, Grenadine
Bacardi Cola 6,50Rum, Coca Cola
Pina Colada 6,50Rum, Ananassaft, Batida de CocoRum, Succo d‘ananas, Batida de Coco
SPECIALDRINKS *
Gin Tonic 6,00Gin Hendrick‘s 9,00Bombay London Dry Gin 7,00Tanqueray London Dry Gin 7,00Ferdinand‘s Saar Dry Gin 11,50Mare Mediterranean Gin 10,00
* Gerne servieren wir Longdrinks mitFever Tree Tonic Water
Aufpreis 1,00
* Volentieri serviamo Longdrinks con Fever Tree Tonic Water
supplemento 1,00
Vodka Lemon / Tonic 6,00Absolut 7,00Belvedere 8,50
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Zwiebelrostbraten 24,90mit gegrillter Polenta
Dazu empfehlen wir 1 Glas Magdalener „Pepi Wein“ 3,90
VOM GARTEN
Salat “La Piazza“ 14,90mit Feldsalaten, Karotten, Datteri-Tomaten, feinen Kräutern, Peperoni, darauf gegrillte Garnelen und dazu eine Sweet-Chilisauce
Griechischer Salat 10,90mit Feldsalaten, Feta-Käse, grüne und schwarze Oliven, Datteri-Tomaten, Peperoni und Gurken, feinen Kräutern und Brotcroûtons
Mediterraner Salat 14,20mit Feldsalaten, Datteri-Tomaten, Oliven, Kapern, Büffelmozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, frischen Kräutern und Bruschetta mit Knoblauch
Sommer Salat 14,90mit grünem Salat, rosa Grapefruit, Melone, Mango und Büffelmozzarella
SNACKS
Club-Sandwich 16,20klassisch - mit Roastbeef, Ei, Speck, Tomaten, Salat und Remouladensauce, dazu Wedges
Hummus 8,90Vegetarisch, trendig, gesund, mit Crackers und rohen Gemüsesticks
Bauerntoast 7,90mit Südtiroler Speck, geschmolzenem Almkäse, Zwiebeln und Tomatenscheiben
Bruschetta & Crostini nach Art des Chefs 9,90
Caprese mit Basilikum-Dressing 11,00
Rohschinken mit Melone 14,50und Büffelmozzarella
SUPPEN
Tomatensuppe 8,00leicht scharf mit Garnelenspießchen
Speckknödelsuppe 7,60
GOURMET
Variation vom schottischen Wildlachs 19,20Graved-Lachs, Räucherlachs, sowie Lachspralinen mit getoastetem Brot, Butter, Kren und Senfsauce
Feine Eierbandnudeln 14,20mit frischen Pfifferlingen
Meeresfrüchtesalat 14,50und Bruschetta mit Knoblauch
Zitronenrisotto 12,90mit Thymian und Garnelen Risotto mit Meeresfrüchten 13,50
Südtiroler Topfen-Spinat Teigtaschen 9,90mit Butter und Schnittlauch Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chili 9,10
Grillgemüse mit Camenbert 16,90und Preiselbeeren
Drei kleine Wienerschnitzel 18,80dazu Kartoffelsalat und Preiselbeeren
Kalbsmedaillones im Schnittlauchmantel 24,90mit Kartoffelpuree und Ofentomanten
Steak vom Grill 24,90mit Kartoffelkroketten und grünem Salat
St. Peters Fisch 19,90in Mandelkruste mit Garnelen auf Kartoffelpuree Gamberoni-Spieß 20,50mit Salmoriglio Sauce auf Gemüse, dazu Wedges
FüR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Würstel mit Pommes 6,60
Eierteignudel mit Tomatensauce oder Ragout 6,60
Hamburger 7,50
SüSSES
Apfelknödel 8,90 mit frischen Erdbeeren und Vanille-Sauce
Creme brûlée 7,90
Frische Ananas 7,00
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