molkereiprodukte - cf gastro
TRANSCRIPT
Das MoPro Frische-Sortiment von CF Gastro
MOLKEREIPRODUKTE
Entdecken Sie die
Produktvielfalt von CF
Gastro. Für Frische mit
System stehen wir auch bei
unserem umfangreichen
Molkereiprodukte-
sortiment.
Wir von der CF Gastro verstehen uns als Ihr Frischepartner. Neben unserem Kernsorti-ment Obst & Gemüse handeln wir seit Jahren ein umfangreiches Sortiment an Molkereipro-dukten, vom klassischen Artikel wie Trinkmilch oder einem klassisch in Scheiben geschnitte-nen Käse, bis hin zu Spezialitäten, wie der tra-ditionell hergestellten Frischmilch. Unser star-kes Vertriebsnetz und die ausgereifte Logistik
ermöglichen eine kosteneffiziente Verteilung unserer Produkte, an sieben Tagen in der Wo-che, rund um die Uhr.
Finden Sie in diesem Katalog eine Auswahl verschiedenster Molkereiartikel. Das gesamte Produktangebot finden Sie unter:
www.cfgastro.de/mopro
MOLKEREIPRODUKTE VON CF GASTROLeistungsstark und vielfältig.
NACHHALTIG GÜNSTIGE LOGISTIKDurch unsere standortnahen Lieferpartner - Bundesweit
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Hallo, ich heiße Carl-Friedrich und bin ein regionaler Erzeuger der CF Gastro. Ich stelle Ihnen auf den nachfolgenden Seiten die Molkerei-Produkte der CF Gastro vor.
MILCH
BUTTER
SAHNE
QUARK
JOGHURT
DESSERT
KÄSE
MARGARINE, ÖLE & FETTE
EIERZEUGNISSE
MILCH MILCH
Auf den folgenden Seiten möchte ich Ihnen
Molkereiprodukte der weißen und gelben Linie
bei CF Gastro vorstellen.
Ob haltbar oder frisch, die Trinkmilch ist der
Klassiker der Molkereiprodukte.
MILCH MILCH
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H-Milch Marke Gebinde Kurzbeschreibung
H-Milch 3,5 % mit Verschluss
Weidefrische 12 x 1,0 LiterVollmilch mit 3,5 % Fett, ungekühlt haltbar, mit Schraubverschluss.
H-Milch 3,5 % ohne Verschluss
regional 12 x 1,0 LiterVollmilch mit 3,5 % Fett, ungekühlt haltbar, ohne Schraubverschluss.
H-Milch 3,5 % Bag in Box
Wiesehoff 10,0 LiterHaltbare Vollmilch mit 3,5 % Fett. Ob für Großverbraucher, pur, zum Frühstück oder für die Kita- und Schulversorgung.
H-Milch 3,5 % Bag in Box
frischli 5,0 LiterHaltbare Vollmilch mit 3,5 % Fett. Ob für Großverbraucher, pur, zum Frühstück oderfür die Kita- und Schulversorgung.
H-Milch 3,5 % frischli 12 x 0,5 LiterHaltbare Vollmilch mit 3,5 % Fett. Ob für Großverbraucher, pur, zum Frühstück oder für die Kita- und Schulversorgung.
�H-Milch 3,5 % Vogtlandweide 27 x 0,2 LiterHaltbare Vollmilch mit 3,5 % Fett. Ob für Großverbraucher, pur, zum Frühstück oder für die Kita- und Schulversorgung.
�H-Milch 1,5 % mit Verschluss
Weidefrische 12 x 1,0 LiterHaltbare fettarme Milch mit 1,5 % Fett, ungekühlt haltbar, mit Schraubverschluss.
�H-Milch 1,5 % ohne Verschluss
regional 12 x 1,0 LiterHaltbare fettarme Milch mit 1,5 % Fett, ungekühlt haltbar, ohne Schraubverschluss.
H-Milch 1,5 % Bag in Box
Wiesehoff 10,0 LiterHaltbare fettarme Milch mit 1,5 % Fett. Ideal für Großverbraucher wie Betriebskantinen und Eiscafés.
H-Milch 1,5 % Bag in Box
frischli 5,0 LiterHaltbare fettarme Milch mit 1,5 % Fett. Ideal für Großverbraucher wie Betriebskantinen und Eiscafés.
H-Milch 0,1 % frischli 12 x 1,0 LiterFitmilch mit 0,1 % Fett, aus entrahmter Milch. Für die leichte und bewusste Ernährung.
MILCHFrisch oder haltbar - Pur oder Variation
Bei H-Milch Bag in Box befindet
sich ein Beutel im Karton. Aufgrund
des Verschlusses und des Formats
erfreut sich dieser Artikel größter
Beliebtheit bei Großverbrauchern.
MILCH MILCH
Frischmilch - traditionell Marke Gebinde Kurzbeschreibung
Frischmilch 3,5 % regional 10 x 1,0 Liter Traditionell hergestellte, frische Vollmilch mit 3,5 % Fett.
Frischmilch 3,5 % Schlauch regional 2 x 10,0 Liter Traditionell hergestellte, frische Vollmilch mit 3,5 % Fett.
Frischmilch 1,5 % regional 10 x 1,0 Liter Traditionell hergestellte, frische Vollmilch mit 1,5 % Fett.
Frischmilch 1,5 % regional 2 x 10,0 Liter Traditionell hergestellte, frische Vollmilch mit 1,5 % Fett.
Frischmilch - länger haltbar
Frischmilch 3,5 % ESL regional 10 x 1,0 LiterFrische Vollmilch mit 3,5 % Fett, länger haltbar. In verschiedenen Gebinden.
Frischmilch 3,5 % ESL Eimer regional 10,0 LiterFrische Vollmilch mit 3,5 % Fett, länger haltbar. In verschiedenen Gebinden.
Frischmilch 3,5 % ESL Schlauch regional 2 x 10,0 LiterFrische Vollmilch mit 3,5 % Fett, länger haltbar. In verschiedenen Gebinden.
Frischmilch 3,5 % ESL regional 10 x 0,5 LiterFrische Vollmilch mit 3,5 % Fett, länger haltbar. In verschiedenen Gebinden.
Frischmilch 3,5 % ESL regional10 x 0,25
LiterFrische Vollmilch mit 3,5 % Fett, länger haltbar. In verschiedenen Gebinden.
Frischmilch 1,5 % ESL regional 10 x 1,0 LiterFrische fettarme Milch mit nur 1,5 % Fett, länger haltbar. In verschiedenen Gebinden.
Frischmilch 1,5 % ESL Eimer regional 10,0 LiterFrische fettarme Milch mit nur 1,5 % Fett, länger haltbar. In verschiedenen Gebinden.
Frischmilch 1,5 % ESL Schlauch regional 2 x 10,0 LiterFrische fettarme Milch mit nur 1,5 % Fett, länger haltbar. In verschiedenen Gebinden.
Frischmilch 1,5 % ESL regional 10 x 0,5 LiterFrische fettarme Milch mit nur 1,5 % Fett, länger haltbar. In verschiedenen Gebinden.
Frischmilch 1,5 % ESL regional 10 x 0,25 LiterFrische fettarme Milch mit nur 1,5 % Fett, länger haltbar. In verschiedenen Gebinden.
Wir haben sie noch im
Sortiment, die traditionell hergestellte
Frischmilch mit einem MHD von
wenigen Tagen. Die Milch wird lediglich
pasteurisiert und behält somit ihren
natürlichen Geschmack bei.
MILCH MILCH
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Buttermilch Marke Gebinde Kurzbeschreibung
Buttermilch ca. 0,3 % Eimer regional 10,0 LiterTypischer Geschmack zeichnet die Buttermilch mit 0,3 % Fett aus.
Buttermilch ca. 0,3 % Eimer regional 5,0 Liter Reine Buttermilch, frisch im Geschmack.
Buttermilch ca. 0,3 % regional 10 x 1,0 LiterNatürlicher Buttermilchgeschmack, auch zum Veredeln von Backwaren.
Buttermilch ca. 0,3 % regional 10 x 0,5 Liter Reine Buttermilch, mild und frisch im Geschmack.
Buttermilch ca. 0,3 % Schoppen
regional 12 x 0,5 LiterFrischer Buttermilchgeschmack, im cleveren 500 ml-Becher.
Buttermilch ca. 0,3 %
regional 10 x 0,25 LiterReine Buttermilch. Idealer Durstlöscher für zwischendurch.
Buttermilch ca. 0,3 % Schoppen
regional 20 x 0,25 LiterFrischer Buttermilchgeschmack, im cleveren 250 ml-Becher.
Buttermilch Frucht ca. 0,4 % Schoppen
regional 20 x 0,25 LiterErfrischender Durstlöscher, die Buttermilch-Frucht-Kombination.
ESL Milch (extended shelf life) ist eine
länger haltbare Milch, welche mit einem
MHD von ca. 12 Tagen ausgestattet ist.
Die Milch wird stärker erhitzt und ist somit
länger haltbar.
MILCH MILCH
Milchmischgetränke Marke Gebinde Kurzbeschreibung
H-Milch Schoko 3,5 % Joe Clever 9 x 3 x 0,2 LiterHaltbarer Vollmilchdrink mit 3,5 % Fett, in verschiedenen, leckeren Geschmackssorten.
H-Milch Vanille 3,5 % Joe Clever 9 x 3 x 0,2 LiterHaltbarer Vollmilchdrink mit 3,5 % Fett, in verschiedenen, leckeren Geschmackssorten.
H-Milch Erdbeere 3,5 % Joe Clever 9 x 3 x 0,2 LiterHaltbarer Vollmilchdrink mit 3,5 % Fett, in verschiedenen, leckeren Geschmackssorten.
H-Milch Banane 3,5 % Joe Clever 9 x 3 x 0,2 LiterHaltbarer Vollmilchdrink mit 3,5 % Fett, in verschiedenen, leckeren Geschmackssorten.
H-Milch Schoko 1,5 % Muhmm 9 x 3 x 0,25 LiterHaltbarer Milchdrink mit 1,5 % Fett, aus fettarmer Milch, in den Sorten: Schoko, Vanille, Erdbeere und Banane.
H-Milch Vanille 1,5 % Muhmm 9 x 3 x 0,25 LiterHaltbarer Milchdrink mit 1,5 % Fett, aus fettarmer Milch, in den Sorten: Schoko, Vanille, Erdbeere und Banane.
H-Milch Erdbeere 1,5 % Muhmm 9 x 3 x 0,25 LiterHaltbarer Milchdrink mit 1,5 % Fett, aus fettarmer Milch, in den Sorten: Schoko, Vanille, Erdbeere und Banane.
H-Milch Banane 1,5 % Muhmm 9 x 3 x 0,25 LiterHaltbarer Milchdrink mit 1,5 % Fett, aus fettarmer Milch, in den Sorten: Schoko, Vanille, Erdbeere und Banane.
H-Milch Schoko 0,2 % Ramli 9 x 3 x 0,2 LiterHaltbarer Milchdrink mit 0,2 % Fett, aus entrahmter Milch, in den Geschmackssorten Vanille, Erdbeere und Schoko.
H-Milch Vanille 0,2 % Ramli 9 x 3 x 0,2 LiterHaltbarer Milchdrink mit 0,2 % Fett, aus entrahmter Milch, in den Geschmackssorten Vanille, Erdbeere und Schoko.
H-Milch Erdbeere 0,2 % Ramli 9 x 3 x 0,2 LiterHaltbarer Milchdrink mit 0,2% Fett, aus entrahmter Milch, in den Geschmackssorten Vanille, Erdbeere und Schoko.
MILCH MILCH
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Milchmischgetränke sind eine Mischung
von unterschiedlich wärmebehandelter
Milch und verschiedener Fettgehalte, die
mit Aromen wie z. B. Kakao, Vanille oder
Frucht verfeinert sind.
BUTTER
Wussten Sie?
Markenbutter beinhaltet
gemäß geltender Butterverordnung immer
mind. 82% Milchfett. Andernfalls darf sie nicht
Markenbutter genannt werden. Die Handelsklasse
"Deutsche Markenbutter" wird nur für die qualitativ
hochwertigste Butter vergeben. Markenbutter
wird in Deutschland stets aus Kuhmilch hergestellt
und wird in den Sorten Sauerrahm, mild gesäuert
und Süßrahm angeboten.
BUTTERBUTTER
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BUTTERTraditionelle Spitzenqualität für höchsten Genuss.
Butter Marke Gebinde Kurzbeschreibung
Markenbutter 82 % mild gesäuert
regional 40 x 250 gHergestellt aus frischer Sahne. Reiner und vollmundiger Buttergeschmack.
Markenbutter 82 % Süßrahm
regional 40 x 250 gOhne Zusatz von Milchsäurebakterien. Sahnig milder Geschmack.
Markenbutter 82 % mild gesäuert
regional 10,0 kgReiner und frischer Buttergeschmack. Ideal für die Herstellung von feinen und herzhaften Backwaren.
Markenbutter 82 % mild gesäuert
Uelzena 4 x 2,5 kgReiner und frischer Buttergeschmack. Ideal für die Herstellung von feinen und herzhaften Backwaren.
Butter Portionen
Markenbutter 82 % mild gesäuert
Uelzena 200 x 10 gDeutsche Markenbutter in attraktiver 10 g Alu-Portionsverpackung.
Markenbutter 82 % mild gesäuert
Uelzena 100 x 20 gDeutsche Markenbutter in attraktiver 20 g Alu-Portionsverpackung.
Alpenbutter 82 % Süßrahm
Meggle100 x 15 g
Milder, sahniger Geschmack zeichnet die Alpenbutter mit 82 % Fett aus.
Milchstreichfette
Butterfly 65 % Meggle 100 x 10 gMilchstreichfett mit 65 % Fett aus Butter und Magermilchjoghurt. In verschiedenen Portionsgrößen.
Butterfly 65 % Meggle 100 x 15 gMilchstreichfett mit 65 % Fett aus Butter und Magermilchjoghurt. In verschiedenen Portionsgrößen.
Butterfly 65 % Meggle 100 x 20 gMilchstreichfett mit 65 % Fett aus Butter und Magermilchjoghurt. In verschiedenen Portionsgrößen.
Butterfette
Butterschmalz Schale Butaris 2,5 kg Butterreinfett mit 99,8 % Milchfett.
SAHNE
Schlagsahne muss stets einen Gehalt
von mindestens 30% Fett aufweisen.
Regional wird sie auch als Schlagrahm
bezeichnet.
SAHNE SAHNE
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SAHNEVon frisch bis haltbar. Ob klassisch oder veredelt.
Frische Sahne Marke Gebinde Kurzbeschreibung
Frische Schlagsahne 30 % Eimer Weidefrische 5,0 kg Feine, frische Schlagsahne mit 30 % Fett. Eignet sich zum Verfeinern von Saucen, Suppen, Dressings, aber auch zur Herstellung von Eiscreme und Nachspeisen.
Frische Schlagsahne 30 % Karton regional 5,0 kg Feine, frische Schlagsahne mit 30 % Fett. Eignet sich zum Verfeinern von Saucen, Suppen, Dressings, aber auch zur Herstellung von Eiscreme und Nachspeisen.
Frische Schlagsahne 33 % Eimer Weidefrische 5,0 kg Hohe Aufschlagfähigkeit und Standfestigkeit zeichnen die frische Schlagsahne mit 33 % Fett aus.
Frische Schlagsahne 33 % Karton regional 5,0 kg Hohe Aufschlagfähigkeit und Standfestigkeit zeichnen die frische Schlagsahne mit 33 % Fett aus.
Sauerrahm frisch
Saure Sahne 10 % Weidefrische 5,0 kg Leichte, frische saure Sahne mit 10 % Fett. Mild-säuerlich im Geschmack.
Schmand 24 % Weidefrische 5,0 kg Vollmundiger Genuß mit 24 % Fett. Feinster Creme-Geschmack.
Crème fraîche 30 % Wiesehoff 5,0 kg Crème fraîche mit 30 % Fett. Vielfältig einsetzbar verfeinert sie Gerichte.
Crème fraîche 38 % Wiesehoff 1,0 kg Besonders feine und raffiniert sahnig-frische Geschmacksnote.
Dem Sauerrahm werden
Milchsäurebakterien zugesetzt,
die für den typischen sauren
Geschmack sorgen. Je höher der
Fettgehalt, umso besser binden
Sauerrahmprodukte Suppen,
Soßen und weitere
Gerichte.
SAHNE
H-Sahne Marke Gebinde Kurzbeschreibung
H-Sahne 30 % frischli 12 x 1,0 kgDer Klassiker. Haltbare Sahne mit 30 % Fett. Ideale Aufschlageigenschaften und ausgezeichneter Geschmack.
H-Sahne 30 % Bag in Box Huber 5,0 kgFeine Schlagsahne mit 30 % Fett.Für anspruchsvolle Großverbraucher.
H-Sahne 32 % frischli 12 x 1,0 kgHaltbare Sahne mit 32 % Fett, sahnigem Geschmack und perfektem Aufschlagvolumen.
H-Küchensahne 20 % frischli 12 x 1,0 kgFeiner, flüssiger Rahm. Optimal zur Herstellung von Saucen, Desserts und fettreduzierten Speisen.
H-Küchensahne 15 % frischli 12 x 1,0 kgFeiner, flüssiger Rahm. Optimal zur Herstellung von Saucen, Desserts und fettreduzierten Speisen.
H-Küchensahne 10 % frischli 12 x 1,0 kgFeiner, flüssiger Rahm. Optimal zur Herstellung von Saucen, Desserts und fettreduzierten Speisen.
H-Sprühsahne 35 % gesüßt Dose
Debic 700 mlHaltbare, gesüßte Sahne mit 35 % Fett, in der vorteilhaften Sprühflasche.
H-Sprühsahne 35 % ungesüßt Dose
Debic 700 mlHaltbare, ungesüßte Sahne mit 35 % Fett, in der vorteilhaften Sprühflasche.
H-Sauerrahm
H-Schmand 24 % Huber 12 x 1,0 kgSahniger Sauerrahm mit 24 % Fett, für maximalen Geschmack.
H-Saure Sahne 10 % frischli 12 x 1,0 kgBekömmliche saure Sahne mit einem Fettgehalt von nur 10 %.
H-Creme frischli 24 % frischli 12 x 1,0 kgFeiner Sauerrahm mit 24 % Fett und rahmigem Crème fraîche Geschmack.
Alle H-Produkte sind
ultrahocherhitzt und somit ohne Kühlung
ungeöffnet mehrere Wochen haltbar.
Küchensahne ist eine günstige
fettreduzierte Alternative zur
klassischen Schlagsahne.
SAHNE SAHNE
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Kaffeeveredelung Marke Gebinde Kurzbeschreibung
Kaffeesahne 10 % frischli 12 x 1,0 kgFeine Kaffeesahne mit 10 % Fett,für höchsten Kaffeegenuß.
Kondensmilch 7,5 % frischli 12 x 1,0 kgFeine Kondensmilch mit 7,5 % Fett, mit hoher Weißkraft und vollem Geschmack.
Kondensmilch 4 % frischli 12 x 1,0 kgLeichte Kondensmilch mit 4 % Fett, für feinsten Kaffeegenuß.
Kaffeemilch 4 % frischli 12 x 1,0 LiterFeine Kaffeemilch mit 4 % Fett,mit leichtem, frischem Geschmack.
Cappuccino-Milch 2,5 % frischli 12 x 1,0 LiterCappuccino-Milch mit feinem Vanillearoma und minimalem Zuckerzusatz.
Kaffeeveredelung Portionen
Kaffeesahne 10 % frischli 240 x 10 gKaffeeveredelung mit sahnigen 10 % Fett, in verschiedenen Abpackungen.
Kaffeesahne 10 % frischli 240 x 7,5 gKaffeeveredelung mit sahnigen 10 % Fett, in verschiedenen Abpackungen.
Kondensmilch 7,5 % frischli 240 x 7,5 gKaffeeveredelung mit vollmundigen 7,5 % Fett, mit hoher Weißkraft.
Kondensmilch 4 % frischli 240 x 7,5 gKaffeeveredelung mit leichten 4 % Fett, mit feinem Geschmack.
Kaffeemilch 4 % frischli 240 x 15 mlKaffeeveredelung mit bekömmlichen 4 % Fett, für den leichten Genuß.
Kaffeemilch 4 % frischli 240 x 10 mlKaffeeveredelung mit bekömmlichen 4 % Fett, für den leichten Genuß.
Cappuccino Milch ist das ideale Produkt
für erstklassigen Milchschaum. Reduzierter
Fettgehalt und erhöhter Eiweißgehalt sorgen
für ein ausgeprägtes Schaumvolumen.
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WEIDEFRISCHEHochwertige Molkereiprodukte der CF Gastro.
Qualität, Frische und Flexibilität sind für uns ein Muss, daher werden nur Molkereiprodukte von bester Qualität unter der neuen Marke Weidefrische produziert - ob Trinkmilch, Quark- oder Joghurtprodukte Natur und mit Frucht – entdecken Sie unsere Produktvielfalt.
Selbstverständlich erhalten Sie auch die Produkte der Marke Weidefrische über Ihren regionalen CF Gastro Lieferpartner. Sprechen Sie uns an – wir freuen uns auf Ihre Bestellung.
QUARK
Speisequark muss einen Trockenmasseanteil
von mindestens 18 % aufweisen. Wird der Anteil
unterschritten, muss der Artikel als "Zubereitung"
deklariert werden.
Quark hat in Deutschland eine Vielzahl an regionalen Synonymen:
Klatschkäs(e) im Rheinland, Sibbkäs in Hessen, Luckeleskäs in Württem-berg, Bibbeleskäs in Baden, Glumse
in Ostpreußen und Matz in Mitteldeutschland.
QUARK QUARK
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QUARKAusgewählter Speisequark und Quarkzubereitungen.
Speisequark Natur GV Marke Gebinde Kurzbeschreibung
Speisequark Natur Magerstufe
Weidefrische 10,0 kg Reiner Magerquark, frisch und mild im Geschmack.
Speisequark Natur Magerstufe
Weidefrische 5,0 kg Reiner Magerquark, frisch und mild im Geschmack.
Speisequark Natur 20 % F.i.Tr. Weidefrische 5,0 kg Speisequark mit 20 % Fett in der Trockenmasse.
Speisequark Natur 20 % F.i.Tr. regional 10,0 kg Speisequark mit 20 % Fett in der Trockenmasse.
Speisequark Natur 40 % F.i.Tr. Weidefrische 5,0 kg Speisequark mit 40 % Fett, sahnig im Geschmack.
Speisequark Natur 40 % F.i.Tr. regional 10,0 kg Sahniger Speisequark mit 40 % Fett in Trockenmasse.
Speisequark Natur Becher
Speisequark Natur Magerstufe Vogtlandweide 10 x 500 g Frischer Magerquark, rein und mild im Geschmack.
Speisequark Natur Magerstufe Vogtlandweide 20 x 250 g Reiner Magerquark, mild und frisch im Geschmack.
Speisequark Natur 20 % F.i.Tr. Vogtlandweide 20 x 250 g Naturspeisequark mit 20 % Fett in Trockenmasse.
Speisequark Natur 40 % F.i.Tr. Vogtlandweide 20 x 250 gSahniger Speisequark mit 40 % Fett. Vollmundig im Geschmack.
Speisequark Natur Portionen
Speisequark Natur Magerstufe Vogtlandweide 24 x 40 g Frischer Magerquark, ideal portioniert.
Speisequark Natur 20 % F.i.Tr. Vogtlandweide 24 x 40 g Clever portioniert. Naturspeisequark mit 20 % Fett.
QUARK
Quarkzubereitungen Marke Gebinde Kurzbeschreibung
Quark Kräuter 40 % F.i.Tr.
Weidefrische 5,0 kgSahniger Quark mit Kräutern verfeinert und 40 % Fett.
Quark-CremeVanille 20 % F.i.Tr.
Weidefrische 5,0 kgLeckere Quark-Creme mit Vanillegeschmack und 20 % Fett.
Quark-Creme Stracciatella 20 % F.i.Tr.
Weidefrische 5,0 kgCremige Quark-Creme mit Schokosplits und 20 % Fett.
Quark Frucht Erdbeere 20 % F.i.Tr.
Weidefrische 5,0 kgFruchtquark mit Erdbeer-Fruchtzubereitung und 20 % Fett.
Unser Fruchtquark-
Angebot umfasst die klassischen
Sorten wie u.a. Vanille, Erdbeere
und Kirsch, aber auch Sorten wie
Birne, Aprikose und Heidelbeere/
Brombeere.
QUARK QUARK
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Quark Frucht Pfirsich-Aprikose 20 % F.i.Tr.
regional 5,0 kgSpeisequark mit Pfirsich-Aprikose- Fruchtzubereitung und 20 % Fett in Trockenmasse.
Quark Frucht Kirsch 20 % F.i.Tr.
regional 5,0 kgSpeisequark mit Kirsch-Fruchtzubereitung und 20 % Fett in Trockenmasse.
Quark Frucht Ananas 20 % F.i.Tr.
regional 5,0 kgFruchtquark mit Ananas-Fruchtzubereitungund 20 % Fett.
Quark Frucht Heidelbeere/Brombeere 20 % F.i.Tr.
regional 5,0 kgSpeisequark mit Heidelbeer-Brombeere-Fruchtzubereitung und 20 % Fett in Trockenmasse
Quark Frucht Birne 20 % F.i.Tr.
Gastro 5,0 kgFruchtquark mit Birne-Fruchtzubereitung und 20 % Fett.
Quark Frucht Aprikose 20 % F.i.Tr.
Gastro 5,0 kgFruchtquark mit Aprikose-Fruchtzubereitung und 20 % Fett.
Quarkzubereitungen Becher
Quark Kräuter 20 % F.i.Tr.
Vogtlandweide 10 x 200 gLeichte Quarkzubereitung mit Kräutern verfeinert und 20 % Fett.
Quark-Joghurt Früchtchen sortiert
Exquisa 16 x 110 gLuftig, leichte Quark-Joghurt-Kombination in verschiedenen Sorten.
Quark-Creme Vanille 20 % F.i.Tr.
Sachsenland 20 x 200 gLeckere Quark-Creme mit Vanillegeschmack und 20 % Fett.
Quark-Creme Stracciatella 20 % F.i.Tr.
Sachsenland 10 x 200 gLeckere Quark-Creme mit Schokosplits und 20 % Fett.
Quark Frucht Erdbeere 20 % F.i.Tr.
Sachsenland 20 x 200 gQuarkzubereitung mit Erdbeergeschmack und 20 % Fett.
Quark Frucht Pfirsich-Aprikose 20 % F.i.Tr.
Sachsenland 20 x 200 gQuarkzubereitung mit Pfirsich-Aprikose- Geschmack und 20 % Fett.
Quark Frucht Ananas 20 % F.i.Tr.
Sachsenland 20 x 200 gQuarkzubereitung mit Ananasgeschmack und 20 % Fett.
Quarkzubereitungen Portionen
Quark Kräuter 20 % F.i.Tr. Vogtlandweide 24 x 40 gPortionierter, leichter Kräuterquark mit 20 % Fett.
JOGHURT
Joghurt ist ein Milchfrischprodukt, welches
durch Milchsäurebakterien dick gelegt wird.
Man unterscheidet bei Naturjoghurt u.a.
zwischen gerührtem und stichfestem Joghurt.
Stichfester Joghurt wird nach dem Dicklegen
nicht mehr gerührt und ist von festerer Konsistenz.
JOGHURT JOGHURT
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JOGHURTNatürlich oder mit Früchten verfeinert.
Joghurt Natur Marke Gebinde Kurzbeschreibung
Joghurt Natur 3,5 % Fett Weidefrische 5,0 kg Stichfester Joghurt mit 3,5 % Fett im Milchanteil.
Joghurt Natur 3,5 % Fett Wiesehoff 10,0 kg Stichfester Joghurt Natur, frisch im Geschmack.
Joghurt Natur 1,5 % Fett Wiesehoff 5,0 kg Stichfester Joghurt mit milden 1,5 % Fett im Milchanteil.
Joghurt Natur 0,1 % Fett Weidefrische 5,0 kg Stichfester Joghurt aus entrahmter Milch.
Joghurt Natur 0,1 % Fett Wiesehoff 10,0 kg Stichfester Joghurt Natur aus Magermilch.
Joghurt Natur Becher
Joghurt Natur 3,5 % Fett Wiesehoff 20 x 150 g Frischer Naturjoghurt mit 3,5 % Fett im Milchanteil.
Joghurt Natur 0,1 % Fett Wiesehoff 20 x 150 g Frischer Naturjoghurt mit 0,1 % Fett im Milchanteil.
Bei der Auswahl
unserer Fruchtjoghurtprodukte be-
rücksichtigen wir stets, dass unsere
Produkte echte Fruchtstücke beinhalten.
So erleben Sie einen fruchtig-frischen
Fruchtgeschmack. Mit unseren neuen
Produkten Banane und Mango runden
wir unser Angebot exotisch ab.
JOGHURT
Joghurt Frucht Marke Gebinde Kurzbeschreibung
Joghurt Frucht Erdbeere 3,5 % Fett
Weidefrische 5,0 kgFruchtiger Joghurt mit Erdbeerzubereitung und 3,5 % Fett im Milchanteil.
Joghurt Frucht Pfirsich-Maracuja 3,5 % Fett
Weidefrische 5,0 kgFrischer, süßer Pfirsich-Maracuja -Joghurt mit 3,5 % Fett im Milchanteil.
Joghurt Frucht Kirsche 3,5 % Fett
Weidefrische 5,0 kgReiner, frischer Joghurt mit Kirschzubereitung und 3,5 % Fett.
Joghurt Frucht Waldfrucht 3,5 % Fett
regional 5,0 kgFruchtig, frischer Joghurt mit Waldfruchtzubereitung und 3,5 % Fett.
Joghurt Frucht Heidelbeere 3,5 % Fett
regional 5,0 kgLeckerer, fruchtiger Joghurt mit Heidelbeerfruchtzubereitung und 3,5 % Fett.
Joghurt Frucht Apfel/Granatapfel 3,5 % Fett
regional 5,0 kgCremig gerührter Joghurt mit Apfel/Granatapfelfrucht-zubereitung und 3,5 % Fett im Milchanteil.
Joghurt Frucht Banane 3,5 % Fett
regional 5,0 kgExotischer Joghurt mit Bananengeschmack und 3,5 % Fett im Milchanteil.
Joghurt Frucht Mango 3,5 % Fett
regional 5,0 kgFruchtig - süßer Fruchtjoghurt mit Mangogeschmack. Ein besonderes Geschmackserlebnis.
Joghurt Frucht Erdbeere 1,5 % Fett
regional 5,0 kgMilder Fruchtjoghurt mit Erdbeerfruchtzubereitung und nur 1,5 % Fett im Milchanteil.
Joghurt Frucht Pfirsich-Maracuja 1,5 % Fett
regional 5,0 kgMilder Joghurt mit Pfirsich-Maracuja Fruchtzubereitung und 1,5 % Fett.
Joghurt Frucht Kirsche 1,5 % Fett
regional 5,0 kgMilder Joghurt mit Kirschfruchtzubereitung und 1,5 % Fett.
Joghurt Frucht Waldfrucht 1,5 % Fett
regional 5,0 kgMilder Fruchtjoghurt mit Waldfruchtzubereitung und 1,5 % Fett im Milchanteil.
JOGHURT JOGHURT
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Joghurt Frucht Becher Marke Gebinde Kurzbeschreibung
Joghurt Frucht Sortiert 10 % Fett
Bauer 20 x 150 g Sahniger Fruchtjoghurt mit 10 % Fett.
Joghurt Frucht Sortiert Sahnekörbchen 7,3 % Fett
Campina 20 x 125 gFruchtjoghurt mit einem Fettanteil von 7,3 % für leckeren, cremigen Geschmack.
Joghurt Frucht Sortiert rot 3,5 % Fett
Bauer 20 x 100 gJoghurt mit roter Fruchtzubereitung in verschiedenen Sorten.
Joghurt Frucht Sortiert weiß 3,5 % Fett
Bauer 20 x 100 gJoghurt mit heller Fruchtzubereitung in verschiedenen Sorten.
Joghurt Frucht Sortiert Sommerfrucht 3,5 % Fett
Campina 20 x 100 gJoghurt mit sommerlichen Fruchtzubereitungenund 3,5 % Fett im Milchanteil.
Joghurt Frucht 4-fach Sortiert 3,5 % Fett
Wiesehoff 20 x 100 gKlassische Sortierung in jeweils 2 Sorten dunkler und heller Fruchtzubereitung.
Joghurt Frucht Sortiert rot 3,5 % Fett
Bauer 20 x 125 gJoghurt mit roter Fruchtzubereitung in verschiedenen Sorten.
Joghurt Frucht Sortiert weiß 3,5 % Fett
Bauer 20 x 125 gJoghurt mit heller Fruchtzubereitung in verschiedenen Sorten.
Joghurt Frucht Sortiert 4-fach 3,5 % Fett
Wiesehoff 20 x 125 gKlassische Sortierung in jeweils 2 Sorten dunkler und heller Fruchtzubereitung.
Joghurt Frucht Sortiert rot 3,5 % Fett
Bauer 20 x 150 gJoghurt mit roter Fruchtzubereitung in verschiedenen Sorten.
Joghurt Frucht Sortiert weiß 3,5 % Fett
Bauer 20 x 150 gJoghurt mit heller Fruchtzubereitung in verschiedenen Sorten.
Joghurt Frucht Sortiert Fruchtkörbchen 1,5 % Fett
Campina 20 x 125 gJoghurt mit 1,5 % Fett im Milchanteil aus dem Hause Campina.
Joghurt Frucht Sortiert 1,5 % Fett
Wiesehoff 20 x 125 gBalance Fruchtjoghurt mit 1,5 % Fett im Milchanteil.
Joghurt Frucht Sortiert Alive 0,1 % Fett
Campina 20 x 125 gFruchtjoghurt aus entrahmter Milch und verschiedenen Fruchtzubereitungen.
Joghurtdrink
Joghurtdrink 3,5 % Fett Erdbeere-Limette / Ananas-Kokos
Bauer 2 x 8 x 250 g Leckerer Joghurtdrink mit 3,5 % Fett im Milchanteil.
Joghurtdrink 3,5 % Fett Himbeere-Vanille / Mango-Maracuja
Bauer 2 x 8 x 250 g Leckerer Joghurtdrink mit 3,5 % Fett im Milchanteil.
DESSERT DESSERT
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DESSERTLeckere Desserts - frisch oder haltbar.
Dessert Frisch Marke Gebinde Kurzbeschreibung
Frischer Pudding Schoko
Weidefrische 5,0 kgKühlpflichtiger, frischer Schokoladenpudding mit 5 % Fett im Milchanteil.
Frischer Pudding Vanilla
Weidefrische 5,0 kgCremiger, gekühlter Pudding mit Vanillegeschmack und 5 % Fett im Milchanteil.
Frischer Pudding Karamell
regional 5,0 kgLeckerer Pudding mit Karamellgeschmack. Sofort verzehrfertig.
Frischer Pudding Grieß
regional 5,0 kgFrischer, gekühlter Pudding mit Grieß und ebenfalls 5 % Fett im Milchanteil.
Dessert Frisch Becher
Pudding Schoko mit Sahnehaube regional 24 x 125 gDieser Pudding mit Sahnehäubchen muss gekühlt werden. Bon appetit.
Pudding Schoko mit Sahnehaube zuckerreduziert
regional 24 x 125 gEbenfalls kühlpflichtiger Schokoladenpudding mit Sahne, zuckerreduziert.
Pudding Vanilla mit Sahnehaube regional 24 x 125 gSofort verzehrfertiger Pudding mit Vanillegeschmack und Sahne.
Pudding Vanilla mit Sahnehaube zuckerreduziert
regional 24 x 125 g Vanillapudding mit Sahne, zuckerreduziert.
Milchpudding Schoko Puddis 5 x 4 x 125 g Leckerer Schokopudding aus dem Hause Campina.
Milchpudding Vanilla Puddis 5 x 4 x 125 g Leckerer Vanillegeschmack der Marke Puddis.
Milchpudding Schoko mit Soße Puddis 5 x 4 x 125 gSchokopudding mit Vanillasoße im praktischen 4er Tray.
Milchpudding Vanilla mit Soße Puddis 5 x 4 x 125 gVanillapudding mit Schokosoße im praktischen 4er Tray.
DESSERT
Buttermilchdessert sortiert 5 % Fett
Campina 20 x 125 gFrisches Buttermilchdessert in verschiedenen Sorten und 5 % Fett im Milchanteil.
Wackelpudding sortiert regional 24 x 125 gLeichte Erfrischung zum Dessert. Wackelpudding in den Sorten Waldmeister und Himbeere.
Rote Grütze mit Sahnehaube regional 24 x 125 g Der Klassiker, rote Grütze mit Sahnehäubchen.
Mousse au chocolat Campina 12 x 75 gLecker-leichtes Mousse au chocolat im 75 g-Becher. Sofort verzehrfertig.
Mousse Zitrone Campina 12 x 75 gFruchtig-fluffiges Zitronenmousse. Becher öffnen und sofort genießen.
H - Dessert GV
Pudding Schoko mit Sahne frischli 5,0 kgVollmundiger Pudding Schokolade und Sahne. Ohne Kühlung haltbar.
Pudding Vanilla mit Sahne frischli 5,0 kgCremiger Pudding mit Vanillegeschmack mit Sahne. Sofort verzehrfertig.
Pudding Nuss-Nougat mit Sahne frischli 5,0 kg Klassischer Nuss-Nougat-Pudding mit Sahne veredelt.
Pudding Karamell mit Sahne frischli 5,0 kg Süßer Karamellpudding mit Sahne. Ungekühlt haltbar.
Pudding Grieß mit Sahne
frischli 5,0 kg Grießpudding mit Sahne veredelt.
Milchreis Natur frischli 5,0 kg Milder Milchreis Natur. Leicht bissfest.
Pudding Pfirsich frischli 5,0 kgPudding mit Pfirsich-Aprikose-Fruchtzubereitung und Sahne.
Pudding Erdbeere frischli 5,0 kgPudding mit Erdbeer-Fruchtzubereitung und Sahne. Ungekühlt haltbar.
Pudding Waldfrucht frischli 5,0 kg Fruchtpudding mit Waldfruchtzubereitung.
Pudding Mousse Schoko frischli 3,0 kgPudding Mousse Schokolade. Cremig, leichter Dessertgenuss.
Pudding Mousse Vanilla frischli 3,0 kgPudding Mousse Vanilla. Ideale Ergänzung zu Ihrem Dessertangebot.
DESSERT
6
DESSERT
Unser Angebot der haltbaren
Dessertprodukte umfasst die
klassischen Sorten Schoko und Vanilla,
aber auch Fruchtpuddinge. Die Artikel
sind alle ohne Kühlung haltbar und
können sofort verzehrt werden. Nach
dem Öffnen sollten die Produkte
zügig konsumiert werden.
KÄSE
In Deutschland sorgt die Käseverordnung für
die korrekte Klassifizierung von Käseprodukten.
So werden Hartkäse, Schnittkäse, halbfester
Schnittkäse, Weichkäse, Frischkäse, Sauer-
milchkäse und Pasta Filata unterschieden. Die
Verordnung regelt u.a. den Fettgehalt, Reifezeit
und Aussehen sowie den Geschmack der Produkte.
KÄSE KÄSE
7
Käse in Broten Marke Gebinde Milchsorte Kurzbeschreibung
Gouda 48 % F.i.Tr. regional ca. 3,0 kgKlassischer Gouda mit 48 % Fett in der Trockenmasse.
Edamer 40 % F.i.Tr. regional ca. 3,0 kgMilder Edamer mit 40 % Fett in der Trockenmasse.
Butterkäse 50 % F.i.Tr. regional ca. 3,0 kgUnser Butterkäse beinhaltet klassisch 50 % Fett i.d.Tr.
Tilsiter 45 % F.i.Tr. regional ca. 3,0 kgNordisch echt. Unser Tilsiter mit 45 % Fett i.d.Tr.
Edamer 30 % F.i.Tr. regional ca. 3,0 kgDie fettreduzierte Schnittkäsevariante. Edamer mit 30 % F.i.Tr.
Emmentaler 45 % F.i.Tr. regional ca. 2,5 kgDer Ursprung liegt im Süden. Unser klassischer Emmentaler im Brot.
Bergkäse 50 % F.i.Tr. regional ca. 3,0 kgWürziger Bergkäse mit 50 % Fett in der Trockenmasse.
Grünländer Natur 48 % F.i.Tr. Grünländer ca. 2,9kgDer Käsegenuss ohne Konservierungsstoffe.
Grünländer leicht 20 % F.i.Tr. Grünländer ca. 2,9kg Leichter Schnittkäse in Brotform.
Grünländer geräuchert 48 % F.i.Tr. Grünländer ca. 2,9kgDieser Schnittkäse wurde über Buchenholz geräuchert.
Grünländer Kräuter 48 % F.i.Tr. Grünländer ca. 2,9kgWürziger Schnittkäse ohne Konservierungsstoffe.
Grünländer Chili 48 % F.i.Tr. Grünländer ca. 2,9 kgFeuriger Chili und aromatische Paprika kennzeichnen diesen Käse.
Cheddar rot 50 % F.i.Tr. regional ca. 2,0 kgIrischer Cheddar in seiner typischen, kräftigen Farbgebung. Ideal geeignet für die warme und kalte Küche.
Manchego 50 % F.i.Tr. 6 Monate gereift
regional ca. 3,0 kgSpanischer Schafskäse, welcher mind. 6 Monate gereift ist und als Hartkäse klassifiziert wird.
KÄSEEinfach und klassisch oder herzaft und individuell.
KÄSE
Käse in Scheiben Marke Gebinde Milchsorte Kurzbeschreibung
Gouda 48 % F.i.Tr. 10 x 10 cm regional 50 x 20 gDer klassische, junge Gouda mit 48 % F.i.Tr., in Scheiben.
Edamer 40 % F.i.Tr. 10 x 10 cm regional 50 x 20 gJunger Edamer mit 40 % in Scheiben zu jeweils ca. 20 g.
Butterkäse 45 % F.i.Tr. 10 x 10 cm regional 50 x 20 gButterkäse mit 45 % F.i.Tr., in der üblichen Verpackung mit 50 Scheiben.
Tilsiter 45 % F.i.Tr. 10 x 10 cm regional 50 x 20 gWürziger Tilsiter mit 45 % F.i.Tr., in Scheiben geschnitten.
Emmentaler 45 % F.i.Tr. 10 x 10 cm regional 50 x 20 gWürziger Emmentaler mit 45 % F.i.Tr., leicht zu entnehmen.
Maasdamer 45 % F.i.Tr. 10 x 10 cm regional 50 x 20 gKlassischer Maasdamer mit 45 % F.i.Tr.,in Scheiben geschnitten.
Kräuterkäse 45 % F.i.Tr. 10 x 10 cm regional 50 x 20 gPikante Kräutermischungen charakteri-sieren diesen Schnittkäse in Scheiben.
Brennesselkäse 45 % F.i.Tr. 10 x 10 cm regional 50 x 20 gPikante Kräutermischungen charakteri-sieren diesen Schnittkäse in Scheiben.
Mozzarella 45 % F.i.Tr. 10 x 10 cm regional 50 x 20 gFrischer Mozzarella in Scheiben 10 x 10 cm.
Havarti Natur 55 % F.i.Tr. 10 x 10 cm regional 50 x 20 gDänischer Havarti natur mit 55 % Fett in der Trockenmasse.
Havarti Dill 55 % F.i.Tr. 10 x 10 cm regional 50 x 20 gDänischer Havarti mit Dill versetzt und in Scheiben geschnitten.
Cheddar rot 50 % F.i.Tr. 10 x 10 cm regional 50 x 20 gRoter Cheddar mit 50 % Fett in der Trockenmasse.
Esrom 45 % F.i.Tr. 10 x 10 cm regional 66 x 15 gEsrom Natur in Scheiben mit 15 g je Portion.
Grünländer Natur 48 % F.i.Tr. Grünlander 25 x 20 g Grünländer Natur in Scheiben.
Grünländer leicht 20 % F.i.Tr. Grünlander 25 x 20 gDer leichte Grünländer in der idealen Portionsgröße von 500 g.
Grünländer geräuchert 48 % F.i.Tr. Grünlander 25 x 20 gÜber Buchenholz geräucherter Grünländer, in Scheiben portioniert.
Grünländer Bärlauch/Kräuter 48 % F.i.Tr.
Grünlander 25 x 20 gBärlauch-Grünländer, einfach zu entnehmen, ohne Klebeverhalten.
KÄSE KÄSE
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Käse in Scheiben Marke Gebinde Milchsorte Kurzbeschreibung
Appenzeller 48 % F.i.Tr. Bayernland 10 x 150 gWürziger, schweizer Appenzeller, in Scheiben geschnitten.
Schweizer Gruyere 48 % F.i.Tr. Bayernland 10 x 150 gKräftiger, schweizer Gruyere, in Scheiben geschnitten.
Geramont 60 % F.i.Tr. Geramont 8 x 150 gFranzösischer Geramont, in Scheiben geschnitten.
Geramont 60 % F.i.Tr. Geramont 4 x 150 gGeramont in Scheiben in der Gastrobox. Einfach zu entnehmen.
Gouda 30 % F.i.Tr. 10 x 10 cm regional 50 x 20 gGouda fettreduziert mit 30 % Fett in der Trockenmasse.
Edamer 30 % F.i.Tr. 10 x 10 cm regional 50 x 20 gEdamer mit reduziertem Fettgehalt in der Trockenmasse von 30 %.
Tilsiter 30 % F.i.Tr. 10 x 10 cm regional 50 x 20 gTilsiter mit 30 % Fett in der Trockenmasse.
Emmentaler 30 % F.i.Tr. 10 x 10 cm regional 50 x 20 gFettreduzierter Emmentaler in Scheiben.
Maasdamer 30 % F.i.Tr. 10 x 10 cm regional 50 x 20 gFettreduzierter Maasdamer in Scheiben.
Kräuterkäse 30 % F.i.Tr. 10 x 10 cm regional 50 x 20 gPikanter Kräuterkäse mit 30 % F.i.Tr., geschnitten.
Samsoe 30 % F.i.Tr. 10 x 10 cm regional 50 x 20 g Fettreduzierter Samsoe in Scheiben.
Käse wird sowohl aus Rohmilch oder aus pasteurisierter Milch hergestellt. Der sogenannte Rohmilchkäse muss entsprechend
ausgewiesen sein, da die Milch nicht behandelt wurde. Insbesondere in der Schwangerschaft sollte auf Rohmilch-
käse verzichtet werden.
KÄSE
Käse gerieben Marke Gebinde Milchsorte Kurzbeschreibung
Gouda 48 % F.i.Tr. gerieben 3 – 4 mm
regional 1,0 kgGeriebener Gouda in einer Reibstärke von 3 – 4 mm.
Edamer 40 % F.i.Tr. gerieben 3 – 4 mm
regional 1,0 kgGeriebener Edamer in einer Reibstärke von 3 – 4 mm.
Emmentaler 45 % F.i.Tr. gerieben 3 – 4 mm
regional 1,0 kgWürziger Emmentaler in einer Reibstärke von 3 – 4 mm.
Mozzarella 40 % F.i.Tr. gerieben 3 – 4 mm
regional 1,0 kgFrischer Mozzarella in einer Reibstärke von 3 – 4 mm.
Salatkäse (Edamer, Gouda) gestiftelt
Bayernland 1,0 kgSalatkäse ist eine Mischung aus Edamer und Gouda und ist gestiftelt.
Hartkäse ca. 38 % F.i.Tr. fein gerieben
regional 1,0 kgFrischer Hartkäse gerieben. Ideal für Pasta oder Aufläufe.
Italienischer Hartkäse 32 % F.i.Tr. gerieben
regional 1,0 kgItalienischer, trockener Hartkäse gerieben. Die Alternative zu Parmesan.
Hartkäse 32 % F.i.Tr. gerieben
regional 150 x 10 gHartkäse in Portionen zu jeweils 10 g verpackt. Ideal für Catering geeignet.
Weichkäse Stücke
Saint Albray 50 % F.i.Tr. St. Albray ca. 2,1 kgWeichkäse mit weiß-roter Rinde. Cremig und würzig in bestechender Optik.
Chaumes 50 % F.i.Tr. Chaumes ca. 2,0 kgSehr würziger Weichkäse mit gelb- oranger Rinde.
Saint Benoit Brie 50 % F.i.Tr. französisch ca. 3,0 kgFranzösischer Tortenbrie - ein Muss für jedes Käsebuffet.
Brie Torte 60 % F.i.Tr. französisch ca. 1,0 kgFranzösischer Tortenbrie - ein Muss für jedes Käsebuffet.
Brie Spitze 60 % F.i.Tr. französisch 16 x 200 g Brie-Spitzen in 200 g Portionen.
Weichkäseblock Natur 60 % F.i.Tr. Alpenhain 850 gSchnittfester Weichkäseblock Natur. Ideal für die Belegung von Backwaren.
Obazda 60 % F.i.Tr. Alpenhain 3,0 kgKäsezubereitung, bestehend aus bayerischem Camembert.
KÄSE KÄSE
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Obazda 60 % F.i.Tr. Alpenhain 1,5 kgKäsezubereitung, bestehend ausbayerischem Camembert.
Camembert 45 % F.i.Tr. regional 12 x 250 gCamembert mit 45 % Fett in der Trockenmasse.
Bonifaz Steinpilz 70 % F.i.Tr. Bonifaz ca. 1,2 kgCremiger Weichkäse mit verschiedenen Pilzsorten.
Bonifaz Kräuter 70 % F.i.Tr. Bonifaz ca. 1,2 kg Cremiger Weichkäse mit Kräutern.
Bonifaz Knoblauch 70 % F.i.Tr. Bonifaz ca. 1,2 kgCremig, zarter Weichkäse mit einer pikanten Knoblauchnote.
Bonifaz Naturzart 70 % F.i.Tr. Bonifaz ca. 1,2 kgNatürlich cremiger Weichkäse in Tortenform.
Bonifaz Chili 70 % F.i.Tr. Bonifaz ca. 1,2 kgLeicht scharfe Note durch roten und grünen Chili.
Bonifaz Pfeffer 70 % F.i.Tr. Bonifaz ca. 1,2 kgWeichkäse mit dem Zusatz von grünen Pfefferkörnern.
Bonifaz Joghurt 70% F.i.Tr. Bonifaz ca. 1,2 kg Weichkäse mit frischen Joghurtkulturen.
Bonifaz Rosa Beeren 70 % F.i.Tr. Bonifaz ca. 1,2 kgCremiger Weichkäse, verfeinert mit rosa Beeren.
Weichkäse Portionen
Brie Snack 45 % F.i.Tr. Alpenhain 40 x 25 gBrie-Ecken in 25 g-Portionen. Ideal fürs Catering geeignet.
Camembert 50 % F.i.Tr. Milchmeister 40 x 24 gCamembert mit 50 % F.i.Tr. für den Einsatz im Catering.
Camembert 32 % F.i.Tr. Milchmeister 40 x 24 gCamembert mit 32 % F.i.Tr. in 24 g-Portionen.
Frz. Camembert 40 % F.i.Tr. französisch 12 x 200 gFranzösischer Weichkäse in 200 g-Stücken.
Obazda 60 % F.i.Tr. Alpenhain 40 x 25 gWeichkäsezubereitung in 25 g-Portionen.
St. Albray 50 % F.i.Tr. St. Albray 8 x 150 gCremig-würziger Weichkäse in 150 g-Stücken.
Chaumes 50 % F.i.Tr. Chaumes 8 x 200 gWürziger Weichkäse in 200 g-Stücken.
KÄSE
Blauschimmelkäse Marke Gebinde Milchsorte Kurzbeschreibung
Bavaria Blu 70 % F.i.Tr.
Bavaria Blu ca. 1,2 kgGenüsslich-herzhafter Blauschimmelkäse in Tortenform.
Cambozola 70 % F.i.Tr.
Cambozola ca. 2,2 kgRaffinierter Weichkäse mit edlen Blauschimmelkulturen verfeinert.
Roquefort 52 % F.i.Tr.
regional ca. 1,3 kgEdler Blauschimmelkäse aus roher Schafmilch produziert.
Frischkäse
Bresso Kräuter 60 % F.i.Tr.
Bresso 1,5 kgMediterrane Frischkäsezubereitung mit würzigen Kräutern.
Frischkäse Natur 70 % F.i.Tr.
Milchmeister 1,8 kgKlassischer Frischkäse, ideal geeignet für die Verarbeitung in kalter und warmer Küche.
Kerniger Landfrischkäse 20 % F.i.Tr.
regional 5,0 kgFrischkäse mit körniger Struktur. Beinhaltet wenig Fett und viel Protein.
Philadelphia Natur 70 % F.i.Tr.
Philadelphia 1,65 kgMarkenfrischkäsezubereitung in der 1,65 kg-Schale.
Philadelphia Kräuter Balance 50 % F.i.Tr.
Philadelphia 1,65 kgMarkenfrischkäsezubereitung in der 1,65 kg-Schale.
Frischkäse Natur 70 % F.i.Tr.
Exquisa 1,5 kgFrischkäse in der Doppelrahmstufe. Mild und cremig im Geschmack.
Frischkäse Balance 22 % F.i.Tr.
Exquisa 1,5 kgFrischkäsezubereitung in der Halbfettstufe mit 5 % Fett absolut.
Frischkäse Kräuter 70 % F.i.Tr.
Exquisa 1,5 kgFrischkäse in der Doppelrahmstufe, mit verschiedenen Kräutern veredelt.
Frischkäse Kranz Schnittlauch 70 % F.i.Tr.
Castello 1,0 kgCremige Frischkäsezubereitung im Kranz mit Schnittlauch.
Frischkäse Kranz Pfeffer 70 % F.i.Tr.
Castello 1,0 kgCremige Frischkäsezubereitung im Kranz mit Pfeffer.
Frischkäse Kranz Ananas 70 % F.i.Tr.
Castello 1,0 kgCremig-fruchtige Frischkäsezubereitung im Kranz mit Ananas.
Frischkäse Kranz Rum 70 % F.i.Tr.
Castello 1,0 kgCremige Frischkäsezubereitung im Kranz mit Rumaroma.
KÄSE KÄSE
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Mozzarella 45 % F.i.Tr. Stange
regional 1,0 kgFrischer, milder Mozzarella in der 1,0 kg-Stange.
Mozzarella 45 % F.i.Tr. Rolle
Bayernland 1,0 kgFrischer Mozzarella in der 1,0 kg-Rolle. Sehr gut geeignet zum Schneiden.
Mozzarella 45 % F.i.Tr. Mini Kugeln (8 g)
Bayernland 1,0 kgMozzarella in Mini-Kugel-Form. Sehr gut geeignet für Salate.
Mozzarella 45 % F.i.Tr. Perlen (1 g)
Bayernland 1,0 kgMini-Perlen mit einem Stück-Gewicht von ca. 1 g.
Frischkäse Becher/Stück
Frischkäse Natur diverse Fettstufen
regional 200 gVerschiedene Frischkäse/-zubereitungen im 200 g-Becher.
Frischkäse Kräuter diverse Fettstufen
regional 200 gVerschiedene Frischkäse/-zubereitungen mit Kräuter im 200 g Becher.
Kerniger Landfrischkäse 20 % F.i.Tr.
regional 12 x 200 gKörniger Frischkäse im 200 g-Becher.
Mozzarella 45 % F.i.Tr. Kugeln
regional 10 x 125 g Mozzarella in 125 g-Kugeln.
Mascarpone 80 % F.i.Tr.
regional 500 gMascarpone-Creme, ideal für die Herstellung von Dessertprodukten.
Traditionell wird Mozzarella aus Büffel- oder Kuhmilch
erzeugt. Er gehört zur Gattung der Pasta Filata. Mozzarella
reift ca. 1-3 Tage.
KÄSE
Frischkäse Portionen
Frischkäse Natur diverse Fettstufen
regional 60 x 20 gVerschiedene Frischkäse/-zubereitungen Natur in der Portion.
Frischkäse Kräuter diverse Fettstufen
regional 60 x 20 gVerschiedene Frischkäse/-zubereitungen mit Kräutern in der Portion.
Philadelphia Natur 70 % F.i.Tr.
Philadelphia 60 x 16,7 g Markenfrischkäsezubereitung Natur.
Philadelphia leicht 50 % F.i.Tr.
Philadelphia 60 x 16,7 gMarkenfrischkäsezubereitung fettreduziert.
Philadelphia Balance Kräuter 42 % F.i.Tr.
Philadelphia 60 x 16,7 gMarkenfrischkäsezubereitung fettreduziert.
Philadelphia Kräuter 70 % F.i.Tr.
Philadelphia 60 x 16,7 gMarkenfrischkäsezubereitung mit Kräutern.
Frischkäse Kranz Ananas 69 % F.i.Tr.
Castello 10 x 125 gCremig-fruchtige Frischkäsezubereitung im Minikranz mit Ananas.
Frischkäse Kranz Schnittlauch 70 % F.i.Tr.
Castello 10 x 125 gCremige Frischkäsezubereitung im Minikranz mit Schnittlauch.
Frischkäse Kranz Pikant 69 % F.i.Tr.
Castello 10 x 125 gCremige, pikante Frischkäsezubereitung im Minikranz.
Frischkäse Kranz Pfeffer 69 % F.i.Tr.
Castello 10 x 125 gCremige Frischkäsezubereitung im Minikranz mit Pfeffer.
Frischkäse Kranz Rum 72 % F.i.Tr.
Castello 10 x 125 gCremige Frischkäsezubereitung im Minikranz mit Rumaroma.
KÄSE KÄSE
7
Schmelzkäse Marke Gebinde Milchsorte Kurzbeschreibung
Chester Schmelzkäseblock 45 % F.i.Tr.
Bayernland 2,0 kgSchmelzkäseblock - für Suppen und Saucen ideal geeignet.
Emmentaler Schmelzkäseblock 45 % F.i.Tr.
Bayernland 2,0 kgSchmelzkäseblock - für Suppen und Saucen ideal geeignet.
Schmelzkäse Becher / Blöcke
SMK Holländer 30 % F.i.Tr. Bayernland 10 x 150 gKlassische-Schmelzkäsezubereitung im 150g Alublöckchen.
SMK Schinken 30 % F.i.Tr. Bayernland 10 x 150 gSchmelzkäsezubereitung Schinken im 150 g Alublöckchen.
SMK Kräuter 30 % F.i.Tr. Bayernland 10 x 150 gSchmelzkäsezubereitung Kräuter im 150 g Alublöckchen.
SMK Sahne 55 % F.i.Tr. Bayernland 10 x 150 gCremige Schmelzkäsezubereitung im 150 g Alublöckchen.
SMK Sahne 50 % F.i.Tr. Milkana 8 x 200 gMarkenschmelzkäsezubereitung Sahne im 200 g Becher.
SMK Kräuter 50 % F.i.Tr. Milkana 8 x 200 gMarkenschmelzkäsezubereitung Kräuter im 200 g Becher.
SMK Salami 50 % F.i.Tr. Milkana 8 x 200 gMarkenschmelzkäsezubereitung Salami im 200 g Becher.
Für verschiedene Lebensmittel sind Herkunftsbezeich-
nungen hinterlegt, welche innerhalb der Europäischen
Union besondere Beachtung finden. So finden wir
unterschiedliche Abkürzungen bei bestimmten Produk-
ten wie z.Bsp.: g.U. = geschützter Ursprung, AOP
(frz.) = appelation d´origine protégée, DOP (ital.) =
denominazione di origine protetta. Produkte sind mit
einer Herkunftsbezeichnung�versehen, wenn bspw. ihr
Produktionsstandort geografisch festgelegt und geschützt ist.
KÄSE
Schmelzkäse Portion Marke Gebinde Milchsorte Kurzbeschreibung
Frühstückshappen 20 % F.i.Tr. Bayernland 60 x 20 gSchmelzkäsezubereitung Frühstückshappen mit 20 % F.i.Tr.
SMK Sortiment (Sahne, Kräuter, Schinken)
Bayernland 60 x 20 gSchmelzkäsezubereitung im Sortiment, 3-fach sortiert.
SMK Kräuter 30 % F.i.Tr. Bayernland 60 x 20 gSchmelzkäsezubereitung Kräuter im 20 g-Becher.
SMK Sahne 55 % F.i.Tr. Bayernland 60 x 20 gSchmelzkäsezubereitung Sahne im 20 g-Becher.
SMK Schinken 35 % F.i.Tr. Bayernland 60 x 20 gSchmelzkäsezubereitung Schinken im 20 g-Becher.
SMK Sahne 50 % F.i.Tr. Milkana 100 x 20 gMarkenschmelzkäsezubereitung Sahne im 20 g-Becher.
SMK Holländer 30 % F.i.Tr. Milkana 100 x 20 gMarkenschmelzkäsezubereitung Holländer im 20 g-Becher.
SMK Allgäuer 28 % F.i.Tr. Milkana 100 x 20 gMarkenschmelzkäsezubereitung Allgäuer im 20g-Becher.
SMK Kräuter 50 % F.i.Tr. Milkana 100 x 20 gMarkenschmelzkäsezubereitung Kräuter im 20 g-Becher.
SMK Tomate-Paprika 50 % F.i.Tr. Milkana 100 x 20 gMarkenschmelzkäsezubereitung Tomate-Paprika im 20 g-Becher.
SMK Sortiment diverse Fettstufen Milkana 100 x 20 gMarkenschmelzkäsezubereitung im Sortiment im 20 g-Becher.
SMK Sortiment leicht diverse Fettstufen
Milkana 100 x 20 gMarkenschmelzkäsezubereitung fettreduziert im Sortiment im 20 g-Becher.
SMK Ecke Sahne 60 % F.i.Tr. Milkana 8 x 62,5 gMarkenschmelzkäsezubereitung Sahne in der 62,5 g-Aluecke.
SMK Ecke Kräuter 60 % F.i.Tr. Milkana 8 x 62,5 gMarkenschmelzkäsezubereitung Kräuter in der 62,5 g-Aluecke.
SMK Ecke Salami 50 % F.i.Tr. Milkana 8 x 62,5 gMarkenschmelzkäsezubereitung Salami in der 62,5 g-Aluecke.
KÄSE KÄSE
7
Hirtenkäse / Weisskäse Marke Gebinde Milchsorte Kurzbeschreibung
Hirtenkäse 45 % F.i.Tr. Würfel regional 2,0 kgHirtenkäse aus Kuhmilch in 14 x 14 mm-Würfeln.
Hirtenkäse 45 % F.i.Tr. regional 1,8 kg Hirtenkäse aus Kuhmilch im Block.
Weisskäse 40 % F.i.Tr. regional 1,0 kgHirtenkäse aus Kuhmilch in der 1,0 kg-Dose (5 x 200 g Scheiben).
Weisskäse 40 % F.i.Tr. regional 4,0 kg Hirtenkäse in der 4,0 kg-Dose.
Hellim Grillkäse 45 % F.i.Tr. regional 250 gMediterraner Grillkäse, ideal als vegetarische Komponente zu verwenden.
Ziegen- und Schafskäse
Ziegenrolle 45 % F.i.Tr. Soignon 1,0 kg Gereifter Ziegenkäse in der 1,0 kg-Rolle.
Ziegenkäse 50 % F.i.Tr. Gazi 1,0 kgZiegenkäse in Salzlake eingelegt. Sehr gut geeignet für Salate aller Art.
Ziegenrolle 45 % F.i.Tr. Soignon 6 x 200 g Gereifter Ziegenkäse in 200 g-Rollen.
Ziegenrolle Frischkäse 45 % F.i.Tr. Soignon 1,0 kg Ziegenfrischkäse in 1,0 kg.
Picandou Ziegentaler 45 % F.i.Tr. Picandou 24 x 40 gZiegentaler für den Einsatz in der Pfanne oder im Ofen.
Schafskäse 50 % F.i.Tr. Gazi 1,0 kg Schafskäse in Salzlake eingelegt.
Schafskäse 50 % F.i.Tr. Sardo Bianco 2,3 kgSardischer Schafskäse. Der Weichkäse ist sehr bekömmlich und vielseitig einsetzbar.
Pecorino Prato 45 % F.i.Tr. regional ca. 3,0 kgItalienischer Schafskäse aus Rohmilch produziert.
Der Hirtenkäse war
umgangssprachlich als "Feta" bekannt.
"Feta" ist mittlerweile ursprungsgeschützt
und darf nur noch in Griechenland aus
Schafsmilch oder einem Mix aus Schafs-
und Ziegenmilch produziert werden. Der
von CF Gastro angebotene Hirtenkäse
ist ein Kuhmilchkäse.
KÄSE
Sauermilchkäse Marke Gebinde Milchsorte Kurzbeschreibung
Harzer Bauernhandkäse regional 8 x 125 g Harzer Käse aus Sauermilchquark.
Harzer Häppchen regional 40 x 30 gHarzer Käse in 30 g-Portionen. Ideal für das Cateringgeschäft.
Harzer Minis regional 40 x 25 g Harzer Käse in 25 g-Miniportionen.
Harzer Rollkäse regional 10 x 200 gTraditioneller Sauermilchkäse in 200 g-Rollen.
Rotschmierkäse
Limburger 20 % F.i.Tr.
Knirps 6 x 200 gSehr aromatischer und würziger Weichkäse mit Rotschmier-Rinde.
Limburger 40 % F.i.Tr.
Knirps 6 x 200 gSehr aromatischer und würziger Weichkäse mit Rotschmier-Rinde.
Romadur 20 % F.i.Tr.
Knirps 8 x 100 gSehr aromatischer und würziger Weichkäse mit Rotschmier-Rinde.
Romadur 40 % F.i.Tr.
Knirps 8 x 100 gSehr aromatischer und würziger Weichkäse mit Rotschmier-Rinde.
Käsesortimente
Käsesortiment Le Gourmet diverse Fettstufen
Le Gourmet 2,4 kgBestehend aus Geramont, St. Albray, Chaumes, Fol Epi, Chavroux und St. Agur.
Käsesortiment Italien diverse Fettstufen
regional 2,2 kgEine umfangreiche Auswahl an italienischen Käseprodukten.
Käsesortiment Frankreich Plateau AOC diverse Fettstufen
Fromi 2,0 kgEine umfangreiche Auswahl an französischen Rohmilchkäsen.
Käsesortiment Frankreich Plateau AOC diverse Fettstufen
Fromi 4,0 kgEine umfangreiche Auswahl an französischen Rohmilchkäsen.
Käseauswahl 6 Länder diverse Fettstufen
regional 1,125 kgKäsespezialitäten aus sechs Nationen werden in diesem Sortiment vereint.
KÄSE KÄSE
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Käse Italien Marke Gebinde Milchsorte Kurzbeschreibung
Gorgonzola Dolce 48 % F.i.Tr. D.O.P.
Isola Fresca ca. 1,5 kgItalienischer Blauschimmelkäse in Keilform.
Grana Padano 32 % F.i.Tr. 12 Monate gereift
Isola Fresca ca. 2,0 kgItalienischer Hartkäse, welcher mind. 12 Monate gereift ist.
Grana Padano 32 % F.i.Tr. 12 Monate gereift
Isola Fresca ca. 1,0 kg Ideal geeignet zum Reiben und Hobeln.
Taleggio 48 % F.i.Tr. DOP
regional ca. 2,0 kgHerzhafter, italienischer Weichkäse mit Naturrinde.
Käse Schweiz
Appenzeller mild-würzig 48 % F.i.Tr.
Bayernland ca. 1,5 kgMild-würziger Rohmilchkäse mit 48 % Fett in der Trockenmasse.
Tete de Moine 51 % F.i.Tr.
Bayernland ca. 800 g Würziger, schweizer Rohmilchkäse.
Gruyere 48 % F.i.Tr.
Bayernland ca. 2,5 kgSchweizer Hartkäse, welcher aus Rohmilch produziert wird.
MARGARINE, ÖLE & FETTE MARGARINE, ÖLE & FETTE
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MARGARINE, ÖLE & FETTEFür jeden Einsatzbereich das richtige Produkt.
Margarine GV Marke Gebinde Verpackung Kurzbeschreibung
Margarine 80 % Sonja Sonja 4 x 2,5 kg FolieEine hochwertige Pflanzenmargarine für den flexiblen Einsatz in der Küche.
Margarine 70 % Fett Sonja Sonja 40 x 250 g FolieEin pflanzliches Streichfett mit Butteraroma.
Margarine Becher
Margarine 80 % Fett "Das Original" Deli Reform
Deli Reform 24 x 250 g BecherRein pflanzliche Margarine, frei von Laktose, Gluten und Konservierungsstoffen.
Margarine 80 % Fett "Das Original" Deli Reform
Deli Reform 16 x 500 g BecherRein pflanzliche Margarine, frei von Laktose, Gluten und Konservierungsstoffen.
Pflanzen-Margarine 80 % Fett Landkost
Landkost 16 x 500 g BecherRein pflanzliche Margarine, ohne Laktose und reich an Vitamin E.
Sonnenblumen-Margarine 80 % Fett Landkost
Landkost 16 x 500 g BecherWird aus wertvollem Sonnenblumenöl hergestellt.
Margarine 39 % Fett "Die Leichte" Deli Reform
Deli Reform 24 x 250 g BecherLaktosefreie, rein pflanzliche Margarine für die kalorienbewusste Ernährung.
Margarine 39 % Fett "Die Leichte" Deli Reform
Deli Reform 16 x 500 g BecherLaktosefreie, rein pflanzliche Margarine für die kalorienbewusste Ernährung.
Margarine 28 % Fett Sommerfrische Deli Reform
Deli Reform 16 x 500 g BecherLeichter Brotaufstrich mit 28 % Fett. Dem Produkt wurde Joghurt zugesetzt.
Margarine 39 % Fett Landkost Landkost ca. 2,9 kg Becher Frisches, kalorienreduziertes Streichfett.
MARGARINE, ÖLE & FETTE
Margarine Portionen Marke Gebinde Verpackung Kurzbeschreibung
Margarine 80 % Fett "Das Original" Deli Reform
Deli Reform 120 x 10 g BecherPortionsmargarine im praktischen 10 g-Becher.
Margarine 80 % Fett "Das Original" Deli Reform
Deli Reform 120 x 10 g BecherPortionsmargarine im praktischen 20 g-Becher.
Margarine 39 % Fett "Die Leichte" Deli Reform
Deli Reform 120 x 10 g BecherFettreduzierte Margarine im praktischen 10 g-Becher.
Margarine 39 % Fett "Die Leichte" Deli Reform
Deli Reform 120 x 10 g BecherFettreduzierte Margarine im praktischen 20 g-Becher.
Margarine 39 % Fett Landkost Landkost 120 x 10 g BecherPreiseinstieg, welcher sowohl für die vegetarische als auch vegane Ernährung geeignet ist.
Margarine 39 % Fett Landkost Landkost 120 x 10 g BecherPreiseinstieg, welcher sowohl für die vegetarische als auch vegane Ernährung geeignet ist.
Fette GV
Bratfett halbfl. m. Butteraroma 99 % Fett Optima
Optima 3,0 Liter FlascheHalbflüssige, aromatisierte Pflanzenfettzubereitung u.a. zum Braten, Dünsten und Kochen.
Bratfett halbfl. m. Butteraroma 99 % Fett Optima
Optima 10,0 Liter Bag in BoxHalbflüssige, aromatisierte Pflanzenfettzubereitung u.a. zum Braten, Dünsten und Kochen.
Bräunungsfett halbfl. 71 % Fett Optima Convect
Optima 10,0 Liter Bag in BoxBräunungsfett für die Zubereitung im Convectomaten.
Schmelzfett halbfl. 75 % Fett Optima Schmelz
Optima 10,0 Liter Bag in BoxReines Schmelzfett zum Kochen, Dünsten, Abschmelzen und Verfeinern.
Frittierfett halbfl. 100 % Fett Optima
Optima 10,0 Liter EimerHalbflüssiges Frittierfett zum Frittieren und Braten.
Trennfett 91 % Fett Optima Optima 500 ml DoseTrennspray, welches ideal zum Backen verwendet werden kann.
Frittier- und Bratfett halbfl. Siedegold
Siedegold 10,0 Liter Bag in BoxHalbflüssiges geschmacksneutrales Hochleistungsfrittier- und Bratfett.
Pflanzenfett halbfl. Bratgold Bratgold 10,0 Liter Bag in Box Halbflüssiges Brat- und Bräunungsfett.
Wara-Frit 100 % Fett Wara-Frit 10,0 kg BeutelUngehärtetes Pflanzenfett zum Frittieren, Braten und Backen.
MARGARINE, ÖLE & FETTE MARGARINE, ÖLE & FETTE
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Margarine wird heute in Deutschland haupt-
sächlich aus pflanzlichen Ölen, pflanzlichen
Fetten und Trinkwasser hergestellt. Je höher
der Ölanteil einer Margarine ist, desto wei-
cher ist ihre Konsistenz. Wussten Sie, dass
Margarine in unserer Ernährung einer der wich-
tigsten Lieferanten von essentiellen Fettsäuren
und fettlöslichen Vitaminen ist.
EIERZEUGNISSE 9EIERZEUGNISSE
EIERZEUGNISSEEinfach und praktisch für jeden Gebrauch.
Eier gekocht & geschält Marke Gebinde Verpackung Kurzbeschreibung
Eier gekocht und geschält "HF 2" Eibuffet 150 Stück EimerIdeal zum Garnieren. Einfach und praktisch in Lake verpackt.
Eier gekocht und geschält "HF 2" Eibuffet 60 Stück EimerIn Lake verpackte Qualitätseier. Natürlich im Geschmack.
Eier gekocht und geschält "HF 2" Eibuffet 10 x 3 Stück KartonIn Folie verpackt, sofort und vielseitig einsetzbar.
Eier gekocht und geschält "HF 2" Eibuffet 6 x 26 Stück KartonUnverfälschter Geschmack für den universellen Einsatz.
Eier gekocht und geschält "HF 2" Eibuffet 8 x 5 Stück KartonEinfach auspacken und verarbeiten. Ideal zum Garnieren.
Eier gekocht in Schale
Eier gekocht in Schale, lackiert regional 180 Stück KartonKlar lackierte Eier. Natürlich im Geschmack.
Seit dem 01. Januar 2004 gelten
neue Vermarktungsvorschriften für
Eier, so muss die jeweilige Haltungsform
auf dem Ei gekennzeichnet sein. Man
unterscheidet hier nach der jeweiligen
Haltungsform: 0=Bio-Freiland, 1=Freiland,
2=Bodenhaltung, 3=Kleingruppenhaltung.
EIERZEUGNISSE
Flüssigei Marke Gebinde Verpackung Kurzbeschreibung
Vollei flüssig "HF 2" mit Verschluss
Wiesenhof Eifix 12 x 1,0 kg TetraOhne Konservierungsmittel hergestellt. Einfach und schnell verarbeitet.
Vollei flüssig "HF 2" Wiesenhof Eifix 10,0 kg KartonPasteurisiert und garantiert salmonellenfrei. Hergestellt aus frischen Eiern.
Rührei flüssig "HF 2" mit Verschluss
Wiesenhof Eifix 12 x 1,0 kg Tetra Pfannenfertiges Rührei. Ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe und Geschmacksverstärker.
Rührei flüssig "HF 2" Wiesenhof Eifix 10,0 kg KartonFein gewürzt und mit unverwechselbarem Geschmack. Appetitlich frisch - auch bei längeren Standzeiten.
Eiweiß flüssig "HF 2" mit Verschluss
Wiesenhof Eifix 12 x 1,0 kg TetraFlüssiges Eiweiß. Hergestellt aus frischen Eiern. Sicher verpackt.
Eiweiß flüssig "HF 2" Wiesenhof Eifix 10,0 kg KartonOhne Konservierungsmittel. Einfach und schnell zu verarbeiten.
Konditoreiweiss Pluss flüssig"HF 2" mit Verschluss
Wiesenhof Eifix 12 x 1,0 kg TetraHöchste Aufschlagfähigkeit und stabile Konsistenz für uneingeschränkte Verwendung.
Eigelb flüssig "HF 2" mit Verschluss
Wiesenhof Eifix 12 x 1,0 kg TetraEinfach und schnell zu verarbeiten. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
Eigelb flüssig "HF 2" Wiesenhof Eifix 10,0 kg KartonHergestellt aus frischen Eiern. Ohne Geschmacksverstärker.
EIERZEUGNISSE EIERZEUGNISSE 9
Alle unsere Artikel sind
neben der Haltungsform
"Bodenhaltung" auch in der
Haltungsform "Kleingruppen-
haltung" erhältlich.
IHR SPEZIALIST FÜR FRISCHE UND LOGISTIK
Leistungsstark und vielfältig
Über 1.000 Molkereiprodukte
Rund um die Uhr für Sie erreichbar
Unsere Lieferpartner, Ihr regionaler Ansprechpartner vor Ort
Lieferung an bis zu sieben Tagen die Woche
Zertifizierte Industriepartner
Im CF Gastro-Verbund beliefern über 30 Frischehändler Großverbraucher, System- und Spitzengastronomie mit Frische-Produkten von höchster Qualität.
Sollten Sie Fragen haben oder einen persönlichenGesprächstermin wünschen, stehen wir Ihnenjederzeit gerne zur Verfügung.
CF Gastro Service GmbH & Co. KGBeusselstraße 44 N - Q10553 BerlinTel.: 030 - 394 06 40 – 0Fax: 030 - 394 06 40 – 200E-Mail: [email protected]
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