FIRST LEGOLEAGUE 2011

Gliederung

Nahrungsmittel - Weizen

Gefahr durch Braunrostbefall

Krankheitsbild

Braunrostbekämpfung

Julius Kühn Institut

Nahrungsmittel

Weizen(Triticum aestivum)

Weizen:

große Rolle als Futter- und Nahrungsmittel

neben Reis und Mais wichtigste Getreideart für die Ernährung

mit 25.989.000 t wichtigste Anbaupflanze Deutschlands (Stand 2008) 1

in Europa: 104,36 kg pro Kopf im Jahr 1

3,253 Mio. ha Weizenanbaufläche1

1 Statistisches Bundesamt

Problem

durch großflächigen Anbau und geringe Sortenvielfalt verstärktes Vorkommen von Pilzbefall

der Braunrost ist die am häufigsten auftretende Pilzkrankheit

starke Ertrags- und Qualitätsverluste (bis 20%) 1

1 Julius Kühn-Institut

Krankheitsbild - Braunrost

auf Blättern vereinzelt auf beiden Seiten ovale, ocker- bis rostbraune Pusteln

später auch an Blattscheiden und Halm sichtbar

dann auch Infektion der Ähre

bei frühzeitigem Befall entwickelt sich die Pflanze schlecht

Braunrost am Weizen

14. Tag10. Tag7. Tag 5. Tag 1. Tag

Befallsentwicklung

Braunrostbekämpfung

Herkömmlich

Fungizideinsatz

Resistenzzüchtung

Neuartige markergestützte Resistenzzüchtung

Lösung 1: Fungizideinsatz

Fungizide sind chemische oder biologische Wirkstoffe und Zubereitungen, die dazu bestimmt sind:

Pflanzen und Pflanzenerzeugnisse vor Schadorganismen (Pilzen) zu schützen oder ihrer Einwirkung vorzubeugen

Gefahren:

Umweltbelastung

Gesundheitsschädlich durch Rückstände

Lösung 2:Herkömmliche Züchtung

Vorteile

kein Einsatz von Pflanzenschutzmitteln

keine Gefahren für Mensch und

Umwelt

Nachteile

dauert extrem lange

Anpassung der Pilze an die Resistenz

qualitativresistent

quantitativresistent

anfällig

Herkömmliche Züchtung

Lösung 3: markergestützte

ZüchtungVorteile

verkürzter Züchtungsprozess

schnelle und sichere Selektion der zu kreuzenden Pflanzen

keine Fungizide

Nachteile

Marker in Resistenzgennähe

zu finden ist ein hoher

technischer Aufwand

Forschung dafür ist sehr teuer

Marker

Resistenzgen

DNA - Strang

markergestützte Züchtung

gesuchter Marker

Julius Kühn-Institut

Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen

Sitz in Quedlinburg

1200 Mitarbeiter, davon rund 250 Wissenschaftler

15 Institute in ganz Deutschland

Julius Kühn-Institut

Aufgaben:

Bewertung der Widerstandsfähigkeit der Kulturpflanzen und Kulturpflanzensorten

Wissenschaftliche Bewertung des Wirksamkeitsbereichs von Pflanzenschutzmitteln und Pflanzenschutzmittel-Wirkstoffen sowie deren Auswirkungen auf die Umwelt

Erarbeitung nationaler und internationaler pflanzengesundheitlicher Regelungen, Leitlinien und Normen

am Projekt beteiligte Wissenschaftler

Institut für Resistenzforschung und Stresstoleranz

Dr. Edgar Schliephake

Dr. Albrecht Serfling

Julius Kühn Institut, Quedlinburg, Zentrale Datenverarbeitung

Dipl. Math. Steffen Kecke

Institut für ökol. Chemie, Pflanzenanalytik und Vorratsschutz

Dr. Detlef Ulrich

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit.