Praxisvortrag über 5 Jahre SojaanbauSOJAVERARBEITUNG CHRISTIAN GRADL

IRRENLOHE/ KAPELLENWEG 1

92521 SCHWARZENFELD

GliederungVorstellung Person

Vorstellung Betrieb

Gründe für den Sojaanbau

5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen

=> 2014 – 2018

Fazit zum Anbau

Toastanlage

Dienstleistungen

Vorstellung der PersonGradl Christian, 35 Jahre

Berufsausbildung:

Landwirtschaftliche Ausbildung

Winterschule in Weiden

HLS Almesbach

Landwirtschaftsmeister und Agrarbetriebswirt

Vorstellung BetriebMilchviehbetrieb Laufstall 45 Kühe und weibliche Nachzucht

70ha Fläche davon:◦ 15ha Grünland

◦ 5 ha Kleegras

◦ 2 ha Luzerne

◦ 13 ha Mais (3ha Körnermais)

◦ 24 ha Getreide davon 9 ha Gerste, 8 ha Roggen, 7 ha Weizen

11 ha Sojabohnen

Seit 2015 Sojaaufbereitungsanlage

Gründe für den Sojaanbau

• Neugierig auf eine neue Kultur

• Ausstieg aus den Rapsanbau wegen zu hoher Intensität (Düngung, Pflanzenschutz)

• Anbau von eigenen hochwertigen Eiweißfuttermittel

• Unabhängigkeit gegenüber Futtermittelindustrie

• Hohe Qualität, „man weiß was man hat“

• Kulap mit Leguminosen

• Extensivere Kultur als Raps

• Leguminosen in der Fruchtfolge (gute Vorfrucht)

5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2014Erster Anbau von Sojabohnen auf 2,5ha Fläche

Standort: leichter Standort, steinig, Südhang

Sorte: Merlin

Impfmittel: HiStick Torfmittel

Sätechnik: Amazone Mechanische Sämaschine mit Kreiselegge

12,5cm Reihenabstand, Scheibenschar

Ablagetiefe 2-3cm

Walzen

Pflanzenschutz: 3er Kombination aus Sencor, Spectrum und Centium

Erster Anbau - 2014

5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2014Ergebnis:

Unkrautdruck war Vertretbar.

Probleme beim Auflaufen da durch das Walzen und Niederschläge nach der Saat der Boden eine „Kruste“ bildete.

Durch kühle Witterung nach der Saat Auflaufverzögerung. ca. 20 Tage

Lückiger Bestand.

Viele Körner blieben im Boden stecken.

Ernte:

25 dt trockene Ware

5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2015Sojaanbau 6,5 ha

Standort: 4,5 ha leichter steiniger Boden

2 ha leichter Boden mit besserer Wasserversorgung

Sorten: Merlin, Sultana, Solena (trockenresistenter)

Impfmittel: HiStick Torfmittel

Sätechnik: Amazone Mechanische Sämaschine

12,5cm Reihenabstand, Scheibenschar

Ablagetiefe 3-4cm

Walzen

Pflanzenschutz: 1,8 kg Artist + 0,2l Centium

5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2015Ergebnis:

Unkrautdruck war vertretbar, wie auch schon 2014

Probleme:◦ Wie bereits im Jahr 2014 lückiger Feldaufgang, wieder durch Verkrustung der oberen Schicht.

◦ Am Vorgewende Herbizidschäden durch ungleichmäßige Ablage und Überlappung.

◦ Durch die tiefere Ablage blieben mehrere Körner im Boden stecken.

◦ Sehr trockener Sommer

Ernte:

Böden mit besserer Wasserversorgung ca. 20dt

Steinige Böden mit schlechter Wasserversorgung ca. 15dt

5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2016Sojaanbau 8,5 ha

Standort: schwerere Böden mit besserer Wasserversorgung

Sorten: Merlin, Annushka, Mentor, Mavka Eurosivo

Impfmittel: HiStick Torfmittel

Sätechnik: Amazone Mechanische Sämaschine

Jeweils 2 Reihen geschlossen also

37,5 cm Reihenabstand

Ablagetiefe 3-4cm

Walzen

Pflanzenschutz: 1,8 kg Artist + 0,2l Centium

5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2016Ergebnis:

Unkrautdruck auf einem Acker etwas höher (Kamille),wurde aber bei Reihenschluss unterdrückt.

Bester und gleichmäßigster Feldaufgang seit Sojaanbau.

Durch die 3mal höhere Anzahl von Körnern/Reihe haben diese den Boden trotz Kruste besser aufgebrochen.

Durch einen höheren Schardruck war die Saatgutablage besser.

Dadurch waren auch keine größeren Herbizidschädenmehr aufgetreten.

5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2016Gleichmäßiger Bestand:

5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2016Ernte:

Starke Sortenunterschiede:

Annushka ca. 10. September 30 dt/ha

Merlin und Mavka ca. 20. September 35 dt/ha

Mentor wurde Erst Mitte Oktober Reif 35 dt/ha

5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2016

Mentor 00 wird nicht mehr gebaut, passt von der Reife her nicht.

Mavka sehr hohe Lageranfälligkeit.

Annushka 0000 geringeres Ertragspotential.

5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2017

Sojaanbau 10ha

Hauptsorte: Merlin

Versuchssorten: alles 000 Sorten (Abelina, Merlin, Regina, Amandine, Lissabon)

Impfmittel: Rizoliq Top S mit Premax = Bakterienschutz

Wichtig beim Impfen: Kein gechlortes Wasser verwenden

Bakterien sind Temperatur und Lichtempfindlich

Sätechnik: Monosem Einzelkorn 50er Reihenabstand, Flüssigimpfeinrichtung

Ablagetiefe 4cm

Walzen geschah in Front, daher Walzen nach der Saat nicht mehr notwendig.

Pflanzenschutz: 2kg Artist

5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2017

LKP Leuchtturmbetrieb: Sojafelderbegehung

Sortenversuch, Saatstärkenversuch, Gülleversuch, Impfversuch, Sojaanbau als Zweitfrucht nach GPS Getreide.

Änderung der Sätechnik auf Einzelkornablage mit MaissägerätMonosem 50 cm. Reihenabstand. Flüssigimpfeinrichtung.

Flüssigdosierung bei der Saat direkt in die Säreihe mit 30 Liter Wasser / ha.

Vorteile: Kein Arbeitsaufwand vor der Saat, Impfmittel gleich im Boden, daher keine Lichtberührung.

5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2017Ergebnisse Sähtechnik:

Keine Herbizidschäden,

Etwas höherer Unkrautdruck durch späteren Reihenschluss

(ca. 8 Tage)

Feldaufgang nahezu 100% nach 9 Tagen.

Achtung bei überlagertem Saatgut:

Schlechte Triebkraft!!

Impfversuch

Sehr Eindeutig trotz Fix und Fertig Saatgut.

Sojaanbau als Zweitfrucht nach GPS Getreide

Sojaanbau als Zweitfrucht nach GPS Getreide

Soja als Zweitfrucht nach GPS. Annushka 0000

Gründe:

Acker liegt nicht kahl.

Geringster Aufwand, da gleich in die Stoppel gesät wurde.

Kein Pflanzenschutz, da keine Bodenbearbeitung.

Keine Bodenbearbeitung zur trockenen Zeit (ende Juni).

Gute Zwischenfrucht und Vorfrucht, da auf der selben Fläche im nächsten Jahr Soja angebaut werden sollte.

Evtl. Druschreife.

5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2017Ergebnisse Gülleversuch:

Es wurde eine Parzelle quer zum Acker angelegt, die umgerechnet 30m³ Gülle eine Woche vor der Saat gedüngt wurde. Es wurde in der gesamten Wachstumsperiode kein Unterschied zur nichtgedüngten Fläche festgestellt. Auch bei der Knöllchenbildung konnte man keinen Unterschied erkennen.

Ergebnisse Saatstärkenversuch:

Unterschied 65 Pflanzen zu 50 Pflanzen/m².

Keine bessere Verzweigung und keine höhere Schotenanzahl bei Saatgutreduzierung um 15Pflanzen/m² > daher Ertragseinbußen.

5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2017Auswertungen Sortenversuch:

Merlin: 26 dt

Abelina: 35 dt

Regina: 34 dt

Lissabon 43 dt

Amandine 42 dt

Das schlechtere abschneiden der Sorten Merlin und Abelina, welche von der Abreife her Identisch waren, war darauf zurückzuführen, da diese Sorten nahezu nicht verzweigen.

Amandine hat mir auf der 50er Reihe sehr gut gefallen, da diese Sorte gut verzweigt und sehr rasch wächst und dadurch die Reihen schnell schließt.

Lissabon hatte im Versuch die beste Verzweigungsleistung was aber evtl. daran lag, dass die Sorte sehr lückigstand. Etwa 25 Pflanzen/m² mit jedoch 75 Schoten/Pflanze. Gefällt mir für die 50er Reihe jedoch auch nicht, wegen der schlechten Jugendentwicklung.

Regina ist eine sehr kurze Sorte mit schlechter Verzweigungsleistung und langsamer Jugendentwicklung.

5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2018Sojafeldtag am 04.07.2018

Sojaanbau 10,5 ha

Hauptsorte: Amandine

Versuchssorten: Alles 000 Sorten

Amandine, Es Comandor, Abelina, ESG 152, Lissabon, Sculptor

Sätechnik: Eigenentwicklung Horsch 6m mit Maiskörper und Packer

Impfmittel: wie bereits 2017 Rizoliq Top S mit Premax.

Ablagetiefe 4cm.

Pflanzenschutz: 2 kg Artist

Am Versuch 2xHacken 1xStriegeln

Sätechnik 50er Reihenabstand Horsch Sämaschine.

Gleichmäßiger Bestand nach 14 Tagen.

Vorteile Sätechnik:Hohe Schlagkraft

Möglichkeit beim Säen nochmals Flach vorzuarbeiten (Unkrautdruck)

Option zum Hackeinsatz bleibt erhalten falls Unkrautdruck zu hoch

Kein Walzen nach der Saat notwendig

Vorteile der Impfung in der Saatreihe wegen der Empfindlichkeit des Impfmittels als auch Arbeitstechnisch

Exakte Tiefenablage durch Vorlaufpacker und Maissäagregat (bis zu 120kg Schardruck)

Zwischenandruckrolle sorgt auch bei trockenen Bedingungen für Bodenschluss

Mulchreste machen kein Probleme

Nachteile Sätechnik:Sorte muss passen für die 50er Reihe (gute Verzweigung und rasche Jugendentwicklung)

geringfügig höherer Unkrautdruck

UntersaatDie Untersaat mit niedrigwachsenden Gras konnte sich auch wegen der Trockenheit nicht etablieren.

Punkte, die für die Untersaat sprechen sollten, waren:

◦ Bessere Bodenbefahrbarkeit bei feuchtem Herbst und evtl. bessere Schneidwerksführung, da der Boden besser trägt und nicht so leicht „schiebt“.

◦ Gute Zwischenfrucht vor Mais: Stickstoffkonservierung.

Chemischer und mechanischer Pflanzenschutz

Durch die bereits nach der Saat eingetretene Trockenheit waren

die mechanischen Pflanzenschutzmaßnahmen

erfolgreicher als die chemischen Maßnahmen, da durch die

Trockenheit vom Bodenherbizid nicht ausreichend Wirkung kam.

5 Jahre Sojaanbau Erfahrungen - 2018Beim Sortenversuch konnte wegen der Trockenheit keine genaue Auswertung gemacht werden.

Fazit zum Anbau:Lohnende Kultur im 5 Jahres Schnitt

Wenig Pflanzenschutzaufwand und Düngeaufwand notwendig

Gute Vorfrucht (Struktur) danach wenig Bodenbearbeitung

Geringer Arbeitsaufwand

Kulap Lukrativ

Gutes Fruchtfolgeglied (Leguminose)

Eigenes hochwertiges Eiweißfuttermittel

Genfrei und Regional

ToastanlageGründe:

Sojaanbau klappt, jedoch war die nächste Aufbereitungsanlage 180km entfernt.

Aufwertung der Sojabohne durch toasten und pressen.

Rohe Bohnen haben „Trypsin Inhibitoren“, welche die Eiweißverdauung stören.

Hoher Ölgehalt.

Sehr hochwertiges Eiweißfuttermittel.

Intensiver guter Geschmack

Genfrei

Kein Einsatz von Lösungsmittel

Höherer Energiegehalt wegen Ölanteil

Durchschnittliche Gehaltswerte93% TS45% Rohprotein12% Rohfett8,8 NEL

QS und VLOG Zertifiziert

EST SojatoasterEST Sojatoaster 100kg/Stunde

Temperaturen von 160-190 Grad

Durchsatz bis zu 800t Jahreskapazität

Momentan ca. 450t

Sehr kompakt

Einfache Bedienung

DienstleistungenAnkauf von Sojabohnen

Verkauf von Sojakuchen und Sojaöl

Verkauf von Saatgut und Impfmittel

Lohnsaat

Lohntoasten

Bei 10 Tonnen Bohnen bekommt der Landwirt 7,8 Tonnen Sojakuchen kostenneutral zurück.

Durch den Entzug von Wasser, Abputz und Öl steigt die Eiweißkonzentration im Sojakuchen.

Somit bekommt der Landwirt in etwa die gleiche Menge Eiweiß als Futtermittel zurück.

Anlieferung mit max. 13% Wasser

Sojakuchen 6-7% Wasser

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!