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Blue Yonder in der Praxis So planen Hersteller und Händler Hand in Hand Predictive Analytics in der Konsumgüterindustrie

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Data & Analytics


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Predictive Analytics in der Konsumgüterindustrie

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Page 1: So planen Hersteller und Händler Hand in Hand

Blue Yonder in der Praxis

So planen Hersteller und Händler Hand in Hand Predictive Analytics in der Konsumgüterindustrie

Page 2: So planen Hersteller und Händler Hand in Hand

Unternehmen der Konsumgüterindustrie beliefern in der Regel gro-

ße Handelsketten, gehen heute aber auch verstärkt in den Direkt-

vertrieb und suchen den Kontakt zum Endkunden. Die rechtzeitige

und möglichst akkurate Bedarfsplanung stellt den Hersteller vor

große Herausforderungen, die seine gesamten Produktions- und

Lieferprozesse betreffen. Sie sind dabei abhängig von den Informa-

tionen und Bestellvorgaben der Händler. Idealerweise gehen die

Planungen des Handels und des Herstellers Hand in Hand. Denn

plant die Produktion zu große Mengen, entstehen hohe Lager-

haltungskosten, Kapital wird gebunden und bei leicht verderb-

licher Ware steigen die Abschreibungen. Hat der Lieferant zu wenig

Ware vorrätig, riskiert er beispielsweise den Verlust der Regal-

platzierung oder im schlimmsten Fall Vertragsstrafen für verspätete

Lieferung, sicherlich aber unzufriedene Kunden. Falsche Annahmen

zum künftigen Bedarf beeinflussen zudem die Produktionsplanung,

bedeuten höhere Arbeitskosten oder teure Stillstandzeiten, weil

wichtige Rohstoffe nicht rechtzeitig geordert wurden.

All das kann durch eine präzise Planung aufgrund valider Bedarfspro-

gnosen vermieden werden. Dafür reichen die klassischen Prognose-

modelle aber meist nicht aus. Um ein optimales Zusammenspiel von

Handel und Hersteller zu gewährleisten sowie Prozesse und Bestell-

vorgänge zu automatisieren, braucht es neuartige und hochverläss-

liche Analyse- und Prognoselösungen.

Mit Bedarfsprognosen auf Basis von Forward Demand Enterprise können Hersteller der Konsumgüterindustrie ihre Bedarfs- planung optimieren und mit präzisen Prognosen ihren Vorrat genau am Bedarf des Kunden ausrichten.

Optimale Bedarfsplanung mit Blue Yonder

Präzise Bedarfsprognosen

Handelspartner

E-Business

Produktion

Einkauf

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Page 3: So planen Hersteller und Händler Hand in Hand

Werbung

Nachfrage

Rohsto�e Bestellu

ng

Aktionen Social Media

Produktion

Ka

pazi

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n

Exakte Prognosen setzen neue Maßstäbe

Forward Demand unterstützt Konsumgüterunternehmen mit prä-

zisen Absatzprognosen, um Unter- und Überbestände zu vermei-

den. Die richtigen Produkte am richtigen Ort zur richtigen Zeit

garantieren zufriedene Kunden und mehr Umsatz. Die Lösung ent-

faltet ihre volle Stärke besonders bei Produkten, deren Absatz stark

von saisonalen Einflüssen oder Preisaktionen abhängt.

Forward Demand kann mehr als historische Verkaufszahlen analy-

sieren: Die Software zieht auch externe Faktoren wie zum Beispiel

Aktionen, Feiertage oder aktuelle Wettervorhersagen für ausge-

wählte Regionen in die Absatzprognosen mit ein. Wo sich manu-

elle Vorhersagen und herkömmliche BI-Lösungen als unzureichend

erweisen, liefert die selbstlernende Blue Yonder Software präzise

Prognosen.

Forward Demand – die SaaS-Lösung für präzise Bedarfsplanung in der Konsumgüterindustrie

Verlässliche strategische Planung Die SaaS-Lösung erlaubt eine exakte Bedarfsberechnung auf wöchentlicher Basis. Sieben

Tage im Voraus kann unter Berücksichtigung vorhergesagter Wetterentwicklungen er-

mittelt werden, welche Bestände ein Unternehmen vorrätig haben muss, um den Bedarf der

Kunden zu decken. Der Anwender kann außerdem weitere Ereignisse definieren und in die

Verkaufsprognose implementieren, zum Beispiel Feiertage oder Sonderveranstaltungen.

Auf Basis präziser und solider Vorhersagen haben Sie das Potenzial, Ihre Absatzplanung deutlich zu verbessern:

Reduzierung des Lagerbestands um 10 %

Umsatzsteigerung durch weniger Out-of-Stock-Situationen

um mehr als 1 %

Verringerung der Abschreibungen um mehr als 10 %

Einfach zu integrieren, leicht zu bedienen

Ohne zusätzliche Investitionen in jede vorhandene IT-Systemlandschaft integrierbar

Bedienungsfreundliche Oberfläche

Cloudbasiert und dadurch auch für mittelständische Unternehmen geeignet

Einfache Integration in Ihr ERP-System oder Data-Warehouse

Sofortige Nutzung vorhandener Daten über Standardschnittstellen

Umfangreiches Serviceangebot

Mit Forward Demand werden Bedarfsprognosen erheblich genauer. Die Qualität der Ergebnisse steigt um 20 bis 40 %.

Uwe Weiss, CEO Blue Yonder

HandelHersteller

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Page 4: So planen Hersteller und Händler Hand in Hand

Bitte Wareauffüllen

Bedarfsprognosen von Blue Yonder erfolgreich im Einsatz in der KonsumgüterindustrieViele Handelsunternehmen konnten mit der einzigartigen Blue Yonder

Technologie ihre Absatzprognosen signifikant verbessern. Auch von

Unternehmen der Konsumgüterindustrie wird sie bereits eingesetzt –

mit beeindruckenden Ergebnissen.

Sushi-Hersteller Natsu reduziert seine Restbestände

Der deutsche Sushi-Hersteller Natsu ist als Direktlieferant für ca. 1.700 Einzelhandels-

filialen verantwortlich für die reibungslose Disposition seiner Ware sowie die Entsorgung

überschüssiger Ware. Aufgrund der kurzen Haltbarkeit von frischem Fisch und des hohen

Qualitätsanspruchs von Natsu liegen die Abschreibungen bei etwas mehr als 20 %. Die

Blue Yonder Absatzprognosen werden eingesetzt, um auf Basis von Verkaufsdaten präzise

Bestell- bzw. Bedarfsvorschläge zu erhalten. Ziel ist es, die Abschreibungen durch Rest-

bestände auf ein absolutes Minimum zu reduzieren. Das Unternehmen erwartet darüber

hinaus eine deutliche Verringerung der Logistikkosten und gleichzeitig eine Steigerung der

Kundenzufriedenheit.

Getränkeabfüller optimiert seine Lieferzeiten

Bei dem deutschen Abfüller einer großen Getränkemarke stimmten die Erfahrungen mit den

Bestellzahlen nicht mit der Bedarfsprognose für den Endverbrauch überein. Dadurch kam es

immer wieder zu Lieferengpässen und falscher Bevorratung. Blue Yonder bezog die Transakti-

onsdaten der Endverbraucher mit in die Analyse ein. Das Ergebnis: präzisere Prognosen schon

weit im Vorfeld und häufigere Anpassungen an aktuelle Bedingungen. So wird weniger Kapital

durch Lagerhaltung gebunden und der Produktionsplan kann schneller angepasst werden.

Internationales CPG-Unternehmen will seine Entscheidungen im Einkauf verbessern

In einer Pilotphase testet ein großer Konsumgüterhersteller für Gesundheits-, Beauty- und Einrichtungsprodukte gerade den Einsatz von Blue Yonder Predictive Analytics, um seine Kauf-entscheidungen bezüglich Menge und Preis von Rohstoffen und Komponenten mit langen Vorlaufzeiten zu optimieren. Die Software soll die Einkäufer bei ihren täglichen Entscheidun-gen auf Basis fundierter Prognosen unterstützen.

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Page 5: So planen Hersteller und Händler Hand in Hand

Kosten senken durch automatisierte EntscheidungenGerade im harten Wettbewerbsumfeld der Konsumgüterindustrie ist es wichtig,

Prozesse und Entscheidungen zu automatisieren, um Kosten zu senken und die

Lieferbereitschaft zu sichern. Die genaue Bedarfsplanung auf Basis präziser

Prognosen ist ein erster Schritt. Mit Blue Yonder werden darüber hinaus Ihre

Beschaffungsprozesse optimiert und effizient gesteuert. So garantieren Sie Ihren

Kunden eine nahezu hundertprozentige Verfügbarkeit.

Absatzprognosen in Geschäftsprozesse integrieren

Mithilfe der automatisierten Disposition beantworten Sie nicht nur die

Frage nach der Menge der benötigten Ware zu einem bestimmten Zeit-

punkt. Sie können im nächsten Schritt u. a. folgende Faktoren automatisch

mit in die Planung einbeziehen:

} Aktuelle Lagerbestände und Bestände zu einem bestimmten Zeitpunkt

} Menge der benötigten Rohstoffe zu einem bestimmten Zeitpunkt

} Lieferzeiten der Rohstoffe

} Ablaufdatum, Mindestbestellgröße, evtl. sogar Tarifkonditionen

Die Vorteile der automatisierten Disposition

} Sie reduzieren Ihre Lagerhaltungskosten

} Sie sichern die Warenverfügbarkeit und vermeiden Umsatzverluste

} Sie automatisieren Ihre Bestellprozesse und gewinnen an Effizienz

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Page 6: So planen Hersteller und Händler Hand in Hand

Lebensmittelhändler steigert seinen Umsatz „automatisiert“Ein europäischer Lebensmittelhändler mit einem sehr hohen Anteil an

Frischeprodukten von kurzer Haltbarkeit produziert einen Teil seiner

leicht verderblichen Waren in eigenen Fertigungsbetrieben.

Die HerausforderungZur Bedarfsplanung war bereits eine Prognosesoftware im Einsatz, die

den konkreten Anforderungen des Unternehmens allerdings nicht ge-

recht wurde. Zudem war ein umfangreiches Planerteam erforderlich, um

das System dem erwarteten Bedarf anzupassen. Dies verursachte hohe

Betriebskosten sowie geringere Margen in der eigenen Produktion.

Die LösungDas Unternehmen führte die Blue Yonder Lösung zur automatisierten

Disposition ein, zunächst in einer Testphase nur für eine begrenzte Anzahl

von Produkten. Danach wurde die Software für alle Filialen und schnell-

lebigen Artikel eingesetzt. Die Software erstellt präzise Bestellvorschlä-

ge mit einem Zeithorizont von 28 Tagen. Die Bedarfsprognosen wurden

außerdem in die vorhandene SAP-Software integriert, um einen automa-

tisierten Prognose- und Beschaffungsprozess zu gewährleisten.

Das Ergebnis in Zahlen

Blue Yonder Predictive Analytics trug zu einer Umsatzsteigerung von rund 40 Millionen Euro (EBIT) bei:

20,2 Mio. €Vermeidung von Abschreibungen im Frische-Sortiment: 14 %

2,5 Mio. €Verringerte Kapitalbindung durch die Reduzierung von Lagerbeständen: 9,5 %

4,6 Mio. €Verbesserung der Effizienz durch optimierte Beschaffungsprozesse: 68 %

16,1 Mio. €Umsatzsteigerung durch bessere Lieferfähigkeit: 1,3 %

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Page 7: So planen Hersteller und Händler Hand in Hand

Jeder Preis hat einen guten GrundDie Software von Blue Yonder ermittelt den optimalen Preis für ein bestimmtes Produkt

zu einem bestimmten Zeitpunkt aus allen verfügbaren Informationen – in Echtzeit. Da-

bei berücksichtigt die Lösung sowohl die strategische Unternehmensausrichtung als

auch die aktuelle Marktsituation. So können Lagerbestände fristgerecht leer geräumt,

für bestimmte Sortimente gezielt die Margen und Umsatzzahlen optimiert oder Markt-

anteile erhöht werden.

Partnerlösungen ermöglichen außerdem die Integration weiterer Faktoren wie bei-

spielsweise Vergleichspreise von Wettbewerbern. Darüber hinaus werden Bewertungen

von Kunden aus Testportalen und den sozialen Medien einbezogen sowie Preisrankings

in Onlinepreisportalen oder die jeweilige Reichweite des Onlineshops berücksichtigt.

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In Echtzeit zum optimalen PreisDynamic Pricing für die Konsumgüterindustrie

Insbesondere für Konsumgüterunternehmen mit eigenen Onlineshops ist dynamische

Preisgestaltung ein interessantes Thema. Denn die Anforderungen an ein intelligentes

Preismanagement sind im E-Commerce besonders hoch. Gerade bei Markenprodukten

liegt die Preistransparenz bei nahezu 100 %.

Wer dynamisch kalkuliert, gewinnt das RennenDer optimale Preis für ein Produkt hängt von zahlreichen Faktoren ab, die täglich variie-

ren können. Mit der dynamischen Preisgestaltung von Blue Yonder steht Ihnen ein hoch-

wirksames Mittel gegen den harten Konkurrenzdruck im Onlinehandel zur Verfügung.

Wer seine Preise immer automatisch und in Echtzeit den aktuellen Gegebenheiten an-

passen kann, sichert sich den entscheidenden Wettbewerbsvorsprung.

4,99 €

4,49 €

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Page 8: So planen Hersteller und Händler Hand in Hand

Platform as a ServiceMit den Blue Yonder Lösungen für die Konsumgüterindustrie erhalten Sie präzise Prog-

nosen − ohne in Ihre IT-Infrastruktur investieren zu müssen. Denn wir stellen Ihnen unsere

Predictive Applications als Platform as a Service (PaaS) über die Cloud zur Verfügung. Der

selbstlernende Ansatz trägt dazu bei, dass sich verändernde Rahmenbedingungen per-

manent erkannt und in die Analyse einbezogen werden − wodurch wir Ihnen kontinuierlich

präzise Prognosen liefern können.

Wir garantieren Ihnen höchste Datensicherheit sowie maximale Flexibilität. Unser zertifizier-

tes Rechenzentrum bietet über alle Sicherheitsstufen eine hohe Verfügbarkeit der Prognosen

und einen professionellen Customer Support.

Blue YonderBlue Yonder ist der führende SaaS-Anbieter für Predictive Applications im eu-

ropäischen Markt. Die Plattform des Unternehmens automatisiert Entschei-

dungen in Echtzeit und liefert präzise Prognosen. Das seit 2008 in Karlsruhe

ansässige Unternehmen bietet branchenspezifische Prognosesoftware, mit

deren Hilfe Kunden wie zum Beispiel OTTO, E.ON und Next ihre Kernprozesse

optimieren und zu Predictive Enterprises werden können.

Gegründet vom ehemaligen CERN-Forscher Prof. Michael Feindt verfügt

Blue Yonder über das größte Data-Scientist-Team von Spitzenwissenschaft-

lern in Europa. Blue Yonder nutzt wissenschaftlich basierte und innovative

Techniken wie Predictive Modeling und Machine Learning, um Unterneh-

men dabei zu unterstützen, ihre Gewinne zu steigern. Die skalierbare und

cloudbasierte Plattform von Blue Yonder stellt treffsichere Prognosen für

die Absatzplanung und automatisierte Disposition bereit. Darüber hinaus

wird sie auch in der dynamischen Preisgestaltung sowie für Kundenanalysen

eingesetzt.

Im Januar 2014 rief Blue Yonder die Data Science Academy ins Leben, um

Unternehmen relevantes Fachwissen zur Verfügung zu stellen und gezielt

Entscheider aus dem Management, den Fach- und IT-Abteilungen zu schulen.

Die Arbeit von Blue Yonder wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, unter an-

derem mit dem FOCUS Digital Star Award 2013, dem Deutschen Innovations-

preis 2014, dem BT Retail Week Technology Award 2014 und dem Retail Week

Supply Chain Award 2014.

www.blue-yonder.com

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PaaS

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0201

4Blue Yonder GmbH

Ohiostraße 8

76149 Karlsruhe

Tel +49 (0)721 383 117 77

Fax +49 (0)721 383 117 69

E-Mail [email protected]

www.blue-yonder.com

Wollen auch Sie Ihre Bedarfsplanung optimieren? Dann jetzt gleich einen Demotermin zu unserer SaaS-Lösung Forward Demand vereinbaren.