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Gratinierter Ziegenkse mit Pesto Funghi
Rezept fr 4 PersonenZubereitung ca. 25 Minuten
Nhrwerte pro Portion:26,7gFett 1,1gKohlenhydrate 14,1gEiwei 1,4gBallaststoffe300kcalBrennwert
Gratinierter Ziegenkse mit Pesto Funghi: Den Backofen auf 200C vorheizen. 1 EL GEFRO Pesto Funghi, 1 EL weiche Butter und 2 EL Semmelbrsel in eine Schssel geben. Die Blttchen von 2 Thymianzweigen zupfen, fein hacken und ebenfalls in die Schssel geben. Alles gut miteinander vermischen.
4 Stck gereiften Ziegenkse ( 70 g) in eine ofenfeste Form setzen und die Pesto-Gratinmasse darauf verteilen. Fr etwa 6 Min. im vorgeheizten Ofen gratinieren. In der Zwischenzeit aus 1 EL Weiweinessig, 2 EL Wasser, 2 EL GEFRO Nativem Olivenl Extra sowie etwas GEFRO Salatwrze eine Vinaigrette rhren.
Den gratinierten Ziegenkse aus dem Ofen nehmen. 200 g Pflcksalat mit der Vinaigrette marinieren und mit dem heien Ziegenkse servieren.
TIPP: Wem der Geschmack von gereiftem Ziegenkse zu krftig ist, kann dieses Rezept auch mit milderem frischen Ziegenkse oder mit Fetakse zubereiten.
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EinkaufszettelGratinierter Ziegenkse mit Pesto Funghi
GEFRO Natives Olivenl ExtraGEFRO SalatwrzeGEFRO Pesto Funghi1 EL weiche Butter2 EL Semmelbrsel2 Thymianzweige4 Stck Ziegenkse, gereift, 70 g (Crottin de Chavignol)1 EL Weiweinessig200 g Pflcksalat
Weitere tolle Rezepte finden Sie unter www.gefro.de
https://www.gefro.de/https://www.gefro.de/weitere-produkte/pestos/https://www.gefro.de/weitere-produkte/pestos/https://www.gefro.de/weitere-produkte/speiseoele-und-fette/natives-olivenoel-extra/https://www.gefro.de/wuerzen/salatwuerze/https://www.gefro.de/rezepte/https://www.gefro.de/weitere-produkte/speiseoele-und-fette/natives-olivenoel-extra/https://www.gefro.de/wuerzen/salatwuerze/https://www.gefro.de/weitere-produkte/pestos/pesto-funghi/https://www.gefro.de/https://www.gefro.de/

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