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ROSÉ SANKT LAURENT RÖSCHITZ 2016
Sankt Laurent zählt zu den aromatischen Burgundersorten. Ihr Ursprung liegt in Frankreich. Die erste urkundliche Erwähnung des St. Laurent in Österreich stammt aus dem Jahr 1860. Am wohlsten fühlt er sich auf mittelschweren, tiefgründigen Böden bei kontinentalem Klima.
ÜBER DEN WEIN Lese Anfang Oktober, Saftentzug, vergoren im Edelstahltank, Die Trauben stammen aus der Lage Galgenberg; aromatisch und fruchtig;
TRINKGENUSS
Durch die intensive Frucht- und Farbausprägung ist dieser Rosé ein vielseitiger Speisenbegleiter und ein Eye-Catcher bei jeder Party. Am besten auf der Terrasse, eisgekühlt an heißen Sommertagen oder zur leichten Vorspeise (Ziegenkäse)
Rebsorte: 100% Sank Laurent
Lage: Galgenberg
Boden: Löss- und Lehmboden
Alk: 12,5%
Säure: 6,7 g/l
Restzucker: 1,4 g/l
Trinkreife: 2019, am besten in jungen Jahren genießen
EAN Flasche: 9005634 999530
EAN Karton: 9005634 999523