speisen und getrÄnke€¦ · martini dry 5 cl 5,00 martini bianco 5 cl 5,00 martini rosso 5 cl...
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alle Preise in €
SPEISEN UNDGETRÄNKE
• viertelte Gans •frische viertelte Gans mit handgedrehtem Kartoffelknödel
dazu Apfelblaukraut oder Selleriesalat
• Portion Ente •Portion frische bayrische Hausente
dazu Apfelblaukraut oder Selleriesalat
•ZU MARTINI•GANS & ENTE
SAMSTAG17. OKTOBER
08131 / 77 99 299
AM 17. OKTOBER
Kräftige Rinderkraftbrühe (a,b,d,e) 4,00Pfannkuchenstreifen, Schnittlauch
Hausgemachte Bratspätzle (a,b,e) 4,00Rinderkraftbrühe, Schnittlauch
SUPPEN
08131 / 77 99 299
SPEISEKARTE SEITE 1
SPEISEN
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SPEISEKARTE SEITE 2
Gebackener Ziegenkäse (a,b,d,l) 13,00Tomaten - Rucolasalat, Olivenöldressing
Steirische Backhendlbrust (a,b,d,l) 14,00Kürbispanade, bunte Salate der Saison
Salatplatte „Zum Fischer“ (a,d,h,l) 16,00Parmaschinken, Mozzarella, Oliven Garnelen vom Grill, Knoblauchbaguette
Asia Salat (a,d,h, j,l) 16,006 Riesengarnelen Tempurateig gebackenChilisauce, bunte Salate der Saison
Caesar Salad (a,d,i, j,l)Romanasalat mit original DressingParmesan, Knoblauchcroutons 7,50geräucherter Lachs 13,00gebratenes Hühnerbrüstchen 14,00kleines Lendensteak gegrillt 16,00
JETZT HABEN WIR DEN SALAT
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SPEISEKARTE SEITE 3
Frische Piller Brez´n (a) Stück 1,20solange der Vorrat reicht
Original Münchner Weißwurst Stück 2,40mit süßem Senf; von 10:00 bis 15:00 Uhr
6 Original Nürnberger Rostbratwürst (a) 8,00Sauerkraut, frischer Kren, Hausbrot, scharfer Senf
Hausgemachter Obatzda (a,d) 8,00rote Zwiebel, Hausbrot
Bayrischer Wurstsalat (a) 8,00Regensburger, rote Zwiebel, Hausbrot
Schweizer Wurstsalat (a,d) 9,00Regensburger, rote Zwiebel,Essiggurke, Hausbrot, Emmentaler
Halber Meter bayrische Brotzeit (a,d) 12,00Tiroler Speck, Kalter Braten, Salami, Obatzda, Bergkäse, Essiggurke, Hausbrot
Hering-Sahnetopf (d,i) 10,00Äpfel, Zwiebeln, Salzkartoffeln
Tiroler Bauerngröstl (a,b) 11,00Bratenfleisch abgebräunt, Kartoffeln,Speck, Zwiebeln, Majoran, Spiegelei
BROTZEITEN
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SPEISEKARTE SEITE 4
Geröstete Knödl (a,b,d,l) 9,00Zwiebeln, Ei, Salatteller
Hausgemachte Kaasspatzn (a,b,d) 9,00Röstzwiebeln, Salatteller
Südtiroler Schlutzkrapfen (a,b,d) 9,00mit Spinat & Ricotta gefüllt, nussige Butter,Tomaten, Schnittlauch, Parmesan
Gemüseschnitzel vegan (a,l) 10,00pommes frites, Salatteller
Gemüsecurry (d) 11,00gelbe Currysauce, pikant, Basmatireis• vegan möglich
FÜR ALLE, DIE KEIN FLEISCH MÖCHTEN
SPEISEKARTE SEITE 5
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Legendäres Hofschnitzel (a,b,d,l) 14,00paniert, Senf - Meerrettichkruste, Kartoffel - Gurkensalat
Braumeisterschnitzel (a,b,d,l) 14,00Schinken - Käse gefüllt, Dunkelbiersauce,geröstete Knödl
Original Wiener Schnitzel (a,b,d,l) 16,00Röstkartoffel, Zitronenschnitz, Preiselbeeren
SCHNITZEL
Spaghetti Scampi (a,b,d,h, j) 17,00gegrillte Riesengarnelen, Lauchstreifen, Tomaten, Knoblauch, Kräuter
Zanderfilet (d,i,k) 18,00Mandelbutter, Gemüse vom Markt,Kartoffeln
GEANGELTES
SPEISEKARTE SEITE 6
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Ofenfrischer Schweinsbraten (a,e) 11,00Dunkelbiersauce, Kartoffelknödl• Kleine Portion 9,00
Oma´s Kalbsrahmgulasch (a,d) 15,00Semmelknödl, Rahm - Gurkensalat• Kleine Portion 12,00
Thai - Hühnchen (a,d) 14,00Pikante rote Currysauce, Wokgemüse, Basmatireis
Klösterspieß (a,d) 15,00Speck, Zwiebeln, Gurke, pikante Sauce, pommes frites
Gesottener Tafelspitz (a,d, j,k) 15,00Meerrettichsauce, Röstkartoffel• Kleine Portion 12,00
Schwabenteller (a,b,d,e) 17,00Schweinefiletmedaillons, Champignon-rahmsauce, hausgemachte Butterspätzle• Kleine Portion 14,00
Alt Münchner Zwiebelrostbraten (a) 18,00Rinderlende, Röstzwiebeln,Natursauce, Röstkartoffeln
«ZUM FISCHER» SCHMANKERL
SPEISEKARTE SEITE 7
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Zwergerl Schnitzel (a,b,d) 8,50Wiener Art, pommes frites
Schweinchen Dick (a,e) 7,50Schweinsbraten, Kartoffelknödl
Fußball im Batz (a,b,d) 4,50Kartoffel- oder Semmelknödl, Bratensauce Micky Mouse 4,50pommes frites, Ketchup
Pippi Langstrumpf (a,b,d,e) 5,50hausgemachte Spätzle, Rahmsauce
Susi & Strolch (a,b) 4,50Nudeln, Tomatensauce
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
SPEISEKARTE SEITE 8
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Hausgemachte Apfelkücherl (a,b,d) 6,00Bierteig, Zimtzucker, Vanilleeis, Sahne
Palatschinken Konfitüre (a,b,d) 6,00Marmelade, Vanilleeis, Sahne
Topfenpalatschinken (a,b,d) 6,00Fruchtgarnitur, Vanilleeis
G´staubter Kaiserschmarrn (a,b,d,k) 11,00Rosinen, Mandeln, Zimtzucker, Apfelmus oder Zwetschgenröster • Zubereitung 20 Minuten
Gemischtes Eis (b,d) 4,00
Gemischtes Eis (b,d) 5,00mit Sahne
Heiße Liebe (b,d) 6,00Vanilleeis, heiße Himbeeren
Schokoladenkuchen (a,b,d) 7,00Fruchtspiegel, Vanilleeis, Eierlikörsahne• Zubereitung 20 Minuten
WAS ZUM NASCHEN
SPEISEKARTE SEITE 9
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Hausgemachter Krautsalat 3,00mit Speck
Kartoffel – Gurkensalat (e,l) 3,00
Semmel oder Kartoffelknödl (a,d) 2,00
Portion Tagesgemüse (d) 4,00
Kleiner gemischter Salat (d,l) 4,00
BEILAGEN EXTRA
a) Getreideb) Eierc) Erdnüssed) Milche) Sellerief) Sesamg) Lupinen
h) Krebstierei) Fischej) Sojak) Schalenfrüchtel) Senfm) Schwefeldioxidn) Weichtiere
ALLERGENE
GETRÄNKEKARTE SEITE 1
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GETRÄNKE
Campari soda 5 cl 5,00Campari Orange 5 cl 5,00
Martini dry 5 cl 5,00Martini bianco 5 cl 5,00Martini rosso 5 cl 5,00
Glas Prosecco 0,1 l 3,50
Aperol Spritz original 0,2 l 5,50Aperol, Prosecco, Orange
Hugo Spritz 0,2 l 5,50Hollunderblütenlikör, Prosecco, Minze
APERITIF
GETRÄNKEKARTE SEITE 2
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Augustiner Vollbier Hell frisch vom Fass 0,5 l 3,70
Augustiner Vollbier Hell frisch vom Fass Schnitt 2,90
Augustiner Radler 0,5 l 3,70
Augustiner Münchner Dunkel 0,5 l 3,90
Paulaner Hefe-Weißbier hell naturtrüb vom Fass 0,5 l 3,90
Paulaner Hefe-Weißbier dunkel 0,5 l 3,90
Paulaner Hefe-Weißbier leicht 0,5 l 3,90
Paulaner Hefe-Weißbier alkoholfrei 0,5 l 3,90
Paulaner Russ 0,5 l 3,90
Das Original Pilsner Urquell 0,33 l 3,50
DAS BESTE AUF HOPFEN & MALZ
GETRÄNKEKARTE SEITE 3
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Silvaner 5,40Weingut "Zur Schwane" • trocken • Franken Grüner Veltliner 5,40Weingut "Hugl" • trocken • aus dem Fass • Österreich
Chardonnay 5,40Weingut "Aimery" • trocken • Languedoc-Roussillon • Frankreich
Lugana 9,50Weingut "Cà dei frati" • Lombardei • Italien
Spätburgunder Rosé 5,60Weingut "Hex von Dasenstein" • halbtrocken • Baden
Zweigelt 5,60Weingut "Hugl" • trocken • Q.b.A. • Niederösterreich
Merlot Piave 5,60Weingut "Soligo" • trocken • Italien
Dornfelder Stadecker Lendche 5,60Weingut "Heckert" • Rheinhessen • Deutschland
OFFENE WEISSWEINE 0,2 L
OFFENE ROTWEINE 0,2 L
GETRÄNKEKARTE SEITE 4
08131 / 77 99 299
LIMONADEN
Zwerg Pali Orange 0,2 l 2,40Coca Cola 1 0,4 l 3,80Coca Cola Zero 1 0,4 l 3,80Spezi 1 0,4 l 3,60Pali Zitronenlimo 0,4 l 2,50Red Bull * 0,25 l 3,80Aqua Monaco Bitter Lemon 2 0,2 l 2,80Aqua Monaco Tonic 2 0,2 l 2,80
Tafelwasser 0,4 l 3,20 Aqua Monaco 0,33 l 3,00 Aqua Monaco 0,75 l 6,00Aqua Monaco still 0,33 l 3,00Aqua Monaco still 0,75 l 6,00
WASSER
GETRÄNKEKARTE SEITE 5
08131 / 77 99 299
Granini Naturtrüber Apfelsaft 0,2 l 2,80
Granini Schwarze Johannisbeere 0,2 l 2,80
Granini Orangensaft 0,2 l 2,80
Granini Rhabarbersaft 0,2 l 2,80
Granini Maracujasaft 0,2 l 2,80
Granini Ananassaft 0,2 l 2,80
Saftschorle Naturtrüber Apfelsaft 0,4 l 3,60
Saftschorle Schwarze Johannisbeere 0,4 l 3,60
Saftschorle Orangensaft 0,4 l 3,60
Saftschorle Rhabarbersaft 0,4 l 3,60
Saftschorle Maracujasaft 0,4 l 3,60
Saftschorle Ananassaft 0,4 l 3,60
FRUCHTSÄFTE & SCHORLEN
GETRÄNKEKARTE SEITE 6
08131 / 77 99 299
Tasse Kaffee Dinzler Wiener Melange 1 2,70
Milchkaffee Dinzler 1 2,90
Espresso Dinzler il Gustoso 1 2,20
Espresso Macchiato Dinzler il Gustoso 1 2,50
Espresso Doppio Dinzler il Gustoso 1 3,50
Cappuccino Dinzler il Gustoso 1 3,40
Latte Macchiato Dinzler 1 3,60
Affogato al caffé Espresso mit Vanilleeis 1 3,00
Caffè Carachillo mit Likör 43 1 3,50
Glas Ronnefeldt Tee 3,00
MANCHE MÖGEN'S HEISS
GETRÄNKEKARTE SEITE 7
08131 / 77 99 299
Fernet Branca 3,00Ramazzotti (mit Eis und Zitrone) 3,40 Sambucca (mit Kaffeebohne) 3,40Grappa von "Nonino" 3,40Jägermeister 3,40Linie Aquavit 3,40
Remy Martin Cognac • Frankreich 4,00Marillenlikör Brennerei "Psenner" • Südtirol 3,50
Bauernobstler Brennerei "Alde Gott" • Baden 3,00Williams Birne Brennerei "Alde Gott" • Baden 3,50
Marillenbrand Brennerei "Psenner" • Südtirol 3,50Zwetschgengeist Brennerei "Psenner" • Südtirol 3,50Haselnußschnaps Brennerei "Psenner" • Südtirol 3,50Münchner Kümmel Schnaps • Brennerei "The Duke" 3,50
Naturtrübe Williamsbirne Schnaps 5,50Brennerei "Lantenhammer" • SchlierseeWaldhimbeer Schnaps 5,50Brennerei "Lantenhammer" • SchlierseeVogelbeere Schnaps 5,50Brennerei "Lantenhammer" • Schliersee
Slyrs Bayrischer Single Malt Whisky 6,00Brennerei "Lantenhammer" • Schliersee
Rumult Bayrischer Rum 5,00Brennerei "Lantenhammer" • Schliersee
SPIRITUOSEN 2 CL
GETRÄNKEKARTE SEITE 8
08131 / 77 99 299
Munich dry "The Duke" Gin, Orange, Tonic 2 9,00
Munich Mule "The Duke" Gin, Limette, Gurke, Ginger Beer 9,00
Cuba Libre Baccardi Rum, Coca Cola, Zitrone 1 9,00
Wodka Bull Absolut Wodka, Red Bull 1 3 9,00
LONGDRINKS
1 Koffein / 2 Chinin / 3 Taurin / * Farbstoff
INHALTSSTOFFE