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SPEISENANGEBOT 23.04. – 28.04.2018
11.00 – 14.00 UHR
EBER LUNCH – 10.60 € Frischer, deutscher Stangenspargel mit Sauce Hollandaise
oder zerlassener Butter, dazu neue Kartoffeln
1 Glas Tafelwasser 0,2 l – 1 Tasse Espresso
EBER DESSERT – 3.60 € Obstsalat mit Sahne
Italien - Villa San Martino Pinot Grigio 0,1 l € 2.70 Österreich - Grüner Veltliner 0,1 l € 2.70 Italien - Villa San Martino Merlot 0,1 l € 2.70 Chile - Cancha y Toro Cabernet Sauvignon/Merlot 0,1 l € 2.70 Sekt 0,1 l € 3.30
Weitere Speisen finden Sie auf den Seiten 10 und 11.
Montag:
Spargelcremesuppe
€ 4.20
Milchreis mit Zimt-Zucker oder roter Grütze
€ 4.90
Gnocchi Grande Formaggio gefüllt mit Frischkäse auf leichter Creme-Fraiche-Sauce, dazu Parmesan und Salat
€ 7.20
Matjesfilet „Hausfrauen Art“ mit Äpfeln und Zwiebeln reich garniert, dazu Butterkartoffeln
€ 8.90
Putenschnitzel in Curryrahm mit Wilden Reis und frischer Blattsalat
€ 10.20
Dienstag:
Klare Gemüsesuppe
€ 3.70
Dukatenbuchteln mit Weincreme
€ 4.90
Schweizer Maultaschen mit Schinken und Käse überbacken, dazu kleiner gemischter Salat
€ 8.10
Welsfilet gebacken mit Sauce Remoulade, dazu Kartoffelsalat
€ 9.80
Kalbsrahmbraten „Jäger Art“ mit Kräuter-Butternudeln und Gemüse
€ 10.20
Mittwoch:
Grießsuppe mit Schnittlauch
€ 3.70
Scheiterhaufen mit Äpfeln und heißer Vanillesauce
€ 4.90
Schinkennudeln auf Tomatensauce und frischer Blattsalat mit Kresse
€ 7.90
Zarter Hüftrinderbraten mit Kartoffelkroketten und Buttergemüse
€ 10.20
Schollenfilet in Honig-Senf-Sauce mit Schnittlauchkartoffeln und Karottengemüse
€ 11.20
Donnerstag:
Leberspätzlesuppe
€ 3.80
Reisauflauf mit Pfirsichkompott
€ 4.90
Blumenkohlröschen in Butter gebacken mit Remouladensauce und Petersilienkartoffeln
€ 7.60
Schweinegulasch mit Butternudeln und Tomatensalat mit Zwiebeln und Joghurtdressing
€ 9.60
Frisches Fischfilet in Bierteig auf Tomatensauce, Butterkartoffeln und Salat
€ 10.40
Freitag:
Zucchinicremesuppe
€ 3.70
Apfelstrudel mit heißer Vanillesauce
€ 4.90
Spaghetti „Bolognese“ mit Parmesan und frischer Blattsalat
€ 8.60
Frischer Schweinebraten mit Kartoffelknödel und Blaukraut
€ 9.90
Gebratenes Lachssteak (200 g) auf Tagliatelle mit Spargel-Gemüse-Sauce
€ 12.30
Samstag:
Spargelcremesuppe
€ 4.20
1 Paar Geschwollene mit Bratensauce, dazu hausgemachter Kartoffel- und Endiviensalat gemischt
€ 8.20
Schweinegulasch „Schaschlik Art“ mit Speck und Paprika, dazu Pommes frites und Salat
€ 9.30
Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle und Karottengemüse
€ 14.50