Pilzabenteuer auf Bornholm,Woche 37 und 38Bestellen Sie ein Ferienhaus inklusive 2 gratis Veranstaltungen

Erleben Sie den schönen, warmen Spätsommer auf BornholmBuchen Sie einen Herbstaufenthalt (Mindestdauer: 1 Woche) ineinem unserer schönen Sommerhäuser, und Sie nehmen gratis am Pilzsammeln, Kochkurs und Rezeptwettbewerb teil. (Die Veranstaltungen sind nur für Erwachsene).Das Klima und die Fruchtbarkeit von Bornholm bringen so exoti-sche Früchte wie Maulbeeren und Feigen hervor – und am Wald-boden wimmelt es von Pfifferlingen, Steinpilzen und Reizkern.Im September ist es still auf Bornholm. Sie haben die Natur ganzfür sich. Die Wälder, die Strände und die Felsküsten. Sie können eine leckere Mahlzeit aus schmackhaften BornholmerRohwaren im Restaurant oder bei sich im Sommerhaus genießen.Das Kunstmuseum, der Konzertsaal und die Ausstellungsorte bie-ten interessante kulturelle Erlebnisse, und bei den Kunsthandwer-kern können Sie schönes Bornholmer Glas und Keramik erwerben.In der Kalenderwoche 38 findet die Bornholmer Kulturwoche statt.

Tip:Hier finden Sie eine Liste vonErzeugern und Restaurants:www.bornholm.info/übersicht-gourmet

1. PilzsammelnDienstag 10.00 – 14.00 UhrWenn der Dienstag ausgebucht ist, findet auch am Mittwoch (zur gleichen Zeit) ein Pilzsammeln statt. Ziehen Sie vernünftige Kleidung und ein Paar guter Stiefel an,und packen Sie den Pilzkorb, das Messer, die Bürste, ein Ves-perpaket und eine Flasche Wasser ein. Schon kann das Pilz-sammeln beginnen. 4 Stunden im Wald mit einer BornholmerPilzexpertin, die eine Einführung in die Bornholmer Pilze gibt. Sie werden so viele verschiedene Pilze wie möglich sammeln. Die Pilze werden bestimmt: Wie sie heissen, welche essbar sind,wofür sie verwendet werden können, und an welchen Stellenman sie am Häufigsten finden kann.

Donnerstag 14.00 – 20.00 UhrNun werden die Pilze zubereitet.

Sie bringen die von Ihnen gesammelten Pilze mit, und zusammenmit einem der besten Köche Bornholms wird eine leckere Mahl-zeit mit Pilzen und anderen guten Bornholmer Rohwaren zuberei-tet und verspeist.

2. Kochkurs Tip:Melden Sie sich bereits jetztfür den Kochkurs an. Derje-nige, der sich zuerst anmel-det, ist dabei, falls dieVeran staltung überbuchtwird! Für jeden Kurs gibt es12 Plätze.

Tip:Melden Sie sich bereits jetztzum Pilzsammeln an. Fürjede Veranstaltung gibt es 24Plätze. Derjenige, der sichzuerst anmeldet, kommt mit,falls die Veranstaltung über-bucht wird!

Wettbewerb

Buchen Sie die Tour hierund besuchen Sie unsere Sites für nährere Auskünfte

Schicken Sie uns ein gutes Pilzrezept und nehmen Sie am Wettbewerb mit folgender Prämie teil:• 1 Woche für 2 Personen auf Bornholm im Herbst 2013 mit Fähre, Ferienhaus und einem leckeren

Abendessen im Restaurant Lassen/Stammershalle Badehotel. Gesamtwert € 650.

Ihr Pilzrezept muss- neben Pilzen - mindestens zwei weitere Bornholmer Rohwaren oder Lebensmit-telprodukte enthalten.Schicken Sie Ihr Rezept bis spätestens 8.10.2012 an susanne@bornholm.info. Das Gewinnerrezeptwird am 30.10.2012 auf www.bornholm.info/pilz veröffentlicht.Die Rezepte werden von einer Jury aus den besten Köchen Bornholms nach Geschmack, Aussehenund Originalität bewertet.Der Gewinner wird direkt benachrichtigt.

Wir behalten uns das Recht vor, alle eingeschickten Rezepte zu veröffentlichen.

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Überfahrt (nur 3,5 Std.) ab Sassnitz ab € 110 ( PKW+5, Hin/Rück): www.faergen.de – jetzt viel mehr Platz!

BORNHOLMTOURS www.bornholmtours.com/pilz

+45 5649 3200

Bornholms Sommerhus Udlejningwww.bsu.dk/pilze+45 5648 0570

Feriepartner Bornholmwww.feriepartner-bornholm.dk/pilz

+45 5697 1220