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TAPAS FRIAS
QUESO MANCHEGO
Spanischer Käse, der aus Schafsmilch der Rasse Manchega in der kastilischen Region „La Mancha“ hergestellt wird.
€ 6,80JAMÓN SERRANO
Serrano kommt von sierra, dem spanischen Wort für Gebirge, in dem der Schinken luftgetrocknet wird. Charakteristisch für Serrano-Schinken ist sein mageres Fleisch mit mild-aromatischer Note.
€ 6,20 PLATO MIXTO
Kleiner gemischter Teller mit Queso Manchego, Jamón Serrano und Fuet, einer aus Katalonien stammenden, dünnen und luftgetrockneten Salami.
€ 7,50BOQUERONES VINAGRE
Kleine Sardellen, die in hausgemachter Marinade aus Sherry-Essig und Knoblauch eingelegt sind.
€ 5,80SALPICON DE MARISCO
Selbstgemachter galizischer Meeresfrüchtesalat, der mit einer frischen mediterranen Gemüse-Vinaigrette angerichtet wird.
€ 6,80ACEITUNAS ALIÑADAS
Spanische Oliven, eingelegt in einer hausgemachten Marinade aus Knoblauch, Kräutern und Gewürzen.
€ 3,–ALIOLI
Selbstgemachte kalte Creme, die aus Knoblauch, Ei, Öl und Salz besteht und mit klassischem Weißbrot serviert wird.
€ 2,80
ENSALADAS
ENSALADA ESPAÑOLA
Gemischte Blattsalate mit fruchtigen Tomaten, Zwiebeln, spanischen Oliven und Thunfisch.
€ 6,90ENSALADA MIXTA
Gemischte Blattsalate mit fruchtigen Tomaten, Zwiebeln, Serrano-Schinken, Käse und Ei.
€ 7,50
TAPAS CALIENTES
PATATAS BRAVAS
Gebackene würzige Kartoffelstücke, die in scharfer Tomatensoße oder mit Alioli serviert werden.
€ 3,80TORTILLA ESPAÑOLA
Das spanische Kartoffel-Omelette ist ein beliebtes Nationalgericht aus Ei, Kartoffeln und Zwiebeln in einer Pfanne mit Öl gebraten.
€ 5,80 TORTILLA CATALANA
Das Kartoffel-Omelette katalanischer Art besteht aus Kartoffeln, Spinat, weißen Bohnen und Serrano-Schinken.
€ 6,50CHAMPIÑONES AL AJILLO
Die frischen Champignons werden mit Knoblauch und Kräutern gebacken.€ 5,50
QUESO EMPANADO
Schafskäse, der mit Knoblauch in Bierteig gebacken wird.€ 6,90
ALBONDIGAS EN SALSA
Nicht nur in Spanien sehr begehrte Hackfleischbällchen aus Schweine- und Rindfleisch in Tomatensauce.
€ 5,80CHORIZO AL JEREZ
Kleine würzige Knoblauch-Paprika-Würstchen, die gebraten und anschließend mit Sherrywein abgelöscht werden.
€ 6,80MORCILLA ANDALUZA
Gebratene andalusische Blutwurst, die tradit ionell mit Zimt und Zwiebeln gewürzt wird.
€ 6,90POLLO AL AJILLO
Die verschiedenen Hähnchenteile werden gebacken und mit hausgemachter Kräuter-Knoblauchsoße zubereitet.
€ 5,80LIBRITOS DE CERDO
Kleine panierte Schnitzel vom Schwein, die mit Serrano-Schinken und Käse gefüllt werden.
€ 6,50
PINCHOS MORUNOS
Schweinefleischwürfel, die mit maurischen Gewürzen und Kräutern, Olivenöl mariniert werden, aufgespießt gegrillt und auf gebackenen Paprikastreifen serviert werden
€ 6,80
CALAMARES ROMANA
Die Tintenfisch-Ringe werden in hausgemachtem Bierteig mit Kräutern und Knoblauch gebacken.
€ 7,50
BOQUERONES FRITOS
Kleine mehlierte Sardellen, die in aromatischem Knoblauchöl gebacken sind.€ 6,90
GAMBAS AL AJILLO
Garnelen in Knoblauchöl gebacken: ein köstliches Gericht, das in ganz Spanien eine beliebte Tapa ist.
€ 6,90
GAMBAS A LA PLANCHA
Eine Spezialität aus Málaga sind die großen gegrillten Garnelen, die mit Schale serviert werden.
€ 10,50
SEPIA A LA PLANCHA
Saftig und zart schmecken die gegrillten Sepias, serviert in aromatischem Knoblauch-Kräuter-Öl.
€ 9,80
POSTRES
POSTRE DE LA CASA
Flan: selbstgemachter Karamellpudding mit Vanilleeis, frischem Obst und Sahne.€ 5,80
CREMA CATALANA HELADA
Die beliebte Eier-Milch-Creme mit herrlicher Karamell-Note wird gefroren als Eis serviert.
€ 6,–