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The future of the European Milk sector:What instruments are needed to stem against future crisis
Mag. DI Johann KöltringerDirector Austrian Dairy Association (VÖM)
EPP Group Public Hearing, European ParliamentBruxelles, 27 January 2016
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Österreichische Milchwirtschaft(Daten aus 2014)
Milchanlieferung 3.062.129 Tonnen
Milchlieferanten 31.902
Ø Anlieferung/Lieferant/Jahr 95.985 Kilogramm
Ø Kuhbestand/Lieferant 16,9 Stück
Umsatz Milchwirtschaft 2,43 Milliarden €
Exportanteil ca. 50 %
Importanteil ca. 30 %
Anteil Genossenschaften ca. 90 %
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Österreichs Milchwirtschaft im Jahr 2014
Milchanlieferung 3.062.129 t
- gentechnikfreie Milch 3.062.129 t 100
%
- Milch aus benachteiligten Gebieten 2.388.000 t 78 %
- Bio-Milch 460.000 t 15 %
- Heumilch 430.000 t 14 %
- regionale Produkte hoher Anteil
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Quelle: World Dairy Situation 2015 (IDF-Bulletin 481/2015)
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Quellen: LTO-Nederland und AMA
Russlandembargo
Quotenende
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Quellen: Prospects for EU agricultural markets and income 2014 – 2024 und 2015 - 2025
EU-Prognosen zur Milchpreisentwicklung
Forecast 2014 Forecast 2015
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Absatz auf EU-Binnenmarkt unterstützen
Milch ist Basis für eine wertvolle Ernährung
ca. 90 % der Produktion wird in Europa verkauft
Ernährungspolitik soll Milchprodukte unterstützen
Schulmilch
Werbebeschränkungen reduzieren Absatz
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Wettbewerbsfähigkeit der EU-Milchwirtschaft sichern
GAP: 1. und 2. Säule wichtig:- internationale Wettbewerbsfähigkeit - Milchproduktion flächendeckend halten
- Wettbewerbsfähigkeit in benachteiligten Regionen verbessern- Abgeltung höherer Standards (Umwelt, Sozialpolitik,…. )
Programme für Berg- und benachteiligte Gebiete
Ländliche Entwicklung - am Bauernhof- in der Verarbeitung- in der Vermarktung
Unterstützung Qualitätspolitik
Herausforderung Umwelt- und Klimapolitik
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Überprüfung der agrarpolitischen Instrumente
Intervention: Adaptierung Interventionspreisniveau
private Lagerhaltung: wichtig für zeitlichen Ausgleich
Märkte für Export schaffen
Marketing Instrumente
Risikopolitik
Vermeidung zusätzlicher Kosten (Auflagen, Gebühren, Abgaben,..)
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Handelspolitik
Russland
China
TTIP
CETA
Neuseeland ?
weitere bilaterale Abkommen
WTO-Verhandlungen
SPS – Veterinärpolitik
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Landverbrauch Änderung LandnutzungCO2 CH4 N20
KuhmilchEU Greenhouse Gas Emissions
Quelle: Evaluation of the livestock sector`s contribution to the EU greenhous gas emissions, EU-Kommission (30.11.2010)
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Lebensmittelkette
Ungleichgewicht an Marktmacht in der Lebensmittel- kette reduzieren
Landwirte bestmöglich organisieren (Genossenschaften, Erzeugerorganisation, IBOs)
Wettbewerbspolitik
Unfaire Handelspraktiken abstellen
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Marktanteile im Lebensmittelhandel (Entwicklung der RollAMA-Märkte)
„The Big 3“ 85,7 %
Quelle: RollAMA/KeyQUEST
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Maßnahmen Risikopolitik Versicherungen (mit öffentlicher Unterstützung)
Futures
Liquiditätsreserven auf Bauernhofebene
Organisatorische Fragen (Genossenschaften, Erzeugerorganisation,.)
Marketing - Diversifikationen (Bio, Spezialitäten,...)- regionale Produkte- geschützte Bezeichnungen
Weiterverarbeitung zu konsumfertigen Produkten
Innovationen
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Milch hat Zukunft