weihnachtliches lebkuchen - schicht - dessert
TRANSCRIPT
11.11.12 22:04Chefkoch.de Rezept: Weihnachtliches Lebkuchen - Schicht - Dessert
Seite 1 von 1http://www.chefkoch.de/rezepte/drucken/148051063881142/2309481a/4/Weihnachtliches-Lebkuchen-Schicht-Dessert.html
Weihnachtliches Lebkuchen - Schicht - Dessert
Lebkuchen zerbröseln und in Grand Marnier und
Kirschsaft einweichen. Quark mit Zucker und Zimt
verrühren, Sahne mit Sahnesteif schlagen und unter
den Quark heben. Immer 1 Schicht Quark, 1 Schicht
Lebkuchen und einige Sauerkirschen übereinander in
Dessertgläser schichten, die letzte Schicht sollte
Quark sein, mit Schokoraspel bestreuen und
servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Zutaten für 4 Portionen:
200 g Lebkuchen
200 g Quark
250 g Sahne
1 Pck. Sahnesteif
1 TL Zimt
2 EL Grand-Marnier
½ Glas Sauerkirschen
125 ml Saft (Kirschsaft)
100 g Puderzucker
Schokoladenraspel
Verfasser: Maire