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1 Letzte Aktualisierung: April 2021 DE-ÖKO-006 Naturwein „Naturwein“ ist kein rechtlich definierter und damit geschützter Begriff. Das bedeutet, dass jeder, der darüber spricht, seinem Gegenüber eine Definition schuldet. Da es ohne den Menschen keinen Wein gäbe, darf man sich unter „Naturwein“ kein Produkt vorstellen, das völlig ohne menschliches Zutun entsteht – als hätte man die Natur sich selbst überlassen. Die Kulturleistung „Wein“ in achtsamer Beziehung zur Natur verstehend, wäre eine mögliche Definition von Naturwein: „Ein Wein, der das ‚Kulturgut‘ Wein darstellt, der aus Trauben von einem gesunden Weinberg geerntet, mit möglichst wenig Einsatz von chemischen Hilfsmitteln gekeltert und mit möglichst viel Nutzung von menschlichen Erfahrungswerten entstanden ist“. Da dies aber erstmal noch nichts Konkretes aussagt, haben wir für unsere Weinauswahl eigene Kriterien entwickelt. Es wäre utopisch alle Kriterien in allen unseren Weinen vereint zu fordern. Es könnte zum Beispiel sein, dass ein Wein in einem Jahr „natürlicher“ ist, als in einem anderen (zum Beispiel was den Einsatz von Schwefel angeht). Daher suchen wir einfach Winzer, die für unsere Kriterien sensibel sind und die uns volle Transparenz anbieten. Mit vielen Machern unserer Weine stehen wir in direktem Kontakt. Um Ihnen die ökologische Unbedenklichkeit unserer Weine nachzuweisen, sind die allermeisten der folgenden Flaschen biozertifiziert.

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1Letzte Aktualisierung: April 2021 DE-ÖKO-006

Naturwein „Naturwein“ ist kein rechtlich definierter und damit geschützter Begriff. Das bedeutet, dass jeder, der darüber spricht, seinem Gegenüber eine Definition schuldet. Da es ohne den Menschen keinen Wein gäbe, darf man sich unter „Naturwein“ kein Produkt vorstellen, das völlig ohne menschliches Zutun entsteht – als hätte man die Natur sich selbst überlassen. Die Kulturleistung „Wein“ in achtsamer Beziehung zur Natur verstehend, wäre eine mögliche Definition von Naturwein:

„Ein Wein, der das ‚Kulturgut‘ Wein darstellt, der aus Trauben von einem gesunden Weinberg geerntet, mit möglichst wenig Einsatz von chemischen Hilfsmitteln gekeltert und mit möglichst viel Nutzung von menschlichen Erfahrungswerten entstanden ist“.

Da dies aber erstmal noch nichts Konkretes aussagt, haben wir für unsere Weinauswahl eigene Kriterien entwickelt. Es wäre utopisch alle Kriterien in allen unseren Weinen vereint zu fordern. Es könnte zum Beispiel sein, dass ein Wein in einem Jahr „natürlicher“ ist, als in einem anderen (zum Beispiel was den Einsatz von Schwefel angeht). Daher suchen wir einfach Winzer, die für unsere Kriterien sensibel sind und die uns volle Transparenz anbieten. Mit vielen Machern unserer Weine stehen wir in direktem Kontakt. Um Ihnen die ökologische Unbedenklichkeit unserer Weine nachzuweisen, sind die allermeisten der folgenden Flaschen biozertifiziert.

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Kategorie Seite

Halbe Flaschen 4

Perlend Champagne 5Franciacorta 6Winzersekt 6Schaumwein 6

Weißwein Deutschland 7Frankreich 12Italien 19

Roséwein 25

Rotwein Deutschland 26Frankreich 28Italien 36

Meditationsweine 45Brände 47Ohne Alkohol 49

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HALBE FLASCHENChampagneMontagne de Reims2016 Marguet Shaman Extra Brut Grand Cru Pinot Noir, Chardonnay BIO 65,-

LoirePouilly Fumé2018 J. Pabiot Florilege Sauvignon Blanc BIO 47,-

Sancerre Blanc2019 Vacheron Sauvignon Blanc BIO 35,-

BourgogneCote de Nuits 2014 J. Fournier Marsannay blanc Longerois Chardonnay BIO 55,-

Maconnais Blanc2010 Domaine de la Bongran Viré-Clessé EJ Thévenet Chardonnay 61,-

Bordeaux2012 Château Falfas Cote de Bourg Merlot, C.Sauvignon, C.franc,

MalbecBIO 28,-

Rhône2017 La Bastide St Dominique Châteauneuf-du-Pape Grenache, Syrah,

Mourvèdre, CinsaultBIO 49,-

Trentino2013 Foradori Vigneti delle Dolomiti Teroldego 28,-

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Champagne Rosé

Côte des Bars2013 Olivier Horiot Cuvée Sève Rosé de Saignée Brut Premier Cru Pinot Noir BIO 102,-

Montagne de ReimsMarguet Shaman 17 Brut Nature Grand Cru Pinot Noir, Chardonnay BIO 101,-

Côte des Blancs

Tarlant Rosé Zero Brut Nature Chardonnay, Pinot Noir, 113,-De Sousa et Fils Cuvée des Caudalies Extra Brut Grand cru Chardonnay, Pinot Noir BIO 163,-

ChampagneMontagne de Reims

Georges Laval Cumières Brut Premier Cru Chardonnay, Pinot Meunier BIO 133,-Georges Laval „Les Chênes“ L14 Cumières Brut Premier Cru Chardonnay BIO 265,-Jacquesson Cuvée n°734 Dég. Tardif Extra Brut Premier Cru Chardonnay, P.Noir, P. Meunier 186,-

2015 Marguet Les Crayères Brut Nature Grand Cru P.Noir, Chardonnay BIO 152,-2013 B.Lahaye Le Jardin de la Grosse Pierre Brut Nature Grand Cru P.Noir, Meunier, Blanc, Gris, Chard., Arbanne,

Petit MeslierBIO 200,-

Côte des BlancsDe Sousa et Fils Tradition Demi-Sec Chardonnay, Pinot Noir BIO 78,-Larmendier Bernier Longitude Extra Brut Premier Cru Chardonnay BIO 118,-De Sousa et Fils Cuvée Mycorhize Brut , 3g Grand cru Chardonnay BIO 149,-

2004 Tarlant BdMeunier La vigne d'or Brut Nature Pinot Meunier 155,-2010 Tarlant BAM ! Brut Nature Pinot Blanc, Arbanne, Petit Meslier 258,-

Vallée de la Marne

F.Bedel Origin'elle V10 Extra Brut Premier Cru P.Meunier, P.Noir BIO 106,-

F.Bedel Entre Ciel et Terre V11 Extra Brut Premier Cru P.Noir, P.Meunier, Chardonnay BIO 137,-

2002 F.Bedel L'âme de la Terre Brut Premier Cru P.Meunier,Chardonnay, P.Noir BIO 185,-

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FranciacortaBarone Pizzini Naturae Brut Nature Pinot Noir BIO 83,-

Barone Pizzini Satèn Brut Chardonnay BIO 78,-

2012 Barone Pizzini Bagnadore Riserva Chardonnay, Pinot Noir BIO 112,-

Barone Pizzini Rosé Extra Brut Chardonnay, Pinot Noir BIO 85,-

SektPfalz

2015 Frank John Cuvée Erasmus Brut Riesling BIO 69,-

Magnum 1,5 LT Reichsrat von Buhl Reserve Brut Weißburgunder, Chardonnay BIO 99,-

SchaumweinNormandie

Birnensekt Eric Bordelet Poiré Authentique L18 mehr als 14 Birnensorten 38,-

Apfelsekt Eric Bordelet Sidre Tendre BIO 38,-

WürttembergBirnensekt Jorg Geiger Champagnerbratbirne Flaschengärung Brut 43,-

Alsace2016 Dirler-Cadé Crémant d'Alsace Brut Nature P. Gris, Auxerrois, Riesling BIO 43,-

Emilia RomagnaCa´Montanari OPERA 02 Lambrusco di Modena Brut Grasparossa, Salamino BIO 31,-

Ca´Montanari OPERA 02 Lambrusco di Modena Demi-Sec Grasparossa, Salamino BIO 31,-

Ca´Montanari OPERA 02 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Rosé DOP Grasparossa BIO 38,-

SiciliaMarco de Bartoli Terzavia Brut Nature Grillo 61,-

Marco de Bartoli Terzavia Riserva VS Extra Brut Grillo 87,-

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Deutschland Weisswein

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BadenKraichgau

Östringen-Tiefenbach2020 Burg Ravensburg Sulzfeld Weissburgunder BIO 29,-

2018 Weingut Heitlinger Pinot Gris Reserve Grauburgunder BIO 40,-

2016 Burg Ravensburg Götzen Riesling Erste Lage Riesling BIO 40,-

2018 Burg Ravensburg Löchle Grauburgunder Grosses Gewächs Grauburgunder BIO 60,-

2018 Weingut Heitlinger Spiegelberg Pinot Gris Grosses Gewächs Grauburgunder BIO 60,-

2015 Weingut Heitlinger Spiegelberg Pinot Gris Grosses Gewächs Grauburgunder BIO 65,-

2018 Burg Ravensburg Löchle Weissburgunder Grosses Gewächs Weissburgunder BIO 60,-

2018 Weingut Heitlinger Eichelberg Pinot blanc Grosses Gewächs Weissburgunder BIO 60,-

2018 Burg Ravensburg Husarenkappe Riesling Grosses Gewächs Riesling BIO 81,-

2009 Weingut Heitlinger Kapellenberg Riesling Grosse Lage Riesling 91,-

TunibergFreiburg-Munzingen

2019 K. Vorgrimmler Pinot Blanc de noir Pinot Noir BIO 36,-

2019 K. Vorgrimmler Grauburgunder BIO 36,-

KaiserstuhlSasbach-Jechtingen

2018 Norbert Helde Jechtinger Steingrube Spätlese trocken Grauburgunder BIO 48,-

PfalzSüdliche Weinstraße

Ilbesheim2018 Sven Leiner Kalkbruch Weißburgunder BIO 45,-

2018 Sven Leiner Kalkbank Weißburgunder BIO 58,-

2017 Sven Leiner Kalmit Riesling BIO 56,-

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PfalzMittelhaardt

Neustadt2016 Frank John Riesling Buntsandstein Riesling BIO 58,-

Deidesheim2014 Reichsrat von Buhl Forster Freundstück Grosses Gewächs Riesling BIO 107,-

2015 Reichsrat von Buhl Reiterpfad Hofstück Grosses Gewächs Riesling BIO 107,-

Gimmeldingen2015 Christmann IDIG Grosses Gewächs Riesling BIO 119,-

2015 Christmann Meerspinne im Mandelgarten Grosses Gewächs Riesling BIO 109,-

2019 Christmann Meerspinne im Mandelgarten Grosses Gewächs Riesling BIO 115,-

Siebeldingen2016 Ökonomierat Rebholz Cuvée „R“ Chardonnay Chardonnay BIO 76,-

2016 Ökonomierat Rebholz Kastanienbusch GG Grosses Gewächs Riesling BIO 115,-

Wachenheim2014 Weingut Odinstal Basalt Riesling BIO 78,-

2015 Weingut Odinstal Muschelkalk Riesling BIO 72,-

2018 Weingut Odinstal Vulkan Riesling BIO 86,-

2018 Weingut Odinstal 350 N.N. Gewürztraminer BIO 69,-

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FrankenMaindreieck

Würzburg2015 Weingut am Stein VINZ alte Reben Silvaner BIO 89,-

2009 Weingut am Stein VINZ alte Reben Silvaner 89,-

2016 Weingut am Stein Stettener Stein Grosses Gewächs Silvaner BIO 89,-

2013 Weingut am Stein Stettener Stein Grosses Gewächs Silvaner BIO 99,-

RheingauOestrich-Winkel

Oestrich2018 Peter Jakob Kühn Hallgarten Rheinschiefer Riesling BIO 44,-

2016 Peter Jakob Kühn Oestrich Quarzit Riesling BIO 45,-

2011 Peter Jakob Kühn Schlehdorn Riesling BIO 99,-

2016 Peter Jakob Kühn Doosberg Grosses Gewächs Riesling BIO 178,-

RheinhessenWonnegau

Hohen-Sülzen2018 Battenfeld-Spanier Zellerweg am schwarzen Herrgott Grosses Gewächs Riesling BIO 127,-

Bodenheim2018 Kühling-Gillot Pettenthal Grosses Gewächs Riesling BIO 127,-

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MoselZell

Pünderich2016 Clemens Busch Vom roten Schiefer trocken Riesling BIO 39,-

2016 Clemens Busch Vom blauen Schiefer trocken Riesling BIO 47,-

2015/16 Clemens Busch Marienburg trocken Grosses Gewächs Riesling BIO 59,-

2013 Clemens Busch Marienburg Felsterrasse Grosses Gewächs Riesling BIO 87,-

2015 Clemens Busch Marienburg Fahrlay Reserve Grosses Gewächs Riesling BIO 94,-

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France Vin Blanc

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Bourgogne

Yonne -ChablisSaint-Bris-le-Vineux

2018 Domaine G. et J.-H. Goisot Exogyra Virgula Saint- Bris Sauvignon Blanc BIO 44,-

Courgis2015 Domaine Pattes Loup Beauregard Chablis Premier Cru Chardonnay BIO 108,-

Chablis2015 Domaine C. Moreau et fils Les Clos Chablis Grand Cru Chardonnay BIO 118,-

Côte de NuitsMarsannay-la-Côte

2014 Domaine Jean Fournier Les Longeroies Marsannay Chardonnay BIO 94,-

Nuits-Saint-Georges2016 Domaine Chantal Lescure Le clos des Topes Bizot Côte de Beaune Chardonnay BIO 77,-

Côte de BeauneCheilly-les-Maranges

2018 Domaine Chevrot Maranges Blanc Chardonnay BIO 77,-

Auxey-Duresses2018 François de Givry Les Riames Monopole Auxey-Duresses Chardonnay BIO 138,-

2018 François de Givry Les Riames Monopole Auxey-Duresses Magnum 1,5 L Chardonnay BIO 261,-

Savigny-lès-Beaune2014 Domaine Chandon de Briailles Corton Grand Cru Chardonnay 222,-

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Côte de BeauneMeursault

2018 Domaine Pierre Morey Bourgogne Blanc Chardonnay BIO 75,-

2018 Remi Jobard Bourgogne Côte d´Or Vieilles vignes Chardonnay BIO 73,-

2016 Domaine Pierre Morey Les Tessons Meursault Village Chardonnay BIO 189,-

2018 Remi Jobard Les Genevrières Meursault Premier Cru Chardonnay BIO 184,-

2014 Domaine Morey-Blanc Bâtard-Montrachet Grand Cru Chardonnay BIO 559,-

Côte ChalonnaiseBouzeron

2018 Domaine de Villaine Les Clous Aimé Bourgogne Côte Chalonnaise Chardonnay BIO 65,-

2019/2018/2015 Domaine de Villaine Bouzeron Aligoté BIO 66,-

2018/2014 Domaine de Villaine Grésigny Rully Premier Cru Chardonnay BIO 130,-

2018 Domaine de Villaine Les Montpalais Rully Premier Cru Chardonnay BIO 135,-

MâconnaisChaintré

2007/2006 Domaine Valette Clos de Monsieur Noly Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes Chardonnay 155,-

Clessé2015 Domaine de la Bongran Cuvée E.J. Thévenet Viré-Clessé Chardonnay BIO 86,-

Cruzille2014 Clos des Vignes du Maynes Mâcon Village Chardonnay BIO 60,-

2014 Clos des Vignes du Maynes Aragonite Mâcon-Cruzille Chardonnay BIO 95,-

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MâconnaisVinzelle

2017 La Soufrandière Climat en Chatenais Pouilly-Fuissé Chardonnay BIO 85,-

LoirePays Nantais

L´Île-d´-Olonne2017 Domaine Saint-Nicolas Les Clous Fiefs Vendéens Chenin, Chardonnay, Groslot gris BIO 52,-

2018 Domaine Saint-Nicolas Le Haut des Clous Fiefs Vendéens Chenin Blanc BIO 73,-

Le Landreau2018 Domaine de l´Écu Orthogneiss Muscadet de Sevre et Maine Melon de Bourgogne BIO 42,-

Anjou-SaumurSavennières

2014 Ch. de la Roche aux Moines Le Vieux Clos Savennières-Coulée-de-Serrant Chenin Blanc BIO 72,-

2011 Ch. de la Roche aux Moines Monopole Savennières-Coulée-de-Serrant Chenin Blanc BIO 132,-

TouraineThésée La Romaine

2015 Vincent Ricard Les Trois Chênes Sauvignon blanc BIO 48,-

CentrePouilly-sur-Loire

2018 Domaine Jonathan D. Pabiot Florilège Pouilly-Fumé Sauvignon Blanc BIO 61,-

2017 Domaine Jonathan D. Pabiot Prédilection Pouilly-Fumé Sauvignon Blanc BIO 91,-

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CentreSancerre

2019 Domaine Vacheron Sancerre Sauvignon Blanc BIO 58,-

2018 Domaine Vacheron Guigne Chèvres Sancerre Sauvignon Blanc BIO 86,-

Vouvray2014 Domaine Huet Le Mont Vouvray Demi-Sec Chenin Blanc BIO 95,-

2003 Domaine Huet Le Mont Vouvray Moelleux Chenin Blanc BIO 120,-

2002 Domaine Huet Clos de Bourg Vouvray Moelleux Chenin Blanc BIO 138,-

1989 Domaine Huet Le Haut Lieu Vouvray Moelleux Chenin Blanc BIO 250,-

Sud OuestGaillac

Cahuzac-sur-Vère2014 Domaine Plageoles Le Mauzac Gaillac Mauzac Vert BIO 47,-

RoussillonCorbières

Calce2014 Domaine Gauby Vieilles Vignes Côtes Catalanes Grenache Blanc et Gris, Macabeu BIO 80,-

2015 Domaine de l´Horizon Côtes Catalanes Grenache Blanc et Gris, Macabeu BIO 90,-

2017 Domaine Olivier Pithon La D18 Vin de Pays Grenache Blanc et Gris BIO 98,-

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JuraArboisMontigny-les-Arsures

2016 André et Mireille Tissot La Mailloche Arbois Chardonnay BIO 101,-

2009 André et Mireille Tissot Seis Savagnin BIO 131,-

Vallée du Rhône SudChâteauneuf-du-PapeChâteauneuf-du-Pape

2017 Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Grenache Blanc, Clairette, Roussanne, Bourboulenc BIO 131,-

Courthézon2017 La Bastide St. Dominique Châteauneuf-du-Pape Roussanne, Grenache Blanc, Clairette BIO 67,-

GigondasGigondas

2019 Château Saint Cosme Les deux Albion Vaucluse Picpoul, Ugni Blanc, Marsanne, Viognier, Bourboulenc, Clairette, BIO 45,-

CorseSartène

Casalabriva

2017 Dom. Comte Abbatucci Faustine Vermentino BIO 73,-

FigariTarabucetta

2014 Clos Canarelli Figari Vermentino BIO 82,-

2013 Clos Canarelli Figari Amphoren Wein Vermentino BIO 142,-

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ProvenceAix en Provence Septetrionale

Jouques2018 Château Revelette Le grand Blanc Chardonnay, Ugni blanc BIO 73,-

AlsaceBas-Rhin

Epfig2013 Domaine Ostertag Muenchberg Grand Cru Riesling BIO 98,-

Haut-RhinBergholtz

2016 Domaine Dirler-Cadé Belzbrunnen Riesling BIO 58,-

2014 Domaine Dirler-Cadé Kessler Grand Cru Riesling BIO 84,-

2014 Domaine Dirler-Cadé Kessler VT Grand Cru Gewürztraminer BIO 84,-

2014 Domaine Dirler-Cadé Kessler Grand Cru Pinot Gris BIO 61,-

2010 Domaine Dirler-Cadé Kessler VT Grand Cru Pinot Gris BIO 69,-

2015 Domaine Dirler-Cadé Saering Grand Cru Muscat BIO 61,-

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Italia Vino Bianco

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PiemonteColli Tortonesi

Montemarzino2017 Luca Roagna Derthona Timorasso 136,-

LangheBarbaresco

2017 Luca Roagna Langhe bianco Doc Chardonnay, Nebbiolo 48,-

2017 Luca Roagna Solea Langhe bianco Doc Chardonnay, Nebbiolo 136,-

Castiglione Falletto2020 Vietti Roero Arneis Arneis 45,-

SüdtirolFeldthurns

2018 Garlider Pinot Grigio Grauburgunder BIO 44,-

2018 Garlider Sylvaner Sylvaner BIO 47,-

Kaltern2019 Manincor Reserve della Contessa Sauvignon blanc, Grauburgunder, Chardonnay BIO 44,-

TrentinoPiana Rotaliana

Mezzolombardo2018 Foradori Manzoni Bianco Fontanasanta Manzoni bianco BIO 48,-

2018 Foradori Nosiola Fontanasanta Nosiola trentina BIO 67,-

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Friuli-Venezia-Giulia Collio

Gorizia

2012 Damijan Podversic Ribolla Ribolla gialla 102,-

2012 Damijan Podversic Malvasia Malvasia istriana 102,-

Oslavia

2009 Radikon Oslavje 1Liter Ribolla , Chardonnay,Friulano, Pinot grigio 120,-

2009 Radikon Ribolla 1Liter Ribolla gialla, 120,-

ToscanaColline lucchesi

S. Concordio di Moriano

2017 Calafata Gronda Colline lucchesi Trebbiano, Malvasia, Vermentino BIO 45,-

Chianti Colli senesiSan Gimignano

2018 Montenidoli Fiore Vernaccia di san Gimignano DOCG Vernaccia 51,-

2012 Montenidoli Carato Vernaccia di san Gimignano DOCG Vernaccia 67,-

UmbriaColli Martani

Cannara

2019 Di Filippo Villa Conversino Trebbiano, Grechetto BIO 35,-

2019 Di Filippo Grechetto Grechetto BIO 35,-

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MarcheAncona

Maiolati Spontini2018 Pievalta Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore DOC Verdicchio BIO 38,-

2019 Pievalta Tre Ripe Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore DOC Verdicchio BIO 38,-

2016 Pievalta San Paolo Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva classico DOCG Verdicchio BIO 58,-

2004 Pievalta San Paolo Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva classico DOCG Verdicchio BIO 88,-

LazioLatina

Cori2019 Marco Carpineti Capolemole bianco Bellone BIO 42,-

2018 Marco Carpineti Moro Greco Moro BIO 53,-

2017 Marco Carpineti Nzù Anforen Wein Bellone BIO 87,-

AbruzzoColline Teramane

Ancarano2019 Pietramore Pecorino superiore DOP Pecorino BIO 35,-

Atri2019 Cirelli Pecorino colline pescaresi IGP Pecorino BIO 32,-

2019 Cirelli Trebbiano d´Abruzzo DOC Trebbiano BIO 32,-

2019 Cirelli Trebbiano d´Abruzzo DOC Anforen Wein Trebbiano BIO 47,-

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PugliaSalento

Manduria2019 Masseria Cuturi 1881 Il Segreto di Bianca Fiano Minutolo BIO 32,-

SiciliaBelice

Camporeale2019 Alessandro di Camporeale Benedé Sicilia DOC Catarratto BIO 32,-

2019 Alessandro di Camporeale Grillo vigna di Mandranova Sicilia DOC Grillo BIO 42,-

Isole EolieLipari

2019 Tenuta di Castellaro Porticello Carricante, Malvasia, Moscato 39,-

2018 Tenuta di Castellaro Bianco Pomice Malvasia, Carricante 49,-

Monti IbleiVittoria

2016 COS Zibibbo in Pithos Grecanico, Zibibbo BIO 57,-

2019 COS Pithos Bianco Grecanico BIO 57,-

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Page 24: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

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Page 25: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

Rosé WeineDeutschlandBaden

Kaiserstuhl 2019 Norbert Helde Bernadette Jechtinger Eichert Spätburgunder BIO 39,-

FranceProvence

Jouques 2019 Château Revelette Coteaux d´Aix-en-Provence Grenache, Cab. Sauvignon, Cinsault BIO 35,-La Cadière-d´Azur 2019 Château de Pibarnon Bandol Mourvèdre, Cinsault BIO 63,-

2018 Château de Pibarnon Bandol Nuances Mourvèdre 69,-

Vallée du Rhône SudMormoiron 2019 Château Pesquié Ventoux Les Terrasses Cinsault, Grenache, Syrah BIO 35,-

CorseCasalabriva 2020 Dom. Comte Abbatucci Faustine Sciaccarello BIO 53,-

ItaliaAbruzzo

Atri 2019 Cirelli Cerasuolo d´Abruzzo Montepulciano BIO 30,-

SiciliaLipari 2020 Tenuta di Castellaro Rosa Caolino Corinto, Nero d´Avola 42,-

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Page 26: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

Deutschland Rotwein

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BadenKraichgau

Östringen-Tiefenbach2016 Burg Ravensburg Dicker Franz Grosses Gewächs Blaufränkisch BIO 60,-

2010 Burg Ravensburg Corvus Lemberger BIO 101,-

TunibergFreiburg-Munzingen

2015 K. Vorgrimmler Spätburgunder Spätburgunder BIO 43,-

2014 K. Vorgrimmler Spätburgunder Reserve SR Spätburgunder BIO 58,-

PfalzSüdliche Weinstraße

Ilbesheim2014 Sven Leiner Spätburgunder Spätburgunder BIO 62,-

MittelhaardtNeustadt

2015/2014 Frank John Pinot Noir Pinot noir BIO 99,-

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France Vin Rouge

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BeaujolaisMorgon

Villié-Morgon2017 Jean Foillard Morgon Gamay 47,-

BordeauxBordeaux

Margueron2013/2011 Château Champ de Treilles Grand Vin Petit Verdot, C.Franc, C.Sauvignon, Merlot BIO 47,-

Blayais et BourgeaisBayon-sur-Gironde

2012 Château Falfas Le Chevalier Côtes de Bourg C.sauvignon, Merlot BIO 86,-

LibournaisBelvès-de-Castillon

2017 Château Puy Arnaud Castillon Côtes de Bordeaux Merlot, C. Franc BIO 92,-

Saint-Cibard2014 Château le Puy Émilien Côte des Francs Merlot, C.Sauvignon, Carmenère BIO 86,-

2015 Château le Puy Émilien Côte des Francs 3l Merlot, C.Sauvignon, Carmenère BIO 353,-

2015 Château le Puy Émilien Côte des Francs 5l Merlot, C.Sauvignon, Carmenère BIO 565,-

2010 Château le Puy Barthélemy Côte des Francs Merlot, C.Sauvignon BIO 250,-

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BordeauxSaint-Émilion

Saint-Émilion

2014 Château Fonroque Saint-Émilion Grand Cru Classé C.Franc, Merlot BIO 92,-

2016 Château Canon la Gaffelière Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé Merlot, C.Franc, C.Sauvignon BIO 258,-

Saint -Étienne-de-Lisse2012 Château Mangot Todeschini Saint-Émilion Grand Cru Classé C.Franc, C.Sauvignon, Merlot 135,-

MédocPauillac

2014 Château Pontet-Canet Pauillac Grand Cru Classé C.Franc, Merlot, C.Sauvignon, Petit Verdot BIO 261,-

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BourgogneCôte de Nuits

Gevrey-Chambertin

2018 Domaine Jean Trapet père et fils Bourgogne Rouge Pinot Noir BIO 75,-

2018 Domaine Jean Trapet père et fils Ostrea Gevrey-Chambertin Pinot Noir BIO 155,-

2018 Domaine Jean Trapet père et fils Capita Gevrey-Chambertin Premier Cru Pinot Noir BIO 237,-

2014 Domaine Jean Trapet père et fils Capita Gevrey-Chambertin Premier Cru Pinot Noir BIO 199,-

2018 Domaine Jean Trapet père et fils Chapelle-Chambertin Grand Cru Pinot Noir BIO 553,-

2018 Domaine Jean Trapet père et fils Latricières-Chambertin Grand Cru Pinot Noir BIO 553,-

2018 Domaine Jean Trapet père et fils Chambertin Grand Cru Pinot Noir BIO 865,-

Marsannay-la-Côte2016 Domaine Jean Fournier Les Petits Crais Fixin Pinot Noir BIO 58,-

2015 Domaine Jean Fournier St. Urbain Marsannay Pinot Noir BIO 73,-

Morey-Saint-Denis2017 Domaine Arlaud Roncevie Bourgogne Rouge Pinot Noir BIO 69,-

2014 Domaine Arlaud Morey-Saint-Denis Pinot Noir BIO 137,-

2016 Domaine Arlaud Aux Cheseaux Morey-Saint-Denis Premier Cru Pinot Noir BIO 157,-

Nuits-Saint-Georges2012 Domaine Chantal Lescure Les Chouacheux Beaune Premier Cru Pinot Noir BIO 95,-

2012 Domaine Chantal Lescure Les Damodes Nuits-Saint-Georges Pinot Noir BIO 127,-

2012 Domaine Chantal Lescure Les Suchots Vosne-Romanée Premier Cru Pinot Noir BIO 250,-

Vosne-Romanée2017 Domaine Bruno Clavelier La Combe Brûlée Vosne-Romanée Pinot Noir BIO 155,-

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Page 32: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

BourgogneCôte de BeauneCheilly-les-Maranges

2018 Domaine Chevrot Sur le Chêne Maranges Rouge Pinot Noir BIO 78,-

Savigny-lès-Beaune2017 Domaine Chandon de Briailles Ile des Vergelesses Pernand -Vergelesses Premier Cru Ungeschwefelt Pinot Noir BIO 121,-

Côte ChalonnaiseBouzeron

2015/2014 Domaine de Villaine La Digoine Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot Noir BIO 73,-

2015 Domaine de Villaine Le Montots Mercurey Pinot Noir BIO 80,-

MâconnaisCruzille

2014 Clos des Vignes du Maynes Bourgogne Rouge Pinot Noir BIO 74,-

2015 Clos des Vignes du Maynes Cuvée Auguste Bourgogne Rouge Pinot Fin BIO 106,-

CorseSartène

Casalabriva2019 Dom. Comte Abbatucci Faustine Sciaccarellu , Niellucciu BIO 73,-

2012 Dom. Comte Abbatucci Ministre Imperial Aleatico, Sciaccarellu , Niellucciu BIO 145,-

FigariTarabucetta

2014 Clos Canarelli Figari Amphoren Wein Niellucciu, Sciaccarellu BIO 114,-

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Page 33: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

JuraArboisMontigny-les-Arsures

2018 André et Mireille Tissot DD Sans soufre Ungeschwefelt Pulsard, Trousseau, Pinot N. BIO 75,-

2018 André et Mireille Tissot Trousseau Amphore Trousseau BIO 124,-

LanguedocHérault

Montpeyroux2016 Domaine d´Aupilhac Lou Maset Languedoc Montpeyroux Syrah, Grenache, Alicante, Cinsault, Carignan BIO 36,-

2015 Domaine d´Aupilhac Les Cocalières Languedoc Montpeyroux Mourvèdre, Syrah, Grenache BIO 60,-

LoirePays Nantais

L´Île-d´-Olonne2010 Domaine Saint-Nicolas Cuvée Jacques Fiefs Vendéens Pinot Noir BIO 55,-

2011 Domaine Saint-Nicolas Cuvée Le Poiré Fiefs Vendéens Negrette BIO 74,-

Anjou-SaumurVarrains

2015 Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny Cabernet Franc BIO 45,-

2015 Domaine des Roches Neuves Terres Chaudes Saumur-Champigny Cabernet Franc BIO 78,-

2015 Domaine des Roches Neuves Les Mémoires Saumur-Champigny Cabernet Franc BIO 118,-

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Page 34: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

ProvenceBandol

La Cadière-d´-Azur

2016 Chateau de Pibarnon Bandol Mourvèdre, Cinsault, Grenache Noir 779,-

Vallée du Rhône NordTain-l´-Hermitage

Mercurol-Veaunes2018 Yann Chave Crozes-Hermitage Syrah BIO 53,-

2014 Yann Chave Hermitage Syrah BIO 140,-

Vallée du Rhône SudChâteauneuf-du-PapeChâteauneuf-du-Pape

2013 Domaine de Villeneuve La Griffe Côtes-du-Rhône Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah BIO 55,-

2013 Domaine de Villeneuve Les Vieilles Vignes Châteauneuf-du-Pape Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault Clairette BIO 99,-

Courthézon2016 La Bastide St. Dominique Châteauneuf-du-Pape Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault BIO 66,-

GigondasGigondas

2015 Château Saint Cosme Seléction Côtes-du-Rhône Syrah BIO 36,-

2018 Château Saint Cosme Les deux Albion Côtes-du-Rhône Syrah, Grenache, Mourvèdre BIO 49,-

2015 Château Saint Cosme Gigondas Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault BIO 45,-

2018 Château Saint Cosme Le Poste Gigondas Grenache BIO 145,-

2018 Château Saint Cosme Hominis Fides Gigondas Grenache BIO 145,-

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Page 35: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

Vallée du Rhône SudArdècheSaint-Marcel-d´Ardèche

2019 Mas de Libian Khayyâm Côtes-du-Rhône Grenache, Mourvèdre, Syrah BIO 47,-

CarpentrasSarrians

2017 Domaine des Amouriers Signature Vacqueyras Grenache, Mourvèdre, Syrah BIO 50,-

2017 Domaine des Amouriers Genestes Vacqueyras Grenache,Syrah BIO 54,-

RoussillonCorbières

Calce2017 Domaine Gauby Vieilles Vignes Côtes Catalanes Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah BIO 77,-

Sud OuestFronton

Vaquiers2011 Châteu Plaisance Les Alabets Fronton Negrette BIO 46,-

2013 Châteu Plaisance Tot co Que Cal Fronton Negrette BIO 59,-

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Page 36: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

Italia Vini Rossi

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Page 37: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

PiemonteLanghe

Barbaresco

2014 Luca Roagna Langhe Rosso DOC Nebbiolo 69,-

Barolo

2018 E.Pira & Figli Chiara Boschis Barbera d´Alba Superiore DOC Barbera BIO 55,-

2016 E.Pira & Figli Chiara Boschis Via Nuova Barolo DOCG Nebbiolo BIO 135,-

2014 E.Pira & Figli Chiara Boschis Via Nuova Barolo DOCG Nebbiolo BIO 155,-

2014 E.Pira & Figli Chiara Boschis Mosconi Barolo DOCG Nebbiolo BIO 155,-

2014 E.Pira & Figli Chiara Boschis Cannubi Barolo DOCG Nebbiolo BIO 188,-

Castiglione Falletto

2016 Cavallotto Vigna del Cuculo Barbera d´Alba Superiore DOC Barbera 67,-

2017 Vietti Scarrone Vigna Vecchia Barbera d´Alba Superiore DOC Barbera 79,-

2017 Vietti Perbacco Langhe Nebbiolo DOC Nebbiolo 45,-

2017 Cavallotto Langhe Nebbiolo DOC Nebbiolo BIO 75,-

2012 Vietti Castiglione Barolo DOCG Nebbiolo 82,-

2016 Cavallotto Bricco Boschis Barolo DOCG Nebbiolo BIO 172,-

2012 Vietti Lazzarito Barolo DOCG Nebbiolo 222,-

Monforte d´Alba

2013 Ferdinando Principiano La Romualda Barbera d´Alba Superiore DOC Barbera 76,-

2014 Ferdinando Principiano Barolo di Serralunga DOCG Nebbiolo 76,-

2011 Ferdinando Principiano Boscareto Barolo di Serralunga DOCG Nebbiolo 153,-

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Page 38: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

Trentino und SüdtirolPiana Rotaliana

Mezzolombardo

2013 Foradori Teroldego Vigneti delle Dolomiti Teroldego 47,-

2015 Foradori Granato Vigneti delle Dolomiti Teroldego 99,-

SüdtirolKaltern

2017 Manincor Rubatsch Lagrein BIO 85,-

2016 Manincor Mason di Mason Spätburgunder BIO 113,-

2016 Manincor Castel Campan Cabernet Franc, Merlot BIO 121,-

VenetoValpolicellaMarano in Valpolicella

2017 Cà la Bionda Casal Vegri Valpolicella Classico Superiore Corvina , Corvinone, Rondinella BIO 49,-

2017 Cà la Bionda Malavoglia Valpolicella Classico Superiore Ripasso Corvina , Corvinone, Rondinella BIO 49,-

2013 Cà la Bionda Amarone della Valpolicella Classico Doc Corvina , Corvinone, Rondinella 80,-

2013 Cà la Bionda Vigneti di Ravazzol Amarone della Valpolicella Classico Doc Corvina , Corvinone, Rondinella 98,-

2012 Cà la Bionda Vigneti di Ravazzol Amarone della Valpolicella Classico Doc Riserva Corvina , Corvinone, Rondinella 140,-

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Page 39: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

Toscana

BolgheriCastagneto Carducci

2015/2014 Colle Massari Grattamacco Bolgheri Superiore Doc C.Sauvignon, Merlot, Sangiovese BIO 47,-

MaremmaCinigiano

2016 Colle Massari ColleMassari Montecucco Doc Riserva Sangiovese, Ciliegiolo C. Sauvignon BIO 48,-

2013 Colle Massari Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese Docg Riserva Sangiovese BIO 88,-

Riparbella

2016 Duemani Cifra Cabernet Franc BIO 62,-

2016/2014 Duemani Duemani Cabernet Franc BIO 218,-

Chianti Colli SenesiSan Gimignano

2010 Montenidoli Sono Montenidoli Sangiovese 89,-

2010 Montenidoli Triassico Wine for Sergio Magnum Flasche Sangiovese 399,-

Chianti Colli FiorentiniSan Casciano Val di Pesa

2019 Corzano e Paterno Corzanello Sangiovese, C. Sauvignon, Merlot BIO 32,-

2016 Corzano e Paterno Terre di Corzano Chianti Classico Docg Sangiovese, Canaiolo BIO 38,-

2015 Corzano e Paterno I Tre Borri Sangiovese 82,-

Panzano in Chianti

2013 Casaloste Gran Selezione Chianti Classico Docg Sangiovese, C. Sauvignon, Merlot BIO 122,-

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Page 40: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

ToscanaVal d´Orcia

Montalcino

2018 Le Chiuse Rosso di Montalcino Doc Sangiovese BIO 51,-

2016 Salicutti Rosso di Montalcino Doc Sangiovese BIO 69,-

2015 Pian dell´Orino Rosso di Montalcino Doc Sangiovese 60,-

2016 Le Chiuse Brunello di Montalcino Docg Sangiovese BIO 107,-

2016 Le Chiuse Brunello di Montalcino Docg Magnum Flasche Sangiovese BIO 219,-

2013/2012 Pian dell´Orino Vigneti del Versante Brunello di Montalcino Docg Sangiovese 124,-

2011 Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Docg Sangiovese BIO 292,-

2009 Il Paradiso di Manfredi Brunello di Montalcino Docg Sangiovese 172,-

2013 Salicutti Piaggione Brunello di Montalcino Docg Riserva Sangiovese BIO 253,-

2012 Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Docg Riserva Sangiovese BIO 599,-

UmbriaColli Martani

Cannara

2019 Di Filippo Villa Conversino C. Sauvignon, Sangiovese BIO 35,-

2018 Di Filippo Montefalco rosso Doc Sangiovese, Sagrantino, Barbera BIO 35,-

2015 Di Filippo Sagrantino di Montefalco Docg Sagrantino BIO 78,-

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Page 41: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

LazioLatina

Cori

2017 Marco Carpineti Capolemole Rosso Nero buono, Montepulciano BIO 49,-

2013 Marco Carpineti Dithyrambus Montepulciano BIO 79,-

2013 Marco Carpineti Apolide Nero buono BIO 79,-

2013 Marco Carpineti Nzu Anforen Wein Nero Buono BIO 87,-

AbruzzoColline Teramane

Ancarano

2014 Pietramore Montepulciano d´Abruzzo DOP Riserva Montepulciano BIO 47,-

Atri

2019 Cirelli Montepulciano d´Abruzzo DOP Riserva Montepulciano BIO 30,-

2017 Cirelli Montepulciano d´Abruzzo DOP Anforen Wein Montepulciano BIO 47,-

Torano Nuovo

2010 Emidio Pepe Montepulciano d´Abruzzo DOP Riserva Montepulciano BIO 258,-

1997 Emidio Pepe Montepulciano d´Abruzzo DOP Riserva Montepulciano BIO 305,-

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Page 42: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

PugliaCapitanata

Foggia

2019 Cantine Losito Leonardo Nero di Troia Igp Nero di Troia BIO 28,-

2019 Cantine Losito Leonardo Primitivo Igp Primitivo BIO 28,-

MurgeGioia del Colle

2016 Plantamura Primitivo Gioia del Colle Dop Primitivo BIO 47,-

2017 Polvanera „17“ Primitivo Gioia del Colle Dop Primitivo BIO 75,-

SalentoCastellaneta

2016 Perrini Negroamaro Salento Negroamaro BIO 47,-

Manduria

2019 Masseria Cuturi Tumà Primitivo Primitivo BIO 30,-

2018 Masseria Cuturi Chidro Primitivo Primitivo BIO 45,-

BasilicataVulture

Rapolla

2017 Francesco Radino Famiglia d´Angelo Arcidiaconata DOC Aglianico BIO 52,-

2017 Francesco Radino Famiglia d´Angelo Colignelli Aglianico del Vulture DOC Aglianico BIO 52,-

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Page 43: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

SiciliaBelice

Camporeale

2017 Alessandro di Camporeale Kaid Sicilia DOC Syrah BIO 53,-

Isole EolieLipari

2016 Tenuta di Castellaro Nero Ossidiana Sicilia IGP Korinthianki, Nero d´Avola 59,-

2018 Tenuta di Castellaro Corinto Sicilia IGP Korinthianki 73,-

EtnaRandazzo

2016 Massimo Lentsch Consentino Etna rosso DOC Nerello Mascalese 69,-

Monti EreiRiesi

2015 Masseria del Violino Nero d´Avola Nero d´Avola BIO 43,-

Monti IbleiVittoria

2016 COS Cerasuolo di Vittoria DOCG Frappato, Nero d´Avola BIO 51,-

2018 Arianna Occhipinti SP68 Terre siciliane IGP Nero d´Avola, Frappato BIO 45,-

2016 Arianna Occhipinti Siccagno Sicilia DOC Nero d´Avola BIO 67,-

2018 Arianna Occhipinti „FL“ Fossa di Lupo vino di Contrada Terre siciliane IGP Frappato BIO 103,-

2016 Arianna Occhipinti Grotte alte Cerasuolo di Vittoria DOCG Nero d´Avola, Frappato BIO 103,-

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Page 44: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

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Page 45: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

Meditationsweine WeissDeutschlandMosel

Punderich 2019 Clemens Busch Marienburg Goldkapsel VDP Spätlese Grosse Lage Riesling BIO 5cl. 10,-

PfalzIlbesheim 2014 Sven Leiner Kalmit Auslese Riesling BIO 5cl. 8,-

RheingauOestrich 2016 Peter Jakob Kühn Lenchen VDP Auslese Riesling BIO 5cl. 8,-

FranceBordeaux

Barsac 2017 Château Dudon Sauternes AOC Sémillon BIO 5cl. 7,50

Sud OuestLaroin 2011 Domaine de Souch Cuvée Marie Katalin Jurançon Moelleux Petit Manseng BIO 5cl. 8,-

Cahuzac-sur-Vère 2012 Domaine Plageoles l´Ondenc Gaillac doux Ondenc BIO 5cl. 5,-

JuraMormoiron 2011 A.et M. Tissot En Spois Vin Jaune Savagnin BIO 5cl. 12,-

ItaliaPiemonte

Monforte d´Alba F.Principiano Leo Moscato Passito Moscato d´Asti 5cl. 5,-

LazioLatina 2015 Marco Carpineti Ludum Arciprete BIO 5cl. 6,50

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Page 46: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

Meditationsweine WeissItaliaCalabria

Saracena Diana Moscato Passito al governo di Saracena Guarnaccia, Trebbiano Moscato di Saracena 5cl. 6,-Sicilia

Pantelleria 2017 Marco de Bartoli Bukkuram Sole d´Agosto Moscato di Pantelleria 5cl. 6,-2008 Marco de Bartoli Bukkuram Padre della Vigna Moscato di Pantelleria 5cl. 10,-

Marsala Marco de Bartoli 10 anni Marsala Superiore Riserva Grillo 5cl. 8,-Marco de Bartoli vino perpetuo Vecchio Samperi Grillo 5cl. 8,-

1987 Marco de Bartoli Marsala Superiore Oro Riserva Grillo 5cl. 12,-1988 Marco de Bartoli Marsala Vergine Riserva Grillo 5cl. 15,-

Lipari 2015 Tenuta di Castellaro Malvasia delle Lipari Malvasia, Korinthianki 5cl. 6,-

Meditationsweine RotItaliaPiemonte

Barbaresco Luca Roagna Barolo Chinato Nebbiolo 5cl. 8,-

Veneto

Marano in Valpolicella Cà la Bionda Recioto della Valpolicella Corvina, Corvinone, Rondinella 5cl. 8,-

PortugalDouro

Valença do Douro Casal dos Jordões Porto Finest Reserve 5cl. 6,-Vilanova de Gaia Graham´s Natura Porto Reserve 5cl. 6,-

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Page 47: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

ObstbrändePfalz

Axel Hubach Wilder Holzapfel Apfelbrand 2cl. 8,-

Axel Hubach Jonagold Apfelbrand 2cl. 6,-

Axel Hubach 8 Jahre im Holzfass Apfelbrand 2cl. 12,-

Axel Hubach Pfälzer Landbirne Birnenbrand 2cl. 7,-

Axel Hubach William Christ Birnenbrand 2cl. 5,-

Axel Hubach Wahl´sche Schnapsbirne Birnenbrand 2cl. 9,-

Axel Hubach Quittenbrand 2cl. 7,-

Axel Hubach Dürkheimer Goldaprikose Aprikosenbrand 2cl. 8,-

Axel Hubach Saturno Pfirsichbrand 2cl. 8,-

Axel Hubach Mirabellenbrand 2cl. 5,-

Axel Hubach Vogelbeerbrand 2cl. 8,-

Axel Hubach Sauerkirschenbrand 2cl. 5,-

Axel Hubach Zwetchgenbrand 2cl. 7,-

Axel Hubach Feldzwetschge Zwetchgenbrand 2cl. 7,-

Axel Hubach Orangnegeist 2cl. 7,-

BadenN.Helde Holunderbrand BIO 2cl.8,-

N.Helde Walnusslikör BIO 2cl. 5,-

N.Helde Walnussgeist BIO 2cl. 6,-

N.Helde Rosenlikör BIO 2cl. 5,-

N.Helde Rosengeist BIO 2cl. 8,-

N.Helde Haferschlehe BIO 2cl. 7,-

N.Helde Zibartenbrand BIO 2cl. 5,-

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Page 48: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

ObstbrändeNormandie

D. de la Couterie Hors d´Age Calvados 2cl. 5,-

D. de la Couterie Vieille Réserve Calvados 2cl. 9,-

TresterbrändePfalz

Axel Hubach Gelber Muskateller 2cl. 7,-

Axel Hubach Cabernet Sauvignon 2cl. 8,-

Axel Hubach Blanc de blanc 2cl. 8,-

Axel Hubach Gewürztraminer 2cl. 5,-

Axel Hubach Sauvignon blanc 2cl. 8,-

PiemonteRovero Grappa nebbiolo BIO 2cl. 7,-

Rovero Grappa affinata Barbera BIO 2cl. 7,-

Rovero Grappa di Moscato BIO 2cl. 7,-

CognacPinard Cognac XO 15 ans BIO 2cl.5,-

Grosperrin Cognac VSOP Petite Champagne 2cl. 5,-

1973 Grosperrin Cognac Petite Champagne 2cl. 6,-

ArmagnacDom D´Aurensan Armagnac 15 ans lot n 19 BIO 2cl.5,-

1998 Rozes Armagnac millesimé brut de fût 2cl. 5,-

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Page 49: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

Alkoholfreies

WürttembergSchlat Jörg Geiger Bio Weiss Apfel, Quitte, Akazienblüte BIO 32,-

Jörg Geiger Bio Rosé Apfel, Aronia, Mäadesüß BIO 32,-

Jörg Geiger Cuvée 28 Apfel, Emmer BIO 32,-

Jörg Geiger Cuvée 21 Apfel, Birne, Heublumen 375ml BIO 18,-

Jörg Geiger Cuvée 25 Birne, Schlehe, Douglasie 375ml BIO 18,-

Jörg Geiger Cuvée 29 Birne, Apfel, Hagebutte 375ml BIO 18,-

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Page 50: Weinkarte April 2021 - erasmus-karlsruhe.de

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