kompostierung

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l'Organische Dungung - Kompostierung I l

Organische Dungung -Kompostierung

Die Kompostierung ist ein vom Menschen eingeleiteter und durchveranderte Umweltverhaltnisse beeinfluBbarer aerober ProzeB des Ab-undUmbaus organischer Substanzen unter Einwirkung von Bodenflora undBodenfauna als dessen Endprodukte spezifische hochmolekulareVerbindungen aufgebaut werden.

IOL _~/l/'

/' \.Nflmtf'lla~u.-...\Il~VOSlrATIll:lf«

Organische Dungung - Komposlierung I

com-pos, pOlis (abl. e, gen. pl. urn; vgl. potis)

1. im Mitbesitze, Mitgenusse, im Besitze, Geniisse von etw.: compotes Milbeteiligte L; praeda bereichertmit L; gew. mit gell. patriae compotem esse mitlehen im B. L; virtutis der AnteU hat, consilii urteilsfiihig,voti im Besitze des Gewiinschten LH.

2. met. (einer Sache) michtig: mentis bei Sinnen; corpore atque animo L.

compositio, onis,! (compono)1. ZusammensteUung, -Setzung: unguentorum.2. Anordnung, Einrichtung: sonorum, membrorum.3. Aussiihnung, Einigung: per compositionem.4. Periodenbau: verborum

compositor, oris, m. (compono)l. Anordner2. Abfasser: operum O.

compositus 3, ach. E (compono)l. zusammengesteUt, -gesetzt: oration Stiickwert Q.2. wohlgesetzt, wohJgeordnet: verba S. composite dicere.3. geregelt, geordnet: agmen LT, pugna L. capillus OH, res p. T; n. pI. subst. composita Ordnung.

4. gelassen, ruhig: vultus, aetas, compositius agere 71

aus: DerkleineStowasser. Lateinisch-deutschesSchulwortert>uch;beart>.van Dr.MichaelPetchenig.Wien1971""""",,__ """""',u-,1VFfSlT4TQa<,."

< 50% der Ausgangsmasse< 40 % desAusgangsvolumens

(\~~J t ilo}f

Organische Dungung - Kompostierung I

Ziele der Haufenkompostierung I

Erhaltung I Steigerung des Diingewertes des

Ausgangsmaterials~ N-Verfugbarkeit als Foige engeren C/N-Verhaltnisses

~ Stabilisierung der org. Substanz- gleichmal:iigere

Nachlieferung~ Aufschluss yon Mineralien

~ Humuserhalt - S. Bedeutung OBS~ Abbau yon keim- und wuchshemmenden Substanzen und org.

Schadstoffen

Einschrankung yon Nahrstoffverlusten

~ N-Verluste bei der Aufbereitung

~ Auffangen I RuckfUhren yon Sickersaften

~ Reduzierung derVerluste bei Ausbringung

~ Reduzlerung (N03 - Verluste) beiAnwendung

Pflanzenschutz (PrayentiY)

~ "Wirkstoffe" wahrend der Rolle

~ Besiedelung mil Nutzlingen

~ Aktiyierung des Bodenlebens

4tL~' 0 Ltlpc Lu» I ~~ (s.c~~ J~~frUo~Clv f -;}.rJl~elW-:1 CIC~~ r~LtUl ~J iJ

Verhinderung von Umweltbelastungen~ Geruchsbelastungen (Flussigmist)~ Auswaschung I Abfluss von Nahrstoffen aus der LN.

Positiver Einfluss auf Ertrag und Qualitiit~ Minimierung schadlicher und unerwunschter Inhaltsstoffe

(N03-,freie Aminosauren)

~ Steigerung des Gehaltes an wertgebenden Inhaltsstoffen(Vitamine, Aromastoffe)

Schaffung von Arbeitsverfahren mit akzeptablem Aufwandan Zeit und Energie

l~~JQ~ NGf j

.Au&ttL~hJ l/lY~ Aht !!~~

Organische Dungung - Kompostierung I

Kompostierung:Temperatur und pH-Wert wahrend desRotteprozesses

Temperatur (OC)

SporenblldendeBald.rien undActinomycete"

: 0'TCh

7 .- ... --.

654

Mesophile

n. (GRAY & BIDDLESTONE 1981) Pho ••

Organische Dungung - Kompostierung I

Mittlere Stickstoffgehalte und C/N-Verhaltniskompostierbarer organischer Materialien

Ausaanasstoff Stickstoff % (TM) C/NUrin 15-18 0,8Blut (getrocknet) 10-14 3Hornmehl 12Klarschlamm 5,5 -6,5 8Gras 4 20Knochnmehl 4 8Brauereiabfalle 3-5 15Stallmist 2,2 20Weizen-, Gerste-, Reisstroh 0,4 - 0,6 80 -100Kokosfaserabtalle 0,5 300Laub 0,4 45Zuckerrohrabfalle 0,3 150Sagemehl (verrottet) 0,2 200Sagemehl (verrottet) 0,1 500Papier ° -

Organische Dungung - Kompostierung I-

OptimalwertederwichtigstenKenngrol!ender HaUfenkomp~g

KennaroBe Wert ""C:NVerh§ltnis 30 - 35: 1C : P Verhaltnis 75-150: 1 ~

TeilchenaroBe 15 -35 mm mit Umsetzunq35 -75 mm ohne Umsetzuna

Wasseraehalt 50 - 60 %Durchluftuna 06 - 18m3 Luft /Taa

Temoeraturmaximum 60° CoH-Wert orozeB~ohasenabhanaia

HaufenaroBe max. 15m hoch" 2 5m breit beinatUrlicher Beluftuna

GRAY & BIDDLESTONE, 1981IO~

IN~'lllJr.~~OJl(,.o.NI!lCH[NLA"lllIAU

lhIVUI$lr ••·1Bo'l'l

SubstanceOrganic matter

AshNitrogen (Nt)

Phosphorus (P20S)

Potassium (K20)Calcium (CaO)

Weiaht in % on dry basis25 - 8065 - 20

0.4 - 3.50.3 - 3.50.5 -1.87.0 -1.5

Municipal composts-<::::.: I00001 ~

Farm/garden composts

GRAY & BIDDlESTONE 1981

(y GJ(() sC - A,l AU C, elf CltG=) r-ji CrT\01 v4-l

U?~ iJvit.,(j '0 l')JC ll/(5( SS- tC!R t-

Organische Dungung - Kompostierung I

Verwendung von Komposten inAbhangigkeit vom Aufbereitungsverfahren

Rohkompost -.. ------, Mulchzerkleinert. nicht kompostieit ••••

....Frischkompost- - - - - - - - - - -. Bodenverbesserungimprovement4 - 6 Wochen kompostiert

Kompost - - - - - - - - - - - -. Substratzuschlagmind 6 Monate kompostiert

Kompost:Streubreite der organischen Substanz, Asche und Hauptnahrstoffe

Inhaltsstoff

Organische SubstanzAsche

Stickstoff (Nt)Phosphor (P20S)

Kalium (K20)Calcium (CaO)

Streubreite inGew. % (TM)

25 - 8065 - 20

0,4 - 3,50,3 - 3,50,5 -1,87,0 -1,5

HausmQllkompost<:::::::::::========:1100

001 ~Ldw.l Gartenbaul. Kompost

GRAY & BIDDlESTONE

lnf ••.•• lianeo iIborInM"cshff'e UIlcIK_~.-,.u•..•ft

Schematische Darstellung der Beziehungen zwischen denRottefaktoren und deren verfahrenstechnische Beeinflussung

I

, _ Jc:'"_:" __ •I Zugabe von •: ZU5chlag- ::_!!~f..f!!' :

...------~-----.: Bewossern. :: Entwass.r" :,------------,

.', 1_ •••••• I

: Ums.tzen :: gelaflen :,-_.- ••• .••1

,_ _:.•.-- ---I

I Ouersehnltl I

: des Mi.ten- ::_~~~e!r_s_ _:

.------------,, ,--: Zerkleinern :

, I••.•• ---- 1

Schematische Darstellung der Stoffumsetzung wahrend desKompostieru ngsprozesses

mlkroblellerUmbou-proplI

Stoffwechsel-zwlschenprodukte

:::> warme::;> Waller

::;> AmmonlCllc

::;> Kohlendloxld

120

cmln/m J

100

L80

0.".•:e 60';N

40

20

0

Zeitbedarf fur das Umsetzen von Kompostmieten inAbhangigkeit von dem Umsetzverfahren

mobiles Umsetzoggr, "'Iststreuer (31) 3

Umselzverfohren + Rodloder (0.8m )

Houptzelt lID Nebenzelt _ Verlustzelt

Temperaturverlaufvon Komposten in Abhangigkeit von der Behandlungwahrend des Versuchzeitraumes vom 09.12.1988 - 05.05.1990

:;~ 40.,c.E

{!!. 20

-20o

unbehandelteKontrolle

Verauchatage

- UmgeaetzteVarlante

- Tageamlttel-temperatur

Gesamtstickstoffgehalt zu Versuchanfang und Versuchsende in Abhangigkeitvon der Behandlung

1.8

'Yo TS

1.2-'iI0.8

~ 0.8

0.4

0.2

0unbehandelte urnge.etzte

Kontrolle Varlante_ Anfangagehalt _ Endgehalt

belUfteteVarlante

unbehandelteKontrolle

urngeaetzteVarlante

_ Stlckatoffverlust

belUfteteVarlante

Nitratgehalt der Komposte zu Versuchsanfang und -Ende in Abhangigkeit vonder Abdeckung

ngl100g TS I

-<i 30.c.,~ 20

60

mg/100glS

40<i&;ell

i 30gJ 20

10

0

Ammoniumgehalte der Komposte zu Versuchsanfanqund Versuchsende in Abhangiqkeit von der~-dec"ku"ng

·!:'.!.5;oj 40..r::

~I

~Z.•...~ 20·coE.Ii 10

_ Anfangaverhiltnla _ Endverhli.ltnls

Ammonium-Nitrat Verhaltnis der Komposte zu Ver-suchsanfang und Versuchsende in Abhangigkeitvon der Abdeckung

=i 15z:•~z

unbehandelte umgeaetzteKontrollle Varlante

IIIillIlI Ausgangsgehalt

bellift,t,Variant.

• Endgehalt

Nitratgehalt zu Versuchsan!ang und Versuchs~aoE (qqo in Abhangigkeit von der Beh,andlunq

:;.c:II 30~•c~ 20E<

unbehandelte umgesetzteKontrollle Varlante

_ Ausgangsgehalt

belOlteteVarlante

_Endgehalt

Ammoniakqehalt zu Versuchsanfanq und Versuchs-ende in Abhinqiqkeit von der Behandlunq

\ \J O(?C1~ CHi C-)} lfl " C,,-- \X- fJ..JA (Otr C...l:C-~

n'c::c-£~ ( fWrJ cllDK: tt{ (j-UclC'L-"')

'fQJ r1- (jl/~ f:<.A c2.) }':GrO,Cf( kI;(J

.,'c-;;;;.c

~I

~-z••..E 20~'c:oEE<

unbehandelte umgeaetzte belUfteteKontrolle Varlante Varlante

_ Auagangaverhliltnla _ Endverhiiltnla

Ammoniak-Nitrat Verhalnis zu Versuchsanfanq undVersuchsende in Abhanqiqkeit von der Behandl'W-..l.l

Ce.t:£.,Oc- ;<#fJJ-

Anteil der GroBen Verkauf, innerbetrieblicher Verlust und Feldverluste anden Gesamtverlusten im Nahrstofkreislauf des Boschheidehofes(Nolte 1989)

% Verluste durch: N P K

Verka~27

(~1473 ;11/t£~

~I£~~'j ~l~'tY @)~

~ ~~c.~,,~AP\ /VIVerluste 10H(J,,\,\

( 35 C'UBLtt~ 8Feld

kg I ha absolut - 47 bis +29 -0,7 bis + 5,5 -74 bis -55

iN~-) ;\;~9 ~ 5(l1v4L\cj.~

·*,tt~ Lfe.vlt~ lllSilJt ~

t t +Grundmiete 1. 2. seitlicheSchicht

Verfnhrenstechnik des Aufsetzen der Kompostmieten mitm Standard-Histstreuer (Abstreuen nam hinten un:!it dem seitlich entlodenden Dungstreuerl

Organische Dungung - Kompostierung I

.ttn63: Versd1iedene Miiglichkeiten ,die Kompostmieten anzulegen und der dafiir benotJ,jte Platz

Je lllllfenden Meter:

-l!J'OOe Miele.26m lan;I- Rluninhalt 31..6m'flIatzbedarf: 34,6m': 26m'=

1,3m~'=O,8mYm'

Walmenmiete (a 2.6m Breitel

2 3

-10 Wolmenmieten a7..6mBreite-Rauminhalt 18.2m"et~18.2m':26m·=

O,7mYm'=1,4m~'

-4 WtIlmenmieten a2.6m Breile-Rauminhalt 7.3m'-3Wege a 5,2m Breite

flIatzbedarf, 7.3m', 26m' =O,28m'l!n '=3,Sm'lm'

1 Weg 1 ... 4

~ I~ ,~.:.0.~~.i.r.i.~,·~:.~~...,..-~I----------" '--/~

Gesamtbrelte 26m

Ansicht: 5chnitt

Organische Dungung - Kompostierung IOrejed<srn iete

AIltrio __

I U.Sftzglfo.t

I

KernbertichRandb••.• I'h0,311\

5,

--.....d-;

3,0~"-QI>:..c .!,.c ••QI~ 2,0.c~:~ ~-'"-ofC 6 1,QI",+- ".~~~:;:; 00

&--1 --.14,51 - a - a _ a _

112,010,5 1,0 1,5 m3/mz 2,0Verhiiltnis: Volumen/Oberf lliche

Oreiecksmiete, Verhiiltnis: Breite/Hiihe = 3/2-. Rechteckmiete,Hiihe: 2ma-a Rechteckmiete, Hiihe: 3m

II:Mietenbreitelml

Flachenbedarf unterschiedlicher Mietenformenin Abhangigkeit von der Mietengrope IOL

--v " -:..-"

Ackerschlepper > 39 kWFahrgeschwindigkei t: 0,2 - 0,4km/h

Kompost-miete

Schematischer Aufbau eines mobilen Kompost-umsetzers (Maschinenfabrik Sermatingen humYot

',," -:.-

'f3

~'Ii10

9

876

5 - --

••.3

.1

-I

:>-~- J. IOktober INovember IDa.ember IJanuar IF<bruar I

Abbildun. 2: Boden •• m••••.•••••••••••••• Oktober 1917bi. F.bN" \"1 sua •••Bocholt ;0 5 -Tn• DaKD: Dtuucber Weturdiensl. AMBF. !oem.

MAICh - D'lIlartmenl of Sustainable A~ultur • 14-17 February 2005So';(\Q~~s~~a~~m9M~Rsus~frIlJb?l~~~~aRu~e

d.m. 38% **

O.S. 52% ***

Nt 25% **

P20S 7,4 % n.s.K20 53% *** -i ALJ cerise ''(l;A,L:CaO 2,5% n.s.MgO 2,8% n.s.

Mean of n=5 with 603 mm of precipitation during time of composting .•• : a=0.01••• : a=0.001

TS 38% **OS 52% ***

Nt 25% **

P20S 7,4 % n.s.K20 53% ***CaO 2,5% n.s.MgO 2,8% n.s.

Mittelwerte von flint Kompostmieten mit durchschnittlich 603 mm Niederschlagwiihrend der Rottezeit.•• : 0:=0.01••• : 0:=0.001

IOL~BERNER 1990

rtmll'\1ffC.ClII.GAHI ••.·HlI.~l..

U"!VUSfTo\T9o.l!'<I'

0-3031-6061-9091-120121-150151-180

MistkompostmieteOktober 1987 November 1987

Mistkompost noch Mietenplatz geriiumtautgesetzt

142 5121 1615 1123 1527 2216 18

VergleichsparzelleOktober 1987 November 1987

Mit Kleegrasbestand Kleegrasbestandeingepflugt

14 1815 1311 97 56 44 4

IOL_PAFFRATH 1989

lloom1Vl'J(.~IE"LA'il&U

"'.....-' .•1.,"'"

Organische Dungung Kompostierung I

Chemische Analysen von Boden unter Feldkompostmietenund Kontrolle (Kleegras) bei ein- und zweimaligen Kompostieren pro Jahr.

2xkompostieren Kontrolle(Winler+Sommer)

1xkompostieren(Sommer)

ll-3OcmBodentiefepH 0.1 m KCL 6,34 ab 6,79 b 5,94Organische 9243 b 9477 b 7410SubstanzNt 682 b 663 511NH,-N' 2,6 a 9,3 0.7N03·N* 19,2 e 4,8 1.6Kalium· 165 b 179 24

30-60 emBodentiefepH 0.1 m KCL 6.26 ab 6.57 6.10Organiselle 3687 ab 3307 2730SubstanzNt 323 282 250 aNH.-N' 0.9 2.2 0.6 aNO:rN+ 8.1 3.1 0.5 aKalium· 18 18 6 a

3O-6OcmBodentiefepH 0.1 m KCL 6.19 6.35 a 6,25Organiselle 1 915 1 911 a 1 794SubstanzNt 194 182 168 aNH.-N' 0.6 1.2 0,4 aNO,·N' 5.1 2,1 0.1 aKalium' 3 b4 b1 a

Probennahme 11/93; Mittelwerl der Varianten 100% GrOnabfalJ und 75% GrunabfalJ + 25% Pferdemis\'O L_Werle mit gleichen Buchstaben in einer Zelle unterscheiden sich nicht signifikanl. (Duncan 5%);-Einheit :

g/m2ausser pH. FIBL Jahresb'E!?'ib'Hn99~~

Organische Dungung - Kompostierung INmin-Gehalte im Boden unter einer Mistkompostmiete und einer Vergleichsparzelle in g/m2

8. Dez. 1987 12. Jan. 1988050 5I ,t. I I It" I

17. Febr. 1988o 5I ,I,

1.8 2.0 2.5 2.2 2,4

1.1 1.7 1.8 1.9 2.3

0.8 1,3 1.0 1.5 1.9

0.4 1.2 0.8 1.1 1,2

2.1 0.7 0.7 0.8 0.8

0,7 • 0,6 0.6 0,6 0.4

• Kleegras eingepnGgl • IOL_•Antell NO,·N • Anteil NH.-NJi'AFFAA'l\~

Organische Dungung - Kompostierung I

Kaliverluste von Stallmist in Abhiingigkeit von Lagerungsdauer undTrockensubstanzgehalt des Frischmistes bei oftener und iiberdachter Lagerung

% Kaliverluste60

...................... 16.............................................................18.... . 20

....................................................................... 22

.................... .. ·2426................................................... 28

......................................................... ·30

16~g offene22 Lagerung242630

uberdachteLagerung

6 8 10 12Lagerungsdauer in Monaten

KOLENBRANDER & de 10LANDECREMER 1967

Organische Dungung - Kompostierung I

Anreicherung des Bodens der Kompostplatze (n=5) mit Nahrstoffenaus den Kompostsickersaften

Bodentiefe in em0-30 30-60+ 0,02 - 0,02+ 0,12 - 0,2+ 0,44 - 0,08

mg /1 OOg Boden TS+11,6 +4,4+25,8 +19,1+1,32 +0,1+ 2,92 + 0,64+ 3,60 - 0,20

Humus %pHH20pHKcl

NO'9N03-NP20S Ac (Na-Acetat)

P20S 01 (Oopplelactat)

P20S CI (Cltrat)

+ 50,4+ 54,8

+ 4,4+ 5,0

60 - 90- 0,1

- 0,12+0,04

+0,1-0,3-1,6

+ 2,0+ 2,2

Organische Di.ingung - Kompostierung I

Sickersaft-Anfall und dessen NcFracht aus offenen und abgedecktenRindermist-Mieten in Relation zu Niederschlagsmenge und

Mietentemperatur, sowie in Abhangigkeit von der Zeit

~ EEJO

~ .5'Cl

c: ~~~ III:<:201: 088 00 20

~~~ <I>

U. "0

Z 10<1>10Z

I)50

P ~30.5' ~::>

~2O"§ 2<I>Q. IIIE 1 '"t! Q) 10~

0Ui

:IS 30 7S 100 125 130

Tage

DEWES et al 1990

KenngroBen des verwendeten Rindermistes vor und nach 177tagigerKompostierung, in Abhangigkeit unterschiedlicher Abdeckungen

1.Tag - - - - - 177.Tag - - - - -offen Plane Geotex

T" (S) 21.5 19.7 21.1 20.5H 0 (S) 78.5 80.3 78.9 79.5A~Che (S) 1.2 7.5 8.6 8.2

~-N(mg/IOOg) ~~3.3 ~87.3 515.3 457.9(mg/IOOg) 19.5 65.8 45.9 58.2

N0.l-N (mg/l00g) 0.7 0.2 1.5 0.1C (mg/100g) 8808.6 7686.9 7726.8 7~9~.8en! 19.9 15.8 15.0 16.4

--------------------~----------- -------------------------------

Organische Dungung - Kompostierung I

Nitrogen concentrations in leachates from cattle manure in dependence on composting time

Il5!lZ5iINorg-NIIlIlI NH4"'-N_ N03--N

Stickstoff-Ko~PM~4f\!l S~'ID9s Rindermist.in Abhangigkeit von der Kompostierungszeit

1.50IiZ5l5l5ilNorg-NIIII] NH4"'-N_ N03--N

....--.

"-cr>........, 1.00

c:o:zoZ 0.75c:Q)Nc:~ 0.50Iz

0.00 o 25 50 75 100 125 150 175

Tage

Entwicklung der Sickersaft-Menge (11m3)aus Rindermist wahrend einer177tagigen Kompostierung in offenen und abgedeckten Mieten

----------- -------------------------------- ---------------bis Tag offen Plane Geotell F-level----------- -------------------------------- --------------

6 28.8 32.2 20.9 0.69213 44.4 56.9 39.3 0.62520 64.6 72.1 55.0 0.55727 65.9 75.9 59.3 0.62334 72.7 80.S 61.4 0.55442 75.1 94.3 71.4 0.71964 86.2 87.1 79.0 0.87778 87.0 87.6 80.5 0.90199 95.0 87.9 83.7 0.855

120 111.9 88.0 90.3 0.677148 115.6 88.4 92.6 0.651177 117.4 88.7 95.6 0.653

----------- -------------------------------- --------------

Ammonium und NitRit~~tt/a~gl'fllv~~8f\i~rB~denhorizonten unterMistmieten wahrend eines 258tagigen Beobachtungszeitraumes

10.0 10.0lZ2I 0-20 em_ 20-40 em

i! 8.0 l:lli.=!i lli2,::1i _ 40-70 em .0I5! 5.0 .0

GO00 4.0 .0~r 2.0

0.0 0.00 40 eo 120 160 200 240 0 40 eo 1 0 160 200 240T09_ TOile

Entwicklung der Nt"Fracht-Menge (11m3) aus Rindermist wahrend einer177tagigen Kompostierung in offenen und abgedeckten Mieten

------------ ------------------------------bis Tag offen Plane Geotex------------ ------------------------------6 43.0 45.2 28.113 66.7 79.4 46.920 93.6 98.7 63.427 95.0 t 02.1 66.13_ 101.8 107.3 68.842 103.7 110.7 76.264 108.4 112.7 80.878 108.8 113.1 81.799 112.1 113.1 83.6

120 117.7 113.3 87.2148 118.6 113.4 88.2177 119.0 113.5 99.0

0.5370.2660.1030.1380.1060.1450.168

0.176 J', 0.2320.3310.3490.368

---------------

VERLUSTM INIM1~~~GDijngUng - Komposlierung I

YOn Nahrstoffen aus Stallmist!-kompost

-> GewasserschutzGuile, Jauche, Silagesickersaft (und Sickersafte ausMist! Kompost) sind gem. WHG 1986 alswassergefahrdende Stoffe deklariert.

-> Rezyklierung, insbesondere KaliumK+-Konzentration im Mist-Sickersaft yon (lJ 280 ppm(OTT et al. 1983)

in niederschlagsreicher Zeit hoher (BERNER 1987)

DIEDERICHSEN (1977): 570 - 5 300 ppm K+-Konzentration

NOLTE (1989): K+-Verluste als f(Rotteintensitat): 35 - 54 % des imBetrieb zirkulierenden K+.

Organische DGngung - Kompostierung I

Correlation of loss of dry matter and bedding material quantity

o Farmyard manure• Staple manure.•• Straw compost (not turned over)• Kohnlein & Vetter

KOLENBRANDER (1955)

02468Bedding material kg I Lu • dO'

Straw....J10 00

S:V 'Fee j1-rtJT _:)

~

-f2K: h !20(/£1 f?fl (tiJ.. (E12(

UG,U(C8t (' CJ· ~ vt=h 0J..Fr:'- '"L

KaliumVermeidung van "innerbetrieblichen Verlusten"

Durch:• Trennung von Flussig- und Festanteil bei der Stallmisterzeugur

• Vermeidung langfristiger Lagerung, von Stallmist I Kompost ohAbdeckung

Allein ungeeignet, da innerbetriebliche Verluste,Umlagerungen und Akkumulationen nicht erfasstwerden.Erganzung durch Schlagbilanz notwendig.

Empfehlungen fur Anlage und Bewirtschaftung vonWirtschaftsdunger-Lagerstatten

• Mindestabstand zu Vorflutern (20 m) und Oberflachengewassern(50 m) einhalten.

• Auf Sandboden: Unterflursicherung (feste Bodenplatte,Tonschicht oder Folie mit Drainage).

• Anlage von Mieten am Hang: Langsachse zur Konturlinie, urnungehinderten Abfluss des Oberflachenwassers zu ermoglichenund Wassereinstau zu reduzieren.

• Anlage von Ablauf rinnen, beispielsweise mit Folien.

• Nach Raumung der Miete: Einsaat stark zehrender Pflanzen(Brassicaceen) auf auswaschungsgefahrdeten Standorten.

• Verminderung der Sickersaftbildung: Abdeckung mit Stroh,Vlies oder Uberdachung bei Sicherstellung desSauerstoffaustauschs

• Wechsel des Lagerortes in Kombination mit Ruckfuhrung derobersten Bodenschicht (Schichtdicke abhangig von Bodente~und Sorptionskapazitat sowie Lagerdauer). _- /,. -:-

//

// t::/ ~

II ~ // /

Manure Compost,' Manure Compost // /

With biodynamic " Without biodynamic / /Preparation I Preparatron / /

Organische Dungung - Kompostierung ITemperature In [he malu'e

/~/~ /o I

~I

/

!8

D"ays

Effects of Biodynamic preparations on storage Capacityfor Elements of organic Matter (HEINZE & BREDA 1962)

CEC/Ct,me

preparations

withwithout

Windrow composting outer Zone 2.78

Centre Zone 3.03

Windrow composting With Basalt Grit 8.51

Compound preparation With Basalt Crit 4.33

Without Basalt 3.80

4.40

4.38

4.55

4.16

Organische Dungung - Komposlierung I

Decay of cellulose in ridge beds

Dec.y of Cellulose (%l

54

Days of Incubation68 IOL- ~

Root mass of winter rye(.06.1880

o1 100'lIo

1110

:: 30-60 'em __111-

o 0.01 0.0201100 cm~

= mineral fertilizationII = organic manuringIII = biodynamic manuring

Root mass of winter rye:".04.1990

0.( 0.5.• c."BACHINGEA 1"2

I = mineral fertilizationII = organic manuring

III = biodynamic manuring Bachinger 1992

Rooting density of winter rye25.04.1990

Number of Roots / 100 cm2

200 300 .•00 600

20 30 40 60Number of roots /100 em2

eo 70

BACHINaER 1002 IOL..-

Dehydrogenase activity Dehydrogenase activity and Microbial biomass13.02.1992 2.03.1;8;

119TPF/; 135"" TP,,_ ""C/10oIll460 40 80 120 1eo 200 • b c ..•. • b b •...

120 40

1015 35III

gO 30

715 25

eo 20

415 H50 18 U 32 40

.g TPFlg3

10I II III 1 I 3 I II III 1 2

BACHINOl!n 1992BACHINGER 1102

Comparative Effects of Fertilizer, Com posted Manure,and Composted Manure Treated with Biodynamic

Preparations on Some Indicators of Soil Life (Abele, 1987)

Dehyorogenase activity Biomass(DHA) (Bm)

Ratio

DHA:Bm

ComposleO Manurewith Preparations

Soil characteristics as influenced by differentsystems of manuring over 18 years (Pettersson and Wistinghausen, 1979)

Treatmen Full blo- Crude 'Iz manure.Contrai

Fondlzerdynamic manurE: ~~NPK NPK

NPK

Fertlllzer'kg 'Plha yl 82 93 81 0 56 1"

Yields, expressed as t/hacereals 4.88 4.90 503 3.77 483 4.87

Bulk densllY 0\ SOil

lop layer 1.14 1.09 I 10 1.10 \ 14 1 \6

subsoil 1.33 1.29 1 .2 1.50 1 51 1.48

Organic maMer (Iolal NI

10psoII %N 0.24 0.24 o 2b 0.2b 026 0.26

subsoil %N 01. 017 008 018 o 12 0.09

Earthworm burrows>1.5mmirn' 100 "1 53 22 11 16

mg CO,lIOOg of SOil '25 108 91 83 75 81

Denydrogenase,547 377 302 213 21' 258

TPFll0g SOli IOL_

,,.!I''''''CIlO''''' .•wlllcllrIjL''_.'~l"lVT~lfUl)cj'l'(

Comparative Effects on Soil Organic Matter ofFertilizer, Composted Manure, and Composted Manure

Treated with Biodynamic Preparations(Richter & vWistinghausen 1981)i

Material used (kg N/ha/yr) 50 100 150 Mean

% Carbon:

Fertilizer 0.15 0.81 0.81 0.79

Composted Manure 0.87 0.93 0.96 0.92

Composted Manure + Prepsr tion 1.00 1.07 1.11 1.06

P95% 0.04

Fertilizer

Com posted Manur

Composted Manure + Pr par tlon

.065

.0

.074

.057

.0 9

.058

.077

.057

.057

.081