ornatip 62
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NUMMER 48
ORNATIPDIE ZEITSCHRIFT ZUR FACHMESSE FÜR NEUHEITEN UND TRENDS
ORNARIS ZÜRICH, 18. — 20. JANUAR 2015
NUMMER 62
TRENDIG UND NEU: Ausgewählt Seite 4
FLORISTIK: Holz und Samengruss Seite 13
NEU AN DER ORNARIS: Starke Stücke Seite 24
Ornaris
Halle
2.E-16
Gmundner Keramikqualität aus österreich seit 1492
Gmundner Keramik Vertrieb Schweiz | c/o M.I.L.A. Design- und Geschenkartikel GmbH Belpstrasse 24 | 3122 Kehrsatz | Schweiz
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INHALTEDITORIALFo
to:
0RNATIP Zürich 2015 3
SONDERSCHAU TRENDIG UND NEU
4 Ausgewählt
PAPETERIE
7 Glückwünsche und Gadgets
SCHMUCK,
MODE UND MODEACCESSOIRES
9 Kupfer und Postsäcke
TISCH, KÜCHE UND HAUSHALT
11 Grell und pastell
FLORISTIK
13 Holz und Samengruss
WOHNACCESSOIRES
14 Romantik und Grafik
SEKTORENMIX: KIDS UND SPIELE
15 Klein und clever
DELIKATESSEN FÜR DEN GOURMET
16 Oliven aus Portugal 17 Sangria aus Spanien
17 Fruchtlikör aus dem Tessin
AUSSTELLER
18 Lieblingsstücke
ORNA-START UND PERSPEKTIVEN
23 Plattform für Kreative
NEU AN DER ORNARIS
24 Starke Stücke
INFO
30 Willkommen 32 Die Aussteller
Liebe Besucherinnen und Besucher Der ORNATIP, das Messemagazin der ORNARIS, ist Ihr Reiseführer durch die
ORNARIS Zürich 2015. Er zeigt die Vielfalt des Angebots und gibt Ihnen einen
ersten Eindruck der Neuigkeiten und Highlights. Sie erhalten einen Überblick über
die einzelnen Sektoren, die Sonderschauen, die Plattformen für Messeneulinge
ORNA-START und PERSPEKTIVEN und vieles mehr.
Ein Besuch der ORNARIS ist nebst der Arbeit immer auch eine angenehme Ab-
wechslung zum Arbeitsalltag, geprägt von den Persönlichkeiten, die man trifft,
den Geschichten, die man sich erzählt, und den Lieblingsstücken, die man findet
(S. 18—20). Wir stellen Ihnen den erstmals in Zürich eingeführten Sektor «Delika-
tessen für den Gourmet» vor (S. 16—17), wo Sie Geschenkideen für Feinschmecker
finden. Vielleicht würde ein Delikatessen-Bereich auch in Ihr Geschäft passen!
Lassen Sie sich inspirieren und verkosten Sie die Spezialitäten selbst — Quali-
tätskontrolle, wie sie schöner nicht sein könnte.
Besonders herausstechende trendige Produkte finden Sie an der Sonderschau
TRENDIG UND NEU (S. 4—5). Über alle Sektoren und Aussteller hinweg werden
ausgewählte Produkte im Bereich des Eingangs präsentiert. Die Trends der Floris-
tikbranche zeigt die ORNARIS Zürich 2015 an der Sonderschau FLORISTIKSHOW
(S. 13). In Zusammenarbeit mit dem Schweizerischen Floristenverband wird Ihnen
wieder ein eindrucksvolles Programm geboten. Erleben Sie die Kunstfertigkeit
der Floristiker live und lassen Sie sich für Ihr eigenes Geschäft inspirieren.
Lesen Sie nun auf den folgenden 36 Seiten, welche Bandbreite an Produkten
die ORNARIS zu bieten hat. Ob im Sektor Papeterie, Wohnaccessoires, Floristik,
Schmuck oder den weiteren Ausstellungsbereichen: Die ORNARIS Zürich ist mit
rund 400 Ausstellern nicht nur die grösste nationale Detailhandelsmesse, son-
dern auch der Treffpunkt der Schweizer Einkaufsentscheider. Eine Umfrage vom
August 2014 zeigt, dass mehr als zwei von drei ORNARIS-Besuchern (68%) in
ihrem Unternehmen für Einkaufsentscheide verantwortlich sind.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Dominique Lüthy, Messeleiter ORNARIS
Impressum Herausgeber: ORNARIS, Postfach, CH-3000 Bern 6, Tel. +41 31 331 37 24, Fax +41 31 333 18 61, ornatip@ornaris.ch,
www.ornaris.ch. Realisation: Hochparterre AG, Ausstellungsstrasse 25, CH-8005 Zürich, Tel. +41 44 444 28 88,
Fax +41 44 444 28 89. Verlagsleitung: Alexandra Jagnow. Redaktion: Lilia Glanzmann, Monika Widler. Grafik: Aysun
Ergez. Korrektorat: Nelly Elsenbruch-Bach, Elisabeth Sele. Anzeigen: Cornelia Mileto.
Druck, Vertrieb: Ast & Fischer AG, Wabern. Litho: Team media GmbH, Gurtnellen.
Einzelverkaufspreis: CHF 6.50.
TitelbildBecher, Gläser und Tabletts aus Kunststoff;
Aussteller: Manzotto GmbH, www.manzotto.ch
Foto: Roland Blattner, Jegenstorf.
SONDERSCHAU TRENDIG UND NEU
Ausgewählt
2
4 0RNATIP Zürich 2015
An der Sonderschau TRENDIG UND NEU werden ausgewählte Artikel der ORNARIS Zürich 2015 präsentiert. Es handelt sich um Produkte, mit denen sich die Aussteller für die Sonderschau bewerben konnten. Den Einkäuferinnen und Einkäufern bietet sich hier die Gelegenheit, sich einen Überblick über die Highlights der Frühlings- und Sommersaison zu verschaffen. Eine kleine Auswahl stellen wir an dieser Stelle vor. Weitere Artikel sind in der Eingangshalle der Messe zu sehen. Text: Lilia Glanzmann, Monika Widler
«E ines Tages, als ich an meinem Schreibtisch
sass und zum Fenster hinausschaute, sah
ich, dass sich auf der Fernsehantenne des gegenüber-
liegenden Hauses ein Adler niedergelassen hatte.»
Was der Schweizer Schriftsteller Franz Hohler in
seiner Erzählung «Die Rückeroberung» von 1982
beschreibt, liest sich heute wie eine Prophezeiung:
Wilde Tiere wie der Wolf liegen im Trend. Er war
fast ausgerottet und kehrt jetzt zurück. Möglich
ist das, weil auch der Wald «zurückkehrt». «Forest
transition» nennt sich der globale Trend, der die
Sehnsucht der ökologisch-urbanen Bevölkerung
nach Natur meint, zu der auch wilde Tiere gehö-
ren und der sich auch in Alltagsprodukten nieder-
schlägt. Das zeigen Tiermasken aus Indien, welche
die bekannte dänische Designmarke Hay, Spezialist
für 50er- und 60er-Jahre-Remakes, als Deko-Artikel
anbietet, das sah man auch auf dem Laufsteg, wo
der britische Designer Giles Deacon seinem Model
eine Fledermaus-Kopfbedeckung aufsetzte. An der
ORNARIS Zürich 2015 sind Eulen und Füchse ebenso
präsent wie ein anderer Halbwilder: der Osterhase.
Gestaltet sind die Tierfiguren zum einen grafisch
vereinfacht und in geometrische Formen gepresst,
zum andern als Fotosujets. Letzteres hat einen tech-
nischen Grund: Digitaler Textildruck ist heute so gut
entwickelt, dass man fotorealistische Motive ver-
wirklichen kann, die bisher im Siebdruck zu aufwen-
dig und zu teuer waren. Schlagworte, die sich eben-
falls durch alle Sektoren ziehen, sind Retro, Vintage
und Nostalgie. Was «old-fashioned» anmutet, ist
aktuell. Erfolg versprechen auch vielseitig einsetz-
bare Gebrauchsgegenstände wie das Holzmöbel (7)
sowie sinnvolle, technisch bemerkenswerte Gadgets
wie die farbigen Eismacherbecher (3), das automa-
tische Licht für die Handtasche (5) oder die kupfer-
farbene Uhr mit dem schnittigen Design (8), in dem
auch ein Lautsprecher stecken kann.
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1 Sitzender Hase aus Kunststoff, H 60 cm oder 28 cm; Aussteller: Bell’Arte, Stand 1.B-30. 2 Getränkespender im Retrolook, 8 Liter, von Kilner;
Aussteller: Schwarz Kitchen Selection SA, Stand 3.C-05. 3 Eisbecher Magic Freez‘ Slushy Makers für Slush-Eis zum Selbermachen — zuerst den
Becher frosten, Getränk einfüllen und dann Deckel drauf und kneten; Aussteller: CPC Betriebs AG, Stand 3.B-20. 4 Tischleuchte mit austausch-
barem Lampenschirm; Aussteller: Mayer & Bosshardt AG, Stand 3.D-16. 5 SOI bringt beim Suchen automatisch Licht ins «Gnusch» der Hand-
tasche; Aussteller: BRAINSTREAM GmbH, Stand 3.F-31. 6 Die Wärme des Kaffees bewirkt, dass auf der Oberfläche der Tasse Worte sichtbar
werden; Aussteller: Leonardo / Jamei AG, Stand 3.C-32. 7 Ein Allzweckmöbel: Beistelltisch, Sitzbank, Warentransporter oder Werkzeugkasten;
Aussteller: designimdorf Stefan Spitz GmbH & Co. KG, Stand 3.C-16. 8 Im schnittigen Rohr kann eine Uhr namens tube clock oder aber ein
Lautsprecher stecken, Ø 5 cm, L 8 cm, entworfen von Piet Hein Eek für LEFF amsterdam; Aussteller: Formsign AG, Stand 3.E-31.
9 Pop-up-Karte Kolibri, von Robert Sabuda fürs Museum of Modern Art New York (MoMA), 6er-Set; Aussteller: IC Design AG, Stand 3.D-26.
SONDERSCHAU TRENDIG UND NEU
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Sie werden begeistert sein… und Ihre Kunden auch!
PAPETERIE
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D as Papeterieangebot hat sich in den
vergangenen Jahren gewandelt:
Es gibt weniger Büroartikel, dafür mehr
Grusskarten, Gadgets und Geschenkartikel.
Verändert haben sich auch die Kartensujets:
Illustrationen, Collagen, Computerdesign
und Wortkombinationen mit Witz verdrän-
gen klassische Fotomotive. «Im Trend sind
Retro, Nostalgie und Shabby-Chic», heisst
es bei den Ausstellern der Papeterie-Oase
(siehe unten), «Produkte aus verschiede-
nen Materialien wie Holz, Beton und Stoff,
aber auch die Natur und verspielte Motive
sind weiterhin im Trend. Farblich wird es
eher dezent, dominant sind Naturfarben.»
Stellvertretend für den Umweltgedanken
steht der individuell bedruckbare Jutebag
(3) als Give-away.
Der Papeteriesektor bietet weniger Büroartikel, dafür ein wachsendes Sortiment an Gruss- und Glückwunschkarten, Gadgets und Geschenkartikeln an. Im Trend sind Nostalgie, dezente Retrofarben und Natursujets. Text: Lilia Glanzmann, Monika Widler
Glückwünsche und Gadgets
1 Postkarten; Aussteller: ellybis - Buntes Papierdesign, Stand 5.D-22.
2 Oldtimer-Karten; Aussteller: ABC-Karten A. Boss & Co. AG, Stand 5.D-24.
3 Jutetasche, bedruckbar; Aussteller: Fuchs-Design AG, Stand 4.E-22.
4 Tastaturbürste von OXO; Aussteller: Vetrag AG, Stand 3.B-09.
5 Notizblock zum Aufhängen; Aussteller: flux factory, Stand 3.C-19.
6 Notizbücher; Aussteller: LEUCHTTURM ALBENVERLAG GMBH&CO.
KG, Stand 5.A-16.
Papeterie-OaseZum 18. Mal präsentieren sich namhafte
Papeterie-Aussteller auf einer gemein-
samen Plattform, der Papeterie-Oase.
Auf rund 600 m orientieren sie Fachein-
käufer aller Branchen über interessante
Sortimente und Neuheiten. Unter den 46
Marken befinden sich Nici, Nostalgic-Art,
Gorjuss, Funke, ONLINE Schreibgeräte
und Schönes Schenken. Fürs leibliche
Wohl ist ebenfalls gut gesorgt. Auf ei-
nen Besuch in der Halle 5 freuen sich
bb Klostermann.ch AG, Papyrus. Cards
SA, roost papeterietrends O. Roost AG,
H. Siegrist-Import AG, Simplex AG Bern
Natur Verlag, Tomato products GmbH.
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SCHMUCK, MODE UND MODEACCESSOIRES
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M oderne Ethno-Teile prägen die
Welt der Accessoires: Tribal-
Muster schmücken lange Lederketten
(4), Glitzerperlen schlängeln sich wie
Blätterranken um den Hals und Federn
erinnern an die Ureinwohner Amerikas.
Dieses Schmuckthema interpretiert tra-
ditionelle Muster und Materialien alter,
exotischer Kulturen. Dazu passt Kupfer (1),
das sein Comeback versucht. Der rötliche
Schimmer dieses Edelmetalls verströmt
eine warme Eleganz. Für die Taschen wer-
den neben Leder und Hightech-Kunststoff
ungewöhnliche Materialien verwendet:
gebrauchte Fahrradschläuche, recycelte
Lastwagenplanen, alte See- oder Postsäcke
(7) und Materialien aus der Bauindustrie.
Beim Schmuck sind Farben, Muster und Symbole oft von alten Kulturen inspiriert, bei den Taschen fallen so unge-wöhnliche Materialien wie alte Post- und Seesäcke auf, exquisite Hightech- oder Naturmaterialien.Text: Lilia Glanzmann, Monika Widler
Kupfer und Postsäcke
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1 Metallic goldenes Bracelet in trendiger Gold- und Kupferkombination, mit Metall-Magnet-Verschluss, erhältlich ist das Modell
auch mit versilberten Beads; Aussteller: MARCOPOLO-INTERART, Stand 4.D-09. 2 Ohrringe in Blattform, rhodiniertes Metall,
dazu gibts das passende Collier; Aussteller: EHRSAM GROSSHANDEL AG, Stand 4.D-01. 3 Boots aus Kunstleder; Aussteller:
van Deurs Danmark, Stand 2.A-14. 4 Kette aus einer Kombination von versilberten Endlosknoten und Lammnappa in Camou-
flage-Farbe, die sich fast jedem Outfit anpasst; Aussteller: YULYAFFAIRS, Stand 4.D-19. 5 Schultertasche aus weichem und
angenehm anzufassendem Rindsleder, anilin-gefärbt, gleichmässige Narbung; Aussteller: voi leather design GmbH + Co. KG,
Stand 4.B-11. 6 Brille im Pepitamuster, wie immer bei diesem Anbieter mit assortiertem Etui; Aussteller: Augenstolz-schöner lesen,
Stand 6.A-09. 7 Tasche aus robustem Canvas, Vintagestyle; Aussteller: Souvena AG, Stand 2.C-25.
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Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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Halle 3.0, Stand B07
TISCH, KÜCHE UND HAUSHALT
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C olour-Blocking hat jetzt die Küche
erreicht. Bei diesem Trend werden
mindestens zwei Komplementärfarben
kombiniert. Das orange Servierset mit
Leuchte (2) etwa lässt sich gut mit ande-
ren Knallfarben dieser Linie kombinieren.
Nostalgietrend und Country Style brin-
gen mit ruhigen Pastellfarben (4) den
Ausgleich. Funktionale Neuerungen sind
Hightechmaterialien wie Kohlenstoff DLC
für diamantharte scharfe Messerklingen
(6) zu verdanken. Hier kommt nur ein neu-
artiges Polyestergewebe als Klingenschutz
infrage. Und für Ironie sorgt das Spiel
mit Material und Form: Nostalgische
Backformen bei Vetrag AG sehen aus wie
aus Silikon, sind aber aus Porzellan.
Weiss bleibt. Ebenso wie die nostalgischen Pastell- und die kräftigen Primärfarben. Top sind jedoch raffinierte Teile wie das Tablett mit fixierbarer Leuchte oder Tücher mit integriertem Knopfloch.Text: Lilia Glanzmann, Monika Widler
Grell und pastell
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1 Geburtstagstee in luftdichter Büchse; Aussteller: Sophie Plus, Stand 6.O-34. 2 Snacklight aus Serviertablett und assortierter
Leuchte, die mit einem Magnet verbunden und fixiert sind, verschiedene Farben erhältlich; Aussteller: Mayer & Bosshardt AG,
Stand 3.D-16. 3 Elektronischer Toaster, mit Aufsatz zum Aufbacken von Gipfeli, Brot und Gebäck; Design Hiroshi Ono für Guzzini
G-Style; Aussteller: Mayer & Bosshardt AG, Stand 3.D-16. 4 Knopflochtücher, Zwirnhalbleinen, 50 x 80 cm, von Kultschtoff;
Aussteller: rigotex handels ag, Stand 3.B-23. 5 Cutlery-bag Cucina italiana, für Besteck und Serviette, ideal für die Sommerparty;
Aussteller: Paperproducts Design GmbH, Stand 3.D-10. 6 Klappmesser Janus, mit scharfer DLC-Klinge und schickem Griff, der mit
Pianolack überzogen ist; Aussteller: CeCo Ltd., Stand 3.D-12. 7 Eigentlich als Windlichter in vielen hübschen Farben konzipiert,
doch sie eignen sich auch als Aufbewahrungsschalen für kleine Preziosen; Aussteller: Mayer & Bosshardt AG, Stand 3.D-16.
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FLORISTIK
W as duftet denn da? Eine frische
Meeresbrise! Ob als Kerze (2)
oder als Stick: Raumdüfte bewähren sich als
Zusatzartikel der Branche. Als Trend domi-
niert neben der Nostalgie eine archaische
Ästhetik. Zum Beispiel das Pflanzgefäss
in Muschelform aus Kunststoff (5) sowie
der rustikale Schwemmholzsockel mit dem
filigranen Glasgefäss (4), eine extravagant
elegante Kombination. Die Produkte sollen
Langlebigkeit zeigen, weshalb selbst einfa-
che Materialien qualitativ hochwertig ver-
arbeitet sind. Das Stichwort heisst Holz,
naturbelassen und handwerklich gefertigt
(3). Zauberhafte Wunderwerke sind die
Grusskarten mit integrierten Samen (1), die
wachsen, wenn man das handgeschöpfte
Papier einpflanzt.
In der Floristikbranche riecht es gut, denn Zusatzprodukte wie Raumdüfte tragen wesentlich zum Umsatz bei und bereichern das klassische Sortiment, wo archaische Holz- und Naturformen dominieren. Text: Lilia Glanzmann, Monika Widler
Holz und Samengruss
1 Grusskarte mit Samen; Aussteller: Wunderwerk.frutschy, Stand 6.O-16.
2 Englische Duftkerze; Aussteller: E.C. Fischer AG, Stand 1.D-06.
3 Alter französischer Obstharass; Aussteller: Chic Antique, Stand 2.G-20.
4 Schwemmholz für filigrane Glasgefässe, H ab 35 cm;
Aussteller: Schlittler & Co. AG, Stand 1.E/F-16.
5 Pflanzmuschel, ab H 17 cm; Aussteller: Widmer AG Sarmenstorf, Stand 1.C-14.
6 Rattanschalen mit Herz; Aussteller: Schneider Korbwaren AG, Stand 2.A-13.
FLORISTIKSHOW Die Trends der Floristikbranche zeigt
die ORNARIS Zürich 2015 auf der Son-
derschau FLORISTIKSHOW. Wie im letz-
ten Jahr wurde in Zusammenarbeit mit
dem Schweizerischen Floristenverband
wieder eine eindrucksvolle Präsentation
ausgearbeitet. Das BlumenPuls-Team
von Philipp von Arx zeigt sein Können
an diversen Liveshows, um 11.00, 14.00
und 16.00 Uhr. Die Kunstfertigkeit der
Floristen, ihr Umgang mit Farben und
dem facettenreichen Charakter von
Blüten, Blättern und Stielen sind eine
Inspiration fürs eigene Geschäft.
FLORISTIKSHOW, Stand 1.C-30.
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W ie Holz, Kork oder Bambus ste-
hen Federn für Nachhaltigkeit
und ökologische Verantwortung. In unse-
ren vier Wänden paaren sich zudem ver-
spielter Rokoko mit neuzeitlicher Eleganz:
Diese retrospektive Romantik sucht nach
alten Werten, Geborgenheit und Sicherheit.
Die aktuellen Farben sind inspiriert von
alten Familienfotos, Ölbildern mit Patina
und Familienerbstücken: taubengrau, ver-
waschene Pudertöne, gebrochenes Weiss
sowie eine Spur Gold. In den Dekors finden
sich nebst ländlich oder tropisch anmuten-
den Blumenmustern grafische Dessins mit
geometrisch gebrochener Wirkung. Und
neben so viel Romantik hats auch Platz für
etwas Technogroove mit Robotern.
Romantik und Grafik
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1 Outdoor-Laterne, antik weiss, H 50 cm; Aussteller: Chic Antique, Stand 2.G-20. 2 Baumwollkissen mit Reissverschluss, aus
der Trendkollektion Shadow, 46 x 46 cm, auch ungefüllt erhältlich; Aussteller: Bischof-Gross AG, Stand 3.F-23. 3 Die Kerze und ihr
Halter sind beide aus Wachs, sechs Farben; Aussteller: Fidea Design GmbH, Stand 3.E-26. 4 Bettbezug Pavone mit Pfauenfedern,
glänzender Mako-Satin aus mercerisierter Baumwolle, bügelarm, mit Reissverschluss, Inkjet-Druck; Aussteller: DIVINA Textil AG,
Stand 3.B-32. 5 Schwarzer Bistrostuhl aus Metall, stabil und bequem; Aussteller: van Deurs Danmark, Stand 2.A-14.
6 Elektrischer Duftdiffusor Air Pearls für Steckdose, Autostecker oder als Kubus mit Akku, passend dazu gibt es Duftkapseln mit
16 Düften von ipuro; Aussteller: F.G. Ritter AG, Stand: 3.E-10. 7 Roboter-Sparbüchse Mr. Robert, aus Silikon, H 16 cm, in acht
Farben erhältlich, von KG Design; Aussteller: swedish design, Stand 3.D-13.
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WOHNACCESSOIRES
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Im Schlaf- und Wohnzimmer hat es neben verspieltem Rokoko mit neuzeitlicher Eleganz auch Platz für ein bisschen Technogroove: Geometrische Dessins kontrastieren mit Naturmotiven.Text: Lilia Glanzmann
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SEKTORENMIX: KIDS UND SPIELE
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D ie heutigen Eltern sind Kinder der
frühen 80er-Jahre. Wohl deshalb
trifft man in den Spielzimmern vieles, was
sie aus ihrer eigenen Kindheit kennen. So
reicht der Spagat der Spielzeugbranche
vom wieder entdeckten Holzspiel (2) oder
den wunderbar nostalgischen Kreiseln (7)
über Barbie und Ken bis zu Robotern und
interaktiven Mönsterli namens Furby, mit
denen man sprechen oder am Computer
spielen kann. Hinzu kommen Produkte, die
Kindern spielerisch Kompetenzen vermit-
teln wie Kochen, Essen (3), Gärtnern, Nähen
und Heimwerken. Die Trenddefinition der
Branche lautet: praktisch, klassisch, klein
und technisch. Und was die Kindermode
betrifft: Das Geschäft gedeiht prächtig.
Klassisches und Nostalgisches geben neben balancierenden Robotern und technisch aufgerüsteten Figuren wie Furby im Kinderzimmer den Ton an. Ein verlässlicher Umsatzträger sind Kinderkleider. Text: Lilia Glanzmann, Monika Widler
Klein und clever
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1 Baby-Body aus Baumwolle, ab 0–3 Mt. bis 12–18 Mt., diverse Farben und Sujets, natürlich auch mit «I love papi»; Aussteller:
Schnick-Schnack Design, Stand 6.B-19. 2 Erfolgreiches Strategiespiel DOG, topaktuell als Reiseset in der Holzschatulle, Birken-
sperrholz, ø 28 cm; Aussteller: DIE ALTERNATIVE, Stand 6.O-33. 3 Besteck aus der neuen Kindergeschirrlinie von Placematix,
Lego- und Duplo-kompatibel; Aussteller: Vetrag AG, Stand 3.B-09. 4 Nachtlichtstecker mit LED-Lampe; Aussteller: kitschi, Stand
6.O-37. 5 Leggins mit Cupcake-Motiv an Po und Beinen, von Blade & Rose, hochwertiges Baumwollgemisch; Aussteller: Schatzi
GmbH, Stand 2.G-15. 6 Kartenset für fast alle Lebenslagen, unter anderem auch zur Geburt «Welcome to the World», zehn
Doppelkarten mit Couverts; Aussteller: Fidea Design GmbH, Stand 3.E-26. 7 Balou, der hüpfende und singende Metallkreisel
wird mit dem Abschussgerät auf eine hohe Drehzahl gebracht, wodurch er erst hüpft, dann sich dreht und dabei singt, in schönen
Metallic-Farben, als Sechserset mit je sechs verschiedenen Farben erhältlich; Aussteller: die Blechfabrik, Stand 2.E-13.
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Olivenöl aus Portugal
Zerfurchte Ölbäume und knorrige Korkeichen, bei Sonnenuntergang
in schummrig-gelbes Licht getaucht, prägen die dürre Landschaft. Die
Weite und die im Hochsommer ausgedörrten Ebenen des Alentejo im
Südosten von Portugal erinnern an die afrikanische Grassteppe.
Hier, nahe dem kleinen Dörfchen Serpa, hat sich der Architekt Marc
Kunz niedergelassen. Nach einer beruflich anstrengenden Zeit hatte er
beschlossen, den Jakobsweg abzuschreiten. Die Wanderung bedeutete
einen markanten Wandel in seinem Leben: Kunz gab seine Existenz in
der Schweiz auf und wanderte aus.
«Ich fühlte mich in Serpa herzlich aufgenommen und wollte meinen
Nachbarn etwas zurückgeben», erzählt er. So hat er vor vier Jahren
das Olivengut <Monte das Louzeiras> mit den über zweihundert Jahre
alten Baumbeständen erworben und das Label GOTA geschaffen: «Wir
übertragen unser Schweizer Know-how, eine Marke zu definieren,
auf die hochwertigen Rohstoffe aus Portugal», sagt er. Inzwischen
beschäftigt er zwanzig Leute. Frauen pflücken die Oliven, Angestelte
Die ORNARIS hat auch eine Gourmet-Abteilung. Dort macht das Bestellen besonders Freude. Denn die Anbieter haben ihre Produkte mit grösster Leidenschaft und Sorgfalt ausgesucht oder sogar selbst gemacht. Probieren Sie selbst!Text: Lilia Glanzmann, Monika Widler, Fotos: Roland Blattner
pressen sie vor Ort in der eigenen Produktionsanlage. Um das Öl vor
Licht zu schützen, wird es danach in dunkle Flaschen abgefüllt.
Dickflüssig, goldfarben oder grünlich gelb, bitter, pikant oder eher
süsslich, mild oder intensiv fruchtig — was versteht er denn unter
einem guten Produkt? «Wichtig ist, den Säureanteil tief zu halten. Dazu
setzen wir auf alte Sorten wie Galega und Cobrançosa für anhalten-
de Fruchtigkeit und ergänzen sie mit Arten wie Verdial und Cordovil,
die für einen pikanten und bitteren Abgang sorgen», sagt Marc Kunz.
Umso intensiver ist nun der Geschmack. Wer degustieren möchte,
sollte das nicht mit Brot tun, sondern an der goldigen Flüssigkeit
riechen und sie auf sich wirken lassen wie einen guten Wein. Nebst
diversen Essigen, Honigsorten und Piri-Piri hat GOTA das Sortiment
rund um die Olivenöltherapie mit Massageölen, Peeling, Gesichts- und
Körperpflegeartikeln erweitert. Alle Produkte sind auf der Basis von
GOTA nativem Olivenöl extra, Meersalzen und Kräutern verarbeitet.
Aussteller: GOTA, Portuguese Premium Olive Products, Stand 3.A-06.
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DELIKATESSEN FÜR DEN GOURMET
2
Der Messestand trägt die Handschrift des Inhabers,
Marc Kunz (rechts)
Sangria aus Spanien Selbst so typisch spanische Produkte wie Sangria
kommen bei Rivera Wine & Gourmet überraschend
anders daher: in einer mattschwarzen Bügelfla-
sche mit roten Punkten. Und die Verpackung der
im Olivenöl frittierten Pommes Chips wirkt so
fröhlich, dass man die spanische Sonne auf dem
Gesicht zu spüren glaubt. Diese beiden Neuheiten
sind an der ORNARIS zu sehen — und zu kosten.
Auch Biscuits und Liköre, die sich ebenfalls durch
eine kecke Gestaltung auszeichnen.
Angefangen haben Tobias Senn und seine Frau Na-
talia Hernandez Rivera (siehe Foto) ganz einfach:
mit Olivenöl und Wein aus Spanien. Sie wollten den
Schweizern die spanische Lebenskultur schmack-
haft machen. Gute Beziehungen zu Produzenten
vor Ort waren kein Problem, denn Senns Frau ist
Spanierin. Kennengelernt hatten sie sich Ende der
1990er-Jahre in London. Ein bisschen Heimweh
nach dem leckeren spanischen Essen dürfte sicher
auch mitgespielt haben, als die beiden vor acht
Jahren ihr Business starteten. Inzwischen impor-
tieren sie über 400 Artikel. Ein Leckerbissen ist
der Pata-Negra-Schinken von einem der besten
Produzenten aus Guijuelo Salamanca.
Aussteller: Rivera Wine & Gourmet, Stand 3.A-05.
Fruchtlikör aus dem TessinJohanna (Giovanna) Stettinger war schon immer eine tolle Gastgeberin. Und eine in-
spirierte Köchin. Zum Abschluss eines Essens stellte sie jeweils selbst gemachten Likör
auf, meistens einen Mazarat. Was zu Beginn nur ein Hobby war, änderte sich nach einem
Grillfest vor vier Jahren, an dem auch ein Freund aus der Marketingbranche teilnahm und
sie davon überzeugte, ihre «temperamentvollen» Köstlichkeiten mit dem vortrefflichen
Fruchtgeschmack zu vermarkten. Begeistert von den «Fruchtsäften für Erwachsene» war
auch der bekannte Cocktail-Artist Felix Haag, der kurzerhand eine eigene Cocktail-Linie
kreierte. Zehn Aromen sind es inzwischen, darunter Melone, Orange, Ingwer, Nuss oder
Lemon. Die Likör-Kreateurin «braut» zu Hause nach eigenem Rezept, an die Front schickt
sie die Männer, ihren Mann Markus Stettinger (links) und ihren Bruder Arthur Stiller.
Aussteller: Di Giovanna SA, Stand 3.A-08.
0RNATIP Zürich 2015 17
DELIKATESSEN FÜR DEN GOURMET
3.A-05 Rivera Wine &
Gourmet
3.A-06 GOTA, Portuguese Pre-
mium Olive Products
3.A-07 CMF-Produkte Keller
GmbH
3.A-08 Di Giovanna SA
3.A-09 Alta Terra
3.A-10 Mozzer’s Finest GBR
3.A-11 ENZ Premium
Spezialitäten AG
3.A-15 Schlaraffenland
Handels GmbH
3.A-17 Rund ums Glas
Handels GmbH
3.A-19 Gourmet Berner
Die Gourmet-Aussteller
Tobias Senn und Nathalie Hernandez Rivera
Markus Stettinger
und Arthur Stiller
18 0RNATIP Zürich 2015
AUSSTELLER
Die Rosi: Bildhauer
Karl-Heinz Richter
kreiert Figuren, die
wie aus dem Leben
gegriffen sind
1
1 Die Rosi Karl-Heinz Richter: «Die Rosi ist mir am nächsten. Wohl deshalb, weil es meine neuste Arbeit ist. Für sie
findet sich überall ein Plätzchen, ob zu Hause, in einem Modegeschäft oder in einer Galerie. Oft mache ich
auch lebensgrosse Figuren, die grösste ist rund 6 m hoch. Alle Figuren jedoch sind aus dem Leben gegriffen,
es handelt sich um <Leute>, die wissen, <wie das Leben so geht›.»
Aussteller: Karl-Heinz Richter, Stand 2.G-19.
Lieblingsstücke Die Dame mit Hut oder mit Muff? Kupfer oder Keramik? Kissen oder Seifen? Es war nicht einfach, sich für ein Lieblingsprodukt zu entscheiden. Diese sieben Aussteller habens getan und präsentieren hier ihren Favoriten. Fotos: Roland Blattner
2 Das SchlafgenieAmanda Hammerer: «Mit dem Longkissen Divina Magic kann sich jeder
seinen eigenen Schlafkomfort einrichten. Ich forme am liebsten eine 7
daraus, lege den Kopf oben auf die Querlinie und schmiege den Rücken
dem langen Teil entlang. Morgens erwache ich meistens auf dem Bauch
auf der andern Seite, schlafe jedoch viel entspannter und tiefer als
früher. Das Teil lässt sich aber auch tagsüber einsetzen.»
Aussteller: DIVINA Textil AG, Stand 3.B-32.
3 Die Intelligente Martin Stadler: «LEA ist die neuste Kreation von Stadler Form AG und
eine echte Problemlöserin. Sie braucht kein Wasser und beduftet di-
rekt ab Duftstofffläschchen. Der eingebaute Akku sorgt dafür, dass
das extrem lange möglich ist. Die intelligente Bedufterin arbeitet in
Intervallen, kann nachts aber dank eines Sensors auch pausieren. Sie
sieht zudem elegant aus und braucht ganz wenig Platz (57 x 202 mm).»
Aussteller: Formsign AG, Stand 3.E-31.
4 Die StarfarbenIsabelle Oswald: «Stars & Colours ist unsere erste Linie, die nicht ka-
riert ist. Sie hat deshalb einen besonderen Stellenwert für mich. Mit
knalligen Farben, Quasten und den grossen Pompons zu arbeiten, hat
richtig Spass gemacht. Die leinenfarbige Linie umfasst Schminktäschli,
Kissen und Lavendelsäckli, und neben Herz und Peace-Zeichen gibt es
auch eine Version mit Sternen-Prints.»
Aussteller: Somea Distribution GmbH, Stand 4.B-12.
0RNATIP Zürich 2015 19
AUSSTELLER
Die Intelligente:
Martin Stadler mit der
neuen Bedufterin
Die Starfarben:
Isabelle Oswald mag
die Accessoires mit
Herz- und Peace-
oder Sternen-Print
Das Schlafgenie:
Amanda Hammerer
weiss, wie man sich
richtig bettet
3 4
2
16 0RNATIP Zurich ’09
PORTRÄT
5 Die DuftendePhilipp Vollenweider: «Die Duftlampe in kubischer Form und warmem
transparentem Ockerton ist ein zeitlos schönes Objekt. Man entzün-
det sie ähnlich wie eine Öllampe. Ihr Geheimnis liegt in einem Stein:
Er erhitzt sich, sobald der Docht angezündet wird. Damit beginnt ein
spezieller Verbrennungsprozess, bei dem Duftstoffe freigesetzt und
unangenehme Gerüche neutralisiert werden. Man kann die Duftlampe
von Ashleigh&Burwood in kleinen und grösseren Räumen einsetzen.»
Aussteller: LAROMA, Stand 4.B-15.
6 Die Sackstarke Stefan Schult: «Allein das Material finde ich sensationell – es stammt
von Zementsäcken, ist abwaschbar, reissfest, wasserabweisend und ex-
trem langlebig. Die Produkte sind young, trendy und äusserst preiswert.
Ganz besonders am Herzen liegt mir die Tasche, weil sie körperlich
behinderten Menschen eine Arbeits- und Lebensgrundlage bietet. Diese
Kombination von funktionalem und emotionalem Nutzen begeistert
nicht nur mich, sondern auch unsere Kunden.»
Aussteller: BEAD GmbH, Stand 6.O-38.
7 Die Kupfrige Thomas Neubauer: «Ich mag die Farbe! Endlich mal was Neues. Ob
mit reliefartiger oder glatter Oberfläche: Kupfer ist ein Supertrend.
Eher herbstlich und warm, nicht wirklich frühlingshaft. Sie passt aber
wunderbar zu toskanischen Keramikgefässen, eine ideale Kombination
von Trendigem und Klassischem. Gold verkauft sich immer noch gut,
Kupfer hingegen läuft erst jetzt richtig an. Für den Outdoor-Bereich
bringen wir eine dezente Linie aus dem Mischwerkstoff Fiber Clay.»
Aussteller: Spang GmbH, Stand 1.E-06.
Die Duftende: Philipp
Vollenweider mit dem
Raumduft in einer
Glasskulptur
Die Sackstarke: Für Stefan
Schult vereinen sich in dieser
Tasche emotionaler und
funktionaler Wert
Die Kupfrige: Thomas
Neubauer setzt auf
Kupferfarbe
5 6
7
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AUSSTELLER
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Die Handwerkstatt ist ein Beschäftigungs- und Arbeitsinte-
grationsprogramm der AOZ. Sie bietet Jugendlichen und
Erwachsenen in besonderen gesundheitlichen und sozialen
Situationen eine sinnvolle Beschäftigung an und fördert in
Absprache mit den Sozialstellen und Gemeinden ihre fach-
lichen Fähigkeiten und Sozialkompetenzen.
Stand: 6.O-35
0RNATIP Zürich 2015 23
ORNA-START UND PERSPEKTIVEN
4
5
6
1
Plattform für Kreative
Branchen-Insider besuchen als Erstes den ORNA-
START. Denn sie wissen: Auf dieser Plattform finden
sie immer etwas Besonderes. Hier sammelt sich die
Essenz neuer Ideen, Produkte innovativer Gestalter,
die gleichzeitig Hersteller sind. Die Bandbreite
reicht von Kosmetika aus Emmentaler Molke über
Grusskarten mit integrierten Samen bis zu hochwer-
tigen Lederaccessoires, von Kerzen aus Soja über
geschmackvoll gestaltete Geschirrtücher bis zu edler
Mode. Schmuckmacher haben ihre eigene Plattform:
PERSPEKTIVEN. Hier bieten sie hochstehenden Mode-
oder Echtschmuck an und überraschen die Besucher
mit Kreationen aus Materialien wie Horn, textilem
Gewebe oder mit Kombinationen von Kautschuk und
Silber. Da gute Ideen allein oft nicht ausreichen, um
auf dem Markt Fuss fassen zu können, bietet die
ORNARIS den jungen Kreativen hier Starthilfe in Form
eines Messepaketes zum Pauschalpreis.
Die ORNARIS fördert Talente. Dazu bie-
tet sie ihnen zwei bewährte und beliebte
Plattformen: ORNA-START in der Halle 6 und
PERSPEKTIVEN in der Halle 4. Dort können
die Macher und Gestalter ihre innovativen
Produkte dem Markt präsentieren.
Text: Monika Widler, Fotos: Aussteller
2
31 Postkarte; Aussteller: BESESSEN &
ERLEUCHTET, Stand 6.O-20.
2 Collier, Textilgewebe mit Silbereffekt;
Aussteller: rb collection, Stand 4.P-02.
3 Bodylotion aus Molke, Kieferblüte;
Aussteller: Sidefyn Cosmetics AG,
Stand 6.O-04.
4 Gürtel Rindsleder, Metallschnalle mit
eingearbeitetem Kunststoff; Aussteller:
iim‘s by sowohl GmbH, Stand 6.O-27.
5 «Zahnbüxli»; Aussteller: heidiweh,
Stand 6.O-09.
6 Schmuck aus Kautschuk und edlen
Materialien; Aussteller: KAIROS,
Stand 4.P-03.
NEU AN DER ORNARIS
Starke Stücke
24 0RNATIP Zürich 2015
1– 3 Die Samary-Group ist ein sicherer Wert an
der ORNARIS: Seit über dreissig Jahren vertreiben
Herbert Schmidt und neu auch seine Tochter Sarah-
Marisa Mendler (1) Körperpflegeprodukte, Düfte, Kos-
metik- und Heim-Accessoires. Was mit Badezusätzen
begann, hat die Familie stetig erweitert, und mit Ne-
cessaires und Toiletten-Accessoires ergänzt. Seit Kur-
zem repräsentiert Samary auch den Gepäckhersteller
Reisenthel, der an der Messe mit einem eigenen Stand
vertreten ist. Reisenthel setzt immer wieder Glanzlich-
ter: Der leichte Einkaufskorb «mini maxi basket» (3)
wurde mit dem Design Plus Award 2014 und Form 2013
ausgezeichnet. Die Jury würdigte den «vollwertigen
An der ORNARIS ZÜRICH 2015 stellen fast 40 neue Aussteller ihr Sortiment vor. Und jeder von ihnen ist einen Besuch wert. Diese sechs Aussteller geben Ihnen einen Eindruck von der Vielfalt und Qualität des Angebots, das mit modischem Auftritt, handwerklicher Fertigkeit und mit geschmackvoller Gestaltung zu überzeugen vermag.
Einkaufskorb, der sich per einzigartigem Klappmecha-
nismus auf- und zuklappen und sehr klein verstauen
lässt. «Design-Auszeichnungen sind ein überzeugen-
des Verkaufsargument», sagt Sarah-Marisa Mendler.
«Zudem lässt sich die Marke dank eines cleveren Shop-
in-Shop-Systems auffällig platzieren.» Reisenthel er-
neuert das Sortiment laufend, jede Saison kommen
drei bis vier Trendfarben und Muster hinzu. Für den
kommenden Frühling sind es modern interpretierte
Muster und Farben der 70er-Jahre (2). Reisenthel passt
auch ideell zu Samary: «Es ist ein Familienunterneh-
men, wie wir es sind.»
Aussteller: Samary-Group, Stand 3.B-07 / 4.B-16.
2
1
3
Die Neuaussteller an der ORNARIS Zürich 2015 (Stand per 10.11.2014)
Stand Firma1. A-09 Unique Arts GmbH1. A-17 Ter Steege B.V.1. A-19 Wunderle1.C-15 LEHNER Wolle³ GmbH1. F-30 Vase the world1. G-02 Softub Schweiz AG2. A-10 Schneider Accessoires und mehr2.A-22 dida-arts sagl2. B-11 Luna-Schmuck3. A-10 Mozzer’s Finest GBR3. A-11 ENZ Premium Spezialitäten AG3. A-17 Rund ums Glas Handels GmbH3. A-19 Gourmet Berner3. A-32 e724 AG3.B-27 foxtrot4. A-13 Havel Artisanat GmbH4. B-28 TASCHKA Switzerland AG4. E-26 BondoRobert Inh.Bonderer4. F-21 Cheetah & Grapes Switzerland GmbH4. F-34 Skandi-Trade4. P-01 Kettenmacherin
Stand Firma4. P-03 KAIROS4. P-04 a & b Living Culture5. F-28 My favorite things6. A-11 Kiddies Selection Sàrl6. O-02 Designeers GmbH6. O-07 Roque Bags Bosshard Products6. O-08 Haferkorn & Sauerbrey6. O-09 heidiweh6. O-10 Adam Brody GmbH6. O-13 KKM Thüringen Live GmbH&Co.K6. O-14 Solomia Federica Mancini6. O-15 dschember6. O-16 Wunderwerk.frutschy6. O-17 Swell Fellow6. O-21 BABÜ6. O-36 Glarner-art
KKM Thüringen Live GmbH&Co.K
olomia Federica MancinidschemberWunderwerk.frutschyhyhyhyhyhyhyhyhyhyhyhyhyhyhyWWwell Fellow
BABÜGlarner-artGG
NEU AN DER ORNARIS
0RNATIP Zürich 2015 25
4 Bei diesem Netz greift man gerne zu. Denn der so-
genannte Kugelhenkel des Netzes ist besonders tra-
gefreundlich gestaltet. Ein richtiger Handschmeichler,
der selbst bei schweren Lasten nicht einschneidet. Das
TASCHKA-Netz beeindruckt jedoch rundum: Es wiegt
28 g und kann 1 250 Mal sein Eigengewicht tragen (35
kg). Die extrem dehnbare und starke Struktur wird auf
Hightech-Webmaschinen gewoben, für den Henkel ist
zusätzlich Handarbeit nötig. Nach dem Gebrauch knüllt
man das Netz zusammen und fixiert es mit einem Elas-
tikband.
Aussteller: TASCHKA Switzerland AG, Stand 4.B-28.
5 «Roque ist für uns eine Herzensangelegenheit»,
steht auf ihrer Homepage. Uns, das ist eine Schweizerin
und ein Argentinier, die in Buenos Aires leben. Und wo
Liebe im Spiel ist, gelingt einfach alles besser, auch
Lederaccessoires. Vor fünf Jahren machten Isabelle
Bosshard und Martin Rilo aus ihrer Passion einen Be-
ruf, gründeten eine Firma und fertigen seither Taschen
aus argentinischem Leder wie die modische Clutch.
Prunkstück ihres Labels ist die Reisetasche Pampa mit
einer Weltkarte als Innenfutter. Der Name Roque ist
übrigens eine Hommage an einen von Rilos italieni-
schen Vorfahren aus Palermo, der 1882 nach Buenos
Aires einwanderte und ebenfalls mit Leder arbeitete.
Aussteller: Roque Bags Bosshard Products, Stand 6.O-07.
4
6 Romy Haferkorn und Miriam Sauerbrey präsentieren
seit 2008 ihre eigene Papeterielinie unter dem Namen
Haferkorn & Sauerbrey — fine graphic goods. Dass sie
sich in der grafischen Gestaltung auskennen, merkt
man an der sorgfältigen Ästhetik ihrer Karten und ih-
res Geschenkpapiers. Zu ihrem Sortiment gehören aber
auch Pochettli, Nikitücher und Schals.
Aussteller: Haferkorn & Sauerbrey, Stand 6.O-08.
7 Der Okina-Bag des französischen Labels Madame
Mo ist ein Hingucker (Biobaumwolle, 40 x 16 x 38 cm).
Schwerpunkt des Kiddies-Sortiments sind aber Papete-
rieartikel für Kids. Die Lern-Kits über Themen wie Angst,
Schwangerschaft oder Kunst, die grossen «Wandmale-
reien» für die ganze Familie, der Parfumeriekoffer und
die Kartonmöbel zum Bemalen sind liebevoll gestaltete
Produkte. Kleinode für Herz, Hand und Auge.
Aussteller: Kiddies Selection Sàrl, Stand 6.A-11.
8 Bei a & b Living Culture geht es um schönes Woh-
nen. Um stilvoll Gediegenes wie Kissen, Spiegel, Duft-
kerzen, Kerzenständer, Leuchter und Vasen. Nicht ums
Wohnen, aber ums Dekorieren geht es bei der andern
Linie namens by . Unter diesem Label bietet Brigitta
Stoeckli ihre Schmuckstücke an: Bracelets oder Colliers
wie dieses Modell aus Mondstein und Silber vergoldet.
Aussteller: a & b Living Culture, Stand 4.P-04.
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6
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INTERVIEW
0RNATIP Zurich 2015 27
Seit mehr als zwanzig Jahren geht Barbara Ehrat-
Schennach, Einkäuferin Globus, Haushalt und
Design, an die ORNARIS. Für sie ist es eine der wich-
tigsten Messen, da sie hier einen grossen Teil ihrer
Lieferanten auf kleinem Raum vorfindet.
Was schätzen Sie an der ORNARIS?
Auf einem kompakten Platz stellen hier viele meiner
Lieferanten aus. Ich nehme mir jeweils viel Zeit, um
einerseits die neuen Sortimente anzuschauen, aber
auch, um über Strategien, Ideen und zukünftige
Zusammenarbeit zu diskutieren.
Lassen Sie sich bei Ihrem Messebesuch überraschen oder
gehen Sie nach striktem Plan durch die Hallen?
Ich besuche als Erstes den Haushaltssektor, damit ich
all meine Lieferanten besuchen kann. Wenn dann noch
Zeit bleibt, schaue ich mir etwa die Wohnaccessoires
oder den Papeteriesektor an — im Schmuck- und
Modesektor bin ich eher selten anzutreffen.
Setzen Sie für Ihr Sortiment auf bewährte Kontakte?
Ich bin immer neugierig auf Neues. Das Rad dreht
sich, wir brauchen clevere Ideen, frische Produkte —
egal, ob sie von bestehenden oder neuen Lieferanten
kommen.
Woran erkennen Sie ein Erfolgsprodukt?
Leider weiss ich das nie im Voraus — ich bin keine
Hellseherin. Aktuell verkaufen wir ein Produkt beson-
ders gut, von dem ich es bereits beim Einkauf erwar-
tet hatte. Es ist ein Geschenkartikel, der den Vintage-
und Selbermachtrend auf gute Art umsetzt: eine
Backmischung im organisch gewölbten Weckglas von
Jamei AG, ein ideales Mitbringsel, nützlich und attrak-
tiv, mit dem selbst ungeübte Bäcker Erfolg haben.
Welche Trouvaillen haben Sie in Bern noch entdeckt?
Die Messer mit Panoramaklinge von Panorama Knife
und Schneidebrettli und Lederprodukte von JA UND?
Die finde ich toll. Und bei Tomato products habe ich
ähnlich verspielte Nostalgiedosen entdeckt, wie ich
sie schon mal in Frankreich gesehen, hier aber nir-
gends bekommen habe. Oftmals sind es Dinge, die
man eigentlich nicht braucht, die aber gut aussehen.
Und schliesslich hat mich ein weiterer Backartikel
überzeugt: eine Zuckermasse von Massa Ticino,
gefunden bei Vetrag, mit der sich Konditoreiprodukte
überziehen und dekorieren lassen. Das Produkt
Barbara Ehrat-Schennach, Einkäuferin Globus, Haushalt und Design, erzählt, wo sie
die neusten Trends erspürt und warum Männer in der Küche auf Profi-Equipment setzen.
Interview: Lilia Glanzmann, Fotos: Roland Blattner
Produkte mit Geschichten
stammt ursprünglich aus der Profiküche und war bis-
her nicht im Detailhandel erhältlich. Immer häufiger
finden sich Produkte aus dem Profibereich auch in
der heimischen Küche: Dieser Trend wird durch die
Männer befeuert, die heute öfter kochen. Frauen
richten sich ihre Küche meistens praktisch ein. Wenn
Männer kochen, orientieren sie sich an Spitzenköchen
und investieren in die entsprechenden Geräte.
Nach welchen Trends halten Sie an der ORNARIS Zürich
2015 Ausschau?
Nach Back- und Selbstmach-Artikeln, das sind zwei
grosse Themen. Und nach Geschenken für Männer, weil
sie, wie gesagt, viel Geld fürs Kochen ausgeben. Die
Farben sind klassisch maskulin und diskret: Grautöne,
Beige und Braun. Dazu passen harte Materialien wie
Marmor oder Schiefer. Dem männlichen Kunden sind
zudem Qualität und Funktionalität wichtig.
Wo und wie lassen Sie sich inspirieren?
Ich gehe ständig mit offenen und neugierigen Augen
durch das Leben. Wichtig sind auch Reisen. Ich liebe
es, in Städten überall auf der Welt durch Warenhäuser,
Boutiquen, Concept Stores oder Märkte zu gehen. Für
einen Inspirations-Trip ist London ideal. Dort trifft
man bei jedem Besuch neue Läden und Kaffeehäuser
mit auffälligen Interieurs und Warenpräsentationen.
Zudem habe ich verschiedene Zeitschriften aus den
Bereichen Innenraum und Kochen abonniert. Und
natürlich sind auch Internet mit den unzähligen Blogs
und Bildersammlungen eine Inspirationsquelle.
Welche Themen sind bei Globus zurzeit aktuell?
Das Warenhaus ist seit jeher auch ein Geschenkhaus,
wo der Kunde mit Produkten und deren Geschichten
überrascht werden will. Beispiele sind die Messer
von Sternekoch Andreas Caminada (bei CeCo), deren
Griffe aus Bündner Walnussholz bestehen, die wunder-
schönen Ladina Pfannen, die ebenfalls in der Schweiz
hergestellt werden sowie die Kopfhörer und Speaker
von Marley, bei denen mit jedem Kauf das Fundrising-
Projekt «1love.org» unterstützt wird.
Was macht den Globus so erfolgreich?
Unsere Diversität ist wichtig: von Delikatessen über
Mode bis zu Küchenartikeln. Und natürlich präsentie-
ren wir die Produkte ansprechend. Die Promotionen,
mit denen wir unsere Kunden vier Mal im Jahr inspirie-
ren, unterstützen wir zusätzlich mit unserem Magazin.
Oben: Barbara Ehrat-Schennach,
Einkäuferin Globus, Haushalt und
Design
Unten: Backmischungen als
Geschenk im nostalgischen Weckglas
von Jamei AG
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INFO
30 0RNATIP Zürich 2015
WillkommenDie erfolgreiche Frühjahr-Sommer-Saison für den Detailhandel beginnt im Januar an der ORNARIS Zürich 2015.
Dort präsentieren rund 400 Aussteller auf einer Bruttofläche von 24 500 m ihr aktuelles Sortiment. Drei Tage,
die es zu nutzen gilt: 18.— 20. Januar 2015 an der ORNARIS Zürich.
Sektoren und HallenBasteln und Hobby Halle 6
Beauty und Wellness Halle 4
Delikatessen für den Gourmet Halle 3
Floristik Hallen 1 | 2
Geschenke Hallen 2 | 5
Kunsthandwerk Halle 2
Mode und Modeaccessoires Halle 4
Papeterie Hallen 5 | 6
Schmuck Halle 4
Spielzeug und Spiele Halle 6
Tisch, Küche und Haushalt Halle 3
Wohnaccessoires Hallen 1 | 2 | 3
Wohntextilien Halle 3
PlattformenORNA-START Halle 6
PERSPEKTIVEN Halle 4
SonderschauenFLORISTIKSHOW Stand 1.C–30
TRENDIG UND NEU Eingangshalle
Restaurants auf dem GeländeEingangshalle Cafeteria Hòla
Hallen 1/2 Restaurant Verde
Hallen 3/4 Restaurant und Snack Azzurro
Hallen 5/6 Restaurant und Snack Yellow
Halle 6 START-BAR
AnreiseS-Bahn Linien S2, S5, S6, S7, S8, S14, S16 bis Bahnhof Oerlikon
VBZ Linien 10/14 bis Sternen Oerlikon
Linie 11 bis Messe/Hallenstadion
www.vbz.ch
Taxi Taxi-Zentrale, Zürich, Tel. +41 44 444 44 44
Auto Ca. 10 Minuten ab Autobahnausfahrt Affoltern, Opfikon,
Seebach, Zürich-Hardturm und Zürich-Schwamendingen
zum Messe-Parkhaus an der Hagenholzstrasse.
Öffnungszeiten Sonntag, 18. Januar 2015, 09.00–18.00 Uhr
Montag, 19. Januar 2015, 09.00–18.00 Uhr
Dienstag, 20. Januar 2015, 09.00–17.00 Uhr
Wichtiger Hinweis für Besucher
ANFAHRTSPLAN
Eintrittspreise Tageskarte Vorverkauf Online CHF 24.00
Tageskarte Kasse CHF 35.00
Dauerkarte Vorverkauf Online CHF 34.00
Dauerkarte Kasse CHF 45.00
Kaufen Sie bis 13.1.2015 günstige Tickets im Vorverkauf.
Nur online erhältlich. Sie sparen knapp 30% bei der Tageskarte.
www.ornaris.ch unter ORNARIS Zürich 2015 Facheinkäufer.
Spezialangebot der SBBSBB-Spezialbillette können nur online bestellt werden. Der
Online-Verkauf läuft bis 13.01.2015. Gültig für eine Hin- und Rück-
fahrt 2. Klasse mit / ohne Halbtax CHF 38.00 / CHF 76.00
1. Klasse mit / ohne Halbtax CHF 67.00 / CHF 134.00
Messebüro & Standort Messebüro Eingangshalle, hinter der Cafeteria Hòla.
Messe Zürich, Wallisellenstrasse 49, CH-8050 Zürich-Oerlikon
ORNARIS Kontakt Während der Messe im Messebüro Tel. +41 58 206 52 52
Vor der Messe ORNARIS Tel. +41 31 331 37 24
ornaris@ornaris.ch
0RNATIP Zürich 2015 31
ORNARIS-NEWS
Demnächst im neuen Design Die ORNARIS verändert sich und das wollen wir auch
nach aussen zeigen. Deshalb wird zurzeit ein neues Logo
erarbeitet, das zum ersten Mal für die ORNARIS Bern 2015
zum Einsatz kommt. Wir sind sicher, dass der neue Auftritt
auch Sie überzeugen wird. Nur noch ein bisschen Geduld —
bald wird das Packpapier entfernt!
ORNARIS-Sitzecke Erholung muss sein. Darum wird in der Halle 3 zum ersten
Mal eine gemütliche Sitzecke eingerichtet. Dort können Sie
einen Boxenstopp einlegen, die bequemen Sessel geniessen,
um danach wieder fit und frisch zu sein für die Fortsetzung
Ihrer Einkaufstour.
SWISS MADE Die Marke Schweiz verkauft sich gut. Denn damit
verbinden Konsumenten Exklusivität, Tradition und Qualität.
Die ORNARIS unterstützt diesen Trend, indem sie ein
SWSSMADE-Signet eingeführt hat: einen roten Apfel mit
weissem Kreuz. Mit diesem Signet, das in Zürich zum
ersten Mal eingesetzt wird, kennzeichnen die Aussteller
Produkte, die zu mindestens 60% in der Schweiz hergestellt
werden. Wo sie zu finden sind, sehen Sie auf den folgenden
Seiten. Einfach dort, wo sich ein Apfel befindet.
Nur für FacheinkäuferDie ORNARIS ist eine Fachmesse und deshalb dem
Fachbesucher vorbehalten (Fachbesuchernachweis
erforderlich). Der Direktverkauf ist nicht gestattet.
INFO
32 0RNATIP Zürich 2015
ABC-Karten A. Boss & Co. AG
a & b Living Culture
Abtifa Etikettiersysteme GmbH
AHMADDY
Alberto SA ‹Mobaco›
Alfa Kartos S.A.
Almog GmbH
Alogo AG
Alta Terra
DIE ALTERNATIVE
Ambermin Bernsteinschmuck
Ametista Mineralien
ATELIER ANDREART
AOZ Handwerkstatt
Argento Furioso
ARGO Stiftung
Aromalife AG
arsEdition GmbH
art bula ag
Art Edition R. + E. Reiter AG
art & FUN GmbH
Artefactum
ARTELIER Schmuck aller Art
ARTE Wohnacc. GmbH & Co. KG
Sandra Auer
Augenstolz-schöner lesen
BABÜ
Bachmann Kartenverlag AG
BADEN GmbH IMPORT
BAGUETTE-DUBACH SARL
Bagz Life Sagl
Bamag International AG
Basil Switzerland
Battaglia BAGS
Baumgartner Bücher AG
bb Klostermann.ch AG
bead culture
BEAD GmbH
Bell'Arte
Gourmet Berner
BESESSEN & ERLEUCHTET
Bildreich Martina Issler
Binder AG - Haus und Garten-Decor
Birth-Gramm SA
Bischof-Gross AG
Bitex-Espe
die Blechfabrik
F. Blumer & Cie. AG
BondoRobert Inh.Bonderer
Stiftung Brändi
BRAINSTREAM GmbH
BRISOLE AG
Adam Brody GmbH
Brühlgut Stiftung
Hans Buff + Co. AG
René Burri
Candyflowers Shops GmbH
Cart - La Compagnie des Arts
CASPARI APS
CeCo Ltd.
CEPEWA GmbH
Cheetah & Grapes Switzerland
GmbH
Chic Antique
Classic Line
CMF-Produkte Keller GmbH
Cocooning Collection SA
Colora Seta AG
CPC Betriebs AG
Création Yolanda
Damascena GmbH
Damti Wohnladen
DAVENPORT GMBH
DAZZL design e.K.
Oskar Debrunner AG
Decoflora AG
Atelier Decoje
DecoTrends GmbH
Designeers Gmbh
designimdorf Stefan Spitz GmbH &
Co.KG
Dessauer
Dessauer
van Deurs Danmark
DIVINA Textil AG
dschember
Sonja Duò-Meyer
Dureco AG
e724 AG
EHRSAM GROSSHANDEL AG
E. Kollektion
A
5.D-24
4.P-04
5.D-32
4.E-14
2.F-28
5.E-31
4.D-28
4.D-22
3.A-09
6.O-33
4.E-05
4.E-06
6.O-18
6.O-35
4.C-23
3.F-27
4.A-22
5.C-25
5.E-16
5.E-22
5.E-24
3.F-26
6.O-28
2.D-30
4.C-25
6.A-09
B
6.O-21
5.F-24
2.C-16
4.B-24
1.A-11
1.C-06
4.A-28
4.A-23
5.C-10
5.A-15
4.C-19
6.O-38
1.B-30
3.A-19
6.O-20
5.C-22
1.G-11
2.C-15
3.F-23
2.D-32
2.E-13
3.F-29
4.E-26
6.A-16
3.F-31
2.D-04
6.O-10
2.D-29
6.A-15
2.F-16
C
4.E-27
5.E-10
5.F-15
3.D-12
2.E-30
4.F-21
2.G-20
2.A-30
3.A-07
4.B-13
4.A-24
3.B-20
4.D-13
D
4.B-21
4.C-28
4.D-38
4.C-18
5.F-31
1.D-16
2.F-20
1.A-25
6.O-02
3.C-16
5.B-22
1.E-14
2.A-14
3.B-32
6.O-15
3.D-09
4.C-13
E
3.A-32
4.D-01
4.D-06
Eliza Concept Sagl
ellybis - Buntes Papierdesign
EM-EL Collection GmbH
Emme Leder GmbH
ENZ Premium Spezialitäten AG
Event for you
«FAIRHANDS» SEHIC HÄRING
EMIRA
FANFLOSSE
Farbenspiel Schmuckzubehör
Fata Morgana Naturtextilien
FERRUM Art Design GmbH
FEUER & GLAS OHG
Fidea Design GmbH
FIJIMEX
Atelier Fischer GmbH
E.C. Fischer AG
Flipcard
Flowerpot flor.& geschenkart. GmbH
flux factory
Formsign AG
fotoeigenArt GmbH
FRANCA C
FROHSTOFF
Froschkönig GmbH
Fuchs Design AG
FUNKE
GARTENBIJOUX
Handelsagentur J.P. Gehbauer
Geissmann Papier AG
GEXIST
Giger's
Di Giovanna SA
Giszas GmbH
Glarner-art
GLASART GLASBLÄSEREI
GLASART / Stiftung Terra Vecchia
Glas & Licht Glasbläserei
Glorex AG
Goldline GmbH
GOTA Portuguese Premium Olive
Products
green mood
Gschänk-Shop Spiegelberg & Partner
Gubag Gubler AG
Gubag Gubler AG
4.P-05
5.D-22
4.B-34
4.F-31
3.A-11
4.F-01
F
4.C-34
6.O-13
6.B-20
4.B-33
1.C-07
1.B-04
3.E-26
4.F-15
6.B-16
1.D-06
5.D-31
1.G-10
3.C-19
3.E-31
5.E-23
6.O-12
6.O-05
6.B-22
4.E-22
5.C-06
G
5.F-27
3.F-24
5.D-10
4.D-15
4.B-22
3.A-08
5.F-22
6.O-36
2.A-27
3.C-13
1.A-02
6.C-15
4.E-21
3.A-06
3.E-28
2.B-30
2.B-14
2.C-14
Die Aussteller (Stand per 12.11.2014)
INFO
0RNATIP Zürich 2015 33
Gygli Trading AG
Haferkorn & Sauerbrey
Happy Trade
Hartung GmbH & Co. KG
HATHI
Haupt Verlag AG
Havel Artisanat GmbH
heidiweh
Hello-Davos GmbH
HELVETIQ
Hergiswiler Glas AG
HERVORRAGEND.CH
HKP Handel mit kleinen Produkten
Hoff-Interieur GmbH & Co KG
Hoff-Interieur GmbH & Co KG
Hornvarefabrikken
Hurter & Cie S.A.
ICC AG
IC Design AG
iim's by sowohl GmbH
impakt trade GmbH
INDIAN SPIRITS
Industyle Design GmbH
INSPIRATION Traumfabrik AG
Inteba AG
ITBRS GMBH / i4art.ch
Jamei AG
Jameson & Tailor GmbH Co.KG
Japanhaus Gasser & Co. S.A.
Jones Antiques
JOYBOX AG
KAHEKU Schönes Wohnen GmbH
KAIROS
Kaptus nature
Karlen Sattlerei + Handels GmbH
Stiftung Karolinenheim
Kartenmuster-Musterkarten
KAWI Decor AG
KeeeART AG
Kettenmacherin
Kiddies Selection Sàrl
Kiener Spielwaren
kitschi
Küenzi Atelier
3.C-22
H
6.O-08
5.F-21
5.C-24
4.D-33
0.A-03
4.A-13
6.O-09
4.A-29
5.A-20
3.A-16
5.E-32
2.F-14
2.E-04
2.F-10
2.A-05
2.F-04
I / J
5.F-23
3.D-26
6.O-27
3.F-32
4.C-21
6.O-32
1.C-23
1.A-04
3.E-08
3.C-24
3.D-28
3.F-16
1.C-20
6.B-21
K
3.C-04
4.P-03
6.O-24
4.A-15
6.D-21
6.O-06
1.G-23
4.E-15
4.P-01
6.A-11
2.A-15
6.O-37
5.A-22
Robert Kuhn AG
Christine Kunsmann
Atelier kunterbunt
langani mit der schwarzen Perle
GmbH+Co
LAROMA
Petit Laszlo
Lavabo Lavabelle GmbH
LAVINIA- collection Germany
GmbH
leben-dig
LEHNER Wolle³ GmbH
Lenz & Leif
LEO Components AG
Leonardo / Jamei AG
LEUCHTTURM ALBENVERLAG
GMBH&CO.KG
Lindauer Schreibgeräte
Lindner Porzellanfabrik KG
liv'in'colors by sonja
For the Love of Fashion and Food
J. Lüber AG
Luna-Schmuck
Madal Bal AG
MAGS Vertriebs GmbH
Mandala Ethnic and Fashion
MARCOPOLO-INTERART
MAREIN AG
markatino gmbh
markatino gmbh
Mark V GmbH
MAVO en gros AG
Mawico SA
Mayer & Bosshardt AG
mazenauer AG
MEYER-MAYOR AG
Michelangelo GmbH & Co. KG
M.I.L.A. GesmbH & Co. KG
MILLEIDÉES
MIXBOX
ML Schiefer-Design
Mode christin-a
MoggMogg
Mozzer's Finest GBR
MULTI-DRIVE GmbH
Musica Viva AG
My favorite things
My Flair
MYWALIT
Nahrin AG
Naturtrends-Manufaktur
Simplex AG Bern Natur Verlag
Nef Holzwaren AG
NICE2HAVE the distribution
company
NITRO
nivo
Nordic Made
NORDIC ROOMS
Nova-Geschenke AG
Nova-Geschenke AG
No Way AG
nuda accessoires
NUOVA GRAFICA s.n.c.
Atelier Occhio di Vetro
Oestrade
Omatti
Online Schreibgeräte AG
Panoramaknife @
La Belle Epoque GmbH
Paperproducts Design GmbH
Papyrus. Cards SA
Papyrus. Cards SA
Pédale
PEMA OF TIBET
Penta Vertriebs AG
Kurt Petermann
Pflanzen Cash & Carry
Planet Trading AG
Richard & Peter Pohl GmbH
POLYPINS AG
PRACHT CREATIVES HOBBY
Prochema Baar AG
PRODEMO SA
prodis-design GmbH
Pro Na GmbH
proposta GmbH
purpur3
6.C-16
2.G-11
6.O-26
L
4.D-14
4.B-15
6.O-29
3.C-29
2.A-16
5.C-26
1.C-15
4.A-17
4.F-06
3.C-32
5.A-16
6.A-07
3.F-18
6.O-22
6.O-11
2.C-06
2.B-11
M
2.B-26
3.B-16
4.A-25
4.D-09
6.D-06
4.F-14
4.F-17
4.E-23
4.E-24
2.D-16
3.D-16
6.A-22
3.D-15
1.B-14
2.E-16
3.E-30
3.B-06
6.O-25
6.O-23
4.D-34
3.A-10
2.B-22
5.D-28
5.F-28
1.A-15
4.A-34
N
3.C-34
6.O-31
5.B-16
6.B-15
5.B-15
5.C-15
5.F-18
3.B-25
3.B-22
1.A-16
1.B-16
5.E-26
4.C-15
1.A-13
O
4.P-06
6.O-19
4.F-10
5.A-05
P
3.B-29
3.D-10
5.A-06
5.B-21
2.B-06
4.E-13
5.D-16
3.F-22
1.A-30
4.C-10
2.B-16
2.C-21
6.D-22
4.F-23
3.C-21
4.E-30
5.B-24
4.C-22
3.E-32
Q
2.C-30
R
2.C-29
6.C-22
4.P-02
5.D-27
2.A-21
1.D-30
2.G-19
3.B-23
3.E-10
3.A-05
4.E-28
5.A-09
6.O-07
1.G-05
5.E-21
3.A-17
S
3.B-07
4.B-16
4.A-33
2.A-06
2.G-15
2.A-25
6.D-17
4.D-21
4.B-27
3.A-15
1.E-16
1.F-16
4.B-23
2.A-10
2.A-13
6.B-19
1.C-16
3.C-05
4.D-16
1.A-03
2.A-19
1.F-14
4.F-16
4.F-24
6.O-04
5.A-10
34 0RNATIP Zürich 2015
INFO
Quellenhof-Stiftung
Rätische Gerberei AG
Rassal AG
rb collection
Relianz AG
Relict Accessoires
ReWa
Karl-Heinz Richter
rigotex handels ag
F.G. Ritter AG
Rivera Wine & Gourmet
Rohm GmbH & Co. KG
roost papeterietrends O. Roost AG
Roque Bags Bosshard Products
Rosas Rivas
Rowesa AG
Rund ums Glas Handels GmbH
Samary-Group
Samary-Group
SATRANGI
Rudolf Schaffer Collection GmbH &
Co. KG
Schatzi GmbH
schaurig schön
Scheidegger Polyart GmbH
Scherer Creations
Jakob Schläpfer
Schlaraffenland Handels GmbH
Schlittler & Co. AG
Schlittler & Co. AG
Schuh- und Lederhandel Schneider
Schneider Accessoires und mehr
Schneider Korbwaren AG
Schnick-Schnack Design
Schulthess Kerzen GmbH
Schwarz Kitchen Selection SA
SENCE Copenhagen
senf.korn
Roland Senn Scherenschnitte
Serenity Planet GmbH
Shanti Enterprise AG
Shanti Enterprise Collection
Sidefyn Cosmetics AG
H. Siegrist-Import AG
SIMEX TRADING AG
Skandi-Trade
Softub Schweiz AG
Solomia
Somea Distribution GmbH
sopha diffusion SA
Sophie Plus
Souvena AG
Spang GmbH
Spielzeug 3 AG
Spiller Raumob.& Gartenkultur
GmbH+Co.KG
SPIMA Handels AG
Spyk Bänder AG
Marc Steiger AG
Kunst Steinauer
steinlin swiss design
Step by Step Design GmbH
stil.art - modeagentur
STONE AGE GEMS LTD.
Strotz AG
STUCO Hobby AG
Süd-Wind
SUPAIR - TEL AG
swedish design
Swell Fellow
Swiss Souvenirs GmbH
Switcher SA
tät-tat GmbH
TASCHKA Switzerland AG
Tatonka GmbH
Tatti Collection GmbH
Team Trade
tellme
TERRAMONDO gmbh
Ter Steege B.V.
Tomato products GmbH
TRARITRARA GMBH
TRAUFFER Holzspielwaren AG
Trendcompany AG
Trend Design Handel AG
Trendform AG
Trendform AG
Trendhaus GmbH
Trix Mix
Tschop-pi Kunstgewerbe
4.A-21
4.F-34
1.G-02
6.O-14
4.B-12
1.A-01
6.O-34
2.C-25
1.E-06
6.D-16
1.A-14
3.A-22
5.C-16
2.E-15
1.A-05
3.C-31
4.C-16
4.F-26
4.E-16
4.C-09
6.A-10
4.C-12
4.A-16
3.D-13
6.O-17
2.A-20
2.D-14
T
3.C-10
4.B-28
5.A-21
4.C-33
3.B-24
6.O-03
2.F-30
1.A-17
5.C-09
6.O-01
6.D-15
5.F-10
3.E-29
3.E-23
3.E-24
5.C-23
4.E-01
1.C-17
UNE PART DE BONHEUR SARL
Unique Arts GmbH
Vase the world
Vento Star Sagl
Vetrag AG
la vida GmbH
Die Vogelvilla GmbH
voi leather design GmbH + Co. KG
WAIDMANNS HEIL SAGL
WATE Handels GmbH
Weizenkorn
West Style GmbH
Widmer AG Sarmenstorf
E. Wienholdt Design
Wunderle
Wunderwerk.frutschy
Yankee Candle Schweiz
Yoshiki
YULYAFFAIRS
Marcin Zaremski
Zecha
zsge recycling@rt
An Ständen mit diesem Apfel-Signet
finden Sie Produkte, die zu mindestens
60% in der Schweiz hergestellt wurden.
U
4.E-11
1.A-09
V
1.F-30
4.F-30
3.B-09
3.E-16
2.G-12
4.B-11
W
2.A-09
3.E-09
6.C-10
4.C-27
1.C-14
4.A-30
1.A-19
6.O-16
Y
1.D-14
6.O-39
4.D-19
Z
4.D-27
1.B-01
5.E-29
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