A P F E L W E I N L O K A L

P L A t O s y b E b I d A s

Calvados con níspol 2cl 3,20

Cereza de la Selva Negra 2cl 2,50

Frambuesa silvestre 2cl 2,50

Pera Williams Christ 2cl 2,50

Ciruela amarilla 2cl 2,50

Licor de melocotón 2cl 2,50

Asbach 2cl 2,50

Calvados 2cl 2,50

Averna 2cl 2,50

Fernet Branca 2cl 2,50

Malteser Aquavit 2cl 2,50

Destilado de fruta 2cl 2,50

Licor de manzana 2cl 1,60

Aguardiente de cereales 2cl 1,60

Vino de manzana 0,30l 1,90Vino de manzana – sin alcohol 0,30l 1,90

Binger St. Rochuskapelle* Silvaner, blanco, seco 0,20 l 3,90

Ober-Hilbersheimer Mönchpforte*

Bacchus, blanco, suave 0,20 l 3,90

Ingelheimer Kaiserpfalz* Portugués, rosado, semiseco 0,20 l 3,90

Portugieser, rojo, semiseco 0,20 l 3,90

Espumoso de uva Riesling 0,75 l 19,40

Pomp Secco, sidra achampanada 0,75 l 19,40

Espumoso de uva Riesling 0,20 l 5,80

Büble, cerveza de trigo, botella 0,5 l 4,20

Schöfferhofer, cerveza de trigo, botella sin alcohol 0,5 l 3,80

Botella de cerveza tipo Pilsen, Binding, botella 0,33 l 2,70

Clausthaler, cerveza sin alcohol, botella 0,33 l 2,70

Zumo de manzana turbio natural (zumo 100%) 0,30 l 2,20

Coca Cola1,5 0,30 l 2,00

Bizzl Orange 0,30 l 2,00

Rosbacher agua mineral sin gaz 0,25 l 1,90

Rosbacher agua mineral 0,25 l 1,90

Rosbacher agua mineral, botella 1,00 l 4,00

AguArdIENtEs

b E b I d A s

10/2

016

Merienda de la casa | Vesper-Platte 12,20

Carne picada de vaca con yema de huevo (cruda),no condimentada, mantequilla y pan | Tartar mit Ei, Butter, Brot 12,20

Plato de jamón2 | Schinkenplatte 9,20

Huevos al estilo ruso con ensalada de carne salada1,2 | Russische Eier mit Fleischsalat 6,80

Huevos al estilo ruso con ensalada de patatas1,2 | Russische Eier mit Kartoffelsalat 6,80

Dos huevos con salsa verde | Zwei Eier mit grüner Soße 6,80

Pan con carne picada de vaca con yema de huevo (cruda), condimentada Tartarbrot angemacht, Ei 6,50

Diferentes tipos de embutido | Gemischte Wurst 6,40

Pan con jamón, jamón serrano o jamón de Yorka | Schinkenbrot,roh oder gekocht 5,40

Gelatina | Sülze 5,40

Pan con salmón y huevo1,2 | Lachsbrot mit Ei 5,20

Ensalada de carne salada2 | Fleischsalat 5,20

Pan con anchoas y huevo2 | Sardellenbrot mit Ei 5,20

Salchicha de cerdoen, marinada de vinagre, aceite y cebollas | Fleischwurst mit Musik 5,00

Pan con salami2 | Salamibrot 4,80

Lengua y cabeza de cerdo en gelatina, morcilla o paté de hígado Preßkopf, Blut- oder Leberwurst 4,80

Sopa húngara | Gulaschsuppe 4,20

Sopa del día | Tagessuppe 3,20

Plato mixto tipo Fráncfort 2,4 mín. 2 pers.,3 personas: 40,50 EUR, 4 personas: 50,30 EUR 30,00

Carne de paleta de vacuno con salsa verde | Rindersolber mit Grüner Soße 13,80

Pecho de vaca con salsa verde| Rinderbrust mit Grüner Soße 11,60

Carne de paleta de vacuno con chucrut y pan2 | Rindersolber, Kraut und Brot 11,60

Lengua de vaca con chucrut y pan2 | Rinderzunge, Kraut und Brot 10,50

Codillo de cerdo con chucrut y pan2 | Haspel, Kraut und Brot 9,80

Costilla de cerdo en salmuera con chucrut y pan2 | Rippchen, Kraut und Brot 8,50

Carne de paleta de cerdo con chucrut y pan2 | Schweinesolber, Kraut und Brot 8,50

Pastel de carne con huevo y ensalada de patatas | Fleischkäse mit Ei, Kartoffelsalat 8,40

Fuente de faena, paté de hígado, morcilla y carne de cerdo salada con chucrut y pan2,4 | Schlachtplatte, Kraut und Brot 7,80

Morcilla y paté de hígado con chucrut y pan2,4 | Blut- und Leberwurst mit Kraut und Brot 6,50

Salchicha de ternera ahumada con chucrut y pan2 | Rindswurst, Kraut und Brot 5,10

Salchicha de Frankfurt con chucrut y pan2,3 | Frankfurter Würstchen, Kraut und Brot 4,80

Bratwurst con chucrut y pan2,3 | Bratwurst, Kraut und Brot 4,80

Salchicha de cerdo con chucrut y pan2 | Fleischwurst, Kraut und Brot 4,80

P L A t O s c A L I E N t E s

g u A r N I c I ó N

P L A t O s F r í O s

Q u E s O s

Salsa verde | Grüne Soße 4,50

Patatas salteadas | Bratkartoffeln 2,50

Puré de patatas | Kartoffelsalat 2,50

Purée de pommes de terre | Kartoffelpüree 2,00

Patatas cocidas sin piel | Salzkartoffeln 2,00

Chucruts | Sauerkraut 2,00

All prices in Euro, tax included. 1 colorant; 2 food preservative; 3 phosphate; 4 flavour enhancer; 5 caffeine

POstrEsPregunte por nuestro postre del día.Queso suizo con mantequilla y pan | Schweizer Käse , Butter und Brot 5,90

Queso cocido: crema de queso procesado, queso devcuajada, mantequilla, nata | Kochkäse 4,90

Camembert o Gervais, condimentado con pimienta, mantequilla,cebolla | Camembert oder Gervais, angemacht 4,90

Queso fresco macerado, hierbas, cebolla, mantequilla | Spunde Käse 4,90

Camembert con mantequilla| Camembert oder Gervais mit Butter 4,50

Queso de cuajada en una marinada de vinagre, aceite y cebollas | Handkäse mit Musik 3,20

Queso de cuajada con mantequilla y pan | Handkäse mit Butter und Brot 2,80

A menue according to the allergen labeling is available for inspection at the bar.

FILEtE

EmPANAdO

FrANcFOrtE

con Salsa verde

y patatas salteadas

13,50 E