hand in hand mit der natur 01/2014

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Evelyn Deutsch Das Magazin für Aromapflege und Aromatherapie Ausgabe 1, Oktober 2014 Hand in Hand mit der Natur Geistige und körperliche Vitalität durch fette Pflanzenöle Seite 6 Zwischen Eindrücken und Reizen Seite 8 Pflanze der Unsterblichkeit Seite 18 Lein und Nachtkerze Warum zappelt Philipp? Aloe Vera Coverstory: Faszinierendes Madagaskar Viele außergewöhnliche ätherische Öl-Pflanzen werden hier kultiviert Seite 4 Gewinnchance! Seite 3

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Das Magazin für Aromapflege und Aromatherapie von www.aromapflege.com

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Page 1: Hand in Hand mit der Natur 01/2014

Evelyn Deutsch

Das Magazin für Aromapflege und AromatherapieAusgabe 1, Oktober 2014

Hand in Hand mit der Natur

Geistige und körperliche Vitalität durch fette Pflanzenöle Seite 6

Zwischen Eindrücken und Reizen Seite 8

Pflanze der Unsterblichkeit Seite 18

Lein und Nachtkerze

Warum zappelt Philipp?

Aloe Vera

Coverstory:

Faszinierendes MadagaskarViele außergewöhnliche ätherische Öl-Pflanzen werden hier kultiviert Seite 4

Gewinnchance!Seite 3

Page 2: Hand in Hand mit der Natur 01/2014

Waltraud ReischerSeit der Geburt meiner Kinder ist das Thema „ätherische Öle“ nicht mehr aus meinem Leben wegzudenken. 2008 habe ich die Ausbildung zur ärztlich geprüften Aromapraktikerin bei Eliane Zimmermann abgeschlossen und in den folgenden Jahren diese Ausbildung mit ihr gemeinsam geleitet. Ich habe mich mit meiner eigenen Wohlfühlpraxis selbständig gemacht und bin Autorin des Buches „Wohlfühlen mit Raumdüften – Duft-mischungen selber herstellen“. Mein Lebensmotto leitet sich von meinem Lieblings-duft „Grapefruit“ ab:

Evelyn Deutschist nicht nur ein Zitat von mir, sondern Teil meiner Lebensphilo-sophie und mein ganz persönlicher Weg zu

mehr Gesundheit, Vitalität, Schönheit und Wohlbefinden. Ich bin gelernte Drogistin, diplomierte Gesundheits- und Kran-kenschwester, geprüfte Aromatologin, Gesundheitsberaterin und Heilkräuterfachfrau. Ebenso Gründerin und Leiterin der Aromapflegeschule Evelyn Deutsch und Autorin des Fachbuches „Aromapflegehandbuch – Leitfaden für den Einsatz ätherischer Öle in Gesundheits-, Krankenpflege- und Sozialberufen“ sowie stellvertretende Vorsitzende der ÖGwA.

EditorialEditorialLiebe Leserinnen und Leser!

Es freut uns sehr, dass Sie gerade die 1. Ausgabe von „Hand in Hand mit der Natur - Das Magazin für Aromapflege und Aromatherapie“, in Ihren Händen halten. Mit unserem neuen Kundenmagazin geht ein großer Wunsch in Erfüllung.

In einer immer schneller werdenden Zeit, mit einer Flutwelle an digitalen Informationen, wollen wir bewusst einen Kontrapunkt setzen und Ihnen mit unserem Magazin ein liebevoll gestaltetes Druck-werk in die Hand legen. Lehnen Sie sich ein paar Minuten zurück, nehmen Sie sich eine Auszeit und begleiten Sie uns ein Stück weit in unsere Welt der Düfte.

Mit unserem Magazin möchten wir Aufklärung betreiben, versuchen interessierten Menschen einen anderen Zugang zum Thema Gesundheit, Vitalität, Schönheit und Wohlbefinden zu ermög-lichen und Sie für die unerschöpflichen Möglich-keiten und die beeindruckende Kraft der Natur zu begeistern.

Wir freuen uns sehr, Sie künftig 3 – 4mal im Jahr mit einer neuen Ausgabe in die Welt der Aromapflege und Aromatherapie entführen zu dürfen und Ihnen interessante Berichte, hilfreiche Tipps, neueste Termine und nützliche Rezepte rund um die Schwerpunktthemen Pflanzenöle und Fette, Hydro-late und Natur kosmetik präsentieren zu dürfen.

Viel Vergnügen mit unserer ersten Ausgabe!

Ihr Redaktionsteam

Evelyn und Waltraud

Medieninhaber: Aromapflege GmbH, Alte Straße 15, A-6600 Pflach Tel: +43/(0)5672/64942, Email: [email protected], Webseite: www.aromapflege.com

Herausgeberin: Evelyn Deutsch-Grasl Chefredaktion: Waltraud Reischer Grafik: markushechenberger.net Werbeagentur.

Bildquellen: Waltraud Reischer Titelbild, S. 3 oben, S. 19 rechts unten, S. 20 links und rechts, Farfalla S. 3 Mitte, S. 12 unten, S. 18 unten, S. 20 oben und unten, Katharina Ziegler S. 3 unten, Dimitar Mitev - Fotolia.com S. 6 links, Marina Lohrbach - Fotolia.com S. 7 links, Christian Jung/Fotolia.com, S. 7 rechts Mitte, S.Kobold - Fotolia.com S. 8, golden-cow_images - Fotolia.com S. 9, Trueffelpix - Fotolia.com S. 13, Christine Fuchs S. 17, Nenov Brothers - Fotolia.com S. 18, Nenov Brothers - Fotolia.com, S. 20 Pfefferminze, restliche und nicht extra gekennzeichnete Bilder sind Eigentum von Aromapflege.com, Bilder der Autoren wurden uns von den Autoren zur Verfügung gestellt DANKE!

Grundlegende Richtung: Informationen für KundInnen und InteressentInnen der Aromapflegeschule Evelyn Deutsch und unseres Aromapflege Fachhandels.

Vorbehaltlich Satz- und Druckfehler.

Unsere Umwelt ist uns wichtig! Deshalb wurde dieses Magazin nach den strengen Vorgaben des „Österreichischen Umweltzeichens für schadstoffarme Druckpro-dukte“ (UZ 24) hergestellt. Diese Zertifizierung garantiert umweltfreundliche und ressourcenschonende Materialien und Produktionsweisen. UW-Nr. 715 Grasl FairPrint, Bad Vöslau, www.grasl.eu

IMPRESSUM

2 | EDITORIAL

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ian S

chul

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» Zurück zur Natur, bringt uns der Gesundheit

einen Schritt näher «

» Lächle, hab Lebens-freude, Mut und Kraft zu Neuem, Alles wird gut! «

Page 3: Hand in Hand mit der Natur 01/2014

NEWSSPLITTER | 3

Verlosung:Ihre Meinung ist uns wichtig!Niemand ist perfekt, daher wären wir Ihnen sehr dankbar, wenn Sie uns sagen, wie Ihnen unsere erste Ausgabe gefallen hat.

Positive wie kritische Bemerkungen und die Bekannt-gabe von Beitragswünschen sind uns willkommen und werden uns weiter motivieren.

Schreiben Sie uns doch ein kurzes Mail an [email protected] um gemeinsam dieses Magazin noch interessanter zu gestalten.

Unter allen Einsendern verlosen wir insgesamt 5 Aromavernebler „Vase“.

Vielen Dank und viel Glück!

Februar 2015: Aroma- und Phytotherapie- Kongress & 3. Wintertagung der ÖGwADie Österreichische Ge-sellschaft für Phytotherapie (ÖGPhyt) und die Österreichische Gesell-schaft für wissenschaftliche Aromathera-pie und Aromapflege (ÖGwA) laden gemeinsam zum organisierten Kongress. Es wird Ihnen Aktuelles und Wissenswertes auf den Gebieten der Phytotherapie, Aromatherapie und Aromapflege in Form von Vorträgen, Diskussionen, Workshops, Poster-Präsentationen und Industrieforen geboten werden.

Die international anerkannten Vortragenden, wie Inge-borg Stadelmann, Ulrike Kastner, Erwin Häringer und Christian Gepart, sind Garanten, dass „heiße Themen“ zielstrebig, prägnant und aktuell „am Puls der Zeit“ prä-sentiert werden. Dazu zählen berufliche Voraussetzun-gen, rechtliche Rahmenbedingungen, Qualitätsstandards und Evidenz in Wissenschaft und Praxis.

Im Rahmen dieses Kongresses wird es auch spezielle Workshops für „PharmazeutInnen“, „ÄrztInnen“ und „Pflegepersonen“ geben. Das Ziel dieser 90minütigen Workshops wird es sein, nach einem kurzen Einstieg die praktischen Möglichkeiten von Aromatherapie und Aromapflege zu zeigen und zu diskutieren.

» Samstag, 21.02.2015: 09:00 bis 18:00

» Sonntag, 22.02.2015: 09:00 bis 13:00

» Pharmazie-Zentrum, 1090 Wien, Althanstraße 14

Anmeldungen und weitere Infos : www.oegwa.at http://aroma-phyto2015.univie.ac.at/willkommen/

Umbau: Neues SeminarzentrumWährend des ganzen Jahres, aber ganz besonders während der Sommerpause, wurde unser Seminarzentrum komplett renoviert. Es bekam ein neues Kleid, innen und außen.

Wir freuen uns, euch schon bald wieder hier begrüßen zu dürfen. Mit einigen neuen Seminaren im Gepäck starten wir in den Herbst.

Gewinnchance!

Es ist geschafft - die angekündigte Erwei-terung der Evelyn Deutsch „Aromapflege-produkte“ ist abgeschlossen und wir dürfen Ihnen über 27 spannende, neue Produkte vorstellen. Dazu gehört eine eigene Kinder-pflegeserie mit Produkten wie „Bäuchlein-, Zahnungs- und Windel-Pflegeöl, sowie Balsame für Brust und Nase.

Erweitert wurde auch die Standardlinie für Pflegeeinrichtungen mit einem speziellen Lippenbalsam, einem Verwöhn-Pflegeöl, einem Akut-Pflegeöl, einem Regenerations-Pflegeöl und auch einem Lymph-Pflegeöl. Ganz neu wird es auch eine Auswahl fetter Pflanzenöle in BIO-Kosmetikqualität von „Evelyn Deutsch“ geben!

Großer Zuwachs für unsere Aromapflegeserie!

PRODUKTINFORMATION

Page 4: Hand in Hand mit der Natur 01/2014

4 | MADAGASKAR

Madagaskar – RavintsaraCinnamomum camphora Ct. 1,8-Cineol

„Geh doch dahin wo der Pfeffer wächst!“ Für Liebhaber von ätherischen Ölen ist das wohl vielmehr ein langegehegter Traum als eine uncharmante Aufforderung sich zu entfernen. Zumindest wenn man damit eine Heimat des Pfeffers verbindet – die Gewürzinsel Madagaskar. Dieses umwerfend schöne Land bietet eine grandiose Pflanzen- und Tierwelt, die teilweise nur hier anzutreffen ist. Neben Pfeffer ist Madagaskar auch die Heimat von Ylang Ylang, Ravintsara, Vanille u.v.m..

Farfalla – ein besonderes und einzigartiges Projekt – Fairer Handel und soziale KompetenzFarfalla ist seit 2012 einer von 4 Anteilseignern/Projektträger einer Plantage auf Madagaskar. Das Projekt unterstützt bzw. beschäftigt vor allem Frauen als Pflückerinnen. Zudem sind über 2000 Kleinstbauern der Region Nordmadagaskar durch Zukauf in ihrer Lebensgrundlage abgesichert. Für die Mitarbeiter und ihre Familien gibt es dadurch auch ein krankenkassenähnliches Modell für deren medizinische Versorgung und das Projekt wird durch madagassische Agronomen zum Thema Biolandbau unterstützt. Mit dem Label „Grand Cru“ zeichnet Farfalla die ätherischen Öle wie Ylang Ylang, Citronella und Ravintsara aus Mada-gaskar aus. Damit honoriert sie nicht nur die außerordentliche Qualität der ätheri-schen Öle, sondern auch das Engagement der Inselbewohner, das in der Region Ambanja für Arbeitsplätze und gesunde Böden, für eine nachhaltige Nutzung und faire Löhne sorgt. Wir finden das einfach toll, macht weiter so!

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Pfeffer, Piper nigrum

eben dem Artenreichtum in der Pflanzen- und Tierwelt, ist Madagaskar auch ein Land, das durch verschiedenste Landschaftsformen geprägt ist. Man

findet dort tropische Regenwälder, aber auch bergiges Hochland und Steppen. Die Insel gehört landschaftlich, klimatisch und kulturell zu einem der vielfältigsten Länder unserer Erde.

Auf einer Reise durch Madagaskar begleiten uns immer und überall die Worte „Mora mora“. In der Sprache der Madagassen - Malagasy - bedeutet das „langsam“. Dass hier die Uhren langsamer ticken, merkt man sehr schnell. Ungeduld gilt als unhöflich und so ist es Zeit uns die madagassische Gelassenheit anzueignen. Herrlich, einfach mal abschalten.

Viele außergewöhnliche, nicht so alltägliche, ätherische Öl-Pflanzen wie z.B. Ylang Ylang, Ravintsara, Ravensara, Pfeffer, Vanille u.a. werden hier kultiviert. Die Liste ist lang. In der madagassischen Medizin werden rund 13.000 Arten heimischer Naturheilpflanzen traditionell verwendet.

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Page 5: Hand in Hand mit der Natur 01/2014

MADAGASKAR | 5

Über Madagaskar und dessen Pflanzenvielfalt würden sich ganze Bücher schreiben lassen und wir werden sicherlich in einer der nächsten Ausgaben wieder hierher zurückkehren. Heute möchten wir unser Augenmerk aber speziell auf das aus einem Kampferbaum gewonnene ätherische Öl Ravintsara (Cinnamomum camphora Ct. 1,8-Cineol (L.) J. Presl) richten.

RavintsaraRavintsara gehört zur Familie der Lorbeergewächse. Der Baum wächst im feucht-tropischen Gebiet von Ambanja. Ambanja ist eine Stadt im Nordwesten von Madagaskar am Fluss Sambirano. Die stark aroma-tischen Blätter des immergrünen kleinen Baumes werden 1-2mal pro Jahr geerntet. Im Zuge des Fairt-rade-Projektes wurden von Farfalla 3000 Ravintsara-Bäume gepflanzt. Dieser Ravintsara-Wald soll den

Boden vor Erosion schützen, da leider auf dieser Insel täglich riesige Baumbestände gerodet werden.

Wenn das ätherische Öl, welches durch Wasser-dampfdestillation gewonnen wird, uns um die Nase streicht, empfängt uns ein frischer, klarer und an Eukalyptus erinnernder Duft. Für die Gewinnung von 1 Liter Ravintsaraöl benötigt man 80 kg Blattgut.

Das eher unbekannte ätherische Öl, weist in vielen Bereichen äußerst interessante Eigenschaften auf. Seine wohltuenden Stärken werden besonders in der frostigen und kalten Jahreszeit sehr geschätzt. Egal ob wir unsere Wohn- und Arbeitsräume von Bakte-rien und „schlechter“ Luft reinigen und vitalisieren möchten, oder ob wir bei einem geschwächten Immunsystem an das Öl denken, sein Wirkungs-spektrum ist breit gefächert.

Sein Hauptinhaltstoff, 1,8-Cineol, welcher bis zu 65% in diesem Öl enthalten ist, zeigt uns die Wirkungsrichtung auf. Dieser Inhaltsstoff gehört zu der kleinen, aber feinen Gruppe der Oxide. Die Wirkung dieses Stoffes wurde in vielen Studien erforscht. Man hat u.a. festgestellt, dass dieser chemische Bestandteil stark schleimlösend und auswurffördernd ist. 1,8-Cineol wird auch in Medi-kamenten verarbeitet, welche gegen Sinusitis, Bron-chitis u.a. Atemwegserkrankungen wirken. Bei normaler Dosierung sind keine Nebenwirkungen bekannt, jedoch sollte der Duft nicht bei Säuglingen Verwendung finden.

Achtung Verwechslungsgefahr:

Der ebenfalls in Madagaskar beheimatete Baum namens „Ravensara aromatica“ (früher auch als Ravensara anisata bezeichnet), wurde in der Vergangenheit des Öfteren mit dem oben beschriebenen Ravintsara verwechselt. Es ist jedoch ein völlig anderer Baum. Auf Madagaskar wird er auch Havozo, Madagassischer Nelkennussbaum, genannt.

Das ätherische Öl wird aus der Rinde gewonnen und hat einen stark nelkenartigen Geruch. Hier kann selbst die ungeübte Nase den Unterschied erkennen. Auch ist deren Anwendung aufgrund seines Hauptinhaltsstoffes Methylchavicol nicht unproblematisch.

INFOBOX

Vorbereitungen für die Ravintsara-Destillation

Obst und Gemüsemarkt in MadagaskarRavintsarabaum

Faszinierende Tierwelt

Ravintsara, BIO, „Grand Cru“ kbA, 5 ml, ArtikelNr. F-AOR-01 € 6,10

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Literaturverzeichnis: Werner, M. / von Braunschweig, R. (2012³): Praxis Aromatherapie – Grund-lagen, Steckbriefe, Indikationen. Stuttgart: Karl F. Haug Verlag in MVS Medizinverla-ge Stuttgart GmbH Co KG.

PRODUKTTIPP

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Unerlässlich für unsere Gesundheit

Quantitative Überernährung und gleichzeitige qualitative Unterernährung bestimmen das Ernährungsbild unserer westlichen „Wohlstandsgesellschaft“. Das trifft auch auf die Ernährungslage unserer Kinder zu. Der Grundstein für spätere ernährungsbedingte Krankheiten wird im Kindesalter gelegt. Das Ernährungsverhalten wird zunehmend durch den Wunsch nach Bequemlichkeit und durch geschickte Werbestrategien bestimmt.

Gerade Kinder sind dem Konsumterror schutzlos ausgeliefert: Im Supermarkt, beim Bäcker, am Kiosk oder der Eisdiele, an jeder Ecke locken süße und fette Kalorienbomben. Auch das vorgelebte Ernährungsverhalten von Eltern und Verwandten prägt

den Erfahrungshorizont der Kinder und legt den Grundstein für lebenslange Essgewohnheiten.

Speziell für eine optimale Gehirnfunktion spielt eine ausgewogene Ernährung mit den richtigen Fetten eine entscheidende Rolle. Die Zahl der Kinder, die an ADHS leiden, ist in den vergangenen 15 Jahren um das 40-fache gestiegen. Schon lange wird vermutet, dass dieser Anstieg u.a. mit einem Mangel an Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren zusammenhängt.

Gesunde ÖleHochwertige, naturbelassene Pflanzenöle, aus biologisch angebauten Früchten, Nüssen und Samen, liefern durch ihre wertvollen Inhaltsstoffe einen wichtigen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung.Sie sind reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und enthalten noch das ganze Spektrum an natürlichen Fettbegleitstoffen, auch „sekundäre Pflanzenstoffe“ genannt. Von der Art und Menge dieser Fettbegleitstoffe hängt in hohem Maß der ernährungsphysiologische Wert des jeweiligen Fettes ab. Aufgrund ihres geringen Anteils hat man sie lange Zeit unterschätzt. Heute weiß man, dass sie für die Fett-verdauung und -verstoffwechselung, insbesondere der ungesättigten Fettsäuren, eine wichtige Rolle spielen. Deswegen ist es so wichtig, unraffinierte, native Pflan-zenöle zu konsumieren!

Lein und Nachtkerze – zwei besonders wichtige fette Pflanzenöle – für unsere geistige und körperliche Vitalität

AUTORINSabine Pohl

ist Diplom-Agraringenieurin, Naturkost- und Ernährungsexpertin. Sie hat sich

profunde Kenntnisse im Bereich Anbau, Verarbeitung und Vermarktung von

hochwertigen Pflanzenölen angeeignet und selbst ein besonders schonendes

Herstellungsverfahren (Omega Safe) für Öle entwickelt. Seit vielen Jahren gibt sie Ihr Wissen in Seminaren, Vorträgen und

Schulungen weiter. Ihr Anliegen ist es, Fach- und Praxiswissen leicht verständ-

lich und anschaulich zu vermitteln. G

Fette Pflanzenöle – Schätze der NaturDauer/Zeit: 1 Tag in Wien/ 9.00 - 17.00 Uhr

Zielgruppe: Alle Interessierten

Gebühr: € 125,-- inkl. 20% MwSt., Gratis-Exemplar ihres Buches „Das Ölbuch - Pflanzenöle kompakt erklärt“, Arbeitsmaterial und Pausengetränke

Termine: 18.10.2014, 25.4.2015 und 26.9.2015

SEMINARTERMIN

6 | ERNÄHRUNG

Page 7: Hand in Hand mit der Natur 01/2014

Innere WerteZwei ganz besondere dreifach ungesättigte Fett-säuren sind von hoher Relevanz, wenn es um das Funktionieren des Nervensystems geht. Die Alpha-Linolensäure (ALA), eine Omega-3 Fett-säure und die Gamma-Linolensäure (GLA), eine Omega-6 Fettsäure. Sie spielen auch eine wichtige Rolle bei der Bekämpfung von Entzündungsprozessen, unter-stützen unsere Hautregeneration und sind Bausteine unserer Zellen.

Vgl. APA-Artikel 16.3.2010 „Das richtige Fett für ADHS-Kids“

Das Omega-3 WunderDie ALA ist eine essentielle Fettsäure, die ausschließlich in Pflanzenölen vorkommt. Der Name „Linolensäure“ stammt aus dem Grie-chischen „ linos“ = Lein, Flachs, was bereits auf den wichtigsten Lieferanten dafür verweist. Leinöl enthält 55% Omega-3 Fettsäuren, Walnussöl 13% und Rapsöl nur 9%.

ALA ist für jeden Menschen, jung oder alt, lebens-wichtig, denn diese Fettsäure kann unser Körper nicht selber herstellen! Wir sind deshalb auf die Zufuhr über die Nahrung angewiesen.

Leinöl ist das Pflanzenöl mit dem höchsten Gehalt an dieser lebenswichtigen Fettsäure.

Linum usitatissimum = überaus nützlicher Lein

– selbst der botani-sche Name erkennt das breite Spektrum dieser uralten Kultur-

pflanze an. Die zierli-chen, hellblauen Blüten

der Flachspflanze stehen nur für wenige Stunden in

voller Pracht, doch in ihren kleinen Samenkör-nern schlummern Wirkstoffe, die den Menschen schon seit Tausenden von Jahren dienen.

Schon in der MuttermilchGamma-Linolensäure gilt zwar nicht als essentielle Fettsäure, da sie aus Linolsäure aufgebaut werden kann, aber man vermutet, dass Menschen mit einem Mangel an einem bestimmten Enzym nicht in der Lage sind, GLA in ausreichender Menge selbst herzustellen. Außerdem können Einflüsse wie z.B. ein Mangel an Vitamin B6, Zink oder Magnesium, hoher Alkoholkonsum oder eine diabetische Stoffwechsellage die Eigensynthese blockieren. Dadurch kann diese Fettsäure essen-tiell werden, da der Organismus sie u.a. für den Aufbau und den Erhalt der Zellmembranen benö-tigt. Auch Stress, Krankheit oder Verdauungsstö-rungen können zu einem erhöhten Bedarf an GLA beitragen. Das Öl der Nachtkerze ist eine beson-ders gute Quelle für diese Fettsäure. Die Nacht-kerze kam als Zierpflanze vor über 300 Jahren

aus Nordamerika zu uns und wächst mittlerweile in ganz Europa, auch wild. Mit ihren leuchtend-gelben Blüten, die sich erst in den Abendstunden öffnen, macht sie ihrem Namen alle Ehre .

Iss Dich gesundNicht alle Kinder mit ADHS haben einen Mangel an Omega-3/6, wohl aber eine große Mehrheit. Darüber hinaus, gehen Wissenschaftler ständig mehr davon aus, dass Nährstoffmängel nicht nur körperliche Beschwerden verursachen, sondern auch einen großen Einfluss auf Gehirn und Verhalten ausüben können.

An Kinder und Jugendliche werden heute enorme Anforderungen in Schule und Beruf gestellt. Für eine gute Konzentrations- und Merkfähigkeit und ein ausgeglichenes Verhalten benötigt man aber ausreichend Nähr- und Vitalstoffe. Speziell für eine optimale Gehirnfunktion spielt ein ausge-wogenes Frühstück mit den richtigen Fetten eine entscheidende Rolle. Mit einem gut gefüllten Vitalstoffspeicher sind unsere Kinder für den Tag gut gewappnet.

Literaturverzeichnis: Pohl, S. (20073): Das Ölbuch – Pflanzenöle kompakt erklärt, Uhl Buch- und Offsetdruck GmbH

Topfen-Leinöl-Creme mit Obst und Nüssen

Zutaten: 124g Magertopfen2 EL Milch1 EL Leinöl1 TL Honig1 El gehackte Nüsse (besonders Walnüsse ent-halten Omega-3)Frisches Obst, klein ge-schnitten, nach Belieben (Bananen, Beeren, Äpfel)

Diese Creme kann mit Ha-ferflocken zum Frühstück, oder pur als Nachtisch, gereicht werden.

REZEPTTIPP

ERNÄHRUNG | 7

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Nachtkerzenöl, BIO, Omega Safe 100ml (Hand in Hand mit der Natur)

ArtikelNr. HIH-05 7 € 9,90

Leinöl, BIO, Omega Safe 100ml (Hand in Hand mit der Natur)

ArtikelNr. HIH-17 € 5,90

PRODUKTTIPP

Page 8: Hand in Hand mit der Natur 01/2014

Warum zappelt Philipp?Zwischen Eindrücken und Reizen – Kinder mit ADHS

Sarah, 7, ist eine Chaosprinzessin. Das merkt man nicht nur in ihrem Zimmer, sondern auch in ihrer Schultasche. Doch am stärksten fällt ihre verträumte, oft abwesend wirkende und unkonzentrierte Art auf: »Na ja«, sagt Sarah´s Mutter oft: »Sie ist halt immer irgendwo auf ihrem Planeten!«

Willkommen, auf unserem Planeten…… darf ich mir erlauben zu sagen, da ich selbst ausgeprägt von ADHS betroffen bin. Bei Sarah allerdings steht eine Diagnose noch aus, denn: Auch für Mediziner ist es nicht immer einfach, ein ADHS oder ADS zweifelsfrei festzustellen oder auszuschließen. Der Begriff selbst aber ist mittlerweile weltweit bekannt und bei zahllosen Eltern und Lehrern sogar »gefürchtet«: AD(H)S bedeutet Aufmerksamkeits-Defizit-Hyperaktivitäts-Syndrom. Das »H« in Klammer bedeutet, dass es diese Störung auch ohne die - natürlich ziemlich auffällige - Hyperaktivität gibt.

Doch in letzter Zeit geht es mir mit der Diagnose ADHS oft ein wenig zu schnell…

»Mein Sohn«, meint der Vater des neunjährigen Patrick, »hat ganz sicher ADHS! Andauernd zappelt er nervös, klettert zwanghaft überall hinauf und kann sich kaum drei Minuten lang auf etwas Bestimmtes konzentrieren. Und die Sachen, die er täglich irgendwo vergisst. Kein Zweifel: Unser Bub ist ein Zappelphilipp und wird wohl eine Behandlung brau-chen!«

Doch seit ich Patricks Familie kenne, weiß ich: Der Junge erlebt auch ohne ADHS sehr viel Hektik in seinem Umfeld! Ein Fernsehapparat der so nebenbei mitläuft, zwei weitere,

ziemlich quirlige Geschwister und obendrein zwei offen-sichtlich ebenfalls »hyperaktive« Hunde. Überdies läutet Patricks Handy während eines ganz normalen Nachmittags alle zwanzig Minuten. Die besorgte Mami ist mal wieder dran: »Was machst du denn gerade? Hast du schon deine Hausübung…?«

Reizüberflutung vom Feinsten. Der Junge ist nicht nur zappelig. Er ist mittlerweile auch süchtig nach all den ständig wechselnden Inputs! Sehr »ADHS verdächtig!« … So ist Patrick eines von vielen Kindern, das nun in Richtung ADHS untersucht und wohl auch behandelt werden wird. Tendenz stark steigend!

Modediagnose?Ist ADHS also vielleicht bloß eine Modediagnose? Zuweilen könnte man es glauben, weil eben immer mehr Kinder, die in der Schule oder zu Hause mal eine Zeitlang viel »zu gut drauf« sind, oder im Gegenteil eben nicht so besonders gut drauf, plötzlich als »hyperaktiv« oder wie man leider mittler-weile oft hört, als »ADHS-krank« gelten.

Eine wirklich steigende Zahl von »Erkrankungen« ist aller-dings bislang noch nicht bewiesen worden. Menschen mit ADHS hat es schon immer in vermutlich ähnlicher Häufig-

Wie in einer APA-Nachricht bestätigt wird, spielt eine unzureichende Zufuhr von mehrfach ungesättigten Fettsäuren u.a. bei der Erkrankung von AD(H)S eine wichtige Rolle. Dieses Syndrom tritt bei ca. 1,7 bis 3,5 Prozent aller schul-pflichtigen Kinder auf.

Eine der bekanntesten Studie in diesem Zusammenhang, ist die „Oxford-Dur-ham-Studie“. Sie wurde mit 117 Kindern durchgeführt. In einem Zeitraum von 3 Monaten erhielten die Kinder entweder eine Kombination aus Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren oder ein Placebo.

Das Ergebnis dieser Studie zeigte, dass bei den Studienteilnehmern, welche die FS-Kombination erhielten, eine deutliche Verbesserung beim Lesen, der Rechtschreibung und im Verhalten eintrat.

Vgl. APA-Artikel, 16.März 2010, „Das richtige Fett für ADHS-Kinder“

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keit gegeben, die derzeit bei 3- 5% liegt. Die Fachleute nennen das übrigens Prävalenz. Besser kann man sich diese Zahl vorstellen, wenn man von 1-2 betroffenen Kindern pro Schulklasse ausgeht.

Also doch keine Modediagnose? Die Vermu-tung liegt nahe, dass die Menschen diesem kindlichen Syndrom schlicht immer mehr Aufmerksamkeit und sicherlich auch Offenheit entgegenbringen und daher das oft sehr unter-schiedliche Erscheinungsbild und »besondere Verhalten« viel eher mit ADHS in Verbindung bringen als früher.

Doch, wie Patricks Fall schon eingehend zeigt, löst natürlich die heutzutage immer schneller wachsende Reizüberflutung immer öfter auch bei ganz normalen Kindern so etwas wie »Input-Sucht« und ein dementsprechend »hyperaktives« oder eben zappeliges Verhalten aus.

Wenn aber wirklich ein ADHS vorliegt, dann »tickt« das Gehirn eines Betroffenen tatsächlich ein wenig anders:

Verrauschte NachrichtenIrgendwo in einem kleinen Bezirk unseres von ADHS betroffenen Gehirns mangelt es dann erwiesenermaßen ausgerechnet an jenen Subs-tanzen, welche die Aufgabe hätten, verlässlich Nachrichten weiterzugeben.

ADHS kann man also schlicht ein »Nachrich-tenproblem im Gehirn« nennen!

Zu wenig oder zu viel?Dazu kommt noch die ziemlich belastende Impulskontrollstörung, die verhindert, dass ein betroffenes Gehirn unwichtige Impulse (Geräusche, Gerüche, Bewegungen, Worte,…) ausfiltern kann. Jeder noch so unbedeutende Sinneseindruck wird als gleichwertig wahr-genommen. Eine Flut von Reizen stürmt also im Sekundentakt auf das geplagte Gehirn ein. Impulsives, unkonzentriertes, oft auch eben »gereiztes« Verhalten sind die natürlichen Folgen dieses inneren Chaos. Es ist also eher davon auszugehen, dass Menschen mit ADHS unter zuviel Aufmerk-samkeit, als unter einem wirkli-chen »Aufmerksamkeitsdefizit« leiden. Ein völlig neuer Blick-winkel tut sich auf: Wessen Sinne zu sehr »geöffnet« sind, ist wohl auch schneller ablenkbar. Nachvoll-ziehbar…?

Vererbung? Schicksal? Klar dürfte eine gewisse genetische Kompo-nente an der Entwicklung eines ADHS beteiligt sein, davon gehen auch die meisten Fachleute aus. Diese Komponente stellt aber nur eine Disposition für eine bestimmte Veränderung im Gehirnstoffwechsel dar und kein unabän-derliches Schicksal.

» Vermeiden Sie möglichst, die »Schwächen« Ihres Kindes durch andauernde Erwähnung auch noch aufzuwerten: »Musst du denn überall hinaufklettern?«; »Du könntest ja, wenn du nur wolltest…!«

» Achten Sie darauf, dass Ihr Kind weniger Reizen (Handy, wechselnde Angebote, Fernsehen,…) ausgesetzt ist, sondern eher bleibende Eindrücke mitnehmen kann: Wandern im Grünen, Muse-umsbesuche, Brettspiele, möglichst ein einziges Hobby o.ä.

» Besprechen Sie oftmals mit Ihrem Kind, was sie zuvor gerade gemacht haben. So lernt das reizüberflutete Gehirn, sich Erlebtes einzu-prägen und es längerfristig zu behalten.

» Denken Sie daran, dass ein ADHS-betroffenes Kind mit seinem mangelnden Selbst-wertgefühl zu kämpfen hat. Daher sind Anerkennung und Lob wichtige Werkzeuge zu besserer Selbstwahrnehmung.

» Mein persönlicher Top-Tipp: Weniger allgemeines Lob, als vielmehr detailge-naues Loben: »Diese eine Zeile, die du da in deiner Geschichte geschrieben hast, hab´ ich besonders schön gefunden…!«

» Bestärken Sie Ihr Kind darin, möglichst lange bei ein und derselben Sache zu verweilen.

ZAPPELPHILIPPS TOP TIPPS

» Am Besten stellt man sich das wie einen Radioempfänger vor, der nicht genau eingestellt ist: Zwar hört man die gesamte Nachricht, aber sie ist ziemlich

verrauscht und ungenau. «

Page 10: Hand in Hand mit der Natur 01/2014

Wie wir am Beispiel Patricks gesehen haben, gibt es eben noch viele andere Faktoren, die Einfluss auf den Ausprägungsgrad oder gar die Auslösung des Syndroms nehmen können. Diese Einflüsse werden als »psychosoziale Faktoren« bezeichnet.

»Plastisches« Gehirn Neue wissenschaftliche Erkenntnisse sprechen von einem »plastischen Gehirn«, welches sich ein Leben lang umformt und neu orientiert. Seit Neuestem weiß man, dass nicht unser Gehirn über unser Leben bestimmt, sondern es sich vielmehr danach richtet, wie wir es hauptsäch-lich gebrauchen.Was liegt also näher, als durch entspannten

Umgang mit ADHS-betroffenen Kindern manch eine positive Veränderung herbeizu-führen?

Benefits statt Defizite…Weil die Natur für jedes Defizit immer einen Ausgleich sucht, kann ADHS auch immense Vorteile in sich bergen: So stehen Kindern mit ADHS zumeist ungeahnte, manchmal schier unerschöpfliche Energien, sprachliche Eloquenz und besondere kreative Begabungen zur Verfügung. Es gilt nur, diese zu erkennen. Wenn Kinder mit ADHS in »ihrem Element« sind, werden Sie erstaunt sein, welch hohe Auffassungsgabe und Begeisterungsfähigkeit, anstatt negativer Auffälligkeiten, plötzlich im Vordergrund stehen.

Wenn Sie es aber verstehen, das wahre Poten-tial Ihres ADHS-Kindes zu entdecken und richtig zu fördern, werden Sie später einen jungen Erwachsenen erleben, der mit höchster Hingabe und unglaublicher Entwicklungsfä-higkeit seine Aufgabe meistert.

Für Patrick und Sarah wird es später jedenfalls nicht von Nachteil sein, wenn Ihnen Chaos vertraut ist. Es gibt viele Berufe, die »stress-feste« Persönlichkeiten geradezu dringend benötigen.

Ist es nun ADHS oder nicht?Als Voraussetzung dafür, dass die Diagnose ADHS überhaupt in Erwägung gezogen werden kann, müssen die Symptome mindestens seit sechs Monaten vorliegen und erstmals schon vor dem siebten Lebensjahr aufgetreten sein! Der wichtigste Faktor aber ist, dass die genannten und als Leidensdruck wahrgenom-menen Symptome in allen Lebenssituationen auftreten! Nicht nur im schulischen Kontext!Die innere Unruhe beispielsweise, die ein ADHS den betroffenen Kindern beschert, kann man nämlich nicht so einfach abstellen! Manchmal wird sie in der Zeit der Entspan-nung sogar noch schlimmer.

Je früher..»Wichtig ist es ADHS möglichst früh zu erkennen«. Dazu hilft vor allem leicht verständ-liche, seriöse Literatur über ADHS, und die Inanspruchnahme von Selbsthilfegruppen, wie dem Verein ADAPT, oder Verein KiddyCoach.

Eine endgültige Diagnose kann jedoch nur durch einen erfahrenen Arzt (Spezialisten) getroffen werden.

AUTOR Gerhard Spitzer

Verhaltenspädagoge, Autor von Erfolgsbüchern wie „Entspannt Erziehen“ und „Warum zappelt Philipp?“, sowie Verfasser zahlreicher Ratgeber Kolumnen hat mit seinem großen

Erfahrungsschatz, aber auch seiner immer humorvollen und konsequent kindgerechten Sichtweise auf das Thema Erziehung schon zahllosen Familien und Lehren zu einem ent-

spannteren Umgang mit ihren Lieblingen verholfen. Einer breiten Hörerschaft ist Gerhard Spitzer durch seine Live-Talks im Radio, sowie mit seinem erfolgreichen Seminarkabarett,

„Entspannte Eltern, Glückliche Kinder“ bekannt geworden.

Gerhard Spitzer ist bekannter und erfolgrei-cher Pädagoge. Und er hat ADHS. Diese Kombination macht ihn zu einem Experten im besten Sinn des Wortes.

Seine verblüffend einfachen Strategien, Tipps und „Tools“ werden jedem, ob Partner, Elternteil oder Pädagogen helfen, so manche Situation mit hyper-aktiven und „zerstreuten“ Kindern oder Erwachsenen entspannt zu bewältigen. Der Autor beschreibt außerdem aus eigener Erfahrung und unter Zuhilfenahme vieler Praxisfälle nicht nur die Nachteile, sondern die oft erstaunlichen Vorteile des derzeit weltweit wohl „populärsten“ Kindheits-Defizits ADHS.

ISBN: 978-3800074662

Derzeit wird bei 4 – 8% aller Schulkinder das Aufmerksam-keitsdefizitsyndrom (ADS) bzw. das Aufmerksam-keitsdefizit- / Hyperaktivitätssyn-drom (ADHS) festgestellt. Dieser Ratgeber aus der Reihe Family Guide bietet Eltern von Kindern mit ADS oder ADHS Strategien und Fördermöglichkeiten, um den Umgang mit den betroffenen Kindern entspannter zu meistern.

» umfassender Elternratgeber zu ADS und ADHS

» Erläuterung der Syndrome und der Diagnosekriterien

» Behandlungs- und Fördermög-lichkeiten passend zu jeder Altersstufe

» Behandlungsmethoden ohne Medikation

» verfasst von einem Verhaltens-psychologen mit dem Fachge-biet ADS/ADHS

ISBN: 978-3817494286

10 | ADHS

» Die Geburt bringt nur das Sein zur Welt, die Person wird erst im Leben erschaffen. «

Théodore Jouffroy

» Unser Gehirn ist nichts Anderes als ein Produzent für Gebrauchsspuren. «

William James

IM FACHHANDEL ERHÄLTLICH

Page 11: Hand in Hand mit der Natur 01/2014

INKANUSS | 11

Viele werden jetzt wieder sagen, „oh nein, nicht schon wieder eine neue Frucht“, aber „Neu“ ist sie nicht! Die Inkanuss oder auch Sacha inchi genannt, kommt aus dem Land der Kontraste, dem peruanischen Regenwald. Ein besonders außergewöhnliches und wert-volles fettes Pflanzenöl.

Plukenetia volubilis L., wie die Pflanze bota-nisch gesehen heißt, haben wir den Inkas zu verdanken. In der Zeit vom 13. bis zum 16. Jahrhundert hatten die Inkas in den Anden ihr großes Reich. Sie haben uns diese dort einhei-mische Ölpflanze, deren Samen einen immens hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fett-säuren, sowie Proteinen haben, hinterlassen.

Sacha inchi blüht ca. fünf Monate nach der Pflanzung an bis zu 19 Tagen. Die Samen und Beeren entwickeln sich nach rund acht Monaten. Die Frucht ist sternförmig und besitzt dunkelbraune Samen.

Das fette Pflanzenöl wird aus den sonnen-getrockneten Nüssen durch Kaltpressung gewonnen. Sein außergewöhnlich hoher Gehalt an Alpha-Linolensäure (bis zu 46%) macht es

zu einem ganz besonderen Omega-3-Öl; insge-samt besteht dieses Nussöl aus bis zu 92%, zum Teil mehrfach, ungesättigter Fettsäuren.

α-Linolensäure (alpha-Linolensäure, oft auch nur ALA genannt) ist eine dreifach ungesät-tigte Fettsäure. Sie ist für den menschlichen Organismus lebensnotwendig, da unser Körper diese nicht selbst bilden kann. Sie ist norma-lerweise sehr oxidationsanfällig. Da aber das Öl der Inkanuss einen außergewöhnlich hohen Anteil an Vitamin E enthält, bleibt dieses Öl recht stabil.

Ein weiterer Pluspunkt dieses Öles ist sein hoher Anteil an Phytosterolen, diese Sterine können den Gesamt- und LDL-Cholesterin senken. Und nicht zu vergessen, dieses fette Pflanzenöl ist eine gute Alternative zu den, bei weiten nicht so schmackhaften, Fischölen.

Literaturhinweis: Krist, S. (20132): Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle. Springer-Verlag WienDr. Pies, J. (2010): Sacha inchi – das Omega-3-Öl aus der Inka-Nuss. VAK Verlags GmbH, Kirchzar-ten bei Freiburg

Inkanuss/Sacha inchi Besonders wertvolles Omega-3-Öl

α-Linolensäure (ca. 46 %), Linolsäure (ca. 37 %), Ölsäure (ca. 9 %)

Quelle: Farfalla – eine genaue detaillierte Analyse des Öles lag uns bei Redaktionsschluss leider noch nicht vor, werden wir aber bei Gele-genheit nachreichen.

Traditionell wird in Peru dieses Nussöl, nicht nur als Speiseöl genutzt, sondern zusammen mit dem Mehl aus den Samen, für Cremen zur Revitalisierung und Verjüngung eingesetzt. Weiters findet es u.a. bei rheumatischen Beschwerden, Hautproblemen und Muskelkater Anwendung.

Ein hervorragendes Öl, mit vielen tollen Einsatzmöglichkeiten.

INHALTSSTOFFE GESAMT:

Sonnentrocknung der Samen

Inkanüsse kurz nach der Blüte

Inkanussöl bio, 75 ml, ArtikelNr. F-FOE-50,

€ 16,90500 ml, ArtikelNr. F-FOG-51,

€ 77,10

PRODUKTTIPP

Farfa

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Page 12: Hand in Hand mit der Natur 01/2014

Bei den meisten Patienten, welche am Kopf operiert werden, entwickelt sich am 1. oder 2. postoperativen Tag ein einseitiges Lidödem. In seltenen Fällen entsteht auch ein beidseitiges Lidödem. Für die so betroffenen Menschen ist dieser Umstand äußerst unangenehm bzw. häufig sogar schmerzhaft. Bis zum Jahr 2004 fanden weder wir vom Pflegepersonal, noch die Fachärzte unserer Abteilung, geeignete Wege und Mittel zur Linderung dieser Lidödeme.

Im Aromaarbeitskreis erfuhren wir, dass das Rosenhydrolat für die Pflege und Therapie bei Lidödemen das Mittel der Wahl sei.

Daher beschlossen wir auf vier Stationen eine Testphase zu beginnen.

Genehmigung und DokumentationDavor mussten wir uns die Genehmigung zur Aromapflege prinzipiell und die für die Test-phase des Rosenhydrolates im Speziellen, vom ärztlichen Leiter der Abteilung schriftlich erteilen lassen.

Wir entwickelten ein eigenes Dokumenta-tionsblatt, das jeweils für einen Patienten, der Kompressen mit Rosenhydrolat auf sein Lidödem gelegt bekam, ausgefüllt werden sollte. Darauf sollte der Name des anordnenden Arztes, die Reaktion des Aller-gietests, die Zahl der Anwendungen und die Wirkung für den Patienten vermerkt werden.

Im Rahmen eines Teamgespräches bat ich meine Mitarbeiterinnen um ihre Unterstützung. Sie hatten hierbei die Hauptlast der Zusatzarbeit zu tragen. Ich war angenehm überrascht von der großen Bereitschaft, bei dieser „Anwenderbe-obachtung“ mitzumachen.

Nun mussten noch die Neurochirurgen, die anfangs sehr skeptisch waren, von uns über-zeugt werden, unser Vorhaben mit ihrer ärztli-chen Anordnung zu unterstützen.

Durchschlagender ErfolgEndlich am 1.11.2004 konnten wir unsere Test-phase starten und der Erfolg war durchschla-

gend! Die meisten Patienten/innen empfanden die Kompressen mit Rosenhydrolat äußerst angenehm, kühlend und spannungsmildernd. Schon nach wenigen Anwendungen konnten wir und die Patienten/innen einen deutlichen Rückgang der Schwellung feststellen.

Auch wurde und wird schon häufig vom Pfle-gepersonal auf der Aufwachstation mit der Anwendung von Rosenhydrolat begonnen, um die betroffenen Patienten möglichst rechtzeitig adäquat behandeln und pflegen zu können bzw. um die Schwellung schon von Anfang an „im Keim ersticken“ zu können.

2 Jahre TestphaseDie Testphase dauerte fast zwei Jahre. Meine Kolleginnen verfolgten während all dieser Zeit konsequent und gewissenhaft unser Vorhaben.

Danach konnte Frau Mag. Martina Nowak, Koordinatorin des Aromaarbeitskreises, die Auswertung der Testphase durchführen. Diese

erbrachte ein überaus deutliches Ergebnis, für die gute Wirkung des Rosenhydrolates, bei der Behandlung und Pflege von Patienten, die an einem Lidödem leiden. So konnte dies auch der Arzneimittelkommission der KA Rudolf-stiftung präsentiert werden, die daraufhin die Implementierung der Aromapflege mit Rosen-hydrolat bei bestehendem Lidödem geneh-migte.

Erfolgreiche Implementierung und Wert-schätzungFür uns alle war dies ein besonders schöner, verdienter Erfolg. Die sichtbare Wirkung der Anwendung der Rosenhydrolatkompressen bei unseren Patienten hat unsere Neurochirurgen/

innen so überzeugt, dass sie längst schon selbst-verständlich das Rosenhydrolat als Therapie anordnen.

All das hat dazu geführt, dass wir unsere Patienten/innen nicht nur mit Aromapfleg-

produkten nach Rezepturen des Aroma-arbeitskreises pflegen, sondern auch andere Produkte und Rezep-turen auf unserer Station getestet werden.

Aufgrund der durch-wegs positiven Ergeb-nisse begegnen auch unsere Ärzte der Aromapflege mit viel mehr Wohlwollen als vorher.

Lidödemtherapie mit Rosenhydrolat

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20

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012A Int 1B 8B 9A

Lidödemtherapie - Rosenhydrolat

8 5 443

Lidödemtherapie

80,00%

11,67%

8,33%

Erfolg

Abbruch/Kein Erfolg

Keine Aussage

12 | LIDÖDEMTHERAPIE

Rosenblütenwasser, BIO, kbA, 100ml

ArtikelNr. F-HYE-07 € 9,50

PRODUKTTIPP

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Bericht von der Stationsleitung DGKS Andrea Oberkofler, Krankenanstalt Rudolfstiftung Wien, Station 8B Neurochirurgie, Mitglied des Aromaarbeitskreises in der KA Rudolfstiftung – über eine erfolgreiche Anwenderbeobachtung

Page 13: Hand in Hand mit der Natur 01/2014

Wird Ihnen auch immer wieder die Frage gestellt, ob aromapflegerische Interventi-onen auf evidenzbasiertem Wissen beruhen? Dann sind Sie bei diesem Seminar, mit Ihrem vertieften Wissen zur Aromapflege, genau richtig!

In diesem Seminar „Pflegeplanung“ greifen wir gemeinsam die Frage auf, ob und wie die Aromapflege die Verbindung zwischen evidenz-basiertem Wissen und dem Pflegepro-zess herstellen kann.

Dabei werden wir die Begriffe „Pflegeprozess, Pflegedokumentation und Evidence-based Nursing (EBN)“ genau definieren und mitein-ander verknüpfen.

Das zentrale Element des Pflegeprozesses stellt die Informationssammlung dar. Gemeinsam werden wir die relevanten Informationen für die Pflege erheben, um über den diagnosti-schen Prozess zu einer, dem Betroffenen und seinen Bedürfnissen sowie Ressourcen entspre-chenden, Pflegediagnose zu gelangen.

Anschließend machen wir dann einen Abste-cher zur Verbindung zwischen der Pflegedoku-mentation und der elektronischen Datenverar-beitung.

Die gestellten Pflegediagnosen und die geplanten Pflegeinterventionen sowie die aromapflegerischen Interventionen benö-tigen Kennzahlen um daraus Prävalenzzahlen generieren zu können. Diese epidemiologi-sche Aufgabe ist wesentlich um sinnvolle,

» Alle Inhalte werden anhand von Praxisbeispielen ver-

anschaulicht und vertieft. «

Seminar PflegeplanungAuch Sie sind, als professionell Pflegende/r, in Ihrer beruflichen Praxis aufgefordert Pflegeinterventionen mit den entsprechenden wissenschaftlichen Beweisen im Kontext mit den zu pflegenden Menschen auszuwählen und durchzuführen.

Brigitte Rest, BSc ist Diplomierte Gesundheits- und Krankenschwester und Lehrerin für Gesundheits- und Krankenpflege am Ausbildungszentrum für allgemeine und psychiatrische Gesundheits- und Krankenpflege in Tulln sowie nebenberufliche Lektorin am IMC–FH–Krems im Studiengang Gesundheits- und Krankenpflege. Studium Advanced Nursing Practice mit dem Schwerpunkt Pflegeentwicklung und Patien-tenedukation am IMC-FH-Krems, Absolventin der Weiterbildung Komplementäre Pflege Aromapflege (nach GuGK § 64) an der Gesundheitsakademie des ÖGKV in Graz (2005-2006) sowie zertifizierte Kräuterpädagogin (LFI NÖ).

Pflegeplanung Fortbildung laut GuKG 1997 § 63

Dauer/Zeit: 1 Tag in Wien 9.00 – 17.00 Uhr

Zielgruppe: Fachpersonal

Gebühr: € 125,-- inkl. 20% MwSt, Semi-narunterlagen und Pausengetränke

Termin: 21.11.2014

PFLEGEPLANUNG | 13

SEMINARTERMIN

zielführende Forschungsprojekte durchführen zu können. Auch dieser wichtigen Aufgabe werden wir uns hier widmen.

Die Komponenten der pflegerischen Entschei-dungsfindung werden ebenso thematisiert, wie der Kontext zwischen Aromapflege und Evidence-based Nursing. Weiters werden wir der Frage nachgehen, wie wir die Ergeb-nisse der Literaturrecherche aus dem EBN – Prozess sinnvoll in die Pflegepraxis integ-rieren können. Durch das Implementieren des evidence-basierten Wissens in die Pflegepraxis/

aromapflegerische Praxis kann eine Verände-rung derselben initiiert und vorangetrieben werden.

Die Literaturrecherche ist ein wichtiges Element des EBN-Prozesses. Wie sieht nun eine Frage-stellung nach dem PIKE-Schema aus? Welche Kriterien müssen dabei berücksichtigt werden? Gemeinsam entwickeln wir Fragestellungen aus dem Bereich der Aromapflege, um daraus Suchbegriffe (in deutscher und englischer Sprache) für die Recherche in entsprechenden pflegerelevanten Datenbanken zu generieren.

Welche Datenbanken sind geeignet für die Lite-raturrecherche von pflegerelevanten wissen-schaftlichen Arbeiten? Wie die gefundene Literatur bewertet und eingeordnet werden kann schließt das Thema des EBN-Prozesses ab. Daran anschließend werden Möglichkeiten aufgezeigt, wie evidenzbasiertes Wissen in die Praxis der Pflege integriert werden kann.

Page 14: Hand in Hand mit der Natur 01/2014

14 | BLICK HINTER DIE KULISSEN

or mehr als 15 Jahren habe ich es mir zur Aufgabe gemacht die Aromapflege im Gesundheits-, Krankenpflege- und Sozialbereich als komple-mentäre Pflegemethode zu etablieren. Viele

Krankenhäuser und Pflegeheime habe ich mit meinem Team bei der Implementierung der Aromapflege begleiten dürfen, zahlreiche Pflegepersonen haben in meiner Aromapflege-schule das fachliche Rüstzeug erlernt, um im Stationsalltag fachlich fundiert mit ätherischen Ölen zu arbeiten. In den Anfangsjahren war die Bereitstellung von qualitativ hoch-wertigen Aromapflegeprodukten bei der Einführung der Aromapflege ein immer wiederkehrender Stolperstein, da diese vom Pflegepersonal nicht selber „gemischt“ werden dürfen. Das war damals der Ausgangspunkt meiner Über-legung eine spezielle Aromapflegeserie auf den Markt zu bringen - von der Pflege für die Pflege. Ziel war es, Gesund-heits-, Krankenpflege- und Sozialeinrichtungen die Möglich-keit zu bieten, die Aromapflege einfach, sicher, kosteneffizient sowie ohne bürokratische und arbeitstechnische Hindernisse einsetzen zu können.

Produkte für KinderEs freut mich irrsinnig, dass innerhalb dieser Zeit bereits über 400 Pflegeinrichtungen und Krankenhäuser in Öster-reich, Südtirol, der Schweiz und Deutschland mit meinen Produkten erfolgreich arbeiten. In den letzten Jahren wurden viele Produktideen und Wünsche an mich herangetragen, spezielle Pflegeprobleme besprochen, pflegerelevante Daten gesammelt und ein aufwendiger Entwicklungsprozess gestartet. Als Resultat dieser Arbeit gibt es jetzt eine umfang-reiche Erweiterung meiner „Evelyn Deutsch Aromapflege-produkte“, spezielle Basispflegeprodukte, eine komplett neue Produktlinie speziell für Kinder und eine exklusive Auswahl der wichtigsten fetten Pflanzenöle für die natürlich gesunde Hautpflege.

Bei der Erweiterung der bestehenden Aromapflegeprodukte war es mir besonders wichtig für einige pflegerelevante Prob-leme eine Lösung zu finden. Hier gibt es nun zum Beispiel ein „Regenerations-Pflegeöl“, welches ein perfekter Retter für strapazierte, gereizte Hautpartien wie z.B. vor und nach dem Bestrahlungszyklus, sein kann. Es pflegt, regeneriert und beruhigt die Haut. Ein Lymph-Pflegeöl, welches die Lymphe in Schwung bringt und so Schweregefühl lindert. Auch das „Akut-Pflegeöl“ war mir sehr wichtig mit aufzunehmen, da dieses ein idealer Begleiter zur Unterstützung der Schmerz-therapie ist. Das Winde-Pflegeöl ist ideal um zu entspannen und unangenehme Blähungszustände weitgehend zu verhin-dern.

Spezielle Öle für spezielle AnwendungenDa meine Aromapflegeprodukte grundsätzlich für Erwachsene konzipiert sind, war deren Anwendung bei Kindern bisher nur in Verdünnung möglich. Um hier zukünftig eine perfekte Lösung anbieten zu können, gibt es nun auch Aromapflegepro-dukte die in punkto Konzentration und Inhaltsstoffe für Kinder ausgerichtet sind. So habe ich einige bestehende Produkte ganz speziell an die empfindliche Kinderhaut angepasst aber auch neue Produkte kreiert. Wie zum Beispiel ein „Kuschel-Körperöl“, das ein Gefühl von Vertrauen, Geborgenheit und Sicherheit vermittelt oder ein „Bäuchlein-Pflegeöl“, ein beru-higender und entspannender Begleiter, um plagende Winde zu lösen und die Bauchmuskulatur zu lockern. Wunderbar ist auch das „Wehwehchen-Pflegeöl“, als Wohltat bei blauen Flecken und kleinen Wehwehchen oder das „Windel-Pflegeöl“, ein hautschützendes und wohltuendes Pflegeöl für den zarten und sensiblen Baby-Popo.

Für Klein und Groß gleichermaßen verwendbar sind das neue Basispflegeöl, der Basispflegebalsam und die Schutz-salbe. Die Produkte sind eine wunderbare Kombination verschiedenster fetter Pflanzenöle. Ätherische Öle habe ich

Seit nunmehr sieben Jahren gibt es meine Aromapflegeprodukte schon am Markt. Jetzt ist die Zeit gekommen das Sortiment umfangreich zu erweitern. Begleiten Sie mich doch auf einen kurzen Streifzug durch meine Produktwelt, um Ihnen die spannendsten Produktneuheiten vorstellen und Ihnen einen Einblick in Produktion, Qualitätsanspruch und Philosophie meiner Produkte verschaffen zu können!

Evelyn Deutsch Aromapflegeproduktebekommen Zuwachs!

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sterile Feinarbeit

Page 15: Hand in Hand mit der Natur 01/2014

BLICK HINTER DIE KULISSEN | 15

hier ganz bewusst keine hinzugefügt.

Erfreulicherweise haben sehr viele Pflegeeinrichtungen die Kosteneffizienz bei qualitativ hochwertigen Aromapflegepro-dukten und auch bei ätherischen Ölen mittlerweile für den Einsatz in der Aromapflege erkannt. Bei Basisölen sieht es hier leider oft noch anders aus, weil der Preisunterschied zwischen raffinierten fetten Pflanzenölen und kaltgepressten Bio-Ölen, aufgrund der sehr unterschiedlichen Ausbeute bei der Gewin-nung, zu eklatant ist. Jedoch gerade im Bereich der natürlichen Hautpflege ist es besonders wichtig hier nicht auf die günstige, raffinierte Qualität zu setzten. Wir werden diese Preislücke nie ganz schließen können, aber ich habe mich entschlossen Olivenöl, Jojobaöl, Mandelöl, Sesamöl, Kokosfett und Sheabutter mit in meine Aromapflegeserie aufzunehmen und zu einem „Kampfpreis“ anzubieten. Die Basisöle werden jeweils in 100ml und 500ml-Flaschen, mit einem Pumpspender ausgestattet, von uns angeboten. Die Bio-Öle kommen ohne Zwischenhändler direkt von der Ölmühle zu uns und werden natürlich Kosmetik-zertifiziert sein, sodass diese in der professionellen Pflege auch für die Hautpflege angewendet werden dürfen!

27 neue Produkte im aktuellen ProduktkatalogIch hoffe sehr, mit meinen neuen Produkten noch mehr Menschen helfen zu können, noch mehr Menschen eine wirkungsvolle und hilfreiche Alternative und/oder Ergänzung zu vielen klassischen Anwendungsformen im Pflegealltag anbieten zu können und vor allem noch viel mehr Menschen für die unglaublich wertvollen Möglichkeiten der Gesundheitsvorsorge und Gesundheitserhal-tung durch den Einsatz der Aromapflege begeistern zu können.

Ab Ende Oktober wird es 27 neue „Evelyn Deutsch Aromapfle-geprodukte“ geben. Mehr Infos und eine komplette Liste aller neuen Produkte finden Sie im aktuellen Produktkatalog!

Ich wünschen allen viel Freude und Erfolg beim Einsatz der „Evelyn Deutsch Aromapflegeprodukte“.

BIO-Qualität reicht mir nicht

Alle Inhaltsstoffe meiner „Evelyn Deutsch Aromapflege-produkte“ stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, DEMETER-Bewirtschaftung oder kontrollierter Wildsammlung, sofern diese in dieser Qualität erhältlich sind. Es werden keinerlei synthetische Konservierungs-, Farb- und Duftstoffe, sowie keine Rohstoffe auf Mineralölbasis verwendet. Die Standards, die der Gesetzgeber für Naturkosmetik festge-legt hat, genügen meinen Ansprüchen schon lange nicht mehr. Daher verzichten wir ganz bewusst auf eines der vielen Siegel.

Sorgsamkeit & Achtsamkeit

Beginnt bei der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, der ge-wissenhaften Prüfung aller Einzelsubstanzen, der optimalen Lagerung der Produkte, der laufenden Kontrolle und reicht hin bis zur achtsamen Handabfüllung klein gehaltener Chargen um immer möglichst frische Produkte garantieren zu können.

Qualität & Sicherheit durch Kontrolle

Unsere Haut und unsere Nase sind sehr empfindliche und empfindsame Organe. Damit Sie sich auf die höchst mögliche Qualität meiner „Evelyn Deutsch Aromapflege-produkte“ jederzeit verlassen können, betreiben wir einen beträchtlichen Aufwand. Das Inhaltsstoffspektrum von ätherischen Ölen variiert naturbedingt von Ernte zu Ernte, von Destillation zu Destillation. Wir müssen jederzeit ganz genau über alle Schwankungen Bescheid wissen, um darauf reagieren zu können. Alle Einzelsubstanzen meiner Produkte werden daher im Labor genauestens untersucht. Dazu ist eine umfangreiche, aufwendige und kosteninten-sive Analytik nötig. Die hochmoderne Laborausstattung für die Analyse meiner Produkte beinhaltet unter anderem eine Headspace-Kapillar-Gaschromatographie, einen Au-tosampler, eine Enantiomerentrennung und eine Kopplung an Massenspektrometer.

Prüfung & Registrierung

Aromapflegeprodukte herzustellen obliegt einer ganz besonderen Verantwortung, da diese für den Einsatz bei pflegebedürftigen und kranken Menschen bestimmt sind. Daher entsprechen meine „Evelyn Deutsch Aromapfle-geprodukte“ nicht nur der aktuellen Kosmetikverordnung nach EU-Richtlinien (Nr. 1223/2009 des Europäischen Parla-ments und des Rates vom 30. November 2009 über kosme-tische Mittel [Neufassung]), sondern darüber hinaus wird die Herstellung nach arzneimittelrechtlichen Vorschriften durchgeführt. Alle Produkte sind zertifiziert, notifiziert, sicher-heitsbewertet, dermatologisch ausgetestet und verfügen über eine österreichische Pharmazentralnummer (PZN).

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händische Abfüllung

Gaschroma-tograph

INFOBOX

Page 16: Hand in Hand mit der Natur 01/2014

Die antimikrobielle Wirkung ätherischer Öle ist bereits seit Jahrtausenden bekannt und wurde auch mehrfach wissenschaftlich bestätigt. Wie bei Antibiotika gibt es auch bei ätherischen Ölen „Spezialisten“ für gram-positive, gramnegative Bakterien oder auch für Pilze. Ätherische Öle lassen sich in vielen Fällen gut bei der Behandlung und Prophylaxe von Infektionen einsetzen auch in Kombina-tion mit Antibiotika. Die Anwendung äthe-rischer Öle bei Urogenitalinfekten oder zum Beispiel Wundheilungsstörungen könnte dazu beitragen, den wiederholten Einsatz von Anti-biotika zu reduzieren.

Im Labor kann das Verhalten ätherischer Öle gegenüber verschiedenen Keimen genau analy-siert werden. Das ermöglicht eine gezielte aromatherapeutische Behandlung und gewähr-leistet einen optimalen Therapieerfolg.

Die zwei der gebräuchlichsten Methoden, die Wirksamkeit ätherischer Öle bei verschiedenen Keimen im Labor zu testen, sind das Aromato-gramm und der Reihenverdünnungstest.

Ab Frühjahr 2015 darf ich Sie zu einem Ausflug in die spannende Welt der Bakteriologie einladen. Dabei werde ich Ihnen verschie-dene Kulturmethoden vorstellen, die Vor- und Nachteile aufzeigen und Ihnen den Weg zur optimalen Diagnostik zeigen. Anhand eigener Untersuchungen in meinem Labor und wissen-schaftlicher Studien möchte ich die Wirkung einzelner ätherischer Öle auf bestimmte Keime besprechen und dabei auch auf schwie-rige Krankenhauskeime eingehen, die immer häufiger ein Problem für Therapie und Pflege darstellen. Auch gegen sogenannte multire-sistente Erreger, wie MRSA oder ESBL ist ein Kraut gewachsen.

Je nach Infektionsort gibt es natürlich verschie-dene aromatherapeutische Anwendungsmög-lichkeiten, diese werde ich Ihnen anhand von Fallbeispielen aus unserer Praxisgemeinschaft demonstrieren.

Im Praxisteil sollen Sie mehr über Aromato-gramm und Reihenverdünnungstest sowie die Unterschiede der beiden Methoden erfahren und einen Eindruck bekommen, wie ein Befund im bakteriologischen Labor entsteht. Damit Entspannung und Wohlgeruch nicht zu kurz kommen werden wir eine spezielle Anwendungsform ätherischer Öle bei Harn-wegsinfekten im Selbstversuch ausprobieren.

Das Aromatogrammseminar soll Ihnen die Möglichkeiten und Grenzen des Einsatzes ätherischer Öle bei Infektionen aufzeigen und die Vorteile der bakteriologischen Labordiag-nostik in der Aromatherapie darstellen.

AromatogrammMikrobiologische Diagnostik in der Aromatherapie

Aromatogramm E.coli

Reihenverdünnungstest

Dr. Gerda Dorfinger ist Fachärztin für Medizinische und Chemische Labordiagnostik und Fachärztin für Zytodiagnostik.Sie ist Wahlärztin in Wien in einer Praxisgemeinschaft mit Ih-rem Mann, einem Facharzt für Urologie. Beide beschäftigen sich seit Jahren mit dem Einsatz ätherischer Öle bei urogenitalen Infekten und sind Teil des Lehrgangteams „medizinische Aro-matherapie“. Als Spitalsärztin ist sie im Zentrallabor des Otto Wagner Spitals der Stadt Wien beschäftigt und übt eine Lehrtätigkeit für das Fach Biome-dizinische Analytik am FH Campus Wien aus. Weiters ist sie Vorstandsmit-glied der Österreichischen Gesellschaft für wissenschaftliche Aromatherapie und Aromapflege (ÖGwA).

AromatogrammDauer/Zeit: 1 Tag in Wien,

09.00-16.00 Uhr

Zielgruppe: alle Interessierten mit Grundlagenwissen über ätherische Öle

Gebühr: € 145,-- inkl. 20% MwSt., Se-minarunterlagen, Arbeitsmaterial und Pausengetränke

Termine: 17.04.2015 und 27.11.2015

SEMINARTERMINBefundbesprechung in der Praxisgemein-schaft Dr. Dorfinger

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Christine Fuchs lebt mitten in der Natur nahe Stuttgart und widmet sich seit Jahren der Heilpflanzenkunde und dem Räuchern. Sie betreibt eine sehr feine Räuchermanufaktur (www.labdanum.de), ist Autorin von zwei im Kosmos-Verlag erschie-nen Räucherbüchern und gibt ihr Wissen in zahlreichen Räucherkursen weiter. Ihr Anliegen ist es, eine Brücke zwischen dem alten Heil-wissen „Räuchern“ und den körperlichen und psychischen Bedürfnissen der Menschen in der heutigen Zeit zu schlagen.

Räuchern I: »ein Räuchertag für Sinne und Seele «Dauer/Zeit: 1 Tag in Wien

10.00 – 17.00 Uhr

Zielgruppe: alle Interessierten

Gebühr: € 125,-- inkl. 20% MwSt, gratis Räucherunterlagen, Räucher-Starterset, Material für die eigene Räuchermischung und Pausenge-tränke

Termine: 31.01.2015, 01.02.2015, 24.10.2015

Räuchern II: Aufbaukurs zu den Themen Räucherrituale, Räuchern mit Harzen und Herstellung von Kyphi!Dauer/Zeit: 1 Tag in Wien

10.00 - 17.00 Uhr

Zielgruppe: alle Interessierten mit einem Basiswissen zum Thema Räuchern

Gebühr: € 125,-- inkl. 20% MwSt, gratis Räucherunterlagen, Material für die Herstellung der Räuchermi-schung Kyphi, Pausengetränke

Termin: 25.10.2015

SEMINARTERMIN

Schon immer war das Räuchern Teil unserer Kulturen. Das Wissen und die Bräuche rund um das Räuchern erfährt in der letzten Zeit wieder eine Neubelebung.Das Verräuchern von aromatischen Hölzern, Harzen und Kräutern ist die Grundlage für eine uralte Tradition und Bestandteil vieler Rituale. Räuchern kann ein tägli-cher Begleiter sein: Zur Verbesserung der Stimmung, bei Ansteckungsgefahr, zur Begleitung von Meditation und Ritualen und ganz besonders in der Advents- und Raunachtszeit.

Sand liegt in einer Räucherschale, die Räucherkohle wird über eine Flamme gehalten. Die Kohle beginnt

langsam zu knistern und kleine Funken tänzeln auf der Kohle. Eine Räucherung durchzuführen, braucht etwas Zeit für sich und alle, die daran teilnehmen. Wenn dann die Kohle mit Asche bedeckt ist, wird die ausgesuchte Räucherware aufgelegt. Das Räuchergut darf auf keinen Fall verbrennen, soll bestenfalls verglimmen. Rauch beginnt aufzusteigen, nimmt die einzelnen Duftstoffe empor, um von uns eingeatmet zu werden. Je nach Räuchermischung entwickelt sich tiefe Entspannung bis hin zur Belebung unserer Sinne.

AdventWenn die Tage kürzer und die Nächte länger werden, beginnen die meisten Menschen sich auch auf die kommende, stillere Zeit einzustimmen. Viele wünschen sich mehr Muse, mehr Besinnlichkeit, gerade heute, in einer Zeit in der alles so schnell an uns vorbeirast. Der Advent eignet sich hervorragend dafür, zu reflek-tieren, was war im letzten Jahr, es loszulassen und zu überlegen, was wünsche ich mir für die kommenden 12 Monate. Es sind 28 Tage – um sich in Dankbarkeit an das Gewesene zu erinnern, Abschied von Vergangenem zu nehmen und Neues mit Freude und offenen Armen aufzunehmen.

RaunächteFür die meisten Kulturen beginnen in der Nacht vom 24. auf den 25. Dezember die 12 Raunächte oder auch Heilige Nächte genannt, die bis zum 6. Jänner dauern. Oder aber auch der Beginn der Raunächte mit der Winter-Sonnenwende am 21. Dezember bis hin zum 1. Jänner ist für viele die richtige Zeit, die Raunächte zu zelebrieren. Die Herkunft oder Ableitung des Wortes Raunächte ist nicht eindeutig. Eine wahrscheinliche Erklärung ist jedoch die Ableitung vom Wort „Rauch“. Denn traditionell räuchert man in dieser Zeit die Wohnungen und Ställe, um für Schutz und Segen zu bitten und sich vor Krankheiten zu schützen.

Duft der UnendlichkeitDas Wissen und die Bräuche rund um das Räuchern erfährt in letzter Zeit eine Neubelebung.

Adventsbox ArtikelNr. R-Set01 € 23,50

Rau- nächte

ArtikelNr. R-Set01 € 23,50

Bei uns nur vor Weihnachten und in begrenzter Stückan-zahl erhältlich.

PRODUKTTIPP

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Page 18: Hand in Hand mit der Natur 01/2014

Stille, unendliche Weiten - die Sonne leuchtet vom Himmel herunter und es ist heiß, brennend heiß. Hier fühlt sich die Aloe vera wohl. In Ihren blaugrünen, spitz zulaufenden Blättern speichert sie die karge Feuchtigkeit und ist auf sich allein gestellt.

Ihre Schutzeigenschaften, gegen das Ver dunsten der Feuchtigkeit in ihren Blättern, sind sehr außergewöhnlich. Ihr Wundverschluss schon legendär, denn wird die Pflanze verletzt, verschließt sie die Wunde augenblicklich. So regeneriert und pflegt sie auch unsere Haut, nach z.B. zu viel Sonne oder aber auch kleinen Blessuren.

Als ursprüngliches oder höchstwahr-scheinliches Herkunftsland der „Königin der Heilpflanzen“ gilt Arabien. Heute findet man sie u.a. auch in Afrika, Indien und Südeuropa, z.B. Teneriffa.

Die erste wissenschaftliche Beschreibung fand im Jahre 1753 durch Carl von Linné statt. Im Laufe der Zeit wurde sie immer wieder umbenannt und neu zugeordnet,

doch letztendlich hat sich der Name Aloe vera durchgesetzt und man hat ihr eine eigene Familie – die Aloaceae/Aloe-gewächse zugesprochen. Sie blüht gelb – nicht zu verwechseln mit ihren Artver-wandten, welche auch in Rot erblühen. Ihr durchschnittliches Alter liegt bei 10 Jahren.

Es dauert fast 5 Jahre bis die Aloe vera ihre kompletten Wirkstoffe voll ausge-bildet hat. Inzwischen hat man 160 – 450 verschiedene Inhaltsstoffe im transpa-renten Aloe Gel nachgewiesen. Sie ist nicht nur reich an Vitaminen (wie z.B. A, B1, B2, B3, B6 und B12, ebenso C und E etc.), sondern wird auch aufgrund der übrigen besonders wertvollen Stoffe geschätzt, nicht zuletzt als besänftigend, entschlackend und antiseptisch.

Neben einer ganzen Serie an Aloe vera Gels, hat Farfalla auch einen wunder-baren Aloe vera Saft im Programm. Dieser ist bekannt dafür, besonders entschlackend zu wirken. Hervorragend geeignet für eine unterstützende (Früh-jahrs-)Kur.

Aber das absolute Lieblingsprodukt unseres Teams ist das neue Aloe vera Gel deluxe face. Ob männlich oder weiblich, wir lieben die kühlende und straffende Wirkung und nicht zuletzt wird unsere Haut optimal mit Feuchtigkeit versorgt.

Literaturhinweis: Schmid R., Finnegan J. (201435): Aloe Vera das Geschenk an uns alle. Verlag Ernährung und GesundheitBankhofer H. (20112): Aloe Vera: Die Pflan-ze für Gesundheit, Vitalität, Wohlbefinden. Kneipp, Wien

Aloe vera (L.) Burm. f.Pflanze der Unsterblichkeit

Natürliches Anti-Aging ParfumAuch wenn wir Menschen einzigartig sind, ebenso wie unser Geruchssinn, wollen wir doch alle unser jugendli-ches Aussehen so lange wie möglich erhalten.

2005 kam der amerikanische Geruchsforscher A. Hirsch gemeinsam mit einigen Wissenschaftlern des „Smell and Taste Institute“ in Chicago zu dem Ergebnis, dass der Duft der rosa Grapefruit uns ein jüngeres und frischeres Aussehen von bis zu 6 Jahre vermittelt.

Also warum machen wir uns nicht gleich ein tolles Anti-Aging-Parfum!

Dazu benötigen wir

Ein leeres 50 ml Flakon 40 ml Alkohol (96%ig) (5 ml Hydrolat nach Wahl) und ätherische Öle nach Wahl Grapefruit, Mandarine rot, Rosengeranie, Sandelholz, Weihrauch, Litsea, … Oder eine der folgenden Duftmischungen Lebensfreude, Südwind, Land des Lächelns

Je nach gewünschter Konzentration brauchen Sie für ein Parfum ca. 150-200 Tropfen ÄÖ (ca. 15-20%) Eau de Parfum ca. 100-150 Tropfen ÄÖ (ca. 10-15%) Eau de Toilette ca. 100 Tropfen ÄÖ (ca. 10%)

Viel Freude beim Kreieren.

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Gel „energizing“, 50ml, ArtikelNr. N-AI05 € 9,90kühlt und erfrischt unsere Beine

Gel „classic“, 50ml, ArtikelNr. N-Al02 € 6,90Ideale Basis für eigene Kreationen

Gel „deluxe face“, 50ml, ArtikelNr. N-AI06 € 11,90Anti Aging für unser Gesicht

Gel „aftersun“, 50ml, ArtikelNr. N-Al04 € 9,90kühlt und beruhigt sonnen geplagte Haut

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Köstlicher RosenpunschEine ganz besondere Punschkreation nicht nur für die kalte Jahreszeit!Manche behaupten, dass der Punsch eine indische Erfindung ist, welche durch englische Seefahrer unter dem Namen „pantsch“ nach Europa gebracht worden ist und als Punsch eingedeutscht wurde. Enge Verwandtschaft hat auch das Wort „pantschen“, was viele Punschstandler am Christkindlmarkt wohl zu wörtlich nehmen.

Andere wiederum behaupten, dass das englische Wort „Punch“ eine Kurzform von Puncheon ist. Seefahrer nannten ihre Rumfässer so, in denen sie den am meisten geschätzten 75%igen Rum aus Jamaika transportierten. Insofern kommt der Punsch wohl nicht aus Indien, son-dern aus der Karibik, den Westindischen Inseln. Hier ist er heute noch immer sehr populär.

ZubereitungWie auch immer, danke an jene, die die-ses leckere Getränk zu uns nach Europa gebracht haben! Auf alle Fälle ist es ein Leichtes, Ihre Gäste mit einer hervorra-genden und selbstgemachten Punschkre-ation zu überraschen. Sie brauchen für unsere Eigenkreation lediglich:

Saft von 3 Bio-Orangen und 3 Bio-Zitronen100g Zucker1 Flasche trockenen Weißwein3 Tropfen Rosenöl 10%⅛ Liter Rum (nicht miterhitzen)

Die Zutaten miteinander vermischen, 1-2 Stunden ziehen lassen und anschließend sanft erhitzen. Zum Schluss ⅛ Liter Rum (max. 40% Alk.) beimengen und genie-ßen. Viel Freude dabei!

Literaturhinweise: » http://de.wikipedia.org/wiki/Punsch » www.deutschlandradiokultur.de/

hochprozentige-weihnachtszeit.993.de.html?dram:article_id=154599

» www.aromapflege.com

Die Herstellung der Badekugeln (ca. 6 Stück) macht nicht nur riesigen Spaß, sondern hat den großen Vorteil, dass wir auch selbst bestimmen können, mit welch exquisiten Zutaten wir unsere Haut verwöhnen wollen.

75g Sheabutter 75g Kakaobutter 30 – 45 Tr. ätherische Öle nach Wahl (z.B. Rose Marokko 10%, (90% Alk.), Sandelholz Mysore, Tonkabohne 30%, Rosengeranie und Mandarine rot) getrocknete Rosenblütenblätter

Anleitung:

Die Sheabutter gemeinsam mit der Kakaobutter sanft in einem Was-serbad schmelzen, kurz abkühlen und danach die ätherischen Öle ihrer Wahl hinzufügen. Alles gut miteinander vermengen. Weiter abkühlen lassen und zugedeckt im Kühlschrank erkalten lassen, damit sich mit der Masse Kugeln formen lassen. Diese zum Schluss mit getrockneten Rosenblütenblättern ummanteln.

Fertig sind die exklusiven und äußerst hübschen Badekugeln, für sich selbst oder als Geschenk für liebe Freunde.

Sheabutter – Vitellaria paradoxa C.F. Gaertn., auch Karitébutter genannt, ist der ideale Grundstoff für naturkosmetische Zuberei-tungen wie Balsame, Salben, Cremes u.a.. Durch das breite Spektrum an Inhaltsstoffen reguliert diese den Feuchtigkeitsgehalt der Haut, hat rückfettende, beruhigende und glättende Eigenschaften und unterstützt das natürliche Gleichgewicht der Haut. Ebenso sagt man ihr nach, dass sie eine vorbeugende Wirkung gegen Hautalterung besitzt. Sie ist sehr hautverträglich und normalisiert Verhornungsprozesse.

Kakaobutter – Theobroma cacao L., nennt man das Fett der Kakao-bohne. Der Schmelzpunkt von über 34°C macht die Kakaobutter zu einer beliebten Grundlage für Naturkosmetik. Sie verwöhnt nicht nur die trockene, empfindliche sondern auch die Babyhaut. Der feine Duft verrät schnell, dass Kakaobutter der Hauptbestandteil von Schokolade ist.

Die Rosenblütenblätter sind nicht nur eine Augenweide für unser Bad, sondern sie entfalten im warmen Badewasser ihren sanften und betö-renden Duft.

Hinweis: Die Haut nach dem Bad vorsichtig mit einem Handtuch ab-tupfen, oder noch besser in einen Bademantel hüllen, damit die wert-vollen Ingredienzien auf der Haut verbleiben und weiter einziehen kön-nen. Achtung eventuell Rutschgefahr!

Wir wünschen viel Spaß beim Selbermachen!

Literaturverzeichnis:www.aromapflege.comVon Braunschweig, R. (20104): Pflanzenöle, Qualität, Anwendung und Wir-kung. Wiggensbach: Stadelmann Verlag

Selbstgemachte BadekugelnPurer Luxus für strapazierte Haut

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Walnussöl – Juglans regia L. Ein Allrounder für Innen und Außen

Dieses fette Pflanzenöl schmeckt nicht nur herrlich (nicht erhitzen), sondern seine Inhaltsstoffe eignen sich auch perfekt für den Einsatz in der Kosmetik.Mit einem Gehalt von bis zu 70% Li-nolsäure, kurbelt es unseren Fettstoff-wechsel an und beeinflusst unseren Cholesterinspiegel, indem es den guten HDL-Wert hebt und den schlechten

LDL-Wert senkt.Die Linolsäure ist eine 2fach ungesättigte Omega-6-Fettsäure und ist essentiell für unseren Körper. Wir freuen uns über dieses neue Produkt in unserem Programm.

Walnussöl, bio (Hand in Hand mit der Natur) 250 ml ArtikelNr. HIH-22,

€ 16,90 Literaturhinweis: von Braunschweig, R. (20104):

Pflanzenöle, Qualität, Anwendung und Wirkung. Wiggensbach: Stadelmann Verlag

Neue Hydrolate: Immortelle und PfefferminzeWenn sich im Juni die gelben Blütenköpfchen leuch-tend der Sonne entgegenstrecken, dann ist es Zeit für die Ernte der Immortelle. Zeit, den Duft von Honig, Heu und Curry, mittels Wasserdampfdestillation einzufangen. Die Wirkungen dieses Hydrolates sind mannigfaltig – es entspannt ohne müde zu machen, vermittelt uns Wärme und reinigt „aufgeladene“ Luft. Das Pflanzenwasser eignet sich auch hervorragend als Grundlage und Unterstützung für schmerzlindernde, entzündungshemmende und antikoagulierende Sprays oder Kompressen. Das Kraut der Pfefferminze wird während der Vormittagsstunden und vor

der Blüte geerntet und kurz angetrocknet. Susanne Fischer-Rizzi nennt das Pfefferminzhydrolat liebevoll den „Hallo-Wach-Duft“

unter den Hydrolaten, denn der Inhaltstoff „Menthol“ wirkt auf uns, wie ein Frischekick, ein neuer

Impuls für Konzentration und Kreislauf. Als Spray im Sommer kühlt es auf angenehme Weise unsere Haut und wirkt juckreizstil-

lend bei allzu frechen Stechmücken.

Aromavernebler neu „Vase“

Der Aroma-Vernebler verbindet mit einer speziellen Ultraschalltechnologie ätherisches Öl mit Wasser und verteilt das Aroma in der Raumluft. Die Bestandteile der ätherischen Öle oder Duftkompositionen können, ohne erhitzt zu werden, optimal wirken. Die von den Ultraschallwellen hervorgerufenen Ionen reinigen zusätzlich die Luft. Der Aroma-Vernebler ist in Handhabung und Wartung sehr einfach zu bedienen, sein Arbeitsgeräusch äußerst leise und die Lichtorgel kann mittels eigenen Einschaltknopfes extra zugeschaltet werden. Die Vase entwickelt keine Hitze und verfügt über eine automatische Abschaltung, wenn das eingefüll-te Wasser verbraucht ist. Das Gerät beinhaltet auch eine austauschbare Membran, welche bei Bedarf bei uns nachbestellt werden kann. Das äußerst bruchsichere Kunststoffgehäuse ist mittels Alkohol oder dem Farfalla-Duftlampenreiniger sehr leicht sauber zu halten. Natürlich ist das Gerät auch CE-zertifiziert und somit für den professionellen Einsatz im Gesundheit- und Krankenpflegebereich zugelassen und für eine Raumgröße von bis zu 50m2 geeignet.

Dufttipp 1 zur Einschlafförderung: Duftmischung Gute Nacht (Lavendel, Neroli, Melisse, Rose, u.a. )

Dufttipp 2 für eine gute Kommunikation: Duftmischung Aura Schutz (Bergamotte, Zirbelkiefer, Sandelholz, Weihrauch, Iriswurzel, Kamille römisch, Neroli u.a.)

PRODUKTTIPPS | 20

NEUE PRODUKTE Set KuschelzeitGeschenkset Kuschelzeit „fühl Dich umarmt!“ Sinnliches Geschenkset mit Kuschelöl (80 ml) und 2 Sachets Blütenduft- Badesalz „Kuschelbad“ à ca. 60 g. Wer möchte sich nicht ganz geborgen und umarmt fühlen? Beide Produkte unterstützen diese Wohlfühlmomente mit ihrem wunderbaren Duft von Vanille, Tonka, Mandarine, u.a.. ArtikelNr. Set-Kuschel, € 19,90

GlücksbadGenießen Sie den Duft des Glücksbades mit Vanille, Benzoe, Bergamotte, Kakao und anderen ätherischen Ölen. Dieses Badesalz ist selbstverständlich auch eine NaTrue zertifizierte Naturkosmetik.3-4 EL pro Bad. Badedauer 15-20 Minuten, Wichtig: Ruhe nach dem Bad Blütenduft-Badesalz 1x60 g.

ArtikelNr. Bad-G-01, € 2,40

Pfefferminzwasser, bio, ArtikelNr. F-HYE-12,

€ 8,90,

Immortellenwasser, bio ArtikelNr. F-HYE-13,

€ 9,50

ArtikelNr. D-eDL10, € 54,90,